噴漆車間安全生產(chǎn)管理制度

噴漆車間安全生產(chǎn)管理制度

第一篇：噴漆車間安全生產(chǎn)管理制度噴漆車間安全生產(chǎn)管理制度噴漆車間是公司的重點防火單位。響應公司領導提出的“抓安全不能手軟，安全第一，預防為主”，“確保公司大局穩(wěn)定”，并不斷發(fā)展壯大，實現(xiàn)“中國馳名，世界著名”的宏偉目標，特制定如下制度：職工的安全意識教育：健全安全生產(chǎn)領導組織，定期對職工進行安全生產(chǎn)的規(guī)章制度及安全常識教育，要求員工懂得滅火常識，會正確使用滅火器材，特別對新招學員要先培訓后上崗。嚴禁將火種帶入車間，更不準在車間或更衣室內(nèi)吸煙，發(fā)現(xiàn)一次罰款500元，交公司處理。二，安全生產(chǎn)制度：1，進入噴漆車間的轉(zhuǎn)件車輛，必須帶防火帽。2，轉(zhuǎn)運油漆，稀料要由專人負責，嚴禁野蠻裝卸造成滴漏及撤溢，或磕碰激起火星。3，車間要每天打開窗戶進行通風，引風機，排氣扇要正常運轉(zhuǎn)，保持室內(nèi)空氣清新，低空氣中易燃氣體的濃度。4，外來人員進入噴漆車間必須持有處室部門簽發(fā)的通行證。5，嚴禁在噴漆室，油罐漆，配電室或調(diào)漆間使用手機。6，嚴禁向噴室，下水道或漆泥池內(nèi)丟棉紗，紗布等雜物。7，車間下水道，漆泥池要有專人負責定期清理，換水，保證下水道暢通，漆泥池水質(zhì)清亮。此工作應有記錄備查，車間設備管理員，車間主任，動力設備處責任管理員親自驗收，并在驗收記錄上簽字(不得用印章代替)。8，車間引風設施，引風筒，引風機要有專人負責定期清理，引風筒每6個月清理一次，水簾噴氣室引風機每周清理一次，水旋噴漆室引風機每月清理一次，每次要有清理記錄，由清理人填寫清理記錄，車間設備管理員，車間主任，動力設備處責任管理員親自驗收并填寫驗收記錄。9，噴漆車間每月對烘干室進行清理保養(yǎng)并有專人負責，清理完畢，有清理人填寫清理記錄，車間設備管理員，車間主任，動力設備處責任管理員親自驗收，并在驗收記錄上簽字(不得用印章代替)。車間每天應安排人員對烘干室進行保養(yǎng)，并做好記錄備查。10，浸漆車間每2周清理一次烘干室并檢查輻射塊及其供電導線是否損壞，由專人負責清理完畢填寫記錄，車間設備管理員，車間主任，動力設備處責任管理員親自驗收，并在驗收記錄上簽字(不得用印章代替)。11，電泳線應安排人員每周對噴嘴進行清理，每周對流水線彎軌，直軌，行走輪，驅(qū)動，漲緊等部位進行檢查，每周對滾子列進行加油，以上工作均應有記錄備查，車間設備管理員，車間主任，動力設備處責任管理員親自驗收，并在驗收記錄上簽字(不得用印章代替)。12，引風機嚴禁帶病作業(yè)，發(fā)現(xiàn)異常響聲須及時停機修理，否則追究相關人員責任。每年夏季車間應安排人員每天下午2點左右對引風機進行測溫，并留存記錄備查。13，噴漆室(水簾噴室，水旋噴室)要每天進行日保，清理積漆及噴淋，循環(huán)水系統(tǒng)。嚴禁棉紗及稀料，紙板進入噴漆室。水漩噴室底每周應進行一次清理，并做好記錄備查，車間設備管理員，車間主任，動力設備處責任管理員親自驗收，并在驗收記錄上簽字(不得用印章代替)。14，從事高空作業(yè)維修設備人員，必須辦理登高作業(yè)證，配備安全帶或其它防護措施。三，用電用火制度：1，車間專職電工要經(jīng)常檢查線路，對不規(guī)范或裸漏老化線路要及時整改，更換避免打火引發(fā)火險。2，車間內(nèi)配電盤，配電柜，配電箱內(nèi)要清掃，要在斷電后，在電工的指導下進行。3，車間所有線槽和插座等電氣設備旁不準有積水，電纜溝上不準存放油漆，稀料等易燃易爆具有腐蝕性的物品。4，噴漆車間內(nèi)所有電機必須用防爆型，并安裝接地線，攪漆罐必須有接地線并經(jīng)常檢查是否松動。5，噴漆車間五十米內(nèi)嚴禁私自動用明火，如確實需要，先經(jīng)保衛(wèi)處和車間批準，做好預防工作方可施工。四，消防設施管理制度：1，消防栓要定期試壓，發(fā)現(xiàn)異常及時向保衛(wèi)處匯報，消防水帶不準私自亂動，消防栓一米內(nèi)不準堆放任何物資并要求道路暢通。2，滅火器，消防沙要有專人管理，定期保養(yǎng)，檢查。嚴禁私自挪用消防器材或消防工具，如有損壞要照價賠償。3，滅火器，消防栓扳手，消防水帶要定置存放，確保安全有效。4，車間消防增壓泵要定期檢查不準有待修現(xiàn)象，確保正常使用。五，油漆稀料管理制度：1，對易燃的油漆，稀料要派專人保管，嚴格安計劃領用并定置存放。2，正在使用的油漆，稀料要用塑料容器，并加蓋保護，避免發(fā)生意外或揮發(fā)到空氣中造成污染或浪費。3，廢油漆，稀料要集中存放并遠離電源，由企管處統(tǒng)一處理嚴禁向下水道或噴漆室內(nèi)倒。六，勞保用品使用制度：1，噴漆工，兌漆人員上崗時必須戴防毒口罩，耐稀料橡膠手套。2，前處理人員上崗時要戴防毒口罩，刷稀料者還要戴橡膠手套。3，電泳線夾子人員要戴絕緣手套，防護眼鏡。4，使用電動工具，平衡吊操作工必須穿絕緣鞋。七，經(jīng)濟責任制：1，以上規(guī)定如有不足之處，請車間提出協(xié)商解決，否則按規(guī)定執(zhí)行，如果不按規(guī)定執(zhí)行造成責任事故，根據(jù)情節(jié)輕重追究相關人員責任。

第二篇：噴漆車間安全生產(chǎn)管理制度噴漆車間安全生產(chǎn)管理制度噴漆車間是公司的重點防火單位。響應公司領導提出的“抓安全不能手軟，安全第一，預防為主”，“確保公司大局穩(wěn)定”，并不斷發(fā)展壯大，實現(xiàn)“中國馳名，世界著名”的宏偉目標，特制定如下制度：一，職工的安全意識教育：健全安全生產(chǎn)領導組織，定期對職工進行安全生產(chǎn)的規(guī)章制度及安全常識教育，要求員工懂得滅火常識，會正確使用滅火器材，特別對新招學員要先培訓后上崗。嚴禁將火種帶入車間，更不準在車間或更衣室內(nèi)吸煙，發(fā)現(xiàn)一次罰款500元，交公司處理。二，安全生產(chǎn)制度：1，進入噴漆車間的轉(zhuǎn)件車輛，必須帶防火帽。2，轉(zhuǎn)運油漆，稀料要由專人負責，嚴禁野蠻裝卸造成滴漏及撤溢，或磕碰激起火星。3，車間要每天打開窗戶進行通風，引風機，排氣扇要正常運轉(zhuǎn)，保持室內(nèi)空氣清新，低空氣中易燃氣體的濃度。4，外來人員進入噴漆車間必須持有處室部門簽發(fā)的通行證。5，嚴禁在噴漆室，油罐漆，配電室或調(diào)漆間使用手機。6，嚴禁向噴室，下水道或漆泥池內(nèi)丟棉紗，紗布等雜物。7，車間下水道，漆泥池要有專人負責定期清理，換水，保證下水道暢通，漆泥池水質(zhì)清亮。此工作應有記錄備查，車間設備管理員，車間主任，動力設備處責任管理員親自驗收，并在驗收記錄上簽字(不得用印章代替)。8，車間引風設施，引風筒，引風機要有專人負責定期清理，引風筒每6個月清理一次，水簾噴氣室引風機每周清理一次，水旋噴漆室引風機每月清理一次，每次要有清理記錄，由清理人填寫清理記錄，車間設備管理員，車間主任，動力設備處責任管理員親自驗收并填寫驗收記錄。9，噴漆車間每月對烘干室進行清理保養(yǎng)并有專人負責，清理完畢，有清理人填寫清理記錄，車間設備管理員，車間主任，動力設備處責任管理員親自驗收，并在驗收記錄上簽字(不得用印章代替)。車間每天應安排人員對烘干室進行保養(yǎng)，并做好記錄備查。10，浸漆車間每2周清理一次烘干室并檢查輻射塊及其供電導線是否損壞，由專人負責清理完畢填寫記錄，車間設備管理員，車間主任，動力設備處責任管理員親自驗收，并在驗收記錄上簽字(不得用印章代替)。11，電泳線應安排人員每周對噴嘴進行清理，每周對流水線彎軌，直軌，行走輪，驅(qū)動，漲緊等部位進行檢查，每周對滾子列進行加油，以上工作均應有記錄備查，車間設備管理員，車間主任，動力設備處責任管理員親自驗收，并在驗收記錄上簽字(不得用印章代替)。12，引風機嚴禁帶病作業(yè)，發(fā)現(xiàn)異常響聲須及時停機修理，否則追究相關人員責任。每年夏季車間應安排人員每天下午2點左右對引風機進行測溫，并留存記錄備查。13，噴漆室(水簾噴室，水旋噴室)要每天進行日保，清理積漆及噴淋，循環(huán)水系統(tǒng)。嚴禁棉紗及稀料，紙板進入噴漆室。水漩噴室底每周應進行一次清理，并做好記錄備查，車間設備管理員，車間主任，動力設備處責任管理員親自驗收，并在驗收記錄上簽字(不得用印章代替)。14，從事高空作業(yè)維修設備人員，必須辦理登高作業(yè)證，配備安全帶或其它防護措施。三，用電用火制度：1，車間專職電工要經(jīng)常檢查線路，對不規(guī)范或裸漏老化線路要及時整改，更換避免打火引發(fā)火險。2，車間內(nèi)配電盤，配電柜，配電箱內(nèi)要清掃，要在斷電后，在電工的指導下進行。3，車間所有線槽和插座等電氣設備旁不準有積水，電纜溝上不準存放油漆，稀料等易燃易爆具有腐蝕性的物品。4，噴漆車間內(nèi)所有電機必須用防爆型，并安裝接地線，攪漆罐必須有接地線并經(jīng)常檢查是否松動。5，噴漆車間五十米內(nèi)嚴禁私自動用明火，如確實需要，先經(jīng)保衛(wèi)處和車間批準，做好預防工作方可施工。四，消防設施管理制度：1，消防栓要定期試壓，發(fā)現(xiàn)異常及時向保衛(wèi)處匯報，消防水帶不準私自亂動，消防栓一米內(nèi)不準堆放任何物資并要求道路暢通。2，滅火器，消防沙要有專人管理，定期保養(yǎng)，檢查。嚴禁私自挪用消防器材或消防工具，如有損壞要照價賠償。3，滅火器，消防栓扳手，消防水帶要定置存放，確保安全有效。4，車間消防增壓泵要定期檢查不準有待修現(xiàn)象，確保正常使用。五，油漆稀料管理制度：1，對易燃的油漆，稀料要派專人保管，嚴格安計劃領用并定置存放。2，正在使用的油漆，稀料要用塑料容器，并加蓋保護，避免發(fā)生意外或揮發(fā)到空氣中造成污染或浪費。3，廢油漆，稀料要集中存放并遠離電源，由企管處統(tǒng)一處理嚴禁向下水道或噴漆室內(nèi)倒。六，勞保用品使用制度：1，噴漆工，兌漆人員上崗時必須戴防毒口罩，耐稀料橡膠手套。2，前處理人員上崗時要戴防毒口罩，刷稀料者還要戴橡膠手套。3，電泳線夾子人員要戴絕緣手套，防護眼鏡。4，使用電動工具，平衡吊操作工必須穿絕緣鞋。七，經(jīng)濟責任制：1，以上規(guī)定如有不足之處，請車間提出協(xié)商解決，否則按規(guī)定執(zhí)行，如果不按規(guī)定執(zhí)行造成責任事故，根據(jù)情節(jié)輕重追究相關人員責任。2，動力設備檢查時，如有不實現(xiàn)象，罰處室責任管理員50一100元。如發(fā)現(xiàn)車間相關記錄不實或不全，每項次扣車間管理工時1O個，扣設備管理工時5個。

第三篇：噴漆車間管理制度噴漆組管理制度1、按時上、下班，不遲到，不早退，不曠工，違者依《考勤管理制度》處理。2、工作時間內(nèi)，不得離開工作崗位相互竄崗，若因事需離開工作崗位須向班長以上管理人員申請方能離崗。3、對于油漆、稀料等原材料，認真落實“三防”措施。并對出現(xiàn)的廢棄物按環(huán)保要求妥善處理。4、員工在生產(chǎn)過程中上崗前必須穿戴好勞保用品，嚴格按照設備操作規(guī)程進行操作,否則，造成工傷事故或產(chǎn)品質(zhì)量問題，由操作人員自行承擔。6、操作人員每日下班前必須將機器設備及工作崗位清掃干凈，保證工序內(nèi)的工作環(huán)境衛(wèi)生整潔。7、對于工作中勇于創(chuàng)新或提出合理化建議，能節(jié)能降耗的員工，車間上報公司給予不同的獎勵。8、對于車間下達的生產(chǎn)任務，要保質(zhì)保量按時完成。因未按要求造成發(fā)貨延誤和出現(xiàn)質(zhì)量事故，由責任班組或責任人全部負責。

第四篇：噴漆車間安全生產(chǎn)標準噴漆車間安全生產(chǎn)標準1、適用范圍適用于涂裝車間。車間所有作業(yè)范圍包括使用的原材料及其相應的輔助工作。2、目的和實施要求為噴漆車間規(guī)定各項安全規(guī)則和要求，作為安全生產(chǎn)和安全管理的規(guī)范和依據(jù)。旨在避免或減少人身傷害和增強職業(yè)危害防護，保護勞動者的身體健康。在人身保護方面，有工業(yè)衛(wèi)生的內(nèi)容，規(guī)定提供符合衛(wèi)生、保證工人健康的生產(chǎn)環(huán)境和條件。3術(shù)語3.1車間3.2工作地工作位置及其周圍的場地，泛指車間地面。3.3工藝設備平面布置車間內(nèi)各工序作業(yè)點和其它生產(chǎn)及輔助設備按照工藝流程和生產(chǎn)區(qū)域的組織和排列。3.4工位操作者工作時所占據(jù)的空間范圍。3.5工位器具為工位服務的器具，如盛放毛坯、工件或廢料的料架、料臺、料箱及托盤等。3.6操作工是指涂裝工藝過程作業(yè)和與之相輔助的輔助工人。3.7工件涂裝在七部泛指使用相應的工藝、原材料，在工件表面進行相關裝飾或缺陷掩飾，，是對工件外表的一種表面處理。3.7輔助工指協(xié)助或幫助操作者進行工作的工人。3.8工作面完成主要勞動動作實際存在的或假設的平面。3.9化工庫存放、保管化學原材料的地方。3.10實驗、配料間對批量工件加工前進行個體涂裝或批量生產(chǎn)中使用的原材料配置的區(qū)域。4作業(yè)環(huán)境4.1一般要求應為操作者創(chuàng)造和提供在生理和心理上的良好作業(yè)環(huán)境，即車間的溫度、通風、照度和噪聲等應符合勞動衛(wèi)生要求。4.2溫度4.2.1車間內(nèi)工作地點空氣溫度一般應符合國家基本建設委員會TJ36-79《工業(yè)企業(yè)設計衛(wèi)生標準》的有關規(guī)定。4.2.2室內(nèi)工作地點的空氣溫度應符合下列要求：a.冬季不低于15℃；b.夏季空氣溫度，一般不應超過32℃，當超過32℃時，工廠應采取有效的降溫措施。當超過35℃時，應有確保人員安全的措施才能讓操作者繼續(xù)工作。4.3通風4.3.1室內(nèi)工作地點須有良好的空氣循環(huán)。4.3.2各工位、應有自然通風或機械通風設施。4.3.3當車間內(nèi)積蓄有損害健康的氣體時，必須采取有效措施進行通風。4.3.4各工位有煙霧、粉塵和其它污穢空氣時，應在污染源處裝設有效的局部抽風裝置，必要時加以凈化處理。對加熱、清洗、烘干設備，應裝設通風外排裝置。車間空氣中有害物質(zhì)的濃度不得超過TJ36標準的規(guī)定。4.4光照度4.4.1車間工作空間應有良好的光照度。一般工作面不應低于50lx，4.4.2采用天然光照明時，不允許太陽光直接照射工作空間。3.4.3采用人工照明時，不得干擾光電保護裝置，并應防止產(chǎn)生頻閃效應。除安全燈和指示燈外，不應采用有色光源照明。3.4.4在室內(nèi)照度不足的情況下，應采用局部照明。3.4.4.1局部照明光源的色調(diào)，應與整體光源相一致。3.4.4.2局部照明的均勻度：工作點最大為1∶5，工作地最大為1∶3。3.4.4.3局部照明的亮度對比：沖壓件(沖模工作面)與壓力機底部的比為3∶1，壓力機與周圍環(huán)境的比為10∶1，燈光與周圍環(huán)境的比為20∶1。3.4.5與采光和照明無關的發(fā)光體(如電弧焊、氣焊光及燃燒火焰等)不得直接或經(jīng)反射進入壓力機操作者的視野。3.4.6需要在壓力機基礎內(nèi)工作(如檢修等)時，應裝設照明裝置。3.4.7照明器必須經(jīng)常擦洗和保持清潔。3.4.8車間照度的其它要求，應按國家基本建設委員會TJ33-79《工業(yè)企業(yè)采光設計標準》和TJ34-79《工業(yè)企業(yè)照明設計標準》的有關規(guī)定執(zhí)行。3.5噪聲3.5.1車間噪聲級應符合中華人民共和國衛(wèi)生部和國家勞動總局批準的《工業(yè)企業(yè)噪聲衛(wèi)生標準(試行草案)》。3.5.2工廠必須采取有效措施消減車間噪聲。3.5.2.1車間內(nèi)的壓力機、剪板機等，空運轉(zhuǎn)時的噪聲值不得超過90dB。3.5.2.2應避免剪切或沖裁時產(chǎn)生強烈振動和噪聲。例如：采用壓力較大的壓力機，使沖裁力不超過設備公稱壓力的2/3；采用斜刃沖?；蜓b設避振器等。3.5.2.3采取措施，減少噪聲源及其傳播。例如：控制壓縮空氣吹掃的氣壓和流量；采用吸音墻或隔音板吸收噪聲并防止向周圍傳播；采用減振基礎吸收振動；把產(chǎn)生強烈噪聲和壓力機封閉在隔音室或隔音罩中等。3.5.3噪聲級超過90dB的工作場所，應采取措施加以改造。在改造之前，工廠應為操作者配備耳塞(耳罩)或其它護耳用品。3.6人機工程3.6.1工位結(jié)構(gòu)和各部分組成應符合人機工程學、生理學的要求及工作特點。3.6.2工廠應使操作者舒適地坐或立，或坐立交替在壓力機旁進行操作，但不允許剪板機操作工坐著工作。3.6.3坐著工作時，一般應符合下列要求：a.工作座椅應是三條腿的，結(jié)構(gòu)必須牢固，坐下時雙腳能著地，座椅的高度為400-430mm，高度可調(diào)并具有止動裝置，座椅應有靠背，靠背的高度也應可調(diào)；b.壓力機工作臺下面應有放腳空間，其高度不小于600mm，深度不小于400mm，寬度不小于500mm；c.壓力機的操縱按鈕離地高度應為700-1100mm，如操作者位置工作臺邊緣只有300mm時，按鈕高度可為500mm；d.工作面的高度應為700-750mm，當工作面高度超過這一數(shù)值而又不可調(diào)時，應墊以腳踏板。腳踏板應能沿高度調(diào)整。其寬度不應小于300mm，長度不應小于400mm，表面應能防滑，前緣應有高10mm的擋板。3.6.4站立工作時，應符合下列要求：a.壓力機的操縱按鈕離地高度為800-1500mm，距離操作者的位置最遠為600mm；b.為便于操作者盡可能靠近工作臺，壓力機下部應有一個深度不小于150mm，高度為150mm，寬度不小于530mm的放腳空間；c.工作面的高度應為930-980mm。3.6.5剪板機的工作臺面高度應為750-900mm。3.7工作地面3.7.1車間各部分工作地面(包括通道)必須平整。并經(jīng)常保持整潔。地面必須堅固，能承受規(guī)定的荷重。3.7.2工位附近的地面上，不允許存放與生產(chǎn)無關的障礙物，不允許有黃油、油液和水存在。經(jīng)常有液體的地面，不應滲水，并坡向排泄系統(tǒng)。3.7.3壓力機基礎應有液體貯存器，以收集由管路泄漏的液體，貯存器可以專門制作，也可以與基礎底部連成一體，形成坑或槽。貯存器底部應有一定坡度，以便排除廢液。3.7.4車間工作地面必須防滑。壓力機基礎或地坑的蓋板，必須是花紋鋼板，或在平板上焊以防滑筋。4平面布置4.1一般要求4.1.1車間工藝設備平面布置除滿足工藝要求外，還需符合安全和衛(wèi)生規(guī)定。4.1.2有害物質(zhì)的發(fā)生源，應布置在機械通風或自然通風的下風側(cè)。酸洗間應與主廠房分開一段距離，如必須位于主廠房內(nèi)，則須用隔墻將其封閉。不得在主廠房內(nèi)套建酸洗間。4.1.3產(chǎn)生強烈噪聲的設備(如通風設備、清理滾筒等)，如不能按本標準3.5.2.3項要求消減噪聲，應將其布置在離主要生產(chǎn)區(qū)較遠的地方。4.1.4布置壓力機時，應留有寬敞的通道和充足的出料空間，并應考慮操作時材料的擺放。設備工作場地必須暢通無阻和便于存放材料、半成品、成品和廢料。設備工作場地必須適合于產(chǎn)品特點，使操作者的動作不致干擾別人。4.1.5不允許壓力機和其它工藝設備的控制臺(操縱臺)遮住機器和工作場地的重要部位。4.1.6在使用起重機的廠房，壓力機的布置必須使操作者和起重機司機易于彼此相望。4.1.7車間工藝流程應順暢，各部門之間應以區(qū)域線分開。區(qū)域線應用白色或黃色涂料或其它材料涂復或鑲嵌在車間地坪上。區(qū)域線的寬度須在50-100mm范圍之內(nèi)。區(qū)域線可以是連續(xù)或斷續(xù)的。鑲嵌材料不得高出地平面。4.1.8車間通道必須暢通，通道寬度應符合表2的規(guī)定。通道邊緣20mm以內(nèi)不允許存放任何物體

第五篇：噴漆車間現(xiàn)場管理制度噴涂車間現(xiàn)場管理制度在廠長的領導下，車間主任、技術(shù)員帶領全體員工，確保產(chǎn)品質(zhì)量、提高生產(chǎn)量。特制訂以下條例：一、按生產(chǎn)流程單工作，每樣產(chǎn)品確定四個堅持：1、蓋的規(guī)格與訂單是否相符；2、蓋的數(shù)量與訂單是否相符；3、顏色與蓋樣是否相符；4、不合格的產(chǎn)品件，不許進入本車間生產(chǎn)。二、每亮蓋盒盤數(shù)量準確，亮蓋車寫明品名、盤數(shù)、總數(shù)量表掛在亮盒車上。三、用料精打細算，不浪費，在確保質(zhì)量的情況下，盡量上報采購合適的原料。四、每樣蓋剩余的原料，酌情保管好、蓋好，以免自燃、變質(zhì)、浪費。五、嚴禁煙火安全生產(chǎn)，滅火器材保存完善。主任技術(shù)員三人輪流值班，下班時斷絕一切電源，有值日，表否則違章每次每人罰款100元。六、記工按公司規(guī)定的價格執(zhí)行，嚴禁行私作弊，否則違反記工規(guī)定，扣除全部工資開除出廠。七、搞好衛(wèi)生，車間地面不許用掃帚去清理，只許用濕拖把掃除，以免塵土揚在成品蓋，廢垃圾及時清理。八、空壓機、噴涂機及時維修，每次維修有記錄，空壓機工作時要記清。九、工作期間嚴禁6項：1.接打手機、2.閑聊說話、3.吃零食、4.坐半成品袋、5.隨意外出，否則違反一次罰款二元、6.吸煙一次罰款200元。以上9項：車間主任、技術(shù)員照此執(zhí)行，接受廠長檢查，廠長檢查時，先檢查記錄單，在檢查質(zhì)量。

第一篇：成型車間生產(chǎn)管理制度成型車間生產(chǎn)管理制度為了規(guī)范車間管理，確保成型車間及時保質(zhì)保量完成廠部下達的生產(chǎn)任務，提高企業(yè)的經(jīng)濟效益，結(jié)合本車間的生產(chǎn)特點，制訂以下車間管理制度，成型車間全體人員必須嚴格執(zhí)行。1.嚴格按廠部制定的工作時間上下班，嚴格請假制度，無任車間工作是否繁忙或空閑，不能上班或正常上班（遲到或早退）都必須向管理人員請假，否則作曠工處理。2.嚴格按廠部規(guī)定和下達的指標任務生產(chǎn)，保證成型產(chǎn)品的質(zhì)量和數(shù)量。不得擅自盲目生產(chǎn)，違者責令停工待崗，不記當天產(chǎn)量。3.本車間所有人員必須嚴格服從管理人員的工作按排，不能以任何理由拒絕管理人員的工作按排，否則不記當天工作產(chǎn)量，按曠工處理。4.成型車間人員上班時間嚴禁酗酒`抽煙`賭博`鬧事或吵口打架，違者按廠紀廠規(guī)作曠工處理。5.成型車間人員必須對每個零部件裝配成型到位，每道工序必須檢查上道工序的質(zhì)量，如遇裝配錯誤及不到位，必須及時退回或修補，否則不記當天工作產(chǎn)量，并按價賠償。對不合格的噴塑及塑件`配件私自裝配成型，除每只罰款10元外，造成的一切后果違者自負。6.做好產(chǎn)品的堆放工作，產(chǎn)品必須小心輕放，不能隨處亂拋，違者每只罰款5元。每位生產(chǎn)人員必須對本人裝配`成型產(chǎn)品按規(guī)定數(shù)量堆放整齊，否則不予記當天生產(chǎn)數(shù)量。7.上班時間不得干私活`打赤膊，必須嚴格按廠部規(guī)定的任務按時保質(zhì)保量完成工作任務。8.車間管理人員每天必須做好本車間生產(chǎn)人員生產(chǎn)數(shù)量的記帳工作，并檢驗其產(chǎn)品質(zhì)量，每天對噴塑車間出庫產(chǎn)品負責簽收，檢驗噴塑車間入本車間產(chǎn)品數(shù)量及質(zhì)量，對不合格噴塑產(chǎn)品應予退回，否則視同噴塑車間管理人員一起負責賠償9.車間管理人員必須在本車間每天出庫單上簽字，保證出庫產(chǎn)品的質(zhì)量及數(shù)量，由裝配車間管理人員負責簽收。10.本車間人員在生產(chǎn)過程中，應嚴格注意安全生產(chǎn)，不得進行違規(guī)操作，否則造成的后果均由本人自行負責。11.做好本車間的整理清潔工作，保證工作場所整潔暢通。生產(chǎn)人員每天下班前必須清理打掃本范圍工作場地，否則罰款10元。12.本車間人員必須團結(jié)互助，在保質(zhì)保量完成本身工作的同時，幫助其它崗位一起完成廠部下達的工作任務；并協(xié)助其它車間共同完成廠部的全部生產(chǎn)任務。XXX有限公司2007-8-24

第二篇：成型車間成型車間人員管理規(guī)范一：員工必須遵守上下班作息時間，按時上、下班（參加早會須提前10分鐘到崗），不遲到，不早退，不曠工，如有事需要請假。二：員工因特殊情況需要請假，應嚴格按照公司請假程序，逐級向各個主管申請，得到批準后，方可離開。（如無特殊情況，禁止打電話，發(fā)短信，捎紙條，請人代話等請假方式。）三：工作時間內(nèi)，車間主管，質(zhì)檢員以及其它管理人員因工作關系在車間走動，其它人員不得離崗，員工之間在沒有車間管理人員的安排下，不得擅自調(diào)崗。如有事需要離開工作崗位，需向車間主管申請，得到批準后方可離崗，離崗時間不超過10分鐘。四：員工在車間遇到客戶稽查，高層巡查，客人參觀時，作業(yè)員應照常工作，不得東張西望，進入車間要相互禮讓，特別是遇到客人時，不得爭道搶行。五：員工必須服從合理工作安排，盡職盡責作好本崗位工作，堅決反對故意刁難、疏忽或拒絕上級主管命令或工作分配。六：員工在工作期間不得做與工作無關事情，生產(chǎn)現(xiàn)場禁止看小說、報刊、玩手機、閑聊、聽MP3、MP4、嬉戲打鬧、私自離崗、竄崗等行為。禁止飲酒工作。七：禁止一切食物帶入生產(chǎn)車間（包括口香糖、酸奶、瓜子等），車間及洗手間內(nèi)禁止抽煙，抽煙要到公司指定的抽煙區(qū)域。生產(chǎn)及生活區(qū)域都禁止吵嘴打架、酗酒斗毆，視情節(jié)輕重，無薪開除或移交公安局處理。八：工作期間，謝絕探訪及長時間接聽私人電話，禁止帶廠外人員進入車間玩?；驗E動設備、儀器，由此而造成的商業(yè)機密泄露及設備、儀器損壞均由個人承擔責任。九：員工應注意自身形象和修養(yǎng)，男同事不留長發(fā)，不打耳洞，不帶耳釘，不染發(fā)，不燙發(fā)，不著奇裝異服，不留長指甲。工作期間內(nèi)不得佩帶手表、手鐲、戒指等物品。十：任何人不得攜帶易燃易爆、易腐爛有毒、等濃氣味違禁物品、危險品或與生產(chǎn)無關之物品進入車間。十一：對惡意破壞公司財產(chǎn)或盜竊行為（不論公物或他人財產(chǎn)）者，不論價值多少一律交公司總經(jīng)辦處理。視情節(jié)輕重，無薪開除、依照盜竊之物價款兩倍賠償并移交公安機關處理。十二：不得攜帶公司內(nèi)任何物品出廠（特殊情況，需總經(jīng)理批準）若有此行為被發(fā)現(xiàn)且經(jīng)過查實后，依盜竊論處且無薪開除，情況嚴重者，移交公安機關處理。十三：在職人員須自律自覺，勇于揭發(fā)一切損害公司利益，破壞車間生產(chǎn)的不良行為，反對一切不良現(xiàn)象。

第三篇：生產(chǎn)車間管理制度生產(chǎn)車間管理制度一、工作職責及處罰辦法1、上時按要求穿戴好工作服、工作帽、工作鞋,掛好上崗證,違者每次處以5元罰款,工作服不得穿出車間,違者罰款10元。2、車間嚴格按照生產(chǎn)計劃部指令,根據(jù)車間設備狀況和人員,精心組織生產(chǎn),違者每次處以20元罰款。3、車間如遇原輔材料、包裝材料不符合規(guī)定,有權(quán)拒絕生產(chǎn),并報告質(zhì)保部和生產(chǎn)計劃部。如繼續(xù)生產(chǎn)造成損失，將按《質(zhì)量管理條例》進行處罰。4、員工在生產(chǎn)過程中應嚴格按照質(zhì)量標準、工藝規(guī)程和sop進行操作,不得擅自提高或降低標準,在操作的同時并作好記錄，違者每次處以10元罰款。造成較大經(jīng)濟損失將按《質(zhì)量管理條例》進行處罰。造成安全事故者將交公司處罰。5、按照gmp、《醫(yī)療器械生產(chǎn)條例》要求對原輔材料、包裝材料進行管理并作好記錄，違者每次處以20元罰款。6、加強現(xiàn)場管理隨時保證場地整潔、設備光潔。操作人員下班前均要打掃場地和設備衛(wèi)生，違者每次處以10元罰款。7、車間生產(chǎn)所剩的邊角余料將由專職人員運出車間,由有關部門統(tǒng)一處理，未按時運出車間，每次處以10元罰款。8、車間員工和外來人員進入特殊工作崗位應遵守特殊規(guī)定,確保生產(chǎn)安全，違者每次處以20元罰款。9、設備維修人員、電工必須跟班作業(yè),保證設備正常運行,對影響生產(chǎn)者每次處以10元罰款。10、禁止在車間聊天、嘻戲打鬧,違者每次處以10元罰款。11、車間員工必須服從車間安排,對不服從安排、謾罵者每次處以50元罰款,對人身攻擊者每次處以100元罰款并交公司人事部。12、對盜竊公司財產(chǎn)者,不論價值多少一律交公司行政部處理。13、本部門人員違反制度當月罰款達100元以上，車間負責人按其金額的20％處罰，車間副職分管人員當月罰款金額在100元以上，二、考核的內(nèi)容主要是個人德、勤、能、績四個方面。其中：三、考核的目的：四、本制度從XX年一月一日起執(zhí)行。

第四篇：生產(chǎn)車間管理制度深圳市善若科技有限公司生產(chǎn)車間管理制度證明方可),否則按曠工處理。第六條杜絕非上班時間私下請假或批假。第七條員工每月請假不得超過兩次，每天請假不得超過兩人。第八條員工請假核準權(quán)限：（同廠規(guī)一致）（1）1-3小時以內(nèi)由組長批準;（2）1天以內(nèi)由車間主管批準;(3)1-3天必須由副總經(jīng)理批準;(4)連續(xù)請假按照累計天數(shù)依上述規(guī)定辦理。第四章員工管理制度第一條工作時間內(nèi)所有員工倡導普通話，在工作及管理活動中嚴禁有地方觀念或省籍區(qū)分，嚴禁拉幫結(jié)派。第二條員工上班應著裝整潔，不準穿奇裝異服，必須正確佩帶廠牌,穿工作服上班。不得穿拖鞋進入車間、不得攜帶任何個人物品，如手機.MP3.手袋.食品等。第三條員工在車間內(nèi)遇上廠方客人或高層領導參觀巡察時，組長以上干部應起立適當問候或有必要的陪同，作業(yè)員照常工作，不得東張西望。集體進入車間要相互禮讓，特別是遇上客人時，不能爭道搶行。第四條禁止在車間吃飯、吸煙、聊天、嬉戲打鬧，吵嘴打架，私自離崗，竄崗等行為（注：脫崗:指打卡后脫離工作崗位或辦私事；竄崗:指上班時間竄至他人崗位做與工作無關的事），吸煙要到公司指定的地方或大門外。違者依《行政管理制度》處理。第五條工作時間離崗時，需經(jīng)班組長同意并領取離崗證方可離開，限時十分鐘內(nèi)。第六條作業(yè)時間謝絕探訪及接聽私人電話.禁止帶小孩或廠外人士在生產(chǎn)車間玩?；驗E動車床，由此而造成的事故自行承擔。第七條未經(jīng)廠辦允許或與公事無關，員工一律不得進入辦公室。第八條任何人不得攜帶易燃易爆、易腐爛、毒品、濃氣味等違禁物品，危險品或與生產(chǎn)無關之物品進入車間；不得將產(chǎn)品（或廢品）和私人用品放在操作臺或流水線上，違者《行政管理制度》處理。第五章生產(chǎn)秩序管理制度第一條上班時,物料員須及時把物料備到生產(chǎn)線,并嚴格按照規(guī)定的運作流程操作,不得影響工作的順利進行。第二條員工在作業(yè)過程中,必須保持30-50cm以上的距離,不得擠坐在一起，作業(yè)時必要時須按要求帶好手套或指套,同時必須自覺做好自檢與互檢工作,如發(fā)現(xiàn)問題并及時向品檢與組長反應,不可擅自使用不良材料以及讓不合格品流入下道工序,必須嚴格按照品質(zhì)要求作業(yè)。第三條每道工序必須接受車間品管檢查、監(jiān)督，不得蒙混過關，虛報數(shù)量，并配合品檢工作，不得頂撞、辱罵。第四條小零配件必須用蘭色膠盒盛放,一個盒子只可裝一種零配件,安裝過程中發(fā)現(xiàn)的不良品必須用紅色膠盒盛放,所有的物料盒排成一行放于工作臺面的上方。第五條所有員工必須按照操作規(guī)程（作業(yè)指導書，檢驗規(guī)范等）操作，如有違規(guī)者，視情節(jié)輕重予以處罰。第六條員工在工序操作過程中，不得隨意損壞物料，工具設備等違者按原價賠償。第七條上班注意節(jié)約用水用電，停工隨時關水關電。第八條下班前必需整理好自己崗位的產(chǎn)品物料和工作臺面，凳子放入工作臺下面。第九條員工之間須互相監(jiān)督，對包庇、隱瞞行為不良者一經(jīng)查處嚴厲處罰.第十條任何會議和培訓，不得出現(xiàn)遲到、早退和曠會。第十一條本車間鼓勵員工提倡好的建議，一經(jīng)采用根據(jù)實用價值發(fā)放獎勵。第十二條車間嚴格按照生產(chǎn)計劃排產(chǎn),根據(jù)車間設備狀況和人員,精心組織生產(chǎn)。生產(chǎn)工作分工不分家，各生產(chǎn)車間須完成車間日常生產(chǎn)任務，并保證質(zhì)量。第十三條生產(chǎn)時如果遇到原輔材料、包裝材料等不符合規(guī)定,有權(quán)報告上級處理。如繼續(xù)生產(chǎn)造成損失，后果將由車間各級負責人負責。第十四條員工領取物料必須通過車間組長安排放料，不得私自拿取物料。包裝車間完工后要將所有多余物料（如：零配件、紙箱等）退回倉庫，不得遺留在車間工作區(qū)內(nèi)。生產(chǎn)過程中各車間負責人將車間區(qū)域內(nèi)的物品、物料有條不紊的擺放，并做好標識，不得混料。有流程卡的產(chǎn)品要跟隨流程卡。否則，對責任人依據(jù)《行政管理制度》處理。第十五條員工在生產(chǎn)過程中應嚴格按照設備操作規(guī)程、質(zhì)量標準、工藝規(guī)程進行操作,不得擅自更改產(chǎn)品生產(chǎn)工藝或裝配方法。否則，造成工傷事故或產(chǎn)品質(zhì)量問題，由操作人員自行承擔。第十六條在工作前仔細閱讀作業(yè)指導書，員工如違反作業(yè)規(guī)定，不論是故意或失職使公司受損失，應由當事人如數(shù)賠償（管理人員因管理粗心也受連帶處罰）。第十七條生產(chǎn)流程經(jīng)確認后，任何人均不可隨意更改，如在作業(yè)過程中發(fā)現(xiàn)有錯誤，應立即停止并通知有關部門負責人共同研討，經(jīng)同意并簽字后更改。第十八條在工作時間內(nèi)，員工必須服從管理人員的工作安排，正確使用公司發(fā)放的儀器、設備。不得擅用非自己崗位的機械設備、檢測等工具。對閑置生產(chǎn)用具（如：夾頭、模具、電扇、螺絲刀、老虎鉗等），應送到指定的區(qū)域或交回倉庫保管員放置，否則以違規(guī)論處。第十九條車間員工必須做到文明生產(chǎn)，積極完成上級交辦的生產(chǎn)任務；因工作需要臨時抽調(diào)，服從組長以上主管安排,協(xié)助工作并服從用人部門的管理，對不服從安排將上報人事管理部門按《行政管理制度》處理。第二十條車間員工和外來人員進入特殊工作崗位應遵守特殊規(guī)定,確保生產(chǎn)安全。第二十一條在生產(chǎn)過程中好、壞物料必須分清楚，必須做上明顯標志，不能混料。組長、檢驗員、設備維修人員、電工必須跟班作業(yè),保證設備正常運行和產(chǎn)品質(zhì)量。第六章清潔衛(wèi)生制度第一條員工要保持崗位的清潔干凈，物品要按規(guī)定位置放置整齊，不得到處亂放,保持工作區(qū)的整齊干凈。第二條衛(wèi)生工具用完后須清洗干凈放在指定的區(qū)域，工具由專組專人保管，不得亂丟，倒置、甚至損壞。第三條不得隨便在公司內(nèi)亂丟垃圾、胡亂涂劃；衛(wèi)生間須每天用水清洗。第四條員工有責任維護環(huán)境衛(wèi)生，嚴禁隨地吐痰，亂扔垃圾。在生產(chǎn)過程中要注意節(jié)約用料，不得隨意亂扔物料、工具，掉在地上的元件必須撿起.否則,按《行政管理制度》予以處罰.第五條操作人員每日上崗前必須將機器設備及工作崗位清掃干凈，保證工序內(nèi)的工作環(huán)境的衛(wèi)生整潔，工作臺面不得雜亂無章，不能堆放產(chǎn)品和廢品。生產(chǎn)配件或樣品須以明確的標識區(qū)分放置。第六條下班時（或做完本工序后）應清理自己的工作臺面,做好設備的保養(yǎng)工作。打掃場地和設備衛(wèi)生并將所有的門窗、電源關閉。否則，若發(fā)生失竊等意外事故，將追究本人和組長、主管的責任。第七條加強現(xiàn)場管理，隨時保證場地整潔、設備完好。生產(chǎn)后的邊角廢物及公共垃圾須清理到指定位置，由清潔衛(wèi)生人員共同運出車間；廢紙箱要及時拆除，不得遺留到第二天才清理。第八條不得私自攜帶公司內(nèi)任何物品出廠（除特殊情況經(jīng)領導批準外），若有此行為且經(jīng)查實者，將予以辭退并扣發(fā)一個月工資。第九條對惡意破壞公司財產(chǎn)或盜竊行為（不論公物或他人財產(chǎn)）者，不論價值多少一律交公司處理。視情節(jié)輕重，無薪開除并依照盜竊之物價款兩倍賠償或送公安機關處理。第七章員工考核.第一條考核的內(nèi)容主要是個人德、勤、能、績四個方面。其中：1.德、主要是指敬業(yè)精神、事業(yè)心和責任感及道德行為規(guī)范。2.勤、主要是指工作態(tài)度，是主動型還是被動型等等。3.能、主要是指技術(shù)能力，完成任務的效率，完成任務的質(zhì)量、出差錯率的高低等。4.績、主要是指工作成果，在規(guī)定時間內(nèi)完成任務量的多少，能否開展創(chuàng)造性的工作等等。以上考核由各車間主任考核,對不服從人員,將視情節(jié)做出相應處理。第二條考核的目的：對公司員工的品德、才能、工作態(tài)度和業(yè)績作出適當?shù)脑u價，作為合理使用、獎懲及培訓的依據(jù)，進而提供員工的收益水平，促使增加工作責任心，各司其職，各負其責，破除“干好干壞一個樣，能力高低一個樣”的弊端，激發(fā)上進心，調(diào)動工作積極性和創(chuàng)造性，提高公司的整體效益。第四章附則第一條本制度由辦公室協(xié)同生產(chǎn)部制訂、解釋并檢查、考核。生產(chǎn)部全面負責本管理制度的執(zhí)行第二條本制度自2011年1月1日起實施。

第五篇：生產(chǎn)車間管理制度生產(chǎn)車間管理制度目的：為了維持良好的生產(chǎn)秩序，提高勞動生產(chǎn)率，保證生產(chǎn)工作的順利進行特制訂以下管理制度。范圍：適應于生產(chǎn)車間全體工作人員。1．如特殊事情必須親自處理,應在2小時前用書面的形式請假,經(jīng)主管與相關領導簽字后,才屬請假生效,不可代請假或事后請假(如生病無法親自請假,事后必須交醫(yī)生證明方可),否則按曠工處理。一、早會制度1．員工每天上班必須提前5分鐘到達車間開早會，不得遲到、早退。2．各線的值班長每天上班必須提前10分鐘到達車間組織員工準時開早會.4．各線的值班長在開早會時必須及時向員工傳達前天的工作情況以及當天的生產(chǎn)計劃，二、請假制度2．杜絕非上班時間私下請假或批假。三、清潔衛(wèi)生制度。1.員工要保持崗位的清潔干凈，物品要按規(guī)定位置放置整齊，不得到處亂放,。2.每天下班后值日生打掃衛(wèi)生，。3.衛(wèi)生工具用完后須清洗干凈放在指定的區(qū)域，工具由專組專人保管，不得亂丟，倒置、甚至損壞。4.不得隨便在公司內(nèi)亂丟垃圾、胡亂涂劃；。四、車間生產(chǎn)秩序管理制度1..員工上班應著裝整潔，不準穿奇裝異服、拖鞋進入公司，。必須穿工作服上崗。2.上班時嚴格按照規(guī)定的運作流程操作,不得影響工作的順利進行。3.員工在作業(yè)過程中,不得在一起閑聊，作業(yè)時必須自覺做好自檢與互檢工作,如發(fā)現(xiàn)問題并及時向值班長反應,必須嚴格按照品質(zhì)要求作業(yè)。6.所有員工必須按照操作規(guī)程（，檢驗規(guī)范等）操作，如有違規(guī)者，視情節(jié)輕重予以處罰。7.員工在工序操作過程中，不得隨意損壞工具設備等違者按原價賠償。8.工作時間離崗時，需經(jīng)值班長同意方可離開。9.上班注意節(jié)約用水用電，停工隨時關水關電。10.下班前必需整理好自己崗位的產(chǎn)品物料和工作臺面。11.員工之間須互相監(jiān)督，對包庇、隱瞞行為不良者一經(jīng)查處嚴厲處罰.12.任何會議和培訓，不得出現(xiàn)遲到、早退和曠會。13.本車間鼓勵員工提倡好的建議，一經(jīng)采用根據(jù)實用價值予發(fā)獎勵。注：本制度與廠規(guī)發(fā)生沖突時，以廠規(guī)為準。一、工作職責及處罰辦法1、上班時按要求穿好工作服、戴好安全帽,違者給予考核,2、車間嚴格按照生產(chǎn)計劃部指令,根據(jù)車間設備狀況和人員,精心組織生產(chǎn),。3、車間如遇原輔材料、包裝材料不符合規(guī)定,有權(quán)拒絕生產(chǎn),并報告質(zhì)保部和生產(chǎn)計劃部。如繼續(xù)生產(chǎn)造成損失，將按《質(zhì)量管理條例》進行處罰。4、員工在生產(chǎn)過程中應嚴格按照質(zhì)量標準、工藝規(guī)程進行操作,不得擅自提高或降低標準,在操作的同時并作好記錄，違者每次處以10元罰款。造成較大經(jīng)濟損失將按《質(zhì)量管理條例》進行處罰。造成安全事故者將交公司處罰。5、按照GMP要求對原輔材料、包裝材料進行管理并作好記錄，違者每次處以20元罰款。6、加強現(xiàn)場管理隨時保證場地整潔、設備光潔。操作人員下班前均要打掃場地和設備衛(wèi)生，違者每次處以10元罰款。7、車間生產(chǎn)所剩的邊角余料將由專職人員運出車間,由有關部門統(tǒng)一處理，未按時運出車間，每次處以10元罰款。8、車間員工和外來人員進入特殊工作崗位應遵守特殊規(guī)定,確保生產(chǎn)安全，違者每次處以20元罰款。9、設備維修人員、電工必須跟班作業(yè),保證設備正常運行,對影響生產(chǎn)者每次處以10元罰款。10、禁止在車間聊天、嘻戲打鬧,違者每次處以10元罰款。11、車間員工必須服從車間安排,對不服從安排、謾罵者每次處以50元罰款,對人身攻擊者每次處以100元罰款并交公司人事部。12、對盜竊公司財產(chǎn)者,不論價值多少一律交公司行政部處理。13、本部門人員違反制度當月罰款達100元以上，車間負責人按其金額的20％處罰，車間副職分管人員當月罰款金額在100元以上，按其金額的25％罰款(本制度不包括第11條)。二、考核的內(nèi)容主要是個人德、勤、能、績四個方面。其中：“德”主要是指敬業(yè)精神、事業(yè)心和責任感及行為規(guī)范。“勤”主要是指工作態(tài)度，是主動型還是被動型等等?！澳堋奔茨芰虿拍堋⒉鸥?、本領。通常是指完成一定活動的本領。“績”指的是一個人的工作實績．是綜合反映個人工作能力、水平和努力程度的一個標志。第一條為確保生產(chǎn)秩序,保證各項生產(chǎn)正常運作，持續(xù)營造良好的工作環(huán)境，促進本公司的發(fā)展，結(jié)合本公司的實際情況特制訂本制度。第二條焊管和防腐車間全體員工。第二章員工管理第三條第四條全體員工須按要求穿廠服。不得穿拖鞋進入車間。第六條按時上、下班（員工參加早會須提前5分鐘到崗），不遲到，不早退，不曠工第七條工作時間內(nèi)，車間主任、質(zhì)檢員和其它管理人員因工作關系在車間走動，其他人員不得離開工作崗位相互竄崗，若因事需離開工作崗位須向車間主任申請方能離崗。第八條上班后半小時內(nèi)任何人不得因私事而提出離崗，如有私事要求離崗者，須事先向車間主任申請，經(jīng)批準方可離崗，離崗時間不得超過15分鐘。第九條員工在車間內(nèi)遇上廠方客人或廠部高層領導參觀巡察時，組長以上干部應起立適當問候或有必要的陪同，作業(yè)員照常工作，不得東張西望。集體進入車間要相互禮讓，特別是遇上客人時，不能爭道搶行。第十條禁止在車間吃飯、吸煙、聊天、嬉戲打鬧，吵嘴打架，私自離崗，竄崗等行為（注：脫崗:指脫離工作崗位或辦私事；竄崗:指上班時間竄至他人崗位做與工作無關的事），違者依《行政管理制度》處理。第十一條作業(yè)時間謝絕探訪及接聽私人電話.禁止帶小孩或廠外人士在生產(chǎn)車間玩耍或濫動設備，由此而造成的事故自行承擔。第十二條未經(jīng)廠辦允許或與公事無關，員工一律不得進入辦公室。第十四條車間嚴格按照生產(chǎn)計劃排產(chǎn),根據(jù)車間設備狀況和人員,精心組織生產(chǎn)。生產(chǎn)工作分工不分家，各生產(chǎn)車間須完成車間日常生產(chǎn)任務，并保證質(zhì)量。第十五條生產(chǎn)時如果遇到原輔材料、包裝材料等不符合規(guī)定,有權(quán)報告上級處理。如繼續(xù)生產(chǎn)造成損失，后果將由車間各級負責人負責。第十六條員工領取物料必須通過值班長開具領物單到倉庫處開具出庫單，不得私自拿取物料。包裝車間完工后要將所有多余物料（如：零配件、螺栓等）退回倉庫，不得遺留在車間工作區(qū)內(nèi)。生產(chǎn)過程中各車間負責人將車間區(qū)域內(nèi)的物品、物料有條不紊的擺放，并做好標識，不得混料。有流程卡的產(chǎn)品要跟隨流程卡。否則，對責任人依據(jù)《行政管理制度》處理。第十七條員工在生產(chǎn)過程中應嚴格按照設備操作規(guī)程、質(zhì)量標準、工藝規(guī)程進行操作,不得擅自更改產(chǎn)品生產(chǎn)工藝或裝配方法。否則，造成工傷事故或產(chǎn)品質(zhì)量問題，由操作人員自行承擔。第十八條在工作前仔細閱讀作業(yè)指導書，員工如違反作業(yè)規(guī)定，不論是故意或失職使公司受損失，應由當事人如數(shù)賠償（管理人員因管理粗心也受連帶處罰）。第十九條生產(chǎn)流程經(jīng)確認后，任何人均不可隨意更改，如在作業(yè)過程中發(fā)現(xiàn)有錯誤，應立即停止并通知有關部門負責人共同研討，經(jīng)同意并簽字后更改。第二十條在工作時間內(nèi)，員工必須服從管理人員的工作安排，正確使用公司發(fā)放的儀器、設備。不得擅用非自己崗位的機械設備、檢測等工具。對閑置生產(chǎn)用具（如：夾頭、模具、電扇、螺絲刀、老虎鉗等），應送到指定的區(qū)域或交回倉庫保管員放置，否則以違規(guī)論處。第二十一條車間員工必須做到文明生產(chǎn)，積極完成上級交辦的生產(chǎn)任務；因工作需要臨時抽調(diào)，服從車間主任以上主管安排,協(xié)助工作并服從用人部門的管理，對不服從安排將上報人事管理部門按《行政管理制度》處理。第二十二條車間員工和外來人員進入特殊工作崗位應遵守特殊規(guī)定,確保生產(chǎn)安全。第二十三條在生產(chǎn)過程中好、壞物料必須分清楚，必須做上明顯標志，不能混料。車間主任、檢驗員、設備維修人員、電工必須跟班作業(yè),保證設備正常運行和產(chǎn)品質(zhì)量。第二十四條員工有責任維護環(huán)境衛(wèi)生，嚴禁隨地吐痰，亂扔垃圾。在生產(chǎn)過程中要注意節(jié)約用料，不得隨意亂扔物料、工具，掉在地上的元件必須撿起.否則,按《行政管理制度》予以處罰.第二十五條操作人員每日上崗前必須將機器設備及工作崗位清掃干凈，保證工序內(nèi)的工作環(huán)境的衛(wèi)生整潔，工作臺面不得雜亂無章，不能堆放產(chǎn)品和廢品.生產(chǎn)配件或樣品須以明確的標識區(qū)分放置。第二十六條下班時（或做完本工序后）應清理自己的工作臺面,做好設備的保養(yǎng)工作。打掃場地和設備衛(wèi)生并將所有的門窗、電源關閉。否則，若發(fā)生失竊等意外事故，將追究本人和車間主管的責任。第二十七條加強現(xiàn)場管理，隨時保證場地整潔、設備完好。生產(chǎn)后的邊角廢物及公共垃圾須清理到指定位置，由清潔衛(wèi)生人員共同運出車間；廢紙箱要及時拆除，不得遺留到第二天才清理。第二十八條不得私自攜帶公司內(nèi)任何物品出廠（除特殊情況經(jīng)領導批準外），若有此行為且經(jīng)查實者，將予以辭退并扣發(fā)一個月工資。第二十九條對惡意破壞公司財產(chǎn)或盜竊行為（不論公物或他人財產(chǎn)）者，不論價值多少一律交公司總經(jīng)辦處理。視情節(jié)輕重，無薪開除并依照盜竊之物價款兩倍賠償或送公安機關處理。第三章員工考核.第三十條考核的內(nèi)容主要是個人德、勤、能、績四個方面。其中：1.德、主要是指敬業(yè)精神、事業(yè)心和責任感及道德行為規(guī)范。2.勤、主要是指工作態(tài)度，是主動型還是被動型等等。3.能、主要是指技術(shù)能力，完成任務的效率，完成任務的質(zhì)量、出差錯率的高低等。4.績、主要是指工作成果，在規(guī)定時間內(nèi)完成任務量的多少，能否開展創(chuàng)造性的工作等等。以上考核由各車間主任考核,對不服從人員,將視情節(jié)做出相應處理第三十一條考核的目的：對公司員工的品德、才能、工作態(tài)度和業(yè)績作出適當?shù)脑u價，作為合理使用、獎懲及培訓的依據(jù)，促使增加工作責任心，各司其職，各負其責，破除“干好干壞一個樣，能力高低一個樣”的弊端，激發(fā)上進心，調(diào)動工作積極性和創(chuàng)造性，提高公司的整體效益。第四章附則第三十二條本制度由辦公室協(xié)同生產(chǎn)部制訂、解釋并檢查、考核。生產(chǎn)部全面負責本管理制度的執(zhí)行車間混亂屬于環(huán)境方面的問題，你可以根據(jù)以下建議嘗試改善一下：車間為什么會亂？回答是因為東西多！如果車間里只有一樣東西的話，不管你把它放到哪里？車間是不會亂的。但是東西多了，如果還隨便放置，那就只有一個結(jié)果：亂。因此，亂并不是某一個人的問題，而首先是客觀條件造成的。解決這個問題，說到底需要你帶領員工做一次徹底的5S，經(jīng)歷一次從“亂”到“治”的過程。整理：把車間里要的和不要的物品徹底分開，處理（移走或廢棄）不要的。整頓：根據(jù)三定原則（定位、定量、定容），把留下來的東西進行定位擺放，給每一個物品安一個家，并進行可視化標識。清掃：對設備、場所、工具、物品等所有看得見的和看不見的地方進行一次徹底的清掃（某種意義上的大掃除，或者說洗澡）。清潔：制定幾個能夠持續(xù)運營整理、整頓、清掃的基本規(guī)則。約束員工按標準處置無用物品；按標準和標識擺放物品，督促員工用完工具、物品后及時歸位；約定員工每天進行日常清掃，比如工作開始前，工作結(jié)束后各5分鐘時間做清掃（定義和準備好清潔工具），以保持現(xiàn)場整潔。素養(yǎng)：按標準督促員工做好現(xiàn)場的整理、整頓、清掃的同時，制定一些能夠容易遵守的員工守則、行為規(guī)范等，重重復復地對員工實施教育和訓練。讀了上面的文字之后，也許你會說，這些都明白，可是就是不知道怎樣讓員工持續(xù)做到這一切。根據(jù)我的經(jīng)驗，要做到這一切只有一個辦法，即領導堅持到現(xiàn)場督促員工按標準做，時間長了，員工就有可能形成良好的習慣。我有一位總經(jīng)理朋友告訴我，他為了讓員工養(yǎng)成良好的習慣，花了一年時間雷打不動地做了一件“小事”：讓員工系好工衣上的風紀扣。這是一家外資企業(yè)，有一千多名員工，他到任的時候工廠比較亂，特別讓他不能忍受的是，員工的工衣都穿不整齊。他決定徹底改變員工懶散的面貌。他開了一個小會做了布置，告訴樓面保安，只要有員工的工衣沒有穿端正，比如風紀扣沒有扣的，先留下，馬上電話通知部門經(jīng)理來領人。美好的是，他對員工和經(jīng)理沒有任何處罰，只要求經(jīng)理來到門口確認員工的問題并當場進行指導。這位總經(jīng)理本人也經(jīng)常（不定期）地站在門口確認遵守和執(zhí)行情況，就這樣整整堅持了一年之后，這家公司的員工完全是另一個面貌。因此，只要你有足夠的耐心，讓一個亂的現(xiàn)場變得不亂是完全有可能的。1在車間現(xiàn)場打架斗毆、聚眾鬧事者。輕者停工三天，記過一次，并且在上班前在工段早會上向本工段員工進行檢討，情節(jié)嚴重者開除或送公安機關處理。23工作現(xiàn)場不得做與工作無關的事情，如看小說、報刊等，工作現(xiàn)場打鬧者。吸煙者立即開除。6現(xiàn)場聊天者予以口頭警告一次，當班發(fā)生兩次7偷閑怠工、脫崗、溜崗、串崗、睡崗者行政警告一次，并義務打掃更衣室一天。睡崗的按公司制度罰款50元，并義務勞動二天。8遲到、早退30分鐘以內(nèi)扣1分/次，30分鐘以上2小時以內(nèi)計曠工半天，2小時以外計曠工一天。9上班時間請假未批，未持有《放行條》的，一律不得離開車間現(xiàn)場違反者義務勞動一天，若自行離開工作現(xiàn)場超過30分鐘按曠工處理。

食品生產(chǎn)車間管理制度篇1根據(jù)《食品安全法》和國家有關法律、法規(guī)的規(guī)定，我公司就食品衛(wèi)生安全管理工作，現(xiàn)制定制度如下：一、崗位責任制度1、負責人崗位職責：對食品的經(jīng)營負全面責任；負責建立、健全質(zhì)量管理體系，加強對業(yè)務經(jīng)營人員的質(zhì)量教育，定期開展質(zhì)量教育和培訓工作。2、管理人員崗位職責：對食品安全管理工作負直接責任；按時做好營業(yè)場所和倉庫的清潔衛(wèi)生工作，確保食品的經(jīng)營條件和存放設施安全、無害、無污染；負責監(jiān)督營業(yè)場所和倉庫的溫濕度在規(guī)定的范圍內(nèi),確保經(jīng)營食品的質(zhì)量；發(fā)現(xiàn)可能影響食品安全的問題應立即解決，或向負責人報告。3、購銷人員崗位職責：嚴禁采購法律法規(guī)禁止上市銷售的食品；嚴禁從證照不全的企業(yè)采購食品；確保所售出的食品在保質(zhì)期內(nèi)，并應定期檢查在售食品的外觀性狀，發(fā)現(xiàn)問題立即停售，同時向食品安全管理人員報告。二、從業(yè)人員衛(wèi)生管理制度1、凡從事食品經(jīng)營工作的人員必須經(jīng)崗前衛(wèi)生知識方能上崗，從事直接入口食品工作崗位的人員必須取得健康證明，定期進行食品衛(wèi)生和有關衛(wèi)生法律、法規(guī)、業(yè)務技能的培訓。2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等傳染病(包括病原攜帶者)，活動性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病及其他有礙食品安全的疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。3、注意個人清潔衛(wèi)生，做到個人儀表整潔。上崗時必須穿戴統(tǒng)一整潔的工作服，并應經(jīng)常換洗，保持清潔。三、銷售管理制度1、《食品流通許可證》和《營業(yè)執(zhí)照》應懸掛于經(jīng)營場所內(nèi)醒目位置。設有食品衛(wèi)生管理機構(gòu)和組織結(jié)構(gòu)，配有經(jīng)專業(yè)培訓的食品安全專職管理人員。2、食品陳列設施布局合理，劃定食品經(jīng)營區(qū)域，食品與非食品分開存放；不出售有毒有害、“三無”和未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的食品。保證食品外觀清潔，如發(fā)現(xiàn)食品超過保質(zhì)期、破損、鼠咬、受潮、生霉、生銹等現(xiàn)象要及時處理。四、倉庫管理制度1、食品倉庫必須做到專用，不得存放其他雜物和有毒有害物質(zhì)。應設專人負責管理并建立健全出入庫登記制度。按入庫時間的先后分類存放，感官檢查不合格的食品不得入庫。設有不安全食品暫存專柜，并配有記錄本。2、食品倉庫應有良好通風，保持庫房內(nèi)所需溫度和濕度，防止食品霉變、生蟲。搞好防塵、防蠅、防鼠、防潮工作，定期對庫房周圍進行衛(wèi)生清掃，消除有毒、有害污染源及蟻蠅孳生場所。3、食品存放設隔離地面的平臺和層架，食品按照先進先出的原則分類貯存，并有明顯標識。五、除蟲滅害制度1、食品銷售場所內(nèi)不得使用鼠藥，配備一定數(shù)量的滅蠅燈，并保證能正常工作。2、應定期進行除蟲滅害工作，防止害蟲孳生。除蟲滅害工作不能在營業(yè)時間進行，實施時，對各種食品應有保護措施。使用時不得污染食品及包裝材料，使用后應將所有設備、工具及容器徹底清洗。六、衛(wèi)生檢查及獎懲制度1、衛(wèi)生管理工作有領導分管和專人管理，制定衛(wèi)生檢查及獎懲制度，并組織有關人員定期或不定期進行衛(wèi)生檢查；組織從業(yè)人員學習衛(wèi)生知識和有關法規(guī)，并組織培訓考核，考核成績與獎懲掛鉤。2、衛(wèi)生管理人員負責各項衛(wèi)生管理制度的落實，做到每天在營業(yè)前后有檢查，檢查記錄完備。嚴格從業(yè)人員衛(wèi)生操作程序，逐步養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣和衛(wèi)生操作習慣。檢查中發(fā)現(xiàn)問題仍未改進的，按有關獎懲制度嚴格處理。

食品生產(chǎn)車間管理制度篇2為了維持良好的生產(chǎn)秩序，提高勞動生產(chǎn)率，保證生產(chǎn)工作的順利進行特制訂以下管理制度。一、早會制度1、員工每天上班必須提前10分鐘到達車間開早會，不得遲到、早退。2、員工在開早會時須站立端正，認真聽主任或班長的講話，不得做一些與早會無關的事項。3、各條線的班長每天上班必須提前20分鐘到達車間組織員工準時開早會。4、各條線的班長在開早會時必須及時向員工傳達前天的工作情況以及當天的生產(chǎn)計劃，時間應控制在15分鐘。5、班長開早會時講話應宏亮有力，多以激勵為主，不得隨意批評和責罵員工。二、請假制度1、如特殊事情必須親自處理，應在2小時前用書面的形式請假，經(jīng)主任與相關領導簽字后，才屬請假生效，不可代請假或事后請假(如生病無法親自請假，事后必須交醫(yī)生證明方可)否則按曠工處理。2、杜絕非上班時間私下請假或批假。3、員工每月請假不得超過兩次，每天請假不得超過兩人。4、員工請假核準權(quán)限：(同廠規(guī)一致)(1)一天以內(nèi)由班長批準；(2)三天以內(nèi)由車間主管批準；(3)超過三天必須由生產(chǎn)部經(jīng)理批準；(4)連續(xù)請假按照累計天數(shù)依上述規(guī)定辦理。三、車間衛(wèi)生管理制度1、車間工作人員應保持良好的個人衛(wèi)生，勤洗澡、換衣、理發(fā)、不得留長指甲和涂指甲油。2、進入車間必須穿戴工作服(無鈕扣，無外口袋)、工作帽、工作鞋；頭發(fā)不得外露；工作服和工作帽必須保持清潔且每天必須更換。3、不得將生產(chǎn)無關的個人用品和飾品(如手表，首飾等)帶入車間。4、進入車間應洗手消毒，工作過程中按規(guī)程洗手；車間內(nèi)嚴禁存放個人生活用品和生產(chǎn)無關的雜物。5、車間內(nèi)嚴禁飲食、吸煙和隨地吐痰。6、未經(jīng)允許非加工人員不得進入加工車間；經(jīng)有關部門同意后，必須達到加工人員的要求后方可進入。7、新參加工作的生產(chǎn)人員，必須經(jīng)健康檢查并取得健康合格證后方可上崗工作。生產(chǎn)人員患有有礙食品的傳染性疾病(痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病等)，或手有外傷等情況，必須立即調(diào)離食品加工崗位并妥善治療。8、車間生產(chǎn)人員和進入車間的其他有關人員遇下列情況之一時必須洗手：⑴、開始工作之前⑵、上廁所以后⑶、處理被污染的原材料之后⑷、從事與生產(chǎn)無關的其他活動之后⑸、在從事操作期間也應勤洗手洗手消毒程序：清水沖洗→洗手液搓洗→清水沖洗→消毒液浸泡20秒→清水沖洗→烘干9、生產(chǎn)車間內(nèi)接觸食品的設備、工器具、操作臺必須采用無毒、無異味、耐腐蝕、易清洗的材料制作。表面應光滑、無凹坑、縫隙。車間內(nèi)禁止使用一切竹木工器具和容器。10、車間內(nèi)必須有用于工器具和固定設備消毒的設施，并保持齊全有效，設施本身及使用過程中不得對食品產(chǎn)生不良影響。11、在工作前后及工作中必須按規(guī)定進行清潔、消毒(要有記錄)。所用的清潔消毒方法應有效又不影響食品的衛(wèi)生。用化學方法進行消毒時，檢查消毒劑的配制記錄及使用條件，連續(xù)使用的消毒劑，定期檢查其濃度。用熱水消毒時，水溫應達到80℃以上。12、加工操作臺、機械設備、工器具應經(jīng)常清洗，不得有銹蝕，并保持清潔，經(jīng)消毒處理后的設備、工器具、操作臺必須再用水徹底沖洗干凈，除去殘留物后方可接觸產(chǎn)品。13、生產(chǎn)車間和其它場所的廢棄物，必須隨時清除，并及時清理出廠，廢棄物存放的容器及場地應及時清洗消毒。14、車間工作人員及有關人員每年至少進行一次健康檢查，必須經(jīng)健康檢查并取得健康合格證后方可上崗工作。15、同一生產(chǎn)現(xiàn)場內(nèi)不得同時生產(chǎn)兩種類別的產(chǎn)品，也不得同時加工影響車間衛(wèi)生或產(chǎn)品質(zhì)量的副產(chǎn)品。16、車間內(nèi)只能存放有少量即將使用的空罐?？展拗荒苎b填產(chǎn)品，任何時候不能盛放有其他物品，以免誤入生產(chǎn)線造成質(zhì)量事故。清洗車間時，必須移開或遮蔽好生產(chǎn)線上的空罐，以免沾污。17、每天工作結(jié)束后(或必要時)，必須徹底清洗加工場地的地面、墻壁、排水溝，必要時進行消毒。18、生產(chǎn)車間和其他有關工作場地內(nèi)應保持清潔，不得堆放雜物，地面不得出現(xiàn)大規(guī)模的積水現(xiàn)象，生產(chǎn)中的廢棄物應隨時清理和清除。19、車間內(nèi)的更衣室、掛靴間、洗手消毒間等，應經(jīng)常進行清洗及消毒，保持其清潔。20、車間周圍應定期或必要時進行除蟲滅害，以防止害蟲滋生，車間使用殺蟲劑時，不得污染食品，并盡量避免污染設備，工器具和容器，使用殺蟲劑后應徹底清洗干凈，除去殘留藥劑。21、廠房、設備、排水系統(tǒng)、廢物排放系統(tǒng)和其他機械設施，必須保持良好狀態(tài)。在正常情況下每年至少進行一次全面檢修。車間應做到整潔、空氣新鮮。無明顯水汽、積水。

食品生產(chǎn)車間管理制度篇3目的：為了維持良好的生產(chǎn)秩序，提高勞動生產(chǎn)率，保證生產(chǎn)工作的順利進行特制訂以下管理制度。范圍：適應于生產(chǎn)車間全體工作人員。一、車間生產(chǎn)管理制度1、我廠的從業(yè)人員(包括臨時工)應接受健康檢查，并取得體檢合格證者，方可參加生產(chǎn)。2、從業(yè)人員上崗前，要經(jīng)過衛(wèi)生培訓教育，方可上崗。3、上崗時，要做好個人衛(wèi)生，防止污染食品。3.1進車間前，必須穿戴整潔統(tǒng)一的工作服、帽、靴、鞋，工作服應蓋住外衣，頭發(fā)不得露于帽外，并要把雙手洗凈。3.2直接與原料、半成品和成品接觸的人員不準戴耳環(huán)、戒指、手鐲、項鏈、手表。不準濃艷化妝、染指、噴灑香水進入車間。3.3手接觸贓物、進廁所、吸煙、用餐后，都必須把雙手洗凈才能進行工作。3.4上班前不許酗酒，工作時不準吸煙、飲酒、吃食物及做其他有礙食品衛(wèi)生的活動。3.5操作人員手部受到外傷，不得接觸原料和成品，經(jīng)過包扎治療戴上防護手套后，方可參加不直接接觸產(chǎn)品的工作。3.6不準穿工作服、工作鞋進廁所。3.7工作期間不得擅自離開車間。3.8生產(chǎn)車間不得帶入或存放個人生活用品，如衣物、食品、煙酒、藥品、化妝品，手機等。4、進入生產(chǎn)加工車間的其他人員(包括參觀人員)必須穿指定工作服，方可進入車間。5、有毒有害物管理：洗劑、清毒劑、殺蟲劑及其他有毒有害物品，均應有固定包裝，并在明顯處標示“有毒品”字樣，貯存于專門庫房或柜櫥內(nèi)，加鎖并由專人負責保管。6、上班時，物料員須及時把物料備到生產(chǎn)線，并嚴格按照規(guī)定的運作流程操作，不得影響工作的順利進行。7、員工在作業(yè)過程中，必須保持一定的距離，不得擠坐在一起，不得說笑談天，交頭接耳。操作時必須按要求工作，同時必須自覺做好自檢與互檢工作，如發(fā)現(xiàn)問題并及時向質(zhì)檢及車間主任反映，不可擅自使用不良材料以及讓不合格品流入下道工序，必須嚴格按照品質(zhì)要求作業(yè)。8、每道工序必須接受車間質(zhì)檢檢查、監(jiān)督，不得蒙混過關，虛報數(shù)量，并配合質(zhì)檢工作，不得頂撞、辱罵。9、所有員工必須按照操作規(guī)程操作，如有違規(guī)者，視情節(jié)輕重予以處罰。10、員工在工序操作過程中，不得隨意損壞物料。、工具設備等，違者按原價賠償。不得偷竊公司物品。如發(fā)現(xiàn)視情節(jié)輕重予以處罰。11、工作時間離崗時，需經(jīng)車間主任同意方可離開，限時十分鐘內(nèi)。12、上班注意節(jié)約用水用電，停工隨時關水關電。13、員工之間須互相監(jiān)督，對包庇、隱瞞行為不良者一經(jīng)查處嚴厲處罰。14、任何會議和培訓，不得出現(xiàn)遲到、早退和曠會。15、本車間鼓勵員工提倡好的建議，一經(jīng)采用根據(jù)實用價值予發(fā)獎勵。二、清潔衛(wèi)生制度1、車間工人要保持機器設備的清潔干凈，物品要按規(guī)定位置放置整齊，不得到處亂放，車間主任要保持辦公桌的整齊干凈。2、每天下班前打掃衛(wèi)生，交接下班。3、衛(wèi)生工具用完后須清洗干凈放在指定的區(qū)域，工具由專組專人保管，不得亂丟，倒置、甚至損壞。4、不得隨便在公司內(nèi)亂丟垃圾、胡亂涂劃；5、下班前必需整理好自己崗位的產(chǎn)品物料和設備。注：本制度與廠規(guī)發(fā)生沖突時，以廠規(guī)為準。

食品生產(chǎn)車間管理制度篇4一、目的為保證生產(chǎn)食品安全，避免因管理不到，衛(wèi)生因素引起的食品危害，也為保證管理制度的落實，必須做好車間管理制度。二、要求1、員工遵守考勤制度，做到不遲到，不早退。2、員工在入車間時要更-衣，洗手，消毒。3、衛(wèi)生項目：1）車間衛(wèi)生。（墻面，房頂，地面）2）設備衛(wèi)生。（運行設備，備用設備，相關生產(chǎn)配套設備小車，木板，壓板等）3）個人衛(wèi)生。（衣著整齊，勤剪指甲勤理發(fā)，）4、工作的銜接，組與組的配合，員工與員工工作的關系，團結(jié)一直，做到生產(chǎn)各項指標達標。5、產(chǎn)品質(zhì)量按照公司的規(guī)定標準嚴格控制，產(chǎn)品質(zhì)量做到最好，將廢料率降到最低，在廢料標準之內(nèi)。6、設備日常維護，簡單的工作自行處理，做到自檢設備的習慣。（例如，換皮帶，設備潤滑加機油，軸承的更換，等）7、節(jié)能節(jié)源，節(jié)水節(jié)電，養(yǎng)成節(jié)能的.習慣。8、生產(chǎn)車間要注意安全，小心地滑，安全使用生產(chǎn)設備。9、在生產(chǎn)過程中要嚴格控制跑、冒、滴、漏現(xiàn)象發(fā)生。10、生產(chǎn)中嚴禁干與工作無關的事情。(打電話，聊天，干私事等)11、遵守公司的各項制度。

食品生產(chǎn)車間管理制度篇5一、加工前應認真檢查各種食品原料，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或者其他感官性狀異常的，不得進行加工。二、未用完的點心餡料、半成品，應冷凍或冷藏，并在規(guī)定存放期限內(nèi)使用。三、各種工具、用具、容器生熟分開使用，用后清洗干凈，定位存放。各種熟食面點改刀要在專用的熟食板上進行，不得在面案上直接改刀。四、當餐未用完的面點，應妥善保存，糕點存放在專用柜內(nèi)，水分含量較高的含奶、蛋的點心應當在10℃以下或60℃以上的溫度條件下貯存，注意生熟分開保存。五、使用的食品添加劑必須符合《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》，應嚴格按照標識上標注的使用范圍、使用量和使用方法使用食品添加劑，禁止超范圍、超劑量濫用食品添加劑。使用完后，由專人專柜保存。六、各種食品加工用具、設備如：面板、面案、容器、絞肉機、饅頭機、豆?jié){機、和面機、面條機等，用后及時清洗干凈，定期消毒。各種用品如蓋布、籠布、抹布等要洗凈、曬干備用。七、加工結(jié)束后及時清理面點加工場所，做到地面無污物、殘渣，用具、設備清潔。各種容器、用具、刀具等清洗干凈后定位存放。

食品生產(chǎn)車間管理制度篇6第一章總則員工必須堅決貫徹經(jīng)營方針，認真遵守下列總則：一、熱愛本職、忠于職守。二、服從工作安排、聽從指揮、嚴守紀律。三、團結(jié)友愛、講文明禮貌、增強群體意識。四、自覺遵守法律、法規(guī)，接受公安和單位保安人員的檢查、監(jiān)督，不得從事任何非法活動。五、為人誠實、不隱瞞、不偽造自身經(jīng)歷，不掩飾工作上過失與錯誤。六、不濫用職權(quán)，不越級專斷，遇有緊急情況要妥善處理，事后要迅速報告上級主管，并做好糾正預防措施。七、不得利用職權(quán)受賄索賄、謀求不正當利益。八、未經(jīng)公司同意，任何員工不得向外以本公司的名稱、本身職位進行營私牟利及投機行為。九、講究社會道德，愛護公物，注意衛(wèi)生，保持環(huán)境清潔。十、做好安全防范工作、確保安全文明生產(chǎn)。十一、遵紀守法、爭當先進模范員工。違反上述第四至八條規(guī)定的，為嚴重違反公司制度，公司有權(quán)辭退。第二章作息時間實行定時工作制的，必須按照公司規(guī)定準時上班，并保證按照員工職責規(guī)定完成公司交付的工作任務。實行綜合計時工作的，按具體工作內(nèi)容安排工作時間與休息休假。第三章考勤一、上下班不得遲到、早退或曠工，若有違犯者，依下列規(guī)定處理：1、遲到、早退：凡雇員必須保持良好之作息時間觀念，如遲到或早退三次以上，經(jīng)公司書面通知后仍未改正的，視為嚴重違反公司規(guī)章制度，公司有權(quán)辭退。2、曠工：在工作時間內(nèi)未經(jīng)請假或請假未經(jīng)批準而缺勤者視為曠工，每曠工一日扣二日工資。（1）連續(xù)曠工二天以上的，視為嚴重違反公司規(guī)章制度，公司有權(quán)辭退。（2）間歇性曠工的，公司將書面警告，若不加以改正，再犯者視作嚴重違反規(guī)章制度，予以辭退。（3）因曠工而被公司辭退者，自曠工開始5天內(nèi)應到公司辦理手續(xù)，否則，公司有權(quán)收取物品、資料保管費用。二、加班：1、因公司經(jīng)營項目需要，執(zhí)行定時工作制的員工需要加班，加班費按勞動合同約定支付；2、確實不能加班的員工，須經(jīng)公司領導同意。第四章請假請假必須填寫請假條，交公司主管審批，上班后即日補辦請假手續(xù)并交到指定部門，否則按曠工處理。第五章員工生活治安規(guī)定1、為減輕員工生活負擔、方便管理，除本地員工及搬豬肉工外，公司員工必須在公司食宿，搬豬肉工必須在公司住宿。2、凡未經(jīng)本公司抓治安工作的領導同意，任何員工不準留宿老鄉(xiāng)和親朋戚友（包括不是在公司區(qū)內(nèi)工作的親屬子女）。確實在公司區(qū)內(nèi)工作的，經(jīng)主管領導同意，并到門衛(wèi)室申報登記，按規(guī)定每月交100元水電、衛(wèi)生、治安管理費用后，才能留宿。凡擅自留宿老鄉(xiāng)和親屬、子女者，第一次罰款50元；第二次罰款100元；第三次違反，公司將對該員工予以開除處理。3、凡在本公司范圍內(nèi)工作的員工，如晚上遇到保安檢查時，要主動出示工作證；凡前來公司探親、訪友、會客的人員，必須于晚上10點前離開本公司范圍，否則，被探訪員工記過一次，第三次違反，公司予以開除。4、本公司工作的員工，統(tǒng)一在公司飯?zhí)贸燥垼谷魏螁T工或其親屬朋友在住房內(nèi)或在門口、走廊等地方，自行使用電爐、電熱絲和石油氣等煮食用具，更不準偷用電源，如有違反者，公司將予以第一次50元；第二次100元處罰；第三次對該員工予以開除。5、不準在公司范圍內(nèi)放養(yǎng)各種禽畜，不準占用公房和地方存放與公司工作無關的`任何東西，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，私自存放的物品全部予以沒收，并須繳納50至100元罰款。第六章員工職責（一）辦公樓和職工宿舍清潔職責1、辦公樓清潔：清潔人員每天要拖地一次，包括經(jīng)理室、財務室、業(yè)務室、肉食管理辦公室、樓梯會議室、宿舍走廊等，對于各辦公室內(nèi)的臺凳每天都要抹洗，并將當日的報紙、雜志刊物按指定的地方放好。2、對于員工宿舍的沖涼房、洗手間，要勤打掃、勤清洗，保持沖涼房、洗手間內(nèi)無垃圾沉積，無臭味。3、辦公樓周圍的環(huán)境要保持干凈整潔，無留雜物，玻璃窗及門經(jīng)常要洗擦。4、清潔工作任務要求每天早晚清潔一次，上午以室內(nèi)為主，下午經(jīng)室外為主。（二）人貨車司機工作職責1、按公司規(guī)定的兩條關于車輛管理的制度積極做好自己的本職工作。2、工作熱情有禮，隨叫隨到。3、要做好安全駕駛，確保公司職工上、下班和辦理業(yè)務時的人身安全。（三）污水處理廠、屠宰牛場、員工宿舍衛(wèi)生管理工作職責。1、屠宰牛場內(nèi)的衛(wèi)生管理要求：每天早上將屠宰牛后留下的牛屎和所有的雜物清走，并將垃圾倒到公司指定的垃圾桶內(nèi)，然后由清潔公司將垃圾運走，再用水將場地沖洗干凈。2、不得為貪圖方便，將牛屎、雜物沖到水溝、化糞池或倒到河邊造成污染環(huán)境。如不按規(guī)定去做，第一次罰款50元，并寫檢討，重犯者，予以辭退。3、污水處理廠周圍要保持干凈，每天基本要求清洗一次，兩個污水池隔日要用專門的工具將比較大的雜物清理走，保持流水暢通。4、員工的住宿區(qū)內(nèi)包括沖涼房、廁所、宿舍和兩個出入的門口每天都要清潔，當日的垃圾要當日處理，不留有損衛(wèi)生環(huán)境的雜物。負責清潔的人員要按照公司的規(guī)定，上午以清潔宰牛場、污水池、沖涼房和廁所為主，下午清潔宿舍和出入的大門口，力求做到公司內(nèi)、外的衛(wèi)生環(huán)境整潔、干凈。（四）豬倉工作人員職責1、豬倉的工作人員要掌握好自己的業(yè)務技能，樹立良好的職業(yè)道德。同屠工保持良好關系，做到各施其職，各負其責，保持生豬能準確入欄。2、主要工作時間：下午4點開始為進場的生豬打印直到生豬入好欄為止。晚上：屠宰工作開始直到豬邊出完場為止。在完成好自己的工作后，方可下班。3、上班時間不得會客訪友和擅自離開工作崗位，做到生豬先到位先打號。如發(fā)現(xiàn)在打印過程中，在場工作人員同屠工發(fā)生爭吵的，必須及時報告值班領導和管理人員，防止不愉快的事件發(fā)生。4、上班時間會客訪友的，需要書面檢討，第三次違規(guī)的，公司有權(quán)辭退。因擅自離開工作崗位給公司造成損失的，應當賠償，經(jīng)教育仍不改正的，公司有權(quán)辭退。5、在打印過程中，如發(fā)現(xiàn)有殘豬需要打雙印，不得利用工作之便收取不正當收入和收受屠工好處。如被發(fā)現(xiàn)，第一次罰款50元并要作出書面檢討；第二次再犯者予以辭退，因此造成公司損失的，并應賠償。6、晚上上班的工作人員，不得在上班時間內(nèi)擅自離開自己的工作崗位去搞個人收入（如撿豬腦、收腸頭等），而令到公司的內(nèi)部運作受到影響，如被發(fā)現(xiàn)超過二次的，公司將作出辭退處理。同時工作完畢后必須將工具清洗干凈，整齊放好。（五）園林綠化管理職責1、負責管理好公司所種下的花草和果樹。2、草皮和果樹下做到無雜草、無雜物，按一定的時間修剪，做到整齊美觀。3、及時做好打蟲、施肥和灌溉工作。4、保管好公司的工具、機