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文檔簡介

電子商務(wù)物流與配送第4章現(xiàn)代物流系統(tǒng)電子商務(wù)物流與配送第4章現(xiàn)代物流系統(tǒng)14.1現(xiàn)代物流系統(tǒng)的概念和特征一、現(xiàn)代物流系統(tǒng)的概念1、系統(tǒng)概念:指由兩個以上互相區(qū)別又互相聯(lián)系的單元結(jié)合起來,以完成特定功能的有機結(jié)合體。2、現(xiàn)代物流系統(tǒng)物流系統(tǒng):指由兩個或兩個以上物流單元構(gòu)成的,以完成物流服務(wù)為目的的有機集合體?,F(xiàn)代物流系統(tǒng):是指在一定的時間和空間里,由所需位移的物資、包裝設(shè)備、裝卸搬運機械、運輸工具、倉儲設(shè)施、人員和通信聯(lián)系等若干相互制約的動態(tài)要素構(gòu)成的,具有特定功能的有機整體。物流系統(tǒng)由運輸、倉儲、包裝、裝卸搬運、流通加工、配送和信息處理七個環(huán)節(jié)構(gòu)成,它們也稱為物流的子系統(tǒng)。4.1現(xiàn)代物流系統(tǒng)的概念和特征一、現(xiàn)代物流系統(tǒng)的概念1、24.1現(xiàn)代物流系統(tǒng)的概念和特征二、現(xiàn)代物流系統(tǒng)的特征1、系統(tǒng)的特征集合性相關(guān)性目的性環(huán)境適應(yīng)性2、現(xiàn)代物流系統(tǒng)的特征人機系統(tǒng)大跨度可分系統(tǒng)動態(tài)系統(tǒng)復雜性效益背反性4.1現(xiàn)代物流系統(tǒng)的概念和特征二、現(xiàn)代物流系統(tǒng)的特征1、34.1現(xiàn)代物流系統(tǒng)的概念和特征效益背反“效益背反”又稱為二律背反,即兩個相互排斥而又被認為是同樣正確的命題之間的矛盾。物流成本的效益背反規(guī)律或二律背反效應(yīng)又被稱為物流成本交替損益(tradeoff),是指在物流的各要素間,物流成本此消彼長。4.1現(xiàn)代物流系統(tǒng)的概念和特征效益背反“效益背反”又稱為44.1現(xiàn)代物流系統(tǒng)的概念和特征三、現(xiàn)代物流系統(tǒng)的一般模式1、系統(tǒng)的一般模式系統(tǒng)的五要素:輸入、處理、輸出、干撓(限制)、反饋2、現(xiàn)代物流系統(tǒng)的一般模式輸入輸出(1)原材料設(shè)備(2)勞動力(3)能源(4)資金(5)信息系統(tǒng)轉(zhuǎn)換(處理)(1)物流設(shè)施與設(shè)備(2)物流業(yè)務(wù)活動(3)信息處理(4)管理工作(1)產(chǎn)品位置轉(zhuǎn)移(2)各種勞動(3)能源(4)信息(5)好的服務(wù)干擾反饋制約環(huán)境環(huán)境4.1現(xiàn)代物流系統(tǒng)的概念和特征三、現(xiàn)代物流系統(tǒng)的一般模式54.2現(xiàn)代物流系統(tǒng)的構(gòu)成要素和目標一、現(xiàn)代物流系統(tǒng)的構(gòu)成要素構(gòu)成要素一般要素物質(zhì)基礎(chǔ)要素功能要素支撐要素勞動者資金物任務(wù)目標物流設(shè)施物流裝備物流工具信息技術(shù)運輸倉儲包裝流通加工裝卸搬運配送體制制度法律規(guī)章行政命令標準化系統(tǒng)構(gòu)成要素一般要素物質(zhì)基礎(chǔ)要素功能要素支撐要素勞動者資金物任務(wù)目標物流設(shè)施物流裝備物流工具信息技術(shù)運輸倉儲包裝流通加工裝卸搬運配送體制制度法律規(guī)章行政命令標準化系統(tǒng)4.2現(xiàn)代物流系統(tǒng)的構(gòu)成要素和目標一、現(xiàn)代物流系統(tǒng)的構(gòu)成要64.2現(xiàn)代物流系統(tǒng)的構(gòu)成要素和目標二、現(xiàn)代物流系統(tǒng)的目標現(xiàn)代物流系統(tǒng)的目標宏觀目標微觀目標物流基礎(chǔ)設(shè)施布局合理,功能完善體制、制度健全,政策法規(guī)完善高效快捷,降低社會物流成本加強協(xié)作,提高物流的舍便利性減少物流對生態(tài)環(huán)境的影響服務(wù)目標(服務(wù)性)快速、及時目標降低成本目標規(guī)模化目標庫存調(diào)節(jié)目標4.2現(xiàn)代物流系統(tǒng)的構(gòu)成要素和目標二、現(xiàn)代物流系統(tǒng)的目標現(xiàn)74.3現(xiàn)代物流系統(tǒng)分析一、物流系統(tǒng)分析的含義和特點1、物流系統(tǒng)分析的概念

是指根據(jù)物流系統(tǒng)的目標要求,從物流系統(tǒng)的整體利益出發(fā),運用科學的分析工具和計算方法,對物流系統(tǒng)的功能、環(huán)境、費用和效益等因素進行充分的調(diào)研,并收集、比較、分析、處理有關(guān)數(shù)據(jù)和資料,建立若干擬訂方案,比較和評價結(jié)果,選擇最優(yōu)方案的過程。2、物流系統(tǒng)分析的特點(1)以整體為目標(2)以特定問題為對象(針對問題的不確定性)(3)運用定量的方法(不能憑想象、臆斷、經(jīng)驗和直覺,注重實踐)(4)憑借價值判斷4.3現(xiàn)代物流系統(tǒng)分析一、物流系統(tǒng)分析的含義和特點1、物流84.3現(xiàn)代物流系統(tǒng)分析二、物流系統(tǒng)分析的原則1、外部條件與內(nèi)部條件相結(jié)合的原則2、當前利益與長遠利益相結(jié)合的原則3、局部利益和整體利益相結(jié)合的原則4、定量分析和定性分析相結(jié)合的原則

4.3現(xiàn)代物流系統(tǒng)分析二、物流系統(tǒng)分析的原則1、外部條件與94.3現(xiàn)代物流系統(tǒng)分析三、物流系統(tǒng)分析的要素目的可行方案模型費用和效益評價標準四、物流系統(tǒng)分析的內(nèi)容外部環(huán)境內(nèi)部環(huán)境4.3現(xiàn)代物流系統(tǒng)分析三、物流系統(tǒng)分析的要素目的可行方104.3現(xiàn)代物流系統(tǒng)分析五、物流系統(tǒng)分析的步驟界定問題確定目標提出方案建立模型系統(tǒng)最優(yōu)化綜合評價確定最終方案是否滿意?否是4.3現(xiàn)代物流系統(tǒng)分析五、物流系統(tǒng)分析的步驟界定問題確定目11電子商務(wù)物流與配送第5章供應(yīng)鏈管理電子商務(wù)物流與配送第5章供應(yīng)鏈管理125.1供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理概述我國第一家引入供應(yīng)鏈管理的企業(yè)是海爾集團2004年引入,2005年全面部署5.1供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理概述我國第一家引入供應(yīng)鏈管理的企業(yè)135.1供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理概述一、供應(yīng)鏈的概念1、什么是供應(yīng)鏈所謂供應(yīng)鏈,是圍繞核心企業(yè),通過信息流、物流、資金流的控制,從采購原材料開始,到制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品,最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費者手中,將供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商、直到最終用戶連成一個整體的功能網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)模式。5.1供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理概述一、供應(yīng)鏈的概念1、什么是供應(yīng)145.1供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理概述一個谷物加工商供應(yīng)鏈5.1供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理概述一個谷物加工商供應(yīng)鏈155.1供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理概述2、供應(yīng)鏈的類型(1)以客戶要求為核心構(gòu)筑的供應(yīng)鏈考慮企業(yè)的實際考慮企業(yè)的外部環(huán)境考慮企業(yè)的可操作性(2)以銷售為核心構(gòu)筑的供應(yīng)鏈重點考慮銷售的數(shù)量、時間、成本和服務(wù)水平(3)以產(chǎn)品為核心構(gòu)筑的供應(yīng)鏈注重提高產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)的同時,還要降低成本、增加效益5.1供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理概述2、供應(yīng)鏈的類型(1)以客戶要165.1供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理概述二、供應(yīng)鏈管理的概念1、什么是供應(yīng)鏈管理(SCM)所謂供應(yīng)鏈管理,就是在滿足一定的客戶服務(wù)水平的條件下,為了使整個供應(yīng)鏈系統(tǒng)成本達到最小而把供應(yīng)商、制造商、倉庫、配送中心和渠道商等有效地組織在一起來進行產(chǎn)品制造、轉(zhuǎn)運、分銷及銷售的管理方法。目標:是提高用戶服務(wù)水平和降低總的交易成本,并且尋求兩個目標之間的平衡,這兩個目標之間往往有沖突。6R:將顧客所需的正確的產(chǎn)品(RightProduct)能夠在正確的時間(RightTime)、按照正確的數(shù)量(RightQuantity)、正確的質(zhì)量(RightQuality)和正確的狀態(tài)(RightStatus)送到正確的地點(Right;Place)—即“6R”,并使總成本最小。5.1供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理概述二、供應(yīng)鏈管理的概念1、什么是175.1供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理概述2、供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容計劃采購制造配送退貨3、供應(yīng)鏈管理的特點(1)把供應(yīng)鏈中所有節(jié)點企業(yè)看做一個整體,供應(yīng)鏈管理涵蓋整個物流過程。(2)供應(yīng)鏈管理強調(diào)和依賴戰(zhàn)略管理。(3)最關(guān)鍵的是需要采用集成的思想方法,而不僅僅是節(jié)點企業(yè)、技術(shù)方法等資源的簡單鏈接。(4)供應(yīng)鏈管理具有更高的目標,通過管理庫存和合作關(guān)系達到高水平的服務(wù),而不僅僅完成一定的市場目標。5.1供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理概述2、供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容計劃采購制185.1供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理概述三、供應(yīng)鏈戰(zhàn)備設(shè)計的要素1、與客戶的整合程度2、價值創(chuàng)造的重點3、供應(yīng)商的選擇與管理4、產(chǎn)運能力的規(guī)劃5、資產(chǎn)的配置5.1供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理概述三、供應(yīng)鏈戰(zhàn)備設(shè)計的要素1、與195.2供應(yīng)鏈效率與能力的評價一、供應(yīng)鏈層次結(jié)構(gòu)的模型用戶零售商分銷商核心企業(yè)供應(yīng)商供應(yīng)商5.2供應(yīng)鏈效率與能力的評價一、供應(yīng)鏈層次結(jié)構(gòu)的模型用205.2供應(yīng)鏈效率與能力的評價二、反映供應(yīng)鏈上、下節(jié)點企業(yè)之關(guān)系的績效評價指標根據(jù)供應(yīng)鏈層次結(jié)構(gòu)模型,采用相鄰層供應(yīng)商評價法,基本原則是通過上層供應(yīng)商來評價下層供應(yīng)商,為了反映上下節(jié)點企業(yè)的關(guān)系,提出滿意度指標的概念。滿意度指標:反映上、下節(jié)點企業(yè)之間關(guān)系的績效評價指標。在一定時間內(nèi)上層供應(yīng)商i對相鄰下層供應(yīng)商j的綜合滿意度Cij。表達式為:供應(yīng)商準時交貨率:指在一定時間內(nèi)準時交貨次數(shù)占其總交貨次數(shù)的百分比。供應(yīng)商成本利潤率:單位產(chǎn)品凈利潤占單位產(chǎn)品總成本的百分比。供應(yīng)商產(chǎn)品質(zhì)量合格率:質(zhì)量合格的產(chǎn)品數(shù)量占產(chǎn)品總產(chǎn)量的百分比。Cij=α×供應(yīng)商準時交貨率+β×供應(yīng)商成本利潤率+?×供應(yīng)商產(chǎn)品質(zhì)量合格率(其中,α、β、?為權(quán)數(shù),且α+β+?=1)最終用戶滿意度Cij=α×零售商準時交貨率+β×產(chǎn)品質(zhì)量合格率+?×(實際產(chǎn)品價格÷用戶預期產(chǎn)品價格)5.2供應(yīng)鏈效率與能力的評價二、反映供應(yīng)鏈上、下節(jié)點企業(yè)之215.3供應(yīng)鏈管理的變革與優(yōu)化一、供應(yīng)鏈管理帶來的變革1、提高客戶滿意度2、加快響應(yīng)速度3、降低庫存成本4、增強核心競爭力(1)聯(lián)結(jié)效應(yīng):通過信息網(wǎng)絡(luò)將眾多市場主體相聯(lián)結(jié),形成競爭協(xié)同關(guān)系。(2)聯(lián)動效應(yīng):供應(yīng)鏈是企業(yè)集群,形成巨大能量,提高了形動一致性。(3)整合效應(yīng):整合整個供應(yīng)鏈體系,最大限度創(chuàng)造價值。(4)綜合效應(yīng):消除專業(yè)流程的亞匹配和生產(chǎn)、消費之間的不匹配,通過供應(yīng)鏈流程變革和企業(yè)業(yè)務(wù)重組,提高了供應(yīng)鏈資源利用的綜合效應(yīng)。5.3供應(yīng)鏈管理的變革與優(yōu)化一、供應(yīng)鏈管理帶來的變革1、提225.3供應(yīng)鏈管理的變革與優(yōu)化二、企業(yè)降低供應(yīng)鏈成本、提高競爭績效的方法1、目標成本法豐田公司20世紀60年代開發(fā)的成本管理方法,其目的是將客戶需求轉(zhuǎn)化為所有相關(guān)流程(供應(yīng)鏈上游成本、核心企業(yè)內(nèi)部成本、下游成本)的強制性競爭約束,以此來保證產(chǎn)品能夠創(chuàng)造出利潤。目標成本法三個流程(1)確定產(chǎn)品的目標成本產(chǎn)品目標成本=目標售價-目標利潤(2)將產(chǎn)品目標成本層層分解到供應(yīng)鏈成員,形成子目標成本(3)各成員企業(yè)根據(jù)子目標成本,確定每個組件的的目標成本5.3供應(yīng)鏈管理的變革與優(yōu)化二、企業(yè)降低供應(yīng)鏈成本、提高競235.3供應(yīng)鏈管理的變革與優(yōu)化案例200萬40萬5.3供應(yīng)鏈管理的變革與優(yōu)化案例200萬40萬245.3供應(yīng)鏈管理的變革與優(yōu)化二、企業(yè)降低供應(yīng)鏈成本、提高競爭績效的方法2、作業(yè)成本法以作業(yè)為成本核算對象,目標是將成本動因引起的資源消耗更合理地分配到產(chǎn)品和服務(wù)中去。理念:作業(yè)消耗資源,產(chǎn)品和服務(wù)消耗作業(yè),基于這樣的理念,通過作業(yè)成本法,企業(yè)可以減少或剔除無增值作業(yè)(與最終顧客效用無關(guān))來降低成本。案例:某農(nóng)機廠(P120)5.3供應(yīng)鏈管理的變革與優(yōu)化二、企業(yè)降低供應(yīng)鏈成本、提高競255.3供應(yīng)鏈管理的變革與優(yōu)化二、企業(yè)降低供應(yīng)鏈成本、提高競爭績效的方法3、生命周期成本法生命周期成本法是與產(chǎn)品整個生命周期相關(guān)的所有成本,包括前期開發(fā)、中期加工生產(chǎn),后期營銷等。產(chǎn)品生命周期:指一個產(chǎn)品在企業(yè)中,經(jīng)過產(chǎn)生創(chuàng)意、研究與開發(fā)、產(chǎn)品設(shè)計、加工制造、完工入庫到至產(chǎn)品銷售給用戶的過程。案例:某電子產(chǎn)品公司(P120)5.3供應(yīng)鏈管理的變革與優(yōu)化二、企業(yè)降低供應(yīng)鏈成本、提高競265.3供應(yīng)鏈管理的變革與優(yōu)化二、企業(yè)降低供應(yīng)鏈成本、提高競爭績效的方法4、改善成本法改善成本法是通過預期的成本降低需要來制定產(chǎn)品成本的降低目標,而不是當成本已經(jīng)發(fā)生后才做出反應(yīng),這是一種前鐀型的成本管理方法,也是供應(yīng)鏈上各企業(yè)在產(chǎn)品生產(chǎn)階段最主要的成本約束機制。5.3供應(yīng)鏈管理的變革與優(yōu)化二、企業(yè)降低供應(yīng)鏈成本、提高競275.3供應(yīng)鏈管理的變革與優(yōu)化三、E供應(yīng)鏈——電子商務(wù)供應(yīng)鏈E供應(yīng)鏈:即電子商務(wù)供應(yīng)鏈,是運用供應(yīng)鏈管理的核心技術(shù)——客戶關(guān)系管理(CRM),以各種技術(shù)為支持,以Internet/Intranet為依托而形成的集成網(wǎng)絡(luò)模型。核心企業(yè)Intranet顧客零售商分銷商供應(yīng)商Internet5.3供應(yīng)鏈管理的變革與優(yōu)化三、E供應(yīng)鏈——電子商務(wù)供應(yīng)鏈285.3供應(yīng)鏈管理的變革與優(yōu)化1、B2B模式帶來了企業(yè)價值鏈的變革2、B2B模式引起企業(yè)供應(yīng)鏈的變革3、B2B模式促進三個層次的企業(yè)流程再造(BRP)(1)職能機構(gòu)內(nèi)部的BRP(2)職能機構(gòu)部門之間的BRP(3)企業(yè)與企業(yè)之間的BRP4、B2B電子商務(wù)模式實現(xiàn)了整個產(chǎn)業(yè)乃至全球供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)上的增值電子商務(wù)時代供應(yīng)鏈的變革5.3供應(yīng)鏈管理的變革與優(yōu)化1、B2B模式帶來了企業(yè)價值鏈295.4消費者的世紀——供應(yīng)鏈向需求鏈的轉(zhuǎn)變一、什么是需求鏈管理(DCM)是企業(yè)通過多渠道和手段保持與客戶、渠道和合作伙伴之間需求和供應(yīng)同步的商業(yè)策略,是企業(yè)多種應(yīng)用系統(tǒng)以需求鏈為核心的集成化策略。案例:小米與格力5.4消費者的世紀——供應(yīng)鏈向需求鏈的轉(zhuǎn)變一、什么是需求鏈30電子商務(wù)物流與配送(三)課件31小米公司成立于2010年4月,“為發(fā)燒而生”是小米的產(chǎn)品理念。2014年雙十一活動中,小米在天貓平臺上銷售手機116萬臺,銷售額15.6億元,約占天貓當天總額的3%,成功衛(wèi)冕單店第一。創(chuàng)始人雷軍于1992年參與創(chuàng)辦金山軟件,1998年出任金山軟件CEO。1998年創(chuàng)辦了卓越網(wǎng)。2014年2月,雷軍首次以280億元財富進入“胡潤全球富豪榜”,躍居大中華區(qū)第57名,全球排名第339位。小米公司成立于2010年4月,“為發(fā)燒而生”是小米的產(chǎn)品理念32董明珠董明珠33珠海格力電器股份有限公司成立于1991年,是目前全球最大的集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、格力標志服務(wù)于一體的專業(yè)化空調(diào)企業(yè)。1994年,董明珠總裁開始主管銷售工作,憑借不斷創(chuàng)新的營銷模式,95年格力空調(diào)的產(chǎn)銷量一舉躍居全國同行第一。2012年5月,被任命為格力集團董事長。2015年《福布斯》亞洲商界權(quán)勢女性的50位榜單位于第4位。珠海格力電器股份有限公司成立于1991年,是目前全球最大的集345.4消費者的世紀——供應(yīng)鏈向需求鏈的轉(zhuǎn)變二、需求鏈管理與供應(yīng)鏈管理的區(qū)別1、需求鏈與供應(yīng)鏈管理的核心不同需求鏈以消費者為核心,供應(yīng)鏈管理核心是企業(yè)。2、需求鏈和供應(yīng)鏈管理中企業(yè)關(guān)注的焦點不同傳統(tǒng)供應(yīng)鏈關(guān)注焦點是產(chǎn)品渠道的流動,需求鏈以滿足消費者需求為第一要務(wù)。3、需求鏈和供應(yīng)鏈管理中了解消費者的需求不同傳統(tǒng)供應(yīng)鏈中零售商離消費者最近,需求鏈中企業(yè)與消費者直接面對4、供應(yīng)鏈是推動式管理,需求鏈是拉動式管理5、需求鏈和供應(yīng)鏈管理中企業(yè)間合作關(guān)系的基礎(chǔ)不同供應(yīng)鏈合作關(guān)系五基礎(chǔ):信息共享、損益共擔、利益實體間廣泛聯(lián)系、跨職能的管理流程和長遠的合作流程;需求鏈除此之外,更重要的是共享消費者的需求信息。5.4消費者的世紀——供應(yīng)鏈向需求鏈的轉(zhuǎn)變二、需求鏈管理與355.4消費者的世紀——供應(yīng)鏈向需求鏈的轉(zhuǎn)變?nèi)?、需求鏈的形?、將需求放入供應(yīng)鏈管理中2、供應(yīng)鏈控制力量的轉(zhuǎn)變3、需求鏈注重最終用戶四、建立未來的需求鏈5.4消費者的世紀——供應(yīng)鏈向需求鏈的轉(zhuǎn)變?nèi)?、需求鏈的形?6電子商務(wù)物流與配送第4章現(xiàn)代物流系統(tǒng)電子商務(wù)物流與配送第4章現(xiàn)代物流系統(tǒng)374.1現(xiàn)代物流系統(tǒng)的概念和特征一、現(xiàn)代物流系統(tǒng)的概念1、系統(tǒng)概念:指由兩個以上互相區(qū)別又互相聯(lián)系的單元結(jié)合起來,以完成特定功能的有機結(jié)合體。2、現(xiàn)代物流系統(tǒng)物流系統(tǒng):指由兩個或兩個以上物流單元構(gòu)成的,以完成物流服務(wù)為目的的有機集合體。現(xiàn)代物流系統(tǒng):是指在一定的時間和空間里,由所需位移的物資、包裝設(shè)備、裝卸搬運機械、運輸工具、倉儲設(shè)施、人員和通信聯(lián)系等若干相互制約的動態(tài)要素構(gòu)成的,具有特定功能的有機整體。物流系統(tǒng)由運輸、倉儲、包裝、裝卸搬運、流通加工、配送和信息處理七個環(huán)節(jié)構(gòu)成,它們也稱為物流的子系統(tǒng)。4.1現(xiàn)代物流系統(tǒng)的概念和特征一、現(xiàn)代物流系統(tǒng)的概念1、384.1現(xiàn)代物流系統(tǒng)的概念和特征二、現(xiàn)代物流系統(tǒng)的特征1、系統(tǒng)的特征集合性相關(guān)性目的性環(huán)境適應(yīng)性2、現(xiàn)代物流系統(tǒng)的特征人機系統(tǒng)大跨度可分系統(tǒng)動態(tài)系統(tǒng)復雜性效益背反性4.1現(xiàn)代物流系統(tǒng)的概念和特征二、現(xiàn)代物流系統(tǒng)的特征1、394.1現(xiàn)代物流系統(tǒng)的概念和特征效益背反“效益背反”又稱為二律背反,即兩個相互排斥而又被認為是同樣正確的命題之間的矛盾。物流成本的效益背反規(guī)律或二律背反效應(yīng)又被稱為物流成本交替損益(tradeoff),是指在物流的各要素間,物流成本此消彼長。4.1現(xiàn)代物流系統(tǒng)的概念和特征效益背反“效益背反”又稱為404.1現(xiàn)代物流系統(tǒng)的概念和特征三、現(xiàn)代物流系統(tǒng)的一般模式1、系統(tǒng)的一般模式系統(tǒng)的五要素:輸入、處理、輸出、干撓(限制)、反饋2、現(xiàn)代物流系統(tǒng)的一般模式輸入輸出(1)原材料設(shè)備(2)勞動力(3)能源(4)資金(5)信息系統(tǒng)轉(zhuǎn)換(處理)(1)物流設(shè)施與設(shè)備(2)物流業(yè)務(wù)活動(3)信息處理(4)管理工作(1)產(chǎn)品位置轉(zhuǎn)移(2)各種勞動(3)能源(4)信息(5)好的服務(wù)干擾反饋制約環(huán)境環(huán)境4.1現(xiàn)代物流系統(tǒng)的概念和特征三、現(xiàn)代物流系統(tǒng)的一般模式414.2現(xiàn)代物流系統(tǒng)的構(gòu)成要素和目標一、現(xiàn)代物流系統(tǒng)的構(gòu)成要素構(gòu)成要素一般要素物質(zhì)基礎(chǔ)要素功能要素支撐要素勞動者資金物任務(wù)目標物流設(shè)施物流裝備物流工具信息技術(shù)運輸倉儲包裝流通加工裝卸搬運配送體制制度法律規(guī)章行政命令標準化系統(tǒng)構(gòu)成要素一般要素物質(zhì)基礎(chǔ)要素功能要素支撐要素勞動者資金物任務(wù)目標物流設(shè)施物流裝備物流工具信息技術(shù)運輸倉儲包裝流通加工裝卸搬運配送體制制度法律規(guī)章行政命令標準化系統(tǒng)4.2現(xiàn)代物流系統(tǒng)的構(gòu)成要素和目標一、現(xiàn)代物流系統(tǒng)的構(gòu)成要424.2現(xiàn)代物流系統(tǒng)的構(gòu)成要素和目標二、現(xiàn)代物流系統(tǒng)的目標現(xiàn)代物流系統(tǒng)的目標宏觀目標微觀目標物流基礎(chǔ)設(shè)施布局合理,功能完善體制、制度健全,政策法規(guī)完善高效快捷,降低社會物流成本加強協(xié)作,提高物流的舍便利性減少物流對生態(tài)環(huán)境的影響服務(wù)目標(服務(wù)性)快速、及時目標降低成本目標規(guī)模化目標庫存調(diào)節(jié)目標4.2現(xiàn)代物流系統(tǒng)的構(gòu)成要素和目標二、現(xiàn)代物流系統(tǒng)的目標現(xiàn)434.3現(xiàn)代物流系統(tǒng)分析一、物流系統(tǒng)分析的含義和特點1、物流系統(tǒng)分析的概念

是指根據(jù)物流系統(tǒng)的目標要求,從物流系統(tǒng)的整體利益出發(fā),運用科學的分析工具和計算方法,對物流系統(tǒng)的功能、環(huán)境、費用和效益等因素進行充分的調(diào)研,并收集、比較、分析、處理有關(guān)數(shù)據(jù)和資料,建立若干擬訂方案,比較和評價結(jié)果,選擇最優(yōu)方案的過程。2、物流系統(tǒng)分析的特點(1)以整體為目標(2)以特定問題為對象(針對問題的不確定性)(3)運用定量的方法(不能憑想象、臆斷、經(jīng)驗和直覺,注重實踐)(4)憑借價值判斷4.3現(xiàn)代物流系統(tǒng)分析一、物流系統(tǒng)分析的含義和特點1、物流444.3現(xiàn)代物流系統(tǒng)分析二、物流系統(tǒng)分析的原則1、外部條件與內(nèi)部條件相結(jié)合的原則2、當前利益與長遠利益相結(jié)合的原則3、局部利益和整體利益相結(jié)合的原則4、定量分析和定性分析相結(jié)合的原則

4.3現(xiàn)代物流系統(tǒng)分析二、物流系統(tǒng)分析的原則1、外部條件與454.3現(xiàn)代物流系統(tǒng)分析三、物流系統(tǒng)分析的要素目的可行方案模型費用和效益評價標準四、物流系統(tǒng)分析的內(nèi)容外部環(huán)境內(nèi)部環(huán)境4.3現(xiàn)代物流系統(tǒng)分析三、物流系統(tǒng)分析的要素目的可行方464.3現(xiàn)代物流系統(tǒng)分析五、物流系統(tǒng)分析的步驟界定問題確定目標提出方案建立模型系統(tǒng)最優(yōu)化綜合評價確定最終方案是否滿意?否是4.3現(xiàn)代物流系統(tǒng)分析五、物流系統(tǒng)分析的步驟界定問題確定目47電子商務(wù)物流與配送第5章供應(yīng)鏈管理電子商務(wù)物流與配送第5章供應(yīng)鏈管理485.1供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理概述我國第一家引入供應(yīng)鏈管理的企業(yè)是海爾集團2004年引入,2005年全面部署5.1供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理概述我國第一家引入供應(yīng)鏈管理的企業(yè)495.1供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理概述一、供應(yīng)鏈的概念1、什么是供應(yīng)鏈所謂供應(yīng)鏈,是圍繞核心企業(yè),通過信息流、物流、資金流的控制,從采購原材料開始,到制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品,最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費者手中,將供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商、直到最終用戶連成一個整體的功能網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)模式。5.1供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理概述一、供應(yīng)鏈的概念1、什么是供應(yīng)505.1供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理概述一個谷物加工商供應(yīng)鏈5.1供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理概述一個谷物加工商供應(yīng)鏈515.1供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理概述2、供應(yīng)鏈的類型(1)以客戶要求為核心構(gòu)筑的供應(yīng)鏈考慮企業(yè)的實際考慮企業(yè)的外部環(huán)境考慮企業(yè)的可操作性(2)以銷售為核心構(gòu)筑的供應(yīng)鏈重點考慮銷售的數(shù)量、時間、成本和服務(wù)水平(3)以產(chǎn)品為核心構(gòu)筑的供應(yīng)鏈注重提高產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)的同時,還要降低成本、增加效益5.1供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理概述2、供應(yīng)鏈的類型(1)以客戶要525.1供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理概述二、供應(yīng)鏈管理的概念1、什么是供應(yīng)鏈管理(SCM)所謂供應(yīng)鏈管理,就是在滿足一定的客戶服務(wù)水平的條件下,為了使整個供應(yīng)鏈系統(tǒng)成本達到最小而把供應(yīng)商、制造商、倉庫、配送中心和渠道商等有效地組織在一起來進行產(chǎn)品制造、轉(zhuǎn)運、分銷及銷售的管理方法。目標:是提高用戶服務(wù)水平和降低總的交易成本,并且尋求兩個目標之間的平衡,這兩個目標之間往往有沖突。6R:將顧客所需的正確的產(chǎn)品(RightProduct)能夠在正確的時間(RightTime)、按照正確的數(shù)量(RightQuantity)、正確的質(zhì)量(RightQuality)和正確的狀態(tài)(RightStatus)送到正確的地點(Right;Place)—即“6R”,并使總成本最小。5.1供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理概述二、供應(yīng)鏈管理的概念1、什么是535.1供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理概述2、供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容計劃采購制造配送退貨3、供應(yīng)鏈管理的特點(1)把供應(yīng)鏈中所有節(jié)點企業(yè)看做一個整體,供應(yīng)鏈管理涵蓋整個物流過程。(2)供應(yīng)鏈管理強調(diào)和依賴戰(zhàn)略管理。(3)最關(guān)鍵的是需要采用集成的思想方法,而不僅僅是節(jié)點企業(yè)、技術(shù)方法等資源的簡單鏈接。(4)供應(yīng)鏈管理具有更高的目標,通過管理庫存和合作關(guān)系達到高水平的服務(wù),而不僅僅完成一定的市場目標。5.1供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理概述2、供應(yīng)鏈管理的內(nèi)容計劃采購制545.1供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理概述三、供應(yīng)鏈戰(zhàn)備設(shè)計的要素1、與客戶的整合程度2、價值創(chuàng)造的重點3、供應(yīng)商的選擇與管理4、產(chǎn)運能力的規(guī)劃5、資產(chǎn)的配置5.1供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈管理概述三、供應(yīng)鏈戰(zhàn)備設(shè)計的要素1、與555.2供應(yīng)鏈效率與能力的評價一、供應(yīng)鏈層次結(jié)構(gòu)的模型用戶零售商分銷商核心企業(yè)供應(yīng)商供應(yīng)商5.2供應(yīng)鏈效率與能力的評價一、供應(yīng)鏈層次結(jié)構(gòu)的模型用565.2供應(yīng)鏈效率與能力的評價二、反映供應(yīng)鏈上、下節(jié)點企業(yè)之關(guān)系的績效評價指標根據(jù)供應(yīng)鏈層次結(jié)構(gòu)模型,采用相鄰層供應(yīng)商評價法,基本原則是通過上層供應(yīng)商來評價下層供應(yīng)商,為了反映上下節(jié)點企業(yè)的關(guān)系,提出滿意度指標的概念。滿意度指標:反映上、下節(jié)點企業(yè)之間關(guān)系的績效評價指標。在一定時間內(nèi)上層供應(yīng)商i對相鄰下層供應(yīng)商j的綜合滿意度Cij。表達式為:供應(yīng)商準時交貨率:指在一定時間內(nèi)準時交貨次數(shù)占其總交貨次數(shù)的百分比。供應(yīng)商成本利潤率:單位產(chǎn)品凈利潤占單位產(chǎn)品總成本的百分比。供應(yīng)商產(chǎn)品質(zhì)量合格率:質(zhì)量合格的產(chǎn)品數(shù)量占產(chǎn)品總產(chǎn)量的百分比。Cij=α×供應(yīng)商準時交貨率+β×供應(yīng)商成本利潤率+?×供應(yīng)商產(chǎn)品質(zhì)量合格率(其中,α、β、?為權(quán)數(shù),且α+β+?=1)最終用戶滿意度Cij=α×零售商準時交貨率+β×產(chǎn)品質(zhì)量合格率+?×(實際產(chǎn)品價格÷用戶預期產(chǎn)品價格)5.2供應(yīng)鏈效率與能力的評價二、反映供應(yīng)鏈上、下節(jié)點企業(yè)之575.3供應(yīng)鏈管理的變革與優(yōu)化一、供應(yīng)鏈管理帶來的變革1、提高客戶滿意度2、加快響應(yīng)速度3、降低庫存成本4、增強核心競爭力(1)聯(lián)結(jié)效應(yīng):通過信息網(wǎng)絡(luò)將眾多市場主體相聯(lián)結(jié),形成競爭協(xié)同關(guān)系。(2)聯(lián)動效應(yīng):供應(yīng)鏈是企業(yè)集群,形成巨大能量,提高了形動一致性。(3)整合效應(yīng):整合整個供應(yīng)鏈體系,最大限度創(chuàng)造價值。(4)綜合效應(yīng):消除專業(yè)流程的亞匹配和生產(chǎn)、消費之間的不匹配,通過供應(yīng)鏈流程變革和企業(yè)業(yè)務(wù)重組,提高了供應(yīng)鏈資源利用的綜合效應(yīng)。5.3供應(yīng)鏈管理的變革與優(yōu)化一、供應(yīng)鏈管理帶來的變革1、提585.3供應(yīng)鏈管理的變革與優(yōu)化二、企業(yè)降低供應(yīng)鏈成本、提高競爭績效的方法1、目標成本法豐田公司20世紀60年代開發(fā)的成本管理方法,其目的是將客戶需求轉(zhuǎn)化為所有相關(guān)流程(供應(yīng)鏈上游成本、核心企業(yè)內(nèi)部成本、下游成本)的強制性競爭約束,以此來保證產(chǎn)品能夠創(chuàng)造出利潤。目標成本法三個流程(1)確定產(chǎn)品的目標成本產(chǎn)品目標成本=目標售價-目標利潤(2)將產(chǎn)品目標成本層層分解到供應(yīng)鏈成員,形成子目標成本(3)各成員企業(yè)根據(jù)子目標成本,確定每個組件的的目標成本5.3供應(yīng)鏈管理的變革與優(yōu)化二、企業(yè)降低供應(yīng)鏈成本、提高競595.3供應(yīng)鏈管理的變革與優(yōu)化案例200萬40萬5.3供應(yīng)鏈管理的變革與優(yōu)化案例200萬40萬605.3供應(yīng)鏈管理的變革與優(yōu)化二、企業(yè)降低供應(yīng)鏈成本、提高競爭績效的方法2、作業(yè)成本法以作業(yè)為成本核算對象,目標是將成本動因引起的資源消耗更合理地分配到產(chǎn)品和服務(wù)中去。理念:作業(yè)消耗資源,產(chǎn)品和服務(wù)消耗作業(yè),基于這樣的理念,通過作業(yè)成本法,企業(yè)可以減少或剔除無增值作業(yè)(與最終顧客效用無關(guān))來降低成本。案例:某農(nóng)機廠(P120)5.3供應(yīng)鏈管理的變革與優(yōu)化二、企業(yè)降低供應(yīng)鏈成本、提高競615.3供應(yīng)鏈管理的變革與優(yōu)化二、企業(yè)降低供應(yīng)鏈成本、提高競爭績效的方法3、生命周期成本法生命周期成本法是與產(chǎn)品整個生命周期相關(guān)的所有成本,包括前期開發(fā)、中期加工生產(chǎn),后期營銷等。產(chǎn)品生命周期:指一個產(chǎn)品在企業(yè)中,經(jīng)過產(chǎn)生創(chuàng)意、研究與開發(fā)、產(chǎn)品設(shè)計、加工制造、完工入庫到至產(chǎn)品銷售給用戶的過程。案例:某電子產(chǎn)品公司(P120)5.3供應(yīng)鏈管理的變革與優(yōu)化二、企業(yè)降低供應(yīng)鏈成本、提高競625.3供應(yīng)鏈管理的變革與優(yōu)化二、企業(yè)降低供應(yīng)鏈成本、提高競爭績效的方法4、改善成本法改善成本法是通過預期的成本降低需要來制定產(chǎn)品成本的降低目標,而不是當成本已經(jīng)發(fā)生后才做出反應(yīng),這是一種前鐀型的成本管理方法,也是供應(yīng)鏈上各企業(yè)在產(chǎn)品生產(chǎn)階段最主要的成本約束機制。5.3供應(yīng)鏈管理的變革與優(yōu)化二、企業(yè)降低供應(yīng)鏈成本、提高競635.3供應(yīng)鏈管理的變革與優(yōu)化三、E供應(yīng)鏈——電子商務(wù)供應(yīng)鏈E供應(yīng)鏈:即電子商務(wù)供應(yīng)鏈,是運用供應(yīng)鏈管理的核心技術(shù)——客戶關(guān)系管理(CRM),以各種技術(shù)為支持,以Internet/Intranet為依托而形成的集成網(wǎng)絡(luò)模型。核心企業(yè)Intranet顧客零售商分銷商供應(yīng)商Internet5.3供應(yīng)鏈管理的

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