《細胞膜-系統(tǒng)的邊界》課件3

必修1第3章第1節(jié)細胞膜——系統(tǒng)的邊界必修1第3章第1節(jié)細胞膜——系統(tǒng)的邊界【思考】科學家用顯微注射器將一種叫做伊紅的物質注入變形蟲體內,伊紅很快擴散到整個細胞,卻不能逸出細胞。此實驗說明了什么？【情景導入】細胞存在邊界—細胞膜【思考】科學家用顯微注射器將一種叫做伊紅的物質注入變形蟲體內一、細胞膜成分1.體驗制備細胞膜的方法（1）選材：選出適合作為研究細胞膜材料的細胞，并說明理由。細菌高等動物細胞高等植物細胞哺乳動物成熟紅細胞哺乳動物成熟的紅細胞中無細胞核膜和眾多的細胞器膜，易制得純凈的細胞膜；無細胞壁，細胞容易吸水漲破，容易獲取。一、細胞膜成分1.體驗制備細胞膜的方法細菌高等動物細胞高等植低滲溶液等滲溶液細胞吸水膨脹細胞失水皺縮正常紅細胞

高滲溶液（2）原理滲透作用使紅細胞吸水漲破，差速離心去除細胞內其他物質。低滲溶液等滲溶液細胞吸水膨脹細胞失水皺縮正常紅細胞高滲溶牛、羊、人的新鮮紅細胞稀釋液（生理鹽水稀釋）用滴管吸取少許紅細胞稀釋液，滴一小滴在載玻片上，蓋上蓋玻片用顯微鏡觀察紅細胞形態(tài)在蓋玻片的一側滴，在另一側用吸水紙吸引（引流法）持續(xù)觀察細胞的變化（3）流程準備材料：制作裝片：觀察：滴清水：觀察：結果：細胞破裂，內容物流出。牛、羊、人的新鮮紅細胞稀釋液（生理鹽水稀釋）用滴管吸取少許紅(1)用生理鹽水稀釋紅細胞的目的：使紅細胞分散開，不易凝集成塊；使紅細胞維持原有形態(tài)。(2)滴加蒸餾水：①滴加速度要緩慢，且邊滴加邊用吸水紙吸引。②用吸水紙吸引時要小心，不要把細胞吸跑。(3)持續(xù)觀察紅細胞的變化：①觀察剛剛制成的臨時裝片，目的是了解紅細胞的正常形態(tài)特點，以便形成對照。②觀察引流操作后的紅細胞的形態(tài)特點，與前者形成對比，這是體驗用哺乳動物成熟紅細胞制備細胞膜方法的根本意圖。（4）實驗的注意事項(1)用生理鹽水稀釋紅細胞的目的：使紅細胞分散開，不易凝集成設計一個簡易實驗得到較純凈的細胞膜，并對其成分進行檢驗。(1)應選取人的哪種細胞做實驗(

)A.成熟紅細胞B.神經(jīng)細胞C.白細胞D.口腔上皮細胞(2)將選取的上述材料放入

中，由于滲透作用，一段時間后細胞將破裂。(3)經(jīng)過(2)的實驗步驟后，再用

法獲得純凈的細胞膜，將膜成分分離提純后，用

試劑可檢驗其中的蛋白質，具體現(xiàn)象是

?！镜湫屠}】A蒸餾水差速離心法雙縮脲溶液出現(xiàn)紫色點撥：1.成熟紅細胞無核膜和細胞膜的干擾。2.動物細胞在蒸餾水會吸水漲破，內容物流出，獲得細胞膜。3.根據(jù)不同細胞膜和細胞內容物密度不同，用差速離心法提純細胞膜。設計一個簡易實驗得到較純凈的細胞膜，并對其成分進行檢驗?！镜?/p>

2.細胞膜的成分閱讀以下2段資料，你能得到什么結論？材料一：1859年Overton在研究各種未受精卵細胞的透性時，發(fā)現(xiàn)脂溶性物質易透過細胞膜，不溶于脂類的物質透過細胞膜十分困難。這說明了什么？推測細胞膜由連續(xù)的脂類物質組成材料二：科學家對細胞膜化學成分深層分析發(fā)現(xiàn)，細胞膜會被蛋白酶分解。細胞膜的組成成分含有蛋白質20年后，科學家們第一次將細胞膜從紅細胞中分離出來，化學分析表明，細胞膜主要成分是磷脂和蛋白質。2.細胞膜的成分閱讀以下2段資料，你能得到什么結論變形蟲細胞膜小鼠肝細胞膜人體紅細胞膜神經(jīng)髓鞘含量/%細胞膜的類別20406080高度代表蛋白質含量寬度代表蛋白質種類100各種細胞膜的蛋白質種類及其含量功能越復雜的細胞膜，蛋白質的種類和數(shù)量越多。蛋白質決定細胞膜功能變形小鼠人體神經(jīng)含量/%細胞膜的類別20406080高度代表點撥：細胞膜上的蛋白質種類及功能舉例：①載體——與物質的運輸有關。②酶——催化與膜有關的生化反應。③受體——與激素或其他有生物活性的物質結合。

欄目鏈接④抗體——與抗原特異性結合。⑤糖蛋白——識別作用等。在細胞膜行使功能時起重要作用磷脂最豐富欄目鏈接④抗體——與抗原特異性結合。在細胞膜下圖表示各種細胞膜組成成分的含量，能夠說明的是（）【典型例題】A.構成細胞膜的主要成分是蛋白質、脂質和糖類B.細胞膜中的脂質和蛋白質含量的變化與細胞膜的功能有關C.細胞膜的功能越簡單，所含蛋白質的數(shù)量越多D.蛋白質在進行細胞間的信息交流中具有重要作用B下圖表示各種細胞膜組成成分的含量，能夠說明的是（）【二、細胞膜的功能1.將細胞與外界環(huán)境分隔開原始海洋景觀圖

在原始海洋，膜的出現(xiàn)是生命起源的至關重要階段。膜的存在使細胞成為一個相對獨立的系統(tǒng)，為細胞的生命活動提供了一個穩(wěn)定的內部環(huán)境。二、細胞膜的功能1.將細胞與外界環(huán)境分隔開原始海洋景觀圖不需要或對細胞有害的物質需要的物質廢物釋放到細胞外發(fā)揮作用的物質演示2.控制物質進出細胞【警示】細胞膜的控制作用是相對的不需要或對細胞有害的物質需要的物質廢物釋放到細胞外發(fā)揮作用的3.進行細胞間的信息交流演示3.進行細胞間的信息交流演示靶細胞發(fā)出信號的細胞與膜結合的信號分子膜上接受信號分子的受體相鄰兩個細胞的細胞膜接觸，信息從一個細胞傳遞給另一個細胞。例如，精子和卵細胞之間的識別和結合。3.進行細胞間的信息交流演示靶細胞發(fā)出信號的細胞與膜結合的信號分子膜上接受信號分子的受體相鄰兩個細胞之間形成通道，攜帶信息的物質通過通道進入另一個細胞。例如，高等植物細胞之間通過胞間連絲相互連接，也有信息交流的作用3.進行細胞間的信息交流胞間連絲相鄰兩個細胞之間形成通道，攜帶信息的物質通過通道進入另一個細1.細胞膜對物質進出細胞的控制主要體現(xiàn)在哪些方面(

)①細胞需要的營養(yǎng)物質可以從外界進入細胞②細胞產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物也要排出細胞③細胞內的核酸等重要成分不會流出細胞④環(huán)境中一切有害的物質都不能通過細胞膜進入細胞A．①②③B．①②④C．②③④D．①③④A【典型例題】點撥：細胞控制物質出入具有相對性，有害物質如病毒和細菌也可以進入細胞。1.細胞膜對物質進出細胞的控制主要體現(xiàn)在哪些方面()A【2.下列有關細胞間信息交流的說法，不正確的是(

)A.不同細胞之間必須相互接觸才能傳遞信息B.能在細胞之間傳遞信息的物質并不都是激素C.高等植物細胞間的胞間連絲有信息交流作用D.細胞間的信息交流有利于整個生物體完成相應的生命活動A點撥：細胞間信息交流有3種形式：1.通過信息分子；2.細胞膜直接接觸；3.通過細胞通道如胞間連絲。細胞間信息分子有激素、傳遞神經(jīng)沖動的分子、免疫分子等。2.下列有關細胞間信息交流的說法，不正確的是()A點撥：3.細胞之間通過信息交流，保證細胞間功能的協(xié)調。關于細胞間信息交流的說法錯誤的是(

)A．B細胞與乙細胞上的受體化學本質都是蛋白質B．圖2可以表示精子與卵細胞的識別C．細胞間信息交流的方式多種多樣，可以是細胞接觸傳遞信息，也可以通過介質傳遞D．細胞膜上的受體是細胞間信息交流所必需的結構D3.細胞之間通過信息交流，保證細胞間功能的協(xié)調。關于細胞間信三、細胞壁主要成分：纖維素和果膠主要功能：支持和保護細菌細胞壁的主要成分是肽聚糖三、細胞壁主要成分：纖維素和果膠主要功能：支持和保護細菌細胞在不損傷高等植物細胞內部結構的情況下，下列能行之有效的除去細胞壁的是（）A.蛋白酶B.鹽酸C.纖維素酶D.淀粉酶點撥：細胞壁主要成分為纖維素，用纖維素酶可以分解纖維素，溶解細胞壁?！镜湫屠}】A在不損傷高等植物細胞內部結構的情況下，下列能行之有效點撥：細細胞膜制備成分原理步驟蛋白質脂質糖類功能控制物質進出細胞將細胞與外界環(huán)境分隔開進行細胞間的信息交流【課堂小結】細胞膜制備成分原理步驟蛋白質脂質糖類功《細胞膜——系統(tǒng)的邊界》課件3必修1第3章第1節(jié)細胞膜——系統(tǒng)的邊界必修1第3章第1節(jié)細胞膜——系統(tǒng)的邊界【思考】科學家用顯微注射器將一種叫做伊紅的物質注入變形蟲體內,伊紅很快擴散到整個細胞,卻不能逸出細胞。此實驗說明了什么？【情景導入】細胞存在邊界—細胞膜【思考】科學家用顯微注射器將一種叫做伊紅的物質注入變形蟲體內一、細胞膜成分1.體驗制備細胞膜的方法（1）選材：選出適合作為研究細胞膜材料的細胞，并說明理由。細菌高等動物細胞高等植物細胞哺乳動物成熟紅細胞哺乳動物成熟的紅細胞中無細胞核膜和眾多的細胞器膜，易制得純凈的細胞膜；無細胞壁，細胞容易吸水漲破，容易獲取。一、細胞膜成分1.體驗制備細胞膜的方法細菌高等動物細胞高等植低滲溶液等滲溶液細胞吸水膨脹細胞失水皺縮正常紅細胞

高滲溶液（2）原理滲透作用使紅細胞吸水漲破，差速離心去除細胞內其他物質。低滲溶液等滲溶液細胞吸水膨脹細胞失水皺縮正常紅細胞高滲溶牛、羊、人的新鮮紅細胞稀釋液（生理鹽水稀釋）用滴管吸取少許紅細胞稀釋液，滴一小滴在載玻片上，蓋上蓋玻片用顯微鏡觀察紅細胞形態(tài)在蓋玻片的一側滴，在另一側用吸水紙吸引（引流法）持續(xù)觀察細胞的變化（3）流程準備材料：制作裝片：觀察：滴清水：觀察：結果：細胞破裂，內容物流出。牛、羊、人的新鮮紅細胞稀釋液（生理鹽水稀釋）用滴管吸取少許紅(1)用生理鹽水稀釋紅細胞的目的：使紅細胞分散開，不易凝集成塊；使紅細胞維持原有形態(tài)。(2)滴加蒸餾水：①滴加速度要緩慢，且邊滴加邊用吸水紙吸引。②用吸水紙吸引時要小心，不要把細胞吸跑。(3)持續(xù)觀察紅細胞的變化：①觀察剛剛制成的臨時裝片，目的是了解紅細胞的正常形態(tài)特點，以便形成對照。②觀察引流操作后的紅細胞的形態(tài)特點，與前者形成對比，這是體驗用哺乳動物成熟紅細胞制備細胞膜方法的根本意圖。（4）實驗的注意事項(1)用生理鹽水稀釋紅細胞的目的：使紅細胞分散開，不易凝集成設計一個簡易實驗得到較純凈的細胞膜，并對其成分進行檢驗。(1)應選取人的哪種細胞做實驗(

)A.成熟紅細胞B.神經(jīng)細胞C.白細胞D.口腔上皮細胞(2)將選取的上述材料放入

中，由于滲透作用，一段時間后細胞將破裂。(3)經(jīng)過(2)的實驗步驟后，再用

法獲得純凈的細胞膜，將膜成分分離提純后，用

試劑可檢驗其中的蛋白質，具體現(xiàn)象是

?！镜湫屠}】A蒸餾水差速離心法雙縮脲溶液出現(xiàn)紫色點撥：1.成熟紅細胞無核膜和細胞膜的干擾。2.動物細胞在蒸餾水會吸水漲破，內容物流出，獲得細胞膜。3.根據(jù)不同細胞膜和細胞內容物密度不同，用差速離心法提純細胞膜。設計一個簡易實驗得到較純凈的細胞膜，并對其成分進行檢驗?！镜?/p>

2.細胞膜的成分閱讀以下2段資料，你能得到什么結論？材料一：1859年Overton在研究各種未受精卵細胞的透性時，發(fā)現(xiàn)脂溶性物質易透過細胞膜，不溶于脂類的物質透過細胞膜十分困難。這說明了什么？推測細胞膜由連續(xù)的脂類物質組成材料二：科學家對細胞膜化學成分深層分析發(fā)現(xiàn)，細胞膜會被蛋白酶分解。細胞膜的組成成分含有蛋白質20年后，科學家們第一次將細胞膜從紅細胞中分離出來，化學分析表明，細胞膜主要成分是磷脂和蛋白質。2.細胞膜的成分閱讀以下2段資料，你能得到什么結論變形蟲細胞膜小鼠肝細胞膜人體紅細胞膜神經(jīng)髓鞘含量/%細胞膜的類別20406080高度代表蛋白質含量寬度代表蛋白質種類100各種細胞膜的蛋白質種類及其含量功能越復雜的細胞膜，蛋白質的種類和數(shù)量越多。蛋白質決定細胞膜功能變形小鼠人體神經(jīng)含量/%細胞膜的類別20406080高度代表點撥：細胞膜上的蛋白質種類及功能舉例：①載體——與物質的運輸有關。②酶——催化與膜有關的生化反應。③受體——與激素或其他有生物活性的物質結合。

欄目鏈接④抗體——與抗原特異性結合。⑤糖蛋白——識別作用等。在細胞膜行使功能時起重要作用磷脂最豐富欄目鏈接④抗體——與抗原特異性結合。在細胞膜下圖表示各種細胞膜組成成分的含量，能夠說明的是（）【典型例題】A.構成細胞膜的主要成分是蛋白質、脂質和糖類B.細胞膜中的脂質和蛋白質含量的變化與細胞膜的功能有關C.細胞膜的功能越簡單，所含蛋白質的數(shù)量越多D.蛋白質在進行細胞間的信息交流中具有重要作用B下圖表示各種細胞膜組成成分的含量，能夠說明的是（）【二、細胞膜的功能1.將細胞與外界環(huán)境分隔開原始海洋景觀圖

在原始海洋，膜的出現(xiàn)是生命起源的至關重要階段。膜的存在使細胞成為一個相對獨立的系統(tǒng)，為細胞的生命活動提供了一個穩(wěn)定的內部環(huán)境。二、細胞膜的功能1.將細胞與外界環(huán)境分隔開原始海洋景觀圖不需要或對細胞有害的物質需要的物質廢物釋放到細胞外發(fā)揮作用的物質演示2.控制物質進出細胞【警示】細胞膜的控制作用是相對的不需要或對細胞有害的物質需要的物質廢物釋放到細胞外發(fā)揮作用的3.進行細胞間的信息交流演示3.進行細胞間的信息交流演示靶細胞發(fā)出信號的細胞與膜結合的信號分子膜上接受信號分子的受體相鄰兩個細胞的細胞膜接觸，信息從一個細胞傳遞給另一個細胞。例如，精子和卵細胞之間的識別和結合。3.進行細胞間的信息交流演示靶細胞發(fā)出信號的細胞與膜結合的信號分子膜上接受信號分子的受體相鄰兩個細胞之間形成通道，攜帶信息的物質通過通道進入另一個細胞。例如，高等植物細胞之間通過胞間連絲相互連接，也有信息交流的作用3.進行細胞間的信息交流胞間連絲相鄰兩個細胞之間形成通道，攜帶信息的物質通過通道進入另一個細1.細胞膜對物質進出細胞的控制主要體現(xiàn)在哪些方面(

)①細胞需要的營養(yǎng)物質可以從外界進入細胞②細胞產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物也要排出細胞③細胞內的核酸等重要成分不會流出細胞④環(huán)境中一切有害的物質都不能通過細胞膜進入細胞A．①②③B．①②④C．②③④D．①③④A【典型例題】點撥：細胞控制物質出入具有相對性，有害物質如病毒和細菌也可以進入細胞。1.細胞膜對物質進出細胞的控制主要體現(xiàn)在哪些方面()A【2.下列有關細胞間信息交流的說法，不正確的是(

)A.不同細胞之間必須相互接觸才能傳遞信息B.能在細胞之間傳遞信息的物質并不都是激素C.高等植物細胞間的胞間連