采購成本控制培訓教材課件

采購成本控制采購成本控制培訓教材ppt采購成本控制培訓教材ppt采購成本控制采購成本控制培訓教材ppt采購成本控制培訓教材p1一、分析采購成本構(gòu)成采購成本在各類企業(yè)總成本中都占有較大的比重，是企業(yè)成本控制的重要環(huán)節(jié)。準確分析采購成本構(gòu)成沒事采購成本控制的首要一環(huán)。1.采購總成本構(gòu)成分析分析采購總成本構(gòu)成關鍵時要分清狹義和廣義的采購成本，并把握其中的主要因素。（1）狹采購成本（2)廣義采購成本一、分析采購成本構(gòu)成采購成本在各類企業(yè)總成本中都占有較大的比2狹義采購成本包括采購過程中發(fā)生的訂購成本（包括取得商品、物料的費用，訂購業(yè)務費用等）以及因采購帶來的庫存維持成本和采購不及時帶來的缺料成本，狹義采購成本不包括商品、物料的價格。1、訂購成本是為了實現(xiàn)采購活動，而與供應商達成采購契約并向其發(fā)出訂單過程中發(fā)生的各種費用。這些費用中，一部分與訂購次數(shù)或量沒有直接的關系，如常設采購機構(gòu)（或辦事處）的開支，稱為訂購的固定成本，另一部分則隨訂購次數(shù)或者數(shù)量的變化而變動，如差旅、郵資和通信等費用，稱為訂購的變動成本。采購成本控制培訓教材課件32.維持成本通常占采購成本的較大比重，其確定需要從管理上作出判斷，估算平均商品存貨水平，評估與商品存貨有關的各種費用，甚至需要直接進行測量，一般可根據(jù)每一個存貨單位（SKU）或配送地點的平均存貨價值評估出來的。年度維持成本占采購成本的比重往往變化較大，可在9%~50%范圍變化，超市一般在20%左右。這主要取決于超市的存貨政策。3、缺貨（料）成本，即因供應中斷而造成的損失，如待產(chǎn)、停工、延遲發(fā)貨、喪失銷售機會和失去客戶等2.維持成本通常占采購成本的較大比重，其確定需要從管理上作出4廣義采購成本廣義采購成本即整體采購成本，又稱為戰(zhàn)略采購成本，是指企業(yè)產(chǎn)品整個生產(chǎn)周期中在所發(fā)生的與商品、物料（如原材料、零部件）采購相關的全部成本。包括采購市場調(diào)研費用、自制或采購決策成本、產(chǎn)品預開發(fā)與開發(fā)中供應商參與的成本，以及供應商交貨、庫存、生產(chǎn)、出貨測試、售后服務各階段因供應商的參與或提供的產(chǎn)品(或產(chǎn)品)所導致的成本或損失，還包括供應商的參與或提供的產(chǎn)品或（服務）沒有達到最好水平而造成的二次成本損失。廣義采購成本5從采購管理的角度分析采購成本主要是分析整體采購成本，采購成本控制的最終目的也是要努力降低整體采購成本。從采購管理的角度分析采購成本主要是分析整體采購成本，采購成本6按照功能來劃分，整體采購成本在開發(fā)過程采購過程企劃過程質(zhì)量過程服務過程中按照功能來劃分，整體采購成本在71.開發(fā)過程中，因選擇供應商或供應商的介入可能發(fā)生的成本。主要包括：原材料或者零部件影響產(chǎn)品的規(guī)格與技術水平而增加的成本對供貨商技術水平的審核產(chǎn)生的費用原材料或零部件的認可過程產(chǎn)生的費用原材料或零部件的開發(fā)周期影響本公司產(chǎn)品的開發(fā)周期貳帶來的損失或費用原材料或零部件及其工裝（如模具）等不合格影響本公司產(chǎn)品開發(fā)而帶來的損失或費用等1.開發(fā)過程中，因選擇供應商或供應商的介入可能發(fā)生的成本。82、采購過程中可能發(fā)生的成本主要包括：商品、原材料或零部件采購費用或單價市場調(diào)研與供應商考察、審核費用下單、跟單等行政費用文件處理費用付款條件所導致的匯率、利息等費用原材料運輸、保險費用等2、采購過程中可能發(fā)生的成本93、生產(chǎn)和運營過程中可能發(fā)生的采購成本主要包括：收貨、發(fā)貨（至生產(chǎn)使用點）費用安全庫存?zhèn)}儲費用、庫存利息不合格來料滯倉、退貨、包裝、運輸帶來的費用交貨不及時對倉管等工作的影響造成的損失生產(chǎn)工程中的原材料或零部件庫存費用企劃與生產(chǎn)過程中涉及原材料或零部件的行政費用等3、生產(chǎn)和運營過程中可能發(fā)生的采購成本104、質(zhì)量控制過程中可能發(fā)生的采購成本主要包括：供應商質(zhì)量體系審核及質(zhì)量水平確認產(chǎn)生的費用檢驗成本因原材料或零部件不合格導致的對本公司在生產(chǎn)、交貨方面造成的損失不合格產(chǎn)品本身的返工或退貨成本生產(chǎn)過程中不合格導致本公司產(chǎn)品不合格而造成的損失處理不合格產(chǎn)品帶來的費用等4、質(zhì)量控制過程中可能發(fā)生的采購成本115、售后服務過程中發(fā)生的采購成本主要包括：零部件失效產(chǎn)生的維修成本零部件服務點不及時造成的損失因零部件問題嚴重而影響本公司產(chǎn)品的銷售造成的損失因零部件問題導致本公司的產(chǎn)品理賠造成的費用等采購成本控制培訓教材課件12

顯然，按照廣義采購成本概念，采購價格僅僅是活得商品、物料或享有服務的成本的一部分。進行采購成本控制，就必須全面把握整體采購成本要素，從而揭示每一種要素成本的降低或者避免其發(fā)生的機會，而不是僅僅分析或者比較采購價格。采購成本控制培訓教材課件13二、供應價格分析從整體采購成本角度講，供應價格分析是采購成本控制的重要一環(huán)。供應價格分析實際上就是商品價格構(gòu)成分析或者成本估計。（1）、商品價格構(gòu)成分析的兩項基本工作二、供應價格分析從整體采購成本角度講，供應價格分析是采購成本14商品價格構(gòu)成一般包括兩個方面

A.會計核算，驗證供應商提供資料的真實性，必要時可審核供應商的賬冊。B.進行技術分析，即根據(jù)供應商提供的資料，從生產(chǎn)、工藝和其他技術的角度評估商品的“質(zhì)”。供應商品的成本估計要注意制造工藝、所需特殊設備（工具）、材質(zhì)、人工成本、制造費和外包費、管理費、稅金和毛利等項目。商品價格構(gòu)成一般包括兩個方面

A.會計核算，驗證供應商提供資15（2）影響供應價格的因素分析影響供應價格的因素多種多樣，核心因素可歸為成本構(gòu)成和市場結(jié)構(gòu)兩類。其中市場結(jié)構(gòu)因素直接表現(xiàn)為特定市場供求關系的影響，涉及社會與政治因素、競爭狀況因素、供需關系因素、供應商關系因素和交易條件因素等。采購成本控制培訓教材ppt優(yōu)秀課件精品課件培訓課件培訓教材采購成本控制培訓教材ppt優(yōu)秀課件精品課件培訓課件培訓教材采購成本控制培訓教材ppt優(yōu)秀課件精品課件培訓課件培訓教材采16二、制定采購成本控制方案采購人員最終的目的是降低整體采購成本，在對整體采購成本進行分析后，要制定可行的采購成本控制方案。1、制定采購成本控制方案的步驟（1）分析影響采購成本形成和變化的內(nèi)、外因素首先要按照狹義采購成本，分析影響訂購成本、維持成本和缺貨成本的因素，然后，進行縝密的供應價格分析采購成本控制培訓教材ppt優(yōu)秀課件精品課件培訓課件培訓教材采購成本控制培訓教材ppt優(yōu)秀課件精品課件培訓課件培訓教材二、制定采購成本控制方案采購成本控制培訓教材ppt優(yōu)秀課件精17（2）制定采購成本標準成本標準是成本控制的準繩，在成本計劃中一般變現(xiàn)為各項指標，采購成本控制也是如此，按照整體采購成本概念，不同企業(yè)需要根據(jù)自身實際，規(guī)定一系列具體的標準。確定這些標準的方法有三種

計劃指標分析法

預算法

定額法采購成本控制培訓教材ppt優(yōu)秀課件精品課件培訓課件培訓教材采購成本控制培訓教材ppt優(yōu)秀課件精品課件培訓課件培訓教材采購成本控制培訓教材ppt優(yōu)秀課件精品課件培訓課件培訓教材采18（3）制定采購成本規(guī)范，監(jiān)督采購成本的形成。（4）及時糾正偏差

提出課題

討論和決策

確定方案實施的方法步驟及負責執(zhí)行的部門和人員

貫徹執(zhí)行確定的方案

采購成本控制培訓教材ppt優(yōu)秀課件精品課件培訓課件培訓教材采購成本控制培訓教材ppt優(yōu)秀課件精品課件培訓課件培訓教材（3）制定采購成本規(guī)范，監(jiān)督采購成本的形成。采購成本控制培訓192、采購成本的關鍵因素

以制造企業(yè)為例，物料采購的控制、入庫與存儲的控制和對采購部門的考核，是采購成本的關鍵因素。1、對物料采購的控制生產(chǎn)所需的采購品、外協(xié)件、元器件等物資一般實行集中采購，統(tǒng)一供給，目的在于實現(xiàn)批量采購，降低采購成本。采購部門以生產(chǎn)計劃部門提出的需求計劃為依據(jù)，結(jié)合庫存情況，編制采購計劃。組織采購時，要加強市場調(diào)研，堅持貨比三家，推行競爭機制，實行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的采購原則。除零星采購可隨時辦理外，大額大宗物資的采購要根據(jù)“比價采購、集中采購、定點采購”的原則簽訂購銷合同。采購成本控制培訓教材ppt優(yōu)秀課件精品課件培訓課件培訓教材采購成本控制培訓教材ppt優(yōu)秀課件精品課件培訓課件培訓教材2、采購成本的關鍵因素

以制造企業(yè)為例，物料采購的20同時，根據(jù)企業(yè)實際，確定采購額度審批權限，如對XXX萬元以上（每批、每次或者合同草案進行會審，該方案或草案須經(jīng)財務部價格審核組審查后，報公司主管領導批準后方能執(zhí)行。此外，在市場上經(jīng)常采購的物資，可實行定點采購。2、對物料入庫與存儲的控制物料到達公司后，采購人員應及時填制入庫單，庫管員和驗收員根據(jù)物資的不同形態(tài)，分別采取各種計量手段，準確計量，認真驗收，財務部應當加強會計監(jiān)督，審核合同或計劃、發(fā)票、入庫單是否相符，手續(xù)是否齊備、完整。采購部應每年年末應根據(jù)財務決算的要求進行全面的財產(chǎn)盤點清查，做到帳帳相符，帳實相符。并組織各部門清查盤點已領未用物資的結(jié)存情況。采購成本控制培訓教材ppt優(yōu)秀課件精品課件培訓課件培訓教材采購成本控制培訓教材ppt優(yōu)秀課件精品課件培訓課件培訓教材同時，根據(jù)企業(yè)實際，確定采購額度審批權限，如對XX21

3、對采購部的考核公司定期下達成本控制指標，并據(jù)以對采購部考核。各考核指標的計算公式如下：材料采購價格差異=∑當年實際采購量*（當年采購價-上年采購價）材料采購價格差異率=

∑當年實際采購量*當年采購價∑

當年實際采購量*上年采購價采購成本控制培訓教材ppt優(yōu)秀課件精品課件培訓課件培訓教材采購成本控制培訓教材ppt優(yōu)秀課件精品課件培訓課件培訓教材3、對采購部的考核采購成本控制培訓教材ppt優(yōu)秀課22采購品損失額=∑采購品損失數(shù)量*采購單價采購品損失率=

采購品損失額

采購品總額采購費用降低額=本年采購品總額*（本年采購費用率-上年采購費用率）采購費用率=

除采購價格以外的費用總額

采購品總額采購成本控制培訓教材ppt優(yōu)秀課件精品課件培訓課件培訓教材采購成本控制培訓教材ppt優(yōu)秀課件精品課件培訓課件培訓教材采購品損失額=∑采購品損失數(shù)量*采購單價采購成本控制培訓教23采購成本控制采購成本控制培訓教材ppt采購成本控制培訓教材ppt采購成本控制采購成本控制培訓教材ppt采購成本控制培訓教材p24一、分析采購成本構(gòu)成采購成本在各類企業(yè)總成本中都占有較大的比重，是企業(yè)成本控制的重要環(huán)節(jié)。準確分析采購成本構(gòu)成沒事采購成本控制的首要一環(huán)。1.采購總成本構(gòu)成分析分析采購總成本構(gòu)成關鍵時要分清狹義和廣義的采購成本，并把握其中的主要因素。（1）狹采購成本（2)廣義采購成本一、分析采購成本構(gòu)成采購成本在各類企業(yè)總成本中都占有較大的比25狹義采購成本包括采購過程中發(fā)生的訂購成本（包括取得商品、物料的費用，訂購業(yè)務費用等）以及因采購帶來的庫存維持成本和采購不及時帶來的缺料成本，狹義采購成本不包括商品、物料的價格。1、訂購成本是為了實現(xiàn)采購活動，而與供應商達成采購契約并向其發(fā)出訂單過程中發(fā)生的各種費用。這些費用中，一部分與訂購次數(shù)或量沒有直接的關系，如常設采購機構(gòu)（或辦事處）的開支，稱為訂購的固定成本，另一部分則隨訂購次數(shù)或者數(shù)量的變化而變動，如差旅、郵資和通信等費用，稱為訂購的變動成本。采購成本控制培訓教材課件262.維持成本通常占采購成本的較大比重，其確定需要從管理上作出判斷，估算平均商品存貨水平，評估與商品存貨有關的各種費用，甚至需要直接進行測量，一般可根據(jù)每一個存貨單位（SKU）或配送地點的平均存貨價值評估出來的。年度維持成本占采購成本的比重往往變化較大，可在9%~50%范圍變化，超市一般在20%左右。這主要取決于超市的存貨政策。3、缺貨（料）成本，即因供應中斷而造成的損失，如待產(chǎn)、停工、延遲發(fā)貨、喪失銷售機會和失去客戶等2.維持成本通常占采購成本的較大比重，其確定需要從管理上作出27廣義采購成本廣義采購成本即整體采購成本，又稱為戰(zhàn)略采購成本，是指企業(yè)產(chǎn)品整個生產(chǎn)周期中在所發(fā)生的與商品、物料（如原材料、零部件）采購相關的全部成本。包括采購市場調(diào)研費用、自制或采購決策成本、產(chǎn)品預開發(fā)與開發(fā)中供應商參與的成本，以及供應商交貨、庫存、生產(chǎn)、出貨測試、售后服務各階段因供應商的參與或提供的產(chǎn)品(或產(chǎn)品)所導致的成本或損失，還包括供應商的參與或提供的產(chǎn)品或（服務）沒有達到最好水平而造成的二次成本損失。廣義采購成本28從采購管理的角度分析采購成本主要是分析整體采購成本，采購成本控制的最終目的也是要努力降低整體采購成本。從采購管理的角度分析采購成本主要是分析整體采購成本，采購成本29按照功能來劃分，整體采購成本在開發(fā)過程采購過程企劃過程質(zhì)量過程服務過程中按照功能來劃分，整體采購成本在301.開發(fā)過程中，因選擇供應商或供應商的介入可能發(fā)生的成本。主要包括：原材料或者零部件影響產(chǎn)品的規(guī)格與技術水平而增加的成本對供貨商技術水平的審核產(chǎn)生的費用原材料或零部件的認可過程產(chǎn)生的費用原材料或零部件的開發(fā)周期影響本公司產(chǎn)品的開發(fā)周期貳帶來的損失或費用原材料或零部件及其工裝（如模具）等不合格影響本公司產(chǎn)品開發(fā)而帶來的損失或費用等1.開發(fā)過程中，因選擇供應商或供應商的介入可能發(fā)生的成本。312、采購過程中可能發(fā)生的成本主要包括：商品、原材料或零部件采購費用或單價市場調(diào)研與供應商考察、審核費用下單、跟單等行政費用文件處理費用付款條件所導致的匯率、利息等費用原材料運輸、保險費用等2、采購過程中可能發(fā)生的成本323、生產(chǎn)和運營過程中可能發(fā)生的采購成本主要包括：收貨、發(fā)貨（至生產(chǎn)使用點）費用安全庫存?zhèn)}儲費用、庫存利息不合格來料滯倉、退貨、包裝、運輸帶來的費用交貨不及時對倉管等工作的影響造成的損失生產(chǎn)工程中的原材料或零部件庫存費用企劃與生產(chǎn)過程中涉及原材料或零部件的行政費用等3、生產(chǎn)和運營過程中可能發(fā)生的采購成本334、質(zhì)量控制過程中可能發(fā)生的采購成本主要包括：供應商質(zhì)量體系審核及質(zhì)量水平確認產(chǎn)生的費用檢驗成本因原材料或零部件不合格導致的對本公司在生產(chǎn)、交貨方面造成的損失不合格產(chǎn)品本身的返工或退貨成本生產(chǎn)過程中不合格導致本公司產(chǎn)品不合格而造成的損失處理不合格產(chǎn)品帶來的費用等4、質(zhì)量控制過程中可能發(fā)生的采購成本345、售后服務過程中發(fā)生的采購成本主要包括：零部件失效產(chǎn)生的維修成本零部件服務點不及時造成的損失因零部件問題嚴重而影響本公司產(chǎn)品的銷售造成的損失因零部件問題導致本公司的產(chǎn)品理賠造成的費用等采購成本控制培訓教材課件35

顯然，按照廣義采購成本概念，采購價格僅僅是活得商品、物料或享有服務的成本的一部分。進行采購成本控制，就必須全面把握整體采購成本要素，從而揭示每一種要素成本的降低或者避免其發(fā)生的機會，而不是僅僅分析或者比較采購價格。采購成本控制培訓教材課件36二、供應價格分析從整體采購成本角度講，供應價格分析是采購成本控制的重要一環(huán)。供應價格分析實際上就是商品價格構(gòu)成分析或者成本估計。（1）、商品價格構(gòu)成分析的兩項基本工作二、供應價格分析從整體采購成本角度講，供應價格分析是采購成本37商品價格構(gòu)成一般包括兩個方面

A.會計核算，驗證供應商提供資料的真實性，必要時可審核供應商的賬冊。B.進行技術分析，即根據(jù)供應商提供的資料，從生產(chǎn)、工藝和其他技術的角度評估商品的“質(zhì)”。供應商品的成本估計要注意制造工藝、所需特殊設備（工具）、材質(zhì)、人工成本、制造費和外包費、管理費、稅金和毛利等項目。商品價格構(gòu)成一般包括兩個方面

A.會計核算，驗證供應商提供資38（2）影響供應價格的因素分析影響供應價格的因素多種多樣，核心因素可歸為成本構(gòu)成和市場結(jié)構(gòu)兩類。其中市場結(jié)構(gòu)因素直接表現(xiàn)為特定市場供求關系的影響，涉及社會與政治因素、競爭狀況因素、供需關系因素、供應商關系因素和交易條件因素等。采購成本控制培訓教材ppt優(yōu)秀課件精品課件培訓課件培訓教材采購成本控制培訓教材ppt優(yōu)秀課件精品課件培訓課件培訓教材采購成本控制培訓教材ppt優(yōu)秀課件精品課件培訓課件培訓教材采39二、制定采購成本控制方案采購人員最終的目的是降低整體采購成本，在對整體采購成本進行分析后，要制定可行的采購成本控制方案。1、制定采購成本控制方案的步驟（1）分析影響采購成本形成和變化的內(nèi)、外因素首先要按照狹義采購成本，分析影響訂購成本、維持成本和缺貨成本的因素，然后，進行縝密的供應價格分析采購成本控制培訓教材ppt優(yōu)秀課件精品課件培訓課件培訓教材采購成本控制培訓教材ppt優(yōu)秀課件精品課件培訓課件培訓教材二、制定采購成本控制方案采購成本控制培訓教材ppt優(yōu)秀課件精40（2）制定采購成本標準成本標準是成本控制的準繩，在成本計劃中一般變現(xiàn)為各項指標，采購成本控制也是如此，按照整體采購成本概念，不同企業(yè)需要根據(jù)自身實際，規(guī)定一系列具體的標準。確定這些標準的方法有三種

計劃指標分析法

預算法

定額法采購成本控制培訓教材ppt優(yōu)秀課件精品課件培訓課件培訓教材采購成本控制培訓教材ppt優(yōu)秀課件精品課件培訓課件培訓教材采購成本控制培訓教材ppt優(yōu)秀課件精品課件培訓課件培訓教材采41（3）制定采購成本規(guī)范，監(jiān)督采購成本的形成。（4）及時糾正偏差

提出課題

討論和決策

確定方案實施的方法步驟及負責執(zhí)行的部門和人員

貫徹執(zhí)行確定的方案

采購成本控制培訓教材ppt優(yōu)秀課件精品課件培訓課件培訓教材采購成本控制培訓教材ppt優(yōu)秀課件精品課件培訓課件培訓教材（3）制定采購成本規(guī)范，監(jiān)督采購成本的形成。采購成本控制培訓422、采購成本的關鍵因素

以制造企業(yè)為例，物料采購的控制、入庫與存儲的控制和對采購部門的考核，是采購成本的關鍵因素。1、對物料采購的控制生產(chǎn)所需的采購品、外協(xié)件、元器件等物資一般實行集中采購，統(tǒng)一供給，目的在于實現(xiàn)批量采購，降低采購成本。采購部門以生產(chǎn)計劃部門提出的需求計劃為依據(jù)，結(jié)合庫存情況，編制采購計劃。組織采購時，要加強市場調(diào)研，堅持貨比三家，推行競爭機制，實行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的采購原則。除零星采購可隨時辦理外，大額大宗物資的采購要根據(jù)“比價采購、集中采購、定點采購”的原則簽訂購銷合同。采購成本控制培訓教材ppt優(yōu)秀課件精品課件培訓課件培訓教材采購成本控制培訓教材ppt優(yōu)秀課件精品課件培訓課件培訓教材2、采購成本的關鍵因素

以制造企業(yè)