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Word-4-水稻種植技術(shù)對(duì)水稻產(chǎn)量和品質(zhì)的影響是什么
中國(guó)是一個(gè)水稻種植國(guó)。高質(zhì)量,高產(chǎn)水稻是稻農(nóng)向來(lái)追求的任務(wù)。除了水稻品種對(duì)稻米品質(zhì)和產(chǎn)量的影響外,種植技術(shù)是否會(huì)對(duì)水稻產(chǎn)量和品質(zhì)產(chǎn)生影響?水稻產(chǎn)量和質(zhì)量的影響是什么?
1稻米的品質(zhì)
水稻的質(zhì)量取決于環(huán)境條件的影響以及品種遺傳特點(diǎn)的綜合影響。中國(guó)已經(jīng)發(fā)布了前后稻米評(píng)價(jià)指標(biāo),這也表明中國(guó)稻米品質(zhì)檢測(cè)指標(biāo)日益提升。
其中,優(yōu)質(zhì)食用大米和優(yōu)質(zhì)食用大米是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),是對(duì)大米質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的綜合評(píng)價(jià)和提升。
加工質(zhì)量,理化指標(biāo),烹飪和口味質(zhì)量,干燥儲(chǔ)存質(zhì)量等。
這是干燥處理后米質(zhì)指標(biāo)的普通評(píng)價(jià)。主要監(jiān)測(cè)指標(biāo)是糊化溫度,粗糙度,透亮?????度和收拾率。
2一般栽培技術(shù)對(duì)稻米品質(zhì)的影響
實(shí)踐結(jié)果表明,水稻的栽培密度和播種時(shí)光對(duì)水稻淀粉和蛋白質(zhì)含量影響很大。假如延伸大米的生長(zhǎng)久,
預(yù)先種植的大米比同一大米的大米具有更多的養(yǎng)分成分,大米的質(zhì)量將大大提升。播種期間,水稻播種密度不宜過(guò)高,播種密度過(guò)高不會(huì)增強(qiáng)水稻總產(chǎn)量。
更影響稻米的質(zhì)量,其細(xì)米率和透亮?????度將降低,淀粉含量將增強(qiáng)。原理是因?yàn)榉N植密度過(guò)大,單位米的養(yǎng)分面積會(huì)削減,汲取的營(yíng)養(yǎng)也會(huì)削減。
以這種方式種植的水稻養(yǎng)分成分不高,整體質(zhì)量會(huì)下降。
3水稻的心得
大米的心得不能太早或太晚。挑選合適的心得時(shí)光能夠提升大米的質(zhì)量。不同時(shí)期的大米心得也會(huì)不同程度地影響大米的質(zhì)量。
最受影響的是米的加工質(zhì)量和外觀。在水稻成熟期,水稻的蛋白質(zhì)和全碾米率與心得時(shí)光成正比。能夠看出,過(guò)早心得水稻對(duì)水稻的外觀質(zhì)量有很大影響。
大米晚收將降低整米的精米率。
4澆灌
植物生長(zhǎng)的一個(gè)重要因素是水。為了提升稻米的質(zhì)量,需要合理的水澆灌。利用比較不同的稻田和不同的澆灌模式,
干田的整粒米粒寬度遠(yuǎn)小于稻田,使用質(zhì)量和整體外觀差異很大。因此,田間的水量對(duì)水稻的生長(zhǎng)有很大影響。在灌漿之前和之后,田地中的水量繼續(xù)削減。
它對(duì)白芍也有顯著影響。
5施肥
水稻的長(zhǎng)久施肥能夠提升其蛋白質(zhì)含量和全碾米率。
提升大米的糊化溫度。但是,假如過(guò)量施肥會(huì)降低水稻的大米率。氮肥的主要作用是削減米白米粒,降低米的凝膠稠度。磷肥的主要作用是防止水稻大規(guī)模缺乏養(yǎng)分。
它能夠有效地防止水稻倒伏,從而提升水稻的綜合品質(zhì)。鉀肥的主要作用是增強(qiáng)水稻的蛋白質(zhì)含量。
并且它能夠更好地增進(jìn)水稻的氮代謝和其他養(yǎng)分成分的重新分配。合理使用鉀肥能夠提升水稻的水稻產(chǎn)量,增強(qiáng)水稻的透亮?????度,提升水稻的外觀品質(zhì)。
6病蟲(chóng)害的防治
水稻病蟲(chóng)害的挑選是主要的控制措施。二是挑選低毒農(nóng)藥,確保大米中不含殘留的鉀,苯和磷衍生物,保證大米的優(yōu)良品質(zhì)。同時(shí),
利用生物技術(shù)控制病蟲(chóng)害也是十分有效的,例如從其他植物攝取抗逆轉(zhuǎn)錄酶,春季深水浴,秋季深翻,稻田和稻田雜草,稻草,稻草等。
它是消退昆蟲(chóng)來(lái)源和病原體的有效控制措施,能夠在提升水稻產(chǎn)量和保證稻米品質(zhì)方面發(fā)揮樂(lè)觀作用。
7水稻的倉(cāng)儲(chǔ)
稻米貯藏技術(shù)對(duì)稻米品質(zhì)的影響也不容小覷。儲(chǔ)存在筒倉(cāng)中的大米的含水量約為16%。當(dāng)貯存室的溫度高時(shí),谷物堆的局部部分將變熱。此時(shí),大米簡(jiǎn)單發(fā)霉。
倉(cāng)庫(kù)應(yīng)盡快翻轉(zhuǎn),通風(fēng)和
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