春節(jié)過年包餃子的作文

第春節(jié)過年包餃子的作文

春節(jié)過年包餃子的作文篇1過新年包餃子作文(一)

今天是農(nóng)歷臘月二十九,也就是中國傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早,媽媽就去菜市場買來了餃子皮和肉,外公飛快地把包餃子的餡也做好了,包餃子的工作是萬事俱備,只欠東風了,于是我們就開始包了起來。

我和媽媽包的餃子是花見花敗,而外公包的餃子是花見花開,好看極了。于是我就開始注意了外公包餃子的步驟：原來是這樣的,先把一張餃子皮全部展開,平鋪在左手的手心里,然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間,最后把餃子皮對折起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶,這樣一個漂漂亮亮的餃子就包好了。于是我就按葫蘆畫瓢起來,可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。外公說餃子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的。這時我有了一個異想天開的想法,我先準備了兩張餃子皮,將兩張餃子皮的邊緣給粘好,再用勺子弄一大勺餃子餡,再將另一張餃子皮蓋上,將周圍給墊起來,最后把周圍的邊緣全部捏緊,這樣一個圓形的餃子就包好了,可是我按照這個做法做完后,卻包了一個花籃。其實這樣的包法也是有好處的,一個餃子皮只能放小小的一勺餃子餡,但是這樣包法餃子餡多又不會在餃子下鍋的時候漏出來,我自我安慰道。

晚上吃著自己包的餃子,真的很開心。

過新年包餃子作文(二)

包餃子是我們中華民族的傳統(tǒng)習俗，每當新的一年到來時，人們總是會包餃子來慶祝新年。今天，我就享受了一回包餃子的樂趣。

上午第三、四節(jié)課，我們就要去包餃子啦!同學們個個興致勃勃。面對我們既陌生，又熟悉的餃皮、餃餡兒我們還是很有信心的。工具、材料，都帶齊了，這時，我們也對這次活動產(chǎn)生了無限的沖進憧憬。來到了食堂，這里早已人滿為患了，這里也到處彌漫著過年的氣息?；顒玉R上就要開始了，我們也應(yīng)該拌餡了。我拿出了準備好的蝦米與所好的餡放在了一起攪拌均勻，別提有多香了!我們盼呀盼，終于可以開始包了。剛一開始，還以為挺容易的，可是剛開始包，我們就犯難了。好在這時，李非凡的媽媽來了，教了我們一些包餃子的技巧，我們這才會包。

我看見了李非凡的媽媽包的餃子，規(guī)規(guī)整整，又好看，還能站立在盤子上呢!真令人羨慕。明年是XX年，所以，老師在我們包的餃子餡里。寓意著吃到紅豆的人，在XX年就能考上好中學。聽了這話，我們個個都來勁了，都希望能吃到紅豆。

要吃餃子嘍，面對眼前那形態(tài)各異，口味眾多的餃子，饞得人直流口水。早就聽說李非凡能吃四五十個餃子，當初我還將信將疑，可看到他那狼吞虎咽的樣子，我可真服了.這時,我都吃到了好幾種餃子了:白菜的，豬肉的，芹菜的，玉米的今天，我可是大飽口福了，吃到了這么多口味的餃子。吃了好久，我們一個人也沒有吃到紅豆，真可惜。不過大家都沒灰心，繼續(xù)加油吃。以前吃過許許多多的餃子，今天吃著自己包的，可是最香的。

包完了餃子，還得自己收拾殘局，望著一張張滿是污垢的桌子，還挺有些不情愿，可為了五年級的同學，還是干吧!邊想邊撩起袖子，干起活來。

這次新年可真是特別自己享受了一回包餃子之樂。包餃子的快樂、辛苦、尷尬令我度過了一個難忘的新年!

春節(jié)過年包餃子的作文篇2農(nóng)歷正月初一是我國的傳統(tǒng)節(jié)日一一春節(jié)，包餃子是春節(jié)必需做的事。

記得有一次，我四五歲的時候，媽媽和奶奶準備包餃子。我急忙跑過去，準備和媽媽，奶奶一起包餃子。

我們每個人都有自己的任務(wù)，媽媽的任務(wù)是剁餃子餡兒，我的任務(wù)是趕餃子皮，奶奶的任務(wù)是包餃子。任務(wù)都分配好了，媽媽拿起白菜和大肉，把它們洗干凈，然后放在一起，開始剁，剁餃子餡兒很費力氣，不一會兒媽媽就出汗了。我拿了毛巾遞給媽媽，媽媽擦了汗。就又開始剁起餃子餡兒。過了好一會兒，媽媽才把餃子餡兒剁好。剁完餃子餡兒，我開始搟餃子皮。媽媽把面團揉成長條形，切成一個個小面團。我再把小面團壓扁，接著拿起搟面杖，把那小面團搟平，我總是搟得有的大，有的小，有的厚，有的薄，還有的是長方形的。我感覺搟皮兒太難了。于是非要和奶奶交換任務(wù)。奶奶答應(yīng)了，我就搟起餃子皮，我看見奶奶搟那又大又圓的餃子皮，真佩服奶奶。我和奶奶交換過任務(wù)后，我就去包餃子。我怎么包都不漂亮，而且餃子總是開著口，在我又準備放棄的時候，媽媽對我說，你一定要堅持練習，才能有進步。我一聽，立馬鼓起了精神，開始認認真真地包起餃子。因為有了這次的鼓勵，所以我包的餃子越來越好。

這次過春節(jié)，我不但學會了包餃子，還學會了搟餃子皮，真令我高興啊。

春節(jié)包餃子為話題范文二

在一聲聲清脆的爆竹聲中，中國人最盛大的節(jié)日春節(jié)到來了。走在大街小巷，隨處可見鮮紅的燈籠、春聯(lián)。

我們家也不例外，剛剛掛好了燈籠，貼好了春聯(lián)，就要開始包餃子了?？粗诎l(fā)酵的面粉漸漸隆了起來，我的心里充滿了快樂和期待。面粉發(fā)酵好時，那白花花的面粉變得高高的，像豬八戒的大肚子一樣。奶奶用搟面杖熟練地搟好了面皮，然后把餡放進面皮里，捏了幾下就成了餃子，餃子的肚子一個個圓鼓鼓的，白白的面粉讓它們一個個顯得那么可愛、水靈。

不多久，餃子都包好了，這個時候爺爺早已把一大鍋開水燒開了。奶奶熟練地將餃子都下鍋了，剛開始餃子都沉到了鍋底不見了。不一會兒，餃子們又一個個的探出了水面，浮了上來，這時奶奶吆喝一聲：開吃咯。

終于可以吃了，一口咬下去，餃子的汁水就沖了出來。迫不及待、爭先恐后的往我口腔里鉆。極富彈性的餃子皮咬一口竟沒有完全碎掉，但面粉的香味已經(jīng)出來了。奶奶笑著對我說：過年多吃一些餃子，來年會財運滾滾哦!我聽了之后馬上一口氣吃了好幾個餃子。

吃好了餃子我就開始放鞭炮。那一聲聲脆響仿佛在告訴我：過了新年就又長大一歲，你應(yīng)該更懂事了。

對呀，這一點我很應(yīng)該做到。我還希望來年我可以學習更好，更上一層樓!

春節(jié)包餃子為話題范文三

爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千家萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。不知不覺中，時光流逝，春節(jié)又一次來到了。

每年過節(jié)，餃子都是過年美食的王牌，這不，我家包餃子開始了。爸爸一手拿著搟面杖，一手拿著準備好的面團小塊，只見搟面杖在爸爸手中上下滾動，左手卻讓面皮不停的左轉(zhuǎn)右轉(zhuǎn)，不一會一個圓圓的餃子皮都做好了。再看奶奶，她左手拿著餃子皮，右手往皮里放了合適的餡，兩只手運用巧妙的指法，再用力一壓，一個精美的餃子就做好了。沒過多長時間，再爸爸和奶奶的共同努力下，一大鍋餃子就包好了。這些餃子個個圓、潤、飽，昂頭挺胸的立在板子上，活像一個個立了戰(zhàn)功的大將軍。

餃子包的差不多了，該下鍋了，爺爺把鍋里放滿水，等鍋里水沸騰后，就把餃子放了下去，餃子們像一個個跳水運動員，挺著大肚子、翻著跟頭，跳進了沸騰的水中，在水中翻滾著、時而在水面上追逐游戲，時而又在水底躲躲藏藏，過了不大一會兒，白天鵝們就白著肚皮漂在水面上了。爺爺把他們撈進了碗里。頓時一陣香味撲面而來，我們一家人都吃的津津有味。

過年包餃子，帶給我們團圓的幸福。美味的餃子，也讓我們回味無窮。

春節(jié)包餃子為話題范文四

到春節(jié)了，過年了，家家戶戶張燈結(jié)彩，喜氣洋洋，過春節(jié)還有包餃子吃餃子的習俗，我家也不例外。

包餃子嘍!媽媽一聲吆喝，我就飛奔向餐桌，桌上整整齊齊擺著兩盒餃子餡和一大包餃子皮，我洗了洗手，左手拿起一塊圓圓的餃子皮，右手用筷子撮了一大坨餃子餡，粗魯?shù)厝釉陲溩悠ど?，把皮對折，再封口處左?cè)一捏，肉餡就從右邊探出頭來，我又用力捏了一下餃子右側(cè)，餡又從左邊跳了出來，我兩邊同時捏了一下，餃子皮啪的一下裂了一條縫兒，肉餡從縫里露出來，像咧開了嘴的笑臉，仿佛在嘲笑我，我有些灰心，把破餃子扔在桌面上，自個兒走到房間里看書去了。

這時媽媽走過來，親切的對我說：孩子，你的餡放的太多了，挑掉一些就包得起來了。說著還給我示范了一遍：順手拿起一塊餃子皮，用筷子夾起一小坨肉餡放在皮中央，一折，一擠，一捏，一個小巧的餃子就包好了，我試了幾次后也學會了。但是餃子在沸水里一陣翻滾后，煮出來的餃子皮歸皮，餡歸餡，原來媽媽是紙上談兵，她也是第一次包餃子。

正當我們看著一碗面疙瘩湯發(fā)愁時，爸爸回來了，他進門看見一片狼藉，一大一小兩個面人，就立刻明白了怎么回事，笑著說：你倆包餃子也不叫我，我可是包餃子高手，看好，學著點!說著用筷子把適量的肉餡夾到餃子皮中心，然后用手指蘸了蘸水涂在餃子皮內(nèi)圈，把餃子皮向內(nèi)合起，用左手捏住皮的中心，大拇指把皮向內(nèi)擠壓使餃子皮形成褶皺，再重復(fù)的動作向餃子左右側(cè)個捏了兩次，一個像元寶一樣的餃子誕生了，我和媽媽看見漂亮的元寶餃子，心里癢癢的，于是趕緊動手拿餃子皮學了起來。

春節(jié)的中午，我們?nèi)以跉g聲笑語中吃了一頓自己親手做的，象征著闔家團圓，幸福吉祥的餃子。

春節(jié)過年包餃子的作文篇3在一聲聲清脆的爆竹聲中，中國人最盛大的節(jié)日春節(jié)到來了。走在大街小巷，隨處可見鮮紅的燈籠、春聯(lián)。

我們家也不例外，剛剛掛好了燈籠，貼好了春聯(lián)，就要開始包餃子了?？粗诎l(fā)酵的面粉漸漸隆了起來，我的心里充滿了快樂和期待。面粉發(fā)酵好時，那白花花的面粉變得高高的，像豬八戒的大肚子一樣。奶奶用搟面杖熟練地搟好了面皮，然后把餡放進面皮里，捏了幾下就成了餃子，餃子的肚子一個個圓鼓鼓的，白白的面粉讓它們一個個顯得那么可愛、水靈。

不多久，餃子都包好了，這個時候爺爺早已把一大鍋開水燒開了。奶奶熟練地將餃子都下鍋了，剛開始餃子都沉到了鍋底不見了。不一會兒，餃子們又一個個的探出了水面，浮了上來，這時奶奶吆喝一聲：開吃咯。

終于可以吃了，一口咬下去，餃子的汁水就沖了出來。迫不及待、爭先恐后的往我口腔里鉆。極富彈性的餃子皮咬一口竟沒有完全碎掉，但面粉的香味已經(jīng)出來了。奶奶笑著對我說：過年多吃一些餃子，來年會財運滾滾哦！我聽了之后馬上一口氣吃了好幾個餃子。

吃好了餃子我就開始放鞭炮。那一聲聲脆響仿佛在告訴我：過了新年就又長大一歲，你應(yīng)該更懂事了。

對呀，這一點我很應(yīng)該做到。我還希望來年我可以學習更好，更上一層樓！

春節(jié)包餃子作文篇2

過年也是每一個孩子都很期待的，過年可以收到壓歲錢，可以吃好多好東西，而我在春節(jié)的期待就是包餃子。

大年初一，我起得很早，外面已經(jīng)老早就響起了鞭炮聲，姥姥把下好的餃子盛出來，大家一人一碗。

大年初二，姥姥說家里面有客人要來，我們需要多包一些餃子，我跑到姥姥的身邊我是包餃子，偷偷的拿了一個餃子皮學著大人的樣子，把餡弄進皮里，但是，我就是怎么也包不住。我只包了兩個，還是被姥姥發(fā)現(xiàn)了，我就不再包了，客人來了在我家吃飯，姥姥整了一桌豐盛的菜，我看了之后，可以想象很好吃