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Page4第五單元第四、五章綜合評(píng)價(jià)(時(shí)間:60分鐘滿分:100分)一、選擇題(每小題2分,共36分)1.(婁底中考)真菌分布非常廣泛,下列有關(guān)真菌描述正確的是(B)A.蘑菇能進(jìn)行光合作用B.某些真菌可以與藻類共生C.制作酸奶與酵母菌有關(guān)D.青霉菌產(chǎn)生的青霉素能殺死真菌2.假設(shè)小明手上此刻有200個(gè)細(xì)菌,細(xì)菌的繁殖速度按每30分鐘繁殖一代計(jì)算,在沒(méi)有洗手的情況下,2小時(shí)后他的手上的細(xì)菌數(shù)目是(C)A.51200B.1600C.3200D.256003.下列對(duì)芽孢的敘述中,正確的是(B)①各種細(xì)菌體內(nèi),都會(huì)出現(xiàn)芽孢的結(jié)構(gòu)②它是在一定條件下形成的一個(gè)休眠體③芽孢有厚壁,抵抗不良環(huán)境能力強(qiáng)④當(dāng)環(huán)境適宜時(shí),芽孢可以繁殖出許多新個(gè)體A.①②B.②③C.③④D.②④4.在Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ三個(gè)培養(yǎng)皿中,加入不同成分的培養(yǎng)基,分別接種等量的大腸桿菌,置于適宜條件下培養(yǎng)一段時(shí)間后,統(tǒng)計(jì)各培養(yǎng)皿中的菌落數(shù)(見(jiàn)下表)。培養(yǎng)皿培養(yǎng)基成分培養(yǎng)皿中菌落數(shù)Ⅰ瓊脂、糖類35Ⅱ瓊脂、糖類和維生素250Ⅲ瓊脂、維生素0實(shí)驗(yàn)結(jié)果能說(shuō)明大腸桿菌生長(zhǎng)需要糖類的是(D)A.培養(yǎng)皿ⅠB.培養(yǎng)皿ⅡC.培養(yǎng)皿Ⅰ和ⅡD.培養(yǎng)皿Ⅱ和Ⅲ5.(婁底中考)如圖是巴斯德著名的“鵝頸瓶”實(shí)驗(yàn)示意圖,甲、乙兩瓶?jī)?nèi)裝有等量的同種肉湯,甲瓶煮沸,乙瓶不做處理,一段時(shí)間后,其中一瓶仍然保鮮,另一瓶變質(zhì);接著,將保鮮那瓶的瓶頸打斷(如丙圖),數(shù)日后,瓶中的肉湯也變質(zhì),下列說(shuō)法中錯(cuò)誤的是(B)A.未打斷瓶頸時(shí)肉湯變質(zhì)的是乙瓶B.乙瓶和丙瓶中的肉湯變質(zhì)的根本原因不相同C.此實(shí)驗(yàn)證明肉湯中的細(xì)菌是由空氣中存在的細(xì)菌產(chǎn)生的D.甲、乙形成了對(duì)照實(shí)驗(yàn)6.下列四種生物,在細(xì)胞結(jié)構(gòu)組成上不同于其他三種的是(A)A.細(xì)菌B.眼蟲(chóng)C.酵母菌D.蘑菇7.新聞中報(bào)導(dǎo)有人在打井時(shí),在地下挖到一個(gè)奇怪的生物。后來(lái)專業(yè)人員進(jìn)行了觀察,發(fā)現(xiàn)這種生物由菌絲構(gòu)成,主要靠孢子繁殖,營(yíng)腐生生活。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(D)A.這種生物不能進(jìn)行光合作用 B.初步判斷這種生物可能屬于真菌界 C.金針菇與這種生物的生殖方式相同 D.這種生物不能促進(jìn)生態(tài)系統(tǒng)中的碳循環(huán)8.如圖是大型真菌蘑菇的結(jié)構(gòu)示意圖,下列敘述中正確的是(D)A.蘑菇細(xì)胞由細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)三部分組成 B.顏色鮮艷的蘑菇都含有毒素,不能食用 C.蘑菇依靠[4]根固著植物體,并從腐殖質(zhì)中吸收現(xiàn)成的有機(jī)物 D.蘑菇依靠[5]孢子繁殖,[5]存在于[2]菌褶中9.細(xì)菌和真菌在自然界中的作用,下面屬于作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)的是(A)A.蘋果放置時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)腐爛 B.痢疾桿菌可使人患痢疾 C.根瘤菌固氮為大豆提供營(yíng)養(yǎng) D.真菌寄生在人的體表使人患皮膚病10.觀察如圖,其中陰影部分是兩種生物的共同特征,下列特征不能寫入陰影區(qū)的是(D)A.具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)B.都要進(jìn)行呼吸作用 C.具有遺傳物質(zhì)D.都有細(xì)胞核11.(葫蘆島中考)禽流感主要發(fā)生在雞、鴨、鵝、鴿等禽類身上,是由禽流感病毒引起的。這種病毒屬于(B)A.植物病毒B.動(dòng)物病毒C.噬菌體D.煙草花葉病毒12.(深圳中考)夏日炎熱,面包容易發(fā)霉,下列說(shuō)法不正確的是(D)A.面包可以由酵母菌發(fā)酵而成B.面包腐爛是因?yàn)橛忻咕鶦.在生態(tài)系統(tǒng)中,霉菌屬于分解者D.對(duì)人類來(lái)說(shuō),霉菌都是有害的13.(葫蘆島模擬)食品腐敗變質(zhì)的根本原因是(B)A.氣溫過(guò)高B.細(xì)菌和真菌生長(zhǎng)繁殖C.食品生蟲(chóng)D.食品中水分過(guò)少14.下列細(xì)菌和真菌中,可引起動(dòng)植物或人患病的是(B)①地衣中的真菌②大豆根瘤中的根瘤菌③酸奶中的乳酸菌④人體中的鏈球菌⑤人體皮膚中的真菌⑥使玉米得黑粉病的菌A.①②③B.④⑤⑥C.①③⑤D.②④⑥15.(吉林中考)下列食品與其保存方法的對(duì)應(yīng)關(guān)系中,不恰當(dāng)?shù)氖?D)A.咸鴨蛋——腌制法B.袋裝香腸——真空法C.牛奶——巴氏消毒法D.瓶裝罐頭——滲透保存法16.下列關(guān)于制作泡菜和米酒的比較,錯(cuò)誤的是(D)A.制作泡菜和米酒所用菌種不同B.都利用菌種中的酶轉(zhuǎn)化葡萄糖C.發(fā)酵都是在無(wú)氧的條件下進(jìn)行D.所用的菌種都能進(jìn)行出芽生殖17.(湘潭中考)酸奶是利用乳酸菌發(fā)酵制成的,乳酸菌需要生活在無(wú)氧的環(huán)境中。小華同學(xué)準(zhǔn)備自制酸奶,他將新鮮牛奶加入適量蔗糖煮沸后裝入消毒的大口玻璃瓶中,再將適量酸奶倒入其中。你認(rèn)為最可能成功制成酸奶的操作是(C)A.煮沸后立即倒入酸奶并密封B.煮沸后立即倒入酸奶不密封C.煮沸冷卻后再倒入酸奶并密封D.煮沸后冷卻再倒入酸奶不密封18.下列不是人類利用病毒為自身服務(wù)的實(shí)例的是(C)A.某些病毒可制成殺蟲(chóng)劑B.用噬菌體治療燒傷病人的化膿性感染C.給高燒病人注射青霉素D.給健康人注射流行性乙型腦炎疫苗二、非選擇題(共64分)19.(14分)觀察微生物菌落示意圖,回答下列問(wèn)題。(1)填寫圖中菌落名稱:①細(xì)菌菌落;②真菌菌落。(2)菌落就是一個(gè)細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見(jiàn)的集合體。(3)細(xì)菌或真菌的個(gè)體很小,把它們培養(yǎng)成菌落的原因是為了便于觀察和檢測(cè)。(4)培養(yǎng)菌落前,要配制培養(yǎng)基,并對(duì)其進(jìn)行高溫滅菌和冷卻,然后進(jìn)行接種,再放在適宜的恒溫條件下培養(yǎng)。eq\o(\s\up7(),\s\do5(第19題圖))eq\o(\s\up7(),\s\do5(第20題圖))20.(14分)如圖是細(xì)菌和酵母菌結(jié)構(gòu)示意圖,請(qǐng)根據(jù)圖回答:(括號(hào)內(nèi)填寫標(biāo)號(hào),橫線上填寫文字)(1)細(xì)菌和酵母菌共有的結(jié)構(gòu)是:[①]細(xì)胞壁、[②]細(xì)胞膜、[⑤]細(xì)胞質(zhì)。(2)細(xì)菌與酵母菌的主要區(qū)別是:細(xì)菌只有[③]DNA,而沒(méi)有真正的細(xì)胞核;酵母菌具有[⑥]液泡。(3)從生殖方式上看,細(xì)菌的生殖方式是分裂生殖,而酵母菌的生殖方式包括出芽生殖和孢子生殖。21.(16分)如圖所示為幾種常見(jiàn)微生物的結(jié)構(gòu)模式圖。請(qǐng)分析回答:ABCDE(1)病毒是圖中的E(填字母),離開(kāi)了活細(xì)胞,通常會(huì)變成結(jié)晶體。(2)圖A(填字母)是細(xì)菌,一般不含葉綠體,因此其營(yíng)養(yǎng)方式主要為異養(yǎng)。(3)善于觀察的楊梅同學(xué)一眼就認(rèn)出了B屬于青霉,而且她還知道它和C有著共同的生殖方式,即用孢子繁殖。(4)除E外,以上生物在自然界中的作用主要是作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)。(5)圖中的B能產(chǎn)生一種著名的抗生素類藥物,可治療細(xì)菌引起的疾病。22.(8分)(安陽(yáng)期末)關(guān)于米酒、酸奶的家庭制作,請(qǐng)回答下列問(wèn)題。a.制作米酒的主要步驟:①蒸熟米飯并冷卻→②加酒曲→③保溫發(fā)酵。b.制作酸奶的主要步驟:①鮮奶煮沸并冷卻→②加入某原味酸奶→③發(fā)酵→④保存食用。(1)實(shí)驗(yàn)中蒸熟米飯和煮沸鮮奶的目的都是殺菌,同時(shí)為其提供易消化吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。(2)冷卻的目的是防止殺死要接種的微生物。(3)發(fā)酵時(shí)要提供適宜的溫度。(4)新鮮酸奶常用低溫方法保存。23.(12分)(成都模擬)每當(dāng)大家放學(xué)回家準(zhǔn)備吃東西時(shí)家長(zhǎng)都會(huì)叫大家先去洗手,而且提醒用香皂或洗手液洗,因?yàn)椴幌词?,手上?huì)有很多病菌,用香皂或洗手液洗手清除病菌的效果會(huì)更好。為了驗(yàn)證這種說(shuō)法,某生物興趣小組進(jìn)行了如下探究實(shí)驗(yàn):組號(hào)配制培養(yǎng)基手部處理取樣培養(yǎng)、觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果ABC,配制牛肉汁培養(yǎng)基,高溫滅菌后冷卻待用,不洗手只用清水簡(jiǎn)單沖洗用清水和香皂洗手,用無(wú)菌棉棒分別在手心取樣,然后涂抹在三組培養(yǎng)基表面,將三組培養(yǎng)皿放入適宜溫度的培養(yǎng)箱培養(yǎng),每天定時(shí)觀察、記錄,直到菌落不再增加,許多菌落少數(shù)菌落無(wú)明顯菌落(1)該興趣小組要探究的問(wèn)題是:①用清水洗手是否能有效清除病菌?②用香皂洗手是否比清水洗手清除病菌效果好?(2)A組在此實(shí)驗(yàn)中起對(duì)照作用。(3)該實(shí)驗(yàn)的變量是c。a.清水b.病原體c.手部清洗方法d.香皂(4)在實(shí)驗(yàn)
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