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南陽大紅李無公害栽培技術(shù) -園林南陽大紅李無公害栽培技術(shù)景春華(河南省南陽市林業(yè)科學(xué)研究所河南南陽 473000)南陽大紅李是河南省南陽市林科所培育出的李新品種。其生物學(xué)特性為萌芽率高,成枝率中等,耐修剪,易成花,自然坐果率極高,早果,穩(wěn)產(chǎn),抗病蟲、抗凍抗裂果能力極強(qiáng);其樹勢中庸偏壯,分枝角度中等。果實(shí)外觀漂亮,色澤紅潤艷麗,果皮中厚,果肉乳黃色、致密、細(xì)嫩多汁,可食率達(dá) 98%,味道鮮美,抗逆性強(qiáng)、耐貯運(yùn);筆者通過多年觀察研究,總結(jié)出南陽大紅李無公害栽培技術(shù),現(xiàn)介紹如下:建園選擇土壤深厚肥沃、質(zhì)地疏松、排灌條件便利的地方建園。山崗地建園坡度在15°以下。栽植前進(jìn)行防護(hù)林、道路、排灌設(shè)施、水土保持工程等的規(guī)劃設(shè)計。平地挖80厘M×80厘M×80厘M的穴。山崗地要先修筑梯田,再挖植樹穴。平地建園株行距為3M×4M。山崗區(qū)建園株行距為3M×3M或2M×4M。平地建園行向以南北行向?yàn)楹?,山崗地建園行向與等高線走向一致。在土壤解凍后至發(fā)芽前進(jìn)行春栽。將表土與腐熟的有機(jī)肥混合填入穴內(nèi),栽植時使根系舒展與土壤密接,分層填土踏實(shí),栽植深度以根頸與地面相平為宜。栽后灌1次透水。以紅美麗、黑寶石、秋季為授粉品種,搭配比例以 5∶1為宜,整行或星狀配置均可。 6年生以后不需授粉樹。栽植后應(yīng)及時定干。定干高度60~80 厘M。土、肥、水管理2.1土壤管理土壤深翻一般春、夏、秋 3季均可進(jìn)行,以秋季較為適宜。深翻結(jié)合施有機(jī)肥,深度在 60厘M左右。栽植當(dāng)年小樹營養(yǎng)帶應(yīng)在 150 厘M寬,二年生以后應(yīng)以樹冠外緣為界。營養(yǎng)帶要適時中耕蓄水保墑,冬季要深翻封凍,夏季要確保保護(hù)帶內(nèi)無雜草、無板結(jié)。春季刨樹盤 1次,在施肥、灌水后可用秸稈、麥糠、干草等覆在樹冠下,深度 10~15 厘M,上面壓少量土。生長季節(jié)降雨或灌水后及時中耕除草,刨除根蘗苗。2.2施肥秋冬施基肥以有機(jī)肥料為主,時間10月至翌年3月。施肥的種類包括堆肥、漚肥、沼氣肥、綠肥、作物秸稈肥、泥炭肥、餅肥、腐殖酸類肥、人畜廢棄物加工而成的肥料等。施基肥的方法分別為:(1)條溝施肥法:順樹沿原定植穴外緣向外開寬50厘M、深60厘M條溝,挖好后底層先施入柴草(玉M稈、麥秸、樹葉、或雜草等)20~25厘M厚,回土10厘M,再均勻施入優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥,回土10厘M混合均勻,再覆土,且在原條溝的近樹行邊留一小溝,作灌水溝。施肥后立即灌足水。(2)環(huán)狀溝施肥法:沿原定植穴外緣向外開挖寬50厘M,深60厘M環(huán)形溝,挖好后底層先施入柴草(玉M稈、麥秸、樹葉、或雜草等)20~25厘M厚,回土10厘M,再均勻施入優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥,回土10厘M,混合均勻,再覆土。施肥后立即灌足水。土壤追肥以萌芽期、坐果期、果實(shí)膨大期3個時期為主,追3次肥,每次每株施入人糞尿25千克,或多元素復(fù)合肥或氮、磷、鉀含量各15%~17%的復(fù)合肥1千克/株。施肥方法是樹冠下開環(huán)狀溝或放射狀溝,溝深15~20厘M,追肥后及時灌水。葉面噴肥全年4~5次,一般生長前期2次,以氮肥為主,后期2~3次,以磷、鉀肥為主,也可根據(jù)樹體情況噴施果樹生長發(fā)育所需的微量元素。常用肥料濃度為尿素 0.2%~0.3%(w),磷酸二氫鉀 0.2%~0.3%(w),硼砂0.1%~0.3%(w)。葉面噴肥宜避開高溫時間。2.3水分管理萌芽期、花期和果實(shí)膨大期各澆 1次水。冬季上凍前,可澆封凍水 1次。灌水可采用噴灌、畦灌、溝灌、株澆等方法。雨季及時排水。整形修剪冬季修剪在冬季果樹落葉后至次春芽萌動前進(jìn)行。春季修剪在芽萌動后至花前進(jìn)行。夏季修剪一般多在幼旺樹上進(jìn)行,修剪量要適度,時間、方法要掌握適當(dāng)。秋季修剪在秋梢將停或停長后進(jìn)行。秋剪時間要適當(dāng),過早會引起二次生長,過晚不能發(fā)揮秋剪的作用。( 1)幼樹期及初結(jié)果樹的整形修剪:此期修剪主要是根據(jù)樹形要求,選留和培養(yǎng)各級骨干枝及結(jié)果枝組,建立牢固的樹體骨架。充分利用輔養(yǎng)枝、競爭枝,多增枝,快長樹,迅速擴(kuò)大樹冠,早成形,為早結(jié)果、早豐產(chǎn)、生產(chǎn)無公害果品奠定基礎(chǔ)。修剪的基本原則是輕剪、少疏枝。修剪的重點(diǎn)是選好骨干枝、延長枝,進(jìn)行中截,培養(yǎng)樹形骨架,加快長樹擴(kuò)冠;及時拉枝開角,調(diào)節(jié)枝干角度和枝間主從關(guān)系,促進(jìn)花芽形成平穩(wěn)樹勢。(2)盛果期樹的修剪:進(jìn)入盛果期,樹形、樹冠、結(jié)果枝組已基本培養(yǎng)完成,此期的修剪重點(diǎn)是對局部進(jìn)行調(diào)整和維持,解決生長與結(jié)果之間爭奪養(yǎng)分和光照的矛盾,維持中庸的樹勢,改善光照條件。正確定干、培養(yǎng)各級骨干枝?;ü芾泶蠹t李花期葉面噴施 1∶3000的硼肥。花蕾期、盛花期和幼果膨大期,均可葉面噴施稀土元素。盛花期進(jìn)行葉面噴水,增加李園空氣相對濕度,提高坐果率。每公頃放蜜蜂9000~12000只或壁蜂4500~7000只。在果樹上適量留花芽,達(dá)到連年豐產(chǎn)結(jié)果。按照等距離留果法,直徑在1厘M的枝條,每25~30厘M留1個果;直徑在2厘M的枝條,分兩個方向,每25~30厘M留1個果;直徑在3厘M的枝條,分3個方向,每25~30厘M留1個果;直徑在4厘M的枝條,分四個方向,每25~30厘M留1個果。在大紅李生長小年,一般在盛花期噴布0.4%(w)硼砂和0.4%(w)的尿素作為保果措施。病蟲害防治遵循“預(yù)防為主,綜合治理”的防治方針,從李園整個生態(tài)系統(tǒng)出發(fā),綜合運(yùn)用各種防治措施。防治原則為加強(qiáng)植物檢疫;加強(qiáng)栽培管理,進(jìn)行合理修剪、施肥、刮樹皮、涂白、清潔李園、消滅越冬害蟲及病原;加強(qiáng)土肥水管理,改良土壤,破壞病蟲的居住和生活條件,增強(qiáng)抗病蟲能力;進(jìn)行合理間作,改善生態(tài)環(huán)境;搞好病蟲情測報,適時防治。為實(shí)現(xiàn)無公害大紅李優(yōu)質(zhì)高效的目標(biāo),要嚴(yán)格國家用藥標(biāo)準(zhǔn),堅決做到科學(xué)防治病蟲害。要堅持農(nóng)業(yè)防治為主;物理防治加強(qiáng);化學(xué)防治配合的原則。果實(shí)采收與分級包裝及貯藏、運(yùn)輸技術(shù)硬熟期(八成熟)采收。果皮變深紅,口感較甜、微酸即可采收。采摘時可根據(jù)勞力多少、運(yùn)輸能力、銷售方式確定一次性采摘或分批采摘。采收前要剪掉指甲,以防刺傷果實(shí)。待露水干后開采。采摘時要全掌握果,用力均勻,向上掀,摘下后輕放籃中。在采摘、運(yùn)輸、分級、裝箱過程中一定要輕拿輕放,杜絕來往反倒,保證采收質(zhì)量。采摘順序應(yīng)自下而上,由外至里逐枝采收,減少漏摘和碰傷。摘下的果實(shí)暫放樹蔭下,嚴(yán)防日光暴曬。以免造成果實(shí)水分蒸發(fā)、失鮮、減重、呼吸強(qiáng)度增加,營養(yǎng)物質(zhì)意外損耗。裝滿筐后及時運(yùn)至果棚下進(jìn)行分級裝箱。凡采取定量包裝銷售的,須符合國家《定量包裝商品計量監(jiān)督規(guī)定》的要求。且不能使用裝過農(nóng)藥、化肥及其他有害有毒物質(zhì)的容器,不得與有害有毒物品混裝混運(yùn)。驗(yàn)收時嚴(yán)格按照分級標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格區(qū)分果實(shí)大小,防止以劣充優(yōu)。確保無公害果業(yè)健康有序發(fā)展。果品貯藏期不許使用化學(xué)藥品保鮮,應(yīng)放在果品專用的氣調(diào)庫、恒溫庫內(nèi)貯藏,庫內(nèi)要通風(fēng),保持清潔衛(wèi)生、無異味,箱裝大紅李不要直接著地和靠墻,并注意防鼠、防潮。碼堆不得堆放過高,垛間要留有通道。李果入庫后 10~15 天第 1次倒箱,隔20~30 天第
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