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文檔簡介
第九章外事禮儀
李榮建著
第九章外事禮儀李榮建著1第一節(jié)迎送禮儀一、接待準備(一)成立接待班子(二)收集來訪者的信息為安排好接待工作,首先要了解來訪者對本次訪問的具體要求,包括會談內(nèi)容、參觀訪問的愿望、往返路線及交通工具、抵離時間等。其次,向?qū)Ψ剿魅碓L者簡歷和近期照片,請對方提供國歌樂譜、國旗旗樣及制作說明。再次,請對方盡早提供按禮賓順序排列、注明各人職務(wù)、性別的全體來訪者名單,以便妥善、周到地為他們安排住處、交通工具等。(三)擬訂接待方案第一節(jié)迎送禮儀一、接待準備2二、迎送儀式(一)正式迎送禮儀外國領(lǐng)導(dǎo)人抵達和離開邀請國首都時,通常都舉行正式的迎送儀式。舉行迎送儀式場所鋪紅地毯,懸掛兩國國旗。1.迎接當來訪國元首或政府首腦到達時,主方元首或政府首腦迎上前去,與之握手,雙方互致問候。2.獻花當兩國領(lǐng)導(dǎo)人握手之后,由兒童或女青年向主賓獻花。有的國家由女主人向女賓獻花。3.奏兩國國歌當主人陪同貴賓在檢閱臺或其他指定位置站定后,樂隊開始奏兩國國歌,并開始鳴放禮炮,國家元首來訪,鳴放禮炮21響;政府首腦來訪,鳴放禮炮19響。歌起炮響,歌落炮停。4.檢閱三軍儀仗隊來訪國賓在主人陪同下檢閱陸、海、空三軍儀仗隊。5.互相介紹主賓見面時應(yīng)互相介紹。然后,客方向主方介紹客方人員。隨后,陪同團團長等陪來訪國賓乘車前往賓館下榻。二、迎送儀式3(二)一般迎送對普通代表團和人員的訪問,一般不舉行迎送儀式。但是,對應(yīng)邀前來的訪問者,無論是官方人士、專業(yè)代表團、還是民間團體、知名人士,在他們抵離時,均應(yīng)安排相應(yīng)身份的人員前往機場(或車站、碼頭)迎送。對長期在本國工作的外國人士、外交使節(jié)、外國專家等,當他們到任和離任時,有關(guān)方面亦應(yīng)安排相應(yīng)人員迎送。(二)一般迎送4第二節(jié)會見與會談一、會見與會談的安排(一)會見與會談的特點會見,在國際上一般稱接見或拜會。凡身份高的人士會見身份低者,一般稱為接見;而身份低者會見身份高者,一般稱為拜會。我國一般不作上述區(qū)別,統(tǒng)稱會見。會見的性質(zhì)有禮節(jié)性的、政治性的、事務(wù)性的,或兼而有之。
第二節(jié)會見與會談一、會見與會談的安排5毛主席會見基辛格毛主席會見基辛格6會談是指雙方或多方就某些重大的政治、經(jīng)濟、文化、軍事等問題及其他共同關(guān)心的問題進行磋商,交換意見。一般說來,會談的專業(yè)性較強。東道國和來訪者(包括外國常駐外交使節(jié)),都可酌情提出會見的要求。從禮節(jié)和兩國關(guān)系上考慮,東道國應(yīng)根據(jù)來訪者的身份及來訪目的,在來訪者抵達的當日或次日,安排相應(yīng)的領(lǐng)導(dǎo)人和部門負責人會見。會談是指雙方或多方就某些重大的政治、經(jīng)濟、文化、軍事等問題及7(二)會場布置與座位安排1.會見的座位安排會見宜在比較寬敞的場所進行。會見的座位安排有多種形式,有賓主各坐一方的,也有賓主穿插坐在一起的。但通常安排主賓、主人坐在面對正門位置,主賓座位在主人右側(cè),其他客人按禮賓順序在主賓一側(cè)就座,主方陪見人在主人一側(cè)就座,譯員、記錄員通常坐在主人和主賓的后面。2.會談的座位安排會談分為雙邊會談與多邊會談。雙邊會談通常用長方形或橢圓形桌子,多邊會談采用圓桌或擺成方形。會談時,會談桌上放置與會國國旗,擺放座位卡,以便與會者對號人座。雙邊會談時,賓主相對而坐,以會場正門為準,客人面對正門,主人背對正門。主談人居中,譯員可坐在主談人右側(cè),但有的國家讓譯員坐在后面,一般應(yīng)尊重主人的安排。其他人按禮賓順序左右排列。多邊會談時,會談桌可擺成圓形、方形等。(二)會場布置與座位安排8二、會見與會談的程序會見與會談的安排程序大體一致。1.提出會見要求的一方,應(yīng)將要求會見人的姓名、職務(wù)以及會見什么人、會見的目的告知對方。接見一方應(yīng)盡早給予回復(fù)。2.接見方應(yīng)及時將會見的時間、地點、主方出席人員、具體安排及有關(guān)注意事項通知對方。3.雙方均應(yīng)準確掌握會見的時間、地點。主方應(yīng)先于客方到達會場??腿说竭_時,主人應(yīng)在門口迎候。4.賓主計劃合影,要事先排好合影圖,人數(shù)眾多應(yīng)準備架子。合影時,主人和主賓居中,以主人右側(cè)為上,按禮賓次序,主客雙方間隔排列。5.領(lǐng)導(dǎo)人之間的會見、會談,除陪見人和必要的譯員、記錄員外,其他工作人員安排就緒后均應(yīng)退出。6.會見或會談結(jié)束時,主人應(yīng)送客人至車前或門口握別,目送客人離去后,再退回室內(nèi)。二、會見與會談的程序9第三節(jié)約請與應(yīng)邀一、約請(一)約請的種類約請分為口頭約請和書面約請兩種。1.口頭約請口頭約請即當面或打電話將活動目的、時間、地點告訴對方。2.書面約請第三節(jié)約請與應(yīng)邀一、約請102.書面約請書面約請分為發(fā)請柬(亦稱“請?zhí)保┡c發(fā)便函兩種請柬一般提前一周至兩周發(fā)出,以便被邀請人及早安排。已經(jīng)口頭約妥的活動,補送請柬時,在請柬右上方或下方注上“Toremind”(備忘)字樣。需安排座位的活動,請柬上一般用法文縮寫注上:R·S·V·P·(請答復(fù))字樣。如果只需要不出席者答復(fù),則可注上Regretsonly(不能出席者請答復(fù))。請柬內(nèi)容包括活動的目的、名義、時間、地點。中文請柬行文不用標點符號,所提到的人名、單位名、節(jié)日名稱都應(yīng)用全稱。中文請柬行文中不提被邀請人姓名(其姓名寫在請柬信封上),主人姓名(如以單位名義邀請,則用單位名稱)放在落款處。請柬可以印刷也可以手寫,字跡應(yīng)美觀、清晰?,F(xiàn)代禮儀-第九章-外事禮儀課件11(二)約請應(yīng)做的工作1.確定活動目的、邀請范圍,注意被邀請人同主賓是否有矛盾。2.確定時間、地點。選擇時間要考慮客方的習(xí)俗。3.舉辦宴會,應(yīng)注意客人的飲食禁忌。4.布置會場,安排座次。5.及時發(fā)出請柬或便函?,F(xiàn)代禮儀-第九章-外事禮儀課件12二、應(yīng)邀應(yīng)邀是接到邀請后作出的反應(yīng),應(yīng)講究有關(guān)禮儀。(一)及時答復(fù)被邀請人接到邀請后,不論是否接受對方的約請,都應(yīng)及時作答。可給予書面答復(fù),也可以作口頭答復(fù)。若因故不能赴約,應(yīng)婉言說明。(二)應(yīng)邀注意事項1.核定邀請范圍,是否攜帶家屬。留意服裝要求。2.若應(yīng)邀參加節(jié)日、生日慶賀活動,應(yīng)準備鮮花等禮品;若應(yīng)邀參加自費聚會,應(yīng)帶錢前往。3.準時赴約,到達現(xiàn)場后,應(yīng)主動與站在門口迎接的東道主或工作人員打招呼。4.入座前看準自己的座次,不是主賓不要坐到主賓座位。5.活動結(jié)束時向主人告別,并酌情與周圍的人話別。二、應(yīng)邀13第四節(jié)宴會禮儀一、宴請(一)宴請的形式通常的宴請形式有四種:宴會、招待會、茶會、工作進餐。每種形式的宴請均有特定的規(guī)格及要求。第四節(jié)宴會禮儀一、宴請141.宴會宴會系盛情邀請貴賓餐飲的聚會。宴會有國宴、正式宴會、便宴、家宴之分。按舉行的時間,又有早宴、午宴、晚宴之分。其中,晚宴最隆重。(1)國宴是國家元首或政府首腦為國家的慶典或為外國元首、政府首腦來訪而舉行的正式宴會,需要排座次,宴會廳內(nèi)掛國旗。賓主入席后,樂隊奏國歌,主人和主賓先后發(fā)表講話或致祝酒辭。樂隊奏席間樂。(2)正式宴會除不掛國旗、不奏國歌以及出席人員級別不同外,其余的安排大體與國宴相同,需要排座次,有時也安排樂隊奏席間樂。(3)便宴即非正式宴會,常見的有午宴、晚宴,有時也舉行早宴。便宴簡便、靈活,可以不排席位,不作正式講話,菜肴可豐可儉。便宴氣氛較輕松、親切,便于交往和交談。(4)家宴即在家中設(shè)便宴招待客人。西方人喜歡采用這種形式,以示親切友好。我國領(lǐng)導(dǎo)人有時也在家中設(shè)便宴招待外國友人。家宴往往由主婦親自下廚烹調(diào),家人共同招待。1.宴會152.招待會招待會是指各種不備正餐的宴請形式,一般備有食品和酒水,通常不排固定席位,可以自由活動。常見的有冷餐會、酒會。(1)冷餐會這種宴請形式的特點,是不排席位,菜肴以冷食為主,也可用熱菜,連同餐具陳設(shè)在菜桌上,供客人自取。(2)酒會又稱雞尾酒會,這種招待會形式較為活潑,便于廣泛接觸交談。招待品以酒水為主,略備小吃、菜點。不設(shè)坐椅,僅擺小桌或茶幾,以便出席者隨意走動。酒會舉行的時間比較靈活,中午、下午、晚上均可。請柬上通常注明酒會起止時間,客人可在此間任何時候入席、退席,來去自由,不受約束。2.招待會163.茶會茶會是一種簡便的招待形式,一般在下午4時左右舉行,偶爾在上午10時舉行。地點通常設(shè)在客廳,廳內(nèi)擺茶幾、座椅,不排席位。但若是為貴賓舉行的茶會,入座時,有意識地安排主賓與主人坐在一起,其他出席者隨意就座。4.工作進餐工作進餐簡稱工作餐,是國際交往中常用的非正式宴請形式,主客雙方利用共同進餐時間邊吃邊談。工作進餐按用餐時間分為工作早餐、工作午餐、工作晚餐。現(xiàn)代禮儀-第九章-外事禮儀課件17(二)宴請的組織宴請通常是為了應(yīng)酬答謝、增進友誼等。為了使宴請活動順利進行,達到預(yù)期的目的,務(wù)必認真做好宴請的組織工作。1.確定宴請對象、范圍與形式2.確定宴請時間、地點3.發(fā)邀請4.訂菜5.席位安排正式宴會一般均排座次,也可只排部分客人的席位,其他人只排桌次或自由人座。國際上的習(xí)慣,桌次高低以離主桌位置遠近而定,右高左低。桌數(shù)較多時,要擺桌次牌。同一桌上,席位高低以離主人的座位遠近而定。外國習(xí)慣男女穿插安排,以女主人為準,主賓在女主人右上方,主賓夫人在男主人右上方。我國習(xí)慣按各人本身職務(wù)排列,以便于交談。如夫人出席,通常把女方排一起,即主賓坐男主人右上方,其夫人坐女主人右上方。6.現(xiàn)場布置7.餐具的擺放(二)宴請的組織18(三)宴請禮儀1.迎賓主人一般在門口迎接客人。官方活動,除男女主人外,還有其他官員陪同主人按順序排列站在門口迎賓。2.引賓客入席主人和客人寒暄完畢,由引賓員將客人引人休息廳或直接領(lǐng)進宴會廳。休息廳或宴會廳內(nèi)應(yīng)有身份相應(yīng)的人員陪同、照料客人,服務(wù)員及時遞送飲料。主賓到達后,由主人陪同進入休息廳與其他客人見面。主人陪同主賓進入宴會廳,全體客人就座,宴會即開始。3.致辭正式宴會,一般均有致辭,但各國安排的時間不盡一致。有致辭時,服務(wù)員應(yīng)暫停服務(wù)活動,參加宴會的人員均應(yīng)暫停飲食,專心聆聽,以示尊重。4.上菜按照國際慣例,上菜順序應(yīng)先從男主人右側(cè)的女賓或男主賓開始,接著是男主人,由此自右向左按順時針方向進行。5.斟酒6.送客(三)宴請禮儀1.迎賓19二、赴宴(一)應(yīng)邀(二)掌握出席時間(三)抵達(四)贈花(五)入座(六)進餐(七)敬酒(八)服飾禮節(jié)在宴會上,無論天氣多么炎熱,不能當眾解開鈕扣,脫下衣服。
(九)紀念物品(十)致謝二、赴宴20第五節(jié)文藝晚會一、文藝晚會的組織(一)選定節(jié)目1.主要選擇具有本國民族風(fēng)格、特色的節(jié)目(京劇、豫劇、黃梅戲)。2.酌情安排一些來賓所屬國家的節(jié)目(日本《四季歌》《拉網(wǎng)小調(diào)》,俄羅斯《莫斯科郊外的晚上》、《喀秋莎》)。3.盡量不安排政治色彩、宗教色彩濃厚的節(jié)目。第五節(jié)文藝晚會一、文藝晚會的組織21(二)座位安排觀看文藝節(jié)目,一般以第七、八排中間座位為最佳(外國大劇院以包廂為最好)??措娪?,則以第十五排前后中間座位最理想。安排座位時,應(yīng)按照禮賓次序
(三)準備說明書現(xiàn)代禮儀-第九章-外事禮儀課件22二、出席文藝晚會禮儀(一)及時答復(fù)被邀請人接到晚會請柬,能否出席應(yīng)盡早答復(fù)主人,以免劇場、影院座位空缺,影響氣氛。若不能出席,應(yīng)將收到的票券按主人的意見處理。(二)入座禮儀決定出席的被邀請人應(yīng)準時或提前數(shù)分鐘到達演出地點。若請柬附有座位號碼,應(yīng)對號人座。若無座次,則可自由入座,但不要隨便坐到貴賓席。(三)觀看禮儀觀看演出時不要大聲咳嗽或打哈欠。如有即席翻譯,說話聲音要輕,不要影響其他觀眾。演出結(jié)束時,節(jié)目若無政治問題,都應(yīng)鼓掌,不要表現(xiàn)出不滿或失望?,F(xiàn)代禮儀-第九章-外事禮儀課件23第六節(jié)國際禮賓次序一、禮賓次序禮賓次序是指國際交往中對出席活動的國家、團體、各國人士的位次按某些規(guī)則和慣例進行排列的先后順序。一般說來,禮賓次序體現(xiàn)東道主對各國賓客所給予的禮遇;在一些國際性的集會上則表現(xiàn)各國主權(quán)平等的地位。第六節(jié)國際禮賓次序一、禮賓次序24(一)按身份與職務(wù)的高低排列一般的官方活動,經(jīng)常是按身份與職務(wù)的高低安排禮賓次序。如按國家元首、副元首、政府總理(首相)、副總理(副首相)、部長、副部長等順序排列。(二)按字母順序排列在國際會議、體育比賽中,有時按參加國國名字母順序排列,一般按英文字母順序排列,少數(shù)情況按其他語種的字母順序排列。聯(lián)合國大會的席次也按英文字母排列。但為了避免一些國家總是占據(jù)前排席位,因此每年抽簽一次,決定本年度大會席位以哪一個字母打頭排起,以便各國都有機會排在前列。(三)按通知代表團抵達的日期先后排列在一些國家舉行的多邊活動中,常按通知代表團組成的日期先后排列禮賓次序。東道國對同等身份的外國代表團,按派遣國通知代表團組成的日期先后排列,或按代表團抵達活動地點的時間先后排列,或按派遣國決定應(yīng)邀派遣代表團參加該活動的答復(fù)時間先后排列。
常見的禮賓次序排列方法有以下幾種:(一)按身份與職務(wù)的高低排列常見的禮賓次序排列方法有以25二、國旗的懸掛(一)外事活動中懸掛國旗的幾種場合按國際關(guān)系準則,一國元首、政府首腦在他國領(lǐng)土上訪問,在其住所及交通工具上懸掛國旗(或元首旗),是一種外交特權(quán)。東道國接待來訪的外國元首、政府首腦時,在舉行迎送儀式地點等隆重的場合,在貴賓下榻的賓館、乘坐的汽車上懸掛對方(或雙方)的國旗(或元首旗),則是一種禮遇。國際上公認,一個國家的外交代表在接受國境內(nèi),有權(quán)在其辦公處和官邸,以及交通工具上懸掛本國國旗。在國際會議上,除會場懸掛與會國國旗外,各國政府代表團團長亦按會議組織者有關(guān)規(guī)定,在一些場所或車輛上懸掛本國國旗。有些國際博覽會、世界體育比賽等國際性活動,也往往懸掛有關(guān)國家的國旗。二、國旗的懸掛26(二)懸掛國旗的禮儀懸掛雙方國旗,按照國際慣例,在右為上,左為下。以旗本身面向為準,右掛客方國旗,左掛本國國旗。汽車上掛旗,則以汽車前進方向為準,駕駛員右方為上。在墻壁上掛國旗時,應(yīng)掛其正面,而不能用反面。國旗不能倒掛。在室外的旗桿或建筑物上掛旗,一般應(yīng)日出升旗,日落降旗。升降國旗時,在場者要立正脫帽行注目禮,不能使用破損和污損的國旗。懸掛國旗,有并掛、懸掛、交叉掛等多種掛旗法。并排懸掛兩面不同尺寸的國旗,應(yīng)將其中一面略放大或縮小,以使兩面旗的面積大致相同。現(xiàn)代禮儀-第九章-外事禮儀課件27謝謝!謝謝!28
第九章外事禮儀
李榮建著
第九章外事禮儀李榮建著29第一節(jié)迎送禮儀一、接待準備(一)成立接待班子(二)收集來訪者的信息為安排好接待工作,首先要了解來訪者對本次訪問的具體要求,包括會談內(nèi)容、參觀訪問的愿望、往返路線及交通工具、抵離時間等。其次,向?qū)Ψ剿魅碓L者簡歷和近期照片,請對方提供國歌樂譜、國旗旗樣及制作說明。再次,請對方盡早提供按禮賓順序排列、注明各人職務(wù)、性別的全體來訪者名單,以便妥善、周到地為他們安排住處、交通工具等。(三)擬訂接待方案第一節(jié)迎送禮儀一、接待準備30二、迎送儀式(一)正式迎送禮儀外國領(lǐng)導(dǎo)人抵達和離開邀請國首都時,通常都舉行正式的迎送儀式。舉行迎送儀式場所鋪紅地毯,懸掛兩國國旗。1.迎接當來訪國元首或政府首腦到達時,主方元首或政府首腦迎上前去,與之握手,雙方互致問候。2.獻花當兩國領(lǐng)導(dǎo)人握手之后,由兒童或女青年向主賓獻花。有的國家由女主人向女賓獻花。3.奏兩國國歌當主人陪同貴賓在檢閱臺或其他指定位置站定后,樂隊開始奏兩國國歌,并開始鳴放禮炮,國家元首來訪,鳴放禮炮21響;政府首腦來訪,鳴放禮炮19響。歌起炮響,歌落炮停。4.檢閱三軍儀仗隊來訪國賓在主人陪同下檢閱陸、海、空三軍儀仗隊。5.互相介紹主賓見面時應(yīng)互相介紹。然后,客方向主方介紹客方人員。隨后,陪同團團長等陪來訪國賓乘車前往賓館下榻。二、迎送儀式31(二)一般迎送對普通代表團和人員的訪問,一般不舉行迎送儀式。但是,對應(yīng)邀前來的訪問者,無論是官方人士、專業(yè)代表團、還是民間團體、知名人士,在他們抵離時,均應(yīng)安排相應(yīng)身份的人員前往機場(或車站、碼頭)迎送。對長期在本國工作的外國人士、外交使節(jié)、外國專家等,當他們到任和離任時,有關(guān)方面亦應(yīng)安排相應(yīng)人員迎送。(二)一般迎送32第二節(jié)會見與會談一、會見與會談的安排(一)會見與會談的特點會見,在國際上一般稱接見或拜會。凡身份高的人士會見身份低者,一般稱為接見;而身份低者會見身份高者,一般稱為拜會。我國一般不作上述區(qū)別,統(tǒng)稱會見。會見的性質(zhì)有禮節(jié)性的、政治性的、事務(wù)性的,或兼而有之。
第二節(jié)會見與會談一、會見與會談的安排33毛主席會見基辛格毛主席會見基辛格34會談是指雙方或多方就某些重大的政治、經(jīng)濟、文化、軍事等問題及其他共同關(guān)心的問題進行磋商,交換意見。一般說來,會談的專業(yè)性較強。東道國和來訪者(包括外國常駐外交使節(jié)),都可酌情提出會見的要求。從禮節(jié)和兩國關(guān)系上考慮,東道國應(yīng)根據(jù)來訪者的身份及來訪目的,在來訪者抵達的當日或次日,安排相應(yīng)的領(lǐng)導(dǎo)人和部門負責人會見。會談是指雙方或多方就某些重大的政治、經(jīng)濟、文化、軍事等問題及35(二)會場布置與座位安排1.會見的座位安排會見宜在比較寬敞的場所進行。會見的座位安排有多種形式,有賓主各坐一方的,也有賓主穿插坐在一起的。但通常安排主賓、主人坐在面對正門位置,主賓座位在主人右側(cè),其他客人按禮賓順序在主賓一側(cè)就座,主方陪見人在主人一側(cè)就座,譯員、記錄員通常坐在主人和主賓的后面。2.會談的座位安排會談分為雙邊會談與多邊會談。雙邊會談通常用長方形或橢圓形桌子,多邊會談采用圓桌或擺成方形。會談時,會談桌上放置與會國國旗,擺放座位卡,以便與會者對號人座。雙邊會談時,賓主相對而坐,以會場正門為準,客人面對正門,主人背對正門。主談人居中,譯員可坐在主談人右側(cè),但有的國家讓譯員坐在后面,一般應(yīng)尊重主人的安排。其他人按禮賓順序左右排列。多邊會談時,會談桌可擺成圓形、方形等。(二)會場布置與座位安排36二、會見與會談的程序會見與會談的安排程序大體一致。1.提出會見要求的一方,應(yīng)將要求會見人的姓名、職務(wù)以及會見什么人、會見的目的告知對方。接見一方應(yīng)盡早給予回復(fù)。2.接見方應(yīng)及時將會見的時間、地點、主方出席人員、具體安排及有關(guān)注意事項通知對方。3.雙方均應(yīng)準確掌握會見的時間、地點。主方應(yīng)先于客方到達會場??腿说竭_時,主人應(yīng)在門口迎候。4.賓主計劃合影,要事先排好合影圖,人數(shù)眾多應(yīng)準備架子。合影時,主人和主賓居中,以主人右側(cè)為上,按禮賓次序,主客雙方間隔排列。5.領(lǐng)導(dǎo)人之間的會見、會談,除陪見人和必要的譯員、記錄員外,其他工作人員安排就緒后均應(yīng)退出。6.會見或會談結(jié)束時,主人應(yīng)送客人至車前或門口握別,目送客人離去后,再退回室內(nèi)。二、會見與會談的程序37第三節(jié)約請與應(yīng)邀一、約請(一)約請的種類約請分為口頭約請和書面約請兩種。1.口頭約請口頭約請即當面或打電話將活動目的、時間、地點告訴對方。2.書面約請第三節(jié)約請與應(yīng)邀一、約請382.書面約請書面約請分為發(fā)請柬(亦稱“請?zhí)保┡c發(fā)便函兩種請柬一般提前一周至兩周發(fā)出,以便被邀請人及早安排。已經(jīng)口頭約妥的活動,補送請柬時,在請柬右上方或下方注上“Toremind”(備忘)字樣。需安排座位的活動,請柬上一般用法文縮寫注上:R·S·V·P·(請答復(fù))字樣。如果只需要不出席者答復(fù),則可注上Regretsonly(不能出席者請答復(fù))。請柬內(nèi)容包括活動的目的、名義、時間、地點。中文請柬行文不用標點符號,所提到的人名、單位名、節(jié)日名稱都應(yīng)用全稱。中文請柬行文中不提被邀請人姓名(其姓名寫在請柬信封上),主人姓名(如以單位名義邀請,則用單位名稱)放在落款處。請柬可以印刷也可以手寫,字跡應(yīng)美觀、清晰。現(xiàn)代禮儀-第九章-外事禮儀課件39(二)約請應(yīng)做的工作1.確定活動目的、邀請范圍,注意被邀請人同主賓是否有矛盾。2.確定時間、地點。選擇時間要考慮客方的習(xí)俗。3.舉辦宴會,應(yīng)注意客人的飲食禁忌。4.布置會場,安排座次。5.及時發(fā)出請柬或便函?,F(xiàn)代禮儀-第九章-外事禮儀課件40二、應(yīng)邀應(yīng)邀是接到邀請后作出的反應(yīng),應(yīng)講究有關(guān)禮儀。(一)及時答復(fù)被邀請人接到邀請后,不論是否接受對方的約請,都應(yīng)及時作答??山o予書面答復(fù),也可以作口頭答復(fù)。若因故不能赴約,應(yīng)婉言說明。(二)應(yīng)邀注意事項1.核定邀請范圍,是否攜帶家屬。留意服裝要求。2.若應(yīng)邀參加節(jié)日、生日慶賀活動,應(yīng)準備鮮花等禮品;若應(yīng)邀參加自費聚會,應(yīng)帶錢前往。3.準時赴約,到達現(xiàn)場后,應(yīng)主動與站在門口迎接的東道主或工作人員打招呼。4.入座前看準自己的座次,不是主賓不要坐到主賓座位。5.活動結(jié)束時向主人告別,并酌情與周圍的人話別。二、應(yīng)邀41第四節(jié)宴會禮儀一、宴請(一)宴請的形式通常的宴請形式有四種:宴會、招待會、茶會、工作進餐。每種形式的宴請均有特定的規(guī)格及要求。第四節(jié)宴會禮儀一、宴請421.宴會宴會系盛情邀請貴賓餐飲的聚會。宴會有國宴、正式宴會、便宴、家宴之分。按舉行的時間,又有早宴、午宴、晚宴之分。其中,晚宴最隆重。(1)國宴是國家元首或政府首腦為國家的慶典或為外國元首、政府首腦來訪而舉行的正式宴會,需要排座次,宴會廳內(nèi)掛國旗。賓主入席后,樂隊奏國歌,主人和主賓先后發(fā)表講話或致祝酒辭。樂隊奏席間樂。(2)正式宴會除不掛國旗、不奏國歌以及出席人員級別不同外,其余的安排大體與國宴相同,需要排座次,有時也安排樂隊奏席間樂。(3)便宴即非正式宴會,常見的有午宴、晚宴,有時也舉行早宴。便宴簡便、靈活,可以不排席位,不作正式講話,菜肴可豐可儉。便宴氣氛較輕松、親切,便于交往和交談。(4)家宴即在家中設(shè)便宴招待客人。西方人喜歡采用這種形式,以示親切友好。我國領(lǐng)導(dǎo)人有時也在家中設(shè)便宴招待外國友人。家宴往往由主婦親自下廚烹調(diào),家人共同招待。1.宴會432.招待會招待會是指各種不備正餐的宴請形式,一般備有食品和酒水,通常不排固定席位,可以自由活動。常見的有冷餐會、酒會。(1)冷餐會這種宴請形式的特點,是不排席位,菜肴以冷食為主,也可用熱菜,連同餐具陳設(shè)在菜桌上,供客人自取。(2)酒會又稱雞尾酒會,這種招待會形式較為活潑,便于廣泛接觸交談。招待品以酒水為主,略備小吃、菜點。不設(shè)坐椅,僅擺小桌或茶幾,以便出席者隨意走動。酒會舉行的時間比較靈活,中午、下午、晚上均可。請柬上通常注明酒會起止時間,客人可在此間任何時候入席、退席,來去自由,不受約束。2.招待會443.茶會茶會是一種簡便的招待形式,一般在下午4時左右舉行,偶爾在上午10時舉行。地點通常設(shè)在客廳,廳內(nèi)擺茶幾、座椅,不排席位。但若是為貴賓舉行的茶會,入座時,有意識地安排主賓與主人坐在一起,其他出席者隨意就座。4.工作進餐工作進餐簡稱工作餐,是國際交往中常用的非正式宴請形式,主客雙方利用共同進餐時間邊吃邊談。工作進餐按用餐時間分為工作早餐、工作午餐、工作晚餐?,F(xiàn)代禮儀-第九章-外事禮儀課件45(二)宴請的組織宴請通常是為了應(yīng)酬答謝、增進友誼等。為了使宴請活動順利進行,達到預(yù)期的目的,務(wù)必認真做好宴請的組織工作。1.確定宴請對象、范圍與形式2.確定宴請時間、地點3.發(fā)邀請4.訂菜5.席位安排正式宴會一般均排座次,也可只排部分客人的席位,其他人只排桌次或自由人座。國際上的習(xí)慣,桌次高低以離主桌位置遠近而定,右高左低。桌數(shù)較多時,要擺桌次牌。同一桌上,席位高低以離主人的座位遠近而定。外國習(xí)慣男女穿插安排,以女主人為準,主賓在女主人右上方,主賓夫人在男主人右上方。我國習(xí)慣按各人本身職務(wù)排列,以便于交談。如夫人出席,通常把女方排一起,即主賓坐男主人右上方,其夫人坐女主人右上方。6.現(xiàn)場布置7.餐具的擺放(二)宴請的組織46(三)宴請禮儀1.迎賓主人一般在門口迎接客人。官方活動,除男女主人外,還有其他官員陪同主人按順序排列站在門口迎賓。2.引賓客入席主人和客人寒暄完畢,由引賓員將客人引人休息廳或直接領(lǐng)進宴會廳。休息廳或宴會廳內(nèi)應(yīng)有身份相應(yīng)的人員陪同、照料客人,服務(wù)員及時遞送飲料。主賓到達后,由主人陪同進入休息廳與其他客人見面。主人陪同主賓進入宴會廳,全體客人就座,宴會即開始。3.致辭正式宴會,一般均有致辭,但各國安排的時間不盡一致。有致辭時,服務(wù)員應(yīng)暫停服務(wù)活動,參加宴會的人員均應(yīng)暫停飲食,專心聆聽,以示尊重。4.上菜按照國際慣例,上菜順序應(yīng)先從男主人右側(cè)的女賓或男主賓開始,接著是男主人,由此自右向左按順時針方向進行。5.斟酒6.送客(三)宴請禮儀1.迎賓47二、赴宴(一)應(yīng)邀(二)掌握出席時間(三)抵達(四)贈花(五)入座(六)進餐(七)敬酒(八)服飾禮節(jié)在宴會上,無論天氣多么炎熱,不能當眾解開鈕扣,脫下衣服。
(九)紀念物品(十)致謝二、赴宴48第五節(jié)文藝晚會一、文藝晚會的組織(一)選定節(jié)目1.主要選擇具有本國民族風(fēng)格、特色的節(jié)目(京劇、豫劇、黃梅戲)。2.酌情安排一些來賓所屬國家的節(jié)目(日本《四季歌》《拉網(wǎng)小調(diào)》,俄羅斯《莫斯科郊外的晚上》、《喀秋莎》)。3.盡量不安排政治色彩、宗教色彩濃厚的節(jié)目。第五節(jié)文藝晚會一、文藝晚會的組織49(二)座位安排觀看文藝節(jié)目,一般以第七、八排中間座位為最佳(外國大劇院以包廂為最好)??措娪埃瑒t以第十五排前后中間座位最理想。安排座位時,應(yīng)按照禮賓次序
(三)準備說明書現(xiàn)代禮儀-第九章-外事禮儀課件50二、出席文藝晚會禮儀(一)及時答復(fù)被邀請人接到晚會請柬,能否出席應(yīng)盡早答復(fù)主人,以免劇場、影院座位空缺,影響氣氛。若不能出席,應(yīng)將收到的票券按主人的意見處理。(二)入座禮儀決定出席的被邀請人應(yīng)準時或提前數(shù)分鐘到達演出地點。若請柬附有座位號碼,應(yīng)對號人座。若無座次,則可自由入座,但不要隨便坐到貴賓席。
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