掌上明珠家居賣場6S管理課件

淺談家居賣場管理

掌上明珠家品

——6S管理推行

賣場是商品聚集銷售的一個地方，在銷售環(huán)節(jié)上，離消費者最近，更是品牌經營或展示商品形象最佳的關鍵點，在這個短兵相接的競爭時代，如果無法做好管理，賣場就不可能穩(wěn)坐寶椅。

問題:用戶在有意向了解和購買某種產品的時候需要什么?

需要知道到哪里買…

需要知道到哪里買放心…

需要知道哪種產品最適合我…

需要知道產品今后的服務如何…需要營造良好賣場氛圍

掌上明珠家品何為6S6S就是整理（SEIRI）、整頓（SEITON）、清掃（SEISO）、清潔（SEIKETSU）、素養(yǎng)（SHITSUKE）、自檢（SELF-CRITICISM）這六項活動的簡稱，因為這六項活動的日語發(fā)音都是以“S”開頭，所以就簡稱6S6S起源于日本，通過規(guī)范現(xiàn)場、現(xiàn)物，營造良好的賣場環(huán)境，最終目的是提升賣場品質。何為6S整理（SEIRI）整頓（SEITON）清掃（SEISO）清潔（SEIKETSU）素養(yǎng)（SHITSUKE）自檢（SELF-CRITICISM）整理物品品牌商戶目的就是培養(yǎng)好的商戶。通過對商戶的培養(yǎng)、輔導和支持，以確保商戶與市場共同成長、共同進步。塑造清爽、整潔的賣場環(huán)境，提升賣場品牌形象就是把有用的和沒用的清楚地區(qū)分開☆6S—整理☆6S—整理商戶管理是商場管理的一個重要組成部分，不可放松，應由專人負責，并進行考核。商戶管理的實質就是如何有效地運營商戶這項資源，對它進行開發(fā)、維護、運用并使其增值。商戶管理需要常抓不懈，搞突擊是沒有任何效果的?！?S—整理C、銷售量小但對企業(yè)忠誠的商戶。這是可以培養(yǎng)的明日之星。對此類商戶，要多扶持、培養(yǎng)，努力使其成為一個好商戶。D、銷售量大、對企業(yè)也忠誠的商戶。這是企業(yè)最寶貴的財富。一個企業(yè)擁有的這類客商越多，市場就越穩(wěn)定、越有發(fā)展?jié)摿Α?/p>

制訂賣場品牌管理辦法制定品牌淘汰的判別基準將不好的品牌清除出賣場賣場所轄范圍全面檢查,包括看得到和看不到的制訂賣場物品管理辦法，確定放置位置每日檢查☆6S—整理注意點正確的方法---「3要素、3定」+整頓的技術掌上明珠家品實施要領前一步驟整理的工作要落實流程布置,確定放置場所規(guī)定放置方法、明確數(shù)量場所、物品標識

"3要素"場所商品的區(qū)域劃分原則上要100%設定商品的陳列以及物品的保管要定點、定容、定量賣場只能陳列能產生效益的商品和擺放真正即時需要的物品陳列或放置方法不超出所規(guī)定的范圍在陳列方法上多下工夫—裝修風格標識類別、區(qū)域位置和品牌上一對一標識品牌、商品的標識和區(qū)域的標識在標識上明確詳細，不產生歧義"3定"原則定點：放在哪里合適定容：用什么道具定量：規(guī)定合適的數(shù)量☆6S—清掃所謂清掃，就是經常地進行掃除，消除贓污，使現(xiàn)場清潔、美觀。保持賣場干凈、亮麗的環(huán)境穩(wěn)定整理、整頓品質減少安全隱患實施要領責任化---明確崗位6S責任對各商戶建立清掃責任區(qū)(地面、墻、天花板并包括工具、道具的清理)制度化執(zhí)行例行掃除，清理臟污注意清掃的時間注意點制度化及考核定期檢查稽查、競爭、獎罰制訂考評方法制訂獎懲制度，加強執(zhí)行區(qū)域管理人員經常巡查，以表重視☆6S—素養(yǎng)所謂“素養(yǎng)”，就是要養(yǎng)成在任何時候都要認真地遵守規(guī)定的習慣。提高個人的“修養(yǎng)”，就是要養(yǎng)成遵守規(guī)定的習慣。樹立導購員要成為產品知識專家、建材選購專家、布置專家、產品銷售專家的觀念。建材銷售的實質是建立親和力和信賴感。導購員是整個商場的服務和形象窗口。許多商場中，大約有70%的導購員存在服務不規(guī)范的現(xiàn)象，在禮貌用語、電話禮儀、儀容儀表、站姿、微笑服務等方面必須規(guī)范化。例如采取用國際航空公司空姐培訓服務禮儀，以達到在行業(yè)推行的服務標準：親切自然的微笑，細心周到的服務，無時無刻的關懷。要求導購員做到：

儀容整潔、精神面貌好

統(tǒng)一穿著，得體大方掌上明珠家品通過晨會等手段，提高導購員文明禮貌水準。培養(yǎng)導購員養(yǎng)成良好的習慣，并遵守規(guī)則做事。開展6S容易，但長時間的維持必須靠素養(yǎng)的提升實施要領嚴格執(zhí)行服裝、儀容、識別證標準共同遵守的有關規(guī)則、規(guī)定制訂禮儀守則教育訓練（新進人員強化教育、實踐）推動各種精神提升活動（晨會、禮貌活動等）建立導購員人才儲備庫，建立導購員培養(yǎng)計劃。目前大中專院校的學生就業(yè)形勢相當嚴峻，而市場內的部分導購員年齡結構偏大，工作中缺乏激情。結合這一實際情況將與大中專院校合作，開設課堂，培養(yǎng)優(yōu)秀的導購員，為商戶儲備推薦優(yōu)秀的銷售人員，既解決了部分學生的就業(yè)問題，也讓市場內導購員的整體素質得以提升?！?S—自檢每天對賣場進行檢查，發(fā)現(xiàn)問題并及時解決問題巡場時須隨身攜帶《巡場記錄表》，保證處理問題的及時性。注意點注意細節(jié)做好記錄堅持不懈掌上明珠家品每日檢查要點有沒有未開門營業(yè)的店面商場員工日常行為的檢查管理工作，包括儀容儀表、迎言送語、站姿站位、個人衛(wèi)生等商場各品牌的衛(wèi)生清掃、商品陳列、價簽擺放的督導檢查工作隨時對本商場商品價簽進行檢查，對填寫不規(guī)范、擺放不到位的情況立即督促其整改每日檢查要點

檢查保潔員做好公共區(qū)域的地面、墻面、柱面、鏡面、扶梯、垃圾桶、裝飾物等的清潔維護工作隨時檢查各品牌的裝飾擺放物是否規(guī)范，各類設施是否齊全、有損害，發(fā)現(xiàn)有影響商場形象的現(xiàn)象立即督促其整改。對商品陳列不整齊、破損或不按規(guī)定陳列的現(xiàn)象督促其及時整改。保障賣場消防安全設施配備齊全，如發(fā)現(xiàn)消防安全設施有損壞應及時報告有關部門

每日檢查要點

嚴格審核裝修手續(xù)，對手續(xù)不全的有權制止其施工對現(xiàn)場裝修進行嚴密監(jiān)控，注意施工安全監(jiān)督檢查裝修現(xiàn)場如發(fā)出噪音、產生灰塵，影響到現(xiàn)場正常的秩序時，予以制止，并責令其停工對裝修現(xiàn)場施工所需的汽油、烯料等易燃品、臨時接出的電線必須有效監(jiān)控，以確?，F(xiàn)場及人員的安全禁止供應商在營業(yè)時間進場裝修，督促供應商在非營業(yè)時間及時清運施工余料和垃圾每日檢查要點

隨時檢查員工通道、消防通道的暢通，對于在通道內堆放雜物或擠占通道的現(xiàn)象要及時給予制止巡視商場內外展臺、櫥窗、廣告牌、指示牌、水牌、易拉寶等的使用情況，發(fā)現(xiàn)有損壞情況，立即報相關部門進行必要的更換或修理對賣場內外的宣傳物品進行檢查，不規(guī)范宣傳品不得隨意發(fā)布地面有無垃圾、紙屑、水污須即時清理掉的物品地板上的

A、廢紙、灰塵、雜物、煙蒂

B、油污

C、不再使用的設備、工具、道具、地貼

D、不再使用的垃圾筒

E、破墊板、紙箱、抹布、破籃框墻壁上的

A、蜘蛛網(wǎng)

B、過期POP

吊著的

A、過期的畫面

B、過期的吊旗

C、品牌調整前的引導標識

客服部在6S活動中之責任

賣場內環(huán)境須不斷的整理、整頓，商品按規(guī)定陳列、物品不可亂放不用的東西要立即處理，不可使其占用賣場空間通路必須經常維持清潔和暢通物品、工具等要放置于規(guī)定場所滅火器、配電盤、開關箱等周圍要時刻保持清潔客服部在6S活動中之責任

商品、物品、道具要放在正確的地方、安全的地方保管的設備及所負責的責任區(qū)要整理紙屑、紙箱等要即時清理不斷清掃，保持清潔客服部在6S活動中之責任

全力支持與推行6S規(guī)劃部門內工作區(qū)域之整理、定位工作依6S規(guī)定，全面做好賣場管理工作進行考核評分工作6S評分缺點之改善和申述督促所屬區(qū)域執(zhí)行定期清掃檢查6S的6大效用（一）6個S:整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、自檢6S是最佳推銷員被顧客只對干凈整潔的賣場有信心，樂于購物并口碑相傳利于來客數(shù)的提升6S是節(jié)約家降低很多不必要的空間的占用，減少顧客“尋找”的浪費提高工作效率6S對安全有保障寬廣明亮，視野開闊的賣場，一目了然遵守展示限制，不安全處一目了然通道明確，不會造成雜亂情形而影響顧客購物的順暢掌上明珠家品

6S的6大效用（二）