2021年餐飲加盟排行榜 2021年餐飲創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文

第第15頁(yè)共15頁(yè)2021年餐飲加盟排行榜2021年餐飲創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文WTT2021飲創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文，希望能幫到您。餐飲創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文一一、項(xiàng)目概述任何創(chuàng)業(yè)都是有風(fēng)險(xiǎn)的，相對(duì)于工作的按部就班領(lǐng)取報(bào)酬，創(chuàng)業(yè)帶來(lái)的收益回報(bào)率較高較快，如果利用手頭閑余的資金，發(fā)揮你創(chuàng)業(yè)的熱情，讓財(cái)富創(chuàng)造更多的財(cái)富，萬(wàn)事開(kāi)頭難，而萬(wàn)里長(zhǎng)征如果沒(méi)有勇氣邁出第一步，那永遠(yuǎn)不知道天高有幾許。同樣，在創(chuàng)業(yè)過(guò)程中積累的經(jīng)驗(yàn)也是一筆無(wú)形的財(cái)富。民與食為天，本次投資項(xiàng)目選擇與民生息息相關(guān)的消費(fèi)餐飲業(yè)為介入口，餐飲行業(yè)細(xì)分繁多，僅選擇在兩廣久負(fù)盛名的柳州螺螄粉為投資對(duì)象，我們的目標(biāo)是：原創(chuàng)自主品牌的螺螄粉，獨(dú)此一味，打造柳州螺螄粉精品。做為風(fēng)險(xiǎn)投資，本計(jì)劃書(shū)從項(xiàng)目的產(chǎn)品服務(wù)、市場(chǎng)分析、營(yíng)銷(xiāo)模式、管理團(tuán)隊(duì)、財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估 等幾大要素進(jìn)行評(píng)價(jià)，做為整個(gè)項(xiàng)目資的參考依據(jù)及行動(dòng)綱領(lǐng)。二、項(xiàng)目產(chǎn)品及服務(wù)料、甜品的經(jīng)營(yíng)及銷(xiāo)售。螺螄粉簡(jiǎn)介：螺螄粉源于柳州，位居柳州風(fēng)味小吃之首。有：“不食螺螄粉，枉為柳州人!”之說(shuō)，柳州人嗜吃螺螄粉，而在外漂泊的柳州游子更是以回到家鄉(xiāng)后能吃上一碗味道純正的螺螄粉的方式來(lái)告慰其多年的鄉(xiāng)思!腩、豬蹄等。餐飲飲料：王老吉、紅茶、礦泉水、啤酒等。甜品：龜苓膏、綠豆沙等。三、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)酸辣省份。108326.95090%均為外來(lái)人口。歡迎的城市。述。4700體系。常平鎮(zhèn)歷來(lái)是東莞東部的商貿(mào)物流中心。常平是“中國(guó)最佳物流名鎮(zhèn)”。常平螺螄粉店廖廖無(wú)幾，市場(chǎng)尙未開(kāi)發(fā)、飽和。特別是商業(yè)繁華地段、學(xué)校、及工業(yè)聚集區(qū)，飲食均以麥當(dāng)勞、肯德有鋪面，為露天營(yíng)業(yè)4、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)本店采用店面直銷(xiāo)為主、打包外送(1營(yíng)銷(xiāo)方式。6點(diǎn)。早上、中午以螺螄粉為主，晚九點(diǎn)后以柳州特色食品鴨酒成為另一個(gè)利潤(rùn)的增長(zhǎng)點(diǎn)。5、營(yíng)銷(xiāo)模式五、營(yíng)銷(xiāo)模式本店采用店面直銷(xiāo)為主、打包外送(1營(yíng)銷(xiāo)方式。6點(diǎn)。早上、中午以螺螄粉為主，晚九點(diǎn)后以柳州特色食品鴨酒成為另一個(gè)利潤(rùn)的增長(zhǎng)點(diǎn)。6、組織架構(gòu)以日銷(xiāo)售規(guī)模為準(zhǔn)：3003300-4004400-50055006股東(黃氏兄弟)店長(zhǎng)(負(fù)責(zé)店面的管理、采購(gòu)工作)收銀員1名(店長(zhǎng)兼)1(300-4002(40031(50021(時(shí)機(jī)成熟再配)7、投資策略七、投資策略100%出資，而黃廷?503界。記，由黃廷旺負(fù)責(zé)。本投資項(xiàng)目營(yíng)業(yè)后，若有盈利，凈利潤(rùn)先歸還投資本金，后，全部歸黃廷旺承擔(dān)。作協(xié)議。3月內(nèi)。8、財(cái)務(wù)預(yù)算1、成本分析表2、盈虧分析表3、投資分析表9、裝修要點(diǎn)1、簡(jiǎn)潔、明亮、熱情奔放。2并勾勒青春氣息的圖案。3、最好有一面是玻璃墻。4、門(mén)頭要醒目，大方，明亮，特別是招牌那幾個(gè)字。5參考。10重大風(fēng)險(xiǎn)：1、味道不正宗，客流量少。2、人流少，回頭客不多。3、生意紅火、管理跟不到位。4、食品衛(wèi)生安全問(wèn)題。5、品種單一，缺乏吸引力。解決辦法：1意見(jiàn)后改進(jìn)。2(送彩票等)，選址為重中之重，一定要調(diào)研清楚，謹(jǐn)慎。3藝。4關(guān)。5、等生意穩(wěn)定后，逐步開(kāi)拓品種渠道，保證多樣化。11、項(xiàng)目結(jié)論135虧本的，而做不到300碗，項(xiàng)目的投資回收期就很慢，達(dá)到500是相當(dāng)大的。為促成這一理想銷(xiāo)售目標(biāo)，注意以下三個(gè)要點(diǎn)：1、味道一定要正宗。2、選址一定要謹(jǐn)慎，要反復(fù)考量。3一定要定位準(zhǔn)確。500若投資失敗，62.5調(diào)、電視)，虧損3.5萬(wàn)元。綜上所述，本項(xiàng)目對(duì)積累經(jīng)驗(yàn)還是有幫助的，是值得一試規(guī)模效應(yīng)，那將是不可估量的。餐飲創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文二隨著人們物質(zhì)生活水平的不斷提高，吃飽、吃好已經(jīng)不能們的首選。那么如果想開(kāi)一家素食餐廳應(yīng)該注意些什么呢?一、選址：鬧中取靜素食的特殊性使其在選址上有別于其他酒店。通點(diǎn)開(kāi)店，一定要在裝修上多下些功夫;第二、老人和年輕女性聚集的地方,也就是說(shuō)在老人活動(dòng)中心、寫(xiě)字樓、辦公區(qū)附說(shuō)是素食餐廳的潛在客戶群;第三、寺廟、道觀云集的地方。不管餐館開(kāi)在什么位置，一定要符合“鬧中取靜”的要求。二、裝修：清新脫俗如果把素食餐廳裝修得金碧輝煌就會(huì)給客人一種淡雅、清新。除了店面的裝飾外，素食餐廳還可以通過(guò)追加一些附加值導(dǎo)綠色健康飲食的雜志、藏族的小工藝品等。格：首先是原材料必須新鮮。素食餐廳每天都要耗費(fèi)大量的時(shí)而引起不必要的浪費(fèi);其次菜品要有特色，素材的選料比較便化內(nèi)涵;此外還要保持素食的原汁原味，不加人工色素，口感味的廚師，餐廳也就成功了一半;再次是建立良好的購(gòu)貨渠這樣，素食才能?！靶隆?。四、顧客定位第一類(lèi)中青年人，他們厭倦了都市的喧鬧與一縷清香，一份恬靜;第二類(lèi)有飲食忌諱的人，因民族習(xí)慣、宗教習(xí)慣以及保健樣”;第三類(lèi)老年人，因?yàn)閾?dān)心大魚(yú)大肉中的脂肪和膽固醇會(huì)誘也是他們理想的葷食替代品;第四類(lèi)愛(ài)美女性，滿足女性愛(ài)美的需求，素食中含大量的E使身材更加苗條。素食可以滿足部分高素質(zhì)群體對(duì)生活品質(zhì)的追求。如下三種投資規(guī)模：一種是大中型素食特色菜館，設(shè)在省會(huì)或大中型城市的一300米以上，總投資50萬(wàn)元以上。一種是中小型店，主要經(jīng)營(yíng)特色菜肴、特色小吃，市中心200101005素食點(diǎn)心等。素食餐飲店的回報(bào)期最少在一兩年內(nèi)，建議急于賺錢(qián)的投方式。六、經(jīng)營(yíng)種類(lèi)第一：特色的素菜。這應(yīng)該是素食餐廳的核心生存力之一，專(zhuān)業(yè)素食與非專(zhuān)業(yè)的人的需求;第二：粥類(lèi)。當(dāng)前在外就餐，想用粥的話，是相當(dāng)麻煩出色的表現(xiàn);第三：果汁類(lèi)。果汁類(lèi)是酒類(lèi)的替代品，可以分為兩類(lèi)果100%純榨果汁，可以考慮與周邊的水果店進(jìn)行合作，以避免過(guò)多的果品積壓和損耗;第四：特色米飯、面飯。這方面也大有可為，比如紅薯米較低的售價(jià)也十分的可觀;第五：收集各種便宜制作的特色小吃;第六：饅頭包子類(lèi)。這類(lèi)食品受限于人員、場(chǎng)地、存放條件等多種因素，如果可以自己制作自然是沒(méi)有問(wèn)題，如果不不提供也是可以的。七、營(yíng)銷(xiāo)建議素菜館當(dāng)然得主營(yíng)素菜。目前素菜分兩種，一是常規(guī)的更加寬泛這一特點(diǎn)，小麥大豆、蔬菜瓜果什么都可以做。針對(duì)“新素食主義者”嗜素的原因在于吃膩了肉類(lèi)，改淡，冷熱相拼，營(yíng)養(yǎng)配備等。門(mén)面、裝潢關(guān)鍵得突出個(gè)“素”字，因此店堂無(wú)須很里畢竟是賣(mài)吃的，清潔肯定是首要條件。此外，店面布置合同時(shí)也充分顯示素食的特色。100很普遍。魔芋制品是最常見(jiàn)的素食，也是醫(yī)療效果頗佳的一的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，據(jù)說(shuō)能與雞蛋、牛奶及肉類(lèi)相媲美，也頗受青睞。素食店的淡旺季有些與眾不同，由于它的顧客群有一定的特殊性，