第2章-供應(yīng)鏈管理基本思想與意義

供應(yīng)鏈管理是借助信息技術(shù)(IT)和管理技術(shù)，將供應(yīng)鏈上業(yè)務(wù)伙伴的業(yè)務(wù)流程相互集成，從而有效地管理從原材料采購、產(chǎn)品制造、分銷，到交付給最終用戶的全過程，在提高客戶滿意度的同時(shí)，降低整個(gè)系統(tǒng)的成本、提高各企業(yè)的效益。供應(yīng)鏈管理不是供應(yīng)商管理的別稱，而是一種新的管理策略，它把不同企業(yè)集成起來以增加整個(gè)供應(yīng)鏈的效率，注重企業(yè)之間的合作。供應(yīng)鏈管理第一頁，共38頁。一、供應(yīng)鏈管理的范圍庫存供應(yīng)商最終用戶采購分銷制造消費(fèi)原材料在制品分銷銷售點(diǎn)信息系統(tǒng)供應(yīng)鏈運(yùn)作計(jì)劃與控制供應(yīng)鏈管理第二頁，共38頁。集成化供應(yīng)鏈管理同步化、集成化生產(chǎn)計(jì)劃基于Internet/Intranet的全球信息網(wǎng)絡(luò)（信息共享）各種技術(shù)支持回流供應(yīng)生產(chǎn)作業(yè)物流需求二、供應(yīng)鏈管理涉及的內(nèi)容供應(yīng)鏈管理第三頁，共38頁。核心企業(yè)供應(yīng)鏈中的成員企業(yè)n231211n213n121n2n12n13－n層的客戶顧客/最終客戶n3－n層的供應(yīng)商最初的供應(yīng)商核心企業(yè)第一層用戶第二層用戶3－n層的顧客/最終用戶第二層的供應(yīng)商第一層的供應(yīng)商3－最初的供應(yīng)商n1n采購與供應(yīng)管理分銷管理物料管理后勤供應(yīng)供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈管理所涉及的領(lǐng)域供應(yīng)鏈管理第四頁，共38頁。三、供應(yīng)鏈管理的基本思想強(qiáng)調(diào)核心競爭力體現(xiàn)“橫向一體化”。為此要清楚地辨別本企業(yè)的核心業(yè)務(wù)，然后就狠抓核心資源，以提高核心競爭力。資源外用(Outsourcing)非核心業(yè)務(wù)都采取外包的方式分散給業(yè)務(wù)伙伴，與業(yè)務(wù)伙伴結(jié)成戰(zhàn)略聯(lián)盟關(guān)系合作性競爭過去的競爭對手相互結(jié)盟，共同開發(fā)新技術(shù)，成果共享；將過去由本企業(yè)生產(chǎn)的非核心零部件外包給供應(yīng)商，雙方合作共同參與競爭。供應(yīng)鏈管理第五頁，共38頁。以顧客滿意度為目標(biāo)的服務(wù)化管理對下游企業(yè)來講，供應(yīng)鏈上游企業(yè)的功能不是簡單的提供物料，而是要用最低的成本提供最好的服務(wù)。物流、信息流、資金流等的集成強(qiáng)調(diào)這幾個(gè)流必須集成起來，只有跨企業(yè)流程實(shí)現(xiàn)集成化，才能實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈企業(yè)協(xié)調(diào)運(yùn)作的目標(biāo)。借助信息技術(shù)實(shí)現(xiàn)管理目標(biāo)這是信息流管理的先決條件更加關(guān)注物流企業(yè)的參與物流的作用特別重要，因?yàn)榭s短物流周期比縮短制造周期更關(guān)鍵。供應(yīng)鏈管理第六頁，共38頁。四、供應(yīng)鏈管理主體要素1、戰(zhàn)略管理2、信息管理3、客戶管理4、庫存管理5、關(guān)系管理6、風(fēng)險(xiǎn)管理…………供應(yīng)鏈管理第七頁，共38頁。1、戰(zhàn)略管理什么是戰(zhàn)略管理？戰(zhàn)略管理是指對企業(yè)戰(zhàn)略的管理，包括戰(zhàn)略制定/形成（StrategyFormulation）與戰(zhàn)略實(shí)施StrategyImplementation）兩個(gè)部分。從企業(yè)未來發(fā)展的角度來看，戰(zhàn)略表現(xiàn)為一種計(jì)劃（Plan），而從企業(yè)過去發(fā)展歷程的角度來看，戰(zhàn)略則表現(xiàn)為一種模式（Pattern）。如果從產(chǎn)業(yè)層次來看，戰(zhàn)略表現(xiàn)為一種定位（Position），而從企業(yè)層次來看。戰(zhàn)略則表現(xiàn)為一種觀念（Perspective）。此外，戰(zhàn)略也表現(xiàn)為企業(yè)在競爭中采用的一種計(jì)謀（Ploy）。——這是關(guān)于企業(yè)戰(zhàn)略比較全面的看法，即著名的5P模型

供應(yīng)鏈管理第八頁，共38頁。供應(yīng)鏈戰(zhàn)略：從企業(yè)戰(zhàn)略的高度對供應(yīng)鏈進(jìn)行全局性規(guī)劃，他確定原材料的獲取和運(yùn)輸，產(chǎn)品的制造或服務(wù)的提供，以及產(chǎn)品配送和售后服務(wù)的方式與特點(diǎn)。供應(yīng)鏈戰(zhàn)略突破了企業(yè)的界限，通過對整個(gè)供應(yīng)鏈進(jìn)行規(guī)劃，實(shí)現(xiàn)為企業(yè)獲取競爭優(yōu)勢的目的。供應(yīng)鏈管理第九頁，共38頁。供應(yīng)鏈戰(zhàn)略的基本特征：1、供應(yīng)鏈戰(zhàn)略是一種互補(bǔ)性企業(yè)聯(lián)盟戰(zhàn)略；2、供應(yīng)鏈戰(zhàn)略是一種企業(yè)核心能力強(qiáng)化戰(zhàn)略；3、供應(yīng)鏈戰(zhàn)略是實(shí)現(xiàn)關(guān)系營銷的重要方面和關(guān)鍵環(huán)節(jié)。供應(yīng)鏈管理第十頁，共38頁。2、信息管理在供應(yīng)鏈中，信息是供應(yīng)鏈各方的溝通載體，供應(yīng)鏈中各個(gè)階段的企業(yè)就是通過信息這條紐帶集成起來，可靠、準(zhǔn)確的信息是企業(yè)決策的有力支持和依據(jù)，能有效降低企業(yè)運(yùn)作中的不確定性，提高供應(yīng)鏈的反應(yīng)速度。

供應(yīng)鏈管理的主線是信息管理，信息管理的基礎(chǔ)是構(gòu)建信息平臺，實(shí)現(xiàn)信息共享，將供求信息及時(shí)、準(zhǔn)確地傳達(dá)到供應(yīng)鏈上的各個(gè)企業(yè)，在此基礎(chǔ)上才能實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈的管理。

供應(yīng)鏈管理第十一頁，共38頁。3、客戶管理在供應(yīng)鏈管理中，客戶管理是供應(yīng)鏈管理的起點(diǎn)，供應(yīng)鏈源于客戶需求，同時(shí)也終于客戶需求，因此供應(yīng)鏈管理是以滿足客戶需求為核心運(yùn)作的。

由于客戶需求千變?nèi)f化，而且存在個(gè)性差異，因此真實(shí)、準(zhǔn)確的客戶管理是企業(yè)供應(yīng)鏈管理的重中之重。

供應(yīng)鏈管理第十二頁，共38頁。4、庫存管理如果能夠?qū)崟r(shí)地掌握客戶需求變化的信息，做到在客戶需要時(shí)再組織生產(chǎn)，那就不需要持有庫存即以信息代替了庫存，實(shí)現(xiàn)庫存的“虛擬化”。供應(yīng)鏈管理的一個(gè)重要使命就是利用先進(jìn)的信息技術(shù)，收集供應(yīng)鏈各方以及市場需求方面的信息，用實(shí)時(shí)、準(zhǔn)確的信息取代實(shí)物庫存，減小需求預(yù)測的誤差，從而降低庫存的持有風(fēng)險(xiǎn)。

供應(yīng)鏈管理第十三頁，共38頁。5、關(guān)系管理現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理理論提供了提高競爭優(yōu)勢、降低交易成本的有效途徑，這種途徑就是通過協(xié)調(diào)供應(yīng)鏈各成員之間的關(guān)系，加強(qiáng)與合作伙伴的聯(lián)系，在協(xié)調(diào)的合作關(guān)系的基礎(chǔ)上進(jìn)行交易，為供應(yīng)鏈的全局最優(yōu)化而努力，從而有效地降低供應(yīng)鏈整體的交易成本，使供應(yīng)鏈各方的利益獲得同步的增加。

供應(yīng)鏈管理第十四頁，共38頁。6、風(fēng)險(xiǎn)管理供應(yīng)鏈上企業(yè)之間的合作，會(huì)因?yàn)樾畔⒉粚ΨQ、信息扭曲、市場不確定性以及其它政治、經(jīng)濟(jì)、法律等因素的變化，而導(dǎo)致各種風(fēng)險(xiǎn)的存在。為了使供應(yīng)鏈上的企業(yè)都能從合作中獲得滿意結(jié)果，必須采取一定的措施規(guī)避供應(yīng)鏈運(yùn)行中的風(fēng)險(xiǎn)，如提高信息透明度和共享性、優(yōu)化合同模式、建立監(jiān)督控制機(jī)制等，尤其是必須在企業(yè)合作的各個(gè)階段通過激勵(lì)機(jī)制的運(yùn)行，采用各種手段實(shí)施激勵(lì)，以使供應(yīng)鏈企業(yè)之間的合作更加有效。

供應(yīng)鏈管理第十五頁，共38頁。五、供應(yīng)鏈管理下的業(yè)務(wù)外包

1、業(yè)務(wù)外包的原因1）、分擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)可以通過外向資源配置分散由政府、經(jīng)濟(jì)、市場、財(cái)務(wù)等因素產(chǎn)生的風(fēng)險(xiǎn)。2）、獲得加速重構(gòu)優(yōu)勢企業(yè)重構(gòu)需要花費(fèi)企業(yè)很多的時(shí)間，并且獲得效益也要很長的時(shí)間，而業(yè)務(wù)外包是企業(yè)重構(gòu)的重要策略，可以幫助企業(yè)很快解決業(yè)務(wù)方面的重構(gòu)問題。3）、剝離企業(yè)難以管理或失控的輔助業(yè)務(wù)企業(yè)可以將在內(nèi)部運(yùn)行效率不高的業(yè)務(wù)職能外包，以解決企業(yè)在這方面的管理問題。供應(yīng)鏈管理第十六頁，共38頁。4）、使用企業(yè)不擁有的資源如果企業(yè)沒有有效完成業(yè)務(wù)所需的資源（包括所需現(xiàn)金、技術(shù)、設(shè)備），而且不能盈利時(shí)，企業(yè)也會(huì)將業(yè)務(wù)外包。5）、降低和控制成本，節(jié)約資本資金許多外部資源配置服務(wù)提供者都擁有能比本企業(yè)更有效、更便宜的完成業(yè)務(wù)的技術(shù)和知識。企業(yè)可以通過外向資源配置避免在設(shè)備、技術(shù)、研究開發(fā)上的大額投資。供應(yīng)鏈管理第十七頁，共38頁。2、業(yè)務(wù)外包的方式1）、研發(fā)外包研發(fā)外包是利用外部資源彌補(bǔ)自己開發(fā)能力的不足。即使實(shí)現(xiàn)“外包”的企業(yè)，也應(yīng)該設(shè)有自己的研發(fā)部門和保持相當(dāng)?shù)难邪l(fā)力量。因?yàn)橥獍髽I(yè)要保持其技術(shù)優(yōu)勢，必須具備持續(xù)創(chuàng)新能力。（如：企業(yè)于高校合作）2）、生產(chǎn)外包生產(chǎn)外包一般是企業(yè)將生產(chǎn)環(huán)節(jié)安排到勞動(dòng)力水平較低的國家，以提高生產(chǎn)環(huán)節(jié)的效率。（如：耐克）大企業(yè)將自己的資源專注在新產(chǎn)品的開發(fā)、設(shè)計(jì)和銷售上，而將生產(chǎn)及生產(chǎn)過程的相關(guān)研究“外包”給其他的合同生產(chǎn)企業(yè)。供應(yīng)鏈管理第十八頁，共38頁。3）、物流外包物流外包不僅僅降低了企業(yè)的整體運(yùn)作成本，更重要的是使買賣過程擺脫了物流過程的束縛，企業(yè)擺脫了現(xiàn)存操作模式和操作能力的束縛，使供應(yīng)鏈能夠在一夜之間提供前所未有的服務(wù)。（第三方物流）4）、腦力資源外包

雇用外界的人力主要是腦力資源，解決本部門解決不了或解決不好的問題。（聘請專家團(tuán)、顧問團(tuán)）腦力資源外包內(nèi)容主要有：互聯(lián)網(wǎng)咨詢、信息管理、ERP系統(tǒng)實(shí)施應(yīng)用、管理咨詢等。5）、應(yīng)用服務(wù)外包許多企業(yè)已經(jīng)普遍將信息系統(tǒng)業(yè)務(wù)，在規(guī)定的服務(wù)水平基礎(chǔ)上外包給應(yīng)用服務(wù)提供商（ASP），由其管理并提供用戶所需要的信息服務(wù)。（如：廣告服務(wù)）供應(yīng)鏈管理第十九頁，共38頁。3、全球范圍的業(yè)務(wù)外包在全球范圍內(nèi)對原材料、零部件的配置正成為企業(yè)國際化進(jìn)程中獲得競爭優(yōu)勢的一種重要技術(shù)手段。全球業(yè)務(wù)外包也有它的復(fù)雜性、風(fēng)險(xiǎn)和挑戰(zhàn)。需要注意的問題：1）國際運(yùn)輸方面可能遇到地區(qū)方面的限制。2）訂單和再定貨可能遇到配額的限制。3）匯率變動(dòng)及貨幣的不同也會(huì)影響付款的正常運(yùn)作。供應(yīng)鏈管理第二十頁，共38頁。2.2實(shí)施供應(yīng)鏈管理的意義庫存成本高：以食品雜貨業(yè)為例，不必要的庫存卷走了300億美元;物流周期長：以麥片粥為例，從工廠到超級市場，途經(jīng)一連串各有庫房的批發(fā)商、分銷商、集運(yùn)人，居然要走104天。物流周期占交貨期比例大：在英國舉辦的98‘供應(yīng)鏈管理專題會(huì)議上，一位與會(huì)者提到，在他的歐洲日雜公司，從漁場碼頭得到原材料，經(jīng)過加工、配送到產(chǎn)品的最終銷售需要150天時(shí)間，而產(chǎn)品加工只需要45分鐘。最常見的現(xiàn)象：訂貨量在供應(yīng)環(huán)節(jié)上被逐級放大。物流支出大：1998年，美國公司在包裝、處理、卸車分類、再裝車、運(yùn)輸商品方面花費(fèi)6700億美元(占GDP的10.5%);一、實(shí)施供應(yīng)鏈管理前的狀態(tài)供應(yīng)鏈管理第二十一頁，共38頁。供應(yīng)商批量制造商批量分銷商訂貨零售商訂貨數(shù)量時(shí)間消費(fèi)者需求Bullwhip效應(yīng)產(chǎn)生的原因需求預(yù)測修正：用下一級定單量來預(yù)測需求；提前期越長,訂貨量越大訂貨批量決策：訂貨量呈集中的大單價(jià)格波動(dòng)：促銷使零售商在低價(jià)時(shí)大量訂購，加劇牛鞭效應(yīng)短缺博弈：零售商傾向在缺貨期擴(kuò)大訂貨量(定單膨脹)牛鞭效應(yīng)：定貨量在各個(gè)環(huán)節(jié)上被逐級放大（Bullwhip)供應(yīng)鏈管理第二十二頁，共38頁。啤酒游戲(BeerGame)的模擬結(jié)果1960年代，MIT的sloan管理學(xué)院開發(fā)出來的一種游戲。一群學(xué)生分成三組：制造、批發(fā)、零售。通過模擬，人們發(fā)現(xiàn)，當(dāng)消費(fèi)者需求在第二周稍微震蕩一下，竟有整個(gè)系統(tǒng)的乘數(shù)效應(yīng)，將產(chǎn)生很大的危機(jī)，起初都嚴(yán)重缺貨，后來卻嚴(yán)重積貨。

重復(fù)試驗(yàn)都產(chǎn)生類似的結(jié)果。供應(yīng)鏈管理第二十三頁，共38頁。二、供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)（5點(diǎn)）1、總成本最低化

總成本最低化目標(biāo)并不是指運(yùn)輸費(fèi)用或庫存成本，或其他任何供應(yīng)鏈物流運(yùn)作與管理活動(dòng)的成本最小，而是整個(gè)供應(yīng)鏈運(yùn)作與管理的所有成本的總和最低化。

2、客戶服務(wù)最優(yōu)化

供應(yīng)鏈管理的實(shí)施目標(biāo)之一，就是通過上下游企業(yè)協(xié)調(diào)一致的運(yùn)作，保證達(dá)到客戶滿意的服務(wù)水平，吸引并保留客戶，最終實(shí)現(xiàn)企業(yè)的價(jià)值最大化。

供應(yīng)鏈管理第二十四頁，共38頁。3、總庫存成本最小化

按照J(rèn)IT管理思想，庫存是不確定性的產(chǎn)物，任何庫存都是浪費(fèi)。因此，在實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈管理目標(biāo)的同時(shí)，要使整個(gè)供應(yīng)鏈的庫存控制在最低的程度。

4、總周期時(shí)間最短化

供應(yīng)鏈之間的競爭實(shí)質(zhì)上是時(shí)間競爭，即必須實(shí)現(xiàn)快速有效客戶反應(yīng)，最大限度地縮短從客戶發(fā)出訂單到獲取滿意交貨的整個(gè)供應(yīng)鏈的總時(shí)間周期。

5、物流質(zhì)量最優(yōu)化達(dá)到與保持物流服務(wù)質(zhì)量的水平，也是供應(yīng)鏈管理的重要目標(biāo)。而這一目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，必須從原材料、零部件供應(yīng)的零缺陷開始，直至供應(yīng)鏈管理全過程、全方位質(zhì)量的最優(yōu)化。供應(yīng)鏈管理第二十五頁，共38頁。供應(yīng)鏈管理的實(shí)現(xiàn)，把供應(yīng)商、制造商、物流商、分銷商、零售商等在一條網(wǎng)鏈上的所有環(huán)節(jié)都聯(lián)系起來進(jìn)行優(yōu)化，使生產(chǎn)資料以最快的速度，通過生產(chǎn)、分銷環(huán)節(jié)變成增值的產(chǎn)品，到達(dá)最終消費(fèi)的用戶手中。1、降低了成本2、減少了社會(huì)庫存3、使社會(huì)資源得到優(yōu)化配置4、通過信息網(wǎng)絡(luò)、組織網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)及銷售的有效連接和物流、信息流、資金流的合理流動(dòng)。5、快速響應(yīng)用戶的需求。三、實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈管理的意義

供應(yīng)鏈管理第二十六頁，共38頁。四、實(shí)施供應(yīng)鏈管理的效益降低成本庫存下降10-15%減少削價(jià)處理的損失40-50%提高資源利用率10-20%改善客戶服務(wù)水平改進(jìn)交付可靠性99-99.9%縮短交付時(shí)間10-20%加快資金周轉(zhuǎn)比一般企業(yè)的資金周轉(zhuǎn)時(shí)間縮短40-60%增加市場占有率成為受歡迎的業(yè)務(wù)伙伴（數(shù)據(jù)來源：1997年P(guān)RTM（PittiglioRabintodd＆Mcgrath）報(bào)告）供應(yīng)鏈管理第二十七頁，共38頁。供應(yīng)鏈管理帶來的績效

一流的企業(yè)通過供應(yīng)鏈管理獲得了競爭優(yōu)勢，供應(yīng)鏈管理總成本比一般企業(yè)少5%-6%（占銷售收入的）供應(yīng)鏈管理總成本銷售收入%98年最好的企業(yè)98年平均值供應(yīng)鏈管理第二十八頁，共38頁。五、供應(yīng)鏈管理倡導(dǎo)的理念從“縱向一體化”轉(zhuǎn)向“橫向一體化”管理從職能管理轉(zhuǎn)向過程管理從產(chǎn)品管理轉(zhuǎn)向顧客管理從企業(yè)間交易性管理轉(zhuǎn)向關(guān)系性管理從物質(zhì)管理轉(zhuǎn)向信息管理從零和競爭轉(zhuǎn)向多贏競爭從實(shí)有資源管理轉(zhuǎn)向虛擬資源管理從簡單的多元化經(jīng)營轉(zhuǎn)向核心競爭力管理供應(yīng)鏈管理第二十九頁，共38頁。我國物流在供應(yīng)鏈中的重要性：物流時(shí)間是加工和制造時(shí)間的9倍→效率低加工和制造是總時(shí)間的10%物流時(shí)間是總時(shí)間的90%物流成本是直接勞動(dòng)成本的4倍→成本高直接勞動(dòng)成本是總成本的10%物流成本是總成本的40%全社會(huì)物流費(fèi)用占GDP的20%2000年全社會(huì)物流費(fèi)用17880.8億，GDP為89404億2001年全社會(huì)物流費(fèi)用19187億，GDP為95933億如果物流費(fèi)用降為15%,我們每年可節(jié)約4796.7億（按2001年GDP數(shù)據(jù)）六、物流與企業(yè)競爭力的關(guān)系資料來源:國務(wù)院發(fā)展研究中心，1999供應(yīng)鏈管理第三十頁，共38頁。中、美物流費(fèi)用水平對比（2000年）

中國美國

GDP￥89404億$92600億費(fèi)用水平21.4%9.9%

與其他產(chǎn)業(yè)相比，現(xiàn)在很難找到如“物流產(chǎn)業(yè)”這樣大的利潤和價(jià)值空間的領(lǐng)域供應(yīng)