中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南品質(zhì)保證最佳營商典范-艾發(fā)特有限課件_第1頁
中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南品質(zhì)保證最佳營商典范-艾發(fā)特有限課件_第2頁
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文檔簡介

中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

品質(zhì)保證

最佳營商典範(fàn)-艾發(fā)特有限公司第二節(jié)-關(guān)鍵成功要素

獨有的整合保安系統(tǒng)「艾發(fā)特」以專業(yè)的知識和技術(shù),結(jié)合市場上的物業(yè)保安器材,來解決客戶的問題產(chǎn)品具有整合性、高兼容性的特點。例如,公司設(shè)計的三合一(包括:閉路電視、警報和門禁)、多種語言圖像顯示的保安管理系統(tǒng)能兼容微軟視窗最新版本,以先進(jìn)網(wǎng)絡(luò)技術(shù),連接大廈管理系統(tǒng)及防火警報系統(tǒng)操控員可從圖面上點選任何攝像機(jī)作實時監(jiān)控。系統(tǒng)能透過讀卡機(jī)、電鎖、門磁等硬體設(shè)備,實現(xiàn)時段、時區(qū)、授權(quán)人仕的監(jiān)控更可結(jié)合公司自行設(shè)計的和市場上現(xiàn)有的安防器材,連接成一大型報警系統(tǒng),有效地解決保安系統(tǒng)的整合問題。中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

品質(zhì)保證

最佳營商典範(fàn)-艾發(fā)特有限中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

品質(zhì)保證

最佳營商典範(fàn)-艾發(fā)特有限公司方便易用市場上有很多質(zhì)量優(yōu)良及安全性不俗的保安系統(tǒng),但這些系統(tǒng)運用起來卻往往不夠方便,所以很多功能尚未適當(dāng)?shù)匕l(fā)揮?!赴l(fā)特」的系統(tǒng)則以方便用戶作為設(shè)計原則,例如,即使初期的「艾發(fā)特」保安系統(tǒng),就已開始採用圖像介面(GraphicalUserInterface)了。中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

品質(zhì)保證

最佳營商典範(fàn)-艾發(fā)特有中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

品質(zhì)保證

最佳營商典範(fàn)-艾發(fā)特有限公司度身訂造的服務(wù)「艾發(fā)特」相信,沒有一套物業(yè)保安系統(tǒng)能滿足所有客戶,所以「艾發(fā)特」每次售予客戶的系統(tǒng)都是會按個別需要和考慮而加以特別設(shè)計中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

品質(zhì)保證

最佳營商典範(fàn)-艾發(fā)特中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

品質(zhì)保證

最佳營商典範(fàn)-艾發(fā)特有限公司建立口碑: 「艾發(fā)特」在發(fā)展優(yōu)良的物業(yè)保安系統(tǒng)設(shè)計的同時,積極建立自己的品牌雖然「艾發(fā)特」提供的並不是大路消費的商品或服務(wù),但物業(yè)保安系統(tǒng)對很多商業(yè)機(jī)構(gòu)來說亦是一個重要的項目。所以,「艾發(fā)特」的品牌策略,便是以優(yōu)良的系統(tǒng)設(shè)計,換取正面的「口碑」,從而建立自己的知名度中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

品質(zhì)保證

最佳營商典範(fàn)-艾發(fā)特有中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

品質(zhì)保證

最佳營商典範(fàn)-艾發(fā)特有限公司品質(zhì)承諾: 「艾發(fā)特」在物業(yè)保安系統(tǒng)的技術(shù)及設(shè)計上不斷改進(jìn),採納市場上最新的電腦或其他配套設(shè)備,以達(dá)致最優(yōu)越的物業(yè)保安效果而有關(guān)組件的可靠性和穩(wěn)定性更必須經(jīng)過公司科研部門同事的嚴(yán)格測試,才會付諸應(yīng)用產(chǎn)品和服務(wù)都附上「品質(zhì)保證」的承諾,作為公司給予客戶的基本保證,這亦代表公司自己其商品質(zhì)素充滿信心。中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

品質(zhì)保證

最佳營商典範(fàn)-艾發(fā)特有中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

品質(zhì)保證

最佳營商典範(fàn)-艾發(fā)特有限公司與器材生產(chǎn)商合作: 物業(yè)保安系統(tǒng)幾乎都是採用市場上現(xiàn)有的器材,但有些器材可能需要因應(yīng)不同的系統(tǒng)設(shè)計而作出改良有見及此,「艾發(fā)特」便與器材供應(yīng)商達(dá)成協(xié)議,「艾發(fā)特」承諾投入技術(shù)及市場聯(lián)繫,以換取器材生產(chǎn)商的部分股份這也使「艾發(fā)特」在器材供應(yīng)上具備優(yōu)勢,可以更有效地配合系統(tǒng)的開發(fā)設(shè)計中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

品質(zhì)保證

最佳營商典範(fàn)-艾發(fā)特有中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

品質(zhì)保證

最佳營商典範(fàn)-艾發(fā)特有限公司一站式服務(wù):為了進(jìn)一步給客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),「艾發(fā)特」為客戶設(shè)計的都是整合式的保安系統(tǒng),包括不同的保安元素,如閉路電視、警報和門禁等這種一站式的系統(tǒng)也有助於「艾發(fā)特」在系統(tǒng)升級或維修時,能提供更快、更完善的服務(wù)

中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

品質(zhì)保證

最佳營商典範(fàn)-艾發(fā)特有中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

品質(zhì)保證

最佳營商典範(fàn)-艾發(fā)特有限公司走向國內(nèi)市場:近年「艾發(fā)特」將開始將業(yè)務(wù)擴(kuò)展到國內(nèi)市場,現(xiàn)在國內(nèi)市場蓬勃興起,「艾發(fā)特」已累積了一定的業(yè)內(nèi)經(jīng)驗,加上技術(shù)和產(chǎn)品的優(yōu)勢,走進(jìn)國內(nèi)市場絕對是一項合適、合時的發(fā)展方向中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

品質(zhì)保證

最佳營商典範(fàn)-艾發(fā)特有中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

提高新科技產(chǎn)品之用戶便利性

第五節(jié)-彌補現(xiàn)行運作與最佳典範(fàn)的差距

中天企業(yè)有限公司現(xiàn)行策略:研究產(chǎn)品配方把從外國訂購的化工產(chǎn)品混合,並與基本原料相調(diào)配;這使得公司產(chǎn)品和服務(wù)上具有自主權(quán)和靈活性,增強公司在內(nèi)地市場的競爭優(yōu)勢。利用電腦調(diào)色、生產(chǎn)客戶訂做的產(chǎn)品中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

提高新科技產(chǎn)品之用戶便利性

中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

提高新科技產(chǎn)品之用戶便利性

中天企業(yè)有限公司

建議策略:由於中小企不受複雜的內(nèi)部架構(gòu)及制度所影響,面對與實力雄厚的跨國企業(yè)的競爭時,可以恁借靈活的反應(yīng)及貼身服務(wù)取勝加強品質(zhì)保證建議中天公司可參考「艾發(fā)特有限公司」的成功例子,堅持改良現(xiàn)有產(chǎn)品及服務(wù),並提供「一站式」的供應(yīng)方案,以及加強對客戶的品質(zhì)保證

中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

提高新科技產(chǎn)品之用戶便利性

中天企中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

提高新科技產(chǎn)品之用戶便利性

中天企業(yè)有限公司

增強內(nèi)銷員工的專業(yè)及營商知識公司可以一方面利用現(xiàn)有的資源加緊研發(fā)新產(chǎn)品;另一方面亦增強內(nèi)地銷售員工的專業(yè)商知識,例如內(nèi)地法制、客戶關(guān)係管理、銷售技巧、物流管理等;透過全面的員工培訓(xùn),增強營運效率,為強化客戶服務(wù)作出配合。中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

提高新科技產(chǎn)品之用戶便利性

中天企中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

提高新科技產(chǎn)品之用戶便利性

第五節(jié)-彌補現(xiàn)行運作與最佳典範(fàn)的差距精美印藝公司現(xiàn)行策略:公司沒有一套系統(tǒng)化的市場策略,市場推廣的責(zé)任大多落在公司負(fù)責(zé)人身上雖然公司大部分的買家都是來自海外的廠商,但他們通常在香港設(shè)有辦事處,亦有產(chǎn)品的分銷點;所以,精美公司所生產(chǎn)的印刷產(chǎn)品實際上都是在香港本地使用由於公司本身所擁有的機(jī)器只能應(yīng)付一小部分的印刷工序,所以在業(yè)務(wù)擴(kuò)展上亦受到一定的限制中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

提高新科技產(chǎn)品之用戶便利性

中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

提高新科技產(chǎn)品之用戶便利性

精美印藝公司建議策略:尋找合適的合作夥伴配合「一站式」服務(wù)的發(fā)展方向,精美印藝公司必須提高自己的生產(chǎn)能力和增加產(chǎn)品線,改變目前祇能應(yīng)付一小部分工序的情況現(xiàn)代印刷業(yè)的技術(shù)一日千里,而精美祇擁有生產(chǎn)部分印刷品的設(shè)備;引入新技術(shù)和新設(shè)備可能費資不菲,會對公司財務(wù)構(gòu)成重大負(fù)擔(dān)為此,我們建議精美公司可參考「艾發(fā)特有限公司」的成功經(jīng)驗,與同一供應(yīng)鏈上的其他企業(yè)建立策略聯(lián)盟

中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

提高新科技產(chǎn)品之用戶便利性

精美印中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

提高新科技產(chǎn)品之用戶便利性

精美印藝公司精美公司可在市場上或者從業(yè)務(wù)夥伴中尋找一間擁有先進(jìn)設(shè)備、技術(shù)水平較高的印刷廠,與其達(dá)致合作協(xié)議例如,精美可以用自己的市場聯(lián)繫和一定資金,換取對方一定的股份,或者雙方訂立銷售聯(lián)盟這樣,精美公司便可迅速擴(kuò)展自己的產(chǎn)品種類,提高生產(chǎn)的實力,改進(jìn)交貨速度和對客戶的技術(shù)支援;從而更有能力在鞏固現(xiàn)有客戶的基礎(chǔ)上,擴(kuò)展新的客源中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

提高新科技產(chǎn)品之用戶便利性

精美印中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

服務(wù)品質(zhì)管理

最佳營商典範(fàn)-置邦物業(yè)管理有限公司第二節(jié)-關(guān)鍵成功要素

員工都是物業(yè)管理大使物業(yè)管理傳統(tǒng)上是一個以人為本的行業(yè),前線員工必須盡善其職,才能提供令客戶滿意的服務(wù)質(zhì)素。因此,「置邦」年前便自行發(fā)展一套的員工培訓(xùn)系統(tǒng),使每位員工都受到足夠的培訓(xùn),使他們不單只是大廈看更,而且是優(yōu)秀的物業(yè)管理大使。中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

服務(wù)品質(zhì)管理

最佳營商典範(fàn)-置邦物中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

服務(wù)品質(zhì)管理

最佳營商典範(fàn)-置邦物業(yè)管理有限公司優(yōu)質(zhì)、全面的服務(wù)以前的物業(yè)管理員,主要是負(fù)責(zé)看更的職務(wù);但今天,客戶的要求已不單如此,物業(yè)管理的服務(wù)必須比以前更貼身。作為本港物業(yè)管理界的先行者「置邦」為客戶提供全面性的物業(yè)管理和相關(guān)的增值配套服務(wù),務(wù)求為客戶做到一個優(yōu)秀「管家」的角色。中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

服務(wù)品質(zhì)管理

最佳營商典範(fàn)-置邦中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

服務(wù)品質(zhì)管理

最佳營商典範(fàn)-置邦物業(yè)管理有限公司培訓(xùn)與發(fā)展為了確保優(yōu)良的服務(wù)質(zhì)素,「置邦」要求員工接受公司所提供的高水準(zhǔn)內(nèi)部培訓(xùn)計劃,包括建立優(yōu)質(zhì)的「工作守則」文件檔案並積極推行「公開學(xué)習(xí)課程」,訓(xùn)練公司的職員擔(dān)任工作隊伍及下屬的導(dǎo)師中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

服務(wù)品質(zhì)管理

最佳營商典範(fàn)-置邦中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

服務(wù)品質(zhì)管理

最佳營商典範(fàn)-置邦物業(yè)管理有限公司企業(yè)文化 「置邦」將「以人為本」、「服務(wù)至上」、「每個員工都是管理大使」等企業(yè)文化,透過培訓(xùn),在公司上下傳遞建立口碑: 中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

服務(wù)品質(zhì)管理

最佳營商典範(fàn)-置邦中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

服務(wù)品質(zhì)管理

最佳營商典範(fàn)-置邦物業(yè)管理有限公司專業(yè)形象「置邦」深信,透過專業(yè)服務(wù)的取向,可使公司在同業(yè)及客戶中樹立更鮮明的形象,並為客戶提供更多、更佳的增值服務(wù)過往,「置邦」的前身怡高主要從事地產(chǎn)代理及物業(yè)和設(shè)施管理服務(wù);現(xiàn)在的「置邦」則專注提供管理服務(wù),管理全港三百多個商業(yè)、住宅及工業(yè)等物業(yè),合共樓面總面積近一億平方呎。中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

服務(wù)品質(zhì)管理

最佳營商典範(fàn)-置邦中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

服務(wù)品質(zhì)管理

最佳營商典範(fàn)-置邦物業(yè)管理有限公司服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化 服務(wù)質(zhì)素一直是「置邦」企業(yè)力求不斷改進(jìn)的一個範(fàn)疇。透過足夠的培訓(xùn)項目,「置邦」推行服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化,確保所有員工都能用相同的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和管理模式來服務(wù)客戶,這也有助公司建立口碑和提高客戶對「置邦」的信心。中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

服務(wù)品質(zhì)管理

最佳營商典範(fàn)-置邦中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

服務(wù)品質(zhì)管理

最佳營商典範(fàn)-置邦物業(yè)管理有限公司員工培訓(xùn)「置邦」十分重視人才培訓(xùn),要求員工接受嚴(yán)格的內(nèi)部培訓(xùn)計劃。除了因應(yīng)員工處身的工作環(huán)境而度身訂造的訓(xùn)練課程外,總公司亦特別設(shè)計一個扭轉(zhuǎn)傳統(tǒng)課室教學(xué)方式的嶄新「公開學(xué)習(xí)課程」(OLP計劃),以訓(xùn)練公司的職員擔(dān)任工作隊伍及下屬的導(dǎo)師,把工作經(jīng)驗薪火相傳這項創(chuàng)新做法更能培養(yǎng)員工的強烈歸屬感,激發(fā)員工的工作成就感和投入感中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

服務(wù)品質(zhì)管理

最佳營商典範(fàn)-置邦物中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

服務(wù)品質(zhì)管理

最佳營商典範(fàn)-置邦物業(yè)管理有限公司資訊管理系統(tǒng)傳統(tǒng)的物業(yè)管理工作,需要耗費大量的紙張和時間來傳遞服務(wù)資訊。隨著資訊科技的普及,「置邦」已開始採用資訊科技系統(tǒng),提高工作及服務(wù)效率,同時亦減低營運成本其中,「置邦企業(yè)財務(wù)管理系統(tǒng)」能讓客戶便捷地第一時間掌握物業(yè)目前的財務(wù)狀況及管理資料,使「置邦」為客戶提供的物業(yè)管理服務(wù)更為完善中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

服務(wù)品質(zhì)管理

最佳營商典範(fàn)-置邦中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

服務(wù)品質(zhì)管理

最佳營商典範(fàn)-置邦物業(yè)管理有限公司增值服務(wù)為了在物業(yè)管理領(lǐng)域為客提供最好最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),「置邦」以「管家」體貼周到的服務(wù)作為服務(wù)客戶的標(biāo)準(zhǔn)此外,「置邦」在物業(yè)管理的基礎(chǔ)上,還因應(yīng)客戶的需要提供「資產(chǎn)管理」及「設(shè)施管理」等服務(wù)。中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

服務(wù)品質(zhì)管理

最佳營商典範(fàn)-置邦中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

服務(wù)品質(zhì)管理

第五節(jié)-彌補現(xiàn)行運作與最佳典範(fàn)的差距

先達(dá)文具有限公司現(xiàn)行策略:以精簡的概念去推行人事管理策略先達(dá)文具有限公司並沒有系統(tǒng)化的人事管理政策。雖然公司的架構(gòu)已經(jīng)分為營業(yè)部、門市、學(xué)校部、市場部、倉務(wù)部以及行政等部門,負(fù)責(zé)不同範(fàn)圍的工作,但部門內(nèi)尚未清楚劃分職位的高低

現(xiàn)時先達(dá)公司內(nèi)各部門的分工及權(quán)責(zé)不清晰,而且並沒有委任部門主管,所以公司負(fù)責(zé)人須管理全公司所有人手及大小事務(wù),親力親爲(wèi);負(fù)責(zé)人對員工培訓(xùn)及發(fā)展、保留及解僱、工作評估等未有一套標(biāo)準(zhǔn)除支援部門外,每個部門均需達(dá)到指定營業(yè)額,公司所有員工(包括銷售部)的薪酬均以月薪計算,薪金並非與表現(xiàn)掛鈎

中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

服務(wù)品質(zhì)管理

中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

服務(wù)品質(zhì)管理

先達(dá)文具有限公司建議策略:

我們建議先達(dá)公司應(yīng)先從「人事管理制度化」開始著手,並參考「置邦物業(yè)管理有限公司」的最佳營商典範(fàn),度身訂造出一套人事管理系統(tǒng)的框架建立可以視符個別情況而調(diào)整的機(jī)制。這樣既可讓負(fù)責(zé)人及僱員對僱傭關(guān)係有一致的共識及了解,更可以為各部門開展「分層管理」奠定基石中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

服務(wù)品質(zhì)管理

先達(dá)文具有限公司中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

服務(wù)品質(zhì)管理

先達(dá)文具有限公司制訂工作守則部門內(nèi)不同員工應(yīng)有著相輔相成、互補不足的功能,而先達(dá)公司的部門現(xiàn)時正欠缺這種「威力」議該公司參照「置邦物業(yè)管理有限公司」透過制定「工作守則」推行優(yōu)質(zhì)服務(wù)的成功範(fàn)例,將各部門所有職位的工作範(fàn)圍、責(zé)任及要求詳列出來要求各員工以標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)素及效率去工作及服務(wù)顧客,例如標(biāo)準(zhǔn)的送貨時限等,從而建立公司的信譽另外,公司每年均需對員工作出表現(xiàn)評估;這除了可讓員工了解自己工作表現(xiàn)、以及與公司期望的差距之外,更可作為薪酬調(diào)整、升職及解僱的指標(biāo)。執(zhí)行這項建議,需要一定的人手和時間用於建立程序,但相信這是先達(dá)文具公司有能力應(yīng)付的中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

服務(wù)品質(zhì)管理

先達(dá)文具有限公司制訂中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

服務(wù)品質(zhì)管理第五節(jié)-彌補現(xiàn)行運作與最佳典範(fàn)的差距天域資訊科技集團(tuán)有限公司現(xiàn)行策略:主要客戶是本港的中小企、政府機(jī)構(gòu)、團(tuán)體和大專院校公司致力為客戶提供高質(zhì)素的資訊科技支援,以高科技和優(yōu)質(zhì)服務(wù)來提高客戶的滿意程度,但在市場開拓和推廣方面並沒有系統(tǒng)化的策略

天域資訊科技集團(tuán)有限公司為客戶提供的服務(wù)大多是貼身的、「一站式」的技術(shù)方案,透過資訊科技及網(wǎng)絡(luò)支援提高客戶公司的成本效益。這幾年來,天域均能確保所有的服務(wù)項目按時完成中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

服務(wù)品質(zhì)管理第五節(jié)-彌補現(xiàn)行運中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

服務(wù)品質(zhì)管理

天域資訊科技集團(tuán)有限公司工作人員銷售及營運的經(jīng)驗尚淺,公司的客戶一般都是由轉(zhuǎn)介得來。公司現(xiàn)時雖然能維持固定的生意額,但相信尚有更大的發(fā)展空間與商業(yè)機(jī)構(gòu)尚有開展更多合作的空間中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

服務(wù)品質(zhì)管理

天域資訊科技集團(tuán)有限中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

服務(wù)品質(zhì)管理

天域資訊科技集團(tuán)有限公司建議策略:發(fā)展學(xué)習(xí)型組織天域資訊科技集團(tuán)有限公司可以參考「置邦物業(yè)管理有限公司」以「學(xué)習(xí)型組織」進(jìn)行知識管理的成功經(jīng)驗,推動員工將自己服務(wù)客戶和工作過程中的所學(xué)所知進(jìn)行概念化在日後實際工作中檢驗,並在整個公司裏分享交流,建立WETCKS的程序,即工作(Work)、體驗(Experience)、檢驗(Testing),到概念化(Conceptualization)、「知識創(chuàng)造」(KnowledgeCreation),再到分享(Sharing),藉以提升全體員工的技術(shù)、管理和營銷知識,以及服務(wù)客戶的技能中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

服務(wù)品質(zhì)管理

天域資訊科技集團(tuán)有限中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

產(chǎn)品品質(zhì)管理

最佳營商典範(fàn)-金百加集團(tuán)

品牌名稱: 大排檔第二節(jié)-關(guān)鍵成功要素

營造懷舊感覺「大排檔」將香港傳統(tǒng)的產(chǎn)品在現(xiàn)代社會裡重新定位,突顯本地飲食文化的特色「大排檔」餐廳更保留早年大排檔風(fēng)格的裝修設(shè)計,營造出懷舊感覺,觸發(fā)許多香港人的回憶和文化情結(jié)金百加集團(tuán)成功將「大排檔」變成一個具有經(jīng)典特色及與時俱進(jìn)的品牌中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

產(chǎn)品品質(zhì)管理

最佳營商典範(fàn)-金百中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

產(chǎn)品品質(zhì)管理

最佳營商典範(fàn)-金百加集團(tuán)

品牌名稱: 大排檔食物的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化 「大排檔」對食物的質(zhì)量非常重視,要求員工根據(jù)行政總廚編制的方法及流程去生產(chǎn)符合內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)的食品員工的培訓(xùn)以往飲食業(yè)不太注重員工的培訓(xùn),大部分只注重食物的質(zhì)量和公司的利潤,金百加集團(tuán)卻覺得,要成為一家成功的企業(yè),員工的素質(zhì)至關(guān)重要。因此,公司對店舖的所有員工,均進(jìn)行嚴(yán)格的培訓(xùn),以保持產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)素例如,「大排檔」餐廳的經(jīng)理會負(fù)責(zé)在店內(nèi)培訓(xùn)所有門市職員,由落單到把食物送到顧客面前,每個極細(xì)微的環(huán)節(jié)都不能出錯,這樣才可維護(hù)餐廳的形象。中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

產(chǎn)品品質(zhì)管理

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最佳營商典範(fàn)-金百加集團(tuán)

品牌名稱: 大排檔富經(jīng)驗的行政總廚:

「大排檔」餐廳開始就聘用具有豐富酒店管理經(jīng)驗的人才,將服務(wù)的質(zhì)量及水準(zhǔn)提高訓(xùn)練廚師的工作由富有經(jīng)驗的行政總廚處理,這樣更能控制食物質(zhì)量水準(zhǔn)、規(guī)範(fàn)製造食物應(yīng)注意的細(xì)微過程中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

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最佳營商典範(fàn)-金百加集團(tuán)

品牌名稱: 大排檔以往飲食行業(yè)招募廚師後,便即時派往工作,他們往往會依照自己過往的經(jīng)驗開始工作;這樣,廚師便會將外面處理食物的方法帶到店舖,令公司既定的程式及標(biāo)準(zhǔn)改變有見及此,「大排檔」特地指派行政總廚設(shè)計並負(fù)責(zé)員工的訓(xùn)練計劃;由行政總廚制定嚴(yán)格統(tǒng)一的食物處理步驟和標(biāo)準(zhǔn),並指導(dǎo)新員工進(jìn)行工作,務(wù)求令所有員工能掌握工作技巧及培養(yǎng)群體協(xié)力的精神。中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

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品牌名稱: 大排檔制定內(nèi)部品質(zhì)管理標(biāo)準(zhǔn): 標(biāo)準(zhǔn)是控制質(zhì)量的的必要條件;「大排檔」在品質(zhì)及服務(wù)管理有著明確的策略和方向公司委派質(zhì)檢員工會根據(jù)內(nèi)部的品質(zhì)管理標(biāo)準(zhǔn),對每一店舖作出品質(zhì)及操作評審;同時更聘用不同的神秘顧客,經(jīng)常抽查店舖的服務(wù)水平和產(chǎn)品質(zhì)素,以達(dá)致最客觀的分析和品質(zhì)監(jiān)察專業(yè)形象中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

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品牌名稱: 大排檔招募員工: 員工乃企業(yè)的一重要資源,人力資源可否有效運用,與人事政策的制訂與管理推行密不可分的「大排檔」在招募員工時非常注重員工對工作的承諾(Commitment),選擇適當(dāng)?shù)膯T工並加以培訓(xùn)。此外,為有效地運用人力資源,公司會把部分有經(jīng)驗的員工派到新店舖開展工作。中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

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最佳營商典範(fàn)-金百加集團(tuán)

品牌名稱: 大排檔內(nèi)部培訓(xùn): 內(nèi)部培訓(xùn)是主要針對公司日常運作和不同時間的需要,對公司人力資源的發(fā)揮及運用,具有很大的效用?!复笈艡n」的店舖每月舉行一至二次會議,討論運作細(xì)節(jié)及提供所需的內(nèi)部培訓(xùn);員工除了可發(fā)表對公司的意見外,還可在接受必要的培訓(xùn)。例如,每當(dāng)有新產(chǎn)品推出時,公司亦會準(zhǔn)備資料或安排進(jìn)一步的培訓(xùn),幫助員工盡快掌關(guān)鍵的知識與技能。中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

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品牌名稱: 大排檔外部培訓(xùn): 「大排檔」除提供內(nèi)部培訓(xùn)外,亦安排員工參加外部培訓(xùn),例如參加食環(huán)署或環(huán)保署的課程等。員工可從中學(xué)到所需技能,還可與其他學(xué)員交流管理經(jīng)驗;員工回到公司後更可和其他員工分享所學(xué)知識,並應(yīng)用到日常工作中中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

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最佳營商典範(fàn)-金百加集團(tuán)

品牌名稱: 大排檔吸收顧客意見:「大排檔」相信顧客意見是提高品質(zhì)監(jiān)控的重要一環(huán),因此不斷透過不同渠道收集客人對產(chǎn)品和服務(wù)的意見,以促進(jìn)產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)素的改善。中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

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產(chǎn)品品質(zhì)管理第五節(jié)-彌補現(xiàn)行運作與最佳典範(fàn)的差距祥發(fā)公司現(xiàn)行策略:管理級人員缺乏銷售經(jīng)驗

以中國籍管理督導(dǎo)外籍推銷員聘請一名中國籍主管管理杜拜的員工及負(fù)責(zé)公司的日常運作,無論事無大小的事務(wù)都由該名主管審批該名主管雖然擁有豐富的行政管理經(jīng)驗,但對市埸銷售卻了解不多,在處理一些銷售問題時可能會作出不太合適的決定其經(jīng)驗和能力亦因此受到杜拜銷售員工的質(zhì)疑,再加上文化和言語方面的差異,影響了管理效率中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

產(chǎn)品品質(zhì)管理中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

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祥發(fā)公司欠缺培訓(xùn),銷售表現(xiàn)欠理想杜拜的4名推銷員工每日均外出尋找銷售產(chǎn)品的商機(jī),然後向主管報告售賣情況;他們經(jīng)常會會見客戶,但由於欠缺積極的工作態(tài)度,見客時馬虎了事,每月的銷售情況亦未盡人意銷售員工欠動力銷售產(chǎn)品公司發(fā)展的主要瓶頸在人力資源管理上,一方面公司的推銷員不太積極尋找有潛質(zhì)的顧客;而另一方面,公司內(nèi)部也存在因文化差異而溝通欠奉的問題中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

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祥發(fā)公司中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

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祥發(fā)公司建議策略:有效地因應(yīng)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境而適當(dāng)?shù)剞D(zhuǎn)變培訓(xùn)方式建議祥發(fā)公司可參考「金百加集團(tuán)」的最佳營銷模式,透過加強員工的培訓(xùn),一方面可以使員工感覺到公司對他們的重視,增加對公司的歸屬感;另一方面亦可促使各員工在其崗位上發(fā)揮所長,達(dá)致員工上下一心,盡心盡力地工作可參考「金百加集團(tuán)」用內(nèi)部導(dǎo)師培訓(xùn)員工的辦法,由新聘的銷售主管制定一套銷售程序、技巧和工作要求,並負(fù)責(zé)訓(xùn)練推銷員,藉此提高員工的銷售技能。中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

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祥發(fā)公司中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

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祥發(fā)公司更換銷售主管,改善溝通和監(jiān)管的問題新聘的杜拜銷售主管也可以幫助公司解決因文化差異而出現(xiàn)的種種管理方面的問題。由當(dāng)?shù)厝斯芾懋?dāng)?shù)氐膯T工,可因應(yīng)當(dāng)?shù)厝说墓ぷ髂J蕉鞒龈m當(dāng)?shù)墓ぷ靼才?,亦有助於督促杜拜籍推銷人員改善工作態(tài)度中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

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祥發(fā)公司中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

產(chǎn)品品質(zhì)管理第五節(jié)-彌補現(xiàn)行運作與最佳典範(fàn)的差距天域資訊科技集團(tuán)有限公司現(xiàn)行策略:主要客戶是本港的中小企、政府機(jī)構(gòu)、團(tuán)體和大專院校公司致力為客戶提供高質(zhì)素的資訊科技支援,以高科技和優(yōu)質(zhì)服務(wù)來提高客戶的滿意程度,但在市場開拓和推廣方面並沒有系統(tǒng)化的策略

天域資訊科技集團(tuán)有限公司為客戶提供的服務(wù)大多是貼身的、「一站式」的技術(shù)方案,透過資訊科技及網(wǎng)絡(luò)支援提高客戶公司的成本效益。這幾年來,天域均能確保所有的服務(wù)項目按時完成中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

產(chǎn)品品質(zhì)管理第五節(jié)-彌補現(xiàn)行運中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

產(chǎn)品品質(zhì)管理

天域資訊科技集團(tuán)有限公司工作人員銷售及營運的經(jīng)驗尚淺,公司的客戶一般都是由轉(zhuǎn)介得來。公司現(xiàn)時雖然能維持固定的生意額,但相信尚有更大的發(fā)展空間與商業(yè)機(jī)構(gòu)尚有開展更多合作的空間中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

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天域資訊科技集團(tuán)有限中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

產(chǎn)品品質(zhì)管理

天域資訊科技集團(tuán)有限公司建議策略:加強員工培訓(xùn)為提高員工對銷售、管理及客戶服務(wù)方面的知識和技能,我們建議天域資訊科技集團(tuán)有限公司參照「金百加集團(tuán)」培訓(xùn)員工的經(jīng)驗,鼓勵員工參加外部培訓(xùn),學(xué)習(xí)市場營銷的基本概念和技巧,協(xié)助公司維繫舊客戶和尋找新客戶另一方面,公司亦可透過內(nèi)部培訓(xùn),令員工明白如何在為客戶提供服務(wù)的同時,收集顧客的意見,以便日後設(shè)計更能迎合不同消費者需要的服務(wù)。

中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

產(chǎn)品品質(zhì)管理

天域資訊科技集團(tuán)有限中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

品質(zhì)保證

最佳營商典範(fàn)-艾發(fā)特有限公司第二節(jié)-關(guān)鍵成功要素

獨有的整合保安系統(tǒng)「艾發(fā)特」以專業(yè)的知識和技術(shù),結(jié)合市場上的物業(yè)保安器材,來解決客戶的問題產(chǎn)品具有整合性、高兼容性的特點。例如,公司設(shè)計的三合一(包括:閉路電視、警報和門禁)、多種語言圖像顯示的保安管理系統(tǒng)能兼容微軟視窗最新版本,以先進(jìn)網(wǎng)絡(luò)技術(shù),連接大廈管理系統(tǒng)及防火警報系統(tǒng)操控員可從圖面上點選任何攝像機(jī)作實時監(jiān)控。系統(tǒng)能透過讀卡機(jī)、電鎖、門磁等硬體設(shè)備,實現(xiàn)時段、時區(qū)、授權(quán)人仕的監(jiān)控更可結(jié)合公司自行設(shè)計的和市場上現(xiàn)有的安防器材,連接成一大型報警系統(tǒng),有效地解決保安系統(tǒng)的整合問題。中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

品質(zhì)保證

最佳營商典範(fàn)-艾發(fā)特有限中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

品質(zhì)保證

最佳營商典範(fàn)-艾發(fā)特有限公司方便易用市場上有很多質(zhì)量優(yōu)良及安全性不俗的保安系統(tǒng),但這些系統(tǒng)運用起來卻往往不夠方便,所以很多功能尚未適當(dāng)?shù)匕l(fā)揮?!赴l(fā)特」的系統(tǒng)則以方便用戶作為設(shè)計原則,例如,即使初期的「艾發(fā)特」保安系統(tǒng),就已開始採用圖像介面(GraphicalUserInterface)了。中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

品質(zhì)保證

最佳營商典範(fàn)-艾發(fā)特有中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

品質(zhì)保證

最佳營商典範(fàn)-艾發(fā)特有限公司度身訂造的服務(wù)「艾發(fā)特」相信,沒有一套物業(yè)保安系統(tǒng)能滿足所有客戶,所以「艾發(fā)特」每次售予客戶的系統(tǒng)都是會按個別需要和考慮而加以特別設(shè)計中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

品質(zhì)保證

最佳營商典範(fàn)-艾發(fā)特中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

品質(zhì)保證

最佳營商典範(fàn)-艾發(fā)特有限公司建立口碑: 「艾發(fā)特」在發(fā)展優(yōu)良的物業(yè)保安系統(tǒng)設(shè)計的同時,積極建立自己的品牌雖然「艾發(fā)特」提供的並不是大路消費的商品或服務(wù),但物業(yè)保安系統(tǒng)對很多商業(yè)機(jī)構(gòu)來說亦是一個重要的項目。所以,「艾發(fā)特」的品牌策略,便是以優(yōu)良的系統(tǒng)設(shè)計,換取正面的「口碑」,從而建立自己的知名度中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

品質(zhì)保證

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品質(zhì)保證

最佳營商典範(fàn)-艾發(fā)特有限公司品質(zhì)承諾: 「艾發(fā)特」在物業(yè)保安系統(tǒng)的技術(shù)及設(shè)計上不斷改進(jìn),採納市場上最新的電腦或其他配套設(shè)備,以達(dá)致最優(yōu)越的物業(yè)保安效果而有關(guān)組件的可靠性和穩(wěn)定性更必須經(jīng)過公司科研部門同事的嚴(yán)格測試,才會付諸應(yīng)用產(chǎn)品和服務(wù)都附上「品質(zhì)保證」的承諾,作為公司給予客戶的基本保證,這亦代表公司自己其商品質(zhì)素充滿信心。中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

品質(zhì)保證

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品質(zhì)保證

最佳營商典範(fàn)-艾發(fā)特有限公司與器材生產(chǎn)商合作: 物業(yè)保安系統(tǒng)幾乎都是採用市場上現(xiàn)有的器材,但有些器材可能需要因應(yīng)不同的系統(tǒng)設(shè)計而作出改良有見及此,「艾發(fā)特」便與器材供應(yīng)商達(dá)成協(xié)議,「艾發(fā)特」承諾投入技術(shù)及市場聯(lián)繫,以換取器材生產(chǎn)商的部分股份這也使「艾發(fā)特」在器材供應(yīng)上具備優(yōu)勢,可以更有效地配合系統(tǒng)的開發(fā)設(shè)計中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

品質(zhì)保證

最佳營商典範(fàn)-艾發(fā)特有中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

品質(zhì)保證

最佳營商典範(fàn)-艾發(fā)特有限公司一站式服務(wù):為了進(jìn)一步給客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),「艾發(fā)特」為客戶設(shè)計的都是整合式的保安系統(tǒng),包括不同的保安元素,如閉路電視、警報和門禁等這種一站式的系統(tǒng)也有助於「艾發(fā)特」在系統(tǒng)升級或維修時,能提供更快、更完善的服務(wù)

中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

品質(zhì)保證

最佳營商典範(fàn)-艾發(fā)特有中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

品質(zhì)保證

最佳營商典範(fàn)-艾發(fā)特有限公司走向國內(nèi)市場:近年「艾發(fā)特」將開始將業(yè)務(wù)擴(kuò)展到國內(nèi)市場,現(xiàn)在國內(nèi)市場蓬勃興起,「艾發(fā)特」已累積了一定的業(yè)內(nèi)經(jīng)驗,加上技術(shù)和產(chǎn)品的優(yōu)勢,走進(jìn)國內(nèi)市場絕對是一項合適、合時的發(fā)展方向中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

品質(zhì)保證

最佳營商典範(fàn)-艾發(fā)特有中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

提高新科技產(chǎn)品之用戶便利性

第五節(jié)-彌補現(xiàn)行運作與最佳典範(fàn)的差距

中天企業(yè)有限公司現(xiàn)行策略:研究產(chǎn)品配方把從外國訂購的化工產(chǎn)品混合,並與基本原料相調(diào)配;這使得公司產(chǎn)品和服務(wù)上具有自主權(quán)和靈活性,增強公司在內(nèi)地市場的競爭優(yōu)勢。利用電腦調(diào)色、生產(chǎn)客戶訂做的產(chǎn)品中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

提高新科技產(chǎn)品之用戶便利性

中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

提高新科技產(chǎn)品之用戶便利性

中天企業(yè)有限公司

建議策略:由於中小企不受複雜的內(nèi)部架構(gòu)及制度所影響,面對與實力雄厚的跨國企業(yè)的競爭時,可以恁借靈活的反應(yīng)及貼身服務(wù)取勝加強品質(zhì)保證建議中天公司可參考「艾發(fā)特有限公司」的成功例子,堅持改良現(xiàn)有產(chǎn)品及服務(wù),並提供「一站式」的供應(yīng)方案,以及加強對客戶的品質(zhì)保證

中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

提高新科技產(chǎn)品之用戶便利性

中天企中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

提高新科技產(chǎn)品之用戶便利性

中天企業(yè)有限公司

增強內(nèi)銷員工的專業(yè)及營商知識公司可以一方面利用現(xiàn)有的資源加緊研發(fā)新產(chǎn)品;另一方面亦增強內(nèi)地銷售員工的專業(yè)商知識,例如內(nèi)地法制、客戶關(guān)係管理、銷售技巧、物流管理等;透過全面的員工培訓(xùn),增強營運效率,為強化客戶服務(wù)作出配合。中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

提高新科技產(chǎn)品之用戶便利性

中天企中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

提高新科技產(chǎn)品之用戶便利性

第五節(jié)-彌補現(xiàn)行運作與最佳典範(fàn)的差距精美印藝公司現(xiàn)行策略:公司沒有一套系統(tǒng)化的市場策略,市場推廣的責(zé)任大多落在公司負(fù)責(zé)人身上雖然公司大部分的買家都是來自海外的廠商,但他們通常在香港設(shè)有辦事處,亦有產(chǎn)品的分銷點;所以,精美公司所生產(chǎn)的印刷產(chǎn)品實際上都是在香港本地使用由於公司本身所擁有的機(jī)器只能應(yīng)付一小部分的印刷工序,所以在業(yè)務(wù)擴(kuò)展上亦受到一定的限制中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

提高新科技產(chǎn)品之用戶便利性

中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

提高新科技產(chǎn)品之用戶便利性

精美印藝公司建議策略:尋找合適的合作夥伴配合「一站式」服務(wù)的發(fā)展方向,精美印藝公司必須提高自己的生產(chǎn)能力和增加產(chǎn)品線,改變目前祇能應(yīng)付一小部分工序的情況現(xiàn)代印刷業(yè)的技術(shù)一日千里,而精美祇擁有生產(chǎn)部分印刷品的設(shè)備;引入新技術(shù)和新設(shè)備可能費資不菲,會對公司財務(wù)構(gòu)成重大負(fù)擔(dān)為此,我們建議精美公司可參考「艾發(fā)特有限公司」的成功經(jīng)驗,與同一供應(yīng)鏈上的其他企業(yè)建立策略聯(lián)盟

中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

提高新科技產(chǎn)品之用戶便利性

精美印中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

提高新科技產(chǎn)品之用戶便利性

精美印藝公司精美公司可在市場上或者從業(yè)務(wù)夥伴中尋找一間擁有先進(jìn)設(shè)備、技術(shù)水平較高的印刷廠,與其達(dá)致合作協(xié)議例如,精美可以用自己的市場聯(lián)繫和一定資金,換取對方一定的股份,或者雙方訂立銷售聯(lián)盟這樣,精美公司便可迅速擴(kuò)展自己的產(chǎn)品種類,提高生產(chǎn)的實力,改進(jìn)交貨速度和對客戶的技術(shù)支援;從而更有能力在鞏固現(xiàn)有客戶的基礎(chǔ)上,擴(kuò)展新的客源中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

提高新科技產(chǎn)品之用戶便利性

精美印中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

服務(wù)品質(zhì)管理

最佳營商典範(fàn)-置邦物業(yè)管理有限公司第二節(jié)-關(guān)鍵成功要素

員工都是物業(yè)管理大使物業(yè)管理傳統(tǒng)上是一個以人為本的行業(yè),前線員工必須盡善其職,才能提供令客戶滿意的服務(wù)質(zhì)素。因此,「置邦」年前便自行發(fā)展一套的員工培訓(xùn)系統(tǒng),使每位員工都受到足夠的培訓(xùn),使他們不單只是大廈看更,而且是優(yōu)秀的物業(yè)管理大使。中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

服務(wù)品質(zhì)管理

最佳營商典範(fàn)-置邦物中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

服務(wù)品質(zhì)管理

最佳營商典範(fàn)-置邦物業(yè)管理有限公司優(yōu)質(zhì)、全面的服務(wù)以前的物業(yè)管理員,主要是負(fù)責(zé)看更的職務(wù);但今天,客戶的要求已不單如此,物業(yè)管理的服務(wù)必須比以前更貼身。作為本港物業(yè)管理界的先行者「置邦」為客戶提供全面性的物業(yè)管理和相關(guān)的增值配套服務(wù),務(wù)求為客戶做到一個優(yōu)秀「管家」的角色。中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

服務(wù)品質(zhì)管理

最佳營商典範(fàn)-置邦中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

服務(wù)品質(zhì)管理

最佳營商典範(fàn)-置邦物業(yè)管理有限公司培訓(xùn)與發(fā)展為了確保優(yōu)良的服務(wù)質(zhì)素,「置邦」要求員工接受公司所提供的高水準(zhǔn)內(nèi)部培訓(xùn)計劃,包括建立優(yōu)質(zhì)的「工作守則」文件檔案並積極推行「公開學(xué)習(xí)課程」,訓(xùn)練公司的職員擔(dān)任工作隊伍及下屬的導(dǎo)師中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

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最佳營商典範(fàn)-置邦物業(yè)管理有限公司企業(yè)文化 「置邦」將「以人為本」、「服務(wù)至上」、「每個員工都是管理大使」等企業(yè)文化,透過培訓(xùn),在公司上下傳遞建立口碑: 中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

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服務(wù)品質(zhì)管理

最佳營商典範(fàn)-置邦物業(yè)管理有限公司專業(yè)形象「置邦」深信,透過專業(yè)服務(wù)的取向,可使公司在同業(yè)及客戶中樹立更鮮明的形象,並為客戶提供更多、更佳的增值服務(wù)過往,「置邦」的前身怡高主要從事地產(chǎn)代理及物業(yè)和設(shè)施管理服務(wù);現(xiàn)在的「置邦」則專注提供管理服務(wù),管理全港三百多個商業(yè)、住宅及工業(yè)等物業(yè),合共樓面總面積近一億平方呎。中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

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服務(wù)品質(zhì)管理

最佳營商典範(fàn)-置邦物業(yè)管理有限公司服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化 服務(wù)質(zhì)素一直是「置邦」企業(yè)力求不斷改進(jìn)的一個範(fàn)疇。透過足夠的培訓(xùn)項目,「置邦」推行服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化,確保所有員工都能用相同的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和管理模式來服務(wù)客戶,這也有助公司建立口碑和提高客戶對「置邦」的信心。中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

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最佳營商典範(fàn)-置邦物業(yè)管理有限公司員工培訓(xùn)「置邦」十分重視人才培訓(xùn),要求員工接受嚴(yán)格的內(nèi)部培訓(xùn)計劃。除了因應(yīng)員工處身的工作環(huán)境而度身訂造的訓(xùn)練課程外,總公司亦特別設(shè)計一個扭轉(zhuǎn)傳統(tǒng)課室教學(xué)方式的嶄新「公開學(xué)習(xí)課程」(OLP計劃),以訓(xùn)練公司的職員擔(dān)任工作隊伍及下屬的導(dǎo)師,把工作經(jīng)驗薪火相傳這項創(chuàng)新做法更能培養(yǎng)員工的強烈歸屬感,激發(fā)員工的工作成就感和投入感中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

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最佳營商典範(fàn)-置邦物業(yè)管理有限公司資訊管理系統(tǒng)傳統(tǒng)的物業(yè)管理工作,需要耗費大量的紙張和時間來傳遞服務(wù)資訊。隨著資訊科技的普及,「置邦」已開始採用資訊科技系統(tǒng),提高工作及服務(wù)效率,同時亦減低營運成本其中,「置邦企業(yè)財務(wù)管理系統(tǒng)」能讓客戶便捷地第一時間掌握物業(yè)目前的財務(wù)狀況及管理資料,使「置邦」為客戶提供的物業(yè)管理服務(wù)更為完善中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

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最佳營商典範(fàn)-置邦物業(yè)管理有限公司增值服務(wù)為了在物業(yè)管理領(lǐng)域為客提供最好最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),「置邦」以「管家」體貼周到的服務(wù)作為服務(wù)客戶的標(biāo)準(zhǔn)此外,「置邦」在物業(yè)管理的基礎(chǔ)上,還因應(yīng)客戶的需要提供「資產(chǎn)管理」及「設(shè)施管理」等服務(wù)。中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

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第五節(jié)-彌補現(xiàn)行運作與最佳典範(fàn)的差距

先達(dá)文具有限公司現(xiàn)行策略:以精簡的概念去推行人事管理策略先達(dá)文具有限公司並沒有系統(tǒng)化的人事管理政策。雖然公司的架構(gòu)已經(jīng)分為營業(yè)部、門市、學(xué)校部、市場部、倉務(wù)部以及行政等部門,負(fù)責(zé)不同範(fàn)圍的工作,但部門內(nèi)尚未清楚劃分職位的高低

現(xiàn)時先達(dá)公司內(nèi)各部門的分工及權(quán)責(zé)不清晰,而且並沒有委任部門主管,所以公司負(fù)責(zé)人須管理全公司所有人手及大小事務(wù),親力親爲(wèi);負(fù)責(zé)人對員工培訓(xùn)及發(fā)展、保留及解僱、工作評估等未有一套標(biāo)準(zhǔn)除支援部門外,每個部門均需達(dá)到指定營業(yè)額,公司所有員工(包括銷售部)的薪酬均以月薪計算,薪金並非與表現(xiàn)掛鈎

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先達(dá)文具有限公司建議策略:

我們建議先達(dá)公司應(yīng)先從「人事管理制度化」開始著手,並參考「置邦物業(yè)管理有限公司」的最佳營商典範(fàn),度身訂造出一套人事管理系統(tǒng)的框架建立可以視符個別情況而調(diào)整的機(jī)制。這樣既可讓負(fù)責(zé)人及僱員對僱傭關(guān)係有一致的共識及了解,更可以為各部門開展「分層管理」奠定基石中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

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先達(dá)文具有限公司中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

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先達(dá)文具有限公司制訂工作守則部門內(nèi)不同員工應(yīng)有著相輔相成、互補不足的功能,而先達(dá)公司的部門現(xiàn)時正欠缺這種「威力」議該公司參照「置邦物業(yè)管理有限公司」透過制定「工作守則」推行優(yōu)質(zhì)服務(wù)的成功範(fàn)例,將各部門所有職位的工作範(fàn)圍、責(zé)任及要求詳列出來要求各員工以標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)素及效率去工作及服務(wù)顧客,例如標(biāo)準(zhǔn)的送貨時限等,從而建立公司的信譽另外,公司每年均需對員工作出表現(xiàn)評估;這除了可讓員工了解自己工作表現(xiàn)、以及與公司期望的差距之外,更可作為薪酬調(diào)整、升職及解僱的指標(biāo)。執(zhí)行這項建議,需要一定的人手和時間用於建立程序,但相信這是先達(dá)文具公司有能力應(yīng)付的中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

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先達(dá)文具有限公司制訂中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

服務(wù)品質(zhì)管理第五節(jié)-彌補現(xiàn)行運作與最佳典範(fàn)的差距天域資訊科技集團(tuán)有限公司現(xiàn)行策略:主要客戶是本港的中小企、政府機(jī)構(gòu)、團(tuán)體和大專院校公司致力為客戶提供高質(zhì)素的資訊科技支援,以高科技和優(yōu)質(zhì)服務(wù)來提高客戶的滿意程度,但在市場開拓和推廣方面並沒有系統(tǒng)化的策略

天域資訊科技集團(tuán)有限公司為客戶提供的服務(wù)大多是貼身的、「一站式」的技術(shù)方案,透過資訊科技及網(wǎng)絡(luò)支援提高客戶公司的成本效益。這幾年來,天域均能確保所有的服務(wù)項目按時完成中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

服務(wù)品質(zhì)管理第五節(jié)-彌補現(xiàn)行運中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

服務(wù)品質(zhì)管理

天域資訊科技集團(tuán)有限公司工作人員銷售及營運的經(jīng)驗尚淺,公司的客戶一般都是由轉(zhuǎn)介得來。公司現(xiàn)時雖然能維持固定的生意額,但相信尚有更大的發(fā)展空間與商業(yè)機(jī)構(gòu)尚有開展更多合作的空間中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

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天域資訊科技集團(tuán)有限中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

服務(wù)品質(zhì)管理

天域資訊科技集團(tuán)有限公司建議策略:發(fā)展學(xué)習(xí)型組織天域資訊科技集團(tuán)有限公司可以參考「置邦物業(yè)管理有限公司」以「學(xué)習(xí)型組織」進(jìn)行知識管理的成功經(jīng)驗,推動員工將自己服務(wù)客戶和工作過程中的所學(xué)所知進(jìn)行概念化在日後實際工作中檢驗,並在整個公司裏分享交流,建立WETCKS的程序,即工作(Work)、體驗(Experience)、檢驗(Testing),到概念化(Conceptualization)、「知識創(chuàng)造」(KnowledgeCreation),再到分享(Sharing),藉以提升全體員工的技術(shù)、管理和營銷知識,以及服務(wù)客戶的技能中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

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天域資訊科技集團(tuán)有限中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

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最佳營商典範(fàn)-金百加集團(tuán)

品牌名稱: 大排檔第二節(jié)-關(guān)鍵成功要素

營造懷舊感覺「大排檔」將香港傳統(tǒng)的產(chǎn)品在現(xiàn)代社會裡重新定位,突顯本地飲食文化的特色「大排檔」餐廳更保留早年大排檔風(fēng)格的裝修設(shè)計,營造出懷舊感覺,觸發(fā)許多香港人的回憶和文化情結(jié)金百加集團(tuán)成功將「大排檔」變成一個具有經(jīng)典特色及與時俱進(jìn)的品牌中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

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最佳營商典範(fàn)-金百加集團(tuán)

品牌名稱: 大排檔食物的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化 「大排檔」對食物的質(zhì)量非常重視,要求員工根據(jù)行政總廚編制的方法及流程去生產(chǎn)符合內(nèi)部標(biāo)準(zhǔn)的食品員工的培訓(xùn)以往飲食業(yè)不太注重員工的培訓(xùn),大部分只注重食物的質(zhì)量和公司的利潤,金百加集團(tuán)卻覺得,要成為一家成功的企業(yè),員工的素質(zhì)至關(guān)重要。因此,公司對店舖的所有員工,均進(jìn)行嚴(yán)格的培訓(xùn),以保持產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)素例如,「大排檔」餐廳的經(jīng)理會負(fù)責(zé)在店內(nèi)培訓(xùn)所有門市職員,由落單到把食物送到顧客面前,每個極細(xì)微的環(huán)節(jié)都不能出錯,這樣才可維護(hù)餐廳的形象。中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

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最佳營商典範(fàn)-金百加集團(tuán)

品牌名稱: 大排檔富經(jīng)驗的行政總廚:

「大排檔」餐廳開始就聘用具有豐富酒店管理經(jīng)驗的人才,將服務(wù)的質(zhì)量及水準(zhǔn)提高訓(xùn)練廚師的工作由富有經(jīng)驗的行政總廚處理,這樣更能控制食物質(zhì)量水準(zhǔn)、規(guī)範(fàn)製造食物應(yīng)注意的細(xì)微過程中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

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最佳營商典範(fàn)-金百加集團(tuán)

品牌名稱: 大排檔以往飲食行業(yè)招募廚師後,便即時派往工作,他們往往會依照自己過往的經(jīng)驗開始工作;這樣,廚師便會將外面處理食物的方法帶到店舖,令公司既定的程式及標(biāo)準(zhǔn)改變有見及此,「大排檔」特地指派行政總廚設(shè)計並負(fù)責(zé)員工的訓(xùn)練計劃;由行政總廚制定嚴(yán)格統(tǒng)一的食物處理步驟和標(biāo)準(zhǔn),並指導(dǎo)新員工進(jìn)行工作,務(wù)求令所有員工能掌握工作技巧及培養(yǎng)群體協(xié)力的精神。中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

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最佳營商典範(fàn)-金百加集團(tuán)

品牌名稱: 大排檔制定內(nèi)部品質(zhì)管理標(biāo)準(zhǔn): 標(biāo)準(zhǔn)是控制質(zhì)量的的必要條件;「大排檔」在品質(zhì)及服務(wù)管理有著明確的策略和方向公司委派質(zhì)檢員工會根據(jù)內(nèi)部的品質(zhì)管理標(biāo)準(zhǔn),對每一店舖作出品質(zhì)及操作評審;同時更聘用不同的神秘顧客,經(jīng)常抽查店舖的服務(wù)水平和產(chǎn)品質(zhì)素,以達(dá)致最客觀的分析和品質(zhì)監(jiān)察專業(yè)形象中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

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品牌名稱: 大排檔招募員工: 員工乃企業(yè)的一重要資源,人力資源可否有效運用,與人事政策的制訂與管理推行密不可分的「大排檔」在招募員工時非常注重員工對工作的承諾(Commitment),選擇適當(dāng)?shù)膯T工並加以培訓(xùn)。此外,為有效地運用人力資源,公司會把部分有經(jīng)驗的員工派到新店舖開展工作。中小企營商基準(zhǔn)培訓(xùn)指南

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品牌名稱: 大排檔內(nèi)部培訓(xùn): 內(nèi)部培訓(xùn)是主要針對公司日常運作和不同時間的需要,對公司人力資源的發(fā)揮及運用,具有很大的效用?!复笈艡n」的店舖每月舉行一至二次會議,討論運作細(xì)節(jié)及提供所需的內(nèi)部培訓(xùn);員工除了可發(fā)表對公司的意見外,還可在接受必要的培訓(xùn)。例如,每當(dāng)

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