大學(xué)學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告模板合集6篇

第大學(xué)學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告模板合集6篇

大學(xué)學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告篇1

在我們學(xué)院，禾豐牧業(yè)是一個(gè)很有名氣的企業(yè)，禾豐公司每年都為我們學(xué)院的學(xué)生提供大量的獎(jiǎng)學(xué)金和實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，我也一直希望能夠有機(jī)會(huì)能夠來(lái)到禾豐實(shí)習(xí)，走出校門(mén)，接觸社會(huì)，為自己的未來(lái)打下基礎(chǔ)。20__年的暑假，我有幸來(lái)到遼寧禾豐牧業(yè)股份公司成為其中的一員，開(kāi)始了我在遼寧禾豐的暑假實(shí)習(xí)生活。

遼寧禾豐hr金經(jīng)理給我安排了為期四十天的實(shí)習(xí)計(jì)劃。實(shí)習(xí)第一天我來(lái)到了前臺(tái)實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)目標(biāo)主要是感受辦公室的工作氣氛，學(xué)習(xí)企業(yè)文化和基本制度，前臺(tái)的王瑩作為我的指導(dǎo)老師。前臺(tái)就是公司的窗口，所以前臺(tái)的主要工作是接待客人的來(lái)訪，接聽(tīng)客人的電話(huà)，以及包括一些日常物品的管理發(fā)放，協(xié)調(diào)各部門(mén)的日常工作，前臺(tái)的工作有一些瑣碎與復(fù)雜，但需要認(rèn)真與負(fù)責(zé)！剛到前臺(tái)，王瑩姐讓我學(xué)習(xí)了企業(yè)文化和一些基本制度。讀了很多期《禾豐人》，掌握了禾豐的企業(yè)宣言，禾豐的創(chuàng)業(yè)歷程，禾豐宗旨，管理原則，還有團(tuán)結(jié)進(jìn)取，雷厲風(fēng)行，克己奉公創(chuàng)新進(jìn)取的禾豐精神等。前臺(tái)實(shí)習(xí)總結(jié)：企業(yè)如果要發(fā)展壯大必須有良好優(yōu)秀的以人為本的企業(yè)文化，讓員工了解接受企業(yè)文化，讓所有的員工自覺(jué)的成為禾豐的一員，企業(yè)不是要靠制度來(lái)管理人，而是要靠文化來(lái)管理！最令我欣喜的是，公司的領(lǐng)導(dǎo)和車(chē)間工人一起排隊(duì)打飯，坐在一起吃一樣的飯，這就從中能體現(xiàn)出公司的以人為本的優(yōu)秀文化。

第一次走出校園實(shí)習(xí)，感到有些不適應(yīng)，要盡快適應(yīng)工作，虛心請(qǐng)教。人生苦短，要真是從容，每一天的生活都是絢爛的風(fēng)景！

來(lái)到實(shí)習(xí)第二天，我和小馬來(lái)到白塔這邊買(mǎi)褲子，可是剛買(mǎi)的新褲子就丟了，仔細(xì)回想才確定應(yīng)該是落在個(gè)地?cái)偵狭?！第二天我在喝小馬去那個(gè)地?cái)偭耍鞘莾晌焕先说牡財(cái)?，一?jiàn)到我就知道我來(lái)找丟失的褲子，他們二話(huà)沒(méi)說(shuō)就還給了我。我當(dāng)時(shí)很激動(dòng)，因?yàn)槲以疽矝](méi)想到會(huì)能夠找回褲子，二位老人的善舉使我的褲子失而復(fù)得，同時(shí)也令我這個(gè)即將畢業(yè)走入社會(huì)的大學(xué)生汗顏羞愧。我想對(duì)兩位老人略表謝意，可是二位老人堅(jiān)決不要，我想，如果我在堅(jiān)持的話(huà)就是對(duì)他們的不敬，走之前我執(zhí)意要握一下二老樸實(shí)厚重的雙手。實(shí)習(xí)好幾天了，不光在辦公室學(xué)到了很多東西，更多的是二老教給哦生命里某些難以忘卻且刻骨銘心的東西，讓我感受到了這個(gè)世界上的敬仰之情，您二老讓晚輩望而生畏！

之后我又來(lái)到了業(yè)務(wù)室實(shí)習(xí)，主要了解熟悉業(yè)務(wù)室的工作內(nèi)容和流程，進(jìn)而了解企業(yè)的運(yùn)營(yíng)管理。感謝王柳和蘇琦兩位老師辛苦的指導(dǎo)。她們細(xì)心的給我講解了協(xié)調(diào)員的主要工作內(nèi)容，協(xié)調(diào)員顧名思義就是要做好協(xié)調(diào)工作，包括客戶(hù)電話(huà)的接聽(tīng)，反饋客戶(hù)意見(jiàn)，接待客戶(hù)來(lái)訪;接受訂單，作好記錄，下達(dá)生產(chǎn)任務(wù)，做好發(fā)貨準(zhǔn)備；建立登記eas記錄，維護(hù)好銷(xiāo)售臺(tái)賬和運(yùn)營(yíng)臺(tái)賬；確保貨物安全抵達(dá)，并回收貨款等。還要熟練掌握各種飼料的種類(lèi)，金額，規(guī)格等數(shù)據(jù)。協(xié)調(diào)工作需要一絲不茍，哪怕是一個(gè)標(biāo)點(diǎn)符號(hào)也是不允許有錯(cuò)誤的，一旦出現(xiàn)任何失誤，需要補(bǔ)救也是很麻煩的，這樣還有可能給客戶(hù)和公司帶來(lái)影響。所以我在業(yè)務(wù)室實(shí)習(xí)時(shí)總是小心翼翼的，他們忙時(shí)我盡量避免打擾她們，生怕影戲他們工作，能夠幫忙的我盡力做好。業(yè)務(wù)室的每一個(gè)人都是努力認(rèn)真的，尤其是主任曉芳姐，工作起來(lái)一絲不茍，嚴(yán)肅謹(jǐn)慎!值得我學(xué)習(xí)的楷模和榜樣！工作之余我也感到受了業(yè)務(wù)室人的熱情與善良，也享受著和諧融洽的人際氛圍，辦公室內(nèi)事同事，辦公室外是朋友！下班后我們大家一起刷鍋?zhàn)?，一起侃大山，很高興認(rèn)識(shí)了這么多朋友！感謝你們對(duì)我這個(gè)新人的幫助，讓我感到一種家的感覺(jué)，并沒(méi)感到陌生！

七月二十一號(hào)我來(lái)到的采購(gòu)部，跟著于沖主任學(xué)習(xí)，了解采購(gòu)工作流程和各種原料行情知識(shí)。采購(gòu)的工作也是繁忙的，有時(shí)候這個(gè)電話(huà)還沒(méi)有結(jié)束，那邊的電話(huà)又想起來(lái)了。好的原料是好產(chǎn)品的基礎(chǔ)，所以原料的采購(gòu)就顯得極其重要了!

之后我又來(lái)到了品控部，首先是有陳超老師帶我學(xué)習(xí)。品控工作主要是原料成品質(zhì)量監(jiān)督，感官檢查，取樣化驗(yàn)，這是飼料生產(chǎn)的第一關(guān)，只有原料合格，生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品才能合格，因?yàn)楫a(chǎn)品的質(zhì)量關(guān)乎企業(yè)的存亡。在此期間我學(xué)習(xí)了原料的相關(guān)知識(shí)，了解了各種原料的名稱(chēng)，有了一定的感官認(rèn)識(shí)。陳超老師也帶我去車(chē)間生產(chǎn)學(xué)習(xí)，給我講解飼料是如何生產(chǎn)出來(lái)的等！品控員的職責(zé)主要是負(fù)責(zé)原料，產(chǎn)品的化驗(yàn)，做好化驗(yàn)記錄，及時(shí)下達(dá)登記化驗(yàn)結(jié)果，保證生產(chǎn)產(chǎn)品的安全。跟隨超姐每天在車(chē)間與化驗(yàn)室之間的奔波中度過(guò)，超姐技術(shù)過(guò)硬，工作態(tài)度認(rèn)真，嚴(yán)格把關(guān)，據(jù)說(shuō)可以咬出玉米的水分多少。每次新到的原料必須抽檢，合格后方可入庫(kù)，為了公司的信譽(yù)，產(chǎn)品的質(zhì)量，客戶(hù)的需求，品控員恪盡職守，勤勤懇懇的走著每一步！

化驗(yàn)室是我們學(xué)生最親切和熟悉的地方了，在實(shí)驗(yàn)室的一周學(xué)習(xí)中，學(xué)到不少與化驗(yàn)有關(guān)的知識(shí)。起初我是在觀察化驗(yàn)室同事們的每一個(gè)實(shí)驗(yàn)步驟細(xì)節(jié)，詢(xún)問(wèn)他們我不知道了解的實(shí)驗(yàn)原理，漸漸的也對(duì)水分，鹽分，蛋白質(zhì)，鈣磷的測(cè)定等實(shí)驗(yàn)有一定的了解和熟悉。大學(xué)學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告篇2

實(shí)習(xí)過(guò)程中，這是第一次情緒這么沮喪，以至于我完全沒(méi)有辦法控制自己的情緒。

導(dǎo)致心情不好的原因很簡(jiǎn)單，主持了一場(chǎng)班會(huì)，不管是因?yàn)槔蠋熤暗膭⊥?，還是因?yàn)楹髞?lái)我在操作過(guò)程中存在著的很多的問(wèn)題，比如語(yǔ)速太快，控制不了課堂的被帶跑現(xiàn)象，共同導(dǎo)致的結(jié)局是共同的：課堂組織得實(shí)在是太差，這是一次失敗的班會(huì)。

最不開(kāi)心的應(yīng)該是提問(wèn)環(huán)節(jié)，大家不夠配合，甚至發(fā)生了那一種因?yàn)楦鷮W(xué)生關(guān)系太熟，學(xué)生不好好回答問(wèn)題，批評(píng)指正之后，他還帶上了情緒！我一方面不理解的是，我那么誠(chéng)心的想要跟他們好好相處，他們做他們的學(xué)生，我做我的老師，兩種身份和諧共處，可他們?yōu)槭裁淳筒豢梢岳斫馕业恼\(chéng)意呢！另外一方面，該嚴(yán)肅的時(shí)候他們嚴(yán)肅不起來(lái)，不該嚴(yán)肅的時(shí)候，他們也似乎沒(méi)給我機(jī)會(huì)讓我去了解他們的生活，知道他們想要的是什么。

可能是我急于求成，把他們想的太簡(jiǎn)單了。我知道自己喜歡犯的一種錯(cuò)誤是，我明明什么都沒(méi)跟別人說(shuō)，卻希望別人可以了解我，甚至?xí)X(jué)得了解我的想法是他們的義務(wù)。但與此同時(shí)，我又會(huì)強(qiáng)調(diào)別人告訴我他們的想法，并一再聲明如果你不告訴我你的想法，我怎么知道你在想什么呢？我的誠(chéng)意在我心里，可能他們還沒(méi)有看到，沒(méi)有感受到，可能表達(dá)交流才會(huì)是最好的辦法；也有可能他們也有想過(guò)要跟我和諧相處，只是我還沒(méi)能夠發(fā)現(xiàn)那些誠(chéng)意。

人與人之間的交流應(yīng)該都像談戀愛(ài)的吧，初見(jiàn)之后會(huì)有一個(gè)復(fù)雜的磨合過(guò)程，這個(gè)磨合過(guò)程包含了很多東西，我跟他們之間還沒(méi)能實(shí)現(xiàn)和諧相處或者勢(shì)如水火，只是因?yàn)?，跟他們相處的時(shí)間太少。接下來(lái)會(huì)有很多時(shí)間相處，我想做他們的老師，然后才會(huì)是朋友。

不得不說(shuō)的另外一個(gè)問(wèn)題就是，怎么控制自己的情緒？這次沮喪事件對(duì)我來(lái)說(shuō)很正常，我沒(méi)有發(fā)脾氣，只是一個(gè)人默默的不開(kāi)心，不想說(shuō)話(huà)不想跟人交往。難道宣泄情緒的方式變得安靜也不可以嗎？我真的不是很明白為什么我不開(kāi)心的時(shí)候還得表現(xiàn)得很開(kāi)心，違背自己真的很好嗎？更何況是在他們面前，在那個(gè)環(huán)境里，那是我的隊(duì)友更是我們實(shí)習(xí)小家的家人??！如果連在他們面前我都不可以表現(xiàn)真實(shí)的自己，那是我的悲哀，還是這個(gè)是社會(huì)的悲哀？

關(guān)于情緒控制的問(wèn)題應(yīng)該換個(gè)問(wèn)法，叫做如何調(diào)整自己的情緒。我會(huì)有不開(kāi)心，這很正常，不正常的時(shí)候，我不知道自己的壞情緒后該怎么處理！我不喜歡做盲目的人，首先分析為什么不開(kāi)心，之后總結(jié)不開(kāi)心的理由是否成立，是誰(shuí)應(yīng)該為這件事情負(fù)責(zé)，是自己的話(huà)，分析原因；不是自己的錯(cuò)，那就更沒(méi)有理由不開(kāi)心了。人都是在向前的，雖然我也已經(jīng)知道我們?cè)谝患虑橹谐砷L(zhǎng)，我不指望自己可以阻擋成長(zhǎng)成熟的步伐但我也同樣沒(méi)有能力加速這個(gè)過(guò)程，所以，一切順其自然就好。

當(dāng)烏云來(lái)臨，我應(yīng)該學(xué)會(huì)停下來(lái)休息一下，面烏云思過(guò)。大學(xué)學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告篇3

實(shí)習(xí)內(nèi)容及目的：

收音機(jī)的安裝、焊接及調(diào)試,讓學(xué)生了解電子產(chǎn)品的裝配過(guò)程;掌握電子元器件的識(shí)別及質(zhì)量檢驗(yàn);學(xué)習(xí)整機(jī)的裝配工藝;培養(yǎng)動(dòng)手能力及嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)。

辨認(rèn)測(cè)量：

①學(xué)會(huì)了怎樣利用色環(huán)來(lái)讀電阻，然后用萬(wàn)用表來(lái)驗(yàn)證讀數(shù)和實(shí)際情況是否一致，再將電阻別在紙上，標(biāo)上數(shù)據(jù)，以提高下一步的焊接速度;

②學(xué)會(huì)了怎樣測(cè)量二極管及怎樣辨認(rèn)二極管的“+”，“—”極，

③學(xué)會(huì)了怎樣利用萬(wàn)用表測(cè)量三極管的放大倍數(shù)，怎樣辨認(rèn)三極管的“b”,“e”,“c”的三個(gè)管腳;④學(xué)會(huì)了電容的辨認(rèn)及讀數(shù)，“╫”表示元片電容，不分“+”、“—”極;“┥┣+”表示電解電容(注意：電解電容的長(zhǎng)腳為“+”，短腳為“—”)。

焊接體會(huì)：

在電焊的收音機(jī)的時(shí)候，學(xué)會(huì)電焊應(yīng)該是我最大的收獲，下面簡(jiǎn)單介紹以下焊接的體會(huì)，焊接最需要注意的是焊接的溫度和時(shí)間，焊接時(shí)要使電烙鐵的溫度高于焊錫，但是不能太高，以烙鐵接頭的松香剛剛冒煙為好，焊接的時(shí)間不能太短，因?yàn)槟菢雍更c(diǎn)的溫度太低，焊點(diǎn)融化不充分，焊點(diǎn)粗糙容易造成虛焊，而焊接時(shí)間長(zhǎng)，焊錫容易流淌，使元件過(guò)熱，容易損壞，還容易將印刷電路板燙壞，或者造成焊接短路現(xiàn)象。

焊接順序：

①焊接中周，為了使印刷電路板保持平衡，我們需要先焊兩個(gè)對(duì)角的中周，在焊接之前一定要辨認(rèn)好中周的顏色，以免焊錯(cuò)，千萬(wàn)不要一下子將四個(gè)中周全部焊在上面，這樣以后的小元件就不好安裝→

②焊接電阻，前面我們已經(jīng)將電阻別在紙上，我們要按R1——R13的順序焊接，以免漏掉電阻，焊接完電阻之后我們需要用萬(wàn)用表檢驗(yàn)一下各電阻是否還和以前的值是一樣(檢驗(yàn)是否有虛焊)→

③焊接電容，先焊接元片電容，要注意上面的讀數(shù)(要知道223型元片電阻103型元片電阻的區(qū)別,元片電容的讀數(shù)方法——前兩數(shù)字表示電容的值，后面的數(shù)字表示零的個(gè)數(shù))，緊接著就是焊電解電容了，特別要注意長(zhǎng)腳是“+”極，短腳是“—”極→

④焊接二極管，紅端為“+”，黑端為“—”→

⑤焊接三極管，一定要認(rèn)清“e”,“b”,“c”三管腳(注意：[V1，V2，V3，V4]和[V5，V6，V7]按放大倍數(shù)從大到小的順序焊接)→

⑥剩下的中周和變壓器及開(kāi)關(guān)都可以焊了→

⑦最需要細(xì)心的就是焊接天線線圈了，用四根線一定要按照電路圖準(zhǔn)確無(wú)誤的焊接好→

⑧焊接印刷電路板上“”狀的間斷部分，我們需要用焊錫把它們連接起來(lái)→⑨焊接喇叭和電池座。

調(diào)試與檢測(cè)：

調(diào)試是一個(gè)非常艱難而又需要耐心的任務(wù)，但是它的目的和意義是十分重大的。我們要通過(guò)對(duì)收音機(jī)的檢測(cè)與調(diào)試，了解一般電子產(chǎn)品的生產(chǎn)調(diào)試過(guò)程，初步學(xué)習(xí)調(diào)試電子產(chǎn)品的方法，培養(yǎng)檢測(cè)能力及一絲不茍的科學(xué)作風(fēng)。首先我們要檢查焊接的地方是否使印刷電路板損壞，檢查個(gè)電阻是否同圖紙相同，各個(gè)二極管、三極管是否有極性焊錯(cuò)、位置裝錯(cuò)以及是否有電路板線條斷線或短路，焊接時(shí)有無(wú)焊接造成的短路現(xiàn)象，電源的引出線的正負(fù)極是否正確。第二，要通電檢測(cè)—在通電狀態(tài)下，仔細(xì)調(diào)節(jié)中周，一定要記下每次調(diào)節(jié)過(guò)程，如果調(diào)節(jié)失敗，再重新調(diào)回帶原來(lái)的位置，實(shí)在不行就請(qǐng)老師幫忙!不過(guò)在整個(gè)過(guò)程中我們一定要有耐心。

本次實(shí)習(xí)的意義及體會(huì)：

經(jīng)過(guò)兩個(gè)星期的電工電子實(shí)習(xí)，我們學(xué)會(huì)了基本的焊接技術(shù)，收音機(jī)的檢測(cè)與調(diào)試，知道了電子產(chǎn)品的裝配過(guò)程，我們還學(xué)會(huì)了電子元器件的識(shí)別及質(zhì)量檢驗(yàn)，知道了整機(jī)的裝配工藝，這些都我們的培養(yǎng)動(dòng)手能力及嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)，也為我們以后的工作打下了良好的基礎(chǔ)。最基本一點(diǎn)：以前學(xué)習(xí)《模擬電子技術(shù)》課時(shí)，總覺(jué)得老師講的太抽象，通過(guò)這次學(xué)習(xí)，又重新明白了很多東西。而且這在我們以后的專(zhuān)業(yè)課學(xué)習(xí)中應(yīng)該也是很有用的，就我們自己的專(zhuān)業(yè)來(lái)言我們也是要系統(tǒng)學(xué)習(xí)電力電子技術(shù)、自動(dòng)檢測(cè)技術(shù)及信號(hào)與系統(tǒng)方面的知識(shí)，而這次我們?cè)谑找魴C(jī)的安裝及調(diào)試過(guò)程中我們都用到了?？傊趯?shí)習(xí)過(guò)成中，要時(shí)刻保持清醒的頭腦，出現(xiàn)錯(cuò)誤，一定要認(rèn)真的冷靜的去檢查分析錯(cuò)誤!在最后終于聽(tīng)到自己所做的收音機(jī)成功播放出動(dòng)人的聲音，真的很高興，總算覺(jué)得自己的努力還沒(méi)有白費(fèi)!大學(xué)學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告篇4

一、實(shí)習(xí)目的

1、通過(guò)這次的實(shí)訓(xùn)使我深刻的體會(huì)到從理論高度上升到實(shí)踐高度，更好的實(shí)現(xiàn)理論和實(shí)踐的結(jié)合，為我以后的工作和學(xué)習(xí)奠定初步的知識(shí)基礎(chǔ)。

2、通過(guò)此次實(shí)訓(xùn)使我更能明白到作為一個(gè)學(xué)生與作為一個(gè)在職人員的差別，體會(huì)到轉(zhuǎn)換角色的過(guò)程。

3、通過(guò)此次實(shí)訓(xùn)使我明白作為一名社工的職業(yè)價(jià)值的維持度。

二、實(shí)習(xí)時(shí)間

20__年9月—20__年12月，到社區(qū)實(shí)地走訪調(diào)查六次以上。

三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)

同沙社區(qū)、東城科技園

四、實(shí)習(xí)單位

東莞市毅行社會(huì)工作服務(wù)中心

五、實(shí)習(xí)的主要內(nèi)容

1、訪問(wèn)社區(qū)工作者，講述社區(qū)工作的工作模式、工作技巧；

2、研究社區(qū)工作的現(xiàn)狀及分析問(wèn)題；

3、做社區(qū)需求分析、服務(wù)方案的設(shè)計(jì)。

六、實(shí)習(xí)過(guò)程與內(nèi)容

在實(shí)訓(xùn)的過(guò)程中，有疑惑有收獲，當(dāng)然也會(huì)產(chǎn)生一些倦怠感。疑惑的是每次活動(dòng)的主題是否符合工友們的需求；收獲的是能夠真正的去接觸這個(gè)領(lǐng)域，融入這個(gè)集體，更深入的去了解工人這個(gè)團(tuán)體，至少了解到工友們表面上的需求，也認(rèn)識(shí)到作為一名社工，我們應(yīng)該怎樣去融入工友這個(gè)群體，與他們搭起一條橋梁；當(dāng)然，在這其中我也產(chǎn)生過(guò)一些倦怠，認(rèn)為目前我在機(jī)構(gòu)所做的工作是無(wú)用的，毫無(wú)意義的。

在社區(qū)實(shí)訓(xùn)的上半期，我主要的工作是進(jìn)行外展活動(dòng)，在下半期主要負(fù)責(zé)是做關(guān)于《工友之聲》方面工作，下半期的工作還沒(méi)有開(kāi)展，現(xiàn)在還處于籌劃階段。

（一）外展工作

所謂外展也就是向外展開(kāi)的意思，而我們的外展，也就是通過(guò)各種形式向工友們傳達(dá)我們中心本周所開(kāi)展的主題活動(dòng)及其內(nèi)容，我們外展的形式是多個(gè)方式相結(jié)合的，例如包括發(fā)放活動(dòng)宣傳單張、固定地點(diǎn)攤位宣傳、流動(dòng)書(shū)攤宣傳等方式。

對(duì)此，我有一個(gè)疑問(wèn)，我們的宣傳是在宣傳我們的中心本身還是在宣傳中心所開(kāi)展的活動(dòng)，或者是二者皆俱？因?yàn)槿绻皇窍胄麄魑覀冎行?，那么我們就不用太過(guò)計(jì)較工友們的需求是什么；而如果是宣傳中心開(kāi)展的活動(dòng)那么我們就要了解清楚工友們到底想要什么，然后我們才能根據(jù)他們的所需來(lái)適當(dāng)采取行動(dòng)。這個(gè)疑惑是在中心剛開(kāi)始開(kāi)展活動(dòng)而進(jìn)行外展時(shí)，由于沒(méi)有多少人報(bào)名參加活動(dòng)的時(shí)候產(chǎn)生的。在我看來(lái)，原因有三，第一個(gè)原因是工友們并不相信我們，把我們當(dāng)成搞傳銷(xiāo)的機(jī)構(gòu)，而這也是很多新開(kāi)的機(jī)構(gòu)所要面臨的挑戰(zhàn)；第二個(gè)原因就是時(shí)間問(wèn)題，初來(lái)乍到，誰(shuí)都不認(rèn)識(shí)誰(shuí)，活動(dòng)肯定很難開(kāi)展下去，只有跟工友“混熟”了，才能拉動(dòng)工友積極的參加我們的活動(dòng)。我們活動(dòng)開(kāi)展的時(shí)間非常少，而工友們幾乎每天都要上班與加班，我們的活動(dòng)時(shí)間安排與工友們的時(shí)間安排有沖突。而我有時(shí)候在思考，我們能不能在他們短暫的休息時(shí)間進(jìn)行一些有意義的行為呢？（他們空閑的時(shí)間就在吃完午飯跟晚飯的時(shí)候了，又或者是在他們加完班的時(shí)候。）在這段時(shí)間，我們社工是否可以嘗試著在那個(gè)時(shí)間段與工友們建立關(guān)系呢，從而進(jìn)行一次次短暫交流，從中獲取我們想得到的信息，也可以與工友們保留著一份緊密的聯(lián)系。正如曾飛揚(yáng)所說(shuō)：他每天寧愿少做點(diǎn)事情，都要抽出一個(gè)小時(shí)的時(shí)間和員工交流。我覺(jué)得這也適合我們機(jī)構(gòu)的當(dāng)前發(fā)展階段的工作方法，因?yàn)榻涣鞯牟粌H是信息，而且還有精神；最后一個(gè)原因就是溝通問(wèn)題，我們每個(gè)人每天都會(huì)與人在進(jìn)行溝通，但我們的溝通對(duì)象大多是我們所熟知的或者是同一群體的或者是思想在同一頻道上的。而我們應(yīng)該如何與工友們溝通，我覺(jué)得對(duì)于我來(lái)說(shuō)，這是一個(gè)很大的問(wèn)題。第一，我與他們并不熟識(shí)，很難進(jìn)行交談；第二，我感覺(jué)我很難去找到他們的興趣點(diǎn)在哪，他們已在社會(huì)中摸爬打滾好幾年了，對(duì)社會(huì)制度已經(jīng)很清楚了，而我仍然是伸手向父母要錢(qián)的階段，所以我根據(jù)我們的思維維度存在異同，我總覺(jué)得兩者之間存在著某種隔閡而我卻不知之的。

外展活動(dòng)不僅可以向外界傳達(dá)我們中心的活動(dòng)，還可以獲取一些關(guān)于工友們的需求。例說(shuō)到年末了，工廠的訂貨量增加，工友們的休息時(shí)間剪短了，沒(méi)有足夠的時(shí)間休息，他們說(shuō)年末的工作壓力很大，沒(méi)有地方可以減壓，他們建議我們可以開(kāi)展多一點(diǎn)的有關(guān)釋放壓力的活動(dòng)。還有在一次書(shū)攤外展活動(dòng)中，有挺多工友都說(shuō)現(xiàn)在都很少接觸書(shū)本了，就算是看書(shū)，也是看那些雜志，例如知音啊、家庭之類(lèi)的，因?yàn)檫@些書(shū)比較薄，很容易看完；他們說(shuō)現(xiàn)在根本沒(méi)時(shí)間去看書(shū)，也沒(méi)精力去看書(shū)。聽(tīng)到這些信息，我開(kāi)始思考，如果我們要開(kāi)展一些關(guān)于《工友之聲》的活動(dòng)應(yīng)該怎樣進(jìn)行，這樣才能得到工友們的支持呢。

（二）工友之聲的籌備

何為工友之聲呢？所謂的工友之聲也就是能代表工友們發(fā)出他們的聲音，又或者提高某些合法渠道給工友們發(fā)出自己的聲音。在中心，我們的工友之聲所預(yù)設(shè)的內(nèi)容為圖書(shū)借閱服務(wù)1000人次/年，志愿者累計(jì)服務(wù)時(shí)間計(jì)150小時(shí)；讀者志愿者利用訂閱的報(bào)紙制作剪報(bào)（1次/月）；6期工友讀書(shū)會(huì)，吸引48人次參加，產(chǎn)生2人以上的“身邊的故事”小組；組建《工友之聲》小組，組員10名以上，出版兩期《工友之聲》雜志。圖書(shū)借閱服務(wù)基本沒(méi)問(wèn)題，現(xiàn)在中心的圖書(shū)只要交20元的押金，就可以自由借閱。存在的一個(gè)問(wèn)題就是圖書(shū)室的書(shū)大多數(shù)小說(shuō)類(lèi)的，篇幅比較長(zhǎng)，很多工友并不想借回宿舍看。原因就如上述所說(shuō)，工友們沒(méi)時(shí)間看書(shū)，回到宿舍也沒(méi)心思看。

中心現(xiàn)在除了與我們學(xué)校社協(xié)（東莞理工學(xué)院城市學(xué)院社會(huì)工作協(xié)會(huì)）建立長(zhǎng)期的志愿者關(guān)系合作外，另一方面也正在積極的組建工友志愿者，這樣的目的是為了更加有益于我們工作的開(kāi)展。

對(duì)于如何開(kāi)展工友之聲的一些活動(dòng)，我覺(jué)得開(kāi)展起來(lái)很難，但又有點(diǎn)模糊的想法：在開(kāi)展讀書(shū)會(huì)之前，我們首先要做一個(gè)調(diào)查，調(diào)查工友們喜歡哪一類(lèi)書(shū)，工友想看書(shū)的興趣有多濃。然后，把一些對(duì)讀書(shū)感興趣的工友們組成一個(gè)小組，除了開(kāi)展工友讀書(shū)會(huì)外，組員還可以把自己的感想寫(xiě)出來(lái)投稿到我們的雜志，又或者把自己身邊的故事通過(guò)文字來(lái)演繹出來(lái)，投稿到我們的《工友之聲》的雜志中，這不僅是一種分享，更是一種向外界展示我們工友的一種方式，這也是讓本地居民了解我們工友這個(gè)群體的途徑。

在做剪報(bào)之前，我們也要了解清楚那些工友是比較喜歡看報(bào)紙的，畢竟只有喜歡看報(bào)紙的人，才會(huì)了解到報(bào)紙里哪些內(nèi)容是比較吸引人的。剪報(bào)是每月制作一次，我想通過(guò)比賽的方式由工友們來(lái)選出最優(yōu)秀的剪報(bào)，每季度一次比賽。

制作《工友之聲》，并不是只靠一個(gè)人就可以完成的，我們需要一個(gè)小組來(lái)完成這個(gè)任務(wù)，我覺(jué)得這個(gè)小組組員應(yīng)該由2—3名學(xué)院學(xué)生、4—5名工友組成。學(xué)生主要負(fù)責(zé)策劃工作，而工友們則主要負(fù)責(zé)聯(lián)系其他工友，發(fā)動(dòng)其他工友積極參與我們的活動(dòng)。

以上是屬于我的一些模糊想法，可能實(shí)施起來(lái)有點(diǎn)不切實(shí)際，但我覺(jué)得通過(guò)小組討論也不妨可以試著去實(shí)施。

七、訪談社工

（一）本社區(qū)工作的工作模式

東莞市毅行社會(huì)工作服務(wù)中心的劉社工提起說(shuō)，他覺(jué)得做關(guān)于工友方面的社區(qū)工作很難集合一群人來(lái)參與社區(qū)工作，因此，他覺(jué)得可以采取“一點(diǎn)帶試”的方法去聯(lián)接社區(qū)的工友們，也就是通過(guò)與每個(gè)工廠里的一兩個(gè)工友建立良好的關(guān)系，邀請(qǐng)他們成為社區(qū)的志愿者，就這樣把他們串聯(lián)起來(lái)，也就是等于把他們背后的工廠串聯(lián)起來(lái)，然后等到社區(qū)要舉辦一個(gè)活動(dòng)的'時(shí)候，聯(lián)系他們來(lái)參加，而又通過(guò)他們來(lái)帶動(dòng)其他工友。還有一點(diǎn)需要特別注意的是不要提他們所厭惡的東西，應(yīng)投其所好，也就是應(yīng)該避免提及他們所避忌的東西，也就是根據(jù)他們的需求來(lái)改善社區(qū)。另外不要把自己當(dāng)成一個(gè)救世主一樣，認(rèn)為你來(lái)到這個(gè)社區(qū)你就應(yīng)該去改變這個(gè)社區(qū)，我們應(yīng)該要接納它，你只有適應(yīng)它們，才能真正的被允許融入這個(gè)社區(qū)，我們能做的就只有通過(guò)某種方式來(lái)改善這個(gè)社區(qū)，還有發(fā)展這個(gè)社區(qū)。他還提到做社區(qū)工作的需要很強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力，當(dāng)工友想要學(xué)習(xí)某種新的知識(shí)，我們也必須一起去學(xué)習(xí)，而且要在最短的時(shí)間里把它學(xué)會(huì)。還有就是做社區(qū)工作這一類(lèi)工作的，并不是說(shuō)一種工作模式可以一直做到底的，畢竟人是會(huì)變的，社區(qū)也會(huì)跟著變化，工作模式為了適應(yīng)也會(huì)在不停的發(fā)生改變。在一種模式到達(dá)一定程度的時(shí)候，就必須換另一種工作模式，這樣還會(huì)得到不同的情況。

以上所說(shuō)的工作模式應(yīng)該就是我們常說(shuō)的“滾雪球”方法，一個(gè)小球在雪地里會(huì)越滾越大，在社區(qū)也是這樣的，通過(guò)一兩個(gè)工友的積極參與活動(dòng)，慢慢的帶動(dòng)其他工友嘗試著去參與我們社區(qū)舉辦的某些活動(dòng)。

（二）本社區(qū)工作的工作技巧

1、建立工友志愿隊(duì)，通過(guò)成立一個(gè)志愿隊(duì)，提供一個(gè)讓工友了解我們中心的機(jī)會(huì)，使得我們中心能夠通過(guò)這種方式得到社區(qū)的認(rèn)同。同時(shí)，也可以使得工友們能夠從參與中心的志愿活動(dòng)中得到另一種滿(mǎn)足感和成就感。

2、盡量多的與工友們接觸，每天至少要空出1—2個(gè)小時(shí)來(lái)與工友們溝通、交流，但在交流的時(shí)候一定要注意技巧問(wèn)題，盡量不提對(duì)于他們來(lái)說(shuō)是比較敏感的問(wèn)題。在交流中，慢慢的引導(dǎo)他們說(shuō)出內(nèi)心深處的問(wèn)題，挖掘他們的內(nèi)心需要，現(xiàn)在我們知道的只是他們表面的需求，而他們或許也未必會(huì)清楚地認(rèn)識(shí)到自己真正想要的是什么。年輕的工友對(duì)未來(lái)并沒(méi)有什么所謂的長(zhǎng)久計(jì)劃，只是得過(guò)且過(guò)的過(guò)日子，而處于青中年的工友們他們想要的就是賺錢(qián)養(yǎng)家，但它們之間有一個(gè)共通之處，那就是他們對(duì)社交缺乏安全感，不只是他們才存在這個(gè)問(wèn)題，這個(gè)問(wèn)題幾乎在整個(gè)中國(guó)都普遍存在的，當(dāng)然如果是在“熟人社區(qū)”當(dāng)然不會(huì)存在這個(gè)問(wèn)題了。

3、通過(guò)意識(shí)層面協(xié)助他們互助。這說(shuō)起來(lái)好像挺難懂得，我也不是很理解，但我覺(jué)得社區(qū)工作者的意思是想從旁協(xié)助他們，使得他們的精神在某種層次上達(dá)到一致，然后他們?cè)趨⑴c活動(dòng)的時(shí)候可以很快領(lǐng)會(huì)到組員的意思，并且是在潛意識(shí)中覺(jué)得某種行為就是應(yīng)該這樣做。

4、整合資源并非像我們?cè)谏侠碚撜n時(shí)講的那么容易，比如向社區(qū)居委會(huì)申請(qǐng)場(chǎng)地、邀請(qǐng)社區(qū)的發(fā)廊來(lái)做義工等，并不是你過(guò)去跟他們說(shuō)某日請(qǐng)某人到某地來(lái)參加義工活動(dòng)，他們就一定會(huì)參加的。且不說(shuō)他是否會(huì)相信你，是否把你認(rèn)為是一個(gè)神經(jīng)病，更重要的是如果你在溝通技巧上出了一些小瑕疵，你就有可能會(huì)得罪他們，他們就會(huì)毫不猶豫的把你趕出門(mén)，更不用說(shuō)做義工了。因此，做社工不僅有一顆愛(ài)心，有理論知識(shí)就行了，還必須要懂得說(shuō)話(huà)，能夠把你的想說(shuō)的話(huà)說(shuō)得有邏輯性。

5、社會(huì)工作者可以分為兩種，一種是實(shí)踐社會(huì)工作者，另一種是理論社會(huì)工作者。實(shí)踐社會(huì)工作者意味著從實(shí)踐中走出的專(zhuān)業(yè)社會(huì)工作者，他們?cè)诠ぷ髦忻鞒鲆粭l屬于自己的專(zhuān)業(yè)之路。理論社會(huì)工作者就是在工作中遵循某一理論的專(zhuān)業(yè)社工。

（三）社區(qū)工作者如何宣泄壓力

1、有一段時(shí)間是通過(guò)跑步的方式來(lái)宣泄的，而且并不是他自己一個(gè)人去跑，而是邀請(qǐng)一大批的工友一起去跑的，只不過(guò)是因?yàn)樘鞖饫淞瞬磐Ｖ苟?，他說(shuō)跑步是圍著山那條道跑的，不但空氣清新，還可以喝那里的山泉水。

2、還有就是在籃球場(chǎng)上跟工友們一起打羽毛球，這不僅可以鍛煉身體，還可以在運(yùn)動(dòng)中促進(jìn)工友與社工間的關(guān)系。

八、實(shí)習(xí)總結(jié)

1、調(diào)整做外展工作的心態(tài)。在做外展的時(shí)候，即使你在無(wú)意中會(huì)看到那些被遺棄在地上的宣傳單；即使在你很認(rèn)真的跟他們解說(shuō)我們的活動(dòng)有多么多么好的時(shí)候，他們總會(huì)回你一句“天下沒(méi)有免費(fèi)的午餐”的時(shí)候；即使我們?cè)谀抢锖苜u(mài)命的說(shuō)這是免費(fèi)為工友所預(yù)設(shè)的活動(dòng)的時(shí)候，他們總會(huì)懷疑我們這個(gè)搞傳銷(xiāo)；但我們只要把我們認(rèn)為應(yīng)該做的事情做好，我們是以真誠(chéng)去對(duì)待他們，我們就會(huì)無(wú)愧于心了。

2、作為一名實(shí)習(xí)生，我感覺(jué)自從暑假實(shí)踐結(jié)束后，我們就好像與中心那邊脫離了，不了解它的最近的活動(dòng)有哪些，它最近的變化有哪些，我們能做就是在固定的時(shí)間點(diǎn)到那里，然后準(zhǔn)備做做外展，然后就回來(lái)了。而我們以前所設(shè)的那個(gè)Q群好像也不存在一般，已很久不能在上面找到我們的消息記錄了。有很多實(shí)習(xí)生在中途的時(shí)候都不怎么想過(guò)去中心幫忙，我也曾有一段時(shí)間不是很想過(guò)去，因?yàn)槟菚r(shí)感覺(jué)很無(wú)力，沒(méi)什么動(dòng)力，而且我們的工作好像停留在表面，總是匆匆的過(guò)去，匆匆的回來(lái)。不過(guò)現(xiàn)在，我們實(shí)習(xí)生準(zhǔn)備分不同的小組負(fù)責(zé)不同的領(lǐng)域，這種方式不知道是否會(huì)一直進(jìn)行下去。

3、在行動(dòng)中反思。我們?cè)谛袆?dòng)的過(guò)程中，要不斷的反思，反思我們?yōu)槭裁磿?huì)做出這樣的決定，然后在這之中又重新發(fā)現(xiàn)新的問(wèn)題，就這樣不斷的循環(huán)。這是我在社工那里學(xué)到的一點(diǎn)。不要糾結(jié)自己為什么要做出這樣的決定，而是要在把我們的問(wèn)題運(yùn)行于行動(dòng)中，在行動(dòng)中再次尋找新問(wèn)題，這也是第一序改變與第二序改變的區(qū)別，它們一個(gè)是不斷地被困在同一個(gè)問(wèn)題中，一個(gè)是跳出這個(gè)問(wèn)題轉(zhuǎn)向另一個(gè)問(wèn)題。

到目前為止，以上就是我想要說(shuō)的。但其實(shí)在實(shí)習(xí)的過(guò)程中還發(fā)生挺多小事情的，比如當(dāng)你遇到一個(gè)男性工友搭話(huà)的時(shí)候那應(yīng)該怎樣去應(yīng)對(duì)呢，而又或者當(dāng)你遇到你暑假教的一個(gè)很小很小的小朋友的時(shí)候，在你以為她已忘了你，她突然叫你老師時(shí)，你那時(shí)的感受是多么的難以形容。在這個(gè)過(guò)程中我經(jīng)歷了很多，有時(shí)會(huì)產(chǎn)生無(wú)奈、有時(shí)會(huì)感到有種莫名無(wú)力感，有時(shí)會(huì)有快樂(lè)、有時(shí)可以從別人的身上學(xué)習(xí)到另外一種處理問(wèn)題的方法，當(dāng)大家一起努力去完成工作的時(shí)候，就好像一家人一起為將來(lái)奮斗。大學(xué)學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告篇5

標(biāo)題：一份汗水，一份收獲

算起來(lái)，我在國(guó)湘大酒店[1]已工作將近一個(gè)月，從最初的不適應(yīng)到現(xiàn)在的得心應(yīng)手。不敢說(shuō)，自己已經(jīng)達(dá)到了什么水平，只能說(shuō)對(duì)酒店餐飲服務(wù)這個(gè)行業(yè)有了更加深入的了解。

附表一：國(guó)湘大酒店餐飲部工作時(shí)間表

9：30——10：30集合，打掃包廂衛(wèi)生

10：30——11：00午飯時(shí)間

11：00——2：00工作時(shí)間

4：30——5：00晚飯時(shí)間

5：00——8：30工作時(shí)間

剛來(lái)的時(shí)候，比較辛苦，因?yàn)檫€需要培訓(xùn)（8：00——10：00），學(xué)習(xí)相關(guān)的一些理論知識(shí)和基本操作，如：鋪臺(tái)布，擺臺(tái)[2]，折花……像我初涉這行業(yè)，可以說(shuō)是"現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣(mài)"，肯定少不了鬧笑話(huà)，例如擺十人臺(tái)位，我總是擺八人臺(tái)位，擺完之后還自言自語(yǔ)，怎么多兩套餐具呢，劉鵬（同事）說(shuō)，你再仔細(xì)數(shù)數(shù)看。我一數(shù)，暈，桌上可不是只有八套，我說(shuō)呢，怎么平白無(wú)故多兩套出來(lái)！

從來(lái)都不覺(jué)得自己嬌生慣養(yǎng)，但實(shí)際上，我也是一個(gè)啥也不會(huì)做的"米蟲(chóng)"。拖地，擦家具，洗杯子這些小事雖然會(huì)做，但是卻總是做不好，達(dá)不到要求?，F(xiàn)在，這些事情成為我每天生活的一部分，總算學(xué)會(huì)不在剛拖完的地板上留下自己的腳印，慢慢地，洗好的杯子上也不再有殘留的痕跡，雖不值得夸耀，自己心里感覺(jué)還是挺自豪的。

餐前的準(zhǔn)備工作是不難的，只要多練習(xí)幾次，細(xì)心一點(diǎn)，就能達(dá)到效果。

鋪臺(tái)布是我最喜歡做得事情之一了。漁翁撒網(wǎng)式，推拉式，抖鋪式是最常見(jiàn)的3種鋪臺(tái)布的方法。我用得最多的是推拉式，換下臟兮兮的臺(tái)布，拿上一塊干凈的白色臺(tái)布，稍微整理一下，然后"嘩"地一聲甩出去，臺(tái)布如在半空中搭起一座拱橋，然后平穩(wěn)地落下，真是太有成就感了。我是練了好久，才練成一次就把臺(tái)布干凈利落地甩出去，果然"有多少付出，就有多少回報(bào)"！

折花，一件我認(rèn)為很藝術(shù)的事情。一條普普通通的餐巾（必須是正方形），經(jīng)服務(wù)員的手稍一擺弄，簡(jiǎn)潔明了的馬蹄蓮就成型了，更有神似的大白菜，花相芍藥，梅花報(bào)春，翠葉挺立，孔雀開(kāi)屏，星形扇葉……餐巾主要有棉質(zhì)和滌綸兩種，就定型性而言，棉質(zhì)的優(yōu)于滌綸的，而且滌綸的不吸水，去污能力較差。國(guó)湘使用的是橘黃色和白色的滌綸餐巾，所以定型性差了點(diǎn)，折出來(lái)的花效果不是很好，總有點(diǎn)搖搖欲墜的感覺(jué)。

象現(xiàn)在淡季，有客人的時(shí)候，自然為客人服務(wù)；沒(méi)有客人，那可就不輕松了，因?yàn)闉榭腿朔?wù)的時(shí)候還能走動(dòng)走動(dòng)，可沒(méi)有客人時(shí)，就得站臺(tái)（站立迎客），動(dòng)不動(dòng)就是好幾個(gè)鐘頭，一天下來(lái)，感覺(jué)腳都不是自己的了。

我的觀點(diǎn)是，一個(gè)好的酒店，除了要有響應(yīng)的設(shè)施外，好的服務(wù)也是必不可少的。而人與人的交流和相處又是最難的，東西它不會(huì)動(dòng)，不會(huì)跑，只要多練習(xí)幾次，就有一定的成果?？擅鎸?duì)不斷變化的客人，挑戰(zhàn)就大多了。邵陽(yáng)的客人是出了名的難伺候，如果我能夠在這里從容地面對(duì)客人的刁難，那么這個(gè)月的實(shí)習(xí)可以說(shuō)沒(méi)有白費(fèi)。

附表二：包廂常用服務(wù)禮貌用語(yǔ)

"您好，歡迎光臨！"（微笑）

"您好，請(qǐng)這邊走。"（必須在客人的右手邊帶路，并伸出右手示路。）

"先生（女士），請(qǐng)問(wèn)需要現(xiàn)在點(diǎn)菜嗎"

"先生（女士），這是您要的酒，請(qǐng)問(wèn)現(xiàn)在需要打開(kāi)嗎"

"對(duì)不起，請(qǐng)稍等，您要的菜馬上就來(lái)。"（帶歉意）

"請(qǐng)慢走，歡迎下次光臨！"（彎腰）

點(diǎn)菜是一門(mén)學(xué)問(wèn)。一般來(lái)說(shuō)，菜譜上的菜并不是都做得出來(lái)，有些菜名是為了豐富菜譜的內(nèi)容而添加上去的。如果客人要點(diǎn)到做不出來(lái)的菜或者詢(xún)問(wèn)這道菜的材料，做法，那么服務(wù)員就要靈活應(yīng)對(duì)了。例如，你可以這樣說(shuō)："不好意思，這道菜今天已經(jīng)賣(mài)完了。"或者"這道菜的主要材料是___。"

記得有一次點(diǎn)菜，客人的意思是來(lái)個(gè)蒜蓉小白菜，我一時(shí)沒(méi)聽(tīng)清楚，寫(xiě)了個(gè)蒜炒小白菜，結(jié)果出事就放了一點(diǎn)蒜，不仔細(xì)看還真看不出來(lái)放了蒜。客人就找我的麻煩，說(shuō)我菜單寫(xiě)錯(cuò)了，要么我買(mǎi)單；要么我把那盤(pán)小白菜給吃了。后來(lái)我把寫(xiě)的菜單拿給客人看，以證明不是我的失誤，而是廚房的責(zé)任，才免去我要承擔(dān)的"后果"。事后想想，我的確有責(zé)任，如果我清楚地寫(xiě)的是蒜蓉小白菜，就不會(huì)出現(xiàn)這重情況了。這件事提醒我以后點(diǎn)菜要聽(tīng)仔細(xì)和寫(xiě)清楚客人的要求，要知道，并不是每個(gè)客人都是很好說(shuō)話(huà)的。

附表三：三星級(jí)酒店餐廳要求

a、總餐位數(shù)與客房接待能力相適應(yīng)；

b、有布局合理，裝飾豪華的中餐廳，至少能提供2種風(fēng)味的中餐，晚餐結(jié)束客人點(diǎn)菜不早于22時(shí)；

c、有獨(dú)具特色，格調(diào)高雅，位置合理的咖啡廳（簡(jiǎn)易西餐廳）。能提供自助早餐，西式正餐?？Х葟d（或有一餐廳）營(yíng)業(yè)時(shí)間不少于18h并有明確的營(yíng)業(yè)時(shí)間；

d、有適量的宴會(huì)單間或小宴會(huì)廳。能提供中西式宴會(huì)服務(wù)；

e、有位置合理，裝飾高雅，具有特色，獨(dú)立封閉式的酒吧；

f、餐廳及酒吧的主管，領(lǐng)班和服務(wù)員能用流利的英語(yǔ)提供服務(wù)。餐廳及酒吧至少能用2種外語(yǔ)（英語(yǔ)為必備語(yǔ)種）提供服務(wù)。

g、餐具按中西餐習(xí)慣成套配置，無(wú)破損，衛(wèi)生，光潔；

h、菜單及飲品單裝幀精致，完整清潔，出菜率不低于90%。

這一個(gè)月在酒店的實(shí)習(xí)，讓我學(xué)到了許多生活上的新知識(shí)，積累了一定的經(jīng)驗(yàn)，我會(huì)在以后的學(xué)習(xí)中，努力將理論聯(lián)系實(shí)際，不斷充實(shí)自己，突破自我。

注釋?zhuān)?/p>

[1]：國(guó)湘大酒店是一座具有三星級(jí)水準(zhǔn)的綜合性大酒店，地處湖南省邵陽(yáng)市中心繁華的東風(fēng)路口國(guó)湘商貿(mào)大廈內(nèi)，由十六層主樓，四層附樓組成。

[2]：擺臺(tái)：又稱(chēng)餐臺(tái)設(shè)計(jì)或餐臺(tái)布置，是為客人就餐確定席位，并將餐飲活動(dòng)所需要的一切物品按要求擺設(shè)于餐桌的操作過(guò)程。大學(xué)學(xué)生實(shí)習(xí)報(bào)告篇6

____年6月18日，坐著開(kāi)往ｘｘ的高鐵，開(kāi)始了我的暑假實(shí)習(xí)生活。通過(guò)中介公司，6月19日我成功的應(yīng)聘于ｘｘ化妝品（ｘｘ工業(yè)園區(qū)）有限公司。并且，下午接受了2個(gè)小時(shí)的上崗培訓(xùn)。培訓(xùn)的內(nèi)容主要是介紹該公司的狀況以及安全注意事項(xiàng)和相關(guān)規(guī)定。

通過(guò)培訓(xùn)，我了解到ｘｘ集團(tuán)建立于1972年，公司總部位于意大利米蘭。經(jīng)過(guò)近40年的努力經(jīng)營(yíng)，ｘｘ在彩妝（唇膏，粉底，睫毛膏，眼線筆，唇線筆）方面的研發(fā)創(chuàng)新及生產(chǎn)能力已全球領(lǐng)先。意大利化工企業(yè)聯(lián)盟發(fā)布的____年統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，ｘｘ集團(tuán)已成為意大利最大的化妝品公司（當(dāng)年銷(xiāo)售額為2。08億歐元）。而我所實(shí)習(xí)的ｘｘ化妝品（ｘｘ工業(yè)園區(qū)）有限公司，是ｘｘ集團(tuán)于____年在ｘｘ工業(yè)園區(qū)出口加工區(qū)注冊(cè)的一家以灌注包裝為主的外銷(xiāo)型企業(yè)。注冊(cè)資本1280萬(wàn)美元，總投資額3840萬(wàn)美元。主要生產(chǎn)業(yè)務(wù)包括粉壓、口紅灌注，眼影灌注及包裝等。

6月20日，正式實(shí)習(xí)的第一天。由此，讓我倍感痛苦的第一周開(kāi)始了。由于廠里晚班員工不足，初來(lái)乍到的我有生之年第一次迎來(lái)了自己的晚班工作。說(shuō)實(shí)話(huà)，在第一周的晚班工作中，精神始終會(huì)感到疲憊，夜班真的太熬身體。再有，第一次在廠里實(shí)習(xí)，一切對(duì)于我來(lái)說(shuō)都是新的，都要去適應(yīng)。巨大的工作量，緊湊的時(shí)間，快速不停歇的流水作業(yè)，讓我實(shí)實(shí)在在感受到了社會(huì)與學(xué)校的不同。當(dāng)然，我自己也覺(jué)得很自豪，即使在身體帶病，熬夜，各種不適應(yīng)下，都沒(méi)有放棄回家的想法。就在咬牙堅(jiān)持下熬過(guò)了水深火熱的第一周。

可以說(shuō)，第一周僅僅是鍛煉的開(kāi)始。在接下來(lái)的7周之中，我是夜班白班來(lái)回倒的。先后到過(guò)禮包車(chē)間，粉盒車(chē)間，物料車(chē)間，睫毛膏車(chē)間，唇彩車(chē)間?；旧厦恐艿墓ぷ鞫际遣灰粯拥?，都要用一兩天的時(shí)間去適應(yīng)?？梢哉f(shuō)每天都會(huì)接觸學(xué)習(xí)到一些在學(xué)校學(xué)不到的知識(shí)和技能。

實(shí)習(xí)中，在禮包車(chē)間，我搬過(guò)箱子，封過(guò)箱子，貼過(guò)標(biāo)簽等。

看似簡(jiǎn)單的體力活兒，卻讓我明白任何一種工作都有它本身的屬性和訣竅。在工作中我學(xué)會(huì)使用了封箱器、打包器，知道了怎么在棧板上擺放箱子可以最大程度上利用空間，且把重要的標(biāo)簽批號(hào)擺放在顯眼處。貼標(biāo)簽時(shí)，我慢慢發(fā)現(xiàn)了快速不粘手的方法。在物料車(chē)間，我干過(guò)拉料、上料等工作。值得一說(shuō)的是，我學(xué)會(huì)了看批號(hào)找物料，學(xué)會(huì)了使用叉車(chē)（當(dāng)然，是那種人力叉車(chē)）。剛開(kāi)始接觸叉車(chē)的時(shí)候，在轉(zhuǎn)向上總是找不到感覺(jué)，不能得心應(yīng)手的使用。經(jīng)過(guò)一周的鍛煉，后來(lái)已經(jīng)趕得上老員工啦。睫毛膏、唇彩車(chē)間是最讓我記憶深刻的……由于沒(méi)人指導(dǎo)，需要扭力的擰蓋子的這兩個(gè)車(chē)間讓我兩雙手磨起了很多水泡……現(xiàn)在想來(lái)依舊痛不欲生啊！每天一萬(wàn)的日產(chǎn)量，要求你又要達(dá)到速度還要保持規(guī)定的扭力。容不得你絲毫僥幸偷懶的心理。

總之，在這兩個(gè)車(chē)間的實(shí)習(xí)讓我的意志力的到了鍛煉和提高?，F(xiàn)在想想，還是很寶貴的經(jīng)歷。在粉盒車(chē)間，我放過(guò)毛刷，放過(guò)口紅，還吹過(guò)香水。在這個(gè)車(chē)間是完全被當(dāng)作女生來(lái)用，算是很輕松的，基本都是手上的活。工作的同時(shí)也長(zhǎng)了很多見(jiàn)識(shí)，至少認(rèn)識(shí)了很多化妝品……哈哈，以前連唇彩和口紅都分不清的說(shuō)。

實(shí)習(xí)中，讓我抓狂的就是流水線了！流水線一般在禮包車(chē)間和粉盒車(chē)間。我不知道別的工廠里流水線是不是一直開(kāi)著，從不停線的。反正上班時(shí)間我在的這個(gè)廠是從不停線的。有時(shí)候員工間開(kāi)玩笑就說(shuō)：“一直工作到死啊……”。誠(chéng)然，說(shuō)法過(guò)于夸張，但在線上基本是沒(méi)有上廁所、喝水的時(shí)間。跟不上流水線的速度還會(huì)被線長(zhǎng)罵，很可憐的。所以無(wú)形中，在各方面的壓力下，我的適應(yīng)能力也有很大的提高。沒(méi)辦法，不想因?yàn)槁涣R呀！

勞累而又快節(jié)奏的工作確實(shí)讓我成長(zhǎng)的很快，每天都過(guò)的很充實(shí)。在廠里，跟線長(zhǎng)和主管是很難溝通的。他們職位高可能是一方面原因，另一方面他們基本上都是本科學(xué)歷一下，有的僅僅是初中畢業(yè)……根本沒(méi)有共同語(yǔ)言。倒是有的員工，雖然他們學(xué)歷低，十幾歲就離開(kāi)家出來(lái)打工了，但他們的見(jiàn)識(shí)社會(huì)閱歷確實(shí)很豐富。

有時(shí)候和他們聊天能讓自己長(zhǎng)些見(jiàn)識(shí)，當(dāng)然，說(shuō)的也不能都信嘛。值得開(kāi)心的是，也遇到很多跟我類(lèi)似的大學(xué)生，這個(gè)真