食品公司人員培訓(xùn)管理制度

食品公司人員培訓(xùn)管理制度一、目的為實(shí)施人力資源管理，明確每一個(gè)崗位人員的學(xué)歷、培訓(xùn)、技能及工作經(jīng)歷等具體事項(xiàng)。對與質(zhì)量管理有關(guān)的崗位確定職責(zé)，根據(jù)職責(zé)確定應(yīng)具備的能力作為任職要求，能力由受教育程度、接受培訓(xùn)、具備技能和工作經(jīng)歷來決定。二、職責(zé)質(zhì)量安全負(fù)責(zé)人、部門負(fù)責(zé)人的任職要求，由總經(jīng)理批準(zhǔn)，其他人員的任職要求由質(zhì)量負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)。根據(jù)崗位職責(zé)和人員崗位任職要求，由部門主管領(lǐng)導(dǎo)共同選擇聘用或從外部招聘能夠勝任員工。應(yīng)在每年年初對員工進(jìn)行培訓(xùn)、教育、經(jīng)歷和技能認(rèn)定及考核。技術(shù)人員應(yīng)掌握食品生產(chǎn)專業(yè)技術(shù)知識和安全知識。生產(chǎn)加工人員能掌握操作規(guī)程并能熟練正確操作設(shè)備。三、培訓(xùn)需求的產(chǎn)生1.主管部門、行業(yè)規(guī)定必須具備的人員資格培訓(xùn)；2.現(xiàn)有人員的能力不能滿足本公司規(guī)定的任職要求時(shí)；3.本公司內(nèi)外部情況變化 (如新法律、法規(guī)頒布 )時(shí)；四、培訓(xùn)策劃各部門按實(shí)際情況要求，每年的 12月下旬做出下年度培訓(xùn)需求計(jì)劃(如：新招聘員工、在崗員工、轉(zhuǎn)崗員工、特殊工種)經(jīng)部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)報(bào)人事部， 經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)安排， 需要時(shí)可隨時(shí)追加培訓(xùn)計(jì)劃；如遇臨時(shí)性培訓(xùn)，人事部要及時(shí)協(xié)調(diào)，并報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后實(shí)施。五、培訓(xùn)運(yùn)作人事部對新員工上崗前必須進(jìn)行培訓(xùn)，使其掌握公司基本要求，包括公司方針、目標(biāo)、基本規(guī)章制度、食品生產(chǎn)基本知識及崗位操作規(guī)范等，實(shí)際操作和設(shè)備性能安全事項(xiàng)培訓(xùn)由所在部門組織進(jìn)行；六、培訓(xùn)方式可以長期培訓(xùn)、短期培訓(xùn)、外部培訓(xùn)、內(nèi)部培訓(xùn)、自學(xué)考試或通過媒體等多種形式進(jìn)行培訓(xùn)。七、檔案管理人事部要建立員工檔案，將每個(gè)人的培訓(xùn)經(jīng)歷全部填入員工檔案。并且隨時(shí)更