中四班食育《健康飲食我最愛》活動案例_第1頁
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文檔簡介

健康飲食我最愛香榭里幼兒園健康飲食對幼兒的生長發(fā)育起著至關(guān)重要的作用，為使幼兒幼兒養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣，了解食物有不同的營養(yǎng)，學(xué)會健康飲食搭配，我們六月初開始進(jìn)行了食育《健康飲食我最愛》系列活動。活動目標(biāo)1.知道一日三餐的重要性，樂意學(xué)習(xí)如何吃好三餐。2.懂得吃好一日三餐的方法，不浪費(fèi)糧食，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。二、活動準(zhǔn)備：健康和不健康的食物圖片若干，肥胖、瘦弱圖片等三、活動過程活動過程1：《設(shè)計(jì)我的一日三餐》一日三餐是我們每天都有的，而且品種非常豐富。一頓既健康又有營養(yǎng)的飯菜對我們一天的身體狀態(tài)大有裨益，為引導(dǎo)幼兒知道一日三餐的重要性，樂意學(xué)習(xí)如何吃好三餐，懂得吃好三餐的方法，并養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，我們進(jìn)行了繪畫活動《設(shè)計(jì)我的一日三餐》?；顒又校處熞龑?dǎo)幼兒思考健康飲食有哪些？如何設(shè)計(jì)我的一日三餐？幼兒大膽設(shè)計(jì)并繪畫我的一日三餐?；顒舆^程2：《營養(yǎng)午餐》為使幼兒對食物搭配感興趣，初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu)，主動和同伴交流，并對自己和同伴的搭配進(jìn)行恰當(dāng)?shù)脑u價，教師設(shè)計(jì)了一款“小飯桌”，桌上有各種食物，幼兒可根據(jù)自己的想法來進(jìn)行營養(yǎng)午餐搭配，并與同伴進(jìn)行分享?；顒舆^程3：《美食制作》為有效整合家庭教育資源，提升幼兒動手能力，增進(jìn)親子感情，體驗(yàn)制作美食的樂趣。幼兒與家長利用周末的時間在家制作美食，并在班級群進(jìn)行分享，小朋友們參與性很高。通過此次活動，孩子們體會到了制作親子美食的喜悅，鍛煉了動手能力，體驗(yàn)了勞動過程的艱辛和品嘗勞動成果的樂趣，同時也增進(jìn)了親子情感和家園聯(lián)系。二、延伸思考如何幫助幼兒了解不同食物對人體身體的好處？三、活動反思根據(jù)中班幼兒年齡特點(diǎn)，選擇以“我的一日三餐”為活動重點(diǎn)，開展活動。在活動中，通過直觀地對各種食物進(jìn)行分類，并掌握科學(xué)的健康飲食搭配。同時通過欣賞各種營養(yǎng)飯菜的圖片，給幼兒直觀的視覺感受，

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