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第8頁共8頁蔬菜的說明文小學(xué)高分作文2022蔬菜的說明文1在眾多的蔬菜中,我最喜歡的就是西紅柿了。西紅柿的顏色非常鮮艷,并隨著成長的不同階段而呈現(xiàn)不同的色彩。它先是碧綠碧綠的,隨后變成淡紅色,最后就變成紅彤彤的了。它的形狀大小不一,有的如桂圓,又小又甜,玲瓏得意;有點(diǎn)似雞蛋,橙黃而橢圓;有的像熟透的蘋果,又仿佛是一個(gè)個(gè)紅燈籠。沒熟透的西紅柿又青又澀,酸酸的,不好吃,而熟透的西紅柿,甜津津的,特別好吃。別看如今的西紅柿人人愛吃,想當(dāng)初人們可把它當(dāng)成有毒的東西。西紅柿原產(chǎn)于秘魯叢林,原名狼桃,因其艷麗誘人,大家都以為它有毒,只欣賞而不敢吃。到了十六世紀(jì)被英國一個(gè)公爵帶回歐洲,仍只作為欣賞用。又過了近二百年,法國一位畫家冒死嘗試,竟意外地發(fā)現(xiàn)它不僅無毒,而且味美可口,于是才被廣為傳播。后來,西紅柿還被當(dāng)成珍品獻(xiàn)給了英國的女王伊麗莎白。到了今天,西紅柿成了人們餐桌上最普通平常的美味佳肴。西紅柿的吃法多種多樣,既可以生吃,也可以炒熟吃。而我最喜歡的要屬涼拌西紅柿了。選兩個(gè)紅紅的熟透的西紅柿,用小刀切開后,會看到鮮紅的果肉,用舌頭一舔,鮮紅的果汁就會染紅你的舌頭,那滑溜溜的西紅柿籽也會趁機(jī)滑到你的嘴里,滑進(jìn)你的喉嚨。把它切成小塊,收進(jìn)碗里,撒上白砂糖,就大功告成了。再配上又松又香的饅頭,真是極品美味!西紅柿最大的特點(diǎn)是含糖量少,尤其合適罹患糖尿病的人群和想要減肥的人群,它富含大量的維生素和礦物質(zhì),能減少心臟病的發(fā)作,其富含的番茄紅素還有獨(dú)特的抗氧化才能,能去除自由基,保護(hù)細(xì)胞,進(jìn)而延緩衰老。西紅柿美味可口,營養(yǎng)豐富,真是人類的佳肴圣品!蔬菜的說明文2我們小區(qū)里有很多株絲瓜,我家陽臺上也有絲瓜,沿著墻往上爬,一直爬到四樓的窗戶邊上。絲瓜剛長出來的葉子是嫩綠的,不幾天葉子長大就變成深綠的。絲瓜的葉子就像一只只手掌,大的“手掌”挨著小的“手掌”,小的“手掌”挨著大的“手掌”,就像大手牽著小手。葉子重重疊疊的,不留一點(diǎn)兒空隙。一陣風(fēng)拂過,一墻的葉子隨風(fēng)飄動,漾起波紋,好看得很。每到六七月,絲瓜就會開出一朵朵黃色的小花。每當(dāng)開出一朵小花,就會引來許多蜜蜂和蝴蝶,勤勞的蜜蜂“嗡嗡”地叫著,忙著采蜜,蝴蝶在葉叢里翩翩起舞,假設(shè)隱假設(shè)現(xiàn)。絲瓜花枯萎后,在小花的底部就會結(jié)出一根絲瓜,新長出來的絲瓜跟手指般大小,后來越長越粗,越長越長,最后,絲瓜就像一根綠色的棍子,一直垂到地上。只要把絲瓜摘下來,炒一炒吃,美味極了。以前,我只知道這種植物叫絲瓜,可不知道它怎樣能爬。今天,我注意了,原來絲瓜的細(xì)絲可以纏繞住障礙物爬,莖上長葉柄的地方,反面伸出枝狀的一根細(xì)絲,每根細(xì)絲就像蝸牛的觸角。細(xì)絲跟新葉子一樣,也是嫩綠的。這就是絲瓜攀爬的工具。絲瓜的細(xì)絲碰到障礙物時(shí),細(xì)絲就彎曲了,一圈一圈地纏繞起來。細(xì)絲原先是直的,如今彎曲了,把絲瓜的嫩莖一拉,使它緊緊地貼在障礙物上。絲瓜就是這樣一腳一腳往上爬的。你千萬不要小瞧那些細(xì)絲,那些細(xì)絲纏繞在障礙物上相當(dāng)結(jié)實(shí),要是你的手指不費(fèi)一點(diǎn)兒勁,休想拉下絲瓜的一根莖。蔬菜的說明文3番茄又叫西紅柿。由于它色澤鮮艷,果汁多,酸甜可口,營養(yǎng)豐富,別有風(fēng)味,因此深得大家的喜歡。我也很愛吃番茄,幾乎每天都要求媽媽買菜時(shí)給我?guī)б粌蓚€(gè)番茄。番茄為什么那么得寵呢,我認(rèn)為有五點(diǎn)原因。第一,番茄的顏色很鮮艷,外表呈紅色,紅彤彤的,紅的那樣鮮艷,那樣得意,那樣惹人吃,保準(zhǔn)你一見到它就已含饞欲滴了。第二,是它的味美,無論是生吃或做菜,吃起來總有種酸甜的味道,使人食欲大增。第三,是它那清淡的香味,你把鼻子靠近它,會聞到一股番茄獨(dú)有的清香,似乎也夾雜著酸甜味。第四,就是番茄的形狀了,說起番茄的形狀可謂是千奇百怪,有的像個(gè)紅彤彤的小南瓜,有的像個(gè)紅撲撲的娃娃臉,還有的說不出像個(gè)什么。其次,番茄的營養(yǎng)價(jià)值也不少,番茄所含的鈣、磷、鐵、胡羅卜素、維生素、尼克酸等營養(yǎng)成分,比不少蔬菜要多。中醫(yī)認(rèn)為,番茄味甘酸、性微寒,有健脾開胃、生津止渴等成效,藥用可治療食欲不振、熱病、傷暑、口渴等癥。由此看來番茄的成效還真不少呀!番茄既是惹人吃的水果,又是營養(yǎng)豐富的蔬菜!蔬菜的說明文4茄子,是我最喜歡的蔬菜。它烹調(diào)起來色香、味、一應(yīng)具全。茄子顏色鮮艷,形狀非常小巧玲瓏,討人喜歡。另外,茄子的營養(yǎng)價(jià)值還很高呢!我愛茄子,有一點(diǎn)是因?yàn)榍炎宇伾r艷,小巧玲瓏。它穿著一身紫色的晚禮裙,頭上戴著一頂?shù)靡獾男∶弊?,在蔬菜王國跳舞。你可別看茄子小巧玲瓏呢,其實(shí)它的營養(yǎng)很高。它含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分。每100克含有蛋白質(zhì)2.3克,脂肪0.1克,碳水化合物3.1克,鈣22毫克,磷31毫克,鐵0.04毫克胡蘿卜素0.04毫克,硫胺素0.03毫克,核黃素0.04毫克,尼克酸0.5毫克,抗壞血酸3毫克。此外,還含有維3、抗衰老、茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能。茄子適用于燒、燜、蒸、炸、拌等烹調(diào)方法,如“魚香茄子”“炸茄盒”“肉片燒茄子”等。我最愛吃爸爸做的“魚香茄子”了。首先,先去掉茄皮,把茄子切成條狀、洗凈。再拿出一條咸魚,只需三分之一,把魚骨去掉,把魚肉一塊塊放入碗里。這時(shí),把鍋加熱,放一勺油燒開,把魚肉放入鍋里炸1-2分鐘。之后,茄子也炸5-10分鐘,再撈起盤里,再把炸好的魚和茄子加點(diǎn)蔥頭在鍋中,翻炒3-4分鐘,再加點(diǎn)適量鹽和雞精,便可食用。頓時(shí),香氣撲鼻而來,讓你情不自禁拿起筷子,嘗一口。一試,果然,色香味俱全啊!真令人回味無窮啊!蔬菜的說明文5在蔬菜王國里,有一種與眾不同的蔬菜―一個(gè)個(gè)燈籠似的果實(shí)真叫人饞涎欲滴,粉嘟嘟的,外表上還有一層細(xì)細(xì)的毛,給人以發(fā)奮向上的精神。它就是我最愛的蔬菜―西紅柿我們叫它西紅柿,其實(shí)西紅柿是它的小名,就像我們每個(gè)人都有自己的小名。它的大名叫番茄。從前,西紅柿只是一種欣賞植物,被人們稱為“狼果”,人們不敢食用,后來經(jīng)過一位畫家以身試“毒”,結(jié)果他覺得“狼果”不但沒有毒,而且味道非常鮮美,從此,西紅柿就進(jìn)了我們的餐桌。看來,不僅第一個(gè)吃螃蟹的人很偉大,第一個(gè)吃西紅柿的人也很偉大呀!我這么愛吃西紅柿也應(yīng)該感謝他呢!西紅柿不僅外表得意,而且營養(yǎng)非常豐富。未成熟的西紅柿是綠色的;快成熟的西紅柿是淡紅色的。西紅柿的味道又酸又甜,吃起來軟軟的,甘甜可口,讓人吃了爽口極了!其實(shí),西紅柿不僅可以生吃,還能熬湯、做菜、榨番茄醬呢!我最喜歡喝的湯就是媽媽給我熬的雞蛋柿子湯了。那種湯不僅味道鮮美、可口,而且營養(yǎng)豐富。西紅柿含有大量的維生素C、胡蘿卜素和B族維生素,這些元素都是對人體有益的。我最喜歡西紅柿,不僅僅是因?yàn)樗拿牢?,還因?yàn)橐粋€(gè)小小的西紅柿居然能包含那么多對人體有益的維生素。我希望我們大家都能像西紅柿一樣有許多的“維生素”!蔬菜的說明文6在眾多的蔬菜中,我最喜歡的要屬青瓜了。青瓜形狀各異。有的直直的,像一根木棍;有的末尾有點(diǎn)彎,就像一條淘氣的尾巴;有的彎彎的,像晚上出來值班的月牙兒。青瓜嫩的時(shí)候是青綠色的,全身長滿了嫩嫩的刺,簡直像根狼牙棒,還披著一層薄薄的白紗,也稱霜,可以憑此來區(qū)分是否新穎。一段時(shí)間后綠中帶黃的皺紋爬上了它的額頭,最后變得全身黃色,就說明青瓜老了,有人老珠黃之感,所以有人也稱它為黃瓜。青瓜清爽可口,放進(jìn)嘴里一咬,啊!那股脆勁兒別提有多舒適了!青瓜的吃法有很多種:生吃、炒、涼拌其中,我最喜歡涼拌青瓜了:先把青瓜削了皮,切成絲,然后,倒點(diǎn)熱開水進(jìn)去浸青瓜絲。接著,把碗里的水倒少許出來,再把白醋倒一點(diǎn)進(jìn)去,(不要倒太多了哦!要不然酸死你!)最后,放五六勺白糖攪拌均勻,這樣,涼拌青瓜就做成了。自從爸爸媽媽知道我喜歡吃青瓜后,便每隔一天就給我買兩根青瓜,還要我自己做!吃著自己親手炮制的涼拌青瓜,我心里美滋滋的,因?yàn)?,我學(xué)會了獨(dú)立!青瓜不但可以吃,還可以美容呢!把青瓜切成一片片敷在臉上,不但可以消除臉上的皺紋,還可以淡化臉上的斑點(diǎn)。想不到青瓜的功用還真不少!蔬菜的說明文7今天,我想為大家介紹我們常吃的一種蔬菜——黃瓜。春天,人們把黃瓜籽種到園子里,兩三天后,黃瓜秧就悄悄地從土里鉆出來,兩片葉子圓圓的,厚厚的,像兩只大眼睛一樣在看外面的世界有什么美麗的風(fēng)景呢。幾天之后,瓜秧漸漸長高了,葉子也多了許多,葉子變薄了,上面還長滿了毛絨絨的小刺來保護(hù)自己,怕遭受別人的傷害。初夏,黃瓜秧更茂盛了,還抽出了小蔓,像黃瓜的小手似的在架子上攀爬。黃瓜開花了,那淡淡的黃花雖然沒有牡丹那樣艷麗,也沒有玫瑰那樣芳香,但它樸素的美,卻引來一群蜜蜂來傳播花粉。黃瓜花還沒有落,小黃瓜就著急了,偷偷躲在花下,細(xì)細(xì)的,渾身布滿了黑黑

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