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《變色游戲》教學(xué)設(shè)計(jì)(冀人版四年級(jí)科學(xué)下冊(cè)第21課)滄州市新華區(qū)小趙莊鄉(xiāng)蘆家園學(xué)校蔡蕊【說教材】本課選自冀教版小學(xué)科學(xué)四年級(jí)下冊(cè)第21課《變色游戲》的第二課時(shí),本節(jié)課是學(xué)生通過對(duì)前面第一課時(shí)的學(xué)習(xí),了解了蘋果片變成褐色原因之后的繼續(xù)學(xué)習(xí)。其主要內(nèi)容是通過學(xué)生感興趣的變色游戲活動(dòng)使學(xué)生了解物體變色的原理。同時(shí)也為今后學(xué)習(xí)物質(zhì)在發(fā)生變化時(shí)會(huì)伴隨著其他現(xiàn)象提供了感性認(rèn)識(shí)和理性基礎(chǔ)?!菊f學(xué)情】四年級(jí)的學(xué)生已經(jīng)有了自己的科學(xué)思維,對(duì)科學(xué)的探究過程有所了解,具備了一定的操作能力。他們喜歡在自己的探索中獲取知識(shí),喜歡在玩中學(xué),做中學(xué),想中學(xué),用中學(xué)。對(duì)周邊的事物產(chǎn)生著濃厚的興趣,有著強(qiáng)烈的探究愿望?!窘虒W(xué)目標(biāo)】1、能按照?qǐng)D示進(jìn)行正確操作,完成變色游戲。2、能通過實(shí)驗(yàn)找出一種可以用作隱形墨水的植物汁液。3、能用自己的話解釋出變色游戲原理并且能與其他同學(xué)交流自己的研究結(jié)果。4、讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中感悟科學(xué)探究的基本方法?!窘虒W(xué)重難點(diǎn)】重點(diǎn):能按照?qǐng)D示進(jìn)行正確操作,完成變色游戲。難點(diǎn):能用自己的話解釋出變色游戲原理并且能與其他同學(xué)交流自己的研究結(jié)果?!窘虒W(xué)準(zhǔn)備】紫甘藍(lán)汁、白醋、堿水、淀粉、碘酒、檸檬汁、蠟燭、白紙、漂白液、有色布條【教學(xué)過程】一創(chuàng)設(shè)情境激發(fā)興趣老師:同學(xué)們今天老師為你們準(zhǔn)備了一個(gè)小魔術(shù)。我這里有一杯神奇的藥水,把它分別倒入我面前的這兩個(gè)盛有透明液體的杯子中大家猜會(huì)有什么現(xiàn)象發(fā)生?生:……師:實(shí)驗(yàn)讓我們眼見為實(shí),開始試驗(yàn)。(在顏色發(fā)生變化后將貼有名稱的燒杯展示給學(xué)生看)師:這杯神奇的藥水就是紫甘藍(lán)汁,它與白醋溶液混合會(huì)變成紅色,它與堿水溶液混合會(huì)變成藍(lán)色。在我們生活中還有很多植物都和紫甘藍(lán)一樣的神奇,比如牽?;ā⒃录净?、紅蘿卜,它們遇到酸都會(huì)變紅,遇到堿變藍(lán)。同學(xué)們可以課下動(dòng)手感受一下它的神奇。(設(shè)計(jì)意圖:引起學(xué)生猜想后進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn),激發(fā)學(xué)生的科學(xué)探索興趣)二實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)探究變色原理1、密信游戲一(1)故事導(dǎo)入師:科學(xué)實(shí)驗(yàn)游戲好玩嗎?有趣嗎?掌握好科學(xué)知識(shí)不僅僅為了好玩,還可以利用科學(xué)知識(shí)做很多有意義的事情,下面老師向大家分享一個(gè)小故事。(出示課件)燈下,他鄭重的打開紙包,按照那封信里指名的記號(hào),把右上角用墨筆點(diǎn)了兩點(diǎn)的一張毛邊紙揀出來。那是一張空白的毛邊紙。魯迅先生用洗臉盆盛滿水,滴入一點(diǎn)碘酒,把紙平放到水面,紙上立刻現(xiàn)出了淡淡字跡。這是方志敏同志生前從獄中用米湯寫給魯迅先生的一封信。------《同志的信任》(2)小組合作探究,教師巡視指導(dǎo)師:看了這個(gè)故事大家有什么要說的嗎?生:為什么一張白紙能顯出字來?生:要顯出字來需要什么樣的條件呢?老師:實(shí)驗(yàn)讓我們眼見為實(shí),在每組的桌子上,老師為大家準(zhǔn)備好了游戲材料(出示碘酒、淀粉和水)
(出示課件)讓我們一起來看看實(shí)驗(yàn)方法:(1)用滴管吸入碘酒,向淀粉糊中入3~4滴碘酒,邊滴邊攪拌,觀察現(xiàn)象做好實(shí)驗(yàn)記錄(2)繼續(xù)向淀粉中滴入碘酒,邊滴邊攪拌,觀察現(xiàn)象,做好實(shí)驗(yàn)記錄。游戲要求明白了嗎?快開始吧。
(3)匯報(bào)總結(jié)師:做完游戲,請(qǐng)將物品擺放整齊。小組代表上前來說說你的發(fā)現(xiàn)。
預(yù)設(shè)答案:學(xué)生會(huì)發(fā)現(xiàn)淀粉溶液遇到碘酒會(huì)變成藍(lán)紫色。密信游戲一材料現(xiàn)象淀粉碘酒師:物質(zhì)的變化有些只是形態(tài)的改變,不產(chǎn)生新物質(zhì)。如:水變成冰;有些變化不僅僅是形態(tài)的改變,還會(huì)產(chǎn)生新物質(zhì),如淀粉遇到碘酒變藍(lán)。三拓展探究鞏固變色原理密信游戲二師:用米湯可以制作密信是不是,我們身邊的一些植物的汁液也可以做密寫藥水嗎?那就來試一下吧!(出示課件)實(shí)驗(yàn)方法:1、用蘋果或者檸檬在信紙的方框內(nèi)寫一個(gè)“田”字。2、想辦法讓字跡迅速變干。3、將密信放在蠟燭上方烘烤,距離要適中,觀察發(fā)生的現(xiàn)象并填寫記錄單,字跡呈現(xiàn)后立即吹滅蠟燭。注意:如果紙燃燒即使用桌上的水撲滅(2)學(xué)生實(shí)驗(yàn)教師巡視指導(dǎo)(3)匯報(bào)總結(jié)密信游戲二材料顏色變化檸檬蘋果師:黃色的物質(zhì)是新生成的物質(zhì),這種變化是不可逆的。漂白游戲師:制密信的方法可真多!以上游戲都是從白色到有色的現(xiàn)象,其實(shí)生活中還有從有色到白色的現(xiàn)象呢。在每組的桌子上,老師為大家準(zhǔn)備好了游戲材料(出示漂白液和有色布條)
(出示課件)讓我們一起來看看實(shí)驗(yàn)方法:將布條部分浸入漂白液中,觀察現(xiàn)象、填寫記錄。教師重點(diǎn)強(qiáng)調(diào):漂白液是一種腐蝕性的化學(xué)試劑,游戲中千萬要注意不要碰到皮膚上?!驹O(shè)計(jì)意圖:進(jìn)行安全教育】(2)學(xué)生實(shí)驗(yàn),教師巡視指導(dǎo)(3)匯報(bào)總結(jié)師:做完游戲,請(qǐng)將物品擺放整齊。誰來說說你的發(fā)現(xiàn)?
預(yù)設(shè)學(xué)生回答:布條浸入漂白液的部分褪色漂白游戲游戲前顏色游戲后顏色師:褪色也是一種變色現(xiàn)象,有新物質(zhì)生成四、歸納總結(jié):首先請(qǐng)學(xué)生說一說這節(jié)課的收獲,然后再引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行總結(jié)?!驹O(shè)計(jì)意圖:使學(xué)生通過這節(jié)課不僅理解變色的原理更能體會(huì)到實(shí)踐出真知,科學(xué)無處不在并鍛煉了學(xué)生的語言表達(dá)能力和總結(jié)能力?!?/p>
【板書設(shè)計(jì)】變色游戲淀粉+碘酒變藍(lán)新檸檬汁+烘烤變黃物有色+漂白液
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