中等職業(yè)學(xué)校旅游服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)(教育部)

1、中等職業(yè)學(xué)校旅游服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)（試行）一、專業(yè)名稱（專業(yè)代碼）旅游服務(wù)與管理（代碼：130200）二、入學(xué)要求初中畢業(yè)或具有同等學(xué)力三、基本學(xué)制3年四、培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)堅(jiān)持立德樹(shù)人，面向旅游社、旅游景區(qū)、主題飯店、展覽場(chǎng)館、 文博院館、旅游信息咨詢中心等行業(yè)企業(yè)，培養(yǎng)從事旅游社服務(wù)及其他旅游企業(yè)服務(wù)工作，德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才。四、職業(yè)范圍序號(hào)對(duì)應(yīng)職業(yè)（崗位）職業(yè)資格證書(shū)舉例發(fā)證機(jī)構(gòu)專業(yè)（技能） 力向1導(dǎo)游員導(dǎo)游資格證書(shū)國(guó)家旅游局旅行社導(dǎo)游、 旅行社計(jì)調(diào)、 外聯(lián)2旅行社計(jì)調(diào)員旅游計(jì)調(diào)師（助理師）人力資源和社會(huì)保障部中 國(guó)就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心3旅行社外聯(lián)員旅游咨詢師（助

2、理師）人力資源和社會(huì)保障部4景區(qū)講解員景區(qū)講解員（初級(jí)）地方旅游行政主管部門5展覽講解員展覽講解員（初級(jí)）人力資源和社會(huì)保障部說(shuō)明：可根據(jù)區(qū)域?qū)嶋H情況和專業(yè)（技能）方向取得1或2個(gè)證書(shū)。六、人才規(guī)格本專業(yè)培養(yǎng)的人才應(yīng)具有以下職業(yè)素養(yǎng)、專業(yè)知識(shí)和技能。（一）職業(yè)素養(yǎng)1 .具有良好的職業(yè)道德，能自覺(jué)遵守行業(yè)法則、規(guī)范和企業(yè)規(guī)章制度2 .具有主動(dòng)、熱情、甘于奉獻(xiàn)的服務(wù)意識(shí)，誠(chéng)信守信、愛(ài)崗敬業(yè)。3 .具有良好的旅游行業(yè)行為規(guī)范、禮儀素養(yǎng)和美學(xué)素養(yǎng)。4 .具有良好的人際溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。5 .具有安全生產(chǎn)的意識(shí)，節(jié)約資源，倡導(dǎo)綠色消費(fèi)。6 .具有適應(yīng)行業(yè)變化、自我提升的潛質(zhì)和繼續(xù)學(xué)習(xí)的能力。（二）

3、專業(yè)知識(shí)和技能1 .掌握必需的旅游業(yè)知識(shí)，達(dá)到崗位服務(wù)要求。2 .掌握旅行社運(yùn)營(yíng)知識(shí)，熟悉各部門分工，能勝任旅行社基層崗位。3 .掌握旅游政策法規(guī)知識(shí)，能在工作中有效運(yùn)用。4 .掌握服務(wù)心理知識(shí)，能與客人有效溝通并獲得認(rèn)可。5 .掌握漢語(yǔ)相關(guān)知識(shí)，能使用標(biāo)準(zhǔn)普通話進(jìn)行服務(wù)，普通話達(dá)到二級(jí) 乙等及以上水平。6 .掌握常用旅游英語(yǔ)知識(shí)，能進(jìn)行常用旅游英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)。7 .掌握現(xiàn)代辦公設(shè)備技術(shù)，能使用崗位設(shè)備和業(yè)務(wù)軟件。8 .取得導(dǎo)游、旅游咨詢師、旅游計(jì)調(diào)師、景區(qū)講解員、展覽講解員、 計(jì)算機(jī)操作員等1或2種職業(yè)資格證書(shū)。專業(yè)（技能）方向一一旅行社導(dǎo)游1 .掌握旅行社導(dǎo)游服務(wù)相關(guān)的業(yè)務(wù)知識(shí)，能開(kāi)展帶團(tuán)業(yè)

4、務(wù)。2 .掌握旅行社導(dǎo)游服務(wù)相關(guān)的人文知識(shí)，能在工作中有效運(yùn)用。3 .掌握旅游應(yīng)急處理知識(shí)，能處理旅游突發(fā)事件。專業(yè)（技能）方向一一旅行社計(jì)調(diào)、外聯(lián)1 .掌握旅行社計(jì)調(diào)、外聯(lián)、網(wǎng)點(diǎn)的業(yè)務(wù)知識(shí)，能開(kāi)展崗位業(yè)務(wù)。2 .掌握旅游電子商務(wù)知識(shí)，能熟練運(yùn)用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)開(kāi)展工作。3 .能掌握旅游產(chǎn)品知識(shí)，能開(kāi)展業(yè)務(wù)洽談，能采購(gòu)、組合、銷售產(chǎn)品, 七、主要持續(xù)專業(yè)高職：旅游管理、涉外旅游、導(dǎo)游、旅行社經(jīng)營(yíng)與管理本科：旅游管理八、課程結(jié)構(gòu)頂崗實(shí)習(xí)專業(yè)選修課1.中國(guó)古建筑與園林2.中國(guó)歷史文化3.茶藝4.旅游景區(qū)服務(wù)5.會(huì)展服務(wù)6.智慧旅游與導(dǎo)游7.其他旅行社計(jì)調(diào)、外聯(lián)方向1.旅行社計(jì)調(diào)實(shí)務(wù)2.旅行社服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)

5、實(shí)務(wù)3.旅行社外聯(lián)實(shí)務(wù)4.旅游電子商務(wù)5.計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)6.外聯(lián)業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)旅行社導(dǎo)游方向1 .模擬導(dǎo)游2 .導(dǎo)游實(shí)務(wù)3 .旅游危機(jī)管理4 .旅游美學(xué)5 .導(dǎo)游踩線實(shí)訓(xùn)專業(yè)1技能方向課專業(yè)技能課中國(guó)旅游客源地概況中國(guó)旅游地理導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)旅行社運(yùn)營(yíng)實(shí)務(wù)旅游職業(yè)禮儀與交往旅游情景英語(yǔ)旅游服務(wù)心理學(xué)旅游政策與法則旅游概論專業(yè)核心課課程設(shè)置要求本專業(yè)課程設(shè)置分為公共基礎(chǔ)課和專業(yè)技能課公共基礎(chǔ)課包括德育課、文化課、體育與健康、公共藝術(shù)、歷史、以 及其他自然科學(xué)和人文科學(xué)類基礎(chǔ)課。專業(yè)技能課包括專業(yè)核心課、專業(yè)（技能）方向課和專業(yè)選修課，實(shí) 習(xí)實(shí)訓(xùn)是專業(yè)技能課教學(xué)的重要內(nèi)容，含校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)I、頂崗實(shí)習(xí)等多種形 式

6、。（一）公共基礎(chǔ)課序號(hào)課程名稱主要教學(xué)內(nèi)容和要求笏巧學(xué)時(shí)1職業(yè)生涯規(guī)劃依據(jù)中等職業(yè)學(xué)校職業(yè)生涯規(guī)劃教學(xué)大綱開(kāi)設(shè)，并與專業(yè)實(shí)際和行業(yè)發(fā)展密切結(jié)合322職業(yè)道德與法律依據(jù)中等職業(yè)學(xué)校職業(yè)道德與法律教學(xué)大綱開(kāi) 設(shè)，并與專業(yè)實(shí)際和行業(yè)發(fā)展密切結(jié)合323經(jīng)濟(jì)政治與社會(huì)依據(jù)中等職業(yè)學(xué)校經(jīng)濟(jì)政治與社會(huì)教學(xué)大綱開(kāi) 設(shè)，并與專業(yè)實(shí)際和行業(yè)發(fā)展密切結(jié)合324哲學(xué)與人生依據(jù)中等職業(yè)學(xué)校哲學(xué)與人生教學(xué)大綱開(kāi)設(shè)， 并與專業(yè)實(shí)際和行業(yè)發(fā)展密切結(jié)合325依據(jù)中等職業(yè)學(xué)校語(yǔ)文教學(xué)大綱開(kāi)設(shè)，并注重 在職業(yè)模塊的教學(xué)內(nèi)容中體現(xiàn)專業(yè)特色1806數(shù)學(xué)依據(jù)中等職業(yè)學(xué)校數(shù)學(xué)教學(xué)大綱開(kāi)設(shè)，并注重 在職業(yè)模塊的教學(xué)內(nèi)容中體現(xiàn)專業(yè)特色1447

7、英語(yǔ)依據(jù)中等職業(yè)學(xué)校央語(yǔ)教學(xué)大綱開(kāi)設(shè)，并注重 在職業(yè)模塊的教學(xué)內(nèi)容中體現(xiàn)專業(yè)特色1448計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)依據(jù)中等職業(yè)學(xué)校計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)教學(xué)大綱開(kāi) 設(shè)，并注重在職業(yè)模塊的教學(xué)內(nèi)容中體現(xiàn)專業(yè)特色1449體育與健康依據(jù)中等職業(yè)學(xué)校體育與健康教學(xué)大綱開(kāi)設(shè)， 并與專業(yè)實(shí)際和行業(yè)發(fā)展密切結(jié)合14410公共藝術(shù)依據(jù)中等職業(yè)學(xué)校公共藝術(shù)教學(xué)大綱開(kāi)設(shè)，并 與專業(yè)實(shí)際和行業(yè)發(fā)展密切結(jié)合3611歷史依據(jù)中等職業(yè)學(xué)校歷史教學(xué)大綱開(kāi)設(shè)，并與專 業(yè)實(shí)際和行業(yè)發(fā)展密切結(jié)合36（二）專業(yè)技能課1 .專業(yè)核心課序號(hào)課程名稱主要教學(xué)內(nèi)容和要求笏巧學(xué)時(shí)1旅游概論了解旅游業(yè)的發(fā)展歷程，掌握旅游業(yè)性質(zhì)、構(gòu)成、 特點(diǎn)、意義和作用，了解世界

8、、我國(guó)旅游業(yè)的調(diào)控政策 和最新旅游發(fā)展動(dòng)態(tài)，能在工作中運(yùn)用相關(guān)知識(shí)進(jìn)行服 務(wù)、管理和決策362旅游政策與法規(guī)了解旅游法等法律、法規(guī)的相關(guān)內(nèi)容；掌握景 區(qū)、旅行社、導(dǎo)游、旅游安全、旅游投訴、合同糾紛、 旅游出入境管理等相關(guān)法律、規(guī)范；能在工作中有效運(yùn)72用法律知識(shí)維護(hù)權(quán)益、規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，為將來(lái)勝任工作打下 基礎(chǔ)3旅游服務(wù)心理學(xué)了解旅游者的旅游行為和心理規(guī)律，掌握影響旅游 者決策行為的心理因素，能運(yùn)用心理學(xué)知識(shí)提高服務(wù)質(zhì) 量，培養(yǎng)良好的職業(yè)素養(yǎng)364旅游情景英語(yǔ)了解英語(yǔ)情景會(huì)話的基本知識(shí)，掌握旅游服務(wù)所必 須的詞匯，從聽(tīng)、說(shuō)環(huán)節(jié)入手、培養(yǎng)學(xué)生在服務(wù)中使用 英語(yǔ)進(jìn)行溝通的能力，力將來(lái)從事入境客源接待服務(wù)

9、和 出境旅游運(yùn)作工作打下必須的基礎(chǔ)725旅游職業(yè)禮儀與 交往了解在日常交往中的基本禮節(jié)，掌握對(duì)客服務(wù)崗位 上的禮貌服務(wù)要求，掌握商務(wù)接待禮儀的基本要求和規(guī) 范，能在崗位工作和人際交往中展示良好形象，提升文 明服務(wù)能力，為職業(yè)生涯發(fā)展奠定基礎(chǔ)366旅行社運(yùn)營(yíng)實(shí)務(wù)了解旅行社業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)、旅行社的業(yè)務(wù)范圍、旅行 社的成立程序、部門組成；掌握旅行社宣傳、外聯(lián)、計(jì) 調(diào)、接待、財(cái)務(wù)等職能部門運(yùn)行的基本工作流程；能開(kāi) 展旅行社基礎(chǔ)業(yè)務(wù)；為將來(lái)從事旅行社經(jīng)營(yíng)管理打下基 礎(chǔ)727導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)了解中國(guó)歷史，旅游地理、民族風(fēng)俗、古代建筑、 古代園林、宗教文化、飲食文化、義學(xué)藝術(shù)、風(fēng)物特產(chǎn) 相關(guān)的基本知識(shí)，提升學(xué)生在講

10、解和對(duì)課表達(dá)中的文化 內(nèi)涵；掌握對(duì)義學(xué)藝術(shù)、占代建筑、占代園林的基本賞 析能力；能運(yùn)用相關(guān)知識(shí)進(jìn)行講解，能幫助游客在旅游 活動(dòng)中了解和尊重當(dāng)?shù)孛袼缀妥诮?088中國(guó)旅游地理了解國(guó)內(nèi)主要旅游的地分區(qū)知識(shí)；能簡(jiǎn)介國(guó)內(nèi)主要 旅游地概況及當(dāng)?shù)刂饕糜钨Y源特色；掌握國(guó)內(nèi)著名旅 游資源、旅游線路介紹技能，能夠?yàn)橛慰屯扑]跨地區(qū)的 旅游線路產(chǎn)品。729中國(guó)旅游客源地 概況了解中國(guó)旅游客源地的自然地理、歷史人文、政治 經(jīng)濟(jì)、文化、民族、民俗、旅游業(yè)等常識(shí)，掌握旅游業(yè) 發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)的經(jīng)驗(yàn)，學(xué)會(huì)在服務(wù)中尊重客源地的風(fēng) 俗習(xí)慣，能夠?yàn)椴幌驀?guó)家，地區(qū)的游客提供有針對(duì)性的 優(yōu)質(zhì)服務(wù)362 .專業(yè)(技能)方向課(1)旅行

11、社導(dǎo)游序號(hào)課程名稱主要教學(xué)內(nèi)容和要求笏巧學(xué)時(shí)1模擬導(dǎo)游掌握地陪、全陪導(dǎo)游的基本工作程序，掌握/、同類 型景觀的特征和講解技巧、方法，熟悉接待過(guò)程中游、 行、住、購(gòu)、食、娛、旅途服務(wù)、突發(fā)事件應(yīng)對(duì)各環(huán)節(jié) 服務(wù)的實(shí)施步驟，為實(shí)地導(dǎo)游夯實(shí)基礎(chǔ)，形成熟練進(jìn)行 標(biāo)準(zhǔn)化講解的能力722導(dǎo)游實(shí)務(wù)掌握合格導(dǎo)游員應(yīng)具備的條件和素質(zhì)，樹(shù)立良好的 職業(yè)道德風(fēng)尚；掌握導(dǎo)游員的服務(wù)規(guī)范和服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)； 熟知旅游常識(shí)；能獨(dú)立開(kāi)展導(dǎo)游服務(wù)，具備獨(dú)立處理問(wèn) 題的能力，能獨(dú)立應(yīng)對(duì)旅游中的突發(fā)事件和游客的特殊 需求，為將來(lái)從事導(dǎo)游工作打下良好的基礎(chǔ)723旅游危機(jī)管理了解自然災(zāi)害、事故災(zāi)難、社會(huì)安全事件、公共衛(wèi) 生事件、旅行社經(jīng)營(yíng)

12、危機(jī)的類型和特征，掌握相關(guān)的自 救常識(shí)、保險(xiǎn)常識(shí)，掌握游客在旅游活動(dòng)中遭遇各類旅 游突發(fā)事件時(shí)的避險(xiǎn)和應(yīng)急處置方法，以及特殊旅游項(xiàng) 目的應(yīng)急常識(shí)，增強(qiáng)安全意識(shí)，提高應(yīng)急自救、互救能 力，防范和化解旅游風(fēng)險(xiǎn)724旅游美學(xué)了解各類型旅游景觀、文化藝術(shù)的美學(xué)常識(shí)，掌握 對(duì)景觀的美學(xué)分析，能進(jìn)行旅游審美，能理解、介紹、 欣賞景觀資源和分析、認(rèn)識(shí)各種旅游審美對(duì)象，提升人 文素質(zhì)36(2)旅行社計(jì)調(diào)、外聯(lián)序號(hào)課程名稱主要教學(xué)內(nèi)容和要求笏巧學(xué)時(shí)1旅行社計(jì)調(diào)實(shí) 務(wù)了解旅行社計(jì)調(diào)的基本知識(shí)和要求；掌握統(tǒng)籌安排 計(jì)劃行程、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)接待單位、調(diào)派導(dǎo)游員、處理行程 變更、財(cái)務(wù)結(jié)算等業(yè)務(wù)技能，提升熟練開(kāi)展計(jì)調(diào)的能力,

13、為學(xué)生的職業(yè)生涯、繼續(xù)學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)722旅行社服務(wù)網(wǎng) 點(diǎn)實(shí)務(wù)了解旅行社服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)的基本知識(shí)，掌握服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)接 待、客戶信息錄入、旅游產(chǎn)品銷售、接受預(yù)定和委托的 操作規(guī)程；能運(yùn)用合同法保護(hù)雙方權(quán)益；能開(kāi)展成 本核算和投訴處理，能熟練開(kāi)展網(wǎng)點(diǎn)各項(xiàng)服務(wù)。723旅行社外聯(lián)實(shí) 務(wù)了解外聯(lián)業(yè)務(wù)的內(nèi)容、范疇、特點(diǎn)和要求，掌握市 場(chǎng)分析、線路設(shè)計(jì)、業(yè)務(wù)洽談、產(chǎn)品銷售等方面的工作 能力；能針對(duì)不同銷售對(duì)象選擇適當(dāng)?shù)耐饽隊(duì)I銷策略； 學(xué)會(huì)與不同的對(duì)象進(jìn)行溝通協(xié)調(diào)，并運(yùn)用電子商務(wù)開(kāi)展 業(yè)務(wù)。724旅游電子商務(wù)了解旅游電子商務(wù)的發(fā)展歷史；了解電子商務(wù)和旅 游企業(yè)工作崗位的融合；能分析旅游企業(yè)供應(yīng)鏈；能進(jìn) 行網(wǎng)絡(luò)中旅游產(chǎn)品信

14、息的收集，完成旅游產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營(yíng) 銷；能獨(dú)立完成旅游電子商務(wù)工作過(guò)程中的基礎(chǔ)操作， 提升學(xué)生的旅游信息素養(yǎng)363 .專業(yè)選修課(1)中國(guó)古建筑與園林(2)中國(guó)歷史文化 (3)茶藝(4)旅游景區(qū)服務(wù)(5)會(huì)展服務(wù)（6）智慧旅游與導(dǎo)游（7）其他4.綜合實(shí)訓(xùn)學(xué)生在校內(nèi)和校外實(shí)訓(xùn)基地完成綜合實(shí)訓(xùn)，實(shí)訓(xùn)形式可以多樣化。通 過(guò)綜合實(shí)訓(xùn)，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)旅游企業(yè)的感性認(rèn)識(shí)，提高專業(yè)技能，培養(yǎng)吃苦 耐勞的敬業(yè)精神，培育溝通合作能力和責(zé)任意識(shí)，為學(xué)生獲取相應(yīng)職業(yè)資 格證書(shū)，參加頂崗實(shí)習(xí)、畢業(yè)就業(yè)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。5.頂崗實(shí)習(xí)專業(yè)頂崗實(shí)習(xí)可在專業(yè)對(duì)口用人單位主要對(duì)客服務(wù)崗位和基礎(chǔ)管理崗 位進(jìn)行實(shí)習(xí)。通過(guò)崗位實(shí)作，使學(xué)生進(jìn)一步

15、鞏固所學(xué)理論知識(shí)，熟練掌握 旅行社計(jì)調(diào)、外聯(lián)、導(dǎo)游、網(wǎng)點(diǎn)工作內(nèi)容，樹(shù)立愛(ài)崗敬業(yè)精神，提升服務(wù) 意識(shí)和應(yīng)變能力，增強(qiáng)獨(dú)立工作和就業(yè)、創(chuàng)業(yè)能力。十、教學(xué)時(shí)間安排（一）基本要求每學(xué)年為52周，其中教學(xué)時(shí)間40周（含復(fù)習(xí)考試），累計(jì)假期12周, 周學(xué)時(shí)一般為28學(xué)時(shí)，頂崗實(shí)習(xí)按每周30小時(shí)（1小時(shí)折合1學(xué)時(shí)）安 排，3年總學(xué)時(shí)數(shù)為3000到3300。課程開(kāi)設(shè)順序和周學(xué)時(shí)安排，學(xué)?？?根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整。實(shí)行學(xué)分制的學(xué)校，一般16到18學(xué)時(shí)為1學(xué)分，三年制總學(xué)分不得 少于170。軍訓(xùn)，社會(huì)實(shí)踐，入學(xué)教育，畢業(yè)教育等活動(dòng)以1周為1學(xué)分, 共5學(xué)分。公共基礎(chǔ)課學(xué)時(shí)約占總學(xué)時(shí)的1/3,允許根據(jù)行業(yè)人才培養(yǎng)的實(shí)際

16、需要 在規(guī)定的范圍內(nèi)適當(dāng)調(diào)整，但必須保證學(xué)生修完公共基礎(chǔ)課的必修內(nèi)容和 學(xué)時(shí)。專業(yè)技能課學(xué)時(shí)約占總學(xué)時(shí)的 23,在確保學(xué)生實(shí)習(xí)總量的前提下，可 根據(jù)實(shí)際需要集中或分階段安排實(shí)習(xí)時(shí)間， 行業(yè)企業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)應(yīng)安排在第 一學(xué)年。課程設(shè)計(jì)中應(yīng)設(shè)選修課，其學(xué)時(shí)數(shù)占總學(xué)時(shí)的比例應(yīng)不少于10%。（二）教學(xué)安排建議課程類別課程名程學(xué)分學(xué)時(shí)學(xué)期123456公 共 基 礎(chǔ) 課職業(yè)生涯規(guī)劃232職業(yè)道德與法律232經(jīng)濟(jì)政治與社會(huì)232哲學(xué)與人生23210180數(shù)學(xué)8144英語(yǔ)8144計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)8144體育與健康8144公共藝術(shù)236歷史236小計(jì)54956課程類別課程名程學(xué)分學(xué)時(shí)學(xué)期123456專 業(yè) 技 能 課

17、專業(yè)核心 課旅游概論236旅游政策與法規(guī)472旅游服務(wù)心理學(xué)236旅游情景英語(yǔ)472旅游職業(yè)禮儀與交往236旅行社運(yùn)營(yíng)實(shí)務(wù)472導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)6108中國(guó)旅游地理472中國(guó)旅游客源地概況236小計(jì)30540專業(yè) (技能) 方向 課旅行 社導(dǎo) 游方 向模擬導(dǎo)游472導(dǎo)游實(shí)務(wù)472旅游危機(jī)管理472旅游美學(xué)236小計(jì)14252旅行 社計(jì) 調(diào)、 外聯(lián) 力向旅行社計(jì)調(diào)實(shí)務(wù)472旅行社服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)實(shí)務(wù) 一472旅行社外聯(lián)實(shí)務(wù)472旅游電子商務(wù)236小計(jì)14252綜合實(shí)訓(xùn)7174頂崗實(shí)習(xí)651170小計(jì)1162136合計(jì)1703092說(shuō)明(1)表示建議相應(yīng)課程開(kāi)設(shè)的學(xué)期。(2)本表不包含軍訓(xùn)、社會(huì)實(shí)踐、入學(xué)教育

18、、畢業(yè)教育及選修課教學(xué)安排，學(xué)?？?根據(jù)實(shí)際情況靈活設(shè)置。十一、教學(xué)實(shí)施（一）教學(xué)要求公共基礎(chǔ)課教學(xué)應(yīng)符合教育部有關(guān)教育教學(xué)基本要求，按照培養(yǎng)學(xué)生 基本科學(xué)文化素養(yǎng)、服務(wù)學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)和終身發(fā)展的功能來(lái)定位，重在教 學(xué)方法、教學(xué)組織形式的改革，教學(xué)手段、教學(xué)模式的創(chuàng)新，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué) 習(xí)的積極性，為學(xué)生綜合素質(zhì)的提高、職業(yè)能力的形成和可持續(xù)發(fā)展奠定 基礎(chǔ)。專業(yè)技能課按照旅行社相應(yīng)職業(yè)崗位群的能力要求，強(qiáng)化旅行社導(dǎo)游、 計(jì)調(diào)、外聯(lián)、服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)等工作崗位的能力培養(yǎng)要素。突出“做中學(xué)、做中 教”的職業(yè)教育教學(xué)特色，提倡項(xiàng)目教學(xué)、任務(wù)教學(xué)、角色扮演、情境教 學(xué)、案例教學(xué)等方法，將學(xué)生的自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)和教師

19、引導(dǎo)教學(xué)等教 學(xué)組織形式有機(jī)結(jié)合。（二）教學(xué)管理推行“工學(xué)交替”的教學(xué)管理理念，改變傳統(tǒng)的重知識(shí)、輕技能教學(xué) 管理方式。將規(guī)范性和靈活性結(jié)合，合理調(diào)配教師、實(shí)訓(xùn)室和實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地等 教學(xué)資源為課程實(shí)施創(chuàng)造條件。深化校企合作，與企業(yè)合作制訂人才培養(yǎng)方案 ；其同開(kāi)發(fā)課程、編訂 教材；共同實(shí)施教學(xué)實(shí)訓(xùn)I、評(píng)價(jià)考核，攜手管理，合作育人。十二、教學(xué)評(píng)價(jià)根據(jù)本專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和人才理念，建立以學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)、崗位能力培 養(yǎng)為核心，教育與產(chǎn)業(yè)、校內(nèi)與校外相結(jié)合的科學(xué)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。評(píng)價(jià)環(huán)節(jié)包 括對(duì)教學(xué)過(guò)程中教師、學(xué)生，教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)手段、教學(xué)環(huán)境、 教學(xué)管理等因素的評(píng)價(jià)，強(qiáng)化對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)效果和教師教學(xué)過(guò)程的評(píng)價(jià)。采

20、用學(xué)分制、多層次、多元化的考評(píng)方法，引導(dǎo)學(xué)生全面提升和個(gè)性發(fā)展。教學(xué)評(píng)價(jià)應(yīng)體現(xiàn)評(píng)價(jià)主體、評(píng)價(jià)方式、評(píng)價(jià)過(guò)程的多元化，注意吸收 學(xué)生、家長(zhǎng)、旅行社參與。校內(nèi)、校外評(píng)價(jià)結(jié)合，行業(yè)資格證考試、職業(yè) 技能鑒定與學(xué)業(yè)考核結(jié)合，教師評(píng)價(jià)、學(xué)生互評(píng)與自我評(píng)價(jià)相結(jié)合，過(guò)程 性評(píng)價(jià)與結(jié)果性評(píng)價(jià)結(jié)合。不僅關(guān)注學(xué)生對(duì)旅行社導(dǎo)游、計(jì)調(diào)、外聯(lián)、網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)必需知識(shí)的現(xiàn)解 和崗位技能的掌握，更要關(guān)住相關(guān)知識(shí)在旅行杜主要對(duì)客服務(wù)崗業(yè)實(shí)踐中 的應(yīng)用以及解決崗位工作中實(shí)際問(wèn)題的礎(chǔ)力水平，重視崗位規(guī)范換作、安全文明生產(chǎn)等職業(yè)素質(zhì)的形成、以及節(jié)約能源、節(jié)省原材料與愛(ài)護(hù)崗位設(shè) 備保護(hù)環(huán)境等意識(shí)與觀念的樹(shù)立。十三、實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)環(huán)境本專業(yè)應(yīng)配備

21、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)室和校外實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)基地校內(nèi)實(shí)制實(shí)習(xí)環(huán)境吸具有真實(shí)性或仿真性，具備數(shù)學(xué)、實(shí)訓(xùn)I、展示社會(huì)服務(wù)等多項(xiàng)功能，校外實(shí)山實(shí)習(xí)基地應(yīng)建立選澤標(biāo)準(zhǔn)和考核標(biāo)準(zhǔn)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)教學(xué)用一體。在當(dāng)?shù)貎?yōu)勢(shì)或領(lǐng)先旅行社、景區(qū)企業(yè)中選擇、確定。（一）校內(nèi)實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)室根據(jù)旅游服務(wù)與管理專業(yè)課程設(shè)置，校內(nèi)實(shí)訓(xùn)必須配備模擬導(dǎo)的實(shí)訓(xùn)室、 旅行社計(jì)調(diào)一一外聯(lián)服務(wù)實(shí)訓(xùn)室、旅行社服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)實(shí)訓(xùn)室等。實(shí)訓(xùn)室 主要工具設(shè)施設(shè)備配置應(yīng)注意滿足實(shí)訓(xùn)工位與班級(jí)人數(shù)的需求。實(shí)訓(xùn)室名稱主要工具和設(shè)施設(shè)備廳P名稱數(shù)量（生均臺(tái)套）1模擬導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)室教師主控臺(tái)1套學(xué)生桌椅1套/生投影儀1臺(tái)，亮度=3000流明投影的1幅組合音響1套攝錄像設(shè)備1套無(wú)線話筒2個(gè)有線話筒2個(gè)導(dǎo)游旗1面/生地陪服務(wù)實(shí)訓(xùn)仿真模擬軟件1套全陪服務(wù)實(shí)訓(xùn)仿真模擬軟件1套景區(qū)（景點(diǎn)）講解教學(xué)資源庫(kù)1套2旅行社計(jì)調(diào)、外聯(lián)服 務(wù)實(shí)訓(xùn)室計(jì)算機(jī)及桌椅1臺(tái)、套/生教師主控臺(tái)1套組合音響1套傳真機(jī)1臺(tái)電話2部，后來(lái)電顯示無(wú)線話筒2個(gè)計(jì)調(diào)服務(wù)實(shí)訓(xùn)仿真模擬軟件11套外聯(lián)業(yè)務(wù)實(shí)訓(xùn)仿真模擬軟件1套3旅行社服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)服務(wù) 實(shí)訓(xùn)室組合音響1套電話2部，后來(lái)電顯示點(diǎn)（驗(yàn)）鈔機(jī)1臺(tái)/組計(jì)算器1個(gè)/生學(xué)生桌椅1套/生航空票務(wù)實(shí)訓(xùn)軟件1套教師主控臺(tái)1套門店柜臺(tái)1套，8個(gè)工位計(jì)算機(jī)1臺(tái)/組投影儀1 臺(tái)，亮度 =30001m投影的1幅打印機(jī)1臺(tái)服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)服務(wù)實(shí)訓(xùn)仿真模擬軟