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第PAGE5頁(yè)共NUMPAGES5頁(yè)最新過(guò)年包餃子的心得體會(huì)范文三篇最新過(guò)年包餃子的心得體會(huì)范文一“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符。”一年一度的新春佳節(jié)伴隨著爆竹聲到來(lái)了,我們?nèi)以诖竽瓿跻灰黄鸢溩印D憧蓜e小看了包餃子這個(gè)行動(dòng),這里面可是大有學(xué)問(wèn)呢!包餃子時(shí)餡兒不能放得太多,放多了餃子封不上口,放少了味道又不夠足;在封口的時(shí)候,不能太用力不然餃子皮會(huì)破,力用的不夠又封不上口。所以,在包餃子時(shí),餡兒不能放得太多,也不能放的太少;封口時(shí)不能太用力,也不能不用勁兒。開始包餃子了,只見媽媽嫻熟的把餃子皮發(fā)在手心里,之后,用筷子夾了一些餡兒漸漸的發(fā)在餃子皮的中心,然后,再將餃子皮對(duì)折,最后,再在餃子皮的邊緣擠了幾下,這樣一個(gè)像模像樣的餃子就出爐了??赐炅藡寢尩陌溩拥姆椒?,我心想:原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單呀,我一分鐘包四十個(gè)都沒(méi)問(wèn)題。說(shuō)干就干,我立即照著媽媽的樣子開始包餃子。放餡兒,封口,嘿,你還別說(shuō)還真模擬的挺像。疑,我怎么封不上口呢?可能是我不太用力吧,用力再捏一次,可惡還是不行,我捏,我捏,我捏捏捏,哎呀,不好皮破了。這時(shí),姐姐發(fā)現(xiàn)了我失敗的原因:“哎,文杰你別捏了,再捏餡兒就要噴出來(lái)了,你把餡兒放少一點(diǎn)就行了”我聽從了姐姐的方法,餡兒放的少些,嘿,這方法還真靈,不過(guò)這餃子看著怎么像包子呀?不要?dú)怵H再試一次。最后我費(fèi)了九牛二虎之力,終于包出了幾個(gè)有幾分餃子姿態(tài)的餃子,看來(lái)這包餃子也不是那么簡(jiǎn)單嘛!最后,我們家包出了兩大盤餃子應(yīng)該上鍋蒸了,一家人就坐在那等呀等呀……餃子蒸好了該吃餃子了,就這樣,我們一家在享受中給包餃子記畫上了圓滿的句號(hào)。這次新年包餃子記不僅讓我學(xué)會(huì)了包餃子,而且讓我們一家更加和睦了。最新過(guò)年包餃子的心得體會(huì)范文二時(shí)間過(guò)得真快,還差一天就過(guò)年了,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是媽媽包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫媽媽包餃子。說(shuō)起來(lái),如今包餃子輕松多了,因?yàn)槎疾挥脫{面了。不一會(huì),一切都準(zhǔn)備好了,媽媽拿著一個(gè)盆來(lái),只見里面有一些餃子餡,當(dāng)然也不缺餃子皮咯。說(shuō)真的我沒(méi)包過(guò)餃子,看著媽媽的手,乖巧的將一個(gè)個(gè)餃子包好,一個(gè)個(gè)餃子像小人似的立在上面,真好看。我開始快樂(lè)了,包餃子也不過(guò)如此嘛,不難不難。我信心十足,立即拿起了餃子皮,把餡放了進(jìn)去,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特別生氣,于是,便把餡倒出來(lái)一點(diǎn),但是怎么也捏不住皮,媽媽見狀,笑著說(shuō):“這是買的餃子皮,哎,應(yīng)該用水助你一臂之力啊。”咦,媽媽什么時(shí)候變得這么幽默了,我也笑出了聲。同時(shí)聽了媽媽的話,我也恍然大悟“對(duì)的,我怎么沒(méi)想到呢,真笨。”于是我按照媽媽的指示,又拿了個(gè)新皮,“有模有樣”的做了起來(lái),經(jīng)過(guò)我的一番努力,我終于看到了成效。你看,我包的餃子,煞是好看〔我認(rèn)為的〕,它是那么的與眾不同。正當(dāng)我正得意的我的作品時(shí),弟弟不知道從什么地方冒出來(lái)了,指著我的餃子狂笑,我忍住怒火,說(shuō):“笑什么笑!有本領(lǐng)你包一個(gè),你……”還沒(méi)等我說(shuō)完他就拿起了餃子皮,大笑著包起來(lái)了,沒(méi)過(guò)一會(huì),一個(gè)餃子就出來(lái)了,看著那個(gè)剛出生的餃子,我氣不打一處來(lái),心想:“小樣,他什么時(shí)候?qū)W會(huì)的,雖然沒(méi)我媽的有樣吧,但比我的有模多了?!钡艿芎盟浦牢以谙胧裁?,走的時(shí)候還不忘損我一下說(shuō):“你不會(huì)包,就不要包了,包出來(lái)的沒(méi)人敢吃,哈哈?!蔽医o了他一對(duì)白眼,然后又繼續(xù)我的“工程”了,把弟弟的話當(dāng)成了風(fēng),我才不管他呢。有時(shí)候,我包累了,就想放棄,不包了,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來(lái),好好包,但有的餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長(zhǎng),我干脆把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,終于包完了,看著一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子,雖然比不過(guò)媽媽包得又圓又均勻。但,心里還是很有成就感的。我不會(huì)放棄的!吃餃子的時(shí)候,我特別開心,特別是吃到了自己包的餃子。通過(guò)這次包餃子,我也體會(huì)到其中的快樂(lè),我也知道吃餃子容易,包餃子難,以后,我要多幫媽媽包餃子。最新過(guò)年包餃子的心得體會(huì)范文三正月初一是春節(jié),家家戶戶都要包餃子、貼對(duì)聯(lián)、放鞭炮,可熱鬧了!去年過(guò)春節(jié)的時(shí)候,發(fā)生了一件非常有趣的事,令我終生難忘。那一天,我求著媽媽要她教我包餃子,她看我那么想學(xué),于是便容許了。我在一旁認(rèn)真地看著媽媽包餃子,看了很久很久,就躍躍欲試了。媽媽看見了,連忙遞給我一張做好的餃子皮,我用筷子夾了些餡兒,再把餃子捏緊口,包了好幾個(gè),都是怪模怪樣的,我有些灰心了。媽媽趁機(jī)走來(lái)?yè)嵛课遥骸昂⒆?,別灰心,做任何事都要有耐心才能成功!”聽了媽媽的一番話后,我又鼓起了信心。做呀做呀,做得一個(gè)比一個(gè)好,我快樂(lè)極了!不到一會(huì)兒,我就包了十多個(gè)。趁著媽媽不注意,我偷偷包了幾個(gè)糖餃子。一會(huì)兒,媽媽把大家包的餃子放在鍋里去煮了,我聞到一股香噴噴的味道,饞得我直流口水。媽媽把它盛在碗里,我連忙夾起來(lái)嘗
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