問題探究 如何“藏糧于地”01 2021-2022學(xué)年高二地理 （人教版2019選擇性必修3）

人教版選擇性必修三第二章問題研究

如何“藏糧于地”“藏糧于地”的含義1“藏糧于地”的含義1、概念（課本P54資料1）

(1)確保具有糧食生產(chǎn)能力的耕地面積,這些具有生產(chǎn)能力的耕地可以暫時(shí)不種但不可以減少。(2)同等面積的耕地要生產(chǎn)更多的糧食,也就是保護(hù)和提升耕地的質(zhì)量,不能使耕地生產(chǎn)能力減退或受到破壞。(3)在糧食生產(chǎn)相對(duì)充足的情況下,讓退化的耕地休養(yǎng)生息,從而保障和提升耕地的生產(chǎn)力;一旦出現(xiàn)糧食緊缺的狀況,這些耕地可很快恢復(fù)糧食生產(chǎn),滿足國內(nèi)糧食需求?！安丶Z于地”的含義2、“藏糧于地”與“藏糧于倉”的糧食儲(chǔ)備強(qiáng)調(diào)的重點(diǎn)有何差別？

一是儲(chǔ)備對(duì)象不同?！安丶Z于倉”強(qiáng)調(diào)耕地實(shí)際生產(chǎn)出來的糧食產(chǎn)量，“藏糧于地”強(qiáng)調(diào)耕地所具備的糧食生產(chǎn)能力。二是投入環(huán)節(jié)不同。“藏糧于地”與“藏糧于倉”均需要投入，“藏糧于倉”的投入在糧食生產(chǎn)、倉儲(chǔ)建設(shè)和倉儲(chǔ)維護(hù)環(huán)節(jié)，“藏糧于地”的投入主要在改善耕地質(zhì)量環(huán)節(jié)。三是附加效益不同。“藏糧于倉”的糧食儲(chǔ)備制度產(chǎn)生了巨大的庫存壓力和倉儲(chǔ)財(cái)政負(fù)擔(dān)，并產(chǎn)生大量陳化糧，造成糧食浪費(fèi)，“藏糧于地”重點(diǎn)在于耕地生產(chǎn)能力的維持，可以在糧食供給充足的年份改種經(jīng)濟(jì)作物，提高農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收益，也可以通過休耕、輪作等方式緩解生態(tài)壓力，在糧食短缺情況下，調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，恢復(fù)糧食生產(chǎn)。3.從決定糧食總產(chǎn)量的因素來看，在已劃定18億畝耕地紅線的前提下，“藏糧于地”的關(guān)鍵是什么？“藏糧于地”的含義

材料：“國以民為本，民以食為天”，對(duì)中國這樣一個(gè)人口大國而言，保障糧食安全是可持續(xù)發(fā)展最基本的條件?！案丶t線”直指人口生存最直接的需求和矛盾，警示我國的“糧食安全”問題。其提出的背景是，1996—2006年，我國耕地總量從1.3億公頃減少到1.2億公頃，人均耕地面積由0.11公頃降到0.09公頃。耕地資源減少數(shù)量劇增、質(zhì)量持續(xù)下降，嚴(yán)重威脅我國的糧食安全與生態(tài)安全。3.從決定糧食總產(chǎn)量的因素來看，在已劃定18億畝耕地紅線的前提下，“藏糧于地”的關(guān)鍵是什么？“藏糧于地”的含義“藏糧于地”的關(guān)鍵是提升耕地質(zhì)量。邏輯分析過程分為三步：一是糧食產(chǎn)量是耕地面積和單位面積產(chǎn)量的乘積，劃定18億畝耕地紅線意味著耕地面積是基本確定的，糧食總產(chǎn)量的提高主要依賴單位面積產(chǎn)量的提高；二是影響單位面積產(chǎn)量的因素，可以進(jìn)一步分解為耕地質(zhì)量因素和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投入因素；三是“藏糧于地”不是實(shí)際的糧食生產(chǎn)，不需要農(nóng)業(yè)機(jī)械、化肥等生產(chǎn)投入，只與耕地資源有關(guān)。因此，提升耕地質(zhì)量是“藏糧于地”的關(guān)鍵。實(shí)施“藏糧于地”的背景2實(shí)施“藏糧于地”戰(zhàn)略的背景1、對(duì)“藏糧于地”的認(rèn)識(shí)2、提出“藏糧于地”戰(zhàn)略的原因①長(zhǎng)期以來實(shí)行的“藏糧于倉、以豐補(bǔ)歉”的策略有效地保障了我國的糧食安全。②過去一直沿循高投入、高產(chǎn)出的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。

③面臨糧食產(chǎn)量、糧食庫存量和糧食進(jìn)口量“三量齊增”的局面。a.國內(nèi)糧食庫存增加導(dǎo)致倉儲(chǔ)補(bǔ)貼負(fù)擔(dān)較重。b.糧食生產(chǎn)成本高于進(jìn)口成本,使國內(nèi)外市場(chǎng)糧價(jià)倒掛明顯。④利用現(xiàn)階段國內(nèi)外市場(chǎng)糧食供給充足的時(shí)機(jī),調(diào)減糧食種植面積,在部分地區(qū)實(shí)行耕地輪作休耕。實(shí)施“藏糧于地”戰(zhàn)略的背景實(shí)施“藏糧于地”戰(zhàn)略的背景3.我國實(shí)施“藏糧于地”有哪些有利條件？一是在糧食生產(chǎn)供應(yīng)方面，我國糧食生產(chǎn)連續(xù)豐收，已做到供應(yīng)自給并略有盈余。二是我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)定性上升，糧食儲(chǔ)備的主要目的是應(yīng)對(duì)糧食產(chǎn)量的年際波動(dòng)，在農(nóng)業(yè)科技和農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施不斷強(qiáng)化支撐下，我國糧食生產(chǎn)穩(wěn)定性增強(qiáng)。三是在糧食市場(chǎng)供應(yīng)方面，國內(nèi)外糧食市場(chǎng)供應(yīng)充足，進(jìn)口糧價(jià)甚至低于國內(nèi)糧食生產(chǎn)成本，國內(nèi)糧食流通渠道通暢。四是在經(jīng)濟(jì)方面，我國經(jīng)濟(jì)狀況良好，具有充足的經(jīng)濟(jì)實(shí)力購買糧食。實(shí)施“藏糧于地”戰(zhàn)略的背景4.“藏糧于地”對(duì)解決保障糧食安全與耕地質(zhì)量之間的矛盾有什么作用？

從糧食安全和耕地質(zhì)量之間矛盾的產(chǎn)生和解決著手思考。長(zhǎng)期以來，為了維護(hù)國家糧食安全，我國采取了高強(qiáng)度、超負(fù)荷的土地利用方式，以此提高農(nóng)田單產(chǎn)，其代價(jià)是耕地質(zhì)量的下降，因此保障糧食安全和保持耕地質(zhì)量之間存在著矛盾，矛盾的根源在于將糧食安全建立在大量的糧食庫存基礎(chǔ)上。藏糧于地”將糧食安全建立在提高土地生產(chǎn)潛力上。在糧食供給充足時(shí)，通過輪作、間作、休耕等方式，發(fā)展種養(yǎng)結(jié)合的循環(huán)農(nóng)業(yè)，修復(fù)退化耕地、水土流失耕地、被污染耕地，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)地補(bǔ)肥的效果；在糧食短缺時(shí)，調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，恢復(fù)糧食生產(chǎn)，由于耕地質(zhì)量得到補(bǔ)肥提升，糧食產(chǎn)量和品質(zhì)提升，因此得以保障糧食安全。糧食安全和耕地質(zhì)量由矛盾關(guān)系，轉(zhuǎn)變?yōu)橄嗷ピ鲆骊P(guān)系。5.如何理解“藏糧于地”對(duì)解決糧食儲(chǔ)備成本與糧食穩(wěn)定供給之間矛盾的意義？從“藏糧于地”和“藏糧于倉”的共同點(diǎn)和區(qū)別入手，需注意以下兩點(diǎn)。一是“藏糧于地”和“藏糧于倉”的共同點(diǎn)是“藏糧”，都具有保障糧食穩(wěn)定供給的功能。二是“藏糧于倉”所藏的糧食是現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)出來的，不僅有生產(chǎn)成本，而且維持儲(chǔ)備也是有成本的；而“藏糧于地”所藏的是糧食生產(chǎn)能力，沒有倉儲(chǔ)成本。實(shí)施“藏糧于地”戰(zhàn)略的背景如何”藏糧于地“3如何“藏糧于地”1、“藏糧于地”的前提條件擁有足夠數(shù)量的優(yōu)質(zhì)耕地。2、藏糧于地”的措施如何“藏糧于地”3.中國傳統(tǒng)農(nóng)耕文化對(duì)“藏糧于地”有什么借鑒意義？（根據(jù)課本P55-P56）一是對(duì)耕地利用與保護(hù)關(guān)系的認(rèn)識(shí)。我國古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)所體現(xiàn)的是主動(dòng)適應(yīng)自然而非盲