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文檔簡介
關(guān)于物質(zhì)的分類分散系及其分類第1頁,共42頁,2022年,5月20日,7點(diǎn)48分,星期五溶液濁液實(shí)例外觀穩(wěn)定性能否透過濾紙微粒大小穩(wěn)定均勻、透明
不均勻、不透明d<1nm1nm<d<100nmd>100nmCuSO4溶液Fe(OH)3膠體泥水能能不能介穩(wěn)定不穩(wěn)定均勻、透明一種物質(zhì)分散在另外一種物質(zhì)的體系。分散系膠體相同點(diǎn):第2頁,共42頁,2022年,5月20日,7點(diǎn)48分,星期五
分散系及其分類1.分散系分散質(zhì):被分散的物質(zhì)分散劑:容納分散質(zhì)的物質(zhì)(量少)(量多)(1)定義:把一種(或多種)物質(zhì)分散在另一種
(或多種)物質(zhì)中所得到的體系(2)組成第3頁,共42頁,2022年,5月20日,7點(diǎn)48分,星期五指出下列分散質(zhì)和分散劑的狀態(tài)白酒硬幣(鎂鋁合金)第4頁,共42頁,2022年,5月20日,7點(diǎn)48分,星期五2.分散系分類(1)根據(jù)分散質(zhì)與分散劑狀態(tài)分散質(zhì)分散劑氣態(tài)液態(tài)固態(tài)固態(tài)液態(tài)氣態(tài)9種
分散系及其分類第5頁,共42頁,2022年,5月20日,7點(diǎn)48分,星期五固實(shí)例空氣云、霧煙、灰塵鹽酸牛奶、酒精的水溶液糖水、油漆泡沫塑料珍珠(包藏著水的碳酸鈣)有色玻璃、合金固固液固氣液固液液液氣氣固氣液氣氣分散劑分散質(zhì)
:請?jiān)囍e出幾種分散系的實(shí)例思考與交流第6頁,共42頁,2022年,5月20日,7點(diǎn)48分,星期五溶液濁液實(shí)例外觀穩(wěn)定性能否透過濾紙分散質(zhì)粒子大小穩(wěn)定均勻、透明
不均勻、不透明d<1nm1nm<d<100nmd>100nmFe(OH)3膠體泥水能?不能較穩(wěn)定(介穩(wěn)性)不穩(wěn)定均勻、透明分散系膠體膠體:分散質(zhì)粒子直徑在1~100nm之間的分散系。CuSO4溶液本質(zhì)特征第7頁,共42頁,2022年,5月20日,7點(diǎn)48分,星期五過濾后的現(xiàn)象Fe(OH)3膠體泥水濾紙上無濾渣,濾液顏色不變由渾濁變澄清,濾紙上有不溶物結(jié)論:膠體粒子能透過濾紙,而懸濁液無法通過濾紙。
科學(xué)探究3、將Fe(OH)3膠體和泥水分別進(jìn)行過濾,觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
分散系及其分類第8頁,共42頁,2022年,5月20日,7點(diǎn)48分,星期五3、膠體:
煙、云、霧牛奶、豆?jié){、蛋白質(zhì)膠體、
煙水晶、有色玻璃
分散質(zhì)粒子直徑位于1~100nm的分散系
膠體根據(jù)分散劑的狀態(tài),膠體分為:本質(zhì)特征(2)膠體的分類固溶膠:液溶膠:氣溶膠:Fe(OH)3膠體、AgI膠體第9頁,共42頁,2022年,5月20日,7點(diǎn)48分,星期五固溶膠煙水晶有色玻璃第10頁,共42頁,2022年,5月20日,7點(diǎn)48分,星期五霧氣溶膠煙白云第11頁,共42頁,2022年,5月20日,7點(diǎn)48分,星期五B練一練:1、“納米材料”是粒子直徑為1nm~10nm的材料,納米碳就是其中的一種。某研究所將納米碳均勻的分散到蒸餾水中,得到的物質(zhì)①是溶液②是膠體③成分均一④靜止后會出現(xiàn)黑色沉淀⑤不能透過濾紙其中正確的是
(
)A.①③B.②③
C.②③⑤ D.④⑤第12頁,共42頁,2022年,5月20日,7點(diǎn)48分,星期五2、有關(guān)分散系的下列說法正確的是(
)A.懸濁液的分散質(zhì)可用過濾的方法從分散劑中分離出來
B.任何物質(zhì)在水中溶解時(shí)都有一定的溶解度
C.同一種溶質(zhì)的飽和溶液要比不飽和溶液的濃度大一些
D.分散質(zhì)粒子直徑大小為1nm到100nm之間的分散系是膠體練一練:A、D第13頁,共42頁,2022年,5月20日,7點(diǎn)48分,星期五光束照射時(shí)的現(xiàn)象原因分析CuSO4溶液Fe(OH)3膠體泥水形成一條光亮的通路無光亮通路產(chǎn)生溶液中粒子的直徑很小,散射極其微弱膠體的直徑較大,能使光波發(fā)生散射.3.膠體無光亮通路產(chǎn)生濁液中粒子的直徑很大,使光全反射粒子小,透射粒子較大,散射粒子很大,全返射
分散系及其分類第14頁,共42頁,2022年,5月20日,7點(diǎn)48分,星期五濁液膠體溶液丁達(dá)爾效應(yīng)的原因:第15頁,共42頁,2022年,5月20日,7點(diǎn)48分,星期五3.膠體(2)膠體的性質(zhì)①丁達(dá)爾效應(yīng)——一束光通過膠體有一條光亮的“通路”。原因:膠體粒子較大對光有散射作用膠體和溶液
分散系及其分類應(yīng)用:區(qū)分(物理現(xiàn)象)第16頁,共42頁,2022年,5月20日,7點(diǎn)48分,星期五能舉出日常生活中的一些丁達(dá)爾效應(yīng)嗎?第17頁,共42頁,2022年,5月20日,7點(diǎn)48分,星期五陽光穿過茂密的林木枝葉所產(chǎn)生的美麗景象第18頁,共42頁,2022年,5月20日,7點(diǎn)48分,星期五丁達(dá)爾效應(yīng)第19頁,共42頁,2022年,5月20日,7點(diǎn)48分,星期五②布朗運(yùn)動——粒子在分散劑分子無休止的隨機(jī)撞擊下作不停地、無秩序的運(yùn)動。3.膠體(2)膠體性質(zhì)注意:不是膠體粒子本身固有的性質(zhì)
分散系及其分類第20頁,共42頁,2022年,5月20日,7點(diǎn)48分,星期五③電泳——3.膠體(2)膠體性質(zhì)原因:膠粒直徑小→表面積大吸附能力強(qiáng)→可吸附溶液中離子→Fe(OH)3膠粒只吸附陽離子而帶正電荷(選擇性吸附)→
向陰極移動→陰極區(qū)顏色逐漸變深警示:是膠體粒子帶電,整個膠體體系是不帶電的
分散系及其分類膠粒在電場作用下定向移動(視頻)第21頁,共42頁,2022年,5月20日,7點(diǎn)48分,星期五3.膠體
分散系及其分類膠團(tuán)的結(jié)構(gòu)膠核膠粒膠團(tuán)第22頁,共42頁,2022年,5月20日,7點(diǎn)48分,星期五④介穩(wěn)定性(閱讀P28科學(xué)視野)原因一
:膠體粒子可以通過吸附同性離子而帶同種電荷,而同種電荷會相互排斥,阻礙膠粒變大。(主要)原因之二:布朗運(yùn)動。(次要)
3.膠體(2)膠體性質(zhì)
分散系及其分類第23頁,共42頁,2022年,5月20日,7點(diǎn)48分,星期五1、有關(guān)膠體的說法中,正確的是(
)A.膠體區(qū)分于其他分散系的本質(zhì)特征是外觀澄清、透明
B.膠體一般情況下比較穩(wěn)定,不易發(fā)生沉淀
C.膠體產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)是由膠粒的大小決定的
D.Fe(OH)3膠體穩(wěn)定存在的主要原因是膠粒直徑小于1nm練一練:B、C第24頁,共42頁,2022年,5月20日,7點(diǎn)48分,星期五小結(jié):分散系溶液膠體濁液外觀本質(zhì)區(qū)別微粒構(gòu)成舉例能否透過濾紙(100nm)均勻透明穩(wěn)定大多均勻透明介穩(wěn)定不均勻不透明不穩(wěn)定d<1nm1nm<d<100nmd>100nm小分子或離子少量分子的集合體或大分子化合物大量分子的集合體氯化鈉溶液氫氧化鐵膠體淀粉膠體泥水能能不能第25頁,共42頁,2022年,5月20日,7點(diǎn)48分,星期五①丁達(dá)爾效應(yīng)小結(jié):(2)膠體性質(zhì)③電泳②布朗運(yùn)動作業(yè):書本29頁5、6、7題(寫在作業(yè)本上)第26頁,共42頁,2022年,5月20日,7點(diǎn)48分,星期五分散系及其分類第二課時(shí)第27頁,共42頁,2022年,5月20日,7點(diǎn)48分,星期五3.膠體(1)膠體制備
分散系及其分類
實(shí)驗(yàn)步驟:①取三個小燒杯,分別加入25ml蒸餾水、25mlCuSO4
溶液和25ml泥水。②將燒杯中的蒸餾水加熱至
,向沸水中逐滴加入
FeCL3飽和溶液,繼續(xù)煮沸至
,停止加熱,即制得紅褐色的
。
沸騰溶液呈紅褐色Fe(OH)3膠體第28頁,共42頁,2022年,5月20日,7點(diǎn)48分,星期五3.膠體(1)膠體制備FeCl3+3H2OFe(OH)3(膠體)+3HCl△◆注意:①加熱至溶液呈紅褐色后停止加熱②不能用自來水,也不能攪拌③不用“↓”,寫膠體FeCl3+3H2OFe(OH)3(膠體)+3HCl△FeCl3+3H2OFe(OH)3(膠體)+3HCl△
分散系及其分類第29頁,共42頁,2022年,5月20日,7點(diǎn)48分,星期五若向FeCl3飽和溶液中滴入NaOH溶液會得到氫氧化鐵膠體嗎?會觀察到什么現(xiàn)象?寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式。
思考:現(xiàn)象:產(chǎn)生紅褐色沉淀FeCl3+3NaOH〓〓〓
Fe(OH)3↓+3NaCl第30頁,共42頁,2022年,5月20日,7點(diǎn)48分,星期五2、用飽和的氯化鐵溶液制取氫氧化鐵膠體,正確的操作是()A.將FeCl3溶液滴入蒸餾水中即可
B.將FeCl3溶液滴入熱水中,得到黃色液體即可
C.將FeCl3溶液滴入沸水中,得到紅褐色溶液即可
D.將FeCl3溶液滴入沸水中,并繼續(xù)加熱煮沸至生成紅褐色沉淀即可C練一練:第31頁,共42頁,2022年,5月20日,7點(diǎn)48分,星期五2、0.10mol·L-1左右的AgNO3和0.10mol·L-1左右的KI相互反應(yīng),可生成AgI膠體,該反應(yīng)的化學(xué)方程式是__________。練一練:【答案】
AgNO3+KI===AgI(膠體)+KNO3
第32頁,共42頁,2022年,5月20日,7點(diǎn)48分,星期五3.膠體(2)滲析(視頻)——利用的選擇透過性分離不同分散質(zhì)質(zhì)的粒子的方法應(yīng)用:膠體的提純等
分散系及其分類半透膜第33頁,共42頁,2022年,5月20日,7點(diǎn)48分,星期五實(shí)驗(yàn)示意圖溶液膠體濁液半透膜濾紙
分散系及其分類第34頁,共42頁,2022年,5月20日,7點(diǎn)48分,星期五
半透膜是一種孔隙比濾紙更小的(﹤1nm),只能允許某些小的分子或離子擴(kuò)散進(jìn)出的薄膜。半透膜
分散系及其分類第35頁,共42頁,2022年,5月20日,7點(diǎn)48分,星期五3.膠體(3)膠體聚沉(視頻)方法一:加帶相反電荷膠粒的膠體方法二:加電解質(zhì)溶液方法三:加熱
分散系及其分類第36頁,共42頁,2022年,5月20日,7點(diǎn)48分,星期五
例:把稀H2SO4溶液逐滴加入到氫氧化鐵膠體中的現(xiàn)象是
。原因是。④膠體聚沉先沉淀后溶解氫氧化鐵膠體遇稀硫酸電解質(zhì)先聚沉,后氫氧化鐵沉淀又溶于稀硫酸。
分散系及其分類3.膠體第37頁,共42頁,2022年,5月20日,7點(diǎn)48分,星期五3.膠體(3)膠體應(yīng)用豆?jié){里加石膏制成豆腐手指不慎被劃破用氯化鐵溶液止血河流入海處易形成三角洲不同品牌墨水不能混用工廠用靜電除塵明礬凈水土壤保肥
分散系及其分類第38頁,共42頁,2022年,5月20日,7點(diǎn)48分,星期五練一練:1、下列現(xiàn)象與膠體的性質(zhì)無關(guān)的是()
A、將鹽鹵或石膏加入豆?jié){,制成豆腐
B、一枝鋼筆使用兩種不同型號的藍(lán)黑墨水,易出現(xiàn)堵塞
C、向FeCl3溶液中加入NaOH溶液,會出現(xiàn)紅褐色
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