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咨客部工作中注意事項(xiàng)1.咨客在未能聽懂客人說話時(shí)的做法(1)當(dāng)客人第一次向你提問而沒有聽懂時(shí),必須有禮貌地請客人重復(fù)一次;(2)客人重復(fù)后,你仍未能聽懂時(shí),須向客人致歉,并告訴客人請主管幫忙解決;(3)不要輕易回答是或不是,以免引起客人的誤解;(4)不得對客人提出的問題置之不理,以免引起更大的麻煩;(5)向客人的致歉,詢問主管,從中學(xué)習(xí)新知識(shí),不斷提高自己,避免下次發(fā)生同類的事情;2、當(dāng)遇到問客人姓名困難時(shí),例如故意為難,應(yīng)一笑置之,不能表現(xiàn)不高興的樣子給客人看;3、不論任何情況,如客人需要服務(wù),也及時(shí)為客人服務(wù),如因客觀原因無法服務(wù),應(yīng)禮貌的請客人稍等,立即找到區(qū)域服務(wù)員交接;4、當(dāng)有客人找人時(shí),應(yīng)主動(dòng)提供協(xié)助(先確定其朋友客人所在臺(tái)號(hào)/包間,如不能確定,先讓客人以電話聯(lián)系),不可盲目帶客人逐間房查找,當(dāng)準(zhǔn)確后,必須敲門方可進(jìn)入;5、如遇滿房時(shí),要詢問訂房人或訂房客人征求同意后及請示主管方可退讓此預(yù)訂房;6、見到公司領(lǐng)導(dǎo)要用禮貌語,如:"XXX,晚上好”。7、如有客人找公司董事或負(fù)責(zé)人,必須了解對方之全名及事由,但也不能立即說出被找者在場與否,其后通知主管或經(jīng)理處理。8、如特殊部門人員到來,暫做接待,然后通知經(jīng)理。9、咨客不得在工作時(shí)間內(nèi)離開工作崗位,有要事必須請示主管后方可離崗。10、上班不得在工作崗位扎堆聊天、唱歌、談?wù)撍绞碌取?1、帶客人或其它非特殊情況時(shí),不得在場內(nèi)跑動(dòng),以免造成客人緊張,以為發(fā)生什么事。12、咨客未經(jīng)過請示主管同意的情況下,不能陪客人飲酒。13、經(jīng)常檢查垃圾桶及地面、大門口衛(wèi)生,(小廳內(nèi)衛(wèi)生由咨客負(fù)責(zé)),解決不了的,立即通知保潔清理。14、咨客主管要時(shí)時(shí)留意下屬的去向,多巡視。咨客言談舉止的要求1、客人到來時(shí)要面帶微笑,不要主動(dòng)與客人握手,如果握手時(shí)不可長時(shí)間打量客人,特別是女賓。2、與客人保持一定距離,目視對方,沒聽懂時(shí)禮貌的請客人重復(fù),聲音不宜過大,以對方聽清為準(zhǔn),表達(dá)要簡潔明了。3、向客人提問時(shí)語調(diào)要適當(dāng)有分寸。4、與客人談話時(shí)要注意傾聽,不得打斷客人話題或搶話頭,回答客人時(shí)要求實(shí)事求事,不清楚要弄清楚后再回答。5、客人之間談話,不要湊前旁聽,不要在一旁窺視,更不要隨意插話打擾。6、外來電話找客人時(shí),一定要聽清被找客人的姓名、房號(hào)、然后視情況轉(zhuǎn)告客人。7、不要隨意打聽客人的年齡、職務(wù)、家庭、收入,特別是不能問女賓的情況,不能對客人的隨身用品,金銀首飾露出喜愛之色,以免誤會(huì)。8、不要輕意接受客人的贈(zèng)物,如盛情難卻,應(yīng)及時(shí)上交訂臺(tái)中心經(jīng)理。9、客人從前面經(jīng)過時(shí),一定要行鞠躬禮,使用適當(dāng)禮貌用語,客人離開時(shí)應(yīng)主動(dòng)歡送。咨客帶位要求.迎賓工作是客人到達(dá)第一站的接觸,是一個(gè)公司的門面,有禮貌的迎接及恭送客人,往往使客人產(chǎn)生不可磨滅的良好印象,使陌生的客人漸漸成為本公司的???。.客人來到門口,希望很快就得到招待,咨客要主動(dòng)熱情上前招呼,迎接中對于初見面的客人,應(yīng)向前以誠摯的態(tài)度去接待,使客人有受到重視與歡迎的感覺,對熟客的面孔要熟記,當(dāng)某人光臨時(shí),要主動(dòng)愉快地招呼說:“XX先生/小姐,晚上好!”同時(shí)從容鎮(zhèn)定地詢問有否預(yù)訂,詢問客人的人數(shù),然后引領(lǐng)客人,遇營業(yè)滿場時(shí),對前來之顧客,必須要有禮貌的招呼,并迅速安排客人做好預(yù)留記錄,并引導(dǎo)客人至休息廳稍候。.咨客帶位要注意客人的人數(shù)以及到來之先后次序,如果先來的客人等在一旁,看到后來的客人受到招待,將會(huì)使他們非常的氣憤的。.帶客人到一個(gè)臺(tái)位時(shí),除非客人另作選擇,千萬不可改變主意更不要猶豫不定,交換臺(tái)位在廳面內(nèi)往返尋找臺(tái)位,使客人無所適從,是最尷尬而不恭的事。.咨客應(yīng)走在前面,步伐不快也不慢,保持適當(dāng)?shù)木嚯x約在客人前一米左右。.帶位應(yīng)帶至廳面的前段,除顯而易見之外,其次以平均角度安排。.帶位同時(shí)要顧慮到顧客的心理影響,以決定某座位,如??屯鶎υ^的位置有感情上的偏愛。.如果客人對所帶房/臺(tái)不滿意時(shí)或要求調(diào)換時(shí),不可借故拒絕,應(yīng)迅速安排客人至滿意的房/臺(tái)。.如果知道客人的姓名、公司等,應(yīng)主動(dòng)告知前來服務(wù)的工作人員。.咨客的責(zé)任必須將客人交予服務(wù)人員才行。如有市場經(jīng)理在場,需將市場經(jīng)理介紹給客人。.帶領(lǐng)客人至臺(tái)前應(yīng)將凳子向后輕移,表示請入座(至少客人中之一位入座)且再次向客人禮貌的打招呼才可離去。咨客帶客原則.先要了解,當(dāng)晚的房態(tài),當(dāng)晚特別客人、特別要求。.微笑禮貌詢問客人是否預(yù)訂位。分清楚(自來客、市場經(jīng)理客、老總客).首先給客人介紹清楚酒吧消費(fèi)情況。(大廳/包廂消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn))特別是自來客人.詢問
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