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文檔簡(jiǎn)介

服務(wù)禮儀篇什么是“禮”?

禮在中國(guó)古代是社會(huì)的典章制度和道德規(guī)范。做為典章制度,它是社會(huì)政治制度的體現(xiàn),是維護(hù)上層建筑以及與之相適應(yīng)的人與人交往中的禮節(jié)儀式。作為道德規(guī)范,它是國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)者和貴族等一切行為的標(biāo)準(zhǔn)和要求。禮不下庶人古代禮儀

中國(guó)古代的“禮”和“儀”,實(shí)際是兩個(gè)不同的概念?!岸Y”是制度、規(guī)則和一種社會(huì)意識(shí)觀念;“儀”是“禮”的具體表現(xiàn)形式,它是依據(jù)“禮”的規(guī)定和內(nèi)容,形成的一套系統(tǒng)而完整的程序。在中國(guó)古代,禮儀是為了適應(yīng)當(dāng)時(shí)社會(huì)需要,從宗族制度、貴賤等級(jí)關(guān)系中衍生出來(lái),因而帶有明顯的階級(jí)性?,F(xiàn)代禮儀自從民國(guó)以來(lái),中國(guó)的禮儀制度在不斷變得簡(jiǎn)單化、人性化,吸收了西方一些可以借鑒的模式。“禮儀”,只是人們?nèi)粘I钪兴匦枳袷氐牡赖乱?guī)范和行為規(guī)范,已經(jīng)脫離了原先為封建時(shí)期森嚴(yán)的等級(jí)制度服務(wù)的本質(zhì),而是維系社會(huì)良好風(fēng)氣的道德規(guī)范。服務(wù)禮儀什么是服務(wù)禮儀?為什么遵循服務(wù)禮儀?職業(yè)尊嚴(yán)服務(wù)禮儀什么是服務(wù)禮儀?為什么遵循服務(wù)禮儀?遵循服務(wù)禮儀的好處?服務(wù)禮儀什么是服務(wù)禮儀?為什么遵循服務(wù)禮儀?遵循服務(wù)禮儀的好處?遵循什么樣的服務(wù)禮儀?服務(wù)禮儀規(guī)范微笑是服務(wù)人員的第一項(xiàng)工作——甜美的微笑能拉近彼此的距離面對(duì)顧客目光友善,微笑真誠(chéng)、親切,表情自然伴隨微笑要露出6-8顆門(mén)牙、嘴角微微上翹眼睛要禮貌正視顧客,不左顧右盼、心不在焉有目光的接觸即要送上甜美真誠(chéng)的微笑微笑服務(wù)意識(shí)用心服務(wù)---假如我是消費(fèi)者主動(dòng)服務(wù)---要做的正是對(duì)方正在想的變通服務(wù)---工作標(biāo)準(zhǔn)是規(guī)范但顧客滿 意才是目標(biāo)激情服務(wù)---不厭其煩的態(tài)度顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的微笑的要素

誠(chéng)懇的笑純凈的笑眼中含笑基本方法:放松面部肌肉,使嘴角微微上翹,讓嘴唇略呈弧形,最后在不牽動(dòng)鼻子,不發(fā)出笑聲,不露出牙齦的前提下,微微一笑。第二模塊“禮由心生,態(tài)度決定一切”

——培養(yǎng)良好的工作意識(shí)表情禮儀表情是內(nèi)心情感在臉上的表現(xiàn),是人際交往中相互交流的重要形式之一。

良好的表情可以縮短人與人之間的距離,化解令人尷尬的僵局,是溝通彼此心靈的渠道,使人產(chǎn)生一種安全感、親切感、愉快感。

表情=目光+微笑眼神注意視線接觸的向度目光的方向,我們比較喜歡的是平視,這樣使交流也如目光的這條線路一樣直接而順暢,仰視和俯視都會(huì)使雙方的心理產(chǎn)生差距。把握視線接觸的長(zhǎng)度如果你和一個(gè)人在交往中對(duì)方很少關(guān)注你,而且注視你的時(shí)間不超過(guò)整個(gè)相處時(shí)間的30%,說(shuō)明這個(gè)人不在乎你。那么同樣的道理,如果是一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)和長(zhǎng)輩則要在與下屬或晚輩見(jiàn)面時(shí),多一些目光的接觸,這對(duì)鼓勵(lì)他有很大作用??刂埔暰€接觸的位置一般來(lái)說(shuō)在初次相見(jiàn)或最初會(huì)面的短暫時(shí)間應(yīng)注視對(duì)方的眼睛,但如果交談的時(shí)間較長(zhǎng),可以將目光迂回在眼睛和眉毛之間,或隨手勢(shì)而動(dòng).善用目光的變化每次看別人的眼睛三秒左右,讓對(duì)方會(huì)感覺(jué)得比較自然7基本接待禮儀第三模塊介紹禮儀自我介紹介紹的時(shí)機(jī)介紹的動(dòng)作與目光介紹的語(yǔ)言為他人作介紹注意介紹的順序注意介紹的手勢(shì)注意介紹的內(nèi)容引導(dǎo)禮儀引導(dǎo)手勢(shì)橫擺式、提臂式上下樓梯的引導(dǎo)新客人:側(cè)前方引導(dǎo)老客人:客人先上先下危機(jī)提醒行進(jìn)中與顧客打招呼實(shí)際練習(xí)二、送客1門(mén)迎:客戶離開(kāi)時(shí),靠近門(mén)處門(mén)迎應(yīng)拉門(mén),45°鞠躬,面帶微笑聲音溫柔柔和致“謝謝光臨,請(qǐng)慢走”2.當(dāng)下服務(wù)的工作人員:需將客戶送出大門(mén)外臺(tái)階下,揮手致送客詞“再見(jiàn),請(qǐng)慢走”直至客戶離開(kāi)視線范圍,方可離開(kāi)。3.此時(shí)可以對(duì)后期進(jìn)行鋪墊如幽默方式表達(dá)出"記得帶卡”“別忘記帶錢(qián)帶卡”三、行徑遇客問(wèn)候1.任何時(shí)間任何工作人員店內(nèi)任何地點(diǎn),遇到客戶都需問(wèn)好2.在公司內(nèi)部行進(jìn)時(shí)遇到顧客,需停下腳步讓顧客先行,并微笑,點(diǎn)頭15°,說(shuō)“歡迎光臨”或“您好”。遇到左顧右盼的顧客,應(yīng)立即走向顧客,并微笑,點(diǎn)頭15°,說(shuō)“您好!請(qǐng)問(wèn)需要什么服務(wù)嗎?”四、引客入座1.當(dāng)客人進(jìn)店后,左手邊第一的門(mén)市上前詢問(wèn)客人:“您好,請(qǐng)問(wèn)有什么需要,請(qǐng)里面請(qǐng)!”(不能堵在門(mén)口詢問(wèn))2.入坐時(shí),門(mén)市主動(dòng)幫助客戶拉開(kāi)坐椅,點(diǎn)頭微笑說(shuō)“美女,請(qǐng)坐?!?.客戶的座位方向應(yīng)面對(duì)大廳產(chǎn)品陳列區(qū)4.端茶送水:客戶入坐后,要端茶送水,左手托盤(pán),高度平行肩膀,水裝7分滿,手拿杯身下方三分之一處,禁止拿到杯沿處,放下茶杯時(shí)應(yīng)該手拿杯身繞一圈避開(kāi)工作人員呼吸處,并微笑說(shuō)“美女,請(qǐng)喝水”

六、探班1.門(mén)市、攝影師造型師都需探班2.標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)作:男:對(duì)方是男士,需大方伸出右手行握手禮,對(duì)方是女士行握手禮時(shí)應(yīng)注意只握女手三根手指輕輕上下?lián)u兩下。當(dāng)工作人員是女士時(shí)探班時(shí)與女客戶可采用抱,挎手臂表示熱情親熱

3.說(shuō)辭則采取寒暄、噓寒問(wèn)暖表示對(duì)客戶關(guān)心握手禮儀

相傳在刀耕火種的年代,人們經(jīng)常持有石頭或棍棒等武器,陌生者相遇,雙方為了表示沒(méi)有敵意,便放下手中的武器,并伸出手掌,讓對(duì)方撫摩掌心。久而久之,這種習(xí)慣便逐漸演變?yōu)榻袢盏奈帐侄Y節(jié)。握手已成為世界上最為普遍的一種禮節(jié),其應(yīng)用的范圍遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了鞠躬、擁抱、接吻等。在日常交際中,我們必須注意握手的基本禮節(jié)握手的方式:伸出右手,手掌與地面垂直,五指并攏;稍用力握住對(duì)方的手掌,持續(xù)3-5秒;身體稍前傾,雙目注視對(duì)方,面帶微笑。說(shuō)寒暄的話,并與表情配合注意事項(xiàng):不可濫用雙手不可交叉握手不可向下壓不可用力過(guò)度握手的次序男女之間握手賓客之間握手長(zhǎng)幼之間握手上下級(jí)之間握手要領(lǐng):伸手尊者居前來(lái)時(shí)主人,走時(shí)客人力度2公斤,時(shí)間3-5秒目光與微笑服務(wù)技巧說(shuō)

聽(tīng)

問(wèn)

動(dòng)第四模塊溝通的三個(gè)行為說(shuō)聽(tīng)問(wèn)【基金與雞精】老婆:“你買(mǎi)雞精(基金)么?”

丈夫:“雞精?咱家里不是還有雞精么?”

老婆:(沒(méi)有回答,接著自顧自的說(shuō))“我打算買(mǎi)

5000塊的雞精。。。。。?!?/p>

丈夫:(汗!~)老婆,你買(mǎi)5000塊雞精做什么?。吭奂依锊皇沁€有雞精么?再說(shuō)也不用買(mǎi)5000啊”

老婆:??????

丈夫:。。。。。。聽(tīng)說(shuō)的二八原則20%留給自己,20%的時(shí)間里盡量的將要溝通的事情結(jié)合你所聽(tīng)到的信息加以分析提出問(wèn)題,進(jìn)行有效的溝通80%的溝通時(shí)間用于傾聽(tīng),且要用心去聽(tīng),聽(tīng)懂對(duì)方的話“說(shuō)”的技巧要求說(shuō)話時(shí),要熱情、真誠(chéng)、耐心把握好語(yǔ)氣、語(yǔ)音、語(yǔ)調(diào)

熱情、謙遜、親和措詞要簡(jiǎn)潔、專(zhuān)業(yè)、文雅用顧客喜歡的句式說(shuō)話

“我能理解您這樣的感受”(平息不滿情緒) “我會(huì)…”“我一定會(huì)…”(表達(dá)服務(wù)意愿) “您能...”“您可以...嗎”(提出要求) “您可以...”(來(lái)代替說(shuō)“不”)“客戶更在乎你怎么說(shuō)”使上帝發(fā)瘋的表達(dá)方式我已經(jīng)提醒你了我不知道你為什么要發(fā)這么大的脾氣這不關(guān)我的事我不知道這不是我的責(zé)任聽(tīng)的兩大原則(1)耐心:不要打斷客戶的話頭??蛻粝矚g談話,談的越多,越感到越愉快,就越滿意。所以,要耐心地聽(tīng)。學(xué)會(huì)克制自己,特別是當(dāng)你想發(fā)表“高見(jiàn)”的時(shí)候。多讓客戶說(shuō)話。(2)關(guān)心帶著真正的興趣聽(tīng)客戶在說(shuō)什么,切忌“左耳進(jìn),右耳出”。要真正理解客戶的話,這是讓客戶滿意的唯一方式。始終與客戶保持目光接觸。用筆將客戶說(shuō)的關(guān)鍵點(diǎn)記下來(lái)。聽(tīng)客戶說(shuō)話時(shí),要自問(wèn):為什么會(huì)這樣說(shuō)?不要一開(kāi)始就假設(shè)明白客戶的問(wèn)題聽(tīng)完客戶的話,記住問(wèn)一句:“您的意思是……”“我沒(méi)聽(tīng)錯(cuò)的話,你需要……”

以印證你所聽(tīng)到的。有種方法可以讓煩躁的顧客慢慢平靜下來(lái),那就是傾聽(tīng)問(wèn)笑—自我檢查

你在遇到下列情況的時(shí)候,能不能露出你的笑容:當(dāng)顧客對(duì)自己的話沒(méi)有理解就提出反對(duì)意見(jiàn)或者是抱怨時(shí);由于自己的工作失誤,招致顧客的質(zhì)疑或是抱怨時(shí);上班前遇到堵車(chē)使你遲到并受到批評(píng)時(shí);這幾天休息不好,上班總是無(wú)精打采;這段時(shí)間工作壓力大,每天都忙忙碌碌,心里有牢騷時(shí);每天的工作都這樣周而復(fù)始,沒(méi)什么新意,不能漲工資;我每天工作都挺好的,沒(méi)有微笑顧客也沒(méi)挑出什么毛病,反正也沒(méi)想著提升,笑不笑無(wú)所謂。

動(dòng)——運(yùn)用身體語(yǔ)言的技巧頭部:眼神:親切、友

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