乙醛醛類知識點復(fù)習(xí)

乙醛醛類知識點復(fù)習(xí)第一頁，共23頁。高考要求：1、了解甲醛、乙醛的物理性質(zhì)和用途；2、理解醛基的結(jié)構(gòu)特點；3、掌握乙醛的重要化學(xué)性質(zhì)---氧化性和還原性；4、掌握乙醛的銀鏡反應(yīng)、與新制Cu（OH）2懸濁液反應(yīng)的方程式及有關(guān)計算。第二頁，共23頁。一、乙醛的結(jié)構(gòu)：HCCOHHHCOH醛基:結(jié)構(gòu)簡式：CH3COH分子式：結(jié)構(gòu)式C2H4O官能團CH3CHO第三頁，共23頁。

色、有

氣味的

體、密度比水

，沸點20.8℃，易

，易燃燒，易和

等互溶?！叭住保阂讚]發(fā)、易燃、易溶于有機溶劑二、乙醛的物理性質(zhì)：無刺激性液小揮發(fā)水、乙醇、乙醚、氯仿第四頁，共23頁。三、乙醛的化學(xué)性質(zhì)首先從乙醛的結(jié)構(gòu)來預(yù)測一下乙醛可能的化學(xué)鍵斷裂方式，從而可能發(fā)生那些反應(yīng)？氧化反應(yīng),在C-H之間插入O加成反應(yīng)結(jié)構(gòu)分析發(fā)生在發(fā)生在醛基結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)第五頁，共23頁。在有機化學(xué)反應(yīng)中，通常把有機物分子中加入氫原子或失去氧原子的反應(yīng)叫做還原反應(yīng)。乙醛與氫氣的加成反應(yīng)就屬于還原反應(yīng)。

請用氧化還原反應(yīng)的概念來分析該反應(yīng)中元素化合價的變化情況？C2H4OC2H6O-1-21.加成反應(yīng)(碳氧雙鍵上的加成)第六頁，共23頁。（1）乙醛與氧氣的反應(yīng)2CH3CHO+O2

2.氧化反應(yīng)2CH3COOH催化劑在有機化學(xué)反應(yīng)中，通常把有機物分子中加入氧原子或失去氫原子的反應(yīng)叫做氧化反應(yīng)。第七頁，共23頁。b、工業(yè)上利用此原理制鏡和保溫瓶膽說明：a、一水、二銀、三氨、乙酸銨b、1mol醛基~2molAg應(yīng)用：a、檢驗醛基的存在(2)銀鏡反應(yīng)CH3CHO+2[Ag(NH3)2]++2OH-→CH3COO-+NH4++2Ag↓+3NH3+H2O水浴第八頁，共23頁。取一潔凈試管，加入2ml2%的AgNO3溶液，再逐滴滴入2%的稀氨水，至生成的沉淀恰好溶解。AgNO3+NH3.H2OAgOH↓+NH4NO3AgOH+NH3.H2O[Ag(NH3)2]OH+2H2O如何配制銀氨溶液？第九頁，共23頁。(3)與新制氫氧化銅反應(yīng)：CH3CHO+2Cu(OH)2CH3COOH+Cu2O↓+2H2O氧化亞銅（磚紅色）2、堿必須過量3、加熱至沸騰2、醫(yī)院里，利用這一反應(yīng)原理檢查尿糖是否正常（檢查葡萄糖的醛基）說明：1.1mol醛基~1molCu2O應(yīng)用：1、檢驗醛基的存在第十頁，共23頁。乙醛能否使酸性高錳酸鉀溶液、及溴水褪色？思考：第十一頁，共23頁。思考：以乙烯為原料制取乙酸，寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式，并注明反應(yīng)類型。CH2=CH2+H2O催化劑CH3CH2OH加成反應(yīng)2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O氧化反應(yīng)2CH3CHO+O22CH3COOH氧化反應(yīng)催化劑催化劑乙烯也可直接氧化成醛2CH2=CH2+O2催化劑2CH3CHO第十二頁，共23頁。四、乙醛的制備：（2）乙炔水化法：

2CH3CH2OH+O2Cu2CH3CHO+2H2O△+H2O催化劑CH3CHOCHCH2CH2=CH2+O2

2CH3CHO催化劑加熱、加壓（3）乙烯氧化法：（1）乙醇氧化法：第十三頁，共23頁。五、醛類：HCCOHHHCOHHHCCOHHHCHH甲醛乙醛丙醛……COHR醛討論：飽和一元醛的通式？第十四頁，共23頁。1、概念：分子里由烴基和醛基相連而構(gòu)成的化合物2、通式：或RCHO

飽和一元醛：CnH2nOCnH2n+1CHO思考：哪些有機物中含有—CHO？醛、甲酸、甲酸某酯、葡萄糖第十五頁，共23頁。3、醛類的化學(xué)通性（與乙醛的相似）醛類可能與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)，與銀氨溶液、新制的Cu(OH)2懸濁液發(fā)生氧化反應(yīng)；能使酸性高錳酸鉀溶液及溴水退色。

思考：用一種試劑鑒別乙醇、乙醛、乙酸、甲酸四種無色液體新制的Cu（OH）2第十六頁，共23頁。氧化反應(yīng)計算的量的關(guān)系：注意：-CHO、Ag、Cu2O的物質(zhì)的量的關(guān)系-CHO-----Ag-----Cu2O121R-CHOR-COOH【O】第十七頁，共23頁。甲醛（蟻醛）：一、甲醛的物理性質(zhì)：常溫下甲醛為無色有刺激性氣味的氣體烴的含氧衍生物中，常溫下甲醛是唯一的氣態(tài)物質(zhì)二、甲醛的結(jié)構(gòu)特點：第十八頁，共23頁。

請寫出甲醛足量的銀氨溶液、與足量的新制氫氧化銅懸濁液的反應(yīng)方程式。三、化學(xué)性質(zhì)：催化氧化呢？第十九頁，共23頁。甲醛的應(yīng)用：①甲醛的水溶液(35%-40%)叫福爾馬林