養(yǎng)生飲食生活習(xí)慣課件

早睡早起，作息正常，保持心理健康，不焦慮壓抑，保持適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)量。多吃谷物，水果，蔬菜，少吃純糖類和脂肪類，加工類餅干零食少吃肝類、肉類、洋蔥等酸性物質(zhì)食品補(bǔ)充維生素E。鮮萵苣、卷心菜、黑芝麻，堅(jiān)果，花生補(bǔ)充碘質(zhì)。海帶、紫菜、牡蠣等食品。補(bǔ)充鐵質(zhì)。黃豆、黑豆、蛋類、帶魚、蝦、熟花生、菠菜、鯉魚、香蕉、胡蘿卜、馬鈴薯等。青養(yǎng)肝，排毒清理腸胃綠色：鮮萵苣、卷心菜、綠豆、菠菜、黃瓜、苦瓜。獼猴桃、韭菜黒補(bǔ)腎，抗衰黑色：黑豆、黑芝麻、黑木耳、紫菜、茄子、桑葚、烏雞紅滋心，活血化瘀紅色：紅蘋果、山楂、紅棗、西瓜、山里紅、紅心蘿卜、桃子、紅柿子椒。枸杞黃益脾，維生素A和D，抗氧化黃色：南瓜、黃豆、玉米、胡蘿卜、柑桔、橙汁、香蕉、馬鈴薯、鮑魚、桂圓白潤(rùn)肺，安定情緒白色：藕、梨、牛奶、米面、豆腐、冬瓜、竹筍、山藥、凍豆腐、白菜心、大米、小米、燕麥菇類

五谷雜糧、堅(jiān)果、熟花生、核桃、杏仁、蓮子：補(bǔ)益脾胃、帶心略苦、熬粥。百合：補(bǔ)肺腎之陰瘦肉、動(dòng)物肝臟、乳類、蛋類、豬血、牛肉燉爛強(qiáng)壯脾胃、鮑魚：滋陰潤(rùn)燥清補(bǔ)不會(huì)上火、烏雞：補(bǔ)血養(yǎng)陰。豬肝+菠菜。羊肉+生姜。雞肉+栗子、雞蛋+百合。芝麻+海帶。豆腐+蘿卜。紅葡萄酒+花生海帶、木耳、紫菜、牡蠣、帶魚、蝦、鯉魚、枸杞握量，一天吃20克就夠了，不必泡水，像吃葡萄干那樣嚼著吃最好。烏梅泡水蜂蜜、茶葉、花生醬、低脂奶酪老陳醋：有利于食物的消化和吸收。

百果之宗—梨大夫—蘋果干果—板栗維C—獼猴桃天堂果—橄欖

長(zhǎng)壽果—山楂維生素丸——大棗香蕉、荔枝。水果最好不要榨汁喝

二米粥：大米小米混合脾氣胃陰雙補(bǔ)加百合、桂圓肉、芝麻之類滋潤(rùn)B族維生素的食物，如小米、燕麥、玉米等羊肉：溫性食物，非熱性。

姜：三餐前，趁熱喝一杯姜片沖水韭菜：健胃、提神、強(qiáng)腎，春韭為韭菜中的佼佼者，根白如玉，葉綠似翠，清香馥郁?？勺羧狻⒌?、蝦、墨魚等，又可做蒸包、水餃的餡料。炒綠豆芽或豆腐干葉酸食物：動(dòng)物肝、紅莧菜、菠菜、生菜、蘆筍、龍須菜、豆類、蘋果、柑桔、橙汁。豬蹄燉黃豆，雞蛋蘸芝麻粉大蒜抗亞硝胺。海帶抗輻射。黑木耳抗鎘。牛奶驅(qū)鉛：抗粉塵：豬血、雞鴨血魚+豆腐作用：味鮮，補(bǔ)鈣，可預(yù)防多種骨病，如兒童佝僂病、骨質(zhì)疏松癥等。原理：豆腐含大量鈣質(zhì)，若單吃，其吸收率較低，但與富含維生素D的魚肉一起吃，對(duì)鈣的吸收與利用能起更佳效應(yīng)。豬肝+菠菜作用：防治貧血。原理：豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料，菠菜也含有較多的葉酸和鐵，同食兩種食物，一葷一素，相輔相成。羊肉+生姜作用：冬令補(bǔ)虛佳品，可治腰背冷痛、四肢風(fēng)濕疼痛等。原理：羊肉可補(bǔ)氣血和溫腎陽(yáng)，生姜有止痛祛風(fēng)濕等作用。同食，生姜既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉溫陽(yáng)祛寒。雞肉+栗子作用：補(bǔ)血養(yǎng)身，適于貧血之人。原理：雞肉為造血療虛之品，栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美，造血功能更強(qiáng)，尤以老母雞燒栗子效果更佳。雞蛋+百合作用：滋陰潤(rùn)燥，清心安神。原理：百合能清痰火，補(bǔ)虛損，而蛋黃能除煩熱，補(bǔ)陰血，同食可以更好地清心補(bǔ)陰。芝麻+海帶作用：美容，防衰老。原理：芝麻能改善血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，降低膽固醇。海帶則含有豐富的碘和鈣，能凈化血液，促進(jìn)甲狀腺素的合成。同食則美容、抗衰老效果更佳。豆腐+蘿卜作用：有利消化。原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食會(huì)引起消化不良。蘿卜有很強(qiáng)的助消化能力，同煮可使豆腐營(yíng)養(yǎng)被大量吸收。紅葡萄酒+花生作用：有益心臟原理：紅葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨醇，二者同吃能預(yù)防血栓形成，保證心血管通暢。多吃魚肉，但是，鯊魚和箭魚是不適合兒童和孕婦吃的，其他成年人每周最好也不要吃超過一次。魚、禽、蛋（每日0到2次）一定要吃早飯，堅(jiān)持吃早飯有助于保持健康體重。注意營(yíng)養(yǎng)，五谷粥。雞蛋。五味豆?jié){。水果一份。堅(jiān)果一把。注意補(bǔ)充維生素，每天400克蔬果中各種維生素和礦物質(zhì)能產(chǎn)生大量有益人體健康的化合物。所以，從水果蔬菜中獲得的營(yíng)養(yǎng)是吃維生素泡騰片無法比擬的。此外，有些營(yíng)養(yǎng)成分?jǐn)z入過量還會(huì)適得其反，不利于身體健康，如維生素A、維生素B6和維生素C。但是有些特殊人群必須加強(qiáng)特定營(yíng)養(yǎng)素的補(bǔ)充，如貧血患者需要適量補(bǔ)鐵，準(zhǔn)備懷孕的婦女每天需要補(bǔ)充400微克葉酸，直到懷孕12周為止。此外，孕婦每天還要補(bǔ)充10微克維生素D。自己做飯吃，避免食品的能量和脂肪含量很高，保證維生素A和維生素C，膳食纖維含量和鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)含量多吃粗糧，忙碌時(shí)可在辦公室中準(zhǔn)備好應(yīng)急午餐：酸奶、蘋果、香蕉、杏仁、核桃或速溶湯，也可謂健康的飲食選擇。玉米須非常好，如果多吃，可以減少膽結(jié)石的幾率● 青養(yǎng)肝——多吃梅子少喝酒如果喝酒的時(shí)候可以配一點(diǎn)青梅子，那么青色和酸味就能對(duì)喝酒者的肝起到雙重保護(hù)的作用，從而減少酒精對(duì)肝的損害。青色食品包括綠色蔬菜和水果等，是維生素的主要來源，主要功效是清理腸胃、促進(jìn)生長(zhǎng)、排毒。● 紅滋心——蘋果山楂抗疲勞紅色食品具有活血化瘀的功效，對(duì)心臟非常有益處，如紅蘋果、山楂、紅棗、西瓜、山里紅、紅心蘿卜、桃子等。紅色食品還可以起到減輕疲勞、抗衰老、補(bǔ)血、補(bǔ)心、祛寒等作用?！?黃益脾——南瓜香蕉助排毒像南瓜、柑橘、香蕉、黃豆、玉米等黃色食品，就可以起到養(yǎng)脾的作用，黃色食品可以提供維生素A和D，抗氧化，促進(jìn)排毒，延緩衰老?！?白潤(rùn)肺——蘿卜豆腐也可貴白色食品可以養(yǎng)肺，如牛奶、米面、豆腐、冬瓜、竹筍、山藥等。我們都知道，白色的蘿卜等可以化痰，而藕、梨、白色的肉也可以潤(rùn)肺養(yǎng)肺，而且對(duì)預(yù)防心腦血管病、安定情緒、潤(rùn)肺、促進(jìn)腸蠕動(dòng)都有很大的作用?！?黒補(bǔ)腎——芝麻黑豆抗衰老黑色是養(yǎng)腎的，黑色的東西對(duì)于補(bǔ)腎、防治心腦血管疾病、抗衰老的效果是最為明顯的，日常生活中可以多吃一點(diǎn)黑色的食品，如黑豆、黑芝麻、桑葚、紫菜、黑木耳、茄子等。百果之宗——梨

清熱解毒、生津潤(rùn)燥、清心降火的作用。對(duì)肺、支氣管及上呼吸道有相當(dāng)好的滋潤(rùn)功效，還可幫助消化、促進(jìn)食欲，并有良好的解熱利尿作用。每天吃上一到兩個(gè)梨可有效緩解秋燥。大夫第一藥——蘋果性味甘涼，具有補(bǔ)脾氣、養(yǎng)胃陰、生津解渴、潤(rùn)肺悅心的功效，被稱為心血管的健康保護(hù)神。多食用可以改善呼吸系統(tǒng)及肺的功能。工作緊張之余聞聞蘋果的清香，還能提神醒腦、緩解緊張的情緒!干果之王——板栗板栗，性味甘溫，入脾、胃、腎三經(jīng)，可以養(yǎng)胃、健脾、補(bǔ)腎、壯腰、強(qiáng)筋、活血、止血、消腫等。栗子中還含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素及礦物質(zhì)，可抵御骨質(zhì)疏松，高血壓等疾病。清爽秋季多食些板栗可是不錯(cuò)的選擇！維C之王——獼猴桃維生素C的含量極高。含有血清促進(jìn)素，可以幫助穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情;豐富的膳食纖維能夠促進(jìn)心臟健康、幫助消化。獼猴桃性酸，味甘寒，還具有生津潤(rùn)燥，解熱除煩的功效，也是秋季水果的及佳之選!天堂之果——橄欖橄欖的果肉富含鈣質(zhì)，新鮮食用對(duì)人體頗為有益。橄欖味甘酸、性平，可以清熱解毒、消積化痰，滋潤(rùn)肺喉，尤為適合秋冬食用。甜適中——柚子含有大量的維生素C。其所含的天然果膠能降低膽固醇的含量，并有助鈣、鐵的吸收，而且能夠和胃化滯，生津解渴。長(zhǎng)壽食品——山楂山里紅。豐富的黃酮類及大量的維生素，能夠有效的阻止自由基的生成，增強(qiáng)身體免疫力。山楂甘酸微溫，是開胃消食，增強(qiáng)消化功能的良藥。維生素丸——大棗

新鮮的大棗中含有豐富的維生素，尤其是大量的維生素C，能夠促進(jìn)體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?。此外，大棗味甘性溫，還是補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神的佳品哦!不過棗皮不易消化，最好不要食用。10種超有效的排毒美食

一、蜂蜜味甘，性平，自古就是滋補(bǔ)強(qiáng)身、排毒養(yǎng)顏的佳品。功效：對(duì)潤(rùn)肺止咳、潤(rùn)腸通便、排毒養(yǎng)顏有顯著功效，很容易被人體吸收利用。早晨空腹喝一杯蜂蜜水，有美容、清腸通便的功效。對(duì)防治心血管疾病和神經(jīng)衰弱也很有好處。二、胡蘿卜味甘，性良，養(yǎng)血排毒，是健脾健胃的有效解毒食物，含有豐富的胡蘿卜素和多種維生素。功效：與體內(nèi)的汞離子結(jié)合后，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內(nèi)的汞離子的排除。白蘿卜、紅蘿卜、小蘿卜也具有上述功效。適合癥狀：用于鉛、汞超標(biāo)的化妝品或飲食中鉛汞引起的黃褐斑、蝴蝶斑等皮膚問題。七、荔枝味甘，酸，性溫，是解毒止瀉、生津止渴、排毒養(yǎng)顏的理想食物。功效：荔枝有補(bǔ)腎益精、改善肝功能、加速毒素排除、促進(jìn)細(xì)胞生成、使皮膚細(xì)嫩等功效。適合癥狀：皮膚粗糙、干燥，尤其是經(jīng)常熬夜引起的腎虛等。豬血：味甘，性溫，是解毒清腸，補(bǔ)血養(yǎng)容，排毒養(yǎng)顏的理想食物。八、豬血功效：豬血中的血漿蛋白被人體內(nèi)的胃酸分解后，產(chǎn)生一種解毒清腸分解物，能將有害粉塵及金屬微粒排出體外。適合癥狀：長(zhǎng)期接觸有害有毒粉塵的人，特別是每日駕駛車輛的司機(jī)。另外，豬血富含鐵，對(duì)貧血而面色蒼白者有改善作用。九、綠豆味甘，性涼，是清熱解毒、祛火的常備食品。功效：常食能幫助排泄體內(nèi)毒素，促進(jìn)機(jī)體的正常代謝。適合癥狀：許多人在吃過肥膩，煎炸，熱性的食物之后，容易出現(xiàn)皮膚瘙癢、暗瘡、痱子，綠豆具有強(qiáng)力解毒功效，可以解除多種毒素，綠豆可以降低膽固醇，又有保肝和抗過敏作用，在綠豆湯中調(diào)入蜂蜜飲用，排毒養(yǎng)顏功效更佳。十、茶葉性涼，味甘苦，是清熱除煩、消食化積、通利小便的排毒衛(wèi)士。功效：對(duì)醒腦提神、清目、消暑解渴的功效尤為顯著，茶葉富含一種生物性物質(zhì)——茶多酚，具有解毒作用。茶多酚作為一種天然抗氧化劑，可清除活性氧自由基，用于保健強(qiáng)身和延緩衰老。適合癥狀：茶有明顯的防癌抗癌作用，堅(jiān)持飲茶有防止腫瘤產(chǎn)生的積極功效。

早餐注重營(yíng)養(yǎng)谷物面包、牛奶、酸奶、豆?jié){、煮雞蛋、瘦火腿肉或牛肉、雞肉、鮮榨蔬菜或水果汁，保證蛋白質(zhì)及維生素的攝入。午餐強(qiáng)調(diào)全面午餐要求食物品種齊全，能夠提供各種營(yíng)養(yǎng)素，緩解工作壓力，調(diào)整精神狀態(tài)?？梢远嘤靡稽c(diǎn)時(shí)間為自己搭配出一份合理飲食：中式快餐、什錦炒飯、雞絲炒面、自制營(yíng)養(yǎng)漢堡包、綠色蔬菜沙拉或水果沙拉，外加一份高湯。晚餐要求清淡注意選擇脂肪少、易消化的食物，且注意不應(yīng)吃得過飽。晚餐營(yíng)養(yǎng)過剩，消耗不掉的脂肪就會(huì)在體內(nèi)堆積，造成肥胖，影響健康。晚餐最好選擇：面條、米粥、鮮玉米、豆類、素餡包子、小菜、水果拼盤。4、注意食物搭配，包括粗與細(xì)、干與稀、葷與素、冷與熱等均衡。每一餐，碳水化合物，維生素，纖維素，油脂，蛋白質(zhì)。一份雜糧五谷米飯水果蔬菜、一份肉類或豆制品。周五早餐：煮土豆，咖啡、蘋果、精美小菜午餐：米飯(一小碗)、素燜扁豆、炒青菜、冬瓜湯晚餐：雞肉、燒胡蘿卜、涼拌芹菜米飯周六、：早餐：麥片粥(一小碗)、橙子午餐：煮雞蛋一個(gè)、燒海魚、蘑菇炒青菜米飯一碗晚餐：白薯粥(一小碗)，涼拌菠菜、餅(三兩)周日、：早餐：面包一小片，綠茶、蘋果午餐：胡蘿卜、芹菜炒豬肝、煮雞蛋(1個(gè))、西紅柿湯米飯一碗晚餐：綠豆粥、蒜拌海帶絲、饅頭(1個(gè))、生黃瓜三餐清淡較為重要，同時(shí)注意按時(shí)吃，不要不吃飯，這樣才是健康飲食方式。茶、粥太燙．可慢性燙傷食道，引發(fā)炎癥；食物被腌制過咸過久，蛋白質(zhì)會(huì)變性產(chǎn)生有毒化學(xué)物質(zhì)，原本屬于規(guī)定允許范圍的化學(xué)物質(zhì)，因嗜食而堆積，長(zhǎng)此以往就造成了對(duì)人體的損害．有些人喜歡吃高脂肪食物．如豬油、牛油豬肚肉、豬腿、牛扒，用動(dòng)物油煎炸食品等，認(rèn)為高脂肪食物夠味道，香滑可口。孰知，長(zhǎng)期吃高脂肪膳食可能導(dǎo)致人體胸腺、淋巴腺萎縮，淋巴細(xì)胞的免疫功能受到抑制，癌癥以及糠尿病、高脂血癥、冠心病、高血壓的發(fā)生率會(huì)明顯增加。優(yōu)良的種子多吃補(bǔ)腎食物

中醫(yī)看來，優(yōu)秀的卵子和精子都來源于腎，保養(yǎng)好自己的腎精，才會(huì)篩選出來合格優(yōu)質(zhì)的種子，從源頭上減少胚胎停育、流產(chǎn)、先天不足等問題的發(fā)生。腎精不足，常常表現(xiàn)為腰酸、腰冷、脫發(fā)、白發(fā)、牙齒早脫、健忘、閉經(jīng)或經(jīng)血過少等。

山藥：有補(bǔ)腎之功，山藥對(duì)于肺和脾的補(bǔ)益效果也很明顯，不僅孕前有用，孕后更可以用來養(yǎng)胎。

核桃：中醫(yī)素有食物“以形補(bǔ)形”的理論。核桃仁形似腦，故補(bǔ)腦，從年輕時(shí)就堅(jiān)持吃核桃的人，普遍上到了老年，頭發(fā)、牙齒、眼睛都會(huì)比較好些，證明了它確實(shí)可以補(bǔ)養(yǎng)腎精，延緩衰老。所以孕前和孕中多吃核桃，生下的孩子更聰明，新媽媽則更容易恢復(fù)。

枸杞：補(bǔ)充腎精的力量比較強(qiáng)。吃枸杞要把握量，一天吃20克就夠了，不必泡水，像吃葡萄干那樣嚼著吃最好。

豆類及禽蛋：各種豆類和禽蛋能增加體內(nèi)產(chǎn)生腎精和卵子的物質(zhì)儲(chǔ)備以及能力。關(guān)于雞蛋還有一點(diǎn)額外要說：紅皮蛋偏于補(bǔ)血，白皮蛋偏于補(bǔ)氣，蛋清偏于補(bǔ)陽(yáng)，而蛋黃偏于滋陰。所以補(bǔ)腎選擇偏于補(bǔ)血的紅皮蛋的蛋黃比較好，不過既然想讓蛋黃補(bǔ)陰，還是溏心的較好，不能太老。

甲魚：性平偏溫，每個(gè)月能食用一次就會(huì)起到很好的滋陰強(qiáng)腎作用。甲魚煲湯，第一次一定要時(shí)間短，保持鮮嫩，吃味道；吃過一次后，第二次連同它的背甲一起小火慢燉，這樣會(huì)把鱉甲內(nèi)滋陰潤(rùn)燥的成分一同熬制出來，有利于多重吸收，多重滋潤(rùn)補(bǔ)益。肥沃的土壤吃健脾胃食物

我們體內(nèi)的土地就是脾胃，身體里所有的能量總來源就是脾胃。脾胃不健旺，容易導(dǎo)致流產(chǎn)的發(fā)生。消化不良、明顯消瘦、沒有食欲、臟器下垂等常常是脾氣不足的表現(xiàn)。

蓮子：具有補(bǔ)益脾胃的作用。那種帶心的、略苦的效果更好。可以防止在補(bǔ)益過程中出現(xiàn)上火現(xiàn)象，最好用來熬粥。

老陳醋：有利于食物的消化和吸收。

牛肉：燉得很爛的牛肉，具有很好的強(qiáng)壯脾胃效果。

二米粥：中醫(yī)認(rèn)為，大米補(bǔ)胃陰，小米偏于補(bǔ)脾氣，這兩種米類混合在一起時(shí)，具有脾氣胃陰雙補(bǔ)的效果。粥中也可略加百合、桂圓肉、芝麻之類滋潤(rùn)的食品。充足的水分充足的體液

胎兒的一切養(yǎng)分都來源于血液等液體的交換，中醫(yī)有“血養(yǎng)胎”這一說法。一旦出現(xiàn)體液不足，那么羊水也會(huì)變少，臍帶血液中的能量供應(yīng)也會(huì)減少，胎兒的生長(zhǎng)勢(shì)必受到影響。所以要從養(yǎng)陰開始：

鮑魚：有很好的滋陰潤(rùn)燥功效而且略偏溫性。鮑魚這種補(bǔ)品不似人參、鹿茸之類的火性，屬于清補(bǔ)之類，不會(huì)引起上火的現(xiàn)象。

百合：孕前和孕中都適合多吃，可以補(bǔ)益肺腎之陰。

烏雞：具有很好的補(bǔ)血養(yǎng)陰功效，適合孕前和孕中身體儲(chǔ)備大量血液和體液時(shí)吃。煲湯是不錯(cuò)的選擇。

烏梅代茶飲：每天用兩顆烏梅稍加冰糖，用開水沖泡，代茶飲用，具有促進(jìn)液體變成體液的作用。

韭菜

韭菜是一種可藥食兩用的壯陽(yáng)佳品。人們都誤認(rèn)為只有男生需要“壯陽(yáng)”，其實(shí)不然，女生多吃具有“壯陽(yáng)、助陽(yáng)”的食物，能讓肌膚變得更白皙，原因是陽(yáng)氣充足血脈則通利，許多人“面色不華”大都因氣血阻滯。春天氣候冷暖不一，男生、女生都需要保養(yǎng)陽(yáng)氣。而韭菜最宜人體陽(yáng)氣，有天然“偉哥”之稱。韭菜含有揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，有健胃、提神、強(qiáng)腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者，味道尤為鮮美。其根白如玉，葉綠似翠，清香馥郁。春韭吃法多樣，既可佐肉、蛋、蝦、墨魚等，又可做蒸包、水餃的餡料。炒綠豆芽或豆腐干時(shí)加些春韭，格外芳香可口。葉酸和維生素

平時(shí)我們總是建議準(zhǔn)媽媽要補(bǔ)充葉酸，以避免因葉酸缺乏而造成染色體斷裂出現(xiàn)的畸形兒。現(xiàn)在新的研究證明，葉酸對(duì)于準(zhǔn)備做老爸的人來說也具有同樣重要的意義。當(dāng)葉酸在男性體內(nèi)呈現(xiàn)不足時(shí)，男性精液的濃度會(huì)降低，減弱精子的活動(dòng)能力，使得受孕困難。另外，葉酸在人體內(nèi)還能與其他物質(zhì)合成葉酸鹽，它對(duì)于孕育優(yōu)質(zhì)寶寶也起著關(guān)鍵作用。如果男性體內(nèi)的葉酸鹽不足或缺乏，就可能增加染色體缺陷的幾率，增大孩子長(zhǎng)大后患嚴(yán)重疾病的危險(xiǎn)性。除補(bǔ)充葉酸外，建議年輕的丈夫們多食用一些含有高維生素的食物，對(duì)提高精子的成活質(zhì)量有很大的幫助。妻子可以根據(jù)不同的季節(jié)為丈夫挑選一些時(shí)令蔬果。比如春天可以多吃一些新鮮的蔬菜、野菜，而秋天正是水果豐盛的季節(jié)，可以多多享用。溫馨提示：要補(bǔ)充葉酸，多讓丈夫吃下面的食物：動(dòng)物肝、紅莧菜、菠菜、生菜、蘆筍、龍須菜、豆類、蘋果、柑桔、橙汁。礦物質(zhì)和微量營(yíng)養(yǎng)素

除了優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)以外，人體內(nèi)的礦物質(zhì)和微量元素對(duì)男性的生育力也有重要影響。比如，鋅、錳、硒等元素參與了男性睪丸酮的合成和運(yùn)載的活動(dòng)，同時(shí)幫助得升精子活動(dòng)的能力以及受精等生殖生理活動(dòng)。體內(nèi)缺鋅可以導(dǎo)致男性性腺功能低下，睪丸變小、質(zhì)軟、精子生成減少或停止;如果缺錳則會(huì)造成男性精子成熟障礙，導(dǎo)致精子減少;缺硒會(huì)減少精子活動(dòng)所需的能量來源，使精子的活動(dòng)力下降。礦物質(zhì)和微量元素?zé)o需單獨(dú)補(bǔ)充，在一些高維生素食物中就包括了它們。除了平時(shí)多吃蔬果，日常飲食中也要多食用一些海洋性植物如海藻類或是菌類植物。

能量

能量雖然不是營(yíng)養(yǎng)元素，但它的作用是保證其他營(yíng)養(yǎng)素在體內(nèi)發(fā)生作用;另外，精子以及其他生殖生理活動(dòng)也依靠充足能量。能量的主要來源是飲食當(dāng)中的各種主食，包括米飯、五谷雜糧、干鮮豆類等。當(dāng)體內(nèi)能量不足時(shí)，一些營(yíng)養(yǎng)元素，像蛋白質(zhì)和糖類會(huì)轉(zhuǎn)化成能量以供身體所需。因此，如果能量不足就會(huì)影響身體對(duì)這類營(yíng)養(yǎng)素的吸收，出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)匱乏。盡管煙酒的危害早已為人們所熟悉，可是對(duì)于處在事業(yè)期的年輕丈夫們來說，總是有著“人在江湖身不由已”的無奈。無奈歸無奈，如果想要一個(gè)健康聰明的寶寶，還是戒煙酒得好。煙草中有20多種有害成分可以致使染色體和基因發(fā)生變化。這些有害誘變物質(zhì)會(huì)通過吸煙者的血液直接進(jìn)入生殖系統(tǒng)。每天吸煙30支以上的男性，其畸形精子的比例超過20%，精子的存活率只有49%。吸煙的時(shí)間與精子畸形率呈正比增長(zhǎng)。不僅如此，大量吸煙還會(huì)導(dǎo)致男子性欲下降甚至出現(xiàn)陽(yáng)萎，促使體內(nèi)維生素C大量流失。而酒精以及其毒性分解物質(zhì)極易引起本身染色體畸變，使孩子畸形。這里的酒并非只指“杯中之物”，但凡含有酒精的飲料或是一些碳酸飲料，如：米酒、甜酒、可樂等對(duì)年輕男性的生育健康都有害無利。如果丈夫?qū)嵲跓o法完全做到戒除煙酒，那么妻子應(yīng)提醒他，至少在受孕前3個(gè)月就該適當(dāng)節(jié)制了。大多數(shù)的年輕男士都比較偏愛肉食，“大碗喝酒，大塊吃肉”的確是男性豪爽的一種表現(xiàn)。雖說精子的生成需要優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，但如果高蛋白物質(zhì)一旦攝入過高，維生素?cái)z入不足就容易造成酸性體質(zhì)，就難以受孕提醒1：孕前2～3個(gè)月不能隨意用藥

不僅準(zhǔn)媽媽用藥要小心，丈夫隨意用藥同樣也會(huì)影響寶寶!在正常情況下，睪丸組織與流經(jīng)睪丸的血液之間有一個(gè)防護(hù)層，醫(yī)學(xué)上稱為血睪屏障。這一屏障可阻止血液中某些物質(zhì)進(jìn)入睪丸。但是很多藥物卻能通過血睪屏障，影響精卵健康結(jié)合。如常見的一些免疫調(diào)節(jié)劑，像環(huán)磷酰胺、氮芥、順鉑等藥物，其毒性作用強(qiáng)，可直接擾亂精子DNA的合成，包括使遺傳物質(zhì)成分改變，染色體異常和精子畸形。像男性不孕癥，婦女習(xí)慣性流產(chǎn)(早期胚胎丟失)，其中部分原因就是男性精子受損的結(jié)果。這些藥物還可隨睪丸產(chǎn)生的精液通過性生活排入陰道，經(jīng)陰道粘膜吸收后而進(jìn)入血液循環(huán)，使低體重兒和畸形胎的發(fā)生率增高，增加圍產(chǎn)期胎兒的死亡率。因此，在懷孕前的2～3個(gè)月和懷孕期，丈夫用藥一定要小心，可能的話，最好停用一切藥物。

飲食行動(dòng)，多加小心

胚胎期是寶寶各器官分化發(fā)育的時(shí)期，許多導(dǎo)致畸形的因素都非常活躍。在懷孕第4~5周，心臟、血管系統(tǒng)最敏感，最容易受到損傷，準(zhǔn)媽媽在這個(gè)敏感階段要特別注意自己的生活環(huán)境和飲食起居。1、避免與有任何潛在危害的物質(zhì)接觸。2、不要等到口渴才喝水，盡量每隔2小時(shí)就喝1杯，這樣有利于體內(nèi)的有毒物質(zhì)及時(shí)從尿中排出。3、避免做大幅度的動(dòng)作和劇烈的運(yùn)動(dòng)，以規(guī)避自然流產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)，這一點(diǎn)在前3個(gè)月尤其重要。心平氣和有數(shù)據(jù)表明，精神刺激(如大悲大喜)對(duì)前3個(gè)月的準(zhǔn)媽媽和胎寶寶傷害最大，孕期焦慮還會(huì)導(dǎo)致寶寶成長(zhǎng)中出現(xiàn)情緒問題。現(xiàn)在胎寶寶和準(zhǔn)媽媽已經(jīng)開始有了血液及內(nèi)分泌的交流。雖然神經(jīng)系統(tǒng)尚沒有直接聯(lián)系，但準(zhǔn)媽媽的情緒變化已經(jīng)能夠通過引起某些化學(xué)物質(zhì)的反應(yīng)而傳染給胎寶寶?？鞓?、悲傷，胎寶寶都會(huì)感同身受，所以不想讓胎寶寶憂郁擔(dān)心的準(zhǔn)媽媽，一定要打起精神，保持心平氣和。做一些自己喜歡的事情。比如，適合身體情況的體育鍛煉：慢步舞、柔軟體操、瑜伽、太極拳等等；整整家里的老照片，與朋友閑時(shí)小聚，和父母一起回想童年。送走小動(dòng)物如果準(zhǔn)媽媽以前養(yǎng)了小貓、小狗，在準(zhǔn)備懷孕前就最好請(qǐng)別人收養(yǎng)。貓身上可能攜帶有弓形蟲病菌，一旦感染了弓形蟲，不僅會(huì)影響胎寶寶的正常發(fā)育，還有可能造成流產(chǎn)、早產(chǎn)及先天畸形。而狗身上寄生著一種"慢性局灶性副黏液病毒"，進(jìn)入血液后會(huì)侵害骨細(xì)胞，危害胎寶寶的健康。如果實(shí)在難以割舍小動(dòng)物，養(yǎng)幾條小金魚是不錯(cuò)的主意。孕產(chǎn)婦對(duì)幾種主要營(yíng)養(yǎng)素的需求：

一、蛋白質(zhì)：足月胎兒自身含蛋白質(zhì)400～800g，加上胎盤等需要，共需向母親身體索取900g蛋白質(zhì)。二、鐵：胎兒制造血液和肌肉都需要鐵，同時(shí)還必須在肝臟內(nèi)儲(chǔ)存一部分鐵，供出生后6個(gè)月內(nèi)的消耗。而孕婦還要額外儲(chǔ)存一部分以應(yīng)付生產(chǎn)時(shí)失血流失的鐵。三、鈣：胎兒體內(nèi)的鈣含量到孕后期時(shí)達(dá)到20g多，這意味著孕后期胎兒每天從母親身體抽取300mg鈣。而孕婦本身也要儲(chǔ)存30g鈣以備哺乳，也就是說孕后期孕婦自身每日需儲(chǔ)備200mg。這意味著孕婦要比普通婦女每天多攝入500mg鈣。四、維生素B族：基本與代謝速率成正比，由于孕婦與胎兒的新陳代謝都很高，因此對(duì)B族的需求量分別增加。同時(shí)維生素C，以及其他各種維生素和礦物質(zhì)的需求量也均有不同程度的提升。除了維生素A，因維生素A不足或者過量都會(huì)引起胎兒畸形，因此在懷孕期間維生素A的攝入與平時(shí)同步。但在生產(chǎn)之后，維生素A的需求量卻會(huì)大增，要超過平時(shí)的1.6倍以上。坐月子：女人重獲新生的時(shí)機(jī)豬蹄燉黃豆，雞蛋蘸芝麻粉都提供蛋白質(zhì)、膠原蛋白，微量的鈣(芝麻中富含鈣)和其他礦物質(zhì)，懷孕期間缺乏會(huì)通過妊娠反應(yīng)的方式表現(xiàn)出來。比如B1、葉酸缺乏，會(huì)伴隨惡心、嘔吐、疲倦、肌肉軟弱無力。

媽媽將營(yíng)養(yǎng)素通過動(dòng)脈送給胎兒，胎兒將代謝廢物和毒素送到媽媽的靜脈之中。媽媽的血液中廢物突然增多，這便