初中中化優(yōu)秀傳統(tǒng)文化濟南版八年級推己及人禮儀之邦教案

禮儀之邦教案

達川區(qū)亭子鎮(zhèn)大風中心學校江歡

一．教學目標

1、帶學生認識傳統(tǒng)禮儀文化，領(lǐng)略傳統(tǒng)禮儀文化的魅力。

2、培養(yǎng)學生尊禮、守禮的禮儀習慣，養(yǎng)成良好的社會行為。

3、弘揚中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)。

二．教學過程

（一）禮儀泛說

禮儀是對禮貌、禮節(jié)、儀式的統(tǒng)稱。是指人們在人際交往中，自始至終地以一定的約定俗成的程序、方式來表現(xiàn)的律己敬人的完整行為。是人們在社會交往中形成的行為規(guī)范和準則。

中華乃禮儀之邦。作為中華大家庭的成員，我們應(yīng)該繼承和發(fā)展中華傳統(tǒng)禮儀，學習和吸收世界各國文明禮儀的精華，讓中華社會更加和諧團結(jié)，讓世界更祥和更文明。

人際交往的類型非常豐富，用于交際的禮儀也包羅萬象，這里只能跟大家交流目前在中華社會比較常用的禮儀：行走之禮、見面之禮、入坐之禮、飲食之禮、拜賀慶吊之禮。

不論哪種禮儀，都有共同的準則，含兩個方面，即尊和保。尊：尊重、尊敬；保：保護、保障。只要符合這兩個準則，即使有些許瑕疵，也無傷大雅。

（二）禮儀介紹

1.成年之禮

男子：男子20歲行加冠禮，重新取一個名號，表示該男子具有了結(jié)婚、承擔社事務(wù)的資格。

女子：女子15歲行綰發(fā)加笄禮表示到了出嫁的年齡。

2.見面之禮

人們?nèi)粘Ｒ娒婕纫獞B(tài)度熱情，也要彬彬有禮。如何與不同身份的人相見，都有一定的規(guī)矩。一般性的打招呼，在傳統(tǒng)上行拱手禮。拱手禮是最普通的見面禮儀，方式是雙手合抱（一般是右手握拳在內(nèi)，左手加于右手之上）舉至胸前，立而不俯，表示一般性的客套。如果到人家做客，在進門與落座時，主客相互客氣行禮謙讓，這時行的是作揖之禮，稱為“揖讓”。

作揖同樣是兩手抱拳，拱起再按下去，同時低頭，上身略向前屈。作揖禮在日常生活中為常見禮儀，除了上述社交場合外，向人致謝、祝賀、道歉及托人辦事等也常行作揖禮。身份高的人對身份低人的回禮也常行作揖禮。傳統(tǒng)社會對至尊者還有跪拜禮，即雙膝著地，頭手有節(jié)奏觸地叩拜，即所謂叩首。

3.飲食之禮

飲食禮儀在中國文化中占有極重要的位置，在先秦人們以“以饗燕之禮親四方賓客”，后代聚餐會飲也常常是一幕幕禮儀活劇。迎賓的宴飲稱為“接風”、“洗塵”。送客的宴席稱為“餞行”。宴飲之禮無論迎送都離不開酒品，“無酒不成禮儀”。宴席上飲酒有許多禮節(jié)，客人需待主人舉杯勸飲之后，方可飲用?！芭c人同飲，莫先起觴”?？腿巳绻磉_對主人的盛情款待的謝意，也可在宴飲的中間舉杯向主人敬酒。在進食過程中，同樣先有主人執(zhí)筷勸食，客人方可動筷。

“與人共食，慎莫先嘗”。古代還有一些，如“當食不嘆”、“共食不飽、共飯不澤手”、“毋投骨于狗”等，主客相互敬重，營造和諧進食、文明進食的良好氛圍。

4.總結(jié)

中國人的禮制精神是親親愛人，禮儀原則是自卑尊人。在與人交往時要放低姿態(tài)，謙恭待人、尊重他人，以贏得他人的尊重。如果地位高的人屈尊結(jié)交比他地位低的人會得到很好的社會效果，“若要好，大敬小”。并且敬人不僅是禮貌的姿態(tài)，或僅為禮儀性的表示，而是要有發(fā)自內(nèi)心的對他人的尊重。

如果沒有發(fā)自內(nèi)心的恭敬，禮節(jié)就成為了虛套，這就不符合傳統(tǒng)的禮義標準。傳統(tǒng)禮俗中誠敬謙讓，和眾修身的禮義原則在當代社會仍然值得提倡。當然現(xiàn)在我們對傳統(tǒng)禮俗的繼承是一個復雜問題，需認真辨析，擇善而從。

（三）禮儀故事

1.六尺巷的故事

清代禮部尚書張英的老家人與鄰居吳家在宅基的問題上發(fā)生了爭執(zhí)，誰也不肯相讓。由于牽涉到尚書大人，官府和旁人都不愿沾惹是非，糾紛越鬧越大，張家人只好寫信告訴了張英。。張英回信一詩曰：“千里家書只為墻，讓他三尺又何妨。長城萬里今猶在，不見當年秦始皇?！?。于是張家人將垣墻拆讓三尺，尚書一家的忍讓行為，感動了鄰居家，他們也把圍墻向后退三尺。于是兩家人的爭端平息了，兩家之間，空了一條六尺寬的巷子，后人稱為“六尺巷”。

2.程門立雪

在一個大雪之日，游酢、楊時等人去拜見老師程頤。程頤正在“假睡”，他們就在門外站了半天。門外已經(jīng)雪深一尺，他們“成了雪人也不離開”。

3.張良受書

張良曾有一次在下邳的橋上步行，一位穿著粗布衣裳的老人，來到張良所在的地方，徑直把他所穿的鞋丟到橋下，回過頭對張良說：“年輕人，下去把鞋取上來！”張良竭力忍住氣，走下橋去把鞋取上來。老人說：“給我把鞋穿上！”張良就恭敬地給他穿上鞋。老人穿好鞋，大笑而去。他走了將近一里路，又轉(zhuǎn)回來對張良說：“你這個年輕人有出息，可以把本事傳給你。五天之后天亮時，在這跟我相會?！睆埩即饝?yīng)了?？墒俏逄旌蟮葟埩嫉綍r，老人已在那里了，他非常生氣說再等五天相會?！边@次老人又先到了。他又生氣地說再等五天相會。這次張良不到半夜就到了那里。等老人到了，他很高興地說：“應(yīng)該像這樣才對?！弊詈罄先私o張良了一卷書---《太公兵法》，憑借此書，張良為劉邦擊敗項羽及漢朝的建立立下了不可磨滅的功勞。

（四）拓展延伸：

1.中國傳統(tǒng)節(jié)日禮儀

（1）春節(jié)：春節(jié)期間，有一些禁忌，包括語言禁忌、器物禁忌和行為禁忌等。在語言方面，要盡量說一些好話、吉利話，如“多”、“余”、“好”等字眼，切忌說“病”、“死”、“完了”之類的不祥話。

（2）清明節(jié)：尊祖、敬祖，是中華民族的傳統(tǒng)美德。清明期間，春雨紛紛，乍暖還寒，人們扶老攜幼外出進行掃墓活動，以此寄托對祖先的崇敬和哀思。清明時節(jié)，萬物吐芽，春氣勃發(fā)，草木泛青，一片生機，正是郊游踏青、欣賞春光的大好時機。不管達官貴人，還是平民百姓，都有踏青賞春的習俗。

（3）重陽節(jié)：農(nóng)歷九月九日，是我國傳統(tǒng)的重陽節(jié)。根據(jù)《易經(jīng)》說法，九屬陽，九月初九兩九相重，自然是重陽了，同時也叫“重九”節(jié)。重陽節(jié)的禮儀主要有：登高望遠，佩帶茱萸，喝菊花酒，吃重陽糕。

2.中國古今餐桌禮儀

（1）入座的禮儀

先請客人入座上席。再請長者入座客人旁依次入座，入座時要從椅子左邊進入，入座后不要動筷子，更不要弄出什么響聲來，也不要起身走動，如果有什么事要向主人打招呼。入座后姿式端正，腳踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌緣，或?qū)⑹址旁卩徸伪成稀?/p>

（2）進餐時的禮儀

先請客人.長著動筷子，夾菜時每次少一些，離自己遠的菜就少吃一些，吃飯時不要出聲音，喝湯時也不要出聲響,喝湯用湯匙一小口一小口地喝，不宜把碗端到嘴邊喝,湯太熱時涼了以后再喝，不要一邊吹一邊喝，有的人吃飯喜歡用咀嚼食物，特別是使勁咀嚼脆食物,發(fā)出很清晰的聲音來.這種做法是不合禮儀要求的.特別是和眾人一起進餐時,就要盡量防止出現(xiàn)這種現(xiàn)象。進餐時不要打嗝,也不要出現(xiàn)其他聲音,如果出現(xiàn)打噴嚏,腸鳴等不由自主的聲響時,就要說一聲"真不好意思";對不起;“請原涼”之內(nèi)的話.以示歉意。

（3）離席時的禮儀

最后離席時.必須向主人表示感謝