岳麓版高中歷史必修二第4課 農(nóng)耕時(shí)代的手工業(yè)課件

第4課農(nóng)耕時(shí)代的手工業(yè)第4課農(nóng)耕時(shí)代的手工業(yè)1情境導(dǎo)入：從CHINA說起你知道中國(guó)英文名稱CHINA的來源嗎？這說明了什么？還有哪些古代手工業(yè)成就是古代中國(guó)的標(biāo)志？英文單詞CHINA是瓷器的意思，讀音來自“昌南”的讀音，昌南鎮(zhèn)即被稱為瓷都的景德鎮(zhèn)。說明古代中國(guó)的制瓷業(yè)特別發(fā)達(dá)，世界領(lǐng)先，因此瓷器成為中華文明的標(biāo)志。另外絲織業(yè)、冶金業(yè)等手工業(yè)部門成就也世界領(lǐng)先，成為古代中國(guó)的標(biāo)志。情境導(dǎo)入：從CHINA說起你知道中國(guó)英文名稱CHINA的來源2本課看點(diǎn)：農(nóng)耕時(shí)代的手工業(yè)一．農(nóng)耕時(shí)代的手工技藝1．冶金業(yè)的進(jìn)步2．紡織業(yè)的發(fā)展3．陶瓷業(yè)的興盛二．農(nóng)耕時(shí)代的手工業(yè)經(jīng)營(yíng)形態(tài)1．家庭手工業(yè)；2．官營(yíng)手工業(yè)；3．私營(yíng)手工業(yè)。本課看點(diǎn)：農(nóng)耕時(shí)代的手工業(yè)一．農(nóng)耕時(shí)代的手工技藝3資料回放：商周時(shí)代的青銅鑄造業(yè)四羊方尊司母戊鼎資料回放：商周時(shí)代的青銅鑄造業(yè)四羊方尊司母戊鼎4問題導(dǎo)學(xué)：商周時(shí)代的青銅鑄造業(yè)（1）我國(guó)的青銅時(shí)代是指什么時(shí)期？從二里頭文化到春秋末期。（2）商周時(shí)代的青銅鑄造業(yè)有何特點(diǎn)？數(shù)量多，種類齊備，工藝精湛，器物造型生動(dòng)，使用廣泛。問題導(dǎo)學(xué)：商周時(shí)代的青銅鑄造業(yè)（1）我國(guó)的青銅時(shí)代是指什么時(shí)5資料回放：中國(guó)古代的冶鐵煉鋼技藝鐵犁鏵鐵鐮?wèi)?zhàn)國(guó)時(shí)期的鐵農(nóng)具春秋時(shí)期的金鐔金首鐵劍（3）鐵器和鋼的廣泛應(yīng)用有何重要作用？鐵器的廣泛應(yīng)用，特別是把鋼應(yīng)用到農(nóng)具和手工業(yè)工具制作上，大大推動(dòng)了生產(chǎn)力的發(fā)展。資料回放：中國(guó)古代的冶鐵煉鋼技藝鐵犁鏵鐵鐮?wèi)?zhàn)國(guó)時(shí)期的鐵農(nóng)具6資料回放：中國(guó)古代的冶鐵煉鋼技藝根苗一發(fā)浩無際，萬人鼓舞千人看。投泥潑水愈光明，爍玉流金見精悍?！ㄋ危┨K軾《石炭》資料回放：中國(guó)古代的冶鐵煉鋼技藝根苗一發(fā)浩無際，7自主學(xué)習(xí)：中國(guó)古代的冶鐵煉鋼技藝（4）中國(guó)古代在冶鐵煉鋼方面取得了哪些重大成就？試用表格形式加以表述。普遍用焦炭明朝開始用焦炭南宋末普遍用煤北宋灌鋼法南北朝開始用煤漢代冶煉生鐵、塊煉鋼春秋燃料技術(shù)時(shí)代想一想，古代冶金燃料的演進(jìn)經(jīng)過了哪三個(gè)階段？木炭→煤→焦炭。自主學(xué)習(xí)：中國(guó)古代的冶鐵煉鋼技藝（4）中國(guó)古代在冶鐵煉鋼方面8冶金業(yè)歌訣記憶法春秋生鐵，塊鋼冶煉；西漢燒煤，北宋普遍；南北灌鋼，生熟相幫；南宋焦炭，明朝普遍。冶金業(yè)歌訣記憶法春秋生鐵，塊鋼冶煉；9資料回放：中國(guó)古代紡織業(yè)成就商代玉蠶采桑圖資料回放：中國(guó)古代紡織業(yè)成就商代玉蠶采桑圖10資料回放：中國(guó)古代紡織業(yè)成就漢代素紗禪衣東漢絹地云紋繡抹帶資料回放：中國(guó)古代紡織業(yè)成就漢代素紗禪衣東漢絹地云紋繡抹帶11資料回放：中國(guó)古代紡織業(yè)成就（北宋）紫鸞鵲譜（南宋）蛺蝶山茶花資料回放：中國(guó)古代紡織業(yè)成就（北宋）紫鸞鵲譜（南宋）蛺蝶山茶12資料回放：古代紡織業(yè)成就資料回放：古代紡織業(yè)成就13自主學(xué)習(xí)：中國(guó)古代絲織業(yè)成就（1）中國(guó)古代在絲織業(yè)方面取得了哪些重大成就？試用表格形式加以表述。棉布成為民眾的主要衣料明代后期松江成為棉紡織業(yè)中心元明時(shí)期黃道婆發(fā)明腳踏三錠紡車元代棉花向內(nèi)地傳播宋末元初棉紡織業(yè)“緙絲”技術(shù)唐宋遠(yuǎn)銷歐洲，獲得“絲國(guó)”稱號(hào)漢代品種豐富，花色圖案精美。西周以后養(yǎng)蠶繅絲上古時(shí)代絲織業(yè)技術(shù)時(shí)代門類（2）中國(guó)古代的紡織原料經(jīng)歷了怎樣的變化？棉衣料后來居上的原因？麻絲棉。棉花種植擴(kuò)展，棉織技術(shù)提高，柔軟耐穿自主學(xué)習(xí)：中國(guó)古代絲織業(yè)成就（1）中國(guó)古代在絲織業(yè)方面取得了14絲織業(yè)歌訣記憶法：上古繅絲，西周品色；漢代絲國(guó)，唐代有緙；宋末傳棉，黃道婆元；松江元明，明后衣棉。采桑圖絲織業(yè)歌訣記憶法：上古繅絲，西周品色；采桑圖15資料回放：中國(guó)古代的陶瓷技藝河南半坡遺址出土的彩陶人面魚紋盆蛋殼黑陶白陶規(guī)資料回放：中國(guó)古代的陶瓷技藝河南半坡遺址出土的彩陶人面魚紋盆16資料回放：中國(guó)古代的陶瓷技藝東漢青釉四系瓷罐東漢青瓷雙系鐘資料回放：中國(guó)古代的陶瓷技藝東漢青釉四系瓷罐東漢青瓷雙系鐘17資料回放：中國(guó)古代的陶瓷技藝大邑?zé)汕嗲覉?jiān)，扣如哀玉錦城傳。君家白碗勝霜雪，急送茅齋也可憐。——（唐）杜甫唐代邢窯白瓷執(zhí)壺資料回放：中國(guó)古代的陶瓷技藝大邑?zé)汕嗲覉?jiān)，唐代邢窯白瓷執(zhí)壺18資料回放：中國(guó)古代的陶瓷技藝汝窯粉青奉華碟鈞窯玫瑰紫釉花盆定窯白瓷童子誦經(jīng)壺官窯玄紋瓶宋代景德鎮(zhèn)瓷器宋代景德鎮(zhèn)瓷器哥窯筒式三足爐資料回放：中國(guó)古代的陶瓷技藝汝窯粉青奉華碟鈞窯玫瑰紫釉花盆定19自主學(xué)習(xí)：中國(guó)古代的陶瓷技藝琺瑯彩、粉彩清代五彩瓷、斗彩瓷明代進(jìn)入彩瓷生產(chǎn)時(shí)期：青花、釉里紅元代景德鎮(zhèn)“瓷都”，各具特色的地方窯瓷宋代工藝成熟（三彩），獨(dú)立生產(chǎn)部門，始出口。隋唐白瓷南北朝青瓷東漢晚期彩陶、黑陶、白陶新石器時(shí)代技術(shù)時(shí)代（1）中國(guó)古代在陶瓷業(yè)方面取得了哪些重大成就？試用表格形式加以表述。（2）想一想：我國(guó)陶瓷種類的發(fā)展演變經(jīng)歷了怎樣的過程？彩陶黑陶、白陶青瓷白瓷彩瓷。自主學(xué)習(xí)：中國(guó)古代的陶瓷技藝琺瑯彩、粉彩清代五彩瓷、斗彩瓷明20制瓷業(yè)歌訣記憶法：東漢青，南北白；唐獨(dú)立，有三彩，白青瓷，始出口；宋瓷都，地方窯；元彩瓷，青花釉；清琺粉，明五斗。唐代邢窯白瓷執(zhí)壺制瓷業(yè)歌訣記憶法：東漢青，南北白；唐代邢窯白瓷執(zhí)壺21問題導(dǎo)學(xué)：1、中國(guó)古代的家庭手工業(yè)（1）農(nóng)業(yè)與家庭手工業(yè)相結(jié)合是古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn)之一。家庭手工業(yè)有何特點(diǎn)？其存在發(fā)展到社會(huì)經(jīng)濟(jì)有何作用？又有何局限？1．特點(diǎn)：1）作為農(nóng)業(yè)的輔助，與家庭農(nóng)業(yè)相結(jié)合；2）其產(chǎn)品多供自己消費(fèi)和交納賦稅，很少進(jìn)入市場(chǎng)；3）技術(shù)落后，生產(chǎn)分散。2．作用：穩(wěn)定小農(nóng)經(jīng)濟(jì)。3．局限：妨礙了市場(chǎng)發(fā)育。問題導(dǎo)學(xué)：1、中國(guó)古代的家庭手工業(yè)（1）農(nóng)業(yè)與家庭手工業(yè)相結(jié)22探究學(xué)習(xí)：2、中國(guó)古代的官營(yíng)手工業(yè)材料一：“凡攻木之工七，攻金之工六，攻皮之工五，設(shè)色之功五，刮摩之工五，搏埴之工二?！薄犊脊び洝凡牧隙海ü俑そ常┫嗾Z以事，相事以勸，相陳以巧，相高以知?！豆茏印ば】铩凡牧先好鞒?，瓷都景德鎮(zhèn)有官窯58座，資金充足，設(shè)備先進(jìn)，民窯不過20座。但官窯管理腐敗，成本高昂，很快衰弱下去。材料四：長(zhǎng)期以來，官營(yíng)作坊的工匠主要來自官奴婢、刑徒和征調(diào)來無償服役的民間工匠。在強(qiáng)制勞動(dòng)、囚徒式管理下，工匠常常怠工、逃亡和起義。閱讀材料，結(jié)合課文相關(guān)內(nèi)容，思考：官營(yíng)手工業(yè)有哪些特點(diǎn)？有何作用和局限？探究學(xué)習(xí)：2、中國(guó)古代的官營(yíng)手工業(yè)材料一：“凡攻木之工七，攻23探究學(xué)習(xí)：2、中國(guó)古代的官營(yíng)手工業(yè)局限作用作用與局限特點(diǎn)缺乏競(jìng)爭(zhēng)，弊端叢生。原料由官府提供，產(chǎn)品由官府調(diào)撥，不計(jì)成本，不入市場(chǎng)。有利于手工業(yè)技藝的提高工匠技術(shù)經(jīng)驗(yàn)豐富工匠在工官監(jiān)督下勞動(dòng)，職業(yè)世襲，世代為官府勞作，受到官府的強(qiáng)制勞動(dòng)和超經(jīng)濟(jì)剝削資金雄厚，規(guī)模經(jīng)營(yíng)引起工匠激烈反抗。促成官營(yíng)手工業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)關(guān)系的調(diào)整。（從————制到雇募制）缺點(diǎn)為細(xì)密分工協(xié)作創(chuàng)造了條件，至明前期一直占據(jù)主導(dǎo)。優(yōu)點(diǎn)從西周時(shí)期到明代前期為止，官營(yíng)手工業(yè)一直占據(jù)著古代手工業(yè)的主導(dǎo)地位。探究學(xué)習(xí)：2、中國(guó)古代的官營(yíng)手工業(yè)局限作用作用與局限特點(diǎn)缺乏24問題導(dǎo)學(xué)：中國(guó)古代的私營(yíng)手工業(yè)概述中國(guó)古代的私營(yíng)手工業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r。1）春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期：私營(yíng)工商業(yè)興起（四民之一）2）明中葉以后：超過官營(yíng)手工業(yè)占據(jù)了主導(dǎo)地位。隨著私營(yíng)手工業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大，其經(jīng)營(yíng)方式發(fā)生了怎樣的變化？1）唐以前：以農(nóng)民家庭副業(yè)和城鎮(zhèn)家庭小作坊形式進(jìn)行；2）唐宋以來：農(nóng)村家庭手工業(yè)的商品化程度大大加深；手工作坊規(guī)模擴(kuò)大。3）明中期后：“機(jī)戶出資、機(jī)工出力”、“計(jì)工受值”的雇傭勞動(dòng)關(guān)系出現(xiàn)，出現(xiàn)工場(chǎng)手工業(yè)。問題導(dǎo)學(xué)：中國(guó)古代的私營(yíng)手工業(yè)概述中國(guó)古代的私營(yíng)手工業(yè)的發(fā)展25綜合探究：中國(guó)古代手工業(yè)發(fā)展的主要特征中國(guó)古代手工業(yè)的發(fā)展有哪些主要特征?【提示：部門、技術(shù)、規(guī)模、經(jīng)營(yíng)形態(tài)、分布、與農(nóng)業(yè)的關(guān)系】1．手工業(yè)部門、種類、規(guī)模不斷增加，技術(shù)先進(jìn)，長(zhǎng)期領(lǐng)先世界．2．官營(yíng)手工業(yè)、私營(yíng)手工業(yè)、家庭手工業(yè)三種經(jīng)營(yíng)形態(tài)并存，私營(yíng)手工業(yè)經(jīng)歷家庭手工業(yè)到作坊手工業(yè)，再到工場(chǎng)手工業(yè)的轉(zhuǎn)變，明朝中后期資本主義雇傭勞動(dòng)關(guān)系開始萌芽。3、隨著經(jīng)濟(jì)重心南移，手工業(yè)分布也發(fā)生相協(xié)變化。4．受農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和統(tǒng)治者重農(nóng)抑商政策的制約，手工業(yè)始終處于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的從屬地位。綜合探究：中國(guó)古代手工業(yè)發(fā)展的主要特征中國(guó)古代手工業(yè)的發(fā)展有26知識(shí)整合：農(nóng)耕時(shí)代的手工業(yè)手工業(yè)技藝冶金業(yè)青銅冶鐵紡織業(yè)絲織業(yè)棉織業(yè)陶瓷業(yè)陶器瓷器手工業(yè)形態(tài)官營(yíng)手工業(yè)地位與特點(diǎn)作用和局限私營(yíng)手工業(yè)發(fā)展?fàn)顩r經(jīng)營(yíng)方式知識(shí)整合：農(nóng)耕時(shí)代的手工業(yè)手工業(yè)技藝冶金業(yè)青銅冶鐵紡織業(yè)絲織27課堂小結(jié)：我國(guó)農(nóng)耕時(shí)代手工業(yè)有何特點(diǎn)？

（1）我國(guó)古代手工業(yè)發(fā)達(dá)，許多部門工藝技術(shù)長(zhǎng)期領(lǐng)先世界；（2）絲綢、陶瓷通過海陸絲綢之路遠(yuǎn)銷世界，成為中華文明的象征；（3）受官營(yíng)手工業(yè)技術(shù)壟斷和政府重農(nóng)抑商政策影響，發(fā)展曲折艱難；（4）始終是農(nóng)耕經(jīng)濟(jì)的補(bǔ)充和從屬地位。課堂小結(jié)：我國(guó)農(nóng)耕時(shí)代手工業(yè)有何特點(diǎn)？（1）我國(guó)古代手工業(yè)28課堂反思

學(xué)法：時(shí)間順序記憶、歌訣記憶法表格歸納記憶、特征概括記憶課堂反思學(xué)法：時(shí)間順序記憶、歌訣記憶法29謝謝合作，再見！謝謝合作，再見！謝謝合作，再見！謝謝合作，再見！30第4課農(nóng)耕時(shí)代的手工業(yè)第4課農(nóng)耕時(shí)代的手工業(yè)31情境導(dǎo)入：從CHINA說起你知道中國(guó)英文名稱CHINA的來源嗎？這說明了什么？還有哪些古代手工業(yè)成就是古代中國(guó)的標(biāo)志？英文單詞CHINA是瓷器的意思，讀音來自“昌南”的讀音，昌南鎮(zhèn)即被稱為瓷都的景德鎮(zhèn)。說明古代中國(guó)的制瓷業(yè)特別發(fā)達(dá)，世界領(lǐng)先，因此瓷器成為中華文明的標(biāo)志。另外絲織業(yè)、冶金業(yè)等手工業(yè)部門成就也世界領(lǐng)先，成為古代中國(guó)的標(biāo)志。情境導(dǎo)入：從CHINA說起你知道中國(guó)英文名稱CHINA的來源32本課看點(diǎn)：農(nóng)耕時(shí)代的手工業(yè)一．農(nóng)耕時(shí)代的手工技藝1．冶金業(yè)的進(jìn)步2．紡織業(yè)的發(fā)展3．陶瓷業(yè)的興盛二．農(nóng)耕時(shí)代的手工業(yè)經(jīng)營(yíng)形態(tài)1．家庭手工業(yè)；2．官營(yíng)手工業(yè)；3．私營(yíng)手工業(yè)。本課看點(diǎn)：農(nóng)耕時(shí)代的手工業(yè)一．農(nóng)耕時(shí)代的手工技藝33資料回放：商周時(shí)代的青銅鑄造業(yè)四羊方尊司母戊鼎資料回放：商周時(shí)代的青銅鑄造業(yè)四羊方尊司母戊鼎34問題導(dǎo)學(xué)：商周時(shí)代的青銅鑄造業(yè)（1）我國(guó)的青銅時(shí)代是指什么時(shí)期？從二里頭文化到春秋末期。（2）商周時(shí)代的青銅鑄造業(yè)有何特點(diǎn)？數(shù)量多，種類齊備，工藝精湛，器物造型生動(dòng)，使用廣泛。問題導(dǎo)學(xué)：商周時(shí)代的青銅鑄造業(yè)（1）我國(guó)的青銅時(shí)代是指什么時(shí)35資料回放：中國(guó)古代的冶鐵煉鋼技藝鐵犁鏵鐵鐮?wèi)?zhàn)國(guó)時(shí)期的鐵農(nóng)具春秋時(shí)期的金鐔金首鐵劍（3）鐵器和鋼的廣泛應(yīng)用有何重要作用？鐵器的廣泛應(yīng)用，特別是把鋼應(yīng)用到農(nóng)具和手工業(yè)工具制作上，大大推動(dòng)了生產(chǎn)力的發(fā)展。資料回放：中國(guó)古代的冶鐵煉鋼技藝鐵犁鏵鐵鐮?wèi)?zhàn)國(guó)時(shí)期的鐵農(nóng)具36資料回放：中國(guó)古代的冶鐵煉鋼技藝根苗一發(fā)浩無際，萬人鼓舞千人看。投泥潑水愈光明，爍玉流金見精悍。……—（宋）蘇軾《石炭》資料回放：中國(guó)古代的冶鐵煉鋼技藝根苗一發(fā)浩無際，37自主學(xué)習(xí)：中國(guó)古代的冶鐵煉鋼技藝（4）中國(guó)古代在冶鐵煉鋼方面取得了哪些重大成就？試用表格形式加以表述。普遍用焦炭明朝開始用焦炭南宋末普遍用煤北宋灌鋼法南北朝開始用煤漢代冶煉生鐵、塊煉鋼春秋燃料技術(shù)時(shí)代想一想，古代冶金燃料的演進(jìn)經(jīng)過了哪三個(gè)階段？木炭→煤→焦炭。自主學(xué)習(xí)：中國(guó)古代的冶鐵煉鋼技藝（4）中國(guó)古代在冶鐵煉鋼方面38冶金業(yè)歌訣記憶法春秋生鐵，塊鋼冶煉；西漢燒煤，北宋普遍；南北灌鋼，生熟相幫；南宋焦炭，明朝普遍。冶金業(yè)歌訣記憶法春秋生鐵，塊鋼冶煉；39資料回放：中國(guó)古代紡織業(yè)成就商代玉蠶采桑圖資料回放：中國(guó)古代紡織業(yè)成就商代玉蠶采桑圖40資料回放：中國(guó)古代紡織業(yè)成就漢代素紗禪衣東漢絹地云紋繡抹帶資料回放：中國(guó)古代紡織業(yè)成就漢代素紗禪衣東漢絹地云紋繡抹帶41資料回放：中國(guó)古代紡織業(yè)成就（北宋）紫鸞鵲譜（南宋）蛺蝶山茶花資料回放：中國(guó)古代紡織業(yè)成就（北宋）紫鸞鵲譜（南宋）蛺蝶山茶42資料回放：古代紡織業(yè)成就資料回放：古代紡織業(yè)成就43自主學(xué)習(xí)：中國(guó)古代絲織業(yè)成就（1）中國(guó)古代在絲織業(yè)方面取得了哪些重大成就？試用表格形式加以表述。棉布成為民眾的主要衣料明代后期松江成為棉紡織業(yè)中心元明時(shí)期黃道婆發(fā)明腳踏三錠紡車元代棉花向內(nèi)地傳播宋末元初棉紡織業(yè)“緙絲”技術(shù)唐宋遠(yuǎn)銷歐洲，獲得“絲國(guó)”稱號(hào)漢代品種豐富，花色圖案精美。西周以后養(yǎng)蠶繅絲上古時(shí)代絲織業(yè)技術(shù)時(shí)代門類（2）中國(guó)古代的紡織原料經(jīng)歷了怎樣的變化？棉衣料后來居上的原因？麻絲棉。棉花種植擴(kuò)展，棉織技術(shù)提高，柔軟耐穿自主學(xué)習(xí)：中國(guó)古代絲織業(yè)成就（1）中國(guó)古代在絲織業(yè)方面取得了44絲織業(yè)歌訣記憶法：上古繅絲，西周品色；漢代絲國(guó)，唐代有緙；宋末傳棉，黃道婆元；松江元明，明后衣棉。采桑圖絲織業(yè)歌訣記憶法：上古繅絲，西周品色；采桑圖45資料回放：中國(guó)古代的陶瓷技藝河南半坡遺址出土的彩陶人面魚紋盆蛋殼黑陶白陶規(guī)資料回放：中國(guó)古代的陶瓷技藝河南半坡遺址出土的彩陶人面魚紋盆46資料回放：中國(guó)古代的陶瓷技藝東漢青釉四系瓷罐東漢青瓷雙系鐘資料回放：中國(guó)古代的陶瓷技藝東漢青釉四系瓷罐東漢青瓷雙系鐘47資料回放：中國(guó)古代的陶瓷技藝大邑?zé)汕嗲覉?jiān)，扣如哀玉錦城傳。君家白碗勝霜雪，急送茅齋也可憐?！ㄌ疲┒鸥μ拼细G白瓷執(zhí)壺資料回放：中國(guó)古代的陶瓷技藝大邑?zé)汕嗲覉?jiān)，唐代邢窯白瓷執(zhí)壺48資料回放：中國(guó)古代的陶瓷技藝汝窯粉青奉華碟鈞窯玫瑰紫釉花盆定窯白瓷童子誦經(jīng)壺官窯玄紋瓶宋代景德鎮(zhèn)瓷器宋代景德鎮(zhèn)瓷器哥窯筒式三足爐資料回放：中國(guó)古代的陶瓷技藝汝窯粉青奉華碟鈞窯玫瑰紫釉花盆定49自主學(xué)習(xí)：中國(guó)古代的陶瓷技藝琺瑯彩、粉彩清代五彩瓷、斗彩瓷明代進(jìn)入彩瓷生產(chǎn)時(shí)期：青花、釉里紅元代景德鎮(zhèn)“瓷都”，各具特色的地方窯瓷宋代工藝成熟（三彩），獨(dú)立生產(chǎn)部門，始出口。隋唐白瓷南北朝青瓷東漢晚期彩陶、黑陶、白陶新石器時(shí)代技術(shù)時(shí)代（1）中國(guó)古代在陶瓷業(yè)方面取得了哪些重大成就？試用表格形式加以表述。（2）想一想：我國(guó)陶瓷種類的發(fā)展演變經(jīng)歷了怎樣的過程？彩陶黑陶、白陶青瓷白瓷彩瓷。自主學(xué)習(xí)：中國(guó)古代的陶瓷技藝琺瑯彩、粉彩清代五彩瓷、斗彩瓷明50制瓷業(yè)歌訣記憶法：東漢青，南北白；唐獨(dú)立，有三彩，白青瓷，始出口；宋瓷都，地方窯；元彩瓷，青花釉；清琺粉，明五斗。唐代邢窯白瓷執(zhí)壺制瓷業(yè)歌訣記憶法：東漢青，南北白；唐代邢窯白瓷執(zhí)壺51問題導(dǎo)學(xué)：1、中國(guó)古代的家庭手工業(yè)（1）農(nóng)業(yè)與家庭手工業(yè)相結(jié)合是古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn)之一。家庭手工業(yè)有何特點(diǎn)？其存在發(fā)展到社會(huì)經(jīng)濟(jì)有何作用？又有何局限？1．特點(diǎn)：1）作為農(nóng)業(yè)的輔助，與家庭農(nóng)業(yè)相結(jié)合；2）其產(chǎn)品多供自己消費(fèi)和交納賦稅，很少進(jìn)入市場(chǎng)；3）技術(shù)落后，生產(chǎn)分散。2．作用：穩(wěn)定小農(nóng)經(jīng)濟(jì)。3．局限：妨礙了市場(chǎng)發(fā)育。問題導(dǎo)學(xué)：1、中國(guó)古代的家庭手工業(yè)（1）農(nóng)業(yè)與家庭手工業(yè)相結(jié)52探究學(xué)習(xí)：2、中國(guó)古代的官營(yíng)手工業(yè)材料一：“凡攻木之工七，攻金之工六，攻皮之工五，設(shè)色之功五，刮摩之工五，搏埴之工二?！薄犊脊び洝凡牧隙海ü俑そ常┫嗾Z以事，相事以勸，相陳以巧，相高以知?！豆茏印ば】铩凡牧先好鞒?，瓷都景德鎮(zhèn)有官窯58座，資金充足，設(shè)備先進(jìn)，民窯不過20座。但官窯管理腐敗，成本高昂，很快衰弱下去。材料四：長(zhǎng)期以來，官營(yíng)作坊的工匠主要來自官奴婢、刑徒和征調(diào)來無償服役的民間工匠。在強(qiáng)制勞動(dòng)、囚徒式管理下，工匠常常怠工、逃亡和起義。閱讀材料，結(jié)合課文相關(guān)內(nèi)容，思考：官營(yíng)手工業(yè)有哪些特點(diǎn)？有何作用和局限？探究學(xué)習(xí)：2、中國(guó)古代的官營(yíng)手工業(yè)材料一：“凡攻木之工七，攻53探究學(xué)習(xí)：2、中國(guó)古代的官營(yíng)手工業(yè)局限作用作用與局限特點(diǎn)缺乏競(jìng)爭(zhēng)，弊端叢生。原料由官府提供，產(chǎn)品由官府調(diào)撥，不計(jì)成本，不入市場(chǎng)。有利于手工業(yè)技藝的提高工匠技術(shù)經(jīng)驗(yàn)豐富工匠在工官監(jiān)督下勞動(dòng)，職業(yè)世襲，世代為官府勞作，受到官府的強(qiáng)制勞動(dòng)和超經(jīng)濟(jì)剝削資金雄厚，規(guī)模經(jīng)營(yíng)引起工匠激烈反抗。促成官營(yíng)手工業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)關(guān)系的調(diào)整。（從————制到雇募制）缺點(diǎn)為細(xì)密分工協(xié)作創(chuàng)造了條件，至明前期一直占據(jù)主導(dǎo)。優(yōu)點(diǎn)從西周時(shí)期到明代前期為止，官營(yíng)手工業(yè)一直占據(jù)著古代手工業(yè)的主導(dǎo)地位。探究學(xué)習(xí)：2、中國(guó)古代的官營(yíng)手工業(yè)局限作用作用與局限特點(diǎn)缺乏54問題導(dǎo)學(xué)：中國(guó)古代的私營(yíng)手工業(yè)概述中國(guó)古代的私營(yíng)手工業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r。1）春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期：私營(yíng)工商業(yè)興起（四民之一）2）明中葉以后：超過官營(yíng)手工業(yè)占據(jù)了主導(dǎo)地位。隨著私營(yíng)手工業(yè)規(guī)模的擴(kuò)大，其經(jīng)營(yíng)方式發(fā)生了怎樣的變化？1）唐以前：以農(nóng)民家庭副業(yè)和城鎮(zhèn)家庭小作坊形式進(jìn)行；2）唐宋以來：農(nóng)村家庭手工業(yè)的商品化程度大大