




版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進行舉報或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡介
CUSTOMER
SATISFACTION
IS
OUR
FIRST
CONCERN顧客的滿意
是
我們的
第一關(guān)注CustomerServiceAttitude
對客服務(wù)態(tài)度
服務(wù)心態(tài)
“態(tài)度決定一切”。態(tài)度是一個人對待事物的一種驅(qū)動力,不同的態(tài)度將決定產(chǎn)生不同的驅(qū)動作用。
作為新時代酒店服務(wù)隊伍,又應(yīng)該有什么樣的心態(tài)呢?在這里與大家共同探討酒店服務(wù)心態(tài)。
心態(tài)是決定成功與否的第一要素。因為,態(tài)度在決定成功與否這個問題上,直接起到了80%的作用,再加上它間接發(fā)揮的作用,可以說它起到了100%的作用。心態(tài)直接決定了80%的成功可能性:二、主動的心態(tài)
主動是什么?主動就是“沒有人告訴你而你正做著恰當(dāng)?shù)氖虑椤?。四、雙贏的心態(tài)
損人利己,損己利人都不可取,要抱著雙贏的心態(tài),做雙贏的事,從而達到多贏的良性循環(huán)的效果。員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)——客人的滿意——部門的認(rèn)可——酒店的效益——員工的利益。五、包容的心態(tài)
作為服務(wù)人員,你會接觸到各種各樣的消費者,這個消費者有這樣的愛好,那個消費者有那樣的需求。我們是為客戶提供服務(wù)的,滿足客戶需求的,這就要求我們學(xué)會包容,包容他人的不同喜好,包容別人的挑剔。你的同事也許與你也有不同的喜好,有
不同的做事風(fēng)格,你也應(yīng)該去包容。水至清則無魚,海納百川有容乃大。我們需要鍛煉同情心,我們需要去接納差異,我們需要包容差異。
包容他人就是善待自己六、自信的心態(tài)
自信是一切行動的源動力,沒有了自信就沒有的行動。我們對自己服務(wù)的酒店充滿自信,對我們的菜品質(zhì)量充滿自信,對自己的能力充滿自信,對同事充滿自信,對未來充滿自信。自己是將優(yōu)良的菜品推薦給我們的消費者去滿足他們的需求,我們的一切活動都是有價值的。很多服務(wù)人員自己都不相信自己的能力,又怎么樣為別人服務(wù)呢。如果你充滿了自信,你也就會充滿了干勁,你開始感覺到這些事情是我們可以完成的,是我們應(yīng)該完成的。
八、給予的心態(tài)
要索取,首先學(xué)會給予。沒有給予,你就不可能索取。我們要給予我們的同事以關(guān)懷;我們要給予我們的酒店以服務(wù);我們要給予消費者滿足需求的服務(wù)。給予,給予,還是給予。唯有給予是永恒的,因為給予不會受到別人的拒絕反而會得到別人的感激。給予讓自己更有價值十、管理者的心態(tài)
象管理者一樣思考,象管理者一樣行動。你具備了管理者的心態(tài),你就會去考慮部門的利益與發(fā)展,乃至酒店利益與發(fā)展,你會感覺到酒店的事情就是自己的事情。你知道什么是自己應(yīng)該去作的,什么是自己不應(yīng)該作的。反之,你就會得過且過,不付責(zé)任,認(rèn)為自己永遠是打工者,部門的利益、酒店的命運都與自己無關(guān)。你不會得到上級的重用,不會得到同事的認(rèn)可,不會在工作中得到快樂和成就感。
GoodServiceis:
良好的服務(wù)就是:1.Servicewithasmile微笑服務(wù)
2.FriendlyandCheerful
語氣友好3.Warmgreeting
親切問候4.Attentiveandanticipateguestneeds主動關(guān)心客人的需要,多想一點,多做一點5.NeverSay
No
決不說不THEBENEFITSOFPROVIDINGSUPERIORSERVICEARE:
提供優(yōu)秀服務(wù)的好處是:-IncreasedCustomerSatisfaction增加了顧客的滿意程度-IncreasedReturnIntent增加了顧客再次光臨的可能性-EnhancedProfessionalImage增強了專業(yè)形象-FewerComplaints減少了投訴-BetterWorkEnvironment完善了工作環(huán)境1.Servicewithasmile
微笑服務(wù)
面對每一個客人都要保持微笑、無論客人的態(tài)度如何仍應(yīng)保持笑容。微笑要發(fā)自內(nèi)心1.Servicewithasmile
微笑服務(wù)
服務(wù)發(fā)自內(nèi)心
2FriendlyandCheerful
語氣友好
要熱情,站在客人立場上考慮問題,很樂于為他服務(wù)。語速要慢,吐字要清晰。4.主動關(guān)心客人的需要,多想一點,多做一點Mr.Smith,It'srainingoutside.Doyouneedanumbrella?Thankyouverymuch!5決不說不NeverSay
No永遠不拒絕客人一步到位的服務(wù)&“Ican’tdo”
“我不能做?!?/p>
“先生/女士,請稍等,我立刻聯(lián)系XXX來幫助您?!?然后立刻聯(lián)系直接負(fù)責(zé)人或相關(guān)部門)
“您需要打電話給XXX/做XXX”
“我會打電話給/帶您到/幫您…
…”(然后提供給客人相應(yīng)服務(wù))PERSONALSERVICETECHNIQUES
顧客服務(wù)技巧1.MAINTAINAPOSITIVEATTITUDE
保持積極的工作態(tài)度。2.BEATTENTIVETOTHENEEDSOFTHEGUEST
關(guān)心顧客的各種需要。3.USE“SMILINGBODYLANGUAGE”:MAINTAININGEYECONTACT,SMILING,USINGCONTROLLEDYETEXPRESSIVEHANDANDBODYMOVEMENTSTOSENDMESSAGESTOTHEGUESTOFAPOSITIVEATTITUDE.
運用“微笑的形體語言”:眼睛要注視著對方并保持微笑;運用節(jié)制而有表現(xiàn)力的手及形體的動作,向顧客展示積極的姿態(tài)。4.USETACTFULWORDS
運用機智的語言。
5.CALLTHECUSTOMERBYNAME
稱呼顧客的名字。
6.USEAFRIENDLYTONEOFVOICE
語氣友好。
7.OFFERHELPFULSUGGESTIONS主動提供有幫助的建議。
8.USESUGGESTIVESELLINGSKILLSTOPROMOTEHOTLEFEATURESAND
SERVICETOTHEGUEST
運用推銷技巧,向顧客宣傳酒店的設(shè)施及服務(wù)SIXBASICSERVICEEXPECTATIONS
六條關(guān)于服務(wù)的基本期望
-COURTEOUS 彬彬有禮 -FAST 迅捷 -FRIENDLY 友好 -COMPLETE 完整-ATTENTIVE 殷勤、周到 -HELPFUL 熱心
ProblemSolvingSkills
解決問題的技巧
1.Listen專心聽
2.Apologizeandshowunderstanding
誠懇道歉,表示理解
3.Offersolutionandfindwhichonetheguestprefers
提出解決方案供客人選擇
4.Followthrough
親自監(jiān)督落實
ServiceAttitudeCheck服務(wù)態(tài)度檢查
1.DoIwelcomeourhotelguestswithawarm,friendlysmile?
我是用熱情友好的笑臉歡迎我們飯店客人嗎?
2.DoIavoidblamingco-workersforhotelproblemsaguestmayexperience?
我在處理客人投訴時是否做到不抱怨我的同事?
3.DoIavoidlettingoutside,personalproblemsinterferewithmyjob?
我是否沒讓外部或個人問題影響到我的工作?
4.DoIalwaysprojectapositiveattitudenottoonlycustomersbutalsotomyco-workers?
我是否不僅在客人面前而且在同事面前始終表現(xiàn)出積極的態(tài)度嗎?
5.Doesmyapp
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 二零二五年度個人貸款購銷合同還款方式
- 二零二五年度公司與員工市場拓展對賭協(xié)議
- 2025年度蔬菜大棚承包與物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)融合合同
- 二零二五年度國際收養(yǎng)協(xié)議書匯編與親子關(guān)系維護策略
- 草金魚養(yǎng)殖知識培訓(xùn)課件
- 教學(xué)有“方”-課程與教學(xué)論(山東聯(lián)盟)知到智慧樹章節(jié)測試課后答案2024年秋德州學(xué)院
- 健身瑜伽學(xué)練指南知到智慧樹章節(jié)測試課后答案2024年秋湖南財政經(jīng)濟學(xué)院
- 2025年國家電網(wǎng)有限公司東北分部招聘14人(第一批)筆試參考題庫附帶答案詳解
- 2025年其它新型計算機外圍設(shè)備合作協(xié)議書
- 電力公司物業(yè)管理服務(wù)方案投標(biāo)文件(技術(shù)方案)
- 年產(chǎn)12000噸水合肼(100%)項目環(huán)評報告書
- 鉆芯法檢測混凝土抗壓強度原始記錄1
- 液壓支架與泵站(第二版)課件匯總?cè)珪娮咏贪竿暾嬲n件最全幻燈片(最新)
- DB61∕T 1186-2018 花椒主要病蟲害防治技術(shù)規(guī)范
- QC成果提高大跨度多節(jié)點曲面鋼桁架一次安裝合格率
- 國家電網(wǎng)有限公司十八項電網(wǎng)重大反事故措施(修訂版)
- 環(huán)氧乙烷固定床反應(yīng)器課程設(shè)計
- 班、團、隊一體化建設(shè)實施方案
- 如何建構(gòu)結(jié)構(gòu)性思維 課后測試
- 施工方案(行車拆除)
- 開網(wǎng)店全部流程PPT課件
評論
0/150
提交評論