知識(shí)點(diǎn) 細(xì)胞的失水和吸水課件

知識(shí)點(diǎn)——細(xì)胞的吸水和失水知識(shí)點(diǎn)——細(xì)胞的吸水和失水1正常紅細(xì)胞形態(tài)紅細(xì)胞吸水后形態(tài)紅細(xì)胞失水后形態(tài)正常紅細(xì)胞形態(tài)紅細(xì)胞吸水后形態(tài)紅細(xì)胞失水后形態(tài)2灑水保持蔬菜的新鮮硬挺灑水保持蔬菜的新鮮硬挺3（1）清水和鹽水中浸泡了一段時(shí)間的蘿卜條。分析這兩個(gè)燒杯中的蘿卜條有什么不同？為什么（2）兩個(gè)燒杯中放等量的紅色月季花瓣，一個(gè)燒杯加清水，一個(gè)燒杯加開水。月季花中色素為什么到水里？情景思考（1）清水和鹽水中浸泡了一段時(shí)間的蘿卜條。情景思考4半透膜：一類可以讓小分子物質(zhì)（如水）通過而較大分子物質(zhì)（如蔗糖）不能通過的一類薄膜的總稱一、滲透作用？？1、液面不再升高時(shí)漏斗溶液與燒杯溶液濃度是否相等？2、什么叫滲透作用呢？P60問題探討半透膜：一類可以讓小分子物質(zhì)（如水）通過而較大分子物質(zhì)（如蔗5半透膜(主要)半透膜兩側(cè)的溶液存在濃度差水分子（或其他溶劑分子）透過半透膜的擴(kuò)散滲透作用條件：概念：方向：低濃度高濃度（摩爾濃度）(水分進(jìn)出是順相對(duì)濃度梯度的)？U型管分析半透膜(主要)半透膜兩側(cè)的溶液存在濃度差水分子（或其他溶劑分6細(xì)胞膜細(xì)胞內(nèi)溶液如果將裝置中的漏斗換成細(xì)胞將如何？細(xì)胞膜細(xì)胞內(nèi)溶液如果將裝置中的漏斗換成細(xì)胞將如何？7清水中0.9%生理鹽水中10%的鹽水中外界溶液濃度小于細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí)，細(xì)胞吸水膨脹外界溶液濃度大于細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí)，細(xì)胞失水皺縮外界溶液濃度等于細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí),水分進(jìn)出細(xì)胞處于動(dòng)態(tài)平衡1、P61思考與討論2、動(dòng)物細(xì)胞發(fā)生滲透作用的條件二、動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水清水中0.9%生理鹽水中10%的鹽水中外界溶液濃度小于細(xì)胞質(zhì)8條件半透膜半透膜兩側(cè)具有濃度差細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)和外界溶液具有濃度差二、動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水條件半透膜半透膜兩側(cè)具有濃度差細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)和外界溶液具有濃度9總結(jié)一1．（1）當(dāng)外界溶液濃度〈細(xì)胞質(zhì)的濃度時(shí)，細(xì)胞吸水膨脹。（2）當(dāng)外界溶液濃度〉細(xì)胞質(zhì)的濃度時(shí)，細(xì)胞失水皺縮。（3）當(dāng)外界溶液濃度=低于細(xì)胞質(zhì)的濃度時(shí)，水分子進(jìn)出動(dòng)態(tài)平衡。2．動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水取決于細(xì)胞質(zhì)的濃度和外界溶液的濃度，細(xì)胞膜相當(dāng)于半透膜，所以動(dòng)物細(xì)胞是一個(gè)滲透系統(tǒng)?？偨Y(jié)一1．（1）當(dāng)外界溶液濃度〈細(xì)胞質(zhì)的濃度時(shí)，細(xì)胞吸水膨脹10細(xì)胞質(zhì)液泡膜原生質(zhì)層細(xì)胞液外界溶液濃度差？？？細(xì)胞膜半透膜細(xì)胞壁（全透性）成熟植物細(xì)胞模式圖1、原生質(zhì)層是不是相當(dāng)于一層半透膜呢？2、植物細(xì)胞還具有細(xì)胞壁，它對(duì)細(xì)胞的吸水和失水有沒有影響呢？三、成熟植物細(xì)胞的吸水和失水細(xì)胞質(zhì)液泡膜原生質(zhì)層細(xì)胞液外界溶液濃度差？？？細(xì)胞膜半透膜細(xì)11條件半透膜半透膜兩側(cè)具有濃度差原生質(zhì)層細(xì)胞液和外界溶液具有濃度差原生質(zhì)層三、植物細(xì)胞的吸水和失水條件半透膜半透膜兩側(cè)具有濃度差原生質(zhì)層細(xì)胞液和外界溶液具有濃12總結(jié)二1．植物細(xì)胞的吸水和失水取決于細(xì)胞液濃度與外界溶液的濃度差，原生質(zhì)層（包括細(xì)胞膜、液泡膜、兩者之間的細(xì)胞質(zhì)）相當(dāng)于半透膜。所以植物細(xì)胞是一個(gè)滲透系統(tǒng)2．（1）當(dāng)外界溶液濃度〉細(xì)胞液濃度時(shí)，植物細(xì)胞失水，出現(xiàn)質(zhì)壁分離現(xiàn)象。

（2）當(dāng)外界溶液濃度〈細(xì)胞液濃度時(shí)，植物細(xì)胞吸水，出現(xiàn)質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象。總結(jié)二1．植物細(xì)胞的吸水和失水取決于細(xì)胞液濃度與外界溶液的濃131.以下可以發(fā)生滲透作用的是（）

A.煮熟的馬鈴薯?xiàng)l放入水中B.把干種子放在清水中C.烈日下菠菜葉子下垂D.放在鹽水中的蘿卜變軟D鞏固練習(xí)1.以下可以發(fā)生滲透作用的是（）D鞏固練習(xí)142.a、b、c是三個(gè)相鄰的細(xì)胞，已知a細(xì)胞液濃度>b細(xì)胞液濃度>c細(xì)胞液濃度,如圖所示，能正確表示水分在三者之間關(guān)系的是（）CacbacbacbacbABCD2.a、b、c是三個(gè)相鄰的細(xì)胞，已知a細(xì)胞液濃度>b細(xì)胞液153．將人體口腔上皮細(xì)胞轉(zhuǎn)移至不同濃度(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ)的三種鹽溶液中，結(jié)果如圖所示。這三種溶液的濃度是()A．Ⅰ>Ⅱ>ⅢB．Ⅱ>Ⅰ>ⅢC．Ⅰ<Ⅱ<ⅢD．Ⅰ<Ⅲ<Ⅱ【解析】由題圖可知，Ⅰ中細(xì)胞形態(tài)沒有變化，Ⅱ中細(xì)胞皺縮，Ⅲ中細(xì)胞漲大。所以三者的濃度依次是Ⅱ>Ⅰ>Ⅲ。B3．將人體口腔上皮細(xì)胞轉(zhuǎn)移至不同濃度(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ)的三種鹽溶164.田間一次施肥過多，作物變得枯萎發(fā)黃，俗稱“燒苗”。其原因是（）

A.根細(xì)胞從土壤中吸收的養(yǎng)分過多B.根細(xì)胞不能從土壤中吸水C.根系不能將水向上運(yùn)輸D.根系被肥料分解釋放的熱能燒毀B4.田間一次施肥過多，作物變得枯萎發(fā)黃，俗稱“燒苗”。其原因175.利用高濃度鹽水（NaCl溶液）殺菌防腐的原理是（）

A.鹽水中的Cl－有殺菌防腐的作用B.鹽水中的Na＋不利于細(xì)菌的生活C.鹽水是中性的，不適于細(xì)菌的生活D.由于滲透作用使細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)的水分滲出而死亡D5.利用高濃度鹽水（NaCl溶液）殺菌防腐的原理是（18知識(shí)點(diǎn)——細(xì)胞的吸水和失水知識(shí)點(diǎn)——細(xì)胞的吸水和失水19正常紅細(xì)胞形態(tài)紅細(xì)胞吸水后形態(tài)紅細(xì)胞失水后形態(tài)正常紅細(xì)胞形態(tài)紅細(xì)胞吸水后形態(tài)紅細(xì)胞失水后形態(tài)20灑水保持蔬菜的新鮮硬挺灑水保持蔬菜的新鮮硬挺21（1）清水和鹽水中浸泡了一段時(shí)間的蘿卜條。分析這兩個(gè)燒杯中的蘿卜條有什么不同？為什么（2）兩個(gè)燒杯中放等量的紅色月季花瓣，一個(gè)燒杯加清水，一個(gè)燒杯加開水。月季花中色素為什么到水里？情景思考（1）清水和鹽水中浸泡了一段時(shí)間的蘿卜條。情景思考22半透膜：一類可以讓小分子物質(zhì)（如水）通過而較大分子物質(zhì)（如蔗糖）不能通過的一類薄膜的總稱一、滲透作用？？1、液面不再升高時(shí)漏斗溶液與燒杯溶液濃度是否相等？2、什么叫滲透作用呢？P60問題探討半透膜：一類可以讓小分子物質(zhì)（如水）通過而較大分子物質(zhì)（如蔗23半透膜(主要)半透膜兩側(cè)的溶液存在濃度差水分子（或其他溶劑分子）透過半透膜的擴(kuò)散滲透作用條件：概念：方向：低濃度高濃度（摩爾濃度）(水分進(jìn)出是順相對(duì)濃度梯度的)？U型管分析半透膜(主要)半透膜兩側(cè)的溶液存在濃度差水分子（或其他溶劑分24細(xì)胞膜細(xì)胞內(nèi)溶液如果將裝置中的漏斗換成細(xì)胞將如何？細(xì)胞膜細(xì)胞內(nèi)溶液如果將裝置中的漏斗換成細(xì)胞將如何？25清水中0.9%生理鹽水中10%的鹽水中外界溶液濃度小于細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí)，細(xì)胞吸水膨脹外界溶液濃度大于細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí)，細(xì)胞失水皺縮外界溶液濃度等于細(xì)胞質(zhì)濃度時(shí),水分進(jìn)出細(xì)胞處于動(dòng)態(tài)平衡1、P61思考與討論2、動(dòng)物細(xì)胞發(fā)生滲透作用的條件二、動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水清水中0.9%生理鹽水中10%的鹽水中外界溶液濃度小于細(xì)胞質(zhì)26條件半透膜半透膜兩側(cè)具有濃度差細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)和外界溶液具有濃度差二、動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水條件半透膜半透膜兩側(cè)具有濃度差細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)和外界溶液具有濃度27總結(jié)一1．（1）當(dāng)外界溶液濃度〈細(xì)胞質(zhì)的濃度時(shí)，細(xì)胞吸水膨脹。（2）當(dāng)外界溶液濃度〉細(xì)胞質(zhì)的濃度時(shí)，細(xì)胞失水皺縮。（3）當(dāng)外界溶液濃度=低于細(xì)胞質(zhì)的濃度時(shí)，水分子進(jìn)出動(dòng)態(tài)平衡。2．動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水取決于細(xì)胞質(zhì)的濃度和外界溶液的濃度，細(xì)胞膜相當(dāng)于半透膜，所以動(dòng)物細(xì)胞是一個(gè)滲透系統(tǒng)?？偨Y(jié)一1．（1）當(dāng)外界溶液濃度〈細(xì)胞質(zhì)的濃度時(shí)，細(xì)胞吸水膨脹28細(xì)胞質(zhì)液泡膜原生質(zhì)層細(xì)胞液外界溶液濃度差？？？細(xì)胞膜半透膜細(xì)胞壁（全透性）成熟植物細(xì)胞模式圖1、原生質(zhì)層是不是相當(dāng)于一層半透膜呢？2、植物細(xì)胞還具有細(xì)胞壁，它對(duì)細(xì)胞的吸水和失水有沒有影響呢？三、成熟植物細(xì)胞的吸水和失水細(xì)胞質(zhì)液泡膜原生質(zhì)層細(xì)胞液外界溶液濃度差？？？細(xì)胞膜半透膜細(xì)29條件半透膜半透膜兩側(cè)具有濃度差原生質(zhì)層細(xì)胞液和外界溶液具有濃度差原生質(zhì)層三、植物細(xì)胞的吸水和失水條件半透膜半透膜兩側(cè)具有濃度差原生質(zhì)層細(xì)胞液和外界溶液具有濃30總結(jié)二1．植物細(xì)胞的吸水和失水取決于細(xì)胞液濃度與外界溶液的濃度差，原生質(zhì)層（包括細(xì)胞膜、液泡膜、兩者之間的細(xì)胞質(zhì)）相當(dāng)于半透膜。所以植物細(xì)胞是一個(gè)滲透系統(tǒng)2．（1）當(dāng)外界溶液濃度〉細(xì)胞液濃度時(shí)，植物細(xì)胞失水，出現(xiàn)質(zhì)壁分離現(xiàn)象。

（2）當(dāng)外界溶液濃度〈細(xì)胞液濃度時(shí)，植物細(xì)胞吸水，出現(xiàn)質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象?？偨Y(jié)二1．植物細(xì)胞的吸水和失水取決于細(xì)胞液濃度與外界溶液的濃311.以下可以發(fā)生滲透作用的是（）

A.煮熟的馬鈴薯?xiàng)l放入水中B.把干種子放在清水中C.烈日下菠菜葉子下垂D.放在鹽水中的蘿卜變軟D鞏固練習(xí)1.以下可以發(fā)生滲透作用的是（）D鞏固練習(xí)322.a、b、c是三個(gè)相鄰的細(xì)胞，已知a細(xì)胞液濃度>b細(xì)胞液濃度>c細(xì)胞液濃度,如圖所示，能正確表示水分在三者之間關(guān)系的是（）CacbacbacbacbABCD2.a、b、c是三個(gè)相鄰的細(xì)胞，已知a細(xì)胞液濃度>b細(xì)胞液333．將人體口腔上皮細(xì)胞轉(zhuǎn)移至不同濃度(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ)的三種鹽溶液中，結(jié)果如圖所示。這三種溶液的濃度是()A．Ⅰ>Ⅱ>ⅢB．Ⅱ>Ⅰ>ⅢC．Ⅰ<Ⅱ<ⅢD．Ⅰ<Ⅲ<Ⅱ【解析】由題圖可知，Ⅰ中細(xì)胞形態(tài)沒有變化，Ⅱ中細(xì)胞皺縮，Ⅲ中細(xì)胞漲大。所以三者的濃度依次是Ⅱ>Ⅰ>Ⅲ。B3．將人體口腔上皮細(xì)胞轉(zhuǎn)移至不同濃度(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ)的三種鹽溶344.田間一次施肥過多，作物變得枯萎發(fā)黃，俗稱“燒苗”。其原因是（）

A.根細(xì)胞從土壤中吸收的養(yǎng)分過多B.根細(xì)胞不能從土壤中吸