六年級(jí)科學(xué)上冊(cè)21食物中的營(yíng)養(yǎng)課件1湘教版講義

食物中的營(yíng)養(yǎng)食物中的營(yíng)養(yǎng)六年級(jí)科學(xué)上冊(cè)21食物中的營(yíng)養(yǎng)課件1湘教版講義

六種營(yíng)養(yǎng)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、礦物質(zhì)和水。六種營(yíng)養(yǎng)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、礦物質(zhì)和水。六年級(jí)科學(xué)上冊(cè)21食物中的營(yíng)養(yǎng)課件1湘教版講義

葡萄糖、蔗糖、淀粉都屬于糖類。葡萄糖、蔗糖、淀粉都屬于糖類。含糖類較多食物含糖類較多食物六年級(jí)科學(xué)上冊(cè)21食物中的營(yíng)養(yǎng)課件1湘教版講義

脂肪主要分為動(dòng)物脂肪和植物脂肪。脂肪主要分為動(dòng)物脂肪和植物脂肪。六年級(jí)科學(xué)上冊(cè)21食物中的營(yíng)養(yǎng)課件1湘教版講義維生素也稱維他命，是“維持生命的營(yíng)養(yǎng)素”。維生素也稱維他命，是“維持生命的營(yíng)養(yǎng)素”。水運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)和廢物（必須溶解后才能運(yùn)輸）。礦物質(zhì)：占體重約為4%，很少，但是作用很大。水運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)和廢物（必須溶解后才能運(yùn)輸）。礦物質(zhì)：占體重約為4六年級(jí)科學(xué)上冊(cè)21食物中的營(yíng)養(yǎng)課件1湘教版講義六年級(jí)科學(xué)上冊(cè)21食物中的營(yíng)養(yǎng)課件1湘教版講義六年級(jí)科學(xué)上冊(cè)21食物中的營(yíng)養(yǎng)課件1湘教版講義六年級(jí)科學(xué)上冊(cè)21食物中的營(yíng)養(yǎng)課件1湘教版講義不同營(yíng)養(yǎng)成分的作用：蛋白質(zhì)、水、鹽類是構(gòu)成人體的主要材料淀粉、脂肪是人體的能源材料維生素需要量不多，但可以促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育，提高身體的免疫力。不同營(yíng)養(yǎng)成分的作用：蛋白質(zhì)、水、鹽類是構(gòu)成人體的主要材料淀粉試一試把瘦肉在火上燒一燒有什么氣味？蛋白質(zhì)燒燒焦雞毛的氣味試一試把瘦肉在火上燒一燒有什么氣味？蛋白質(zhì)燒燒焦雞毛的氣味試一試把肥肉在白紙上壓一壓，觀察現(xiàn)象？脂肪壓、劃留下油跡試一試把肥肉在白紙上壓一壓，觀察現(xiàn)象？脂肪壓、劃留下油跡試一試往淀粉中滴碘酒觀察有什么現(xiàn)象？淀粉滴碘變藍(lán)試一試往淀粉中滴碘酒觀察有什么現(xiàn)象？淀粉滴碘變藍(lán)我知道檢驗(yàn)食物中營(yíng)養(yǎng)成分的方法蛋白質(zhì)燒燒焦雞毛的氣味脂肪壓、劃留下油跡淀粉滴碘變藍(lán)我知道檢驗(yàn)食物中營(yíng)養(yǎng)成分的方法蛋白質(zhì)燒燒焦雞毛的氣味脂肪壓、想一想我們小學(xué)生正處在生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期，為使自己身體健康，我們吃飯時(shí)應(yīng)注意什么？想一想我們小學(xué)生正處在生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期，為使自己身體健康，我們吃考考你！下面的說(shuō)法你認(rèn)為對(duì)不對(duì)？認(rèn)為不對(duì)的說(shuō)明理由。1、有人認(rèn)為，有好吃的就多吃點(diǎn)，沒(méi)有好吃的就不吃？2、有人認(rèn)為，人吃的越多越健康，對(duì)嗎？為什么？考考你！下面的說(shuō)法你認(rèn)為對(duì)不對(duì)？認(rèn)為不對(duì)的說(shuō)明理由。1、有人各種營(yíng)養(yǎng)成分的不同作用：蛋白質(zhì)、水、鹽類：人體的材料蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體的主要材料。沒(méi)有蛋白質(zhì)就沒(méi)有人的生命，就好像沒(méi)有磚瓦、水泥、沙子就沒(méi)有房屋一樣。小資料：小資料：鹽類，指：鐵、鈣、鋅、鉀、鈉等營(yíng)養(yǎng)成分也是構(gòu)成人體不可缺少的成分。如：鈣是骨的主要成分，（鹽類還有調(diào)節(jié)人體活動(dòng)的作用。如缺了鋅就不能長(zhǎng)高。）水，也是構(gòu)成人體的主要成分，人的血液里、肌肉里都有水。鹽類，指：鐵、鈣、鋅、鉀、鈉等營(yíng)養(yǎng)成分也是構(gòu)成人體不可缺少的淀粉、脂肪是人體的能源材料。人的一切活動(dòng)像跑步、走路、寫(xiě)字、思考問(wèn)題等等都需要消耗能量，這些能量都來(lái)源于脂肪和淀粉。所以人如果缺少了脂肪和淀粉，就像汽車(chē)沒(méi)有汽油不能行使一樣。淀粉、脂肪是人體的能源材料。人的一切活動(dòng)像跑步、走路、寫(xiě)字、維生素是指維持人體的生命活動(dòng)不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分，需要量不多，但可以促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育，提高身體的免疫力。如：缺少維生素C牙齦容易出血，缺少維生素D骨骼就發(fā)育不好。所以，這6種營(yíng)養(yǎng)成分都是人體不可缺少的。維生素是指維持人體的生命活動(dòng)不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分，需要量不多，注意講究營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生：（1）食物要多樣化，不偏食不挑食，不然會(huì)因?yàn)槿鄙倌撤N營(yíng)養(yǎng)而得?。唬?）進(jìn)食要適量，吃得不夠會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良，吃得過(guò)多，會(huì)得肥胖病。注意講究營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生：祝你們健康！祝你們健康！名言摘抄關(guān)于讀書(shū)的名人名言50條

我一生的嗜好，除了革命之外，---就是讀書(shū)。我一天不讀書(shū)，就不能夠生活。---孫中山讀書(shū)破萬(wàn)卷，下筆如有神。---杜甫讀萬(wàn)卷書(shū)，行萬(wàn)里路。---顧炎武讀書(shū)之法無(wú)他，惟是篤志虛心，反復(fù)詳玩，為有功耳。---朱熹讀書(shū)無(wú)嗜好，就能盡其多。不先泛覽群書(shū)，則會(huì)無(wú)所適從或失之偏好，廣然后深，博然后專。---魯迅讀書(shū)之法，在循序漸進(jìn)，熟讀而精思。---朱煮讀書(shū)務(wù)在循序漸進(jìn)；一書(shū)已熟，方讀一書(shū)，勿得鹵莽躐等，雖多無(wú)益。---胡居仁[明]讀書(shū)是學(xué)習(xí)，摘抄是整理，寫(xiě)作是創(chuàng)造。---吳晗看書(shū)不能信仰而無(wú)思考，要大膽地提出問(wèn)題，勤于摘錄資料，分析資料，找出其中的相互關(guān)系，是做學(xué)問(wèn)的一種方法。---顧頡剛書(shū)猶藥也，善讀之可以醫(yī)愚。---劉向讀書(shū)破萬(wàn)卷，胸中無(wú)適主，便如暴富兒，頗為用錢(qián)苦。---鄭板橋知古不知今，謂之落沉。知今不知古，謂之盲瞽。---王充舉一綱而萬(wàn)目張，解一卷而眾篇明。---鄭玄知識(shí)，主要是靠主動(dòng)"抓"出來(lái)的，不是靠"教"出來(lái)的。---錢(qián)三強(qiáng)學(xué)而不厭，誨人不倦。---孔丘欲速是讀書(shū)第一大病，功夫中在綿密不間斷，不在不速也。---陸瓏[清]不積跬步，無(wú)以至千里；不積小流，無(wú)以成江海。---荀況學(xué)而時(shí)習(xí)之，不亦悅乎！---孔丘倘能生存，我當(dāng)然仍要學(xué)習(xí)。---魯迅熱愛(ài)書(shū)吧---這是知識(shí)的泉源！---高爾基我讀書(shū)越多，書(shū)籍就使我和世界越接近，生活對(duì)我也變得越加光明和有意義。---高爾基書(shū)籍是在時(shí)代的波濤中航行的思想之船，它小心翼翼地把珍貴的貨物運(yùn)送給一代又一代。---弗?培根六年級(jí)科學(xué)上冊(cè)21食物中的營(yíng)養(yǎng)課件1湘教版講義食物中的營(yíng)養(yǎng)食物中的營(yíng)養(yǎng)六年級(jí)科學(xué)上冊(cè)21食物中的營(yíng)養(yǎng)課件1湘教版講義

六種營(yíng)養(yǎng)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、礦物質(zhì)和水。六種營(yíng)養(yǎng)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、礦物質(zhì)和水。六年級(jí)科學(xué)上冊(cè)21食物中的營(yíng)養(yǎng)課件1湘教版講義

葡萄糖、蔗糖、淀粉都屬于糖類。葡萄糖、蔗糖、淀粉都屬于糖類。含糖類較多食物含糖類較多食物六年級(jí)科學(xué)上冊(cè)21食物中的營(yíng)養(yǎng)課件1湘教版講義

脂肪主要分為動(dòng)物脂肪和植物脂肪。脂肪主要分為動(dòng)物脂肪和植物脂肪。六年級(jí)科學(xué)上冊(cè)21食物中的營(yíng)養(yǎng)課件1湘教版講義維生素也稱維他命，是“維持生命的營(yíng)養(yǎng)素”。維生素也稱維他命，是“維持生命的營(yíng)養(yǎng)素”。水運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)和廢物（必須溶解后才能運(yùn)輸）。礦物質(zhì)：占體重約為4%，很少，但是作用很大。水運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)和廢物（必須溶解后才能運(yùn)輸）。礦物質(zhì)：占體重約為4六年級(jí)科學(xué)上冊(cè)21食物中的營(yíng)養(yǎng)課件1湘教版講義六年級(jí)科學(xué)上冊(cè)21食物中的營(yíng)養(yǎng)課件1湘教版講義六年級(jí)科學(xué)上冊(cè)21食物中的營(yíng)養(yǎng)課件1湘教版講義六年級(jí)科學(xué)上冊(cè)21食物中的營(yíng)養(yǎng)課件1湘教版講義不同營(yíng)養(yǎng)成分的作用：蛋白質(zhì)、水、鹽類是構(gòu)成人體的主要材料淀粉、脂肪是人體的能源材料維生素需要量不多，但可以促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育，提高身體的免疫力。不同營(yíng)養(yǎng)成分的作用：蛋白質(zhì)、水、鹽類是構(gòu)成人體的主要材料淀粉試一試把瘦肉在火上燒一燒有什么氣味？蛋白質(zhì)燒燒焦雞毛的氣味試一試把瘦肉在火上燒一燒有什么氣味？蛋白質(zhì)燒燒焦雞毛的氣味試一試把肥肉在白紙上壓一壓，觀察現(xiàn)象？脂肪壓、劃留下油跡試一試把肥肉在白紙上壓一壓，觀察現(xiàn)象？脂肪壓、劃留下油跡試一試往淀粉中滴碘酒觀察有什么現(xiàn)象？淀粉滴碘變藍(lán)試一試往淀粉中滴碘酒觀察有什么現(xiàn)象？淀粉滴碘變藍(lán)我知道檢驗(yàn)食物中營(yíng)養(yǎng)成分的方法蛋白質(zhì)燒燒焦雞毛的氣味脂肪壓、劃留下油跡淀粉滴碘變藍(lán)我知道檢驗(yàn)食物中營(yíng)養(yǎng)成分的方法蛋白質(zhì)燒燒焦雞毛的氣味脂肪壓、想一想我們小學(xué)生正處在生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期，為使自己身體健康，我們吃飯時(shí)應(yīng)注意什么？想一想我們小學(xué)生正處在生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期，為使自己身體健康，我們吃考考你！下面的說(shuō)法你認(rèn)為對(duì)不對(duì)？認(rèn)為不對(duì)的說(shuō)明理由。1、有人認(rèn)為，有好吃的就多吃點(diǎn)，沒(méi)有好吃的就不吃？2、有人認(rèn)為，人吃的越多越健康，對(duì)嗎？為什么？考考你！下面的說(shuō)法你認(rèn)為對(duì)不對(duì)？認(rèn)為不對(duì)的說(shuō)明理由。1、有人各種營(yíng)養(yǎng)成分的不同作用：蛋白質(zhì)、水、鹽類：人體的材料蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體的主要材料。沒(méi)有蛋白質(zhì)就沒(méi)有人的生命，就好像沒(méi)有磚瓦、水泥、沙子就沒(méi)有房屋一樣。小資料：小資料：鹽類，指：鐵、鈣、鋅、鉀、鈉等營(yíng)養(yǎng)成分也是構(gòu)成人體不可缺少的成分。如：鈣是骨的主要成分，（鹽類還有調(diào)節(jié)人體活動(dòng)的作用。如缺了鋅就不能長(zhǎng)高。）水，也是構(gòu)成人體的主要成分，人的血液里、肌肉里都有水。鹽類，指：鐵、鈣、鋅、鉀、鈉等營(yíng)養(yǎng)成分也是構(gòu)成人體不可缺少的淀粉、脂肪是人體的能源材料。人的一切活動(dòng)像跑步、走路、寫(xiě)字、思考問(wèn)題等等都需要消耗能量，這些能量都來(lái)源于脂肪和淀粉。所以人如果缺少了脂肪和淀粉，就像汽車(chē)沒(méi)有汽油不能行使一樣。淀粉、脂肪是人體的能源材料。人的一切活動(dòng)像跑步、走路、寫(xiě)字、維生素是指維持人體的生命活動(dòng)不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分，需要量不多，但可以促進(jìn)人體生長(zhǎng)發(fā)育，提高身體的免疫力。如：缺少維生素C牙齦容易出血，缺少維生素D骨骼就發(fā)育不好。所以，這6種營(yíng)養(yǎng)成分都是人體不可缺少的。維生素是指維持人體的生命活動(dòng)不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分，需要量不多，注意講究營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生：（1）食物要多樣化，不偏食不挑食，不然會(huì)因?yàn)槿鄙倌撤N營(yíng)養(yǎng)而得病；（2）進(jìn)食要適量，吃得不夠會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良，吃得過(guò)多，會(huì)得肥胖病。注意講究營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生：祝你們健康！祝你們健康！名言摘抄關(guān)于讀書(shū)的名人名言50條

我一生的嗜好，除了革命之外，---就是讀書(shū)。我一天不讀書(shū)，就不能夠生活。---孫中山讀書(shū)破萬(wàn)卷，下筆如有神。---杜甫讀萬(wàn)卷書(shū)，行萬(wàn)里路。---顧炎武讀書(shū)之法無(wú)他，惟是篤志虛心，反復(fù)詳玩，為有功耳。---朱熹讀書(shū)無(wú)嗜好，就能盡其多。不先泛覽群書(shū)，則會(huì)無(wú)所適從或失之偏好，廣然后深，博然后專。---魯迅讀書(shū)之法，在循序漸進(jìn)，熟讀而精思。---朱煮讀書(shū)務(wù)在循序漸進(jìn)；一書(shū)已熟，方讀一書(shū)，勿得鹵莽躐等，雖多無(wú)益。---胡居仁[明]讀書(shū)是學(xué)習(xí)，摘抄是整理，寫(xiě)作是創(chuàng)造。---吳晗看書(shū)不能信仰而無(wú)思考，要大膽地提出問(wèn)題，勤于摘錄資料，分析資料，找出其中的相互關(guān)系，是做學(xué)問(wèn)的一種方法。---顧頡剛書(shū)猶藥也，善讀之可以醫(yī)愚。---劉向讀書(shū)破萬(wàn)卷，胸中無(wú)適主，便如暴富兒，頗為用錢(qián)苦。---鄭板橋知古不知今，謂之落沉。知今不知古，謂之盲瞽。---王充舉一綱而萬(wàn)目張，解一卷而眾篇明。---鄭玄知識(shí)，主要是靠主動(dòng)"抓"出來(lái)的，不是靠"教"出來(lái)的。---錢(qián)三強(qiáng)學(xué)而不厭，誨人不倦。---孔丘欲速是讀書(shū)第一大病，功夫中在綿密不間斷，不在不速也。