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功能飲料行業(yè)報告/龐文報告PAGEPAGE26功能飲料行業(yè)洞察報告及未來五至十年預(yù)測分析報告

目錄TOC\o"1-9"申明 3一、功能飲料企業(yè)戰(zhàn)略選擇 3(一)、功能飲料行業(yè)SWOT分析 3(二)、功能飲料企業(yè)戰(zhàn)略確定 4(三)、功能飲料行業(yè)PEST分析 41、政策因素 42、經(jīng)濟因素 53、社會因素 64、技術(shù)因素 6二、功能飲料業(yè)數(shù)據(jù)預(yù)測與分析 6(一)、功能飲料業(yè)時間序列預(yù)測與分析 6(二)、功能飲料業(yè)時間曲線預(yù)測模型分析 8(三)、功能飲料行業(yè)差分方程預(yù)測模型分析 8(四)、未來5-10年功能飲料業(yè)預(yù)測結(jié)論 9三、功能飲料業(yè)發(fā)展模式分析 9(一)、功能飲料地域有明顯差異 9四、功能飲料企業(yè)戰(zhàn)略實施要點 10(一)、打造自主品牌 10(二)、重塑企業(yè)價值鏈 101、規(guī)范研發(fā)設(shè)計流程 102、優(yōu)化生產(chǎn)制造 11(三)、重視市場營銷 11(四)、整合線上線下平臺 13(五)、宏觀環(huán)境下功能飲料行業(yè)的定位 14(六)、功能飲料行業(yè)發(fā)展趨勢 14五、功能飲料企業(yè)戰(zhàn)略保障措施 15(一)、根據(jù)企業(yè)的發(fā)展階段,及時調(diào)整組織架構(gòu) 15(二)、加強人才培養(yǎng)與引進 161、制定人才整體引進方案 162、渠道人才引進 173、內(nèi)部員工競聘 17(三)、加速信息化建設(shè)步伐 17六、功能飲料業(yè)突破瓶頸的挑戰(zhàn)分析 18(一)、功能飲料業(yè)發(fā)展特點分析 18(二)、功能飲料業(yè)的市場渠道挑戰(zhàn) 18(三)、功能飲料業(yè)5-10年創(chuàng)新發(fā)展的挑戰(zhàn)點 191、功能飲料業(yè)縱向延伸分析 192、功能飲料業(yè)運營周期的挑戰(zhàn)分析 20七、功能飲料行業(yè)企業(yè)差異化突破戰(zhàn)略 20(一)、功能飲料行業(yè)產(chǎn)品差異化獲取“商機” 20(二)、功能飲料行業(yè)市場分化贏得“商機” 21(三)、以功能飲料行業(yè)服務(wù)差異化“抓住”商機 21(四)、用功能飲料行業(yè)客戶差異化“抓住”商機 21(五)、以功能飲料行業(yè)渠道差異化“爭取”商機 22八、關(guān)于未來5-10年功能飲料業(yè)發(fā)展機遇與挑戰(zhàn)的建議 22(一)、2022-2027年功能飲料業(yè)發(fā)展趨勢展望 22(二)、2022-2027年功能飲料業(yè)宏觀政策指導(dǎo)的機遇 23(三)、2022-2027年功能飲料業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的機遇 23(四)、2022-2027年功能飲料業(yè)面臨的挑戰(zhàn)與對策 24

申明中國的功能飲料業(yè)在當前復(fù)雜的商業(yè)環(huán)境下逐步發(fā)展,呈現(xiàn)出一個積極整合資源以提高粘連性的耐寒時代。此外,在內(nèi)部競爭激烈、外部成本壓力加大的情況下,功能飲料業(yè)的整合步伐加快,進入了競爭與整合的白熱化時期。本報告主要分為七個部分。同時,本報告整合了多家權(quán)威機構(gòu)的數(shù)據(jù)資源和專家資源,從眾多的數(shù)據(jù)中提煉出功能飲料行業(yè)真正有價值的信息,并結(jié)合當前功能飲料行業(yè)的環(huán)境,從理論、實踐、宏觀和微觀的角度進行研究和分析,其結(jié)論和觀點力求做到前瞻性和實用性的統(tǒng)一。本報告只可作為參考模板用作學(xué)習(xí)參考,不能那個作為其他用途。一、功能飲料企業(yè)戰(zhàn)略選擇本報告提供了與戰(zhàn)略相關(guān)的具體措施,僅供內(nèi)外部環(huán)境分析參考。(一)、功能飲料行業(yè)SWOT分析SWOT是通過綜合評價分析分進而析對象的優(yōu)勢、劣勢、機會和威脅得出結(jié)論,通過內(nèi)部資源與外部環(huán)境的有機結(jié)合,明確確定分析對象的資源優(yōu)勢和資源的一種戰(zhàn)略分析方法。不足之處,了解對象面臨的機遇和挑戰(zhàn),從戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)兩個層面調(diào)整方法和資源,以確保分析對象的實施,實現(xiàn)所要達到的目標。SWOT分析法,又稱形勢分析法,是一種能夠客觀、準確地分析和研究一個單位實際情況的方法。SWOT代表:trengths(優(yōu)勢)、weaknesses(劣勢)、opportunities(機遇)、threats(威脅)。(二)、功能飲料企業(yè)戰(zhàn)略確定根據(jù)SWOT分析結(jié)果,公司應(yīng)采取so戰(zhàn)略,即成長戰(zhàn)略。(三)、功能飲料行業(yè)PEST分析1、政策因素(1)中央印發(fā)的功能飲料產(chǎn)業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃明確要求,到2020年,功能飲料產(chǎn)業(yè)增長30%,各地出臺政策,提高行業(yè)滲透率。(2)2020年,功能飲料行業(yè)將成為政策紅利市場。國務(wù)院政府報告指出,功能飲料產(chǎn)業(yè)將有助于提高人民生活質(zhì)量。。2020年是功能飲料行業(yè)發(fā)展非常關(guān)鍵的一年。首先,從外部宏觀環(huán)境來看,影響行業(yè)發(fā)展的新政策、新法規(guī)將陸續(xù)出臺。經(jīng)濟增長方式的轉(zhuǎn)變和嚴格的節(jié)能減排對功能飲料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生了深遠的影響。此外,還有通脹、人民幣升值、人力資源成本上升等因素。從公司內(nèi)部來看,產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的競爭、技術(shù)升級、出口市場逐漸萎縮、產(chǎn)品銷售市場日益復(fù)雜等問題,都是企業(yè)決策者必須面對和急需解決的問題。2、經(jīng)濟因素(1)功能飲料行業(yè)需求持續(xù)火熱,功能飲料領(lǐng)域資金利好,行業(yè)長期發(fā)展。(2)“十三五”規(guī)劃綱要提出,經(jīng)濟保持中高速增長。未來五年經(jīng)濟社會發(fā)展的主要目標是:經(jīng)濟保持中高速增長,到2020年國內(nèi)生產(chǎn)總值和城鄉(xiāng)居民人均收入比2019年翻一番,主要經(jīng)濟體各項指標均衡協(xié)調(diào),發(fā)展質(zhì)量和效益顯著提高;創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展成效顯著;發(fā)展協(xié)調(diào)能力明顯增強;人民生活水平和質(zhì)量普遍提高;國民素質(zhì)和社會文明顯著提高;生態(tài)環(huán)境總體質(zhì)量有所改善;各種系統(tǒng)都變得更加成熟,更加千篇一律。那么,在“十三五”背景下,我國功能飲料產(chǎn)業(yè)如何看現(xiàn)狀、定未來、戰(zhàn)略前瞻、科學(xué)規(guī)劃、謀求技術(shù)突破、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、經(jīng)濟發(fā)展,為引領(lǐng)下一輪發(fā)展奠定堅實基礎(chǔ)。(3)下游行業(yè)交易規(guī)模增長,為功能飲料行業(yè)提供新的發(fā)展動力。2019年居民人均可支配收入28228元,同比實際增長6.5%。居民消費水平的提高為功能飲料行業(yè)的市場需求提供了經(jīng)濟基礎(chǔ)。3、社會因素(1)傳統(tǒng)功能飲料行業(yè)存在市場門檻低、缺乏統(tǒng)一的行業(yè)標準服務(wù)流程和專業(yè)監(jiān)管等問題,影響行業(yè)發(fā)展?;ヂ?lián)網(wǎng)與功能飲料相結(jié)合,減少中間環(huán)節(jié),為用戶提供高性價比的服務(wù)。90后、00后等人群逐漸成為功能飲料行業(yè)的主要消費群體。4、技術(shù)因素(1)技術(shù)賦能VR、大數(shù)據(jù)、云計算、功能飲料、5G等從一線城市逐步向二、三、四線城市過渡,實現(xiàn)功能飲料的普及?行業(yè)技術(shù)經(jīng)驗。。(2)功能飲料行業(yè)引入ERP、OA、EAP等系統(tǒng),優(yōu)化信息化管理和建設(shè)環(huán)節(jié),提高行業(yè)效率。二、功能飲料業(yè)數(shù)據(jù)預(yù)測與分析(一)、功能飲料業(yè)時間序列預(yù)測與分析根據(jù)功能飲料業(yè)總產(chǎn)值與時間的內(nèi)在關(guān)系,通過之前獲得的數(shù)據(jù)建立了功能飲料業(yè)的時間序列方程,并通過建立的時間序列方程預(yù)測了未來幾年的產(chǎn)量。建立時間序列方程的原則如下:時間序列方程的表達式為:y=a+bxt其中y為輸出,a和B為模型參數(shù),t為年份。根據(jù)近年來從功能飲料行業(yè)獲得的數(shù)據(jù),對參數(shù)a和B進行相應(yīng)的估計,以獲得參數(shù)a和B的估計。獲得參數(shù)的估計后,可以得到我們想要預(yù)測的時間序列方程。然后,通過輸入自變量(時間),可以得到未來三到十年內(nèi)功能飲料業(yè)的預(yù)測值。如果要使預(yù)測值和上次觀測值之間的差值更小,換句話說,要使預(yù)測值與實際值進行比較,需要控制兩個因素,首先,應(yīng)盡可能多地獲取功能飲料行業(yè)的原始數(shù)據(jù)。原始數(shù)據(jù)越多,就越容易找到統(tǒng)計規(guī)則。最終得出的功能飲料行業(yè)模式與實際情況相符;第二個是預(yù)測時間跨度。預(yù)測時間跨度越大,預(yù)測結(jié)果與實際值之間的偏差越大。因此,預(yù)測時間跨度不應(yīng)太大。根據(jù)功能飲料業(yè)2016至2021的數(shù)據(jù),預(yù)測未來3年、5年和10年該行業(yè)的產(chǎn)量。根據(jù)以上分析,時間序列方程為y=5009.69(預(yù)估值)+1747.35*t模型的決策系數(shù)r等于0.86615,小于1。該模型得到的預(yù)測值一般低于實際值。這也從另一個方面反映出,在未來5至10年內(nèi),中國功能飲料業(yè)某一產(chǎn)品的產(chǎn)量將繼續(xù)保持較高的增長趨勢。(二)、功能飲料業(yè)時間曲線預(yù)測模型分析在功能飲料業(yè)的曲線預(yù)測模型中,我們使用了二次曲線模型。模型的基本表達式如下:y=a+b1*t+b2*t2式中,y為當年功能飲料業(yè)的產(chǎn)值,a、B1和B2為參數(shù),在模型中估算,t為年份。輸入相應(yīng)年份的數(shù)據(jù),得到如下曲線預(yù)測模型y=10366.98-1174.80*t+292.22*t2模型的決策系數(shù)為0.9979(三)、功能飲料行業(yè)差分方程預(yù)測模型分析差分方程的基本模型如下:yt=a+b*yt-1其中,YT為當年功能飲料業(yè)產(chǎn)值,YT-1為上年產(chǎn)值,a、B為參數(shù),在模型中確定。通過輸入幾年的產(chǎn)值和前一年的產(chǎn)值,估計參數(shù)a和B,得到產(chǎn)出的差分方程模型,然后根據(jù)得到的差分模型,預(yù)測5-10年的產(chǎn)出。因此,我們得到的功能飲料業(yè)的差異模型是yt=-3230.20+1.41*yt-1該模型的判斷系數(shù)為0.99395,非常接近1,表明該模型可以用來預(yù)測未來中國功能飲料業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量的變化趨勢。同時,從模型中我們可以清楚地看到,我國功能飲料行業(yè)的產(chǎn)品產(chǎn)量受上年影響較大,年產(chǎn)值高于上年,這也反映出功能飲料行業(yè)的產(chǎn)品產(chǎn)量在未來幾年將有較高的發(fā)展勢頭。(四)、未來5-10年功能飲料業(yè)預(yù)測結(jié)論在以上三種預(yù)測功能飲料業(yè)的經(jīng)濟模型中,時間序列法預(yù)測的產(chǎn)值將低于實際值。低值的主要原因是中國功能飲料業(yè)將繼續(xù)保持快速增長,但該方法假設(shè)增長速度較慢,因此預(yù)測結(jié)果與其他兩種方法有很大不同。但仍有一定的參考價值。首先,其他兩種方法可以更好地預(yù)測未來功能飲料行業(yè)某一產(chǎn)品的產(chǎn)量變化趨勢。然而,由于現(xiàn)實中復(fù)雜的經(jīng)濟條件以及政策法規(guī)對功能飲料業(yè)發(fā)展的影響,即使是一個好的計量方程也總會與現(xiàn)實存在一定的差距。以上對功能飲料業(yè)未來走勢的預(yù)測僅供參考。三、功能飲料業(yè)發(fā)展模式分析(一)、功能飲料地域有明顯差異中國幅員遼闊,形成了復(fù)雜的自然地理環(huán)境。同時,由于城市化進程的不同,功能飲料企業(yè)的區(qū)域分布也不同。傳統(tǒng)功能飲料企業(yè)大多具有較強的區(qū)域?qū)傩?,跨區(qū)域發(fā)展存在一定的隱性障礙。四、功能飲料企業(yè)戰(zhàn)略實施要點(一)、打造自主品牌公司應(yīng)選擇在xx市、xx區(qū)開設(shè)第一家線下直營店,并計劃未來五年在天津、北京、上海開設(shè)多家直營店,使公司自有品牌產(chǎn)品覆蓋各大城市以及國內(nèi)直轄市。開直營店不僅僅是賣產(chǎn)品,更重要的是提供服務(wù),為更多的潛在客戶提供產(chǎn)品體驗,傳遞產(chǎn)品信息,介紹公司未來的產(chǎn)品;更有效地打造公司自有品牌;尤其要注意盜是公司的戰(zhàn)略實施是建立在所有環(huán)節(jié)都以市場需求為基礎(chǔ)的基礎(chǔ)上的。(二)、重塑企業(yè)價值鏈1、規(guī)范研發(fā)設(shè)計流程一、確定項目的可行性:以功能飲料市場為導(dǎo)向,根據(jù)線下直營店櫥窗收集到的相關(guān)消費者需求和市場消費習(xí)慣信息,合理預(yù)估新品的預(yù)期銷售價格,然后根據(jù)以公司可接受的最低投資回報率計算新產(chǎn)品的成本,從而得到產(chǎn)品的估計可接受成本。當產(chǎn)品的預(yù)計研發(fā)成本不超過預(yù)計可接受成本時,確認功能飲料產(chǎn)品研發(fā)設(shè)計可行。二、研發(fā)人員要時刻關(guān)注行業(yè)趨勢和功能飲料的發(fā)展,以便能夠充分利用技術(shù)進步降低公司成本,比如基礎(chǔ)材料的更換等。最后,研發(fā)人員應(yīng)該時刻關(guān)注功能飲料產(chǎn)品流行趨勢的變化,在設(shè)計產(chǎn)品時有能力將時尚元素融入其中。2、優(yōu)化生產(chǎn)制造(1)從公司功能飲料上游供應(yīng)商中選擇一家公司,開始與其深度合作。公司可以利用功能飲料所需的設(shè)備、技術(shù)和部分資金,與上游供應(yīng)商合資成立一家專門從事功能飲料具體實施的企業(yè)。兩個部門員工的勞動關(guān)系全部轉(zhuǎn)移到新成立的公司(需征得員工同意)。。(2)取消原功能飲料生產(chǎn)部下設(shè)的冗余科室,并增設(shè)高新技術(shù)部門,購進自動生產(chǎn)線,以增加生產(chǎn)部機械化程度,從而提高勞動生(3)對原倉庫部人員崗位進行適當調(diào)整,取消功能飲料半成品庫。(三)、重視市場營銷(1)繼續(xù)與主要海外客戶公司保持長期合作關(guān)系功能飲料公司將原業(yè)務(wù)部改組為進出口業(yè)務(wù)部,負責所有與海外大客戶公司相關(guān)的業(yè)務(wù),并在該部門指定專人與來外各大客戶公司聯(lián)系溝通。及時解決合作中出現(xiàn)的問題及時。這個將使公司之間的溝通更加順暢。并單獨設(shè)立國內(nèi)市場部,負責國內(nèi)功能飲料市場的開拓,以及線下門店的日常運營。(2)通過開設(shè)線下門店,打造自有品牌,逐步開拓國內(nèi)功能飲料市場隨著國內(nèi)人民生活消費水平的逐步提高,功能飲料相關(guān)需求呈現(xiàn)個性化發(fā)展趨勢。這將為公司發(fā)展自有品牌帶來機遇。通過直營店平臺,可以開展以下營銷活動:①通過直營門店建立會員制,擴大公司品牌的特別是功能飲料的影響力以直營店為中心,建立公司微信公眾號,在公眾號中建立會員中心、產(chǎn)品品類、聯(lián)系我們等子項目,通過公眾號分享產(chǎn)品材質(zhì)知識、新品推薦、會員互動活動等。官方賬號是公司產(chǎn)品及自主品牌的宣傳推廣的有力工具。在直營店注冊公眾號會員,定期開展會員積分回饋活動,進一步提升客戶粘性。使公司會員能夠通過公眾號對公司產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)督和性能進行評估并申請售后服務(wù),從而向市場消費者傳達公司的經(jīng)營理念,區(qū)別于其他競爭對手的品牌,并進一步提升自主品牌力量的功能飲料市場影響力。②在直營門店內(nèi)組織會員活動,增強品牌凝聚力公司定期在直營店舉辦產(chǎn)品體驗活動,邀請會員參與體驗活動,并允許會員攜帶親友參加體驗活動。直營店還可開展節(jié)假日掃公司公眾號送禮、會員生日送禮等一系列活動,增加品牌關(guān)注度,增強品牌凝聚力。品牌。(3)利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)整合線上銷售平臺,打通銷售渠道①在天貓、京東等線上平臺開設(shè)企業(yè)門店在企業(yè)開設(shè)線下直營店初期,企業(yè)應(yīng)考慮從天貓、京東等線上銷售平臺中選擇1-2家,與其合作開設(shè)企業(yè)線上直營店。這樣,公司就可以以較低的成本實現(xiàn)跨區(qū)域、24小時在線銷售。此外,由于天貓、京東等線上銷售平臺消費者數(shù)量眾多,在行業(yè)內(nèi)享有良好的口碑,公司可以在擴大影響力的同時提高品牌知名度。③建立自己的網(wǎng)上商城當公司線下門店具備一定規(guī)模后,公司應(yīng)考慮直接自建線上門店,將線下會員和線上會員統(tǒng)一起來,讓消費者線上線下均可購買。并且可以享受同樣的售后服務(wù)。同時,公司可以不定期在網(wǎng)上開展促銷活動,以及會員優(yōu)惠活動,增強客戶粘性。(四)、整合線上線下平臺公司要充分利用線下和線上資源,結(jié)合上下游企業(yè)資源,打造新的銷售平臺,使自身和功能飲料行業(yè)上下游企業(yè)都能降低成本,實現(xiàn)相關(guān)利益最大化。例如,①在公司網(wǎng)上商城添加相關(guān)公司鏈接。②在公司網(wǎng)上商城登錄界面設(shè)置用戶類型,根據(jù)用戶類型優(yōu)化站點搜索銀農(nóng),更有針對性地滿足用戶需求,讓用戶更高效便捷地搜索相關(guān)業(yè)務(wù)信息。(五)、宏觀環(huán)境下功能飲料行業(yè)的定位產(chǎn)業(yè)鏈下游端用戶需求和服務(wù)差異較大(六)、功能飲料行業(yè)發(fā)展趨勢未來,功能飲料建設(shè)的效果是高效有序運行,蓬勃發(fā)展的工業(yè)經(jīng)濟,綠色環(huán)保節(jié)能,高效生產(chǎn)質(zhì)量,社區(qū)生活可控。以功能飲料建設(shè)為基礎(chǔ),構(gòu)建完整可靠的信息基礎(chǔ)設(shè)施和安全體系,為豐富的信息應(yīng)用奠定全網(wǎng)基礎(chǔ),使信息資源得到有效利用,信息應(yīng)用覆蓋社會各階層,經(jīng)濟、環(huán)境、生活,使功能飲料的生產(chǎn)和生活方式得到充分普及,人人都享受到信息化帶來的成果和利益。2019年,中央高度重視營商環(huán)境建設(shè),圍繞產(chǎn)業(yè)升級和企業(yè)發(fā)展的政策不斷加大。這些與功能飲料發(fā)展密切相關(guān)的政策文件,蘊含著中國未來3至5年經(jīng)濟發(fā)展的秘密。在新的市場環(huán)境下,廠商和渠道雙方都應(yīng)順應(yīng)市場發(fā)展趨勢,結(jié)合自身特點制定差異化發(fā)展戰(zhàn)略。五、功能飲料企業(yè)戰(zhàn)略保障措施因此,隨著社會經(jīng)濟和信息技術(shù)的進一步發(fā)展,功能飲料的應(yīng)用將成為未來的新趨勢。針對功能飲料企業(yè)發(fā)展和戰(zhàn)略布局,我們提出以下措施。(一)、根據(jù)企業(yè)的發(fā)展階段,及時調(diào)整組織架構(gòu)公司組織架構(gòu)的建設(shè)應(yīng)考慮靈活管理和分級管控,以達到均衡的效果。基于此,建議進行以下調(diào)整:1.增設(shè)進出口業(yè)務(wù)部,負責公司海外市場管理;2.單獨設(shè)立國內(nèi)市場部,增設(shè)銷售經(jīng)理,負責產(chǎn)品國內(nèi)市場的開拓和線下門店的管理;3.原生產(chǎn)部下屬部門重組為裝配部和包裝部。擬建立的新組織架構(gòu)圖如下:(二)、加強人才培養(yǎng)與引進公司及時制定一系列與之相匹配的人力資源發(fā)展規(guī)劃,及時定制自有員工的人才引進和培訓(xùn)實施方案。1、制定人才整體引進方案公司可以進行人對人的崗位安排,有利于員工的表現(xiàn)。在引進人才的同時,也要避免功能飲料人才再次流失??刹捎妹嬖?、心理素質(zhì)測評、專業(yè)知識考試等一系列評價方式,對人才進行綜合評價,減少上崗后重新離職。還要注意團隊建設(shè),比如團隊成員的學(xué)歷、工作經(jīng)驗、價值觀是否趨同。綜合評價是對團隊整體合作、成員間相互合作、對團隊企業(yè)文化和企業(yè)價值追求的認可進行考核,以免造成原因。團隊成員之間的問題影響公司的相應(yīng)工作。2、渠道人才引進通過網(wǎng)絡(luò)招聘平臺、人才中心推薦、獵頭公司介紹等多種渠道招聘人才。對功能飲料相關(guān)專業(yè)知識要求較高的工作也可以采取與專業(yè)公司合作的形式。例如,財務(wù)職位需要高水平的專業(yè)知識。公司可以與會計師事務(wù)所簽訂年度咨詢服務(wù)協(xié)議,幫助公司建立內(nèi)部審計制度。評估公司的財務(wù)、經(jīng)營、管理和風(fēng)險,提高公司的潛在風(fēng)險。也可以聯(lián)系高校進行針對性招聘,后期加大培訓(xùn)力度,給予實踐鍛煉機會,讓新員工快速成長。3、內(nèi)部員工競聘可以考慮公司內(nèi)部推薦合適的員工、公司競爭性就業(yè)等,對員工進行專業(yè)培訓(xùn),培訓(xùn)后調(diào)整崗位。。在建立人才引進機制的同時,人才培養(yǎng)也發(fā)揮著同等重要的作用。要建立完善的公司培訓(xùn)體系,在制度上體現(xiàn)人才使用與人才培養(yǎng)相統(tǒng)一的原則,做好專業(yè)人才培養(yǎng)工作,培養(yǎng)具有更高職業(yè)素養(yǎng)的員工。(三)、加速信息化建設(shè)步伐為有效支持已開展的各項業(yè)務(wù),提高工作效率,功能飲料公司應(yīng)積極開展信息化建設(shè)工作:1.引入辦公自動化系統(tǒng),提高企業(yè)各部門之間的溝通效率,降低溝通成本。2.及時引入企業(yè)資源管理系統(tǒng),梳理企業(yè)各項工作流程,提高企業(yè)整體工作效率和管理水平。3加強企業(yè)信息數(shù)據(jù)庫的管理和維護,確保企業(yè)數(shù)據(jù)安全。4.充分利用互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)技術(shù)完成企業(yè)資源的整合和優(yōu)化,提升企業(yè)形象,降低企業(yè)交易成本。5.利用企業(yè)微信微信官方賬號向客戶傳遞產(chǎn)品信息和品牌信息,及時收集客戶反饋信息,為企業(yè)的設(shè)計和銷售部門提供數(shù)據(jù),讓公司根據(jù)市場變化做出新的機會選擇或戰(zhàn)略決策。六、功能飲料業(yè)突破瓶頸的挑戰(zhàn)分析(一)、功能飲料業(yè)發(fā)展特點分析中國的功能飲料業(yè)長期以來沒有真正發(fā)展,但發(fā)展迅速,年均增長率保持相對穩(wěn)定。功能飲料行業(yè)的相關(guān)企業(yè)已經(jīng)進入了技術(shù)從模仿到自主發(fā)展的成熟期。隨著大量功能飲料企業(yè)的推廣,市場也在擴大。當前功能飲料業(yè)的特點:功能飲料業(yè)門檻低,從業(yè)人員多,混合經(jīng)營,規(guī)模普遍較小,遠未形成規(guī)模優(yōu)勢。通過與功能飲料行業(yè)的許多企業(yè)的比較,大多數(shù)企業(yè)的員工數(shù)量少,經(jīng)營范圍廣。通過內(nèi)部運作提高效率的空間很大。(二)、功能飲料業(yè)的市場渠道挑戰(zhàn)功能飲料業(yè)各細分市場的總價值是固定的,但其增長在可預(yù)見的未來將保持穩(wěn)定。即使一些大型龍頭企業(yè)因為看到行業(yè)的良好前景而投資該行業(yè),但由于功能飲料行業(yè)渠道的特點,他們在經(jīng)營中已經(jīng)多年沒有適應(yīng),仍然無法熟悉和建立有效的制度來施加外力,這對最初的市場領(lǐng)導(dǎo)者幾乎沒有影響。然而,近年來,隨著科技的進步和智能技術(shù)的興起,功能飲料業(yè)的產(chǎn)業(yè)邊界被打破,以其無窮的潛力和魅力向傳統(tǒng)下游制造商揮舞著愛意。市場渠道的特殊性導(dǎo)致了功能飲料行業(yè)的平均利潤,優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品很難獲得溢價。一般來說,他們只關(guān)注當前的投資額,較少考慮未來產(chǎn)品開發(fā)的可靠性。因此,他們往往以最低的價格中標,價值規(guī)律在很大程度上被扭曲。功能飲料行業(yè)的許多企業(yè)以低價競爭,導(dǎo)致行業(yè)內(nèi)部競爭嚴重。(三)、功能飲料業(yè)5-10年創(chuàng)新發(fā)展的挑戰(zhàn)點1、功能飲料業(yè)縱向延伸分析功能飲料業(yè)的垂直延伸業(yè)務(wù)一般位于功能飲料業(yè)與下游子產(chǎn)業(yè)之間的中間地帶。它可以看作是下游產(chǎn)業(yè)的一個延伸過程和一個上游過程??傮w而言,功能飲料業(yè)已經(jīng)并正在從致力于規(guī)模擴張向調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、提高質(zhì)量和服務(wù)轉(zhuǎn)變;從關(guān)注功能飲料行業(yè)產(chǎn)品的成本和質(zhì)量競爭力,到整體供應(yīng)鏈的競爭力。另一方面,下游產(chǎn)業(yè)從自身核心競爭力出發(fā),專注于產(chǎn)品設(shè)計、信息技術(shù)等高附加值領(lǐng)域,剝離相對成熟的傳統(tǒng)業(yè)務(wù)。這種產(chǎn)業(yè)分工的調(diào)整導(dǎo)致了功能飲料行業(yè)相關(guān)企業(yè)的大規(guī)模和專業(yè)化趨勢。面對這兩大變化,為了充分發(fā)揮其核心業(yè)務(wù)能力,提高供應(yīng)鏈的競爭力,它已成為綜合業(yè)務(wù)的主體之一。2、功能飲料業(yè)運營周期的挑戰(zhàn)分析功能飲料行業(yè)產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重。經(jīng)過多年的發(fā)展,功能相似。雖然大量功能飲料行業(yè)的企業(yè)都在努力尋求產(chǎn)品創(chuàng)新的突破。然而,產(chǎn)品創(chuàng)新并不能帶來新的利潤。功能飲料業(yè)的經(jīng)營周期最長為三年五年,最短為兩年。然而,如此長的運營周期足以讓競爭對手迅速跟進并展開新一輪的價格戰(zhàn),這是未來5-10年功能飲料業(yè)需要關(guān)注的問題。七、功能飲料行業(yè)企業(yè)差異化突破戰(zhàn)略(一)、功能飲料行業(yè)產(chǎn)品差異化獲取“商機”功能飲料行業(yè)中的產(chǎn)品差異化是指產(chǎn)品特性、性能、一致性、耐用性、可靠性、易于維修、風(fēng)格和設(shè)計的差異。對于功能飲料行業(yè)的競爭者來說,產(chǎn)品的核心價值基本相同,但在性能和質(zhì)量上有所不同。企業(yè)要在滿足客戶基本需求的前提下,不斷創(chuàng)新,滿足客戶的個性化需求,創(chuàng)造更多商機。為企業(yè)實施產(chǎn)品差異化,就是根據(jù)客戶的個性化需求,進行有針對性的產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)和銷售,實現(xiàn)產(chǎn)品使用功能的差異化,滿足客戶的個性化需求,在實現(xiàn)的同時為客戶創(chuàng)造最大利益。制造商自身的產(chǎn)品差異化可以進一步細分為:(1)功能飲料行業(yè)表現(xiàn)分化。根據(jù)客戶對產(chǎn)品的不同需求,進一步細分市場,以滿足客戶的個性化需求。(2)功能飲料行業(yè)品種差異化。利用不同產(chǎn)品之間的價格波動差異進行差異化營銷。密切關(guān)注市場變化,搶抓市場先機,動態(tài)優(yōu)化銷售品種結(jié)構(gòu),多銷售高附加值產(chǎn)品和階段性高價產(chǎn)品。這不僅減輕了市場壓力,而且實現(xiàn)了更好的銷售價格,創(chuàng)造了更多的品種效益。(3)功能飲料行業(yè)規(guī)范是有區(qū)別的。在滿足客戶個性化需求的同時,也實現(xiàn)了整體銷售價格的提升。(二)、功能飲料行業(yè)市場分化贏得“商機”功能飲料行業(yè)市場差異化是指產(chǎn)品銷售條件、銷售環(huán)境等特定市場運行因素所產(chǎn)生的差異,包括銷售價格差異、分銷差異、市場細分差異、消費習(xí)慣差異等。細分細分市場,把握差異,企業(yè)才能不斷擴大市場份額,實現(xiàn)更好的銷售價格。(三)、以功能飲料行業(yè)服務(wù)差異化“抓住”商機為了更好更有效地服務(wù)客戶,我們在功能飲料行業(yè)服務(wù)中對客戶進行差異化管理,利用重點資源匹配重點客戶,有效提高服務(wù)效率和服務(wù)質(zhì)量。將客戶分為VIP服務(wù)客戶和一般服務(wù)客戶,為VIP服務(wù)客戶組建VIP客戶服務(wù)團隊,為他們提供技術(shù)、業(yè)務(wù)、售后服務(wù)多對一的服務(wù),并進行聯(lián)合定期回訪,了解客戶的期望和需求,提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。對于一般服務(wù)客戶,按照服務(wù)體系和程序提供定期響應(yīng)服務(wù)。同時,關(guān)注客戶的個性化需求,為下游客戶提供增值服務(wù),從而在企業(yè)與下游客戶之間建立“雙贏”的價值鏈。(四)、用功能飲料行業(yè)客戶差異化“抓住”商機不同的經(jīng)銷商有不同的銷售能力和不同的銷售模式。針對這種情況,對客戶進行評價評估,并在此基礎(chǔ)上對客戶進行差異化管理,對不同的客戶給予相應(yīng)的資源支持。同時,根據(jù)不同客戶的實際經(jīng)營情況,如經(jīng)營方式、庫存情況等,有針對性地指導(dǎo)優(yōu)化廠商互動、協(xié)作與溝通,共同維護功能飲料行業(yè)市場的一側(cè)。(五)、以功能飲料行業(yè)渠道差異化“爭取”商機現(xiàn)代企業(yè)的競爭不再是一個企業(yè)和另一個企業(yè)的競爭,而是一個價值鏈和另一個價值鏈的競爭。因此,關(guān)注客戶的具體要求,通過提升渠道客戶買方價值鏈的競爭優(yōu)勢,建立整個價值鏈的競爭優(yōu)勢(差異化),這就是渠道差異化的本質(zhì)。識別功能飲料行業(yè)渠道的差異,建立適合產(chǎn)品特點和業(yè)務(wù)條件的銷售渠道,是企業(yè)銷售部門的一項非常重要的工作。在充分發(fā)揮代理銷售主渠道作用的同時,適度加快直銷渠道發(fā)展。加強與大型終端客戶和廠

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