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文檔簡介
白酒營銷策劃方案范文白酒市場競爭日趨激烈,但縱觀白酒市場的運作,大部分企業(yè)仍處于粗放式狀態(tài),很少進行精耕細作。這為白酒企業(yè)的運作留下了有效的空間,只要有企業(yè)能在這方面多下功夫,在市場運作的各個環(huán)節(jié)進行精耕細作,一定能夠取得可喜的成績,獲得巨大的收獲。根據(jù)筆者近幾年的市場工作經(jīng)驗,借鑒其他行業(yè)的運作手法,特制定本白酒營銷策劃方案,以供市場參考運作。白酒營銷策劃方案一:鋪貨:實行地毯式鋪貨方式對于終端零售店非常多的日用品、食品等,在新產(chǎn)品、新品種上市時,實行地毯式鋪貨方式是一種很有效的營銷策略。在產(chǎn)品入市階段,企業(yè)協(xié)同經(jīng)銷商主動出擊,將貨物送達終端,通過實行地毯式鋪貨的方式迅速提升終端的鋪貨率。(一)地毯式鋪貨方式白酒營銷策劃方案的特點:1、集中營銷策劃。集中人力、物力、財力實行地毯式營銷策劃鋪貨,其氣勢宏大,對每一片區(qū)域的短期影響力很強,容易讓終端客戶和消費者記住所推廣的品牌。2、快速營銷策劃。實行地毯式鋪貨,鋪貨時間非常集中,高效、快捷地在目標區(qū)域開拓批發(fā)商、零售商,一個目標區(qū)域市場完成80%的鋪貨一般不超過30天。3、密集營銷策劃。采用地毯式鋪貨方式白酒營銷策劃方案,在目標區(qū)域市場密集開拓食雜店、夫妻店、中小型超市、連鎖店等零售店和酒店、餐飲店,即一個門店挨一個門店,鋪貨不留空缺,從空間上達到密集型覆蓋。4、系統(tǒng)營銷策劃。實行地毯式鋪貨期間,工作系統(tǒng)而細致,且要求一步到位。(二)實施地毯式鋪貨成功的白酒營銷策劃方案關(guān)鍵:地毯式鋪貨只能成功,不能失敗。如果鋪貨失敗,將會打擊業(yè)務(wù)員和經(jīng)銷商推廣產(chǎn)品的積極性,增加后續(xù)工作的難度。要使地毯式鋪貨能成功,必須做好以下幾點。1、認真挑選經(jīng)銷商要在短期內(nèi)迅速將產(chǎn)品鋪到零售終端,必須有經(jīng)銷商的協(xié)作,以經(jīng)銷商為主,同時廠方配合經(jīng)銷商主動出擊,充分發(fā)揮經(jīng)銷商的網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢。經(jīng)銷商要有吃苦耐勞的實干精神,要有銷售經(jīng)驗豐富的業(yè)務(wù)員。具備送貨服務(wù)的車輛,以保障營銷策劃運輸服務(wù)。挑選經(jīng)銷商時,要選擇有終端經(jīng)營意識,有發(fā)展愿望的成長型經(jīng)。銷商。營銷策劃不能選擇坐等顧客上門的“坐商”2、制定明確的鋪貨目標和計劃在“鋪貨”之前,應(yīng)由業(yè)務(wù)員進行踩點調(diào)查,掌握目標區(qū)域批發(fā)市場和零售市場的特征,包括產(chǎn)品批零差價,貨款支付方式,同類產(chǎn)品的促銷方法,消費趨勢及其共性等,掌握鋪貨對象的分布狀況。根據(jù)調(diào)查結(jié)果,制定詳細的鋪貨目標與計劃,讓業(yè)務(wù)員有章可循。具體明確如下項目:a、要在哪一塊區(qū)域鋪貨;b、要花多少時間;c、要鋪多少個點;d、鋪貨率要達到多少;e、終端店的宣傳要達到什么標準;f、給各級客戶的供貨價格和鋪貨優(yōu)惠方式是什么;g、預(yù)估鋪貨產(chǎn)品的數(shù)量;h、制定出具體的廣告和促銷計劃。在制定鋪貨目標和計劃時,白酒營銷策劃方案要遵循以下法則:“鋪貨目標”不能籠統(tǒng),必須具體明確。★明確。如:超市鋪貨――家;酒店――家;二批――家;縣級網(wǎng)點――家;公關(guān)直銷單位――個等等?!锟蛇_成。根據(jù)人力、物力、財力作出合理分配,使目標可以實現(xiàn)?!锬繕讼?qū)АR凿佖浤繕藖泶_定獎勵標準。在第一次“鋪貨”時,著重點是“鋪貨面”而不是銷量,考核的主要標準是成交數(shù)量(客戶。以此來制定對業(yè)務(wù)員的獎懲制度,提高其工作的積極性。數(shù)量)★時間表。確定各類客戶“鋪貨”完成的具體時間期限。3、鋪貨人員的選拔、訓(xùn)練鋪貨人員應(yīng)具有豐富經(jīng)驗,有強烈沖勁、具備熟練的推銷技能、良好的口頭表達能力。在鋪貨前,對鋪貨人員進行正規(guī)的訓(xùn)練,避免鋪貨中發(fā)生問題及鋪貨發(fā)生副作用。仔細研究分析鋪貨過程中可能遇到的各種困難,制定相應(yīng)的應(yīng)對措施??刹扇∪藛T討論和情景演習兩種方式進行訓(xùn)練。4、鋪貨人員的組織分工實施地毯式鋪貨要做到統(tǒng)籌安排、分工明確、統(tǒng)一指揮。具體項目如下:5、酒類營銷理論白酒實戰(zhàn)白酒營銷策劃方案方案O車輛統(tǒng)籌安排O貨源的調(diào)度、產(chǎn)品出入庫控制管理O向客戶詳細解說、介紹O收款、欠條登記O售點廣告張貼O爭取最佳貨架位置O試用樣品O贈送促銷物品O口頭調(diào)查O了解競品的情況O搬卸貨物O填寫鋪貨記錄、鋪貨報表或鋪貨一覽表O鋪貨的驗收工作6、白酒營銷策劃方案制定“鋪貨獎勵”政策為調(diào)動終端客戶的積極性,減少鋪貨阻力,需要制定相應(yīng)的鋪貨獎勵政策。“鋪貨獎勵政策”既要有吸引力,又要避免負面作用,維持好價格秩序。“鋪貨獎勵政策”有兩個方面的內(nèi)容:a、給終端客戶的促銷品或根據(jù)訂貨量贈送一定數(shù)量的免費產(chǎn)品或物品;b、業(yè)務(wù)員的獎懲辦法。白酒營銷策劃方案在制定‘鋪貨獎勵政策”時要注意的問題:★鋪貨獎勵政策不能有漏洞如果鋪貨獎勵政策不完善,如有些客戶可能會鉆政策的空子。“一,但箱送一瓶”活動的本意是激勵零售商,提高零售店的“鋪貨率”有些大客戶可能會大量進貨以賺取贈品利益,從而使活動背離了企業(yè)的初衷,白白地增加了促銷成本。,為防止批發(fā)商降價“傾銷”“鋪貨”時贈品以不能兌現(xiàn)現(xiàn)金的禮品為佳?!锉苊庠斐傻蛢r出貨的印象在面向零售商以優(yōu)惠價實施“鋪貨”時,一定要注意精確溝通,不要給零售店造成“低價位”的認識誤區(qū),否則會給經(jīng)銷商以后出貨工作帶來障礙。★協(xié)調(diào)好經(jīng)銷商鋪貨獎勵政策是通過經(jīng)銷商來執(zhí)行的,要求經(jīng)銷商要有遠見,不能侵占促銷品,使其落到實處。7、地毯式鋪貨要有相應(yīng)的廣告支持鋪貨時配合適當?shù)膹V告宣傳,以引起終端興趣,減少鋪貨阻力,使鋪貨工作順利進行。廣告以成本較低的店面橫幅、跨街橫幅、巨幅等為主。8、做好鋪貨的后期服務(wù)與跟蹤管理貨鋪到位以后,產(chǎn)品進入了客戶的倉庫。為了能進入正常的銷售軌道,必須對其進行及時回訪和有效管理?;卦L一般在第一次后三四天內(nèi)?;卦L的目的是銷售動態(tài),讓客戶感到你的關(guān)心,也給客戶鼓勁加油??纯聪M者和零售商對產(chǎn)品的反映,找出存在的問題和不足,為以后推廣思路的調(diào)整找到根據(jù)。同時,加強理貨工作,理貨工作同鋪貨一樣重要。一個店內(nèi)每類產(chǎn)品都有多家產(chǎn)品,店主很難關(guān)照到每一個產(chǎn)品,因而需要業(yè)務(wù)員主動出擊。每個點每周至少理貨一次,好的點每兩三天理一次,要把產(chǎn)品擺放得整整齊齊,將產(chǎn)品擺放在最醒目的位置,和貨架端頭、與視線等高處等,增加產(chǎn)品的可視性,給消費者強有力的視覺沖擊,會使零售店的銷量增加。如果鋪貨以后,對其不再理睬,這貨就等于白鋪了。一方面零售商很反感,好賣找不到人進貨,不好賣找不到退貨。另一方面,如果下次該產(chǎn)品還去鋪貨,肯定會被該零售商拒之門外,等于自己給自己斷了退路。白酒營銷策劃方案二:促銷:常年不斷,花樣翻新通過形式不同,常年不斷的促銷活動,增加產(chǎn)品銷售量,提高市場占有率,為企業(yè)和商家創(chuàng)造更多的利潤。促銷的分類:促銷分為常規(guī)性促銷、特殊渠道促銷和傳統(tǒng)節(jié)日主題促銷三大類a、批發(fā)商、零售商、超市、餐飲業(yè),其業(yè)主關(guān)心的是經(jīng)營利潤,對其促銷應(yīng)從利益方面考慮。通過對市場進行調(diào)查,了解其經(jīng)營其它品牌的利潤,然后制定具體的促銷政策,使其經(jīng)營本產(chǎn)品的利益大于其它同類產(chǎn)品。形式上可采取贈送當?shù)厥袌錾陷^為暢銷的與本產(chǎn)品有關(guān)聯(lián)的產(chǎn)品或較為實用的物品。由于贈品屬批量采購,可同商家協(xié)商,獲得最低價格,從而降低促銷成本。如啤酒、飲料、香煙、電器等。b、消費者促銷在于讓消費者獲得意外的收獲和增加消費的樂趣,可設(shè)計一些互動性活動,讓消費者在消費時參與到活動當中,增強其記憶力,帶動二次消費。c、服務(wù)員與營業(yè)員,產(chǎn)品進入終端后,需要通過服務(wù)員或營業(yè)員向消費者推薦,因此需要對服務(wù)員與營業(yè)員給予一定的好處和加強感情建設(shè)。方法可采取贈送實用或有收藏價值的小禮物,開展銷售競賽活動等。特殊渠道促銷:指對機關(guān)、企事業(yè)單位的團購、會議、宴席等的促銷對機關(guān)、企事業(yè)單位可采取贈送貴賓卡、免費消費等形式,達到公關(guān)、引導(dǎo)消費的目的;宴席促銷可與相關(guān)的專業(yè)酒店、婚紗影樓等聯(lián)合開展,樹立宴席用酒第一品牌的形象。傳統(tǒng)節(jié)日主題促銷:根據(jù)傳統(tǒng)節(jié)日,開展不同主題的促銷活動,提高產(chǎn)品知名度和品牌形象白酒營銷策劃方案三:廣告宣傳方案采取伴隨式、實效性廣告策略,使之充分地為產(chǎn)品的銷售服務(wù)。分產(chǎn)品導(dǎo)入期、成長期、成熟期1、在人流量比較大的街頭、餐飲業(yè)比較集中的地方懸掛布幅廣告。地級市場一般在10—20張較為適宜。統(tǒng)一設(shè)計、文字、色彩、圖案統(tǒng)一。2、在各餐飲店(零售店、批發(fā)店等)懸掛布標廣告,統(tǒng)一文字、圖案、色彩等。3、在各銷售終端貼招貼畫,懸掛pop廣告,位置要顯眼,在店外都能一目了然。4、在餐飲銷售終端各餐桌上擺設(shè)產(chǎn)品樣品,陳放宣傳小冊子。5、印制代有日歷,當?shù)鼗疖嚂r刻表,常用電話號碼的宣傳冊,、常用電話號碼表,起在各銷終端做“XX酒免費贈送火車時刻表”到廣告宣傳的作用。注:此方法可在向終端鋪貨時同時進行。6、電視、電臺、報紙,以發(fā)布活動信息為主。廣告宣傳要緊扣為產(chǎn)品銷售服務(wù)這一宗旨,每次發(fā)布都要有鮮明的主題和活動內(nèi)容。因此,第一年的廣告發(fā)布要圍繞各次促銷活動來進行,使其在傳播過程中不顯得空洞。形式上以成本低而范圍廣的媒體為主。篇二:白酒促銷手段介紹白酒促銷手段酒店終端是白酒商家必爭之地,酒店促銷伴隨著商家短兵相接的競爭愈演愈烈。市場表明,酒店促銷策略開始不斷特色化和細分化,酒店的檔次、地段、節(jié)日氛圍、消費環(huán)境等客觀的方面都得到了很多一線人員的注意,但是他們卻常常忽視了對酒店終端三類人群的細分。一、主流酒店老板促銷目的:白酒,尤其是中高端,其消費主要集中在酒店終端。酒店老板在白酒銷售環(huán)節(jié)上充當?shù)慕巧陵P(guān)重要。白酒要進入酒店,除了給予酒店一筆數(shù)額巨大的進場費外,還必須要針對酒店老板開展促銷,只有這樣,一方面可以通過酒店老板直接向消費者推銷產(chǎn)品,另一方面能夠保證產(chǎn)品在酒店開展的活動能正常進行。促銷手段:白酒上市鋪貨離不開慣用的銷售返點政策。對于盤中盤操作的白酒產(chǎn)品來說,產(chǎn)品上市時期直接以返點的方式,給予酒店老板直接利益,激發(fā)酒店老板積極性推銷白酒新產(chǎn)品。主要以鋪貨返利和銷售返點兩種常用方式,滿足酒店老板的心理期望值。鋪貨返利政策。在新產(chǎn)品上市前一至兩個月,凡一次性進貨2箱的酒店,贈送一或兩瓶新產(chǎn)品白酒,以此類推。或同時附帶贈送精美煙具、酒具和茶具等。另外對于銷售返點政策也可以制定4%?6%的返點比率,直接以該白酒作為返利,酒店每月和業(yè)務(wù)員直接結(jié)算,快速有效激發(fā)酒店老板積極性。對于新產(chǎn)品來說,產(chǎn)品上市后期仍然需要較好的促銷延伸銷售曲線,比如旅游促銷這種方式就比較適合在產(chǎn)品上市后期推出,對產(chǎn)品銷售達到一定量的酒店,定期組織酒店老板外出旅游,為參加企業(yè)準備酒店管理、員工管理等相關(guān)培訓(xùn)。二、酒店促銷員或服務(wù)員促銷目的:白酒完成銷售過程的最后一個環(huán)節(jié),就是酒店促銷員或服務(wù)員將產(chǎn)品成功推薦給消費者,這產(chǎn)品銷售尤其是白酒產(chǎn)品實現(xiàn)銷售工作的最重要的一個環(huán)節(jié),也是最后的“臨門一腳”。那么,如何激發(fā)酒店促銷員或服務(wù)員推銷產(chǎn)品的積極性,無疑就成為各白酒廠家最為關(guān)心的問題。白酒新產(chǎn)品的專職促銷員也是產(chǎn)品品牌的載體,她們偕同白酒產(chǎn)品一同在終端出現(xiàn),對產(chǎn)品的銷售具有很強的推動力。同時具有良好形象和促銷技巧的專職促銷員,還可以在很大程度上支撐品牌的口碑宣傳,提升產(chǎn)品品牌的消費形象度,有效拉近產(chǎn)品和消促銷手費者之間的距離。促銷手段:對于白酒新品而言,在特定上市時期率先突破特定酒店(非連鎖性大店以及管理不太規(guī)范的酒店),能夠快速激發(fā)酒店終端氛圍,激活區(qū)域市場。通過一系列的調(diào)研分析,我們發(fā)現(xiàn)一個開發(fā)酒店促銷員或服務(wù)員積極性最為有效的策略手段———設(shè)置開瓶費。主要是通過在每瓶酒內(nèi)設(shè)置一個特定的身份驗證號碼,酒店促銷員或服務(wù)員憑借這個獨一無二的號碼和廠家(或經(jīng)銷商)直接兌換現(xiàn)金。同時對不同的產(chǎn)品檔次進行細分,比如高檔禮品裝每瓶可兌獎20?30元;主銷產(chǎn)品每瓶兌獎8?15元;中低檔每瓶設(shè)置5元。對于專職促銷員促銷,也可以根據(jù)產(chǎn)品的檔次予以提成。該方案優(yōu)點是促銷員能及時得到實惠,有效提高其積極性;但其缺點是如果酒店老板一旦發(fā)現(xiàn),活動便很難繼續(xù)開展。促銷策略:文化性促銷。招聘儀表端莊、得體、形象佳、語言表達流利的年輕女性專職促銷員,并為她們從整體設(shè)計簡潔不失其秀氣的統(tǒng)一服裝,風格要與產(chǎn)品品牌風格相一致,讓她們熟悉促銷產(chǎn)品品質(zhì)及品牌內(nèi)涵,尤其是產(chǎn)品包裝所內(nèi)涵的酒文化,讓她們在推薦產(chǎn)品的時候傳播其內(nèi)在的文化內(nèi)涵。娛樂化促銷。在酒店由專職促銷員組織一些具有娛樂性的節(jié)目,比如在酒店設(shè)置卡拉ok卡座,凡是飲用該產(chǎn)品的消費者都可以挑選專職促銷員唱歌,或為朋友現(xiàn)場點歌之類的,也可以在晚宴上參加幸運抽獎等活動。三、酒店消費者促銷目的:促銷的最終目的就是讓消費者購買產(chǎn)品。白酒新產(chǎn)品上市進行促銷,至少具有兩個方面的作用,一方面實現(xiàn)銷售,促使消費者嘗試性購買產(chǎn)品,營造市場氛圍;另一方面通過策略性促銷的開展,樹立其新產(chǎn)品品牌形象。促銷手段:促銷上演玩“幣”風暴。新產(chǎn)品上市初級階段需要通過強有力的促銷活動,迅速引爆市場,尤其是要善于利用節(jié)日促銷。產(chǎn)品上市初期,首先必須具備良好的促銷策略支撐,新產(chǎn)品上市直接以經(jīng)濟利益刺激消費者,以降低其消費風險為誘惑,可以在很大程度上提高消費者的首次嘗試率。新品上市前幾個月利用外幣(美元、港幣)促銷,抓住產(chǎn)品已經(jīng)進入的核心酒店,加大促銷力度,每箱里設(shè)置2個一美元,2個十港幣,2個五元人民幣,單瓶促銷費用控制在6元以下。比如高爐家酒的一美元外幣促銷形式對消費者而言就很有吸引力,而且操作方式簡單,還可以較好地避免在執(zhí)行中出現(xiàn)問題。掀起有獎促銷。采用刮刮卡和禮品贈送等形式,設(shè)立極具文化與收藏價值的不同獎項禮品,集卡有獎活動;在每瓶酒內(nèi)設(shè)置制作精美的箔金書簽,也可以將產(chǎn)品包裝設(shè)計成精美古典的收藏品,而禮品設(shè)置則要注意其文化性、價值性、品位性。后記:新、利、易的促銷三原則促銷策略首先要創(chuàng)新,讓消費者擁有一種新鮮感,如果內(nèi)容創(chuàng)新很難,那么形式或概念上就必須創(chuàng)新;其次要讓消費者直接看到產(chǎn)品促銷讓其直接獲得的利益,只有看得見的利益才最有殺傷力;最后就是簡單可行,易于操作,否則消費者會產(chǎn)生不必要的懷疑,降低促銷效果,而且會增大操作成本。雖然促銷都是給消費者以額外價值來提升銷量與激發(fā)品牌活力,但產(chǎn)品在不同階段采用的促銷形式反過來會影響品牌的塑造。產(chǎn)品在新上市階段,其促銷形式應(yīng)給予消費者直接的經(jīng)濟利益,譬如現(xiàn)金,因為消費者在消費新產(chǎn)品時會存在很大的風險,而直接的經(jīng)濟利益會有效地降低消費者消費風險;當產(chǎn)品具有一定的品牌力后,其促銷形式應(yīng)直接與品牌掛鉤,應(yīng)帶有一定的文化性,這樣的促銷會給消費者帶來附加值,達到進一步提升品牌與提升銷量的目的。篇三:市場營銷方案-白酒營銷策劃方案范文市場營銷方案-白酒營銷策劃方案范文如何面對省嚴峻的競爭態(tài)勢和日趨復(fù)雜的競爭環(huán)境,改變我們長期以來的白酒銷售模式,始終保持進攻的態(tài)勢,用最短的時間和最便捷的方法實現(xiàn)銷售收入的全面增長,將成為今后的營銷工作的重中之重。為了進一步幫助酒類企業(yè)鞏固和有效的開發(fā)市場,快速形成市場主打產(chǎn)品,實現(xiàn)產(chǎn)品銷售飛躍式發(fā)展,現(xiàn)就提出如下策劃方案,供大家商榷:一、銷售運作平臺公司設(shè)置專門機構(gòu)負責新產(chǎn)品的市場調(diào)研、開發(fā)、制定營銷策略、銷售方案,用市場經(jīng)濟觀念全面打造白酒第一終端網(wǎng)絡(luò)。配備市場管理和財務(wù)人員,打破傳統(tǒng)的用人機制,從社會上招聘若干名業(yè)務(wù)精英。確定區(qū)域市場業(yè)務(wù)代表、業(yè)務(wù)主管、業(yè)務(wù)主任、業(yè)務(wù)經(jīng)理,組成專業(yè)的營銷團隊,建立重點市場銷售分隊,對客戶實行專人管理,對單品實行承包銷售,在新產(chǎn)品上市前完成營銷團隊的組合。二、銷售產(chǎn)品的設(shè)計由于老產(chǎn)品的價格透明、結(jié)構(gòu)老化,難以滿足消費者的需求,也難以支撐高昂的營銷費用,產(chǎn)品無法形成市場優(yōu)勢,因此,需要開發(fā)組合產(chǎn)品。、1按白酒的香型來開發(fā),力求產(chǎn)品個性化明顯,使其成為主打品牌。、按白酒的度酒開發(fā)產(chǎn)品,形成高中低度系列產(chǎn)品。、3有針對性的開發(fā)產(chǎn)品,在銷售過程中不斷進行市場調(diào)查,跟進產(chǎn)品,達到產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的最佳組合。、按4市場價格來開發(fā)產(chǎn)品,建立合理的產(chǎn)品價格體系。三、網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)建立對原有的經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò)進行有效的整合,先幫助原有的經(jīng)銷商進行助銷,掌握第一手資料,摸清市場底細。為下一步營銷工作打好基礎(chǔ)。新產(chǎn)品上市工作可按下列步驟向市場推進。1、確立主攻市場,建立可行的縣級目標市場,制定市場開發(fā)規(guī)劃。銷售人員直接為一級商服務(wù),由一級商對業(yè)務(wù)人員進行考核,在銷售區(qū)域市場選擇信譽良好的酒店、商超、商店,對產(chǎn)品進行全面集中鋪市。打造樣板市場,力爭市場的鋪貨率達到8%以上。通過一個月的鋪市后,強化和篩選客戶,確定一、二級客戶,建立和完善客戶的檔案。、對一級經(jīng)銷商管理的下線客戶由業(yè)務(wù)人員協(xié)助管理,實行一、二級客戶供貨卡管理制度;對一、二級客戶印制并發(fā)放供貨卡。目的是掌握與控制市場貨物流向,有效的控制市場砸價、竄貨,徹底杜絕假貨的出現(xiàn)。、對3一、二級經(jīng)銷商的獎勵政策進行合理的區(qū)分,保護一級經(jīng)銷商,扶植和支持二級客戶。視業(yè)績大小獎勵二級客戶。4、對客戶采取晉級管理的辦法。當二級客戶業(yè)績達到或超過一級經(jīng)銷商時,二級客戶可以直接晉升為一級經(jīng)銷商,享受的待遇隨之變化。最終形成強大的、具有拓展能力的銷售一、二級網(wǎng)絡(luò)。四、市場資源的利用、配1置送貨車輛,制作車體形象廣告。、業(yè)務(wù)人員統(tǒng)一服裝、名片,佩帶胸卡。3、任命業(yè)務(wù)代表、業(yè)務(wù)主管、業(yè)務(wù)主任、業(yè)務(wù)經(jīng)理。4、公司可以掌控的資源統(tǒng)一調(diào)度,統(tǒng)一管理。五、產(chǎn)品利益分配和銷售費用(一)、產(chǎn)品利潤分配合理的分配各個環(huán)節(jié)的利益關(guān)系,做到資源的最大利用,對此,將按照產(chǎn)品價格的空間關(guān)系予以層層分配。1、制定統(tǒng)一的市場銷售價,包括酒店價、商超價、零售店價等,合理分配利潤空間,按月返利和年獎勵兩種形式對經(jīng)銷商進行嘉獎。、銷售產(chǎn)品進行的有機組合,制定單品的市場操作辦法。3、對于階段性的促銷活動按出貨的總量設(shè)置獎勵標準。4、隨著市場逐步成熟,各個環(huán)節(jié)上的費用相應(yīng)的予以減少或者取消。(二)、營銷費用的管理:、1對銷售產(chǎn)品采用費用包干的辦法,公司承擔業(yè)務(wù)人員的基本工資、出差費用、電話費用等。2、車輛費用、辦公費用、庫房費用。3、業(yè)務(wù)人員的待遇采取底薪+提成+獎勵的辦法予以發(fā)放,基本任務(wù)保基本工資,業(yè)務(wù)提成上不封頂。4、易拉寶、招貼畫、公益性廣告等宣傳費用。5、鋪市階段的宣傳和造勢活動以及階段性的銷售活動產(chǎn)生的費用。二()、直銷工作的步:計直銷操作辦法(一品一策)。2、公開招聘業(yè)務(wù)人員,進行短期培訓(xùn),安排具體崗位。3、制定直銷產(chǎn)品上市造勢活動方案。通過直銷運營可以有效的對市場進行掌控,對市場的進行不斷的補充和完善,達到太白酒網(wǎng)絡(luò)的扁平化,為運作大市場打下堅實的基礎(chǔ)。篇四:酒水銷售計劃書范文某公司酒水銷售計劃書范文針對營銷部的工作職能,我們制訂了市場營銷部^年銷售計劃書,現(xiàn)在向大家作一個匯報:一、建立酒店營銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。二、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵營銷機制。開拓市場,爭取客源今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善^年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理實施細則,提高營銷代表的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。強調(diào)團隊精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。三、熱情接待,服務(wù)周到接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調(diào)整營銷方案。四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。五、密切合作,主動協(xié)調(diào)與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。年營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,團結(jié)拼搏,創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。白酒促銷方案一個半斤低檔酒在縣級市場的營銷奇跡一個不到40萬人口的縣級市場,一個首批發(fā)貨不到2萬元的代理商,在短短兩年之內(nèi)將一個半斤低檔白酒做到了年銷售300萬??市場背景吉林省s市位于在我國東北地區(qū)科爾沁大草原邊陲,吉林盛遼寧省和內(nèi)蒙古自治區(qū)三省(區(qū))交匯處,全市幅員面積3121.2平方公里,東、西遼河穿境而過,總?cè)丝?0.04萬。2002年底,s—王姓客戶代理了龍泉春系列酒,首批發(fā)貨2萬。(注:當時龍泉春酒招商一般為地級城市,首批打款不能低于20萬,以致廠方不愿意王客戶做代理商,但王客戶的態(tài)度非常誠懇,加上企業(yè)剛改制成功,代理商并不多,于是廠方“高抬貴手”式的與王客戶簽定了代理合同。)由于王客戶的公司為國營供銷公司,規(guī)模不大,資金也不足,雖然2003年公司大規(guī)模的品牌提升,但龍泉春酒在s市場上表現(xiàn)一直不見起色,整個年度全品銷售額才10萬余元。?發(fā)現(xiàn)市場的癥結(jié)市場的癥結(jié)在哪里?這是公司駐s市場業(yè)務(wù)員首先需要思考的問題。從代理商角度來看,該代理商曾經(jīng)運作過一本地低檔白酒一一t酒,一年的時間就將銷量做到100多萬,成為當?shù)氐牡谝黄放?,?yīng)該說代理商的運作經(jīng)驗及執(zhí)行力是不容質(zhì)疑的;從市場投入角度來看,產(chǎn)品無論從形象,還是到口感、品質(zhì)都是上乘的,公司在整體也做了大規(guī)模的品牌提升,市場也沒少投。要尋找問題點就要多問問市常經(jīng)過業(yè)務(wù)員幾天的市場走訪及終端訪談,問題逐漸浮出水面:由于產(chǎn)品上市初期,代理商認為龍泉春酒在s市場屬于新品牌,于是制定了低價政策,以便終端容易接受,致使龍泉春酒比同檔次的白酒的酒店供貨價格相應(yīng)低出很多。而在當?shù)氐氖袌錾希袡n酒里面都有2—5元/個的促銷品,根據(jù)市場情況,王客戶也在一、三星里面裝有了促銷品,由于供貨價格低,價格操作空間不足,在一、三星里面只能投入0.5—2元/個的促銷品,其檔次遠不及同等價位競品的促銷品。在東北的縣級市場,白酒消費很理性,促銷仍然是消費者關(guān)注的焦點。因此,當顧客得到主導(dǎo)產(chǎn)品一星、三星里面粗糙低價的促銷品時表現(xiàn)了極大的不滿,點擊率自然就不高了。更為可怕的是,代理商除去服務(wù)員的瓶蓋費,王客戶已基本上沒有投入的空間。看來問題的癥結(jié)就在:市場的主導(dǎo)產(chǎn)品一星、三星由于終端的價格體系操作不當,導(dǎo)致產(chǎn)品沒有市場操作空間。?如何突破白酒一般都是價格穿底死在渠道后就可以宣布退出市場了。龍泉春酒剛上市不久就遭遇這樣的困境,要改變這樣的問題,方法只有一個,重新確立市場主導(dǎo)產(chǎn)品。公司為其開發(fā)專銷產(chǎn)品的可能性是沒有的,此路不通;通過仔細分析,最后目光停留在半斤裸瓶酒“龍半斤”身上。選擇它的理由在哪里呢?還得從頭說起,王客戶當年將t酒做到當?shù)氐谝黄放?,但后期由于廠商之間的矛盾,導(dǎo)致雙方合作破裂,t酒收回了王客戶的代理權(quán),這讓辛苦一年眼見就有大收獲的王客戶即傷心又惱怒,緊接著做了兩件事:一是決定把t酒趕出市場,二是必須尋找新的白酒品牌來維持現(xiàn)有的人員和網(wǎng)絡(luò),這才有了與龍泉春的合作。t酒在當?shù)厥袌龅闹鲗?dǎo)產(chǎn)品也是個裸瓶酒,終端價格跟“龍半斤”相當。王客戶從外地購買了大量綠酒,以低于購買價直接往終端送貨,沒有多久,t酒的價格出現(xiàn)大面積的混亂,二批商被迫壓價以至無利可圖,不到二個月,t酒的銷量急劇下滑并在市場上形成了極大的負面效應(yīng)且短時間無法恢復(fù)。t酒的下滑自然為“龍半斤”騰出了市場空間,這就是機會所在。因此,確立以“龍半斤”為主導(dǎo)產(chǎn)品,通過半斤產(chǎn)品的運作帶動一星、三星的銷售成為當務(wù)之急?,F(xiàn)金促銷——撬開市場的嘴通過對市場的認真分析,目前低檔酒采取的大多數(shù)是針對b、c類酒店進貨獎勵,針對消費者的促銷并不多,也沒有進行過現(xiàn)金促銷,因此,“龍半斤”的發(fā)力采取了三個主要的措施:一、現(xiàn)金促銷代理商將半斤酒的毛利壓低在每件3—4元錢(大多代理商同等產(chǎn)品的毛利在8—10元/件),拿出15元/件(汝20)的促銷空間對消費者做現(xiàn)金促銷,即每件里有15瓶酒瓶蓋里塞有1元錢(顧客打開便可直接獲得),另有5瓶不設(shè)獎。中獎面非常高,效果比預(yù)想的還要好,酒店的銷量逐漸攀升。二、積極開拓鄉(xiāng)鎮(zhèn)網(wǎng)絡(luò),掃除網(wǎng)絡(luò)盲點。在開發(fā)縣城的同時,對鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場也開始了動作,開始采取直接送終端的方式,從一次的幾件增加到幾十件,終端網(wǎng)絡(luò)越來越多,待銷售形勢不錯后,便在鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)定二批經(jīng)銷商,利潤2元/件,年底根據(jù)情況再給予一定的獎勵,雖然二批商的利潤比同類產(chǎn)品小,但市場是成熟的,所以也樂得經(jīng)銷。三、長期開展社區(qū)免費品嘗活動為了解決宣傳不足的問題,王客戶在各大社區(qū)、菜市場等公共場合擺設(shè)四個龍泉春展示臺,每天5點多開始帶領(lǐng)員工在展示臺開展免費品嘗,一邊讓消費者品嘗龍泉春酒,一邊做著宣傳,這種廉價的
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