種植制度綜合概述課件

第四章種植制度第四章種植制度1第一節(jié)作物布局第二節(jié)種植模式第三節(jié)種植體制種植制度綜合概述課件2相關(guān)概念：耕作學(xué)：亦稱農(nóng)作學(xué)，是研究建立合理耕作制度的技術(shù)和管理體系及其理論的一門綜合性應(yīng)用學(xué)科。耕作制度：亦稱農(nóng)作制，是指一個(gè)地區(qū)或生產(chǎn)單位的農(nóng)作物種植制度以及與之相適應(yīng)的養(yǎng)地制度的綜合技術(shù)體系。種植制度：是指一個(gè)地區(qū)或生產(chǎn)單位的作物組成（構(gòu)成）、配置、熟制與種植方式的綜合。養(yǎng)地制度：是指與種植制度相適應(yīng)的、以提高土地生產(chǎn)力為中心的一系列技術(shù)措施。包括土地培肥、土壤耕作、水土保持、農(nóng)田防護(hù)、農(nóng)田基本建設(shè)等。相關(guān)概念：3第一節(jié)作物布局一、作物布局的概念和類型1.概念：

作物布局指一個(gè)地區(qū)或生產(chǎn)單位作物組成（結(jié)構(gòu)）與配置的總稱。作物結(jié)構(gòu)包括作物種類、品種、面積比例等，配置是指作物在區(qū)域或田地上的分布。作物布局解決種什么作物、種多少與種在哪里的問題。第一節(jié)作物布局一、作物布局的概念和類型42、類型（1）區(qū)域性布局：范圍較大、時(shí)間較長，5年、10年、20年作物布局的規(guī)劃；（2）單位型布局：范圍較小、時(shí)間短2、類型5二、作物布局在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的意義1．作物布局是種植業(yè)較佳方案的體現(xiàn)者;2．作物布局是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局的中心環(huán)節(jié)3.作物布局是農(nóng)業(yè)區(qū)劃的主要依據(jù)與組成部分4.作物布局是我國融入世界農(nóng)業(yè)體系的需要二、作物布局在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的意義6三、決定作物布局的因素1.作物的生態(tài)適應(yīng)性

作物生態(tài)適應(yīng)性是指在某一地區(qū)，作物的生物學(xué)特性及其對生態(tài)條件的要求與當(dāng)?shù)貙?shí)際自然生態(tài)條件相吻合的程度。2.農(nóng)產(chǎn)品的社會需求及價(jià)值因素3.社會的發(fā)展水平三、決定作物布局的因素7四、作物布局的原則

1、以滿足社會對農(nóng)產(chǎn)品的需求為根本目的。需求：自給、市場、國家的戰(zhàn)略性需求。2、以作物生態(tài)適應(yīng)性為依據(jù)。因地種植；趨利避害，發(fā)揮優(yōu)勢3、與當(dāng)?shù)氐纳鐣?jīng)濟(jì)條件和技術(shù)發(fā)展水平相適應(yīng)，達(dá)到社會、經(jīng)濟(jì)、生態(tài)效益的統(tǒng)一比較效益原則，最低風(fēng)險(xiǎn)原則，等邊際產(chǎn)量（產(chǎn)值）原則，多樣性與專業(yè)性同一，穩(wěn)定性與靈活性統(tǒng)一。四、作物布局的原則8五、作物布局設(shè)計(jì)的步驟1、明確對產(chǎn)品的需要2、查清環(huán)境條件：包括自然條件和社會經(jīng)濟(jì)科學(xué)技術(shù)條件。3、分析作物生態(tài)適應(yīng)性4、劃分作物生態(tài)區(qū)、種植適宜區(qū)5、確定作物組成6、確定作物種植區(qū)劃（配置）7、可行性分析五、作物布局設(shè)計(jì)的步驟9第二節(jié)種植模式第二節(jié)種植模式10一、種植模式的概念種植模式（croppingpattern）:是指一個(gè)地區(qū)在特定自然資源和社會經(jīng)濟(jì)條件下，為了實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)資源持續(xù)利用和農(nóng)田作物高產(chǎn)高效，在一年內(nèi)于同一農(nóng)田上采用的特定作物結(jié)構(gòu)與時(shí)空配置的規(guī)范化種植方式。一、種植模式的概念11二、種植模式的類型1.單作一熟制2.單作多熟制3.多作一熟制4.多作多熟制二、種植模式的類型12二、種植方式（一）復(fù)種1.定義：復(fù)種(Sequentialcropping)在同一田塊上一年內(nèi)接連種植二季或二季以上作物的種植方式。前茬收獲后種植后茬（復(fù)種）小麥—水稻前茬收獲前種植后茬（套作）小麥/玉米二、種植方式13復(fù)種指數(shù)全年作物總收獲面積耕地復(fù)種指數(shù)=————————×100%耕地面積復(fù)種指數(shù)142.復(fù)種的類型：（1）兩年三熟：春玉米－→冬小麥—夏大豆（夏甘薯），（2）一年兩熟：小麥—玉米；小麥—大豆；小麥/棉花（3）一年三熟:小麥—水稻—水稻；小麥/玉米—水稻2.復(fù)種的類型：153.復(fù)種在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用(1)有利于增加作物的播種面積和耕地生產(chǎn)力；(2)有利于優(yōu)化種植業(yè)結(jié)構(gòu)，緩和不同作物爭地的矛盾；(3)合理的復(fù)種有利于耕地的用養(yǎng)結(jié)合促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展；(4)復(fù)種具有穩(wěn)產(chǎn)，提高經(jīng)濟(jì)效益和就業(yè)率的影響。3.復(fù)種在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用164.復(fù)種的條件(1)熱量條件①積溫法<2600℃一年一熟>10℃積溫2600～3600℃兩年三熟3600～5000℃一年二熟>5000℃一年三熟<8℃一年一熟

②年平均氣溫法8-12℃兩年三熟

12-16℃一年二熟

16-18℃一年三熟4.復(fù)種的條件17

140-150d一年一熟③無霜期150-250d一年二熟>250d一年三熟

<180d一年一熟④>10℃日數(shù)180-230d一年二熟>230d一年三熟140-150d18(2)水分條件

<600mm一年一熟①降雨量600-1000mm一年二熟>1200mm一年三熟

②降水季節(jié)③灌溉條件

(3)地力條件(4)勞畜力與機(jī)械條件(5)經(jīng)濟(jì)效益(2)水分條件19（二）間作、混作和套作

1.單作(solecropping)在同一田塊一季種植一種作物的種植方式，也叫清種、純種、平作、凈種。春小麥，春棉花，春大豆特點(diǎn)：作物單一，只有種內(nèi)競爭管理方便便于機(jī)械化適合于生長季節(jié)短的地區(qū)（二）間作、混作和套作202.混作(mixedcropping)同一田塊同期混合種植兩種或兩種以上作物的種植方式。也稱混種。如：小麥×豌豆；胡麻×蕓芥特點(diǎn)：復(fù)合群體既有種間競爭，又有種內(nèi)競爭；行內(nèi)或隔行種植、撒播；不便分別管理；作物生態(tài)適應(yīng)性要求比較一致；2.混作(mixedcropping)213.間作（intercropping）在同一田塊于同一生長期內(nèi)同時(shí)分行或分帶同時(shí)種植兩種或兩種以上作物的種植方式。也稱夾作、間種。主要生長期共生，超過2/3。如：玉米‖大豆；玉米‖小麥；特點(diǎn)：作物多樣，既有種內(nèi)競爭又有種間競爭；成行成帶分布，尚好管理；不便機(jī)械化，（寬帶型尚可）；勞動(dòng)生產(chǎn)率稍低；土地生產(chǎn)率較高。3.間作（intercropping）22間作分行間作分帶間作間作分行間作分帶間作234.套作(relaycropping)在前季作物生長的后期（收獲前）于其株行間播種或移栽后季作物的種植方式。也稱套種、串種。如：小麥/棉花；小麥/玉米特點(diǎn)：復(fù)合群體；前后茬作物共生期較短，低于2/3前后茬作物主要生長期共生時(shí)間較短不便于機(jī)械化，（寬行尚可）耕地利用率高耕地年單產(chǎn)增產(chǎn)潛力大復(fù)種指數(shù)提高4.套作(relaycropping)24套作套作255、立體種養(yǎng)(multistoreycroppingandraising)

在同一田塊，作物與食用微生物、農(nóng)業(yè)動(dòng)物同時(shí)進(jìn)行作物和養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)田生產(chǎn)方式。土地集約化利用的更高形式。如：稻田養(yǎng)魚稻萍魚模式稻萍魚菇模式海帶與海參、扇貝共養(yǎng)5、立體種養(yǎng)(multistoreycroppingan26種植制度綜合概述課件27（三）間、混、套作的意義

1.增產(chǎn)、增效2.提高資源利用率；3.穩(wěn)產(chǎn)保收；4.優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)；5.有利于培肥地力；6.吸納剩余勞動(dòng)力。

（三）間、混、套作的意義28

（四）間混套作技術(shù)要點(diǎn)

間混套作增產(chǎn)的關(guān)鍵是作物之間的互補(bǔ)，因此間混套作技術(shù)的選擇以強(qiáng)化互補(bǔ)，弱化競爭為基本要求。

1.選擇適宜的作物種類和品種；

（1）株型：高矮、胖瘦搭配；（2）在作物生育期的選擇上堅(jiān)持早晚搭配的原則；（3）在作物根系選擇上堅(jiān)持深淺搭配原則；（4）在作物對光熱資源適應(yīng)性選擇上堅(jiān)持陰陽搭配；水稻、玉米、棉花喜光，相比大豆、馬鈴薯、豌豆、蕎麥、蔬菜較耐陰，喜光作物設(shè)計(jì)為上位作物，耐陰作物設(shè)計(jì)為下位作物。

（四）間混套作技術(shù)要點(diǎn)

間混套作增產(chǎn)29（5）水肥適應(yīng)性選擇上堅(jiān)持適度差異原則；

作物對水分最大需求時(shí)期的錯(cuò)位可演化為互補(bǔ)作用，喜水與抗旱作物搭配；養(yǎng)分需求種類和時(shí)期不同是形成互補(bǔ)的基本要求；（6）根系分泌物方面選擇“互利而無害”的作物搭配；

化感作用：指一種作物通過向環(huán)境釋放化學(xué)物質(zhì)，而對另一種作物產(chǎn)生直接或間接地有益或有害作用。

如：糖、醇類、酮類、酯類、有機(jī)酸、氨基等；馬鈴薯與菜豆、小麥與豌豆一起種植可相互刺激生長。（7）作物選擇應(yīng)堅(jiān)持高經(jīng)濟(jì)效益原則。（5）水肥適應(yīng)性選擇上堅(jiān)持適度差異原則；302.科學(xué)設(shè)計(jì)田間配置

作物群體在田間的組合、空間分布及其相互關(guān)系構(gòu)成了作物的田間結(jié)構(gòu)，既有水平結(jié)構(gòu)，又有垂直結(jié)構(gòu)。田間結(jié)構(gòu)垂直結(jié)構(gòu)：成層性（立體應(yīng)用光、氣）水平結(jié)構(gòu)：密度、行數(shù)、株距、間距、幅寬、帶寬2.科學(xué)設(shè)計(jì)田間配置垂直結(jié)構(gòu)：成層性（立體應(yīng)用光、氣）水平結(jié)31間套作水平結(jié)構(gòu)參數(shù)（行數(shù)、行距、株距、幅寬）B作物株距B作物行距B作物幅寬A作物幅寬A作物種植單元（帶）寬（度）作物ABC作物幅寬作物AC間套作水平結(jié)構(gòu)參數(shù)（行數(shù)、行距、株距、幅寬）B作物株距B作物32（1）密度：高位作物，較密（肥力、株型）低位不耐蔭作物，略低或相同（2）行數(shù)、行株距與幅寬行數(shù)：高位作物不可多于邊行優(yōu)勢產(chǎn)生行數(shù)的兩倍；矮位作物行數(shù)不可少于邊際效應(yīng)所能影響行數(shù)的兩倍；如棉花和甘薯：棉花邊行優(yōu)勢為4行，則棉花種植行數(shù)＜8行甘薯邊行劣勢為3行，則甘薯種植行數(shù)不少于6行

幅寬：間套作中每種作物的兩個(gè)邊行相距的寬度(距離)，幅寬小于單作相同行數(shù)行間距總和，密度增大主要靠縮小株距。（1）密度：高位作物，較密（肥力、株型）33(3)間距間套作空間配置的關(guān)鍵間距過大，浪費(fèi)空間，失去間套作意義。間距過小，作物間競爭過于激烈，易于造成兩敗俱傷局面。間距大小應(yīng)根據(jù)：矮位作物耐蔭程度，耐蔭強(qiáng)，間距可小些，反之大些。共生期長短，共生期長，間距可大些，反之可小些。上位作物高度，高的間距可大，反之可小上位作物透光性，高大葉疏，透光好可間距小些，反之可大些一般間距處理：不過分影響矮位作物的生長發(fā)育，按照兩種作物正常行距之平均數(shù)確定玉米行距60厘米，大豆行距40厘米，兩者間作時(shí)的間距（60+40）/2=50厘米(3)間距343.合理運(yùn)用生長發(fā)育調(diào)控技術(shù)(1)適時(shí)播種，保證全苗(2)加強(qiáng)肥水管理，促控結(jié)合(3)運(yùn)用化學(xué)調(diào)控技術(shù)；如生長調(diào)節(jié)劑縮節(jié)胺，麥棉套作，噴施棉苗可縮短移栽后緩苗期5-7天(4)綜合防治病蟲害；(5)早熟早收3.合理運(yùn)用生長發(fā)育調(diào)控技術(shù)35第三節(jié)種植體制第三節(jié)種植體制36種植體制（croppingsequence）:就是根據(jù)作物對地力的影響、作物與作物之間的協(xié)調(diào)關(guān)系、作物對生態(tài)環(huán)境的適應(yīng)能力以及有利于病蟲草害控制等原則所制定的能體現(xiàn)作物布局總體要求與種植模式特色的作物種植順序的組配。通常由輪作、連作及其組合方式組成。種植體制（croppingsequence）:就是37一、輪作換茬（一）概念

輪作（croprotation）是指在同一塊田地上不同年際之間有順序地輪換種植不同種類作物或輪換使用不同種植模式的種植方式。具有周期性和順序性兩個(gè)特征。

換茬：是指同一塊田地上前茬作物收獲后換種另一種作物，也稱為倒茬。

如大豆

―→小麥―→玉米屬于不同作物之間的輪作油菜―→水稻―→綠肥―→水稻―→小麥/棉花―→蠶豆/棉花屬于由不同的復(fù)種方式組成的輪作一、輪作換茬（一）概念38三種輪作方式：單作輪作、復(fù)種輪作、水旱輪作

單作輪作小麥―→大豆―→玉米―→小麥（一年一熟，三年一輪）

復(fù)種輪作春玉米－→小麥－花生－→春玉米（兩年三熟，兩年一輪）小麥－水稻－→小麥－水稻―→蠶豆－水稻（一年兩熟，三年一輪）小麥－水稻―→大麥－棉花－→小麥－水稻（一年兩熟，兩年一輪）三種輪作方式：單作輪作、復(fù)種輪作、水旱輪作39水旱輪作大麥－水稻－水稻－→馬鈴薯/玉米－水稻－→大麥－水稻－水稻（一年三熟，兩年一輪）玉米－玉米－→水稻－水稻－→玉米－玉米（一年兩熟，兩年一輪）僅考慮相連年度關(guān)系，年度間的變化。將全年考慮為一個(gè)整體。小麥—水稻―→小麥—水稻X小麥－花生－→小麥－花生X水旱輪作40小麥－小麥－玉米－第一年第二年第三年第四年田塊一田塊三田塊二田塊一小麥－小麥－小麥－小麥－小麥－小麥－小麥－小麥－小麥－玉米－玉米－玉米－玉米－標(biāo)準(zhǔn)輪作時(shí)空動(dòng)態(tài)示意圖小麥小麥玉米第一年第二年第三年第四年田塊一田塊三田塊二田塊一41（二）輪作換茬的作用1.調(diào)養(yǎng)地力

（1）協(xié)調(diào)和均衡利用土壤養(yǎng)分和水分

a各種作物的生物學(xué)特性不同，從土壤中吸收養(yǎng)分的種類、數(shù)量、時(shí)期和吸收率也不相同。

禾谷類氮多、磷多、硅多豆科：氮多、磷多

油料：磷多纖維類：氮多

塊根塊莖類：氮多，鉀多

（二）輪作換茬的作用1.調(diào)養(yǎng)地力42表4-1不同作物養(yǎng)分吸收比例作物類別氮磷鉀舉例禾谷類2.2212.89小麥、水稻、玉米、谷子、多穗高粱籽用豆類4.26(1.42)11.19大豆、花生纖維類3.2212.77棉花、大麻油料類1.5010.89油菜塊根塊莖3.0013.66甜菜、馬鈴薯表4-1不同作物養(yǎng)分吸收比例作物類別氮磷鉀舉例禾谷類2.243b.不同作物需水?dāng)?shù)量、時(shí)期和吸收能力不同對土壤中水分吸收能力水稻、玉米、棉花等作物需水多谷子、甘薯耐旱能力強(qiáng)，需水少；

土壤中根系深度：水稻、谷子、薯類作物根系淺豆類、棉花根系深；b.不同作物需水?dāng)?shù)量、時(shí)期和吸收能力不同44（2）改善土壤理化性質(zhì)，調(diào)節(jié)和提高土壤肥力

a.作物的秸稈、殘茬、根系和落葉是補(bǔ)充土壤有機(jī)質(zhì)和養(yǎng)分的重要來源豆科、油菜、棉花，落葉多，氮多；禾谷類作物秸稈量大，有機(jī)碳含量多；b.輪作換茬具有改善耕層理化性質(zhì)的作用密植作物的根系細(xì)密，數(shù)量較多，分布均勻，土壤疏松結(jié)構(gòu)良好；深根系作物和多年生豆科牧草的根系對下層土壤有明顯的疏松作用；（2）改善土壤理化性質(zhì)，調(diào)節(jié)和提高土壤肥力452.減輕病蟲草害（1）防治病蟲害

a農(nóng)作物的病原菌為專性寄生菌類（寄生性）b寄主有限（害蟲具有一定的專食性和寡食性）c病原菌在土壤中壽命不同輪作打斷部分生態(tài)環(huán)境條件的連續(xù)性，擾亂原有交替步驟和順序，寄主、傳播媒介，殘存環(huán)境等遭破壞。土傳病害：小麥全蝕病，棉花枯黃萎病，甘薯黑斑病蟲害：蠐螬2.減輕病蟲草害46（2）輪作防除雜草a.伴生性雜草（稻田的稗草、麥田的燕麥等）b.寄生性雜草（大豆菟絲子、向日葵列當(dāng)）

如麥稻輪作，旱田時(shí)小麥抑制稻田稗草的生長，水田時(shí)，麥田中的野燕麥等旱生雜草在淹水條件下很快喪失生活力。3.有利于合理利用農(nóng)業(yè)資源，提高經(jīng)濟(jì)效益茬口搭配合理利用光熱資源抓住季節(jié)降低成本（2）輪作防除雜草47種植制度綜合概述課件48二、連作（一）概念

連作（continuouscropping）：是指在同一塊地上連年種植相同的作物或連續(xù)使用同一種種植模式的種植方式，又稱重茬。

單作連作小麥―→小麥―→小麥（一年一熟，連作）

復(fù)種連作小麥－水稻－→小麥－水稻（一年兩熟，連作）小麥/棉花－→小麥/棉花（一年兩熟，連作）小麥/玉米－水稻－→小麥/玉米－水稻（一年三熟，連作）二、連作（一）概念49（二）不同作物對連作的反應(yīng)1、忌連作作物茄科作物：馬鈴薯，煙草，番茄。葫蘆科作物：西瓜，水楊酸,枯萎病

甜菜，褐斑病，亞麻,生長受阻，植株矮小，發(fā)育異常，減產(chǎn)嚴(yán)重，甚者絕收極為敏感，5－6年才能種植一次（二）不同作物對連作的反應(yīng)502.不耐連作作物豆科作物，豌豆、大豆、蠶豆麻類作物，黃麻、大麻菊科作物，向日葵茄科作物，辣椒比較敏感，3－4年才能種植一次3.耐短期連作作物

甘薯、苕子、紫云英有一些反應(yīng)，可連作2-3年2.不耐連作作物514.耐連作作物禾本科：水稻，通氣組織發(fā)達(dá)，對土壤通氣性要求較低，水稻與旱作物輪作，阻止土壤種還原性有毒物質(zhì)的積累小麥，玉米肥料充足，產(chǎn)量穩(wěn)定肥料不足，減產(chǎn)顯著棉花根系發(fā)達(dá)養(yǎng)分吸收均衡無病，足肥，連作百年以上4.耐連作作物52（三）連作危害與消除途徑

1.危害a.連作導(dǎo)致營養(yǎng)物質(zhì)的偏耗；b.連作導(dǎo)致土壤水分大量消耗；c.連作導(dǎo)致有毒物質(zhì)的積累；有些作物生長過程中的分泌物及其殘?bào)w分解物對自身有害，水稻連作導(dǎo)致還原性有毒物質(zhì)如Fe、Mn還原物及H2S的積累，抑制和毒害水稻根系的生長。

（三）連作危害與消除途徑

1.危害53

d.連作導(dǎo)致土壤物理性狀惡化；如雙季稻連作，土壤淹水時(shí)間長，土壤孔隙度減少，容重增加，通氣不良，物理性狀惡化。

e.連作導(dǎo)致病蟲害加重；害蟲增加，地老虎，大豆孢囊線蟲，病害加重，棉花、西瓜枯萎病，雜草危害，麥稻連作看麥娘；f.連作導(dǎo)致土壤供肥能力降低；連作時(shí)土壤微生物種群數(shù)量與比例失調(diào)，土壤酶活性下降，降低了土壤的供肥能力，使作物減產(chǎn)

d.連作導(dǎo)致土壤物理性狀惡化；542.連作的消除途徑（1）及時(shí)足量的施肥和灌溉措施，可以消除連作營養(yǎng)偏耗和水分不足。（2）及時(shí)合理使用各種農(nóng)藥，可以緩解連作造成的病蟲草害和土壤微生物區(qū)系變化帶來的障礙。（3）有計(jì)劃的進(jìn)行品種的更換，用抗病蟲耐瘠薄高產(chǎn)品種代替感病蟲品種。（4）采用適宜有效的土壤耕作措施，改善土壤理化性質(zhì)，促進(jìn)有毒物質(zhì)分解，調(diào)節(jié)土壤微生物的活動(dòng)狀況，提高土壤供肥能力。（5）凡是有利于控制病蟲害蔓延和雜草滋生的各種農(nóng)業(yè)技術(shù)措施都可以緩解連作的危害。2.連作的消除途徑553、連作的運(yùn)用大宗作物（社會必須）面積大，輪不過來，稻、麥、棉資源限制（優(yōu)勢）水田，低洼田，新疆棉花效益驅(qū)使（賺錢）煙草、蔬菜、瓜果國家計(jì)劃（不得不）國家大量收購，棉花，小麥，甜菜技術(shù)保證（可以）土壤消毒，嫁接，平衡施肥，水旱熟制連作品種特性（不怕）可以連作，水稻，玉米3、連作的運(yùn)用56三、作物的茬口特性（一）概念

茬口(previouscropwithitsstubblefield):是作物在輪作中給與后作物以種種影響的前茬作物及其茬地的泛稱，是作物輪作換茬的基本依據(jù)。

茬口特性：是栽培某一作物后的土壤生產(chǎn)性能，是在一定的氣候、土壤條件下栽培作物本身的生物學(xué)特性，及其措施對土壤共同作用的結(jié)果。三、作物的茬口特性（一）概念57二、影響茬口特性形成的因素1、時(shí)間因素前作收獲和后作播種，移栽季節(jié)的早晚，是茬口季節(jié)特性的表現(xiàn)，一般前作收獲早，茬口有一定的休閑期，有充分時(shí)間施肥與整地，有效養(yǎng)分豐富，對后作影響好，稱為早茬，反之則稱為晚茬。

早茬、晚茬（影響季節(jié)、勞力、產(chǎn)量、投入、效益、安全等）二、影響茬口特性形成的因素582.生物因素a.作物本身生物學(xué)特性：不同作物收獲后茬地土壤有機(jī)質(zhì)和各種營養(yǎng)元素含量不同；豆類、瓜類、芝麻等作物茬口有效肥力在后作施肥較少的情況下，也有較好的收成，稱為“油茬”或“黑茬”；甘薯、蕎麥等作物種植后土壤有效肥力消耗多，后茬作物必須大量施肥，作物才能生長好，稱為“白茬”；玉米、小麥茬口稱為“平茬”。2.生物因素59b.不同作物的微生物區(qū)系、種類和數(shù)量不同；這些微生物對后茬作物有的表現(xiàn)有益，有的表現(xiàn)有害，如綠肥茬小麥地根際細(xì)菌數(shù)、土壤細(xì)菌數(shù)與土壤固氮菌數(shù)量和腐殖質(zhì)含量高于夏玉米茬。c.前茬作物病蟲雜草對茬口特性的影響前茬作物病蟲害嚴(yán)重，對同科、同屬的后茬作物就是不良的茬口，禾本科雜草多的基地，尤其不適宜種植谷子；（3）栽培措施因素如土壤耕作、施肥、灌溉、施用農(nóng)藥等對作物茬口特性的形成有深刻影響。b.不同作物的微生物區(qū)系、種類和數(shù)量不同；這些微生物對后茬作60小結(jié)本章復(fù)習(xí)題1.耕作制度、種植制度、種植模式、種植體制、作物布局、復(fù)種、復(fù)種指數(shù)、單作、混作、間作、套作、立體種養(yǎng)、輪作、連作、茬口特性的概念分別是什么？2.作物布局的原則和步驟是什么？3.復(fù)種的基本條件有哪些？4.間套作的主要技術(shù)要點(diǎn)有哪些？5.輪作換茬的有哪些作用？6.連作有哪些危害？怎么消除？7.調(diào)查了解當(dāng)?shù)氐姆N植制度。小結(jié)61第四章種植制度第四章種植制度62第一節(jié)作物布局第二節(jié)種植模式第三節(jié)種植體制種植制度綜合概述課件63相關(guān)概念：耕作學(xué)：亦稱農(nóng)作學(xué)，是研究建立合理耕作制度的技術(shù)和管理體系及其理論的一門綜合性應(yīng)用學(xué)科。耕作制度：亦稱農(nóng)作制，是指一個(gè)地區(qū)或生產(chǎn)單位的農(nóng)作物種植制度以及與之相適應(yīng)的養(yǎng)地制度的綜合技術(shù)體系。種植制度：是指一個(gè)地區(qū)或生產(chǎn)單位的作物組成（構(gòu)成）、配置、熟制與種植方式的綜合。養(yǎng)地制度：是指與種植制度相適應(yīng)的、以提高土地生產(chǎn)力為中心的一系列技術(shù)措施。包括土地培肥、土壤耕作、水土保持、農(nóng)田防護(hù)、農(nóng)田基本建設(shè)等。相關(guān)概念：64第一節(jié)作物布局一、作物布局的概念和類型1.概念：

作物布局指一個(gè)地區(qū)或生產(chǎn)單位作物組成（結(jié)構(gòu)）與配置的總稱。作物結(jié)構(gòu)包括作物種類、品種、面積比例等，配置是指作物在區(qū)域或田地上的分布。作物布局解決種什么作物、種多少與種在哪里的問題。第一節(jié)作物布局一、作物布局的概念和類型652、類型（1）區(qū)域性布局：范圍較大、時(shí)間較長，5年、10年、20年作物布局的規(guī)劃；（2）單位型布局：范圍較小、時(shí)間短2、類型66二、作物布局在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的意義1．作物布局是種植業(yè)較佳方案的體現(xiàn)者;2．作物布局是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局的中心環(huán)節(jié)3.作物布局是農(nóng)業(yè)區(qū)劃的主要依據(jù)與組成部分4.作物布局是我國融入世界農(nóng)業(yè)體系的需要二、作物布局在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的意義67三、決定作物布局的因素1.作物的生態(tài)適應(yīng)性

作物生態(tài)適應(yīng)性是指在某一地區(qū)，作物的生物學(xué)特性及其對生態(tài)條件的要求與當(dāng)?shù)貙?shí)際自然生態(tài)條件相吻合的程度。2.農(nóng)產(chǎn)品的社會需求及價(jià)值因素3.社會的發(fā)展水平三、決定作物布局的因素68四、作物布局的原則

1、以滿足社會對農(nóng)產(chǎn)品的需求為根本目的。需求：自給、市場、國家的戰(zhàn)略性需求。2、以作物生態(tài)適應(yīng)性為依據(jù)。因地種植；趨利避害，發(fā)揮優(yōu)勢3、與當(dāng)?shù)氐纳鐣?jīng)濟(jì)條件和技術(shù)發(fā)展水平相適應(yīng)，達(dá)到社會、經(jīng)濟(jì)、生態(tài)效益的統(tǒng)一比較效益原則，最低風(fēng)險(xiǎn)原則，等邊際產(chǎn)量（產(chǎn)值）原則，多樣性與專業(yè)性同一，穩(wěn)定性與靈活性統(tǒng)一。四、作物布局的原則69五、作物布局設(shè)計(jì)的步驟1、明確對產(chǎn)品的需要2、查清環(huán)境條件：包括自然條件和社會經(jīng)濟(jì)科學(xué)技術(shù)條件。3、分析作物生態(tài)適應(yīng)性4、劃分作物生態(tài)區(qū)、種植適宜區(qū)5、確定作物組成6、確定作物種植區(qū)劃（配置）7、可行性分析五、作物布局設(shè)計(jì)的步驟70第二節(jié)種植模式第二節(jié)種植模式71一、種植模式的概念種植模式（croppingpattern）:是指一個(gè)地區(qū)在特定自然資源和社會經(jīng)濟(jì)條件下，為了實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)資源持續(xù)利用和農(nóng)田作物高產(chǎn)高效，在一年內(nèi)于同一農(nóng)田上采用的特定作物結(jié)構(gòu)與時(shí)空配置的規(guī)范化種植方式。一、種植模式的概念72二、種植模式的類型1.單作一熟制2.單作多熟制3.多作一熟制4.多作多熟制二、種植模式的類型73二、種植方式（一）復(fù)種1.定義：復(fù)種(Sequentialcropping)在同一田塊上一年內(nèi)接連種植二季或二季以上作物的種植方式。前茬收獲后種植后茬（復(fù)種）小麥—水稻前茬收獲前種植后茬（套作）小麥/玉米二、種植方式74復(fù)種指數(shù)全年作物總收獲面積耕地復(fù)種指數(shù)=————————×100%耕地面積復(fù)種指數(shù)752.復(fù)種的類型：（1）兩年三熟：春玉米－→冬小麥—夏大豆（夏甘薯），（2）一年兩熟：小麥—玉米；小麥—大豆；小麥/棉花（3）一年三熟:小麥—水稻—水稻；小麥/玉米—水稻2.復(fù)種的類型：763.復(fù)種在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用(1)有利于增加作物的播種面積和耕地生產(chǎn)力；(2)有利于優(yōu)化種植業(yè)結(jié)構(gòu)，緩和不同作物爭地的矛盾；(3)合理的復(fù)種有利于耕地的用養(yǎng)結(jié)合促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展；(4)復(fù)種具有穩(wěn)產(chǎn)，提高經(jīng)濟(jì)效益和就業(yè)率的影響。3.復(fù)種在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用774.復(fù)種的條件(1)熱量條件①積溫法<2600℃一年一熟>10℃積溫2600～3600℃兩年三熟3600～5000℃一年二熟>5000℃一年三熟<8℃一年一熟

②年平均氣溫法8-12℃兩年三熟

12-16℃一年二熟

16-18℃一年三熟4.復(fù)種的條件78

140-150d一年一熟③無霜期150-250d一年二熟>250d一年三熟

<180d一年一熟④>10℃日數(shù)180-230d一年二熟>230d一年三熟140-150d79(2)水分條件

<600mm一年一熟①降雨量600-1000mm一年二熟>1200mm一年三熟

②降水季節(jié)③灌溉條件

(3)地力條件(4)勞畜力與機(jī)械條件(5)經(jīng)濟(jì)效益(2)水分條件80（二）間作、混作和套作

1.單作(solecropping)在同一田塊一季種植一種作物的種植方式，也叫清種、純種、平作、凈種。春小麥，春棉花，春大豆特點(diǎn)：作物單一，只有種內(nèi)競爭管理方便便于機(jī)械化適合于生長季節(jié)短的地區(qū)（二）間作、混作和套作812.混作(mixedcropping)同一田塊同期混合種植兩種或兩種以上作物的種植方式。也稱混種。如：小麥×豌豆；胡麻×蕓芥特點(diǎn)：復(fù)合群體既有種間競爭，又有種內(nèi)競爭；行內(nèi)或隔行種植、撒播；不便分別管理；作物生態(tài)適應(yīng)性要求比較一致；2.混作(mixedcropping)823.間作（intercropping）在同一田塊于同一生長期內(nèi)同時(shí)分行或分帶同時(shí)種植兩種或兩種以上作物的種植方式。也稱夾作、間種。主要生長期共生，超過2/3。如：玉米‖大豆；玉米‖小麥；特點(diǎn)：作物多樣，既有種內(nèi)競爭又有種間競爭；成行成帶分布，尚好管理；不便機(jī)械化，（寬帶型尚可）；勞動(dòng)生產(chǎn)率稍低；土地生產(chǎn)率較高。3.間作（intercropping）83間作分行間作分帶間作間作分行間作分帶間作844.套作(relaycropping)在前季作物生長的后期（收獲前）于其株行間播種或移栽后季作物的種植方式。也稱套種、串種。如：小麥/棉花；小麥/玉米特點(diǎn)：復(fù)合群體；前后茬作物共生期較短，低于2/3前后茬作物主要生長期共生時(shí)間較短不便于機(jī)械化，（寬行尚可）耕地利用率高耕地年單產(chǎn)增產(chǎn)潛力大復(fù)種指數(shù)提高4.套作(relaycropping)85套作套作865、立體種養(yǎng)(multistoreycroppingandraising)

在同一田塊，作物與食用微生物、農(nóng)業(yè)動(dòng)物同時(shí)進(jìn)行作物和養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)田生產(chǎn)方式。土地集約化利用的更高形式。如：稻田養(yǎng)魚稻萍魚模式稻萍魚菇模式海帶與海參、扇貝共養(yǎng)5、立體種養(yǎng)(multistoreycroppingan87種植制度綜合概述課件88（三）間、混、套作的意義

1.增產(chǎn)、增效2.提高資源利用率；3.穩(wěn)產(chǎn)保收；4.優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)；5.有利于培肥地力；6.吸納剩余勞動(dòng)力。

（三）間、混、套作的意義89

（四）間混套作技術(shù)要點(diǎn)

間混套作增產(chǎn)的關(guān)鍵是作物之間的互補(bǔ)，因此間混套作技術(shù)的選擇以強(qiáng)化互補(bǔ)，弱化競爭為基本要求。

1.選擇適宜的作物種類和品種；

（1）株型：高矮、胖瘦搭配；（2）在作物生育期的選擇上堅(jiān)持早晚搭配的原則；（3）在作物根系選擇上堅(jiān)持深淺搭配原則；（4）在作物對光熱資源適應(yīng)性選擇上堅(jiān)持陰陽搭配；水稻、玉米、棉花喜光，相比大豆、馬鈴薯、豌豆、蕎麥、蔬菜較耐陰，喜光作物設(shè)計(jì)為上位作物，耐陰作物設(shè)計(jì)為下位作物。

（四）間混套作技術(shù)要點(diǎn)

間混套作增產(chǎn)90（5）水肥適應(yīng)性選擇上堅(jiān)持適度差異原則；

作物對水分最大需求時(shí)期的錯(cuò)位可演化為互補(bǔ)作用，喜水與抗旱作物搭配；養(yǎng)分需求種類和時(shí)期不同是形成互補(bǔ)的基本要求；（6）根系分泌物方面選擇“互利而無害”的作物搭配；

化感作用：指一種作物通過向環(huán)境釋放化學(xué)物質(zhì)，而對另一種作物產(chǎn)生直接或間接地有益或有害作用。

如：糖、醇類、酮類、酯類、有機(jī)酸、氨基等；馬鈴薯與菜豆、小麥與豌豆一起種植可相互刺激生長。（7）作物選擇應(yīng)堅(jiān)持高經(jīng)濟(jì)效益原則。（5）水肥適應(yīng)性選擇上堅(jiān)持適度差異原則；912.科學(xué)設(shè)計(jì)田間配置

作物群體在田間的組合、空間分布及其相互關(guān)系構(gòu)成了作物的田間結(jié)構(gòu)，既有水平結(jié)構(gòu)，又有垂直結(jié)構(gòu)。田間結(jié)構(gòu)垂直結(jié)構(gòu)：成層性（立體應(yīng)用光、氣）水平結(jié)構(gòu)：密度、行數(shù)、株距、間距、幅寬、帶寬2.科學(xué)設(shè)計(jì)田間配置垂直結(jié)構(gòu)：成層性（立體應(yīng)用光、氣）水平結(jié)92間套作水平結(jié)構(gòu)參數(shù)（行數(shù)、行距、株距、幅寬）B作物株距B作物行距B作物幅寬A作物幅寬A作物種植單元（帶）寬（度）作物ABC作物幅寬作物AC間套作水平結(jié)構(gòu)參數(shù)（行數(shù)、行距、株距、幅寬）B作物株距B作物93（1）密度：高位作物，較密（肥力、株型）低位不耐蔭作物，略低或相同（2）行數(shù)、行株距與幅寬行數(shù)：高位作物不可多于邊行優(yōu)勢產(chǎn)生行數(shù)的兩倍；矮位作物行數(shù)不可少于邊際效應(yīng)所能影響行數(shù)的兩倍；如棉花和甘薯：棉花邊行優(yōu)勢為4行，則棉花種植行數(shù)＜8行甘薯邊行劣勢為3行，則甘薯種植行數(shù)不少于6行

幅寬：間套作中每種作物的兩個(gè)邊行相距的寬度(距離)，幅寬小于單作相同行數(shù)行間距總和，密度增大主要靠縮小株距。（1）密度：高位作物，較密（肥力、株型）94(3)間距間套作空間配置的關(guān)鍵間距過大，浪費(fèi)空間，失去間套作意義。間距過小，作物間競爭過于激烈，易于造成兩敗俱傷局面。間距大小應(yīng)根據(jù)：矮位作物耐蔭程度，耐蔭強(qiáng)，間距可小些，反之大些。共生期長短，共生期長，間距可大些，反之可小些。上位作物高度，高的間距可大，反之可小上位作物透光性，高大葉疏，透光好可間距小些，反之可大些一般間距處理：不過分影響矮位作物的生長發(fā)育，按照兩種作物正常行距之平均數(shù)確定玉米行距60厘米，大豆行距40厘米，兩者間作時(shí)的間距（60+40）/2=50厘米(3)間距953.合理運(yùn)用生長發(fā)育調(diào)控技術(shù)(1)適時(shí)播種，保證全苗(2)加強(qiáng)肥水管理，促控結(jié)合(3)運(yùn)用化學(xué)調(diào)控技術(shù)；如生長調(diào)節(jié)劑縮節(jié)胺，麥棉套作，噴施棉苗可縮短移栽后緩苗期5-7天(4)綜合防治病蟲害；(5)早熟早收3.合理運(yùn)用生長發(fā)育調(diào)控技術(shù)96第三節(jié)種植體制第三節(jié)種植體制97種植體制（croppingsequence）:就是根據(jù)作物對地力的影響、作物與作物之間的協(xié)調(diào)關(guān)系、作物對生態(tài)環(huán)境的適應(yīng)能力以及有利于病蟲草害控制等原則所制定的能體現(xiàn)作物布局總體要求與種植模式特色的作物種植順序的組配。通常由輪作、連作及其組合方式組成。種植體制（croppingsequence）:就是98一、輪作換茬（一）概念

輪作（croprotation）是指在同一塊田地上不同年際之間有順序地輪換種植不同種類作物或輪換使用不同種植模式的種植方式。具有周期性和順序性兩個(gè)特征。

換茬：是指同一塊田地上前茬作物收獲后換種另一種作物，也稱為倒茬。

如大豆

―→小麥―→玉米屬于不同作物之間的輪作油菜―→水稻―→綠肥―→水稻―→小麥/棉花―→蠶豆/棉花屬于由不同的復(fù)種方式組成的輪作一、輪作換茬（一）概念99三種輪作方式：單作輪作、復(fù)種輪作、水旱輪作

單作輪作小麥―→大豆―→玉米―→小麥（一年一熟，三年一輪）

復(fù)種輪作春玉米－→小麥－花生－→春玉米（兩年三熟，兩年一輪）小麥－水稻－→小麥－水稻―→蠶豆－水稻（一年兩熟，三年一輪）小麥－水稻―→大麥－棉花－→小麥－水稻（一年兩熟，兩年一輪）三種輪作方式：單作輪作、復(fù)種輪作、水旱輪作100水旱輪作大麥－水稻－水稻－→馬鈴薯/玉米－水稻－→大麥－水稻－水稻（一年三熟，兩年一輪）玉米－玉米－→水稻－水稻－→玉米－玉米（一年兩熟，兩年一輪）僅考慮相連年度關(guān)系，年度間的變化。將全年考慮為一個(gè)整體。小麥—水稻―→小麥—水稻X小麥－花生－→小麥－花生X水旱輪作101小麥－小麥－玉米－第一年第二年第三年第四年田塊一田塊三田塊二田塊一小麥－小麥－小麥－小麥－小麥－小麥－小麥－小麥－小麥－玉米－玉米－玉米－玉米－標(biāo)準(zhǔn)輪作時(shí)空動(dòng)態(tài)示意圖小麥小麥玉米第一年第二年第三年第四年田塊一田塊三田塊二田塊一102（二）輪作換茬的作用1.調(diào)養(yǎng)地力

（1）協(xié)調(diào)和均衡利用土壤養(yǎng)分和水分

a各種作物的生物學(xué)特性不同，從土壤中吸收養(yǎng)分的種類、數(shù)量、時(shí)期和吸收率也不相同。

禾谷類氮多、磷多、硅多豆科：氮多、磷多

油料：磷多纖維類：氮多

塊根塊莖類：氮多，鉀多

（二）輪作換茬的作用1.調(diào)養(yǎng)地力103表4-1不同作物養(yǎng)分吸收比例作物類別氮磷鉀舉例禾谷類2.2212.89小麥、水稻、玉米、谷子、多穗高粱籽用豆類4.26(1.42)11.19大豆、花生纖維類3.2212.77棉花、大麻油料類1.5010.89油菜塊根塊莖3.0013.66甜菜、馬鈴薯表4-1不同作物養(yǎng)分吸收比例作物類別氮磷鉀舉例禾谷類2.2104b.不同作物需水?dāng)?shù)量、時(shí)期和吸收能力不同對土壤中水分吸收能力水稻、玉米、棉花等作物需水多谷子、甘薯耐旱能力強(qiáng)，需水少；

土壤中根系深度：水稻、谷子、薯類作物根系淺豆類、棉花根系深；b.不同作物需水?dāng)?shù)量、時(shí)期和吸收能力不同105（2）改善土壤理化性質(zhì)，調(diào)節(jié)和提高土壤肥力

a.作物的秸稈、殘茬、根系和落葉是補(bǔ)充土壤有機(jī)質(zhì)和養(yǎng)分的重要來源豆科、油菜、棉花，落葉多，氮多；禾谷類作物秸稈量大，有機(jī)碳含量多；b.輪作換茬具有改善耕層理化性質(zhì)的作用密植作物的根系細(xì)密，數(shù)量較多，分布均勻，土壤疏松結(jié)構(gòu)良好；深根系作物和多年生豆科牧草的根系對下層土壤有明顯的疏松作用；（2）改善土壤理化性質(zhì)，調(diào)節(jié)和提高土壤肥力1062.減輕病蟲草害（1）防治病蟲害

a農(nóng)作物的病原菌為專性寄生菌類（寄生性）b寄主有限（害蟲具有一定的專食性和寡食性）c病原菌在土壤中壽命不同輪作打斷部分生態(tài)環(huán)境條件的連續(xù)性，擾亂原有交替步驟和順序，寄主、傳播媒介，殘存環(huán)境等遭破壞。土傳病害：小麥全蝕病，棉花枯黃萎病，甘薯黑斑病蟲害：蠐螬2.減輕病蟲草害107（2）輪作防除雜草a.伴生性雜草（稻田的稗草、麥田的燕麥等）b.寄生性雜草（大豆菟絲子、向日葵列當(dāng)）

如麥稻輪作，旱田時(shí)小麥抑制稻田稗草的生長，水田時(shí)，麥田中的野燕麥等旱生雜草在淹水條件下很快喪失生活力。3.有利于合理利用農(nóng)業(yè)資源，提高經(jīng)濟(jì)效益茬口搭配合理利用光熱資源抓住季節(jié)降低成本（2）輪作防除雜草108種植制度綜合概述課件109二、連作（一）概念

連作（continuouscropping）：是指在同一塊地上連年種植相同的作物或連續(xù)使用同一種種植模式的種植方式，又稱重茬。

單作連作小麥―→小麥―→小麥（一年一熟，連作）

復(fù)種連作小麥－水稻－→小麥－水稻（一年兩熟，連作）小麥/棉花－→小麥/棉花（一年兩熟，連作）小麥/玉米－水稻－→小麥/玉米－水稻（一年三熟，連作）二、連作（一）概念110（二）不同作物對連作的反應(yīng)1、忌連作作物茄科作物：馬鈴薯，煙草，番茄。葫蘆科作物：西瓜，水楊酸,枯萎病

甜菜，褐斑病，亞麻,生長受阻，植株矮小，發(fā)育異常，減產(chǎn)嚴(yán)重，甚者絕收極為敏感，5－6年才能種植一次（二）不同作物對連作的反應(yīng)1112.不耐連作作物豆科作物，豌豆、大豆、蠶豆麻類作物，黃麻、大麻菊科作物，向日葵茄科作物，辣椒比較敏感，3－4年才能種植一次3.耐短期連作作物

甘薯、苕子、紫云英有一