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2019海鮮類食物嘌呤含量分類一覽表_高尿酸_痛風(fēng)2019海鮮類食物嘌呤含量分類一覽表_高尿酸_痛風(fēng)2019海鮮類食物嘌呤含量分類一覽表_高尿酸_痛風(fēng)xxx公司2019海鮮類食物嘌呤含量分類一覽表_高尿酸_痛風(fēng)文件編號：文件日期：修訂次數(shù)：第1.0次更改批準(zhǔn)審核制定方案設(shè)計(jì)，管理制度2019海鮮類食物嘌呤含量分類一覽表數(shù)據(jù)為每百克嘌呤含量，含量單位為毫克?！?0低嘌呤[綠色]（可以吃），50-150中嘌呤[黃色]（少量吃），≥150高嘌呤[紅色]（不要吃）。海鮮類食物總體來看嘌呤都比較高，只有海參（）、海蜇皮（）、桂魚（24）比較低，可作為“≤50低嘌呤[綠色]（可以吃）”。魚類嘌呤含量嘌呤級別是否可以吃蝦類嘌呤含量嘌呤級別是否可以吃鱸魚70中少量吃小龍蝦60中少量吃金槍魚72中少量吃龍蝦118中少量吃墨魚中少量吃對蝦中少量吃黃鱔中少量吃海蝦中少量吃鱈魚109中少量吃河蝦中少量吃鰻魚中少量吃基圍蝦中少量吃刀魚中少量吃蝦中少量吃鯽魚中少量吃金勾蝦≥150高不要吃鯉魚中少量吃皮皮蝦≥150高不要吃草魚中少量吃蝦米≥150高不要吃胖頭魚25-150中少量吃蝦皮≥150高不要吃八爪魚≥150高不要吃蝦條≥150高不要吃深海魚油≥150高不要吃草蝦高不要吃武昌魚≥150高不要吃青蝦180高不要吃黃魚高不要吃小蝦234高不要吃黑魚高不要吃烤蝦389高不要吃鰱魚高不要吃貝殼類嘌呤含量嘌呤級別是否可以吃鲅魚215高不要吃海螺25-150中少量吃魷魚高不要吃金絲螺25-150中少量吃白鯽魚高不要吃香螺25-150中少量吃鯧魚高不要吃象拔蚌25-150中少量吃三文魚250高不要吃蟶子≥150高不要吃沙丁魚295高不要吃螺絲肉≥150高不要吃帶魚高不要吃螺螄≥150高不要吃沙丁魚（灌裝）399高不要吃田螺≥150高不要吃小魚干高不要吃牡蠣239高不要吃蟹類嘌呤含量嘌呤級別是否可以吃生蠔239高不要吃大閘蟹81中少量吃蛤蜊316高不要吃梭子蟹中少量吃蛤蠣316高不要吃槍蟹中少量吃花蛤316高

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