采購(gòu)培訓(xùn)材料課件

主講

采購(gòu)培訓(xùn)材料課件1一飼料工業(yè)科技發(fā)展趨勢(shì)

飼料工業(yè)在我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展中有重要的地位。隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、人口數(shù)量和人民生活水平的提高，城鄉(xiāng)居民對(duì)動(dòng)物性食品需求量的迅速提高，飼料工業(yè)的發(fā)展受資源、環(huán)境、技術(shù)等制約，將面臨嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。一飼料工業(yè)科技發(fā)展趨勢(shì)飼料工業(yè)在我國(guó)國(guó)2其主要表現(xiàn)為：1飼料安全保障乏力，問(wèn)題突出；2飼料添加劑工業(yè)落后，品種不全，安全添加劑品種少；3飼料原料生產(chǎn)體系尚未建立，飼料資源匱乏，大宗飼料國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力低；4飼料加工技術(shù)落后、信息支持系統(tǒng)不完善。其主要表現(xiàn)為：1飼料安全保障乏力，問(wèn)題突出；3二飼料行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)（一）飼料安全與飼料標(biāo)準(zhǔn)飼料工業(yè)涉及到多行業(yè)、多部門、多學(xué)科的綜合性產(chǎn)業(yè)，需各部門之間通力協(xié)作、密切配合。但是我國(guó)飼料工業(yè)宏觀體系和飼料產(chǎn)品質(zhì)量保障體系建設(shè)遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了飼料工業(yè)發(fā)展的需求。許多新產(chǎn)品、新技術(shù)還沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)可依，衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)不健全，飼料標(biāo)準(zhǔn)或工作難以適應(yīng)國(guó)內(nèi)飼料工業(yè)的發(fā)展需要?！帮暳习踩嗉词称钒踩边@一理念已經(jīng)成為世界范圍內(nèi)的共識(shí)。二飼料行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)（一）飼料安全與飼料標(biāo)準(zhǔn)4（二）生態(tài)與環(huán)境保護(hù)

飼料被動(dòng)物攝入后，各營(yíng)養(yǎng)成分不可能完全被動(dòng)物吸收利用，沒(méi)有被吸收的成分將隨糞便排出，動(dòng)物對(duì)各成分的利用率越高，則排泄物中的含量就越低，對(duì)環(huán)境的污染就越少。同時(shí)，也可節(jié)省飼料，減少各種資源的消耗，降低養(yǎng)殖成本。（二）生態(tài)與環(huán)境保護(hù)飼料被動(dòng)物攝入后，各營(yíng)養(yǎng)成5三飼料工業(yè)企業(yè)發(fā)展趨勢(shì)1規(guī)模與數(shù)量。產(chǎn)量持續(xù)增長(zhǎng)，總量不斷增加。2產(chǎn)品結(jié)構(gòu)逐步調(diào)整優(yōu)化。3企業(yè)規(guī)模和組織結(jié)構(gòu)向大型化、團(tuán)體化、一體化方向發(fā)展。4產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整與優(yōu)化，加速優(yōu)勝劣汰的進(jìn)程。5在數(shù)量增長(zhǎng)的同時(shí)改進(jìn)質(zhì)量。飼料企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)將從簡(jiǎn)單的價(jià)格戰(zhàn)轉(zhuǎn)向以飼料質(zhì)量、服務(wù)為主的綜合競(jìng)爭(zhēng)。6飼料產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、飼料風(fēng)險(xiǎn)與市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分離。三飼料工業(yè)企業(yè)發(fā)展趨勢(shì)1規(guī)模與數(shù)量。產(chǎn)量持續(xù)增長(zhǎng)，總量不6飼料工業(yè)企業(yè)發(fā)展趨勢(shì)：7建立品牌戰(zhàn)略，創(chuàng)立品牌企業(yè)與品牌產(chǎn)品。8ISO質(zhì)量認(rèn)證系統(tǒng)將在更多企業(yè)中應(yīng)用。9以企業(yè)文化、企業(yè)診斷、人才培訓(xùn)為主體事業(yè)的知識(shí)型經(jīng)濟(jì)企業(yè)將發(fā)揮更大作用。10信息爭(zhēng)奪與應(yīng)用將是企業(yè)的重要組成部分。11人才市場(chǎng)爭(zhēng)奪將更加激烈。12強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合、資本資產(chǎn)運(yùn)作、走集團(tuán)化規(guī)?；òl(fā)展道路。飼料企業(yè)必須依托于某一種飼養(yǎng)業(yè)，形成松散或緊密的策略聯(lián)盟，而非獨(dú)立存在。飼料工業(yè)企業(yè)發(fā)展趨勢(shì)：7建立品牌戰(zhàn)略，創(chuàng)立品牌企業(yè)與品牌產(chǎn)7四飼料的分類

目前世界各國(guó)飼料分類尚未完全統(tǒng)一。美國(guó)學(xué)者哈里斯根據(jù)飼料的營(yíng)養(yǎng)特性，將飼料分為八大類，并對(duì)每類飼料冠以相應(yīng)的飼料編碼，應(yīng)用計(jì)算機(jī)技術(shù)建立國(guó)際飼料數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)。這一分類系統(tǒng)在全世界以有近30個(gè)國(guó)家采用或認(rèn)可。四飼料的分類目前世界各國(guó)飼料分類尚未8八大類飼料的編碼形式及劃分：（1）粗飼料。干物質(zhì)中粗纖維含量大于或等于18%，以風(fēng)干物為飼喂形式的飼料。（2）青綠飼料。天然水分含量在60%以上的新鮮飼草及放牧形式飼喂的人工培牧草、草原牧草等。（3）青貯飼料。以新鮮的天然植物性飼料為原料，以青貯方式調(diào)制成的飼料。（4）能量飼料。干物質(zhì)中粗纖維含量小于18%，同時(shí)粗蛋白質(zhì)含量大于或等于20%的飼料。八大類飼料的編碼形式及劃分：（1）粗飼料。干物質(zhì)中粗纖維含量9八大類飼料的編碼形式及劃分：（5）蛋白質(zhì)補(bǔ)充料。干物質(zhì)中粗纖維含量小于18%，同時(shí)粗蛋白質(zhì)含量大于或等于20%的飼料。（6）礦物質(zhì)飼料?？晒╋曈玫奶烊坏V物質(zhì)及化工合成無(wú)機(jī)鹽類。（7）維生素飼料。有工業(yè)合成或提純的維生素制劑，但不包括富含維生素的天然青綠飼料在內(nèi)。（8）飼料添加劑。保證飼料品質(zhì)，防止質(zhì)量下降，促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)繁殖，保障健康而加入少量或微量物質(zhì)。八大類飼料的編碼形式及劃分：（5）蛋白質(zhì)補(bǔ)充料。干物質(zhì)中粗纖10五采購(gòu)人員所面臨的環(huán)境（一）了解國(guó)際市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)采購(gòu)人員為企業(yè)營(yíng)運(yùn)的重要角色，除身負(fù)企業(yè)正常供應(yīng)經(jīng)營(yíng)者同處于多變的國(guó)際互動(dòng)頻繁的大環(huán)境中，經(jīng)營(yíng)者與采購(gòu)部門勢(shì)必將面對(duì)成本上的壓力，制定一次又一次的降低采購(gòu)成本目標(biāo)，將為采購(gòu)人員一部分五采購(gòu)人員所面臨的環(huán)境（一）了解國(guó)際市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)11（二）采購(gòu)與企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)

企業(yè)的目的就是為了追求永續(xù)經(jīng)營(yíng)，沒(méi)一家公司都想辦法獲利，為股東創(chuàng)造更大的利益，因此每一家公司都必須面對(duì)永無(wú)止境的競(jìng)爭(zhēng)，不斷的提升公司的競(jìng)爭(zhēng)力，才能避免被淘汰的命運(yùn)，就以我們的飼料業(yè)來(lái)說(shuō)，產(chǎn)品成本往往占整個(gè)產(chǎn)品售價(jià)的八成以上，而其中材料成本又占了將近九成，因此采購(gòu)成本的高低，也就成為產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵要素。（二）采購(gòu)與企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)

企業(yè)的目的就是12（三）以采購(gòu)增強(qiáng)公司的競(jìng)爭(zhēng)力

企業(yè)的發(fā)展，必須要能夠掌握成功關(guān)鍵因素，其中采購(gòu)就扮演了一個(gè)相當(dāng)重要的角色，在采購(gòu)上，無(wú)論從供貨商的選擇、輔導(dǎo)、價(jià)格、品質(zhì)與交期的管理等。不但關(guān)系合同每日的營(yíng)運(yùn)，更影響公司的核心，一品牌的形象，采購(gòu)管理做得好，不但增加公司的獲利更提升公司的品牌價(jià)值，使競(jìng)爭(zhēng)力加強(qiáng)，同時(shí)還需要高科技的采購(gòu)管理。（三）以采購(gòu)增強(qiáng)公司的競(jìng)爭(zhēng)力企業(yè)的發(fā)展13（四）組織改造提升實(shí)力

面隊(duì)激烈競(jìng)爭(zhēng)，快速改造的挑戰(zhàn)，組織改造對(duì)采購(gòu)的影響更加直接，如何才能更加靈活運(yùn)用速度與創(chuàng)新手法來(lái)提升組織效能，將是更重要的課題1.加強(qiáng)跨部門的組織合作效能；2.與供貨商發(fā)展雙贏合作關(guān)系；3.引起學(xué)習(xí)型組織的觀念及做法。（四）組織改造提升實(shí)力面隊(duì)激烈競(jìng)爭(zhēng)，快速14六采購(gòu)對(duì)企業(yè)的重要性及自我提升

1、采購(gòu)對(duì)企業(yè)的重要性2、采購(gòu)人員的自我提升六采購(gòu)對(duì)企業(yè)的重要性及自我提升15（一）采購(gòu)對(duì)企業(yè)的重要性降低成本提供供應(yīng)相關(guān)產(chǎn)品的信息分析產(chǎn)業(yè)信息并提供予決策面參考協(xié)助供貨商提升營(yíng)運(yùn)與供應(yīng)水準(zhǔn)（一）采購(gòu)對(duì)企業(yè)的重要性降低成本分析產(chǎn)業(yè)信息并提供予決策面參16（二）采購(gòu)人員的自我提升（1）提升專業(yè)能力,不斷吸取知識(shí)和信息并接觸不同領(lǐng)域的專業(yè)知識(shí)（2）善于利用計(jì)算機(jī)等高科技工具,可以更有效的提高準(zhǔn)確率和需求率（3）培養(yǎng)全方位的思考方式,善于運(yùn)用換位思考等方式（二）采購(gòu)人員的自我提升（1）提升專業(yè)能力,不斷吸取知識(shí)17七原料的質(zhì)量與采購(gòu)成本（一）原料質(zhì)量是企業(yè)保證質(zhì)量的前提1企業(yè)的好壞關(guān)鍵在于產(chǎn)品質(zhì)量的好壞

近幾年飼料行業(yè)中的競(jìng)爭(zhēng)相當(dāng)激烈,企業(yè)要穩(wěn)定,持續(xù),健康的發(fā)展,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的要求也是非常高的,沒(méi)有質(zhì)量穩(wěn)定的產(chǎn)品特別是就目前殘酷的市場(chǎng)行情而言也就沒(méi)有立足之地,將會(huì)被市場(chǎng)所淘汰.七原料的質(zhì)量與采購(gòu)成本（一）原料質(zhì)量是企業(yè)保證質(zhì)量的前182產(chǎn)品質(zhì)量的好壞關(guān)鍵在于原料的好壞

產(chǎn)品質(zhì)量的好壞關(guān)鍵是原料,沒(méi)有優(yōu)質(zhì)的原料再好的技術(shù)也無(wú)法制造出優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品.

返回2產(chǎn)品質(zhì)量的好壞關(guān)鍵在于原料的好壞返回19（二）采購(gòu)成本的控制

1成本對(duì)企業(yè)的影響

投資報(bào)酬=利潤(rùn)率*資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率

利潤(rùn)率代表了相對(duì)收益而言企業(yè)對(duì)成本控管的能力。而資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率則反映出管理層對(duì)企業(yè)可用資產(chǎn)有效利用的能力。返回（二）采購(gòu)成本的控制返回202如何計(jì)算成本的降低

成本的降低包含了檢查目前的產(chǎn)品、服務(wù)、合約、制程等，以決定是否有任何可能的改變能夠降低成本，簡(jiǎn)單的計(jì)算方法有以下幾種：（1）單價(jià)降低的金額=原單價(jià)-新單價(jià)（2）成本降低=（原料價(jià)-新單價(jià)）*一次采購(gòu)數(shù)量（3）成本降低與預(yù)計(jì)目標(biāo)的差異=實(shí)際成本降低金額（每單位或每年）-預(yù)計(jì)成本降低金額返回2如何計(jì)算成本的降低返回213降低采購(gòu)成本的方法

成本降低可從許多方面來(lái)達(dá)成，但是，在進(jìn)行成本降低的同時(shí)必須要了解，成本降低的主要目的是在找出并減少不必要的成本，并且在不影響產(chǎn)品品質(zhì)的前提下，將成本作最有效的分配利用。降低采購(gòu)成本的主要方法有：（1）集團(tuán)采購(gòu)（2）利用價(jià)值分析（3）作業(yè)導(dǎo)向成本法

返回3降低采購(gòu)成本的方法返回22八

采購(gòu)人員具備的素質(zhì)1了解自己可以做什么2了解自己能夠做什么3了解自己想要做什么4了解自己應(yīng)該做什么

八

采購(gòu)人員具備的素質(zhì)1了解自己可以做什么23（一）了解自己可以做什么

現(xiàn)在及未來(lái)的社會(huì)環(huán)境有什么機(jī)會(huì)可讓自己發(fā)揮是必須經(jīng)常思考的問(wèn)題。對(duì)自己將來(lái)的發(fā)展充滿信心，發(fā)揮出自己最大的價(jià)值觀，為社會(huì)、為企業(yè)創(chuàng)造出更多的利益。（一）了解自己可以做什么24（二）了解自己能夠做什么

每個(gè)人都要了解自己的長(zhǎng)處、限制以及現(xiàn)在具備的能力或本領(lǐng)才能勝利愉快。了解自己能夠創(chuàng)造多么大的價(jià)值，對(duì)于自己的溝通能力、人際關(guān)系、表達(dá)能力、工作態(tài)度及社會(huì)的適應(yīng)能力等都是必須了解自己的幾個(gè)重點(diǎn)。（二）了解自己能夠做什么25（三）了解自己應(yīng)該做什么

身為家庭一分子，要了解家庭及其他成員認(rèn)為你應(yīng)該做什么？身為社會(huì)的一分子，自己認(rèn)為應(yīng)該為社會(huì)做什么？不論目前處于什么環(huán)境下都必須從了解自己的生涯發(fā)展階段開始，將自己的能力、喜愛(ài)、價(jià)值關(guān)做密切結(jié)合經(jīng)常評(píng)估及定位自己，走出具有自己特色的路子。返回（三）了解自己應(yīng)該做什么返回26

采購(gòu)決策

知己知彼，百戰(zhàn)不殆策略聯(lián)盟，尤為重要關(guān)注形勢(shì)，慎重決策廣納資源，合作共贏返回采購(gòu)決策返回27謝謝大家！謝謝大家！28演講完畢，謝謝觀看！演講完畢，謝謝觀看！29主講

采購(gòu)培訓(xùn)材料課件30一飼料工業(yè)科技發(fā)展趨勢(shì)

飼料工業(yè)在我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展中有重要的地位。隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、人口數(shù)量和人民生活水平的提高，城鄉(xiāng)居民對(duì)動(dòng)物性食品需求量的迅速提高，飼料工業(yè)的發(fā)展受資源、環(huán)境、技術(shù)等制約，將面臨嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。一飼料工業(yè)科技發(fā)展趨勢(shì)飼料工業(yè)在我國(guó)國(guó)31其主要表現(xiàn)為：1飼料安全保障乏力，問(wèn)題突出；2飼料添加劑工業(yè)落后，品種不全，安全添加劑品種少；3飼料原料生產(chǎn)體系尚未建立，飼料資源匱乏，大宗飼料國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力低；4飼料加工技術(shù)落后、信息支持系統(tǒng)不完善。其主要表現(xiàn)為：1飼料安全保障乏力，問(wèn)題突出；32二飼料行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)（一）飼料安全與飼料標(biāo)準(zhǔn)飼料工業(yè)涉及到多行業(yè)、多部門、多學(xué)科的綜合性產(chǎn)業(yè)，需各部門之間通力協(xié)作、密切配合。但是我國(guó)飼料工業(yè)宏觀體系和飼料產(chǎn)品質(zhì)量保障體系建設(shè)遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了飼料工業(yè)發(fā)展的需求。許多新產(chǎn)品、新技術(shù)還沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)可依，衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)不健全，飼料標(biāo)準(zhǔn)或工作難以適應(yīng)國(guó)內(nèi)飼料工業(yè)的發(fā)展需要。“飼料安全亦即食品安全”這一理念已經(jīng)成為世界范圍內(nèi)的共識(shí)。二飼料行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)（一）飼料安全與飼料標(biāo)準(zhǔn)33（二）生態(tài)與環(huán)境保護(hù)

飼料被動(dòng)物攝入后，各營(yíng)養(yǎng)成分不可能完全被動(dòng)物吸收利用，沒(méi)有被吸收的成分將隨糞便排出，動(dòng)物對(duì)各成分的利用率越高，則排泄物中的含量就越低，對(duì)環(huán)境的污染就越少。同時(shí)，也可節(jié)省飼料，減少各種資源的消耗，降低養(yǎng)殖成本。（二）生態(tài)與環(huán)境保護(hù)飼料被動(dòng)物攝入后，各營(yíng)養(yǎng)成34三飼料工業(yè)企業(yè)發(fā)展趨勢(shì)1規(guī)模與數(shù)量。產(chǎn)量持續(xù)增長(zhǎng)，總量不斷增加。2產(chǎn)品結(jié)構(gòu)逐步調(diào)整優(yōu)化。3企業(yè)規(guī)模和組織結(jié)構(gòu)向大型化、團(tuán)體化、一體化方向發(fā)展。4產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整與優(yōu)化，加速優(yōu)勝劣汰的進(jìn)程。5在數(shù)量增長(zhǎng)的同時(shí)改進(jìn)質(zhì)量。飼料企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)將從簡(jiǎn)單的價(jià)格戰(zhàn)轉(zhuǎn)向以飼料質(zhì)量、服務(wù)為主的綜合競(jìng)爭(zhēng)。6飼料產(chǎn)業(yè)化發(fā)展、飼料風(fēng)險(xiǎn)與市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分離。三飼料工業(yè)企業(yè)發(fā)展趨勢(shì)1規(guī)模與數(shù)量。產(chǎn)量持續(xù)增長(zhǎng)，總量不35飼料工業(yè)企業(yè)發(fā)展趨勢(shì)：7建立品牌戰(zhàn)略，創(chuàng)立品牌企業(yè)與品牌產(chǎn)品。8ISO質(zhì)量認(rèn)證系統(tǒng)將在更多企業(yè)中應(yīng)用。9以企業(yè)文化、企業(yè)診斷、人才培訓(xùn)為主體事業(yè)的知識(shí)型經(jīng)濟(jì)企業(yè)將發(fā)揮更大作用。10信息爭(zhēng)奪與應(yīng)用將是企業(yè)的重要組成部分。11人才市場(chǎng)爭(zhēng)奪將更加激烈。12強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合、資本資產(chǎn)運(yùn)作、走集團(tuán)化規(guī)?；òl(fā)展道路。飼料企業(yè)必須依托于某一種飼養(yǎng)業(yè)，形成松散或緊密的策略聯(lián)盟，而非獨(dú)立存在。飼料工業(yè)企業(yè)發(fā)展趨勢(shì)：7建立品牌戰(zhàn)略，創(chuàng)立品牌企業(yè)與品牌產(chǎn)36四飼料的分類

目前世界各國(guó)飼料分類尚未完全統(tǒng)一。美國(guó)學(xué)者哈里斯根據(jù)飼料的營(yíng)養(yǎng)特性，將飼料分為八大類，并對(duì)每類飼料冠以相應(yīng)的飼料編碼，應(yīng)用計(jì)算機(jī)技術(shù)建立國(guó)際飼料數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)。這一分類系統(tǒng)在全世界以有近30個(gè)國(guó)家采用或認(rèn)可。四飼料的分類目前世界各國(guó)飼料分類尚未37八大類飼料的編碼形式及劃分：（1）粗飼料。干物質(zhì)中粗纖維含量大于或等于18%，以風(fēng)干物為飼喂形式的飼料。（2）青綠飼料。天然水分含量在60%以上的新鮮飼草及放牧形式飼喂的人工培牧草、草原牧草等。（3）青貯飼料。以新鮮的天然植物性飼料為原料，以青貯方式調(diào)制成的飼料。（4）能量飼料。干物質(zhì)中粗纖維含量小于18%，同時(shí)粗蛋白質(zhì)含量大于或等于20%的飼料。八大類飼料的編碼形式及劃分：（1）粗飼料。干物質(zhì)中粗纖維含量38八大類飼料的編碼形式及劃分：（5）蛋白質(zhì)補(bǔ)充料。干物質(zhì)中粗纖維含量小于18%，同時(shí)粗蛋白質(zhì)含量大于或等于20%的飼料。（6）礦物質(zhì)飼料?？晒╋曈玫奶烊坏V物質(zhì)及化工合成無(wú)機(jī)鹽類。（7）維生素飼料。有工業(yè)合成或提純的維生素制劑，但不包括富含維生素的天然青綠飼料在內(nèi)。（8）飼料添加劑。保證飼料品質(zhì)，防止質(zhì)量下降，促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)繁殖，保障健康而加入少量或微量物質(zhì)。八大類飼料的編碼形式及劃分：（5）蛋白質(zhì)補(bǔ)充料。干物質(zhì)中粗纖39五采購(gòu)人員所面臨的環(huán)境（一）了解國(guó)際市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)采購(gòu)人員為企業(yè)營(yíng)運(yùn)的重要角色，除身負(fù)企業(yè)正常供應(yīng)經(jīng)營(yíng)者同處于多變的國(guó)際互動(dòng)頻繁的大環(huán)境中，經(jīng)營(yíng)者與采購(gòu)部門勢(shì)必將面對(duì)成本上的壓力，制定一次又一次的降低采購(gòu)成本目標(biāo)，將為采購(gòu)人員一部分五采購(gòu)人員所面臨的環(huán)境（一）了解國(guó)際市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)40（二）采購(gòu)與企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)

企業(yè)的目的就是為了追求永續(xù)經(jīng)營(yíng)，沒(méi)一家公司都想辦法獲利，為股東創(chuàng)造更大的利益，因此每一家公司都必須面對(duì)永無(wú)止境的競(jìng)爭(zhēng)，不斷的提升公司的競(jìng)爭(zhēng)力，才能避免被淘汰的命運(yùn)，就以我們的飼料業(yè)來(lái)說(shuō)，產(chǎn)品成本往往占整個(gè)產(chǎn)品售價(jià)的八成以上，而其中材料成本又占了將近九成，因此采購(gòu)成本的高低，也就成為產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵要素。（二）采購(gòu)與企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)

企業(yè)的目的就是41（三）以采購(gòu)增強(qiáng)公司的競(jìng)爭(zhēng)力

企業(yè)的發(fā)展，必須要能夠掌握成功關(guān)鍵因素，其中采購(gòu)就扮演了一個(gè)相當(dāng)重要的角色，在采購(gòu)上，無(wú)論從供貨商的選擇、輔導(dǎo)、價(jià)格、品質(zhì)與交期的管理等。不但關(guān)系合同每日的營(yíng)運(yùn)，更影響公司的核心，一品牌的形象，采購(gòu)管理做得好，不但增加公司的獲利更提升公司的品牌價(jià)值，使競(jìng)爭(zhēng)力加強(qiáng)，同時(shí)還需要高科技的采購(gòu)管理。（三）以采購(gòu)增強(qiáng)公司的競(jìng)爭(zhēng)力企業(yè)的發(fā)展42（四）組織改造提升實(shí)力

面隊(duì)激烈競(jìng)爭(zhēng)，快速改造的挑戰(zhàn)，組織改造對(duì)采購(gòu)的影響更加直接，如何才能更加靈活運(yùn)用速度與創(chuàng)新手法來(lái)提升組織效能，將是更重要的課題1.加強(qiáng)跨部門的組織合作效能；2.與供貨商發(fā)展雙贏合作關(guān)系；3.引起學(xué)習(xí)型組織的觀念及做法。（四）組織改造提升實(shí)力面隊(duì)激烈競(jìng)爭(zhēng)，快速43六采購(gòu)對(duì)企業(yè)的重要性及自我提升

1、采購(gòu)對(duì)企業(yè)的重要性2、采購(gòu)人員的自我提升六采購(gòu)對(duì)企業(yè)的重要性及自我提升44（一）采購(gòu)對(duì)企業(yè)的重要性降低成本提供供應(yīng)相關(guān)產(chǎn)品的信息分析產(chǎn)業(yè)信息并提供予決策面參考協(xié)助供貨商提升營(yíng)運(yùn)與供應(yīng)水準(zhǔn)（一）采購(gòu)對(duì)企業(yè)的重要性降低成本分析產(chǎn)業(yè)信息并提供予決策面參45（二）采購(gòu)人員的自我提升（1）提升專業(yè)能力,不斷吸取知識(shí)和信息并接觸不同領(lǐng)域的專業(yè)知識(shí)（2）善于利用計(jì)算機(jī)等高科技工具,可以更有效的提高準(zhǔn)確率和需求率（3）培養(yǎng)全方位的思考方式,善于運(yùn)用換位思考等方式（二）采購(gòu)人員的自我提升（1）提升專業(yè)能力,不斷吸取知識(shí)46七原料的質(zhì)量與采購(gòu)成本（一）原料質(zhì)量是企業(yè)保證質(zhì)量的前提1企業(yè)的好壞關(guān)鍵在于產(chǎn)品質(zhì)量的好壞

近幾年飼料行業(yè)中的競(jìng)爭(zhēng)相當(dāng)激烈,企業(yè)要穩(wěn)定,持續(xù),健康的發(fā)展,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的要求也是非常高的,沒(méi)有質(zhì)量穩(wěn)定的產(chǎn)品特別是就目前殘酷的市場(chǎng)行情而言也就沒(méi)有立足之地,將會(huì)被市場(chǎng)所淘汰.七原料的質(zhì)量與采購(gòu)成本（一）原料質(zhì)量是企業(yè)保證質(zhì)量的前472產(chǎn)品質(zhì)量的好壞關(guān)鍵在于原料的好壞

產(chǎn)品質(zhì)量的好壞關(guān)鍵是原料,沒(méi)有優(yōu)質(zhì)的原料再好的技術(shù)也無(wú)法制造出優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品.

返回2產(chǎn)品質(zhì)量的好壞關(guān)鍵在于原料的好壞返回48（二）采購(gòu)成本的控制

1成本對(duì)企業(yè)的影響

投資報(bào)酬=利潤(rùn)率*資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率

利潤(rùn)率代表了相對(duì)收益而言企業(yè)對(duì)成本控管的能力。而資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率則反映出管理層對(duì)企業(yè)可用資產(chǎn)有效利用的能力。返回（二）采購(gòu)成本的控制返回492如何計(jì)算成本的降低

成本的降低包含了檢查目前的產(chǎn)品、服務(wù)、合約、制程等，以決定是否有任何可能的改變能夠降低成本，簡(jiǎn)單的計(jì)算方法有以下幾種：（1）單價(jià)降低的金額=原單價(jià)-新單價(jià)（2）成本降低=（原料價(jià)-新單價(jià)）*一次采購(gòu)數(shù)量（3）成本降低與預(yù)計(jì)目標(biāo)的差異=實(shí)際成本降低金額（每單位或每年）-預(yù)計(jì)成本降低金額返回2如何計(jì)算成本的降低返回503降低采購(gòu)成本的方法

成本降低可從許多方面來(lái)達(dá)成，但是，在進(jìn)行成本降低的同時(shí)必須要了解，成本降低的主要目的是在找出并減少不必要的成本，并且在不影響產(chǎn)品品質(zhì)的前提下，