酒店客房部工作職責

酒店客房部工作職責酒店客房部工作職責酒店客房部工作職責xxx公司酒店客房部工作職責文件編號：文件日期：修訂次數(shù)：第1.0次更改批準審核制定方案設計，管理制度酒店客房部工作職責一、主管（領班）崗位職責通過對下屬的督導，培訓及安排和對清潔用品的合理使用來達到服務水準，通過清潔、整理給賓客一個賞心悅目的環(huán)境，具體職責有：

1、檢查、督導下屬員工工作，達到應有的清潔保養(yǎng)效果。

2、每天安排客房服務員的工作，合理調配人員，檢查員工儀容儀表，統(tǒng)計客房阿姨臟房轉清潔房的數(shù)量。3、仔細檢查每一間客房，保證清潔質量及物品補充、擺放達到要求，設施情況良好，巡視公共區(qū)域，保證清潔、整齊、暢通及設施完好，排除安全隱患。4、負責客房服務用品、庫房管理工作，物品按運營標準保證使用、消耗控制得當，定時檢查客用品的使用控制情況。5、做好布草的收發(fā)、送洗、交接等工作6、督導服務員按操作標準實施衛(wèi)生工作，檢查質量。做好服務員在崗培訓和新進服務員的崗位操作培訓，并制定每月的培訓計劃和實施，完成員工的每月質量考核評估，并做好記錄。7、做好客房進出消費品、易耗品、房間擺設物品臺賬8、負責清潔用品、用劑的發(fā)放和回收工作，指導客房服務員安全使用和稀釋。

9、制定和編排公共區(qū)域大清潔工作計劃、防疫(殺蟲)、工作計劃和人力安排計劃。

10、負責員工的排班、考勤和休假審核，根據(jù)客情需要及員工特點安排日常工作，調查日常工作發(fā)生的問題與各部門做好溝通和協(xié)調工作。

11、定期組織部門會議的召開做好與下屬員工的溝通，有效解決思想問題。12、完成上級布置的其他工作。二、員工崗位職責

通過對公共區(qū)域清潔、保養(yǎng)工作，為賓客提供舒適、干凈、方便的生活環(huán)境，具體職責有：

1、熱愛本職工作，敬業(yè)，愛業(yè)，自覺遵守本店的各項規(guī)章制度。2、根據(jù)主管（領班）的工作安排，清潔保養(yǎng)所屬的公共區(qū)域。

3、檢查責任區(qū)域各種設備設施和家具的完好情況，及時報告和報修。

4、做好清潔、保養(yǎng)和清潔用品的保管的使用。整理好庫房，確保干凈整潔。5、負責客人遺留物品的登記和上繳，不得私自扣留，違者嚴處。6、認真聽取賓客的意見，并將客人的信息及建議及時反饋給客房主管（領班）。

7、愛惜酒店財產，力行節(jié)約，按質按量的完成交辦的各項事宜。努力學習業(yè)務知識，不斷提高服務技能及服務水平。8、完成上級布置的其他工作。三、酒店維保崗位職責1、服從管理、尊重領導，遵守各項規(guī)章制度，努力學習專業(yè)知識和新技能，不斷提高業(yè)務水平。遇有故障必須徹底處理，遇有特殊問題必須及時匯報。2、接到維修通知后及時到現(xiàn)場維修，遇有緊急報修任務時，必須做到隨報隨修。當班遇到有特殊情況和未修理好的項目，必須在記錄本上詳細寫明情況。3、保管好維修工具和材料，借用工具下班前要交還。愛惜設備，愛惜工具，節(jié)約材料和零配件，減少飯店的費用開支。4、巡查區(qū)域設施設備有無損壞，負責制定維修、保養(yǎng)的工作計劃，掌握計劃的執(zhí)行情況，確保工作質量和進度，保證設施設備系統(tǒng)的良好動作。5、要懂得專門的安全操作規(guī)程，有較強的應變能力，善于處理危急事項，有觸電急救知識和消防知識等。

6、對設備的安裝，更遷，維修，保養(yǎng)一定要做好記錄，要做好資料，建立檔案，方便今后的工作。7、聽從指揮，服從部門主管工作分配，積極主動執(zhí)行上級制定的維修，保養(yǎng)計劃，講究工作質量，保證各種設備處于完好的技術狀況。8、客房檢修時，要愛護客房內的一切陳設和物品，不亂動客人的東西，完工后要及時清理干凈場所，恢復被移動的物品，并及時報服務員簽字確認。19、對客服務要熱情、仔細、周到，注意儀