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Chapter1品質(zhì)管理概述Chapter1品質(zhì)管理概述品質(zhì)管理概述壹、品質(zhì)的定義貳、品質(zhì)的特性的定義參、品質(zhì)的歷史肆、品管大師的品質(zhì)理念1-2品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理概述品質(zhì)管理概述壹、品質(zhì)的定義1-2品質(zhì)管理Chapter壹、品質(zhì)的定義品質(zhì)是適合使用(fitnessforuse)(Juran,1974)。產(chǎn)品品質(zhì)適用。品質(zhì)是符合要求或規(guī)格(Crosby,1979)。品質(zhì)是在競(jìng)爭(zhēng)的價(jià)格下,滿(mǎn)足顧客的需要和期望。若產(chǎn)品品質(zhì)相同,則顧客會(huì)選擇較便宜的;若價(jià)格相同,則顧客會(huì)購(gòu)買(mǎi)品質(zhì)較好的。品質(zhì)是產(chǎn)品出廠後,對(duì)社會(huì)所造成的損失程度Qualitylossfunction(Taguchi,1986)。品質(zhì)是精準(zhǔn)。1-3品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理概述生產(chǎn)者導(dǎo)向消費(fèi)者導(dǎo)向壹、品質(zhì)的定義品質(zhì)是適合使用(fitnessforuse1-4品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理概述圖1.1品質(zhì)規(guī)格品質(zhì)規(guī)格
LSL:LowerSpecificationLevel,規(guī)格下限=T+ΔUSL:UpperSpecificationLevel,規(guī)格上限=T-Δ1-4品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理概述圖1.11-5品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理概述圖1.2二次對(duì)稱(chēng)損失函數(shù)品質(zhì)規(guī)格–田口玄一田口認(rèn)為品質(zhì)可以衡量其損失,損失越大表示品質(zhì)越差。品質(zhì)損失函數(shù)=。WhereX=品質(zhì)特性;T=偏離目標(biāo)值,L=損失品質(zhì)特性質(zhì)等於目標(biāo)值時(shí)→損失=0→品質(zhì)最好(成本最低)1-5品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理概述圖1.2品質(zhì)是精準(zhǔn)的–田口玄一此品質(zhì)理念乃由田口玄一的品質(zhì)定義推衍而出??紤]產(chǎn)出品質(zhì)分配時(shí),分配的平均值是否偏離目標(biāo)值(T)與分配變異數(shù)大小會(huì)影響平均損失的大小。損失函數(shù)→L=k(X-T)2→假設(shè)X的期望值=
μ
,變異數(shù)為σ2→平均損失為E(L)=kE(X-T)2=k[σ2+μ
–T)2]
當(dāng)u=T
時(shí),其σ2最小→損失最小且品質(zhì)最佳!!See圖1.3formoreexplanation1-6品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理概述品質(zhì)是精準(zhǔn)的–田口玄一此品質(zhì)理念乃由田口玄一的品質(zhì)定義推1-7品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理概述圖1.4精確度與準(zhǔn)確度精確度與準(zhǔn)確度Precision(精確度)versusAccuracy(準(zhǔn)確度)
分配平均值=目標(biāo)值,稱(chēng)為準(zhǔn)確
分配變異數(shù)小,則精確度高。發(fā)散大平均值1-7品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理概述圖1.4貳、品質(zhì)特性的定義品質(zhì)特性可分為下列幾類(lèi):物理上的:如長(zhǎng)度、重量、體積、強(qiáng)度和硬
度等。(定量型品質(zhì)變數(shù))感官上的:如顏色、外觀和品味等。(定性型)時(shí)間上的:如可靠度、服務(wù)度和耐久度等。1-8品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理概述貳、品質(zhì)特性的定義品質(zhì)特性可分為下列幾類(lèi):1-8品質(zhì)管理參、品質(zhì)的歷史在現(xiàn)代的組織裡,品質(zhì)機(jī)能已經(jīng)包含下列階段:檢驗(yàn)(inspection)品質(zhì)管制(qualitycontrol)品質(zhì)保證(qualityassurance)全面品質(zhì)管理(totalqualitymanagement)1-9品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理概述參、品質(zhì)的歷史在現(xiàn)代的組織裡,品質(zhì)機(jī)能已經(jīng)包含下列階段:檢驗(yàn)最早的品管技術(shù)是檢驗(yàn)產(chǎn)品是否符合規(guī)格,但檢驗(yàn)並無(wú)法改善品質(zhì)。(耗費(fèi)人力與材料成本)InspectionversusDetection所以產(chǎn)品品質(zhì)不是檢驗(yàn)出來(lái)的。1-10品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理概述檢驗(yàn)最早的品管技術(shù)是檢驗(yàn)產(chǎn)品是否符合規(guī)格,但檢驗(yàn)並無(wú)法改善品生產(chǎn)系統(tǒng)(參考)工廠輸入好的輸出轉(zhuǎn)換過(guò)程資源:
材料(Materials)
設(shè)備(Equipment)
人工(Labor)
資本(Capital)
空間(Space)績(jī)效因子:SystemDesign:Technology/ProcessLayoutControlSystem,…SystemOperationsOperationsplanningBottleneckManagementDispatchingDiscipline…壞的輸出績(jī)效指標(biāo):GoodproductsServicesWastes/Scraps生產(chǎn)系統(tǒng)(參考)工廠輸入好的輸出轉(zhuǎn)換過(guò)程資源:績(jī)效因子:壞品質(zhì)管制系統(tǒng)1-12品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理概述機(jī)器物料顧客滿(mǎn)意方法環(huán)境量測(cè)人員調(diào)整
製程圖1.5製程管制In-ProcessQualityControl,IPQC品質(zhì)管制系統(tǒng)1-12品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理品質(zhì)保證品質(zhì)保證是指所有的計(jì)畫(huà)和系統(tǒng)行動(dòng)提供品質(zhì)改善的作業(yè)稽核、訓(xùn)練、技術(shù)分析和指導(dǎo)等,以確保產(chǎn)品或服務(wù)品質(zhì)能滿(mǎn)足顧客需求。ISO認(rèn)證1-13品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理概述品質(zhì)保證品質(zhì)保證是指所有的計(jì)畫(huà)和系統(tǒng)行動(dòng)提供品質(zhì)改善的作業(yè)稽全面品質(zhì)管理1-14品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理概述安裝與操作廢棄物處理技術(shù)支援與維護(hù)研發(fā)與設(shè)計(jì)產(chǎn)品行銷(xiāo)與市場(chǎng)研究製程規(guī)劃物料取得銷(xiāo)售與分配生產(chǎn)圖1.6品質(zhì)迴圈包裝與儲(chǔ)藏檢驗(yàn)與測(cè)試全面品質(zhì)管理1-14品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理肆、品管大師的品質(zhì)理念舒華特(Shewhart)戴明(Deming)裘蘭(Juran)費(fèi)根堡(Feigenbaum)石川馨(Ishikawa)田口玄一(Taguchi)狩野紀(jì)昭(Kano)1-15品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理概述肆、品管大師的品質(zhì)理念舒華特(Shewhart)1-15品質(zhì)舒華特(Shewhart)提出以管制圖追蹤製程,管制圖的設(shè)計(jì)應(yīng)用到統(tǒng)計(jì)理論,因此為統(tǒng)計(jì)品管首開(kāi)先機(jī)。將造成製程變異的原因分為兩類(lèi),即可歸屬原因(assignablecause,specialcause)–非機(jī)遇原因(15%)可藉由SPC找出根因並解決之。不常在製程中機(jī)遇原因(chance/commoncause)–>
(85%)管理所衍生問(wèn)題存在製程中個(gè)別影響力小Seetable.4.2,page.1551-16品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理概述舒華特(Shewhart)提出以管制圖追蹤製程,管制圖的設(shè)計(jì)戴明(Deming)被日本人尊為「品質(zhì)之神」把造成製程變異的原因分為兩類(lèi),即特殊因(specialcause)共同因(commoncause)第一位將品質(zhì)由技術(shù)層次提升為管理層次的學(xué)者十四點(diǎn)原則1-17品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理概述戴明(Deming)被日本人尊為「品質(zhì)之神」1-17品質(zhì)管理戴明的十四點(diǎn)原則-1建立一個(gè)經(jīng)常性的目的,重視產(chǎn)品和服務(wù)的
改善-重視研發(fā)與創(chuàng)新採(cǎi)用「拒絕不好的工作關(guān)係、不合格品或糟的服務(wù)」的新哲學(xué)-提升競(jìng)爭(zhēng)力不要倚賴(lài)大量的檢驗(yàn)以管制品質(zhì)–降低生產(chǎn)成本選擇供應(yīng)商不只以?xún)r(jià)格為基準(zhǔn),還要考慮品質(zhì)–seepage11.持續(xù)改善–QC七大手法與PDCA對(duì)員工實(shí)施教育訓(xùn)練–累積企業(yè)智慧督導(dǎo)的方法–改善工作系統(tǒng)與品質(zhì)1-18品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理概述戴明的十四點(diǎn)原則-1建立一個(gè)經(jīng)常性的目的,重視產(chǎn)品和服務(wù)的
戴明的十四點(diǎn)原則-2排除恐懼–力求員工安心(遣散/解職)排除部?jī)?nèi)間的障礙–溝通與建立團(tuán)隊(duì)合作避免向員工喊口號(hào),訓(xùn)誡或訂目標(biāo)–建立系統(tǒng)消除數(shù)值的配額和工作標(biāo)準(zhǔn)–利用改善工作流程方法消除員工工作上的障礙–傾聽(tīng)員工心聲(QCC)擬定有活力的教育與自我改進(jìn)計(jì)畫(huà)–提升員工問(wèn)題解決能力(知識(shí)管理)全員參與–所有員工參與公司品質(zhì)活動(dòng)Seealso,page.141-19品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理概述戴明的十四點(diǎn)原則-2排除恐懼–力求員工安心(遣散/解職核心精神1-20品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理概述資訊+理論=知識(shí)在戴明循環(huán)(PDCA,Plan,Do,Check,Act)中不斷地應(yīng)用知識(shí),可造就持續(xù)改善。智慧與知識(shí)可化解恐懼。S1:尋找問(wèn)題所在S2:研究現(xiàn)時(shí)方法P(Plan)D(Do)C(Check)A(Act)QualityS3:找出各種原因S4:計(jì)劃及制定解決方法S5:檢查效果S6:把有效方法制度化S7:檢討成效並發(fā)展新目標(biāo)ParetoCause&Effectchart核心精神1-20品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理概述核心精神1-21品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理概述Quality核心精神1-21品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理概述裘蘭(Juran)1/2認(rèn)為「品質(zhì)是適合使用」而「品質(zhì)管制是決定品質(zhì)的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)以及為達(dá)到此標(biāo)準(zhǔn)所採(cǎi)取的一切手段」。提出品質(zhì)三部曲(qualitytrilogy)即品質(zhì)規(guī)劃品質(zhì)管制品質(zhì)改善1-22品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理概述裘蘭(Juran)1/2認(rèn)為「品質(zhì)是適合使用」而「品質(zhì)管制裘蘭(Juran)2/21-23品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理概述品質(zhì)規(guī)劃1.確認(rèn)顧客2.發(fā)現(xiàn)顧客需求3.開(kāi)發(fā)產(chǎn)品特色4.開(kāi)發(fā)製程特色5.建立製程管制表1.5裘蘭的品質(zhì)三部曲品質(zhì)管制1.選擇製程管制對(duì)象2.選擇量測(cè)單位3.建立量測(cè)步驟4.建立管制的目標(biāo)5.量測(cè)產(chǎn)品的實(shí)際績(jī)效6.分析目標(biāo)與實(shí)際績(jī)效之差距並解釋原因7.採(cǎi)取管制行動(dòng)品質(zhì)改善1.確認(rèn)改善的需要2.確認(rèn)改善的專(zhuān)案計(jì)畫(huà)3.組成改善專(zhuān)案小組4.診斷問(wèn)題的原因5.擬定改善策略6.確認(rèn)改善效果7.標(biāo)準(zhǔn)化以維持成果裘蘭(Juran)2/21-23品質(zhì)管理Chapter費(fèi)根堡(Feigenbaum)於1951年提出TQC(totalqualitycontrol)的觀念所有品質(zhì)管制的工作,都必須經(jīng)過(guò)四大步驟:建立品質(zhì)管制的目標(biāo)分析實(shí)際的品質(zhì)績(jī)效與目標(biāo)的差距修正不符合目標(biāo)各項(xiàng)行動(dòng)修正及改善目標(biāo)的規(guī)定基礎(chǔ)1-24品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理概述費(fèi)根堡(Feigenbaum)於1951年提出TQC(tot石川馨(Ishikawa)日本品管圈之父發(fā)明特性要因圖(魚(yú)骨圖)
1-25品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理概述指組織內(nèi)工作性質(zhì)相同的5~10人為一團(tuán)隊(duì),隊(duì)員們腦力激盪去發(fā)掘工作上的問(wèn)題,並提出可行的改善方法以改善問(wèn)題,改善的績(jī)效若顯著,則將改善方法標(biāo)準(zhǔn)化,以維持績(jī)效或避免相同問(wèn)題再發(fā)生。在一個(gè)問(wèn)題解決後,團(tuán)員們需接著發(fā)掘其他新問(wèn)題,並解決之。石川馨(Ishikawa)日本品管圈之父1-25品質(zhì)管理田口玄一(Taguchi)提出「品質(zhì)工程」方法,以改善產(chǎn)品設(shè)計(jì)的品質(zhì)並降低成本。系統(tǒng)設(shè)計(jì)參數(shù)設(shè)計(jì)允差設(shè)計(jì)1-26品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理概述最為重要。主要在決定使產(chǎn)品品質(zhì)變異小且穩(wěn)定,和成本低的最適生產(chǎn)條件。田口玄一(Taguchi)提出「品質(zhì)工程」方法,以改善產(chǎn)品設(shè)狩野紀(jì)昭(Kano)1/2首先提出「二維的品質(zhì)模式」品質(zhì)理念在生活中的應(yīng)用認(rèn)為企業(yè)要能永續(xù)經(jīng)營(yíng),其經(jīng)營(yíng)策略應(yīng)由現(xiàn)今的1-27品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理概述品質(zhì)改善品質(zhì)創(chuàng)造解決問(wèn)題價(jià)值創(chuàng)造狩野紀(jì)昭(Kano)1/2首先提出「二維的品質(zhì)模式」1-2狩野紀(jì)昭(Kano)2/21-28品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理概述圖1.7
kano模式(一元的品質(zhì))(魅力的品質(zhì))滿(mǎn)足感充足狀況(當(dāng)然的品質(zhì))狩野紀(jì)昭(Kano)2/21-28品質(zhì)管理Chapte補(bǔ)充1-29品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理概述滿(mǎn)足(Satisfied)不滿(mǎn)足(Dissatisfied)品質(zhì)要素充足時(shí)(Sufficient)(Insufficient)滿(mǎn)足(Satisfied)不滿(mǎn)足(Dissatisfied)無(wú)差異品質(zhì)(IndifferentQuality)無(wú)差異品質(zhì)(IndifferentQuality)魅力品質(zhì)(AttractiveQuality)魅力品質(zhì)(AttractiveQuality)當(dāng)然品質(zhì)(Must-beQuality)當(dāng)然品質(zhì)(Must-beQuality)線性品質(zhì)(One-dimensionalQuality)線性品質(zhì)(One-dimensionalQuality)反向品質(zhì)(InverseQuality)反向品質(zhì)(InverseQuality)品質(zhì)要素不充足時(shí)補(bǔ)充1-29品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理概述滿(mǎn)足品質(zhì)要素品質(zhì)要素分成五大類(lèi):當(dāng)然品質(zhì)要素(Must-beQualityElement):顧客認(rèn)為這類(lèi)的基本需求必須存在,乃產(chǎn)品基本的特性、功能與條件。線性品質(zhì)要素(One-dimensionalQualityElement):顧客認(rèn)為這些品質(zhì)要素愈多愈佳,乃顧客期待的規(guī)格與特性,或?yàn)轭櫩退蟮墓δ埽瑢⒂绊戭櫩蛯?duì)產(chǎn)品的選擇。
1-30品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理概述品質(zhì)要素品質(zhì)要素分成五大類(lèi):1-30品質(zhì)管理Chapte品質(zhì)要素魅力品質(zhì)要素(AttractiveQualityElement):顧客認(rèn)為這些品質(zhì)要素的存在將使顧客興奮與喜悅,乃超越顧客所期待的規(guī)格與特性,或?yàn)轭櫩蜐撛诘男枨?,可大幅提昇顧客享受產(chǎn)品的附加價(jià)值。無(wú)差異品質(zhì)要素(IndifferentQualityElement):顧客認(rèn)為這些品質(zhì)要素的存在,並不使顧客有任何感覺(jué),顧客只抱持中立的立場(chǎng)。反向品質(zhì)要素(InverseQualityElement):顧客認(rèn)為這些品質(zhì)要素的存在將使顧客很不滿(mǎn)意,為顧客所不喜歡的項(xiàng)目。
1-31品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理概述品質(zhì)要素魅力品質(zhì)要素(AttractiveQualityChapter1品質(zhì)管理概述Chapter1品質(zhì)管理概述品質(zhì)管理概述壹、品質(zhì)的定義貳、品質(zhì)的特性的定義參、品質(zhì)的歷史肆、品管大師的品質(zhì)理念1-33品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理概述品質(zhì)管理概述壹、品質(zhì)的定義1-2品質(zhì)管理Chapter壹、品質(zhì)的定義品質(zhì)是適合使用(fitnessforuse)(Juran,1974)。產(chǎn)品品質(zhì)適用。品質(zhì)是符合要求或規(guī)格(Crosby,1979)。品質(zhì)是在競(jìng)爭(zhēng)的價(jià)格下,滿(mǎn)足顧客的需要和期望。若產(chǎn)品品質(zhì)相同,則顧客會(huì)選擇較便宜的;若價(jià)格相同,則顧客會(huì)購(gòu)買(mǎi)品質(zhì)較好的。品質(zhì)是產(chǎn)品出廠後,對(duì)社會(huì)所造成的損失程度Qualitylossfunction(Taguchi,1986)。品質(zhì)是精準(zhǔn)。1-34品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理概述生產(chǎn)者導(dǎo)向消費(fèi)者導(dǎo)向壹、品質(zhì)的定義品質(zhì)是適合使用(fitnessforuse1-35品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理概述圖1.1品質(zhì)規(guī)格品質(zhì)規(guī)格
LSL:LowerSpecificationLevel,規(guī)格下限=T+ΔUSL:UpperSpecificationLevel,規(guī)格上限=T-Δ1-4品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理概述圖1.11-36品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理概述圖1.2二次對(duì)稱(chēng)損失函數(shù)品質(zhì)規(guī)格–田口玄一田口認(rèn)為品質(zhì)可以衡量其損失,損失越大表示品質(zhì)越差。品質(zhì)損失函數(shù)=。WhereX=品質(zhì)特性;T=偏離目標(biāo)值,L=損失品質(zhì)特性質(zhì)等於目標(biāo)值時(shí)→損失=0→品質(zhì)最好(成本最低)1-5品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理概述圖1.2品質(zhì)是精準(zhǔn)的–田口玄一此品質(zhì)理念乃由田口玄一的品質(zhì)定義推衍而出??紤]產(chǎn)出品質(zhì)分配時(shí),分配的平均值是否偏離目標(biāo)值(T)與分配變異數(shù)大小會(huì)影響平均損失的大小。損失函數(shù)→L=k(X-T)2→假設(shè)X的期望值=
μ
,變異數(shù)為σ2→平均損失為E(L)=kE(X-T)2=k[σ2+μ
–T)2]
當(dāng)u=T
時(shí),其σ2最小→損失最小且品質(zhì)最佳!!See圖1.3formoreexplanation1-37品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理概述品質(zhì)是精準(zhǔn)的–田口玄一此品質(zhì)理念乃由田口玄一的品質(zhì)定義推1-38品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理概述圖1.4精確度與準(zhǔn)確度精確度與準(zhǔn)確度Precision(精確度)versusAccuracy(準(zhǔn)確度)
分配平均值=目標(biāo)值,稱(chēng)為準(zhǔn)確
分配變異數(shù)小,則精確度高。發(fā)散大平均值1-7品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理概述圖1.4貳、品質(zhì)特性的定義品質(zhì)特性可分為下列幾類(lèi):物理上的:如長(zhǎng)度、重量、體積、強(qiáng)度和硬
度等。(定量型品質(zhì)變數(shù))感官上的:如顏色、外觀和品味等。(定性型)時(shí)間上的:如可靠度、服務(wù)度和耐久度等。1-39品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理概述貳、品質(zhì)特性的定義品質(zhì)特性可分為下列幾類(lèi):1-8品質(zhì)管理參、品質(zhì)的歷史在現(xiàn)代的組織裡,品質(zhì)機(jī)能已經(jīng)包含下列階段:檢驗(yàn)(inspection)品質(zhì)管制(qualitycontrol)品質(zhì)保證(qualityassurance)全面品質(zhì)管理(totalqualitymanagement)1-40品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理概述參、品質(zhì)的歷史在現(xiàn)代的組織裡,品質(zhì)機(jī)能已經(jīng)包含下列階段:檢驗(yàn)最早的品管技術(shù)是檢驗(yàn)產(chǎn)品是否符合規(guī)格,但檢驗(yàn)並無(wú)法改善品質(zhì)。(耗費(fèi)人力與材料成本)InspectionversusDetection所以產(chǎn)品品質(zhì)不是檢驗(yàn)出來(lái)的。1-41品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理概述檢驗(yàn)最早的品管技術(shù)是檢驗(yàn)產(chǎn)品是否符合規(guī)格,但檢驗(yàn)並無(wú)法改善品生產(chǎn)系統(tǒng)(參考)工廠輸入好的輸出轉(zhuǎn)換過(guò)程資源:
材料(Materials)
設(shè)備(Equipment)
人工(Labor)
資本(Capital)
空間(Space)績(jī)效因子:SystemDesign:Technology/ProcessLayoutControlSystem,…SystemOperationsOperationsplanningBottleneckManagementDispatchingDiscipline…壞的輸出績(jī)效指標(biāo):GoodproductsServicesWastes/Scraps生產(chǎn)系統(tǒng)(參考)工廠輸入好的輸出轉(zhuǎn)換過(guò)程資源:績(jī)效因子:壞品質(zhì)管制系統(tǒng)1-43品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理概述機(jī)器物料顧客滿(mǎn)意方法環(huán)境量測(cè)人員調(diào)整
製程圖1.5製程管制In-ProcessQualityControl,IPQC品質(zhì)管制系統(tǒng)1-12品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理品質(zhì)保證品質(zhì)保證是指所有的計(jì)畫(huà)和系統(tǒng)行動(dòng)提供品質(zhì)改善的作業(yè)稽核、訓(xùn)練、技術(shù)分析和指導(dǎo)等,以確保產(chǎn)品或服務(wù)品質(zhì)能滿(mǎn)足顧客需求。ISO認(rèn)證1-44品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理概述品質(zhì)保證品質(zhì)保證是指所有的計(jì)畫(huà)和系統(tǒng)行動(dòng)提供品質(zhì)改善的作業(yè)稽全面品質(zhì)管理1-45品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理概述安裝與操作廢棄物處理技術(shù)支援與維護(hù)研發(fā)與設(shè)計(jì)產(chǎn)品行銷(xiāo)與市場(chǎng)研究製程規(guī)劃物料取得銷(xiāo)售與分配生產(chǎn)圖1.6品質(zhì)迴圈包裝與儲(chǔ)藏檢驗(yàn)與測(cè)試全面品質(zhì)管理1-14品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理肆、品管大師的品質(zhì)理念舒華特(Shewhart)戴明(Deming)裘蘭(Juran)費(fèi)根堡(Feigenbaum)石川馨(Ishikawa)田口玄一(Taguchi)狩野紀(jì)昭(Kano)1-46品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理概述肆、品管大師的品質(zhì)理念舒華特(Shewhart)1-15品質(zhì)舒華特(Shewhart)提出以管制圖追蹤製程,管制圖的設(shè)計(jì)應(yīng)用到統(tǒng)計(jì)理論,因此為統(tǒng)計(jì)品管首開(kāi)先機(jī)。將造成製程變異的原因分為兩類(lèi),即可歸屬原因(assignablecause,specialcause)–非機(jī)遇原因(15%)可藉由SPC找出根因並解決之。不常在製程中機(jī)遇原因(chance/commoncause)–>
(85%)管理所衍生問(wèn)題存在製程中個(gè)別影響力小Seetable.4.2,page.1551-47品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理概述舒華特(Shewhart)提出以管制圖追蹤製程,管制圖的設(shè)計(jì)戴明(Deming)被日本人尊為「品質(zhì)之神」把造成製程變異的原因分為兩類(lèi),即特殊因(specialcause)共同因(commoncause)第一位將品質(zhì)由技術(shù)層次提升為管理層次的學(xué)者十四點(diǎn)原則1-48品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理概述戴明(Deming)被日本人尊為「品質(zhì)之神」1-17品質(zhì)管理戴明的十四點(diǎn)原則-1建立一個(gè)經(jīng)常性的目的,重視產(chǎn)品和服務(wù)的
改善-重視研發(fā)與創(chuàng)新採(cǎi)用「拒絕不好的工作關(guān)係、不合格品或糟的服務(wù)」的新哲學(xué)-提升競(jìng)爭(zhēng)力不要倚賴(lài)大量的檢驗(yàn)以管制品質(zhì)–降低生產(chǎn)成本選擇供應(yīng)商不只以?xún)r(jià)格為基準(zhǔn),還要考慮品質(zhì)–seepage11.持續(xù)改善–QC七大手法與PDCA對(duì)員工實(shí)施教育訓(xùn)練–累積企業(yè)智慧督導(dǎo)的方法–改善工作系統(tǒng)與品質(zhì)1-49品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理概述戴明的十四點(diǎn)原則-1建立一個(gè)經(jīng)常性的目的,重視產(chǎn)品和服務(wù)的
戴明的十四點(diǎn)原則-2排除恐懼–力求員工安心(遣散/解職)排除部?jī)?nèi)間的障礙–溝通與建立團(tuán)隊(duì)合作避免向員工喊口號(hào),訓(xùn)誡或訂目標(biāo)–建立系統(tǒng)消除數(shù)值的配額和工作標(biāo)準(zhǔn)–利用改善工作流程方法消除員工工作上的障礙–傾聽(tīng)員工心聲(QCC)擬定有活力的教育與自我改進(jìn)計(jì)畫(huà)–提升員工問(wèn)題解決能力(知識(shí)管理)全員參與–所有員工參與公司品質(zhì)活動(dòng)Seealso,page.141-50品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理概述戴明的十四點(diǎn)原則-2排除恐懼–力求員工安心(遣散/解職核心精神1-51品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理概述資訊+理論=知識(shí)在戴明循環(huán)(PDCA,Plan,Do,Check,Act)中不斷地應(yīng)用知識(shí),可造就持續(xù)改善。智慧與知識(shí)可化解恐懼。S1:尋找問(wèn)題所在S2:研究現(xiàn)時(shí)方法P(Plan)D(Do)C(Check)A(Act)QualityS3:找出各種原因S4:計(jì)劃及制定解決方法S5:檢查效果S6:把有效方法制度化S7:檢討成效並發(fā)展新目標(biāo)ParetoCause&Effectchart核心精神1-20品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理概述核心精神1-52品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理概述Quality核心精神1-21品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理概述裘蘭(Juran)1/2認(rèn)為「品質(zhì)是適合使用」而「品質(zhì)管制是決定品質(zhì)的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)以及為達(dá)到此標(biāo)準(zhǔn)所採(cǎi)取的一切手段」。提出品質(zhì)三部曲(qualitytrilogy)即品質(zhì)規(guī)劃品質(zhì)管制品質(zhì)改善1-53品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理概述裘蘭(Juran)1/2認(rèn)為「品質(zhì)是適合使用」而「品質(zhì)管制裘蘭(Juran)2/21-54品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理概述品質(zhì)規(guī)劃1.確認(rèn)顧客2.發(fā)現(xiàn)顧客需求3.開(kāi)發(fā)產(chǎn)品特色4.開(kāi)發(fā)製程特色5.建立製程管制表1.5裘蘭的品質(zhì)三部曲品質(zhì)管制1.選擇製程管制對(duì)象2.選擇量測(cè)單位3.建立量測(cè)步驟4.建立管制的目標(biāo)5.量測(cè)產(chǎn)品的實(shí)際績(jī)效6.分析目標(biāo)與實(shí)際績(jī)效之差距並解釋原因7.採(cǎi)取管制行動(dòng)品質(zhì)改善1.確認(rèn)改善的需要2.確認(rèn)改善的專(zhuān)案計(jì)畫(huà)3.組成改善專(zhuān)案小組4.診斷問(wèn)題的原因5.擬定改善策略6.確認(rèn)改善效果7.標(biāo)準(zhǔn)化以維持成果裘蘭(Juran)2/21-23品質(zhì)管理Chapter費(fèi)根堡(Feigenbaum)於1951年提出TQC(totalqualitycontrol)的觀念所有品質(zhì)管制的工作,都必須經(jīng)過(guò)四大步驟:建立品質(zhì)管制的目標(biāo)分析實(shí)際的品質(zhì)績(jī)效與目標(biāo)的差距修正不符合目標(biāo)各項(xiàng)行動(dòng)修正及改善目標(biāo)的規(guī)定基礎(chǔ)1-55品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理概述費(fèi)根堡(Feigenbaum)於1951年提出TQC(tot石川馨(Ishikawa)日本品管圈之父發(fā)明特性要因圖(魚(yú)骨圖)
1-56品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理概述指組織內(nèi)工作性質(zhì)相同的5~10人為一團(tuán)隊(duì),隊(duì)員們腦力激盪去發(fā)掘工作上的問(wèn)題,並提出可行的改善方法以改善問(wèn)題,改善的績(jī)效若顯著,則將改善方法標(biāo)準(zhǔn)化,以維持績(jī)效或避免相同問(wèn)題再發(fā)生。在一個(gè)問(wèn)題解決後,團(tuán)員們需接著發(fā)掘其他新問(wèn)題,並解決之。石川馨(Ishikawa)日本品管圈之父1-25品質(zhì)管理田口玄一(Taguchi)提出「品質(zhì)工程」方法,以改善產(chǎn)品設(shè)計(jì)的品質(zhì)並降低成本。系統(tǒng)設(shè)計(jì)參數(shù)設(shè)計(jì)允差設(shè)計(jì)1-57品質(zhì)管理Chapter1品質(zhì)管理概述最為重要。主要在決定使產(chǎn)品品質(zhì)變異小且穩(wěn)定,和成本低的最適
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