淺析大學(xué)英語教學(xué)中的西方文化教學(xué)

淺析大學(xué)英語教學(xué)中的西方文化教學(xué)淺析大學(xué)英語教學(xué)中的西方文化教學(xué)英語作為一門世界級(jí)通用語言，產(chǎn)生于西方社會(huì)，拋開西方文化談?dòng)⒄Z，會(huì)使學(xué)生在掌握足夠英語知識(shí)的情況下而不能到達(dá)運(yùn)用英語交際的目的，假如把英語教學(xué)和西方文化教學(xué)兩者結(jié)合就會(huì)產(chǎn)生很好的效果。正如L.A.hite所說：語言是文化的載體，語言總是在文化開展的各階段完好地、協(xié)調(diào)統(tǒng)一地反映著民族文化，并將文化用語言固定下來，世代相傳。在英語實(shí)際教學(xué)中，如何利用文化教學(xué)輔助英語教學(xué)是許多英語老師面臨的問題。英語語言有其本身存在的文化土壤，分開西方文化來談?dòng)⒄Z教學(xué)顯然是片面的、不完好的。西方文化教學(xué)內(nèi)容頗多，其中包括西方的政治經(jīng)濟(jì)、宗教信仰、風(fēng)俗習(xí)慣、文學(xué)藝術(shù)、婚姻倫理、價(jià)值觀等。一、英語教學(xué)過程中西方文化教學(xué)浸透方式1.在英語詞匯、習(xí)語教學(xué)過程中浸透文化教學(xué)。英語詞匯含義豐富，不能只從字面意思上理解，如：red一詞，在中國它代表熱情、溫暖，象征幸福、桔祥、如意、成功。而在西方red這個(gè)詞是一個(gè)貶義詞，通常表示殘酷、狂熱、災(zāi)禍、煩瑣、血腥危險(xiǎn)等。習(xí)語也是如此，比方：漢語中形容一個(gè)人很焦急，通常說像熱鍋上的螞蟻，而在英語中那么說成likeaatnhtbriks，對(duì)于這種差異，老師應(yīng)該多搜集一些類似的用法，在英語課堂教學(xué)中不時(shí)地給學(xué)生浸透，讓學(xué)生在充分理解這些現(xiàn)象的根底上學(xué)好其他英語詞匯。2.從社交禮儀及風(fēng)俗習(xí)慣入手，進(jìn)展西方交際文化教學(xué)。東西方社交禮儀受中西方文化的影響差異較大，如：在見面交往禮節(jié)方面，中國人通常是見面喜歡點(diǎn)點(diǎn)頭，握握手或行拱手禮，或者微微欠身然后握手，而西方人覺得欠身似乎顯得自卑。在西方，特別在歐美國家，擁抱禮是非常常見的見面禮與道別禮，親吻禮和吻手禮也是常見的西方見面禮。老師在課堂教學(xué)中可以巧妙利用這些禮節(jié)，作為課文教學(xué)的導(dǎo)入方式，使學(xué)生在不知不覺間理解西方文化知識(shí)。3.從價(jià)值觀和民族心理方面進(jìn)展西方文化教學(xué)。交際上的文化差異可以在價(jià)值觀和民族心理中找到根源，比方：中國人向來以自我貶抑的思想作為處世原那么，這便是以儒家的中庸之道作為行為的根本準(zhǔn)那么。人生處世要以儒家仁、義、禮、智、信的思想道德觀念作為每個(gè)本文由論文聯(lián)盟.Ll.搜集整理人的行為指南，接人待物、舉止言談要考慮溫、良、恭、儉、讓，以謙虛為榮，以虛心為本，反對(duì)過分地顯露自己、表現(xiàn)自我。因此，中國文化表達(dá)出群體性〔lletivis〕的文化特征，這種群體性的文化特征是不允許把個(gè)人價(jià)值凌駕于群體利益之上的。而西方人那么崇尚自我獨(dú)立〔self-independene〕、自我奮斗〔self-ade〕、個(gè)人冒險(xiǎn)〔spiritfindividualenterprise〕、尊重個(gè)人隱私〔respetfprivay〕、宗教寬容〔religiustlerane〕等。謙虛這一概念在西方文化中的價(jià)值是忽略不計(jì)的，生活中人們崇拜的是強(qiáng)者英雄。有本領(lǐng)、有才能的強(qiáng)者得到重用，缺乏自信的弱者只能落伍或被無情地淘汰。因此，西方文化表達(dá)出個(gè)體性文化特征，這種個(gè)體性文化特征崇尚個(gè)人價(jià)值凌駕于群體利益之上。二、在英語教學(xué)過程中進(jìn)展西方文化教學(xué)的意義及存在的障礙1.西方文化教學(xué)的意義。〔1〕有助于學(xué)生更好地掌握英語語言。在平時(shí)英語課堂中，老師不連續(xù)地進(jìn)展西方文化教學(xué)，積累西方文化知識(shí)，學(xué)生在不自覺間學(xué)到了很多的西方文化知識(shí)，這不僅有助于學(xué)生更好地掌握中西文化的差異，而且能促進(jìn)學(xué)生對(duì)英語語言本身的學(xué)習(xí)，久而久之，學(xué)生的跨文化交際才能會(huì)不斷增強(qiáng)?！?〕有利于防止因文化差異而導(dǎo)致的文化理解錯(cuò)誤。隨著中外交流與合作日益增多，中西方文化上的差異會(huì)導(dǎo)致文化理解上的錯(cuò)誤。比方：在中國邀請(qǐng)人參加宴會(huì)或者某種活動(dòng)，時(shí)間由邀請(qǐng)方確定，被邀請(qǐng)者視受到邀請(qǐng)為一種榮幸，一般都會(huì)按時(shí)赴約；而在美國邀請(qǐng)別人參加活動(dòng)被視為占用別人時(shí)間，需要雙方協(xié)商時(shí)間。從這種現(xiàn)象，我們不難看出學(xué)習(xí)中西文化差異對(duì)學(xué)生來說至關(guān)重要，可以防止重要場合中因文化理解錯(cuò)誤而造成的為難場面。〔3〕有助于拓展英語知識(shí)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。學(xué)生在掌握大量的西方文化知識(shí)〔包括西方的風(fēng)俗習(xí)慣、宗教信仰、價(jià)值觀及婚姻倫理觀〕后，通過對(duì)不同文化的比照，視野就自然開闊了，同時(shí)隨著文化知識(shí)的日益增多，學(xué)生的英語閱讀技能也會(huì)不斷進(jìn)步，學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性自然就激發(fā)出來。2.西方文化教學(xué)中存在的障礙?！?〕盲目崇拜西方文化的問題。中西方文化差異的產(chǎn)生并不是一朝一夕的事情，也不是某一種因素單獨(dú)作用的結(jié)果，正如編劇孫夜曉所說外國的月亮不比中國的圓，文化沒有優(yōu)劣，我們今天更應(yīng)該表現(xiàn)的是不同文化之間的互相適應(yīng)互相浸透。因此我們應(yīng)該尊重我們自身的文化，不盲目崇拜西方文化。當(dāng)今世界，霸權(quán)主義、極端政治、恐懼主義等問題產(chǎn)生的主要原因都是缺乏交流，沒有尊重文化差異性的結(jié)果。所以我們?cè)趯W(xué)習(xí)西方文化的過程中要尊重文化差異的存在，堅(jiān)持取其精華，去其糟粕，不要一味崇洋媚外，認(rèn)為別人一切都是好的，公正地評(píng)判兩種文化是處理文化認(rèn)同的首要問題?！?〕文化教學(xué)和英語語言教學(xué)的權(quán)重問題。有些老師在英語課堂上大談西方文化，常常一講就離題萬里，天馬行空，使得英語教學(xué)的時(shí)間減少，導(dǎo)致進(jìn)度跟不上，以致于知識(shí)講得很粗略。相反，有的老師擔(dān)憂完不成教學(xué)任務(wù)，對(duì)于涉及的文化知識(shí)大概一提，甚至不提，只進(jìn)展語言教學(xué)，這兩種錯(cuò)誤做法都是要防止的。三、英語文化教學(xué)的策略和技巧1.采用翻轉(zhuǎn)課堂形式，拓寬文化浸透渠道。采用翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)形式，進(jìn)一步拓寬教育渠道。在課堂上，對(duì)于一些簡單的章節(jié)，可以讓學(xué)生模擬老師進(jìn)展講解，當(dāng)然，在這個(gè)互動(dòng)的過程中，老師需要進(jìn)展正確引導(dǎo)、判斷和評(píng)價(jià)，否那么，互動(dòng)就會(huì)變成被動(dòng)。老師講課完畢時(shí)，結(jié)合所學(xué)知識(shí)，給學(xué)生留下討論題目或者寫作任務(wù)，把語言知識(shí)、人文理念和學(xué)生實(shí)際聯(lián)絡(luò)起來，給學(xué)生留出一定空間進(jìn)展考慮和發(fā)揮，從而進(jìn)步學(xué)生的英語思維表達(dá)才能和語言交際才能。2.加強(qiáng)中西方文化差異的學(xué)習(xí)。通過閱讀大量的國外文學(xué)書籍，或者觀看中外影視劇等進(jìn)展中西文化差異比擬訓(xùn)練，平時(shí)多搜集一些中西文化的日常禁忌、西方禮儀〔餐桌禮儀、接待禮儀等〕等進(jìn)展搜集總結(jié)，比方：對(duì)西方人，千萬不要問對(duì)方收入，問對(duì)方體重，問對(duì)方年齡，問對(duì)方宗教信仰，問對(duì)方婚姻狀況，也不要問去哪兒、吃了嗎等。老師也可以邀請(qǐng)西方國家的留學(xué)生、學(xué)者給學(xué)生作專題講座，使學(xué)生對(duì)英語國家人的文化禁忌有更清楚的理解。3.運(yùn)用多種教學(xué)形式進(jìn)步現(xiàn)代化教學(xué)手段。老師可以在課前錄制微課、慕課等課件，或者制作一些帶大量圖片的幻燈片在課堂教學(xué)中穿插講解，使學(xué)生不斷受到西方文化的熏陶，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)西方文化的理解，從而激發(fā)學(xué)生想要全面認(rèn)識(shí)理解英美等國家文化和價(jià)值觀的興趣。4.開設(shè)西方文化選修類課程。