洗衣房員工培訓(xùn)教程課件

洗衣房員工培訓(xùn)教程洗衣房員工培訓(xùn)教程1一、洗滌原理簡(jiǎn)介浸泡在某種介質(zhì)中的固體表面去除污垢的過程稱為洗滌，可簡(jiǎn)單表示為：固體表面?污垢+洗滌劑+介質(zhì)+機(jī)械力

固體+污垢?洗滌劑洗滌過程為一逆過程.因此,一個(gè)性能優(yōu)良的洗滌劑應(yīng)具備兩個(gè)作用:1.具有優(yōu)良的去污能力,使污垢脫離固體表面.2.具有良好的抗再沉積的能力.一、洗滌原理簡(jiǎn)介浸泡在某種介質(zhì)中的固體表面去除污垢的過程稱為2工業(yè)化洗滌:酒店洗衣房大規(guī)模機(jī)器洗滌,是一種工業(yè)化洗滌,洗滌過程包含物理過程和化學(xué)過程,技術(shù)性較強(qiáng),涉及到物理、化學(xué)、纖維、紡織、洗燙、織補(bǔ)、染色、保養(yǎng)、動(dòng)力、機(jī)電、熱學(xué)等。再加上服裝設(shè)計(jì)與洗衣行業(yè)脫節(jié)，根本沒有考慮到洗滌問題，所以說(shuō)清洗布草本身就是一門學(xué)問。工業(yè)化洗滌:3二、污垢的分類油性污垢:主要包括動(dòng)植物油脂、脂肪醇礦物油及氧化物等。例如巧克力、奶油、口紅、機(jī)械油、圓珠筆油等。水溶性污垢：主要來(lái)自人體分泌物及食品，與水混合形成溶液。如蔗糖、果汁、淀粉、有機(jī)酸、血、蛋白質(zhì)、醬油、茶、酒、咖啡等。不溶性污：主要由塵埃、煙灰、泥土、水泥、皮屑、金屬氧化物等。其他分類法：如酸堿分類等二、污垢的分類油性污垢:主要包括動(dòng)植物油脂、脂肪醇礦物油及氧4三、洗衣房工作的重要性洗衣部每天都要為客人洗燙衣服,為員工們洗燙制服,為有關(guān)部門洗燙布草,所有這些“產(chǎn)品”都會(huì)直接地面對(duì)賓客,“產(chǎn)品”質(zhì)量的好壞,是外界評(píng)價(jià)這個(gè)飯店服務(wù)質(zhì)量的一個(gè)重要因素,也直接關(guān)系到飯店的形象和聲譽(yù).三、洗衣房工作的重要性洗衣部每天都要為客人洗燙衣服,為員工們5四、賓館酒店洗衣房的工作性質(zhì)酒店洗衣房工作循環(huán)流程圖1收集臟布草2運(yùn)送臟布草3洗前布草分類4布草洗滌、脫水5布草烘、燙處理6清潔布草儲(chǔ)藏7送返四、賓館酒店洗衣房的工作性質(zhì)酒店洗衣房工作循環(huán)流程圖6客房布草流程圖

客房布草流程圖7餐廳布草流程圖餐廳布草流程圖8布草房1Par洗衣房1Par使用部門1Par布草房洗衣房使用部門9客衣流程1、客人打電話到客房或洗衣房，由服務(wù)員到客房收取。2、客人將衣物放入洗衣袋內(nèi)，并填好姓名、房號(hào)之洗衣單放在洗衣袋內(nèi)。3、在收送記錄單上注明房號(hào)、件數(shù)、干濕洗或快慢洗等服務(wù)。4、詳細(xì)檢查洗衣單注明之房號(hào)、件數(shù)、收到時(shí)間并在規(guī)定時(shí)間內(nèi)通知送至洗衣房處理。5、記錄送往洗衣房的衣物袋數(shù)及房號(hào)并進(jìn)行登記。6、收取衣物處理，洗衣房服務(wù)員應(yīng)注意下列各點(diǎn)：在規(guī)定時(shí)間內(nèi)，到樓層收取洗衣物。客衣流程1、客人打電話到客房或洗衣房，由服務(wù)員到客房收取。107、將洗衣袋口打結(jié)，方便運(yùn)送，減少在途中遺失。交收要使用員工通道。8、點(diǎn)數(shù)一切清楚后在交收記錄上簽名，所收集的衣物在洗衣房點(diǎn)數(shù)、打號(hào)。9、如有快洗燙的衣物，應(yīng)在黑板上標(biāo)明快衣房號(hào)及取衣時(shí)間。每份衣物點(diǎn)數(shù)時(shí)，應(yīng)注意數(shù)量是否與客人所填數(shù)量相同，如有不同，應(yīng)立即通知部門主管處理。10、將衣服顏色注于洗衣單上，以防止號(hào)碼條洗滌時(shí)脫落，方便辨認(rèn)。7、將洗衣袋口打結(jié)，方便運(yùn)送，減少在途中遺失。交收要使用員工1111、留意洗衣單上特殊要求：如快洗、漿衫縫補(bǔ)、去漬、何時(shí)送回，如何洗滌等特別處理，如有發(fā)現(xiàn)應(yīng)在黑板寫注意事項(xiàng)或加特別記號(hào)。12、每對(duì)襪子應(yīng)用扣針扣在一起，點(diǎn)數(shù)或打號(hào)的工作臺(tái)必須保持清潔，不可將臟物弄到客衣上。13、如發(fā)現(xiàn)有遺失應(yīng)立即通知有關(guān)各組服務(wù)員查看尋找失件。品質(zhì)控制：主要檢查經(jīng)洗燙的衣物是否清潔、燙好、紐扣是否脫落、脫線等情形。如有以上情形應(yīng)送回重新處理或縫補(bǔ)，務(wù)求洗后衣物整潔完整。如有內(nèi)褲、襪子、手帕等小件物品較易丟失，應(yīng)盡快折疊好及時(shí)查號(hào)放入透明衣袋裝好。11、留意洗衣單上特殊要求：如快洗、漿衫縫補(bǔ)、去漬、何時(shí)送回1214、分類包裝：（1）按洗衣單的登記，在包裝前必須核對(duì)清楚衣物顏色，并在包裝袋上注明房號(hào)、包數(shù)，同時(shí)將洗衣單釘在掛衣袋或洗衣袋一起送回客房。用不同衣架分開水、干、燙等類衣物。T恤折疊妥當(dāng)后再包裝，客人特別要求掛衫除外。（2）用較長(zhǎng)洗衣袋應(yīng)釘好腳底部，較小的衣物應(yīng)用透明袋裝好。（3）收集燙好衣物時(shí)，在包裝前剪去每一件衣物上的號(hào)碼紙條。包裝好的衣服排放好，掛件衣服用運(yùn)衣架車順序排列，而包件衣物則用帆布車運(yùn)送。14、分類包裝：1315、送遞：（1）檢查、核對(duì)整理完全無(wú)誤的客衣按樓層順序送往各樓層。（2）按送達(dá)洗衣登記記錄上客衣總數(shù)送交樓層儲(chǔ)藏室。（3）與樓層服務(wù)員核對(duì)簽收送回衣物，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)送至樓層儲(chǔ)藏室。（4）衣物送遞則由樓層服務(wù)員直接點(diǎn)交客人15、送遞：14客衣流程圖客衣流程圖15員工制服流程每位員工基本有2-3套固定制服，制服房根據(jù)制服的分類進(jìn)行編碼，員工換領(lǐng)制服必須一換一到制服房更換，制服房點(diǎn)數(shù)后定時(shí)將臟制服送到洗衣房清洗，洗衣房立即進(jìn)行點(diǎn)數(shù)分類檢查，根據(jù)不同質(zhì)地、顏色進(jìn)行洗滌，燙好后交回制服房，按編碼進(jìn)行分類放置。員工制服流程每位員工基本有2-3套固定制服，制服房根據(jù)制服的16員工制服流程圖員工制服流程圖17國(guó)際洗衣標(biāo)簽INTERATIONALCARESYMBOLGUIDE國(guó)際洗衣標(biāo)簽INTERATIONALCARESYMB18洗滌Washing959560最高溫度95℃/203℉,用慢速進(jìn)行Max.temperatue95℃/203,Reducemenchanicalaction最高溫度95℃/203℉Max.temperatue95℃/203℉最高溫60℃/140℉Max.temperatue60℃/140℉洗滌Washing959560最高溫度95℃19504040最高溫度40℃/104℉Max.temperatue40℃/104℉最高溫度50℃/122℉,用慢速進(jìn)行Max.temperatue50℃/122℉,Reducemenchanicalaction最高溫40℃/104℉,用慢速進(jìn)行Max.temperatue40℃/104℉,Reducemenchanicalaction60最高溫度60℃/140℉,用慢速進(jìn)行Max.temperatue60℃/140℉,Reducemenchanicalaction504040最高溫度40℃/104℉最高溫度50℃/122℉2030手洗Handwash最高溫度30℃/86℉,用慢速進(jìn)行Max.temperatue30℃/86℉,Reducemenchanicalaction不能水洗Donotwash40最高溫度40℃/104℉,用最慢速進(jìn)行Max.temperatue60℃/140℉,Greatlyreducemenchanicalaction30手洗最高溫度30℃/86℉,用慢速進(jìn)行不能水洗40最高溫21Drying烘干高熱度烘干Tumbledryhighheat低熱度烘干TumbledrylowheatDrying烘干高熱度烘干低熱度烘干22滴干后掛晾“Drip”.hangsoakingwet掛晾干Hangtodryafterremovingexecesswater平放晾干Dryflatafterremovingexecesswater滴干后掛晾掛晾干平放晾干23Iron

燙平Iron燙平24熱度攝氏210℃華氏410℉Hot210℃/410℉中溫度攝氏160℃華氏320℉Warm160℃/320℉低溫度攝氏120℃華氏248℉Cool120℃/248℉不能平燙Donotiron熱度攝氏210℃華氏410℉中溫度攝氏160℃華氏320℉25Bleaching漂白Cl可用氯漂白Chlorinebleachmaybeuse不能用氯漂白DonotusechlorinebleachBleaching漂白Cl可用氯漂白不能用氯漂白26DryCleaning干洗FPA可用任何溶劑作干洗Drycleanbayanysolvent除全氯乙烯外，可用任何溶劑作干洗Drycleanbayanysolvent,excepttrichloroethylene只可用氟化碳及石油溶劑作干洗UsefluorocarbonorpetoroleumsolventonlyDryCleaning干洗FPA可用任何溶劑作干洗除27任何附有此短線標(biāo)志下，應(yīng)將轉(zhuǎn)速、濕度及熱度減底。Ashortlineundertheaboveinditacesreducecyclemoisture,and/orheat.不可干洗Donotdryclean任何附有此短線標(biāo)志下，應(yīng)將轉(zhuǎn)速、濕度及熱度減底。不可干洗28布草的收集和分類

布件在客房的收集和運(yùn)輸中，收集方法的正確與否將直接影響完整的洗衣過程，為避免在布件上增加不必要的額外污垢，應(yīng)重視布草的正確收集方法。布草的收集和分類

布件在客房的收集和運(yùn)輸中，收集方法的正確與291、客房布草的收集應(yīng)該把從床上、衛(wèi)生間收集的布草立即投放到布草收集袋或者專用布草車內(nèi)，絕不允許把布草作為抹布或堆放在地上，以避免二次污染。提倡把布草預(yù)分類，把有重污、班跡的布草單獨(dú)放置。1、客房布草的收集應(yīng)該把從床上、衛(wèi)生間收集的布草立即投放到布302、餐廳的布草收集先收餐巾，把餐巾上的沾染物抖落在餐盤中，不要直接抖在臺(tái)布上。再收集餐具。收集臺(tái)布，應(yīng)盡量避免把臺(tái)布上餐盤中的殘余物倒在臺(tái)布上，更不要把餐巾或臺(tái)布當(dāng)作抹布用。2、餐廳的布草收集先收餐巾，把餐巾上的沾染物抖落在餐盤中313、布草的運(yùn)輸布草在運(yùn)輸過程中應(yīng)防止過載而滑入地面，造成布草被拖拉、碾壓、踐踏等使布草第二次受污染的狀況，再則，該類布草所受的污染是永久性的不可洗的污垢，這將嚴(yán)重影響到布草的使用壽命。洗衣房平時(shí)應(yīng)定期檢查和清潔布草車，同時(shí)檢查布草車有無(wú)破損和缺口，以免損壞布草。3、布草的運(yùn)輸布草在運(yùn)輸過程中應(yīng)防止過載而滑入地面，造成布草324、布草的分類

按使用部門分：客房用餐飲用桑拿或其他部門用按織物分類布草纖維種類布草結(jié)構(gòu)布草顏色按后處理方法分整燙烘干

4、布草的分類按使用部門分：33五、水洗五要素水質(zhì)化學(xué)作用機(jī)械作用溫度時(shí)間五、水洗五要素水質(zhì)34一、水質(zhì)

洗滌方式之一的水洗是以水作為洗滌媒介，把洗滌劑溶解，構(gòu)成一定濃度的洗滌液，加上一定的溫度條件，洗衣機(jī)的作用力等共同構(gòu)成了一個(gè)洗滌體系因此，水是一個(gè)對(duì)于織物水洗洗滌效果具有重要影響的因素。在酒店洗衣部，每天洗滌的織物有九成以上是水洗的，水是必不可少的生產(chǎn)資料。織物的沖洗、預(yù)洗、主洗、漂白、過水等一系列洗滌的過程，都要耗用大定量的水，為了保證洗滌質(zhì)量，對(duì)洗滌用水也有一定的要求。一、水質(zhì)洗滌方式之一的水洗是以水35水質(zhì)分析水中各種礦物質(zhì)的濃度表示公制----PPM水的硬度：水的硬度表示為水中所含鈣、鎂離子含量的多少。這兩種以鹽的形式存在的普通的礦物質(zhì)，決定了水的硬度，是形成水垢的主要原因，不同水的硬度會(huì)直接影響去除布件上污垢的效率，未經(jīng)處理的硬水會(huì)使布件顏色發(fā)灰。水質(zhì)分析水中各種礦物質(zhì)的濃度表示公制----PPM36洗衣房所使用的水：水質(zhì)硬度應(yīng)小于68PPM為宜當(dāng)洗衣房所使用的硬度超過一定的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，應(yīng)采取把硬水進(jìn)行離子交換軟化處理或洗滌時(shí)添加水處理劑的方法。0~68PPM---------------軟水68~137PPM------------中等硬度水137~206PPM-----------硬水206~274PPM-----------硬度很大的水274PPM以上-----------特級(jí)硬水洗衣房所使用的水：水質(zhì)硬度應(yīng)小于68PPM為宜37水中鐵離子的含量水中的鐵含量過高會(huì)給洗衣房帶來(lái)許多問題，特別會(huì)使得布料變黃和變灰。一般洗衣房要求的水質(zhì)中含鐵應(yīng)小于0.1PPM,當(dāng)水中的鐵質(zhì)含量高于0.1PPM時(shí),鐵質(zhì)會(huì)在洗滌時(shí)殘留于布件中,這樣,如再對(duì)布件漂白就會(huì)損傷布件纖維,一般采用酸處理的方法,其中草酸1%濃度在40~60度下處理帶鐵銹的布件5~8分鐘效宜.但必須注意,用草酸處理后的布件應(yīng)徹底過水清洗,融在烘干或整燙過程中同樣會(huì)引起布件損壞。注意：必須先將草酸配成1%的溶液，然后將布件放入配好的溶液中，而不能將草酸直接用于布件上。水中鐵離子的含量水中的鐵含量過高會(huì)給洗衣房帶來(lái)許多問題，特別38洗滌去污（預(yù)洗和主洗）氧化去漬（氯漂或氧漂）還原增白（脫堿和脫氯）調(diào)理保養(yǎng)（柔順或上漿）二、化學(xué)作用1、洗滌的過程洗滌去污氧化去漬還原增白調(diào)理保養(yǎng)二、化學(xué)作用1、洗滌的過程392、洗滌化學(xué)品簡(jiǎn)介洗滌、去除污垢1、強(qiáng)力洗衣粉2、客衣洗衣粉3、乳化劑3、長(zhǎng)效增白洗衣粉5、衣領(lǐng)凈6、絲毛凈氧化去除色素1、漂白粉2、彩漂粉還原、脫堿及增白1、酸粉2、中和劑3、織物處理劑調(diào)理、保養(yǎng)1、漿粉2、柔順劑洗滌助劑1、軟水劑2、洗滌化學(xué)品簡(jiǎn)介洗滌、去除污垢401、洗滌和去污A、強(qiáng)力洗衣粉、乳化劑適用范圍：臺(tái)布、餐巾、廚衣等。使用方法：80℃洗滌，二者同時(shí)使用。B、客衣粉、長(zhǎng)效增白洗衣粉適用范圍：毛巾、床單等不同點(diǎn)：長(zhǎng)效攜污能力強(qiáng)，但低溫水中溶解慢?？鸵路鬯苄院?，適宜低溫洗客衣。C、衣領(lǐng)凈、絲毛凈衣領(lǐng)凈涂于洗滌袖口、衣領(lǐng)5min分鐘后洗滌。絲毛凈略偏酸性，適合洗滌絲、毛類織物。1、洗滌和去污A、強(qiáng)力洗衣粉、乳化劑412、氧化去漬A、漂白粉B、彩漂粉相同點(diǎn)：1、通過氧化作用達(dá)到去色素、殺菌及保持織物白度的作用。2、隨溫度升高作用都加強(qiáng)。3、投料時(shí)要求達(dá)到程序指定溫度。不同點(diǎn)：1、漂白粉是通過[Cl·]作用，彩漂粉是通過[O·]作用。2、氧化去漬A、漂白粉B、彩漂粉422、漂白粉一般只適用白色織物，而彩漂粉則可通用。去色能力漂白粉＞彩漂粉彩漂粉漂白粉效果PH3、漂白粉使用溫度70℃，彩漂粉使用溫度80-85℃2、漂白粉一般只適用白色織物，而彩漂粉43洗衣房員工培訓(xùn)教程課件44洗衣房員工培訓(xùn)教程課件453、還原增白A、酸粉B、中和劑相同點(diǎn)：1、中和殘余的堿，還原參與的有效氯和氧。減少過水次數(shù)。2、除去布草上的鈣、鎂、鐵等金屬離子。3、增白不同點(diǎn)1、中和值酸粉＞中和劑2、還原值中和劑＞酸粉3、去金屬離子能力酸粉＞中和劑3、還原增白A、酸粉B、中和劑464、調(diào)理保養(yǎng)柔順劑：A、作用：消除靜電，改善手感。B、實(shí)用條件：弱酸性條件下（與酸粉同時(shí)使用效果更佳）溫度:45-55℃之間。時(shí)間:4-6min4、調(diào)理保養(yǎng)柔順劑：47漿粉：A、作用：1、使織物挺括2、形成保護(hù)膜，有利于下次洗滌。B、使用條件1、溫度：40-50℃2、時(shí)間：5-6min3、可與酸粉同時(shí)使用。漿粉：48三、機(jī)械作用就是指洗衣物時(shí)使用的力，如揉搓、刷洗、攪拌、擠壓、摩擦等，沒有這些作用，衣物是洗不干凈的。洗衣機(jī)的固定機(jī)械力取決于洗衣機(jī)本身的機(jī)械結(jié)構(gòu)（洗衣機(jī)筒的直徑、筒內(nèi)助翻筋的根數(shù)、洗衣機(jī)的旋轉(zhuǎn)速度等），機(jī)械力提供機(jī)械剝離的物理作用。運(yùn)用機(jī)械力要根據(jù)纖維和布草的性質(zhì)新舊程度等，運(yùn)用不同的機(jī)械力，以作到洗凈衣物而不損傷衣物。三、機(jī)械作用就是指洗衣物時(shí)使用的力，如揉搓、刷洗、攪拌、擠壓49

影響機(jī)械力的因素：1、裝載量：以洗衣機(jī)容量的80%為標(biāo)準(zhǔn)，超載將影響布草的翻動(dòng)和摩擦，減小機(jī)械和布草及布草和布草之間的摩擦、捶打力，影響洗滌效果，提高洗滌成本和勞動(dòng)強(qiáng)度。2、水位：水位除了對(duì)化學(xué)品的濃度影響，對(duì)機(jī)械力影響也很大，它也將影響機(jī)器和布草及布草和布草間的相互作用力。機(jī)械力可以促進(jìn)化學(xué)作用的充分發(fā)揮。影響機(jī)械力的因素：50水位、化學(xué)品濃度及機(jī)械力解釋圖水位、化學(xué)品濃度及機(jī)械力解釋圖51水位、化學(xué)品濃度及機(jī)械力解釋圖水位、化學(xué)品濃度及機(jī)械力解釋圖52四、時(shí)間按一個(gè)洗滌循環(huán)所需要的分鐘數(shù)在洗衣機(jī)上調(diào)節(jié)。提供給整個(gè)洗滌過程有足夠的化學(xué)作用和機(jī)械作用時(shí)間，時(shí)間太長(zhǎng)會(huì)浪費(fèi)能源，提高勞動(dòng)力成本，時(shí)間太短則反應(yīng)不充分。時(shí)間以溫度達(dá)到程序要求溫度開始計(jì)算。四、時(shí)間按一個(gè)洗滌循環(huán)所需要的分鐘數(shù)在洗衣機(jī)上調(diào)節(jié)。53時(shí)間效果圖時(shí)間效果圖54五、溫度洗滌時(shí)的適宜溫度能促進(jìn)化學(xué)品充分發(fā)揮。能節(jié)省洗滌的時(shí)間。能減少對(duì)布件的損傷。五、溫度洗滌時(shí)的適宜溫度能促進(jìn)化學(xué)品充分發(fā)揮。55六、洗滌程序六、洗滌程序56洗滌程序結(jié)構(gòu)介紹基本的洗滌程序包括：——預(yù)洗——主洗——漂白——過水——中間脫水——中和/柔順/上漿——最后脫水洗滌程序結(jié)構(gòu)介紹基本的洗滌程序包括：57一、沖洗：洗滌程序的第一步，目的是潤(rùn)濕布草，去除水溶性污垢，一般使用高水位時(shí)間2-3分鐘。二、主洗：洗滌中關(guān)鍵的一步，通過潤(rùn)濕、乳化、溶解，除去布草上的污垢，洗滌時(shí)采用低水位，時(shí)間10-15分鐘。一般采用高溫洗滌。三、漂白：漂白過程主要是一個(gè)化學(xué)過程，通過氧化去除布草上的色素。漂氯溫度70℃，彩漂溫度80℃，低水位洗滌，時(shí)間8-12分鐘，加入漂白劑應(yīng)在溫度達(dá)到程序要求后，方可加入，以免損傷布草和影響洗滌效果。一、沖洗：洗滌程序的第一步，目的是潤(rùn)濕布草，去除水溶性污垢，58四、過水：也叫清洗，去除各種殘留物，清洗徹底是布草顏色和手感得以保持的有力保證。一般采用常溫、高水位。每次2-3分鐘。五、中間脫水：使清洗更徹底，節(jié)約時(shí)間和能源，時(shí)間2-3分鐘。六、中和/柔順/上漿：去除殘余堿和氯，使布草達(dá)到理想的PH值，保證布草白度和手感，是一個(gè)對(duì)布草的護(hù)理過程。低水位，3-5分鐘。七、最后脫水：脫去布草中30-40%的殘留水分，為烘、燙節(jié)約時(shí)間和能源。四、過水：也叫清洗，去除各種殘留物，清洗徹底是布草顏色和手感591、白毛巾洗滌程序程序水位溫度時(shí)間化學(xué)品用量1、預(yù)洗高常溫3′2、主洗/漂白低80℃10′1、客衣粉或長(zhǎng)效增白2、彩漂粉3、清洗高常溫3′4、中脫2′5、清洗高常溫3′6、清洗高常溫3′7、中和柔軟低50℃5′1、酸粉2、柔軟劑8、最后脫水8′洗衣機(jī)容量：50㎏1、白毛巾洗滌程序程序水位溫度時(shí)間化學(xué)品用量1、預(yù)洗高常溫3602、白臺(tái)布洗滌程序

程序水位溫度時(shí)間化學(xué)品用量1、預(yù)洗高40℃2′2、主洗低80℃15′強(qiáng)力粉乳化劑3、脫水2′4、漂白低70℃8′漂白粉5、清洗高40℃3′6、中脫2′7、清洗二次40℃3′8、中和上漿低40℃5′酸粉漿粉9、最后脫水8′洗衣機(jī)容量：50㎏2、白臺(tái)布洗滌程序程序水位溫度時(shí)間化學(xué)品用量1、預(yù)洗高40613、白床單洗滌程序程序水位溫度時(shí)間化學(xué)品用量1、預(yù)洗高常溫3′2、主洗/漂白低80℃10′客衣/長(zhǎng)效增白彩漂粉3、清洗高常溫3′4、中脫2′5、清洗高3′6、清洗高3′7、中和低常溫5′酸粉8、最后脫水8′洗衣機(jī)容量：50㎏3、白床單洗滌程序程序水位溫度時(shí)間化學(xué)品用量1、預(yù)洗高常溫3624、客衣洗滌程序表(60kg)4、客衣洗滌程序表(60kg)63臺(tái)布上的洞如何應(yīng)付酒店的臺(tái)布上有針眼并逐步變大方面的投訴，并且還爭(zhēng)論多少織補(bǔ)或補(bǔ)丁是可以接受的。然而我們發(fā)現(xiàn)使用過程中的臺(tái)布顯示出臺(tái)布具有原始制造缺陷。這種制造缺陷使小洞快速形成，并且不可避免。即使洗衣房把氯漂劑換成氧漂白劑也無(wú)法避免這種小洞的形成。有兩類錯(cuò)誤需要警惕。臺(tái)布上的洞64為制作純白棉臺(tái)布，制造商用次氯酸鈉漂白織物，之后得認(rèn)真小心地

把它徹底清洗干凈，特別是當(dāng)漂后進(jìn)

行高溫處理時(shí)就更要徹底清洗。如果

一塊臺(tái)布在剛洗5-6次后就出現(xiàn)小洞、

磨損和撕裂，如果洗衣房操作正確,就可能是臺(tái)布在制作時(shí)漂白過度導(dǎo)致抗撕裂強(qiáng)度下降。

為制作純白棉臺(tái)布，制造商用次氯酸鈉漂白織物，之后得認(rèn)真小心地65

另一個(gè)問題源自織疵。我們現(xiàn)在常?？吹脚_(tái)布上有明顯的打結(jié)、紗節(jié)和斷線。所有這些都會(huì)導(dǎo)致單根紗線在臺(tái)布的使用壽命內(nèi)提前斷開，并很確地起絨并割去茸毛以便去除表面缺陷，問題可能會(huì)更嚴(yán)重。這是由于一旦結(jié)節(jié)被割掉，該部位會(huì)比未割結(jié)之前不結(jié)實(shí)得多。如果有疑問，可以把臺(tái)布對(duì)著窗戶舉起來(lái)，數(shù)一數(shù)結(jié)數(shù)以及類似的缺陷。

另一個(gè)問題源自織疵。我們現(xiàn)在常?？吹脚_(tái)布上有明顯的打結(jié)、紗66如果布上已有小洞，那么就看看這些小洞有多少屬于織疵，找一找未斷開的結(jié)，而這種結(jié)再洗幾次就會(huì)形成小洞。這樣做的結(jié)果非常有說(shuō)服力，而紡織商很難對(duì)這種明顯的證據(jù)提出質(zhì)疑。不幸的是，由于不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)瑕疵，所以有些紡織品租賃經(jīng)營(yíng)者不能找出不合格的臺(tái)布，所以說(shuō)關(guān)鍵要提高警惕。如果布上已有小洞，那么就看看這些小洞有多少屬于織疵，找67皮膚過敏

經(jīng)常有穿衣者抱怨皮膚過敏，而由于找不到明顯的原因水洗商困惑地搔搔頭。當(dāng)洗衣技術(shù)中心調(diào)查皮膚過敏時(shí)，總能發(fā)現(xiàn)它與織物有關(guān)——織物很大程度上沒有得到中和。也就是說(shuō)織物表面或者呈酸性，或者呈堿性。酸過度會(huì)產(chǎn)生一個(gè)酸表面，干洗不當(dāng)也會(huì)產(chǎn)生這個(gè)問題。投水不良也會(huì)產(chǎn)生一個(gè)堿表面。

皮膚過敏68酸和堿都會(huì)使過敏皮膚產(chǎn)生皮疹，特別在與織物磨擦，的部位如手腕．脖子和踝部。在炎熱的夏天所作的一次調(diào)查中，過敏嚴(yán)重的皮膚都破得流血了。這種情況迫使紡織品租賃經(jīng)營(yíng)者不得不十分嚴(yán)肅認(rèn)真地處理這個(gè)問題。測(cè)量織物表面的酸度或堿度既快捷又簡(jiǎn)單。測(cè)試結(jié)果一出來(lái)就可很快地找出解決方法。這類問題的處理不應(yīng)超過一周或兩周。酸和堿都會(huì)使過敏皮膚產(chǎn)生皮疹，特別在與織物磨擦，的部位如手腕69白浴袍發(fā)灰為什么烘干過程中織物會(huì)發(fā)灰?答案很簡(jiǎn)單：多數(shù)烘干機(jī)郡烘干過度(特別是毛圈織物<毛巾>的表面烘干過度)，并且紗線里—開始下含水分，纖維就開始產(chǎn)生靜電。靜電會(huì)吸引循環(huán)空氣中的每一個(gè)微粒從而導(dǎo)致表面發(fā)灰,表面色澤暗淡；白浴袍和白毛巾都會(huì)遇到這個(gè)問題、這個(gè)問題很難消除。

白浴袍發(fā)灰70可以小批量烘干白浴袍，低溫烘干可以避免主體干燥前表面過于干燥。還可用柔軟劑來(lái)改善總體效果，因?yàn)檫@可以中和或消除任何靜電傾向。這樣處理的浴袍不但看起來(lái)更白，而且摸起來(lái)更平滑。可以小批量烘干白浴袍，低溫烘干可以避免主體干燥前表面過于干燥71七、洗滌化學(xué)品的安全使用洗滌化學(xué)品均屬高濃度藥劑，使用時(shí)請(qǐng)務(wù)必避免和皮膚直接接觸，如濺到皮膚或眼睛，請(qǐng)立即用大量的冷水沖洗至少20分鐘，切不可采用酸堿中和方法處理。應(yīng)盡快就醫(yī)處理。如有誤食，請(qǐng)不要引吐，請(qǐng)立即飲大量的牛奶或清水，并盡快就醫(yī)。所有化學(xué)品應(yīng)按說(shuō)明正確使用，不得任意相混使用，以免產(chǎn)生其他副作用。洗滌化學(xué)品應(yīng)儲(chǔ)藏于陰涼干燥處，切勿受潮。正確的使用方法可向麗臣公司銷售代表咨詢。七、洗滌化學(xué)品的安全使用洗滌化學(xué)品均屬高濃度藥劑，使用時(shí)請(qǐng)務(wù)72洗衣部設(shè)備操作規(guī)程

洗衣部是以設(shè)備為主要生產(chǎn)手段的部門，設(shè)備的運(yùn)行情況將直接影響工作效率。為了確保設(shè)備的正常運(yùn)行，操作設(shè)備必須按照操作規(guī)程進(jìn)行。下面是飯店洗衣部的設(shè)備操作規(guī)程。洗衣部設(shè)備操作規(guī)程

洗衣部是以設(shè)備為主要生73一、洗衣機(jī)操作規(guī)程⑴每天使用洗衣機(jī)前，對(duì)洗衣機(jī)的機(jī)門、滾筒、洗滌用品加注器、傳動(dòng)皮帶等進(jìn)行目視檢查⑵打開冷、熱水開關(guān)和蒸汽閥。⑶打開總電源開關(guān)，然后開啟機(jī)內(nèi)電源開關(guān)(4)檢查洗衣機(jī)性能，包括正反轉(zhuǎn)、高速脫水功能、高低水位、溫控裝置等。冷、熱水各進(jìn)水一分鐘，以排清水管內(nèi)的滯留水，排蒸汽15秒，以排除管道內(nèi)的可能積垢。一、洗衣機(jī)操作規(guī)程74(5)洗滌布草或衣物的裝載量是洗衣機(jī)設(shè)計(jì)容量的85%，不得超負(fù)荷。(6)卡式控制式洗衣機(jī)當(dāng)插入卡片或取出卡片時(shí)，應(yīng)輕進(jìn)輕出；使用控制開關(guān)，應(yīng)輕觸輕按，力度不可過大。(6)卡式控制式洗衣機(jī)選擇的洗滌程序卡，微機(jī)控制式洗衣機(jī)選擇的程序，在開機(jī)前應(yīng)檢查清楚，以免誤時(shí)浪費(fèi)。洗衣房員工培訓(xùn)教程課件75(8)機(jī)器運(yùn)行期間，應(yīng)注意觀察其工作情況，若有意外應(yīng)馬上切斷電源、水源、汽源。(9)每天洗衣機(jī)使用完畢，關(guān)閉機(jī)內(nèi)電源開關(guān)，目視或手觸檢查電動(dòng)機(jī)及傳動(dòng)系統(tǒng)是否是異常，關(guān)閉蒸汽閥、冷熱水開關(guān)、關(guān)閉總電源開關(guān)。

(8)機(jī)器運(yùn)行期間，應(yīng)注意觀察其工作情況，若有意外應(yīng)馬上76二、干衣機(jī)操作規(guī)程

⑴每天使用干衣機(jī)前，應(yīng)對(duì)其上下四周進(jìn)行目視或手觸檢查，包括上方的熱交換器空氣過濾網(wǎng)、下方的毛屑過濾器、滾筒等。⑵打開蒸汽閥（開一半），接著打開旁路閥約5～10分鐘，待管道及熱交換器內(nèi)積水排清后，再全開蒸汽閥，并關(guān)閉旁路閥。二、干衣機(jī)操作規(guī)程⑴每天使用干衣機(jī)前，應(yīng)對(duì)其上下四周進(jìn)行77（3）打開總電源開關(guān)，開啟機(jī)內(nèi)電源開關(guān)，合上機(jī)門，調(diào)加熱時(shí)間及冷風(fēng)時(shí)間各1分鐘，調(diào)溫度45℃，開啟干衣機(jī)，利用這兩分鐘時(shí)間，觀察機(jī)器情況，包括正反轉(zhuǎn)、溫控器是否對(duì)加熱電磁閥進(jìn)行有效控制、自停等。并檢查門控開關(guān)。（4）布草烘干量是干衣機(jī)設(shè)計(jì)容量的70～80%，不可超載。（5）任何帶有易燃、氣味的物質(zhì)不得放進(jìn)干衣機(jī)，干衣機(jī)附近不得放置任何易燃、易爆物及氧化劑、酸、堿等物質(zhì)。（3）打開總電源開關(guān)，開啟機(jī)內(nèi)電源開關(guān)，合上機(jī)門，調(diào)加熱時(shí)間78（6）干衣機(jī)工作期間，應(yīng)注意其工作情況，若有意外應(yīng)馬上切斷電源、汽源等。（7）毛屑過濾器應(yīng)勤于清理，一般每烘一機(jī)次毛巾清理一次。下班前必須清理干凈。（8）交換器空氣過濾器每3天清理一次。（9）干衣機(jī)每天使用完畢，關(guān)閉機(jī)內(nèi)電源開關(guān)，目視或手觸檢查電動(dòng)機(jī)和傳動(dòng)系統(tǒng)是否有異常，然后關(guān)閉蒸汽開關(guān)，關(guān)閉總電源開關(guān)

（6）干衣機(jī)工作期間，應(yīng)注意其工作情況，若有意外應(yīng)馬上切斷79三、平燙機(jī)操作規(guī)程

⑴每天使用平燙機(jī)前，對(duì)平燙機(jī)傳動(dòng)皮帶（鏈）、油路、外表電氣線路等進(jìn)行目視或手觸檢查，看是否有機(jī)件斷裂、離位等現(xiàn)象。⑵打開蒸汽閥（開一半），接著打開旁路閥約5~10分鐘，待管道及機(jī)內(nèi)加熱器積水排清后，再全開蒸汽閥，并關(guān)閉旁路閥。三、平燙機(jī)操作規(guī)程⑴每天使用平燙機(jī)前，對(duì)平燙機(jī)傳動(dòng)皮帶（80（3）打開總電源開關(guān)，開啟機(jī)內(nèi)電源開關(guān)，這時(shí)指示燈亮。當(dāng)顯示溫度為160℃時(shí)，按動(dòng)氣動(dòng)控制開關(guān)放下滾筒，使?jié)L筒與加熱底盤吻合。（4）按動(dòng)啟動(dòng)開關(guān)，使?jié)L筒轉(zhuǎn)動(dòng)，并調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)速（5）檢查機(jī)前后及進(jìn)布護(hù)板應(yīng)急開關(guān)是否反應(yīng)靈敏。（6）調(diào)節(jié)滾筒轉(zhuǎn)速最慢速度，通過傳動(dòng)帶把特殊清潔布帶入機(jī)內(nèi)，清潔加熱底盤若干次。再過若干次濕布，然后通過蠟布加放蠟粉潤(rùn)滑底盤與滾筒。（3）打開總電源開關(guān)，開啟機(jī)內(nèi)電源開關(guān)，這時(shí)指示燈亮。當(dāng)顯81（7）再把滾筒轉(zhuǎn)速調(diào)節(jié)至待燙織物所需的速度。（8）操作者把織物放平展開放在傳動(dòng)帶上，讓轉(zhuǎn)動(dòng)的滾筒帶入加熱底盤內(nèi)進(jìn)行壓燙。（9）當(dāng)織物被滾筒滾動(dòng)壓燙后，傳出加熱底盤被接布板接住，操作者取出折疊（或轉(zhuǎn)入自動(dòng)折疊機(jī)折疊）。（10）每燙完一定數(shù)量（一般是150張）的臺(tái)布后，應(yīng)用特殊清潔布清潔加熱盤上的可能積垢。（7）再把滾筒轉(zhuǎn)速調(diào)節(jié)至待燙織物所需的速度。82（11）在工作中，若平燙機(jī)暫停使用，應(yīng)操作滾筒與加熱底盤分離，避免滾筒上的燙毯受熱老化。（12）每天平燙機(jī)使用完畢，關(guān)閉啟動(dòng)開關(guān)，按動(dòng)氣動(dòng)控制開關(guān)使?jié)L筒與加熱底盤分離。（13）關(guān)閉機(jī)內(nèi)電源開關(guān)、關(guān)閉蒸汽閥和關(guān)閉總電源開關(guān)。（11）在工作中，若平燙機(jī)暫停使用，應(yīng)操作滾筒與加熱底盤83四、光面熨衣機(jī)操作規(guī)程

⑴光面熨衣機(jī)使用前，應(yīng)目視或手觸檢查其管道及傳動(dòng)裝置等情況。⑵打開蒸汽閥（一半），接著打開旁路閥約5~10分鐘，待管道內(nèi)和加熱板內(nèi)盤管的積水排清后，再全開蒸汽閥，關(guān)閉旁路閥。⑶打開空氣壓縮機(jī)后，再打開機(jī)內(nèi)壓縮空氣開關(guān)。四、光面熨衣機(jī)操作規(guī)程

⑴光面熨衣機(jī)使用前，應(yīng)目視或手觸檢84（4）擦試機(jī)器表面污塵和傳動(dòng)部分油垢。加熱板上若有污垢應(yīng)清除，但不可使用銳器，并定期上蠟。（5）按動(dòng)控制器使壓墊（加熱板）壓下，看是否與底墊吻合，調(diào)整壓墊的壓力不可太大或太小，在壓下的壓墊與底之間放一張A4規(guī)格的復(fù)印紙，使用1公斤的拉力能拉出，證明壓力可以。（6）在使用中，若發(fā)現(xiàn)有漏汽或異常聲音，應(yīng)停止使用并馬上切斷蒸汽和壓縮空氣的供給。（4）擦試機(jī)器表面污塵和傳動(dòng)部分油垢。加熱板上若有污垢應(yīng)85（7）加熱板溫度約在140~160℃，不可直接熨燙不能承受這個(gè)溫度的衣物和某些易熔化的紐扣和飾物，以免引起衣物的損壞和損害加熱板。（8）使用時(shí)應(yīng)集中精力、注意安全，兩個(gè)人同時(shí)操作應(yīng)配合良好。（9）每天機(jī)器使用完畢，關(guān)閉蒸汽閥和壓縮空氣閥。（7）加熱板溫度約在140~160℃，不可直接熨燙不能承86五、絨面熨衣機(jī)操作規(guī)程

（1）檢查機(jī)器壓墊、底墊和傳動(dòng)系統(tǒng)是否正常。擦試設(shè)備。（2）打開蒸汽閥（一半），接著打開旁路閥約5~10分鐘，待管道及機(jī)內(nèi)積水排清后，再全開蒸汽閥，關(guān)閉旁路閥。（3）打開真空抽濕機(jī)，觀察電機(jī)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)動(dòng)聲音是否正常，有無(wú)過熱現(xiàn)象。

五、絨面熨衣機(jī)操作規(guī)程（1）檢查機(jī)器壓墊、底墊和傳動(dòng)系87（4）檢查抽濕控制腳踏、蒸汽控制腳踏及壓墊蒸汽控制手掣是否正常。（5）在使用時(shí)根據(jù)衣物情況，調(diào)節(jié)壓墊壓下后鎖定的壓力。（6）絨面熨衣機(jī)中途停用，應(yīng)馬上關(guān)閉真空抽濕機(jī)。（7）每天機(jī)器使用完畢，關(guān)閉蒸汽閥和真空抽濕機(jī)。（4）檢查抽濕控制腳踏、蒸汽控制腳踏及壓墊蒸汽控制手掣是88若是氣動(dòng)控制式絨面熨衣機(jī)，還應(yīng)注意下面幾點(diǎn)：（1）在開機(jī)時(shí)，還應(yīng)打開壓縮空氣開關(guān)，檢查有關(guān)管道是否有泄氣。（2）檢查氣動(dòng)控制的壓墊定位是否及時(shí)，在釋放時(shí)復(fù)位是否迅速。（3）機(jī)器使用完畢，關(guān)閉壓縮空氣開關(guān)。若是氣動(dòng)控制式絨面熨衣機(jī)，還應(yīng)注意下面幾點(diǎn)：89六、人像熨衣機(jī)操作規(guī)程

（1）在機(jī)器使用前，檢查其外觀，包括空氣進(jìn)氣口過濾網(wǎng)、人型布袋的胸部、腰部、肩部控制調(diào)節(jié)是否靈活等。（2）打開蒸汽閥（一半），接著打開旁路閥約5~10分鐘，待管道及機(jī)內(nèi)加熱器盤管積水排清后，再全開蒸汽閥，關(guān)閉旁路閥。（3）打開總電源開關(guān)，開啟機(jī)內(nèi)電源開關(guān)。六、人像熨衣機(jī)操作規(guī)程（1）在機(jī)器使用前，檢查其外觀，90（4）手動(dòng)開啟機(jī)內(nèi)蒸汽控制開關(guān)，觀察蒸汽在人型布袋內(nèi)的溢出是否正常。手動(dòng)開啟送風(fēng)系統(tǒng)，觀察風(fēng)力是否充足及風(fēng)流溫度是否合適。（5）檢查自動(dòng)蒸汽及熱風(fēng)系統(tǒng)是否工作正常。（6）彈力衣物、纖細(xì)衣物、破舊衣物和容易掉色的衣物不要在人像熨衣機(jī)上處理。（7）機(jī)器使用時(shí)，應(yīng)注意觀察有否異常情況，若有，應(yīng)馬上切斷電源和汽源。（8）每天機(jī)器使用完畢，關(guān)閉電源和汽源。（4）手動(dòng)開啟機(jī)內(nèi)蒸汽控制開關(guān)，觀察蒸汽在人型布袋內(nèi)的溢91七、干洗機(jī)操作規(guī)程

（1）每天使用干洗機(jī)前，應(yīng)對(duì)其各種開關(guān)、管道、傳動(dòng)皮帶等進(jìn)行檢查。擦試機(jī)器。（2）打開總電源開關(guān)，開啟機(jī)內(nèi)電源開關(guān)，打開供水開關(guān)和壓縮空氣開關(guān)。（3）打開蒸汽閥（一半），同時(shí)按下烘干蒸汽電磁閥控制鍵和開啟蒸餾缸蒸汽開關(guān)，再打開蒸汽旁路閥約5~10分鐘，待管道及機(jī)內(nèi)熱交換器內(nèi)的積水排清后，再全開蒸汽閥，并同時(shí)關(guān)閉旁路閥。蒸汽電磁閥控制鍵復(fù)位。關(guān)閉蒸餾缸蒸汽開關(guān)。七、干洗機(jī)操作規(guī)程

（1）每天使用干洗機(jī)前，應(yīng)對(duì)其各種開92（4）檢查面板上各功能控制鍵是否正常工作，同是觀察機(jī)內(nèi)各氣動(dòng)閥是否工作正常。（5）

衣物布件洗滌量是機(jī)器設(shè)計(jì)容量的70~80%，對(duì)于蓬松的衣物不能以此作為標(biāo)準(zhǔn)，以衣物浸透干洗溶劑能在機(jī)內(nèi)滾筒正常運(yùn)動(dòng)來(lái)衡量。（6）使用控制卡時(shí)應(yīng)輕進(jìn)輕出，不可用猛拉。若手動(dòng)操作，應(yīng)對(duì)各按鍵輕觸輕按，動(dòng)作不可過于迅速。（4）檢查面板上各功能控制鍵是否正常工作，同是觀察機(jī)內(nèi)各氣93（7）應(yīng)針對(duì)相應(yīng)的洗滌物選擇適當(dāng)?shù)目刂瓶?。若是微機(jī)控制的干洗機(jī)，使用時(shí)選用合適的程序。在開機(jī)前應(yīng)檢視清楚，以免浪費(fèi)時(shí)間，甚至釀成意外后果。（8）手動(dòng)操作洗滌，在各步驟進(jìn)行時(shí)，應(yīng)注意時(shí)間的控制和烘干溫度的調(diào)節(jié)。（9）在干洗機(jī)運(yùn)行期間，操作者應(yīng)密切注意機(jī)上各系統(tǒng)的運(yùn)行情況，若有異常情況，應(yīng)馬上切斷電源、汽源。（7）應(yīng)針對(duì)相應(yīng)的洗滌物選擇適當(dāng)?shù)目刂瓶?。若是微機(jī)控制的94（10）帶有制冷系統(tǒng)的干洗機(jī)，在工作時(shí)，應(yīng)注意制冷劑的高低壓指示表的數(shù)據(jù)顯示是否符合標(biāo)準(zhǔn)。（11）在烘干階段和溶劑蒸餾期間，冷卻水應(yīng)足壓供給。（12）在洗滌期間，必須把滾筒內(nèi)的溶劑盡量排至儲(chǔ)油缸或蒸餾缸后，才可進(jìn)行高速脫液處理，切不可溶劑未排清而進(jìn)入脫液階段。（10）帶有制冷系統(tǒng)的干洗機(jī)，在工作時(shí)，應(yīng)注意制冷劑的高95（13）溶劑蒸餾過程中，應(yīng)注意控制蒸汽裝載量應(yīng)低于觀察鏡底邊。在蒸餾過程中，應(yīng)注意控制蒸汽的供給量剛好滿足沸騰即可。蒸餾前，應(yīng)對(duì)蒸餾缸和保險(xiǎn)閥作檢查。（14）對(duì)蒸餾時(shí)沒有自動(dòng)控制水供給系統(tǒng)的干洗機(jī)，在蒸餾完畢后，應(yīng)保持繼續(xù)供水10分鐘（15）冷卻水水溫不應(yīng)高于22℃，最好是軟水（16）在干洗機(jī)制冷系統(tǒng)工作時(shí)，冷卻水出水口水溫不應(yīng)高于40℃；在蒸餾時(shí)，冷卻水出口水溫不應(yīng)高于45℃。（13）溶劑蒸餾過程中，應(yīng)注意控制蒸汽裝載量應(yīng)低于觀察鏡96（17）使用卡式過濾器，當(dāng)壓力計(jì)指示為1.5吧時(shí)，應(yīng)更換過濾芯片。（18）使用離心式過濾器，當(dāng)壓力計(jì)指示為1.2吧時(shí)，應(yīng)作再生處理：1、在蒸餾缸空載時(shí)，打開在過濾器和蒸餾缸之間的閥門，排清過濾器內(nèi)溶劑，并以3~4秒的間隔開啟再生電機(jī)。2、通過蒸餾器觀察鏡觀察，當(dāng)過濾器內(nèi)溶劑全部排清后，再開啟再生電機(jī)2~2分鐘。（17）使用卡式過濾器，當(dāng)壓力計(jì)指示為1.5吧時(shí)，應(yīng)更換973、關(guān)閉過濾器與蒸餾之間的閥門。4、把干凈溶劑抽至滾筒內(nèi)，把過濾粉和炭粉加至紐扣過濾器，通過過濾器循環(huán)把干凈溶劑及過濾粉炭粉抽至過濾器內(nèi)并吸附。5、上述操作完畢，過濾器可恢復(fù)工作狀態(tài)（19）每天干洗機(jī)使用完畢，應(yīng)關(guān)閉電源、蒸汽系統(tǒng)、供水開關(guān)、壓縮空氣開關(guān)。3、關(guān)閉過濾器與蒸餾之間的閥門。98八、自動(dòng)折疊機(jī)操作規(guī)程

（1）使用前，檢查各傳動(dòng)帶、電機(jī)、反射鏡及射電管等，反射鏡及射電管應(yīng)保持干凈。擦試機(jī)器。（2）打開壓縮空氣開關(guān)。（3）打開總電源開關(guān)，開啟機(jī)內(nèi)電源開關(guān)，機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，馬上檢查各應(yīng)急開關(guān)是否正常。（4）通過平燙機(jī)熨燙5張廢舊完整床單，檢查兩機(jī)之間的配合情況及折疊正常工作與否。八、自動(dòng)折疊機(jī)操作規(guī)程

（1）使用前，檢查各傳動(dòng)帶、電機(jī)、反99（5）不可把應(yīng)急開關(guān)作為普通停機(jī)用途。（6）機(jī)器運(yùn)行期間，應(yīng)時(shí)刻注意觀察是否有異常情況出現(xiàn)，若有，應(yīng)馬上按動(dòng)應(yīng)急開關(guān)急停機(jī)器。（7）發(fā)現(xiàn)有傳送帶卡布現(xiàn)象，應(yīng)迅速急停。（8）機(jī)器使用完畢，關(guān)閉機(jī)內(nèi)電源開關(guān)、總電源開關(guān)及壓縮空氣開關(guān)。

（5）不可把應(yīng)急開關(guān)作為普通停機(jī)用途。100九、空氣壓縮機(jī)操作規(guī)程

⑴機(jī)器使用前，檢查電動(dòng)機(jī)、傳動(dòng)皮帶、油位、空氣過濾器、保險(xiǎn)閥等是否正常。⑵把機(jī)內(nèi)殘積水全部排放干凈。⑶打開總電源開關(guān)，開啟機(jī)器電源開關(guān)，觀察電動(dòng)機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)是否正常、空氣力達(dá)到后電動(dòng)機(jī)會(huì)否自停。⑷機(jī)器作用期間，不用守視，但應(yīng)經(jīng)常地察看。⑸機(jī)器使用完畢，關(guān)閉電源。九、空氣壓縮機(jī)操作規(guī)程

⑴機(jī)器使用前，檢查電動(dòng)機(jī)、傳動(dòng)皮帶101八、結(jié)束語(yǔ)特別提示：洗衣業(yè)是一個(gè)非常專業(yè)，非常細(xì)致的行業(yè)。關(guān)心細(xì)節(jié)、認(rèn)真積累、不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，是您保證您的洗滌質(zhì)量不斷提高的關(guān)鍵所在。我們?cè)敢夂湍黄饘?duì)有關(guān)消毒和洗滌方面的問題進(jìn)行不斷的研究和探討，從而更進(jìn)一步改進(jìn)我們的產(chǎn)品和服務(wù)，為您和您的客人帶來(lái)最舒適清潔的環(huán)境。本公司希望我們的服務(wù)正是您尋找和需要的！八、結(jié)束語(yǔ)特別提示：洗衣業(yè)是一個(gè)非常專業(yè)，非常細(xì)致的行業(yè)。關(guān)102麗臣，您永遠(yuǎn)的朋友和伙伴麗臣，您永遠(yuǎn)的朋友和伙伴103纖維的基本知識(shí)纖維的基本知識(shí)1041、纖維的分類1、纖維的分類1052、棉纖維的基本知識(shí)1、耐堿不耐酸：即使在煮沸的堿液中，棉纖維的受損也很緩慢。而酸則對(duì)棉纖維損傷較大。2、濕強(qiáng)度大于干強(qiáng)度。濕強(qiáng)度約是干強(qiáng)度的1.3倍3、彈性：棉織物彈性差，易起皺，保型性差。4、防微生物性：棉織物吸濕性強(qiáng)，容易受潮發(fā)霉。2、棉纖維的基本知識(shí)1、耐堿不耐酸：即使在煮沸的堿液中，棉纖106燃燒法鑒別織物纖維燃燒法鑒別只適合用于純紡織物，不適用于混紡織物。在做燃燒鑒別織物時(shí)，應(yīng)把抽出的紗先靠近火焰，觀察試樣是否有卷縮、是否熔融，再放入火焰中，然后離開火焰。同時(shí)，注意聞其氣味，聽其聲音，注意每一個(gè)環(huán)節(jié)，每一個(gè)現(xiàn)象，并得出結(jié)論。下面是各種纖維的燃燒特征與情況：燃燒法鑒別織物纖維燃燒法鑒別只適合用于純紡織物，不適用于混紡1071、棉

燃燒很快，產(chǎn)生黃色火焰和蘭色的煙，有燒紙的氣味，灰燼細(xì)軟、淺灰色，受觸易成粉末。2、麻燃燒快，產(chǎn)生黃色火焰和蘭色的煙，有燒枯草的氣味，灰燼少，灰粉末狀，呈灰色或灰白色。1、棉1083、羊毛遇火先卷縮后冒煙，邊冒煙邊燃燒。有燒毛發(fā)的特殊臭味?；覡a是有黑色光澤的發(fā)脆塊狀。4、絲燃燒緩慢，先卷縮后冒煙有燒毛發(fā)的氣味?；覡a為黑褐色小球，手觸易碎成粉末。3、羊毛1095、粘膠纖維燃燒迅速，產(chǎn)生黃色的火焰，有燒紙的氣味，灰燼極小，呈灰色或灰白色。6、滌綸燃燒時(shí)纖維卷縮，邊熔化邊冒煙燃燒。有黃色火焰。有芳香味?；覡a為黑褐色硬塊，用手易捻碎。5、粘膠纖維1107、錦綸接近火焰時(shí)，迅速卷縮，邊熔化邊緩慢燃燒，火焰呈桔色，有蘭色的焰邊，有芹菜香味?；覡a為淺褐色硬塊，用手觸不易捻碎。8、晴綸邊熔化邊緩慢燃燒，火焰呈白色略有閃光，有時(shí)略有黑煙，有魚腥臭味，灰燼為黑色小硬球，脆而易碎。

7、錦綸111

9、維綸接近火焰迅速收縮，緩慢燃燒，火焰很小，呈紅色。有特殊臭味。灰燼為褐色硬塊，可用手捻碎。10、丙綸

邊卷縮邊熔化邊燃燒，火焰明亮，呈藍(lán)色，有燒蠟氣味，灰燼為燃燒時(shí)的膠液滴凝固后的硬塊，可用手捻碎。9、維綸11211、氯綸難燃，接近火焰時(shí)收縮燃燒，離火既滅有氯氣味，灰燼為不規(guī)則的黑色硬塊。12、醋酸纖維燃燒緩慢，熔化后離開火焰，邊熔化邊燃燒有醋酸氣味?；覡a為有光澤的黑色塊狀，可用手捻碎。11、氯綸113關(guān)于干洗1、如何干洗白色、淺色衣物？

洗滌白色、淺色衣物，對(duì)干洗油的要求很高，透光度必須大于70，即純凈的干洗油，而且需要添加枧油，具體操作如下：裝衣--抽干凈油（已加入枧油）到筒體高液位--過濾循環(huán)（8分鐘）--排油到底箱--甩干（2分鐘）--烘干（20分鐘）--冷卻（5分鐘）關(guān)于干洗1、如何干洗白色、淺色衣物？

洗滌白色、淺色衣物，1142、如何洗滌真絲織物？

由于真絲織物比較輕巧纖細(xì),所以我們應(yīng)控制好洗滌、甩干、烘干時(shí)間。具體操作如下：裝衣--抽油（已加入枧油）至筒體、高液位--過濾循環(huán)（6-8分鐘）--排油--甩干（1分鐘）--烘干（15分鐘）--冷卻（5分鐘）。注：由于真絲織物承受不了較大的機(jī)械力，一般在洗滌時(shí)要用洗衣網(wǎng)袋裝入洗滌，烘干的溫度也應(yīng)控制在50攝氏度。2、如何洗滌真絲織物？

由于真絲織物比較輕巧1153、如何洗滌毛衣、領(lǐng)帶？

一般都需裝入網(wǎng)袋中洗滌，具體操作可參照洗滌真絲織物。

4、什么樣的衣物不宜干洗？丙綸類衣物不能干洗，一洗就會(huì)發(fā)硬。硬塑料制品（包括紐扣、裝飾珠、狐貍頭的眼睛等）、人造革、油漆類飾物（漆花）、帶有金屬片飾物、一些絨類（絨是由膠水粘住的）等都不宜干洗。3、如何洗滌毛衣、領(lǐng)帶？

一般都需裝入網(wǎng)袋116

5、干洗衣物發(fā)灰的原因及如何防止？特別是白色和淺顏色的衣物在洗過之后有時(shí)顯得比洗之前更臟，原因是整體色澤泛灰。產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因是：滾筒中從臟衣服上洗下來(lái)的可溶與不可溶的污物重新均勻地沉積在衣物表面所致。

要防止衣服發(fā)灰。

一是要添加枧油。

二是要使用過濾循環(huán)。

添加枧油能有效地防止污垢再沉積，使用過濾循環(huán)能盡快將干洗油中從臟衣物洗下來(lái)的污物過濾掉，這樣就可以有效地防止衣物發(fā)灰。洗衣房員工培訓(xùn)教程課件1176、干洗衣物產(chǎn)生縮水現(xiàn)象的原因是什么？原因是干洗油中含由過量的水分所致?？赡苡梢韵聨追N情況造成：

a、枧油添加量過多，遠(yuǎn)超過1%的體積比例；

b、所洗的衣物本身很潮濕，含水量較大；

c、水分離器有問題；

d、蒸汽管道有泄漏。

6、干洗衣物產(chǎn)生縮水現(xiàn)象的原因是什么？118什么是干洗？干洗不是什么神秘的事，它只是用溶劑來(lái)去除油垢或污漬。由于溶劑中幾乎不含任何水分，所以稱之為干洗。

干洗的溶液可以溶解及去除衣物上的油垢，例如羊毛及絲類的天然纖維，水洗后很可能會(huì)縮水、變形及褪色，但是干洗就可以處理得很好，甚至人造纖維如多元脂纖維也可以干洗得很干凈。

這些纖維在水洗后仍會(huì)殘留一些油性污漬，但干洗后這些污漬就可能去除了。什么是干洗？119干洗的典故干洗的起源有很多不同的故事，據(jù)說(shuō)是有人不小心將一種石油類的油劑濺到沾有油污的布料上，結(jié)果油劑就很快地?fù)]發(fā)并將油漬去除了。

1840年巴黎的貝林干洗店可能是第一家成立的干洗店。

當(dāng)時(shí)的洗染業(yè)者發(fā)現(xiàn)松節(jié)油、苯、煤油及石油四種液體都可以用來(lái)作為干洗溶劑，由于這些油劑都有可燃性，所以在1926年專門為干洗開發(fā)出的石油系列干洗油Stoddard)上市前，干洗業(yè)算是有風(fēng)險(xiǎn)的行業(yè)。

1930年代一種無(wú)燃性的溶劑四氯乙烯上市，這個(gè)新推出的干洗油不僅不易燃起火，而且也相當(dāng)純凈，直到今天大部分的業(yè)者都是使用此種溶劑。

干洗的典故120皮衣保養(yǎng)七注意①由于牛皮、羊皮，豬皮的主要成分是蛋白質(zhì)，所以都容易受潮、起霉、生蟲.為此，在穿著皮裝時(shí),要避免接觸油污、酸性和堿性等物質(zhì)。

②皮革服裝最好經(jīng)常穿，并常用細(xì)絨布揩擦。如果遇到雨淋受潮或發(fā)生霉變,可用軟干布擦去水漬或霉點(diǎn).但千萬(wàn)不要用水和汽油涂擦,因?yàn)樗苁蛊じ镒冇?，汽油能使皮革的油分揮發(fā)而干裂。

皮衣保養(yǎng)七注意121③皮革服裝起皺，可用熨斗熨燙，溫度可掌握在60—70℃之間。燙時(shí)要用薄棉布作襯燙布，同時(shí)要不停地移動(dòng)熨斗。④皮革服裝失去光澤，可用皮革上光劑上光，切莫用皮鞋油去揩擦.實(shí)際上給皮革上光并不難,只要用布蘸點(diǎn)上光劑在皮衣上輕輕徐擦—兩遍即可。一般只要每隔兩三年上—次光，就田以使皮革保持柔軟和光澤，并可延長(zhǎng)使用壽命。⑤皮革服裝如有撕裂或破損時(shí)，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行修補(bǔ)。如果是小裂痕，可在裂痕處涂點(diǎn)雞蛋清，裂痕即可粘合。③皮革服裝起皺，可用熨斗熨燙，溫度可掌握在60—70℃之間。122⑥皮革服裝不穿時(shí)，最好用衣架接起來(lái)；當(dāng)然平放也可以，但要放在其他衣物的上面，免得將其壓癟起皺，影響美觀。⑦皮革服裝在收藏前要晾—下，不能曝曬，掛在陰涼干燥處通風(fēng)即可.為使皮革服裝在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)保持色澤美觀,在收藏前可在皮面上涂一層牛奶或甘油，這樣就能長(zhǎng)期存放而不變色。

⑥皮革服裝不穿時(shí)，最好用衣架接起來(lái)；當(dāng)然平放也可以，但要放123洗熨領(lǐng)帶和洗滌腈綸絨線

怎樣洗滌腈綸絨線？腈綸絨線有著優(yōu)良的性能。它蓬松蜷曲、結(jié)實(shí)保暖。但腈綸絨線衣穿臟了拆洗麻煩，拆下的腈綸絨線容易變形、走樣。

為使腈綸絨線不變形走樣，要講究洗滌方法。洗滌時(shí)，把腈綸絨線浸泡在三十至四十?dāng)z氏度溫水和用適量洗衣粉調(diào)成的溶液中，然后用手輕輕搓洗絨線。

待絨線上的塵垢、油污洗去后，再用清水把腈綸絨線沖洗干凈，然后放進(jìn)八十?dāng)z氏度的熱水里浸泡，讓熱水逐漸降溫冷卻，再把絨線取出晾干.這樣洗凈的腈綸線很順直，不會(huì)變形、走樣。

洗熨領(lǐng)帶和洗滌腈綸絨線

怎樣洗滌腈綸絨線？124洗熨西裝領(lǐng)帶技巧由于西裝領(lǐng)帶面料與襯里用料不同，水洗后很易變皺，同時(shí)也易破壞領(lǐng)帶表面的光澤，最好采用干洗方法。

領(lǐng)帶打結(jié)的地方易沾污垢，可將其放入盛入汽油的盆里用手揉洗或用毛刷刷洗。其他有污垢的地方，用布蘸汽油擦洗即可，干洗后的領(lǐng)帶應(yīng)用毛巾包起來(lái)用力擠壓，使毛巾吸去汽油。如果領(lǐng)帶沾上了果汁，可用開水將污處洗凈或用氨水溶液洗一洗即可去除。沾上咖啡液、茶水或有霉斑時(shí)，可用開水洗泡污處。如沾上了口香糖，應(yīng)先用小刀輕輕刮去，再用四氯化碳洗凈。

熨燙領(lǐng)帶時(shí)，就用硬紙板剪成領(lǐng)帶形或用一張白紙折成領(lǐng)帶形，塞入領(lǐng)帶里襯部分，再輕輕熨燙，以防將各邊熨得太死，失去原有的挺闊感洗熨西裝領(lǐng)帶技巧125除去褶紋和熨燙痕跡的技巧

怎樣除去褶紋和熨燙痕跡用食鹽沿著折紋擦一擦，然后再用熨斗燙一下，就很容易將褶紋燙平整了。衣物在熨燙時(shí)不小心熨焦了，如是棉織物而不太嚴(yán)重時(shí)，可在焦痕上撒些細(xì)鹽，輕輕揉搓即可；如是絲織物被熨焦了，可用少許蘇打粉摻水調(diào)成稀糊，涂在焦痕處，待水分干后，情況就會(huì)好轉(zhuǎn)；如是毛料服裝被熨焦，可用白礬經(jīng)開水溶化稍涼后，刷到熨燙處，然后放到陽(yáng)光下曬，即可減輕焦黃程度。除去褶紋和熨燙痕跡的技巧

怎樣除去褶紋和熨燙痕跡用食鹽沿著126清洗服裝上來(lái)歷不明的污跡

日常生活中，衣物上常會(huì)出現(xiàn)一些來(lái)歷不明的污跡，待到發(fā)現(xiàn)之后又想不起從何而來(lái)，故往往不能‘對(duì)癥下藥’,因而采用比較通用的清洗方法較為有效。

1、白色衣物上的污跡

可用濃度為10%的氨水4份、蘇打（碳酸鈉）1份、上等白肥皂2份、酒精4份與水100份進(jìn)行混合，用布?jí)K沾上該混合液將污跡濕潤(rùn)后，擦拭至污跡去除，再用清水沖洗干凈。

2、任何織物上的污跡

都可以用濃度為10%的氨水5份、丙酮3份和酒精肥皂液20份混合擦拭。也可以使用濃度90%的酒精1份、乙醚1份、純凈松節(jié)油份的混合液進(jìn)行擦拭。

清洗服裝上來(lái)歷不明的污跡

127絲織物的水洗之一

絲織品是紡織品中的精品，絲織品輕逸滑潤(rùn)，柔軟舒適，顏色艷麗，光澤美觀，無(wú)靜電感，不刺激皮膚，吸汗性、透氣性良好，深受人們喜愛。絲織物的水洗之一

絲織品是紡織品中的精品，絲織128絲織品并非完美無(wú)缺,受水影響變化很大，比如桑蠶絲遇水后能伸長(zhǎng)46%，耐拉強(qiáng)度下降14%，容易發(fā)生變形走樣，在洗滌時(shí)若不注意保護(hù)，就會(huì)使之發(fā)生破損。為了防止這類問題的出現(xiàn)，在洗滌絲織物時(shí)要做到四保護(hù)，即保護(hù)質(zhì)料、保護(hù)紋路、保護(hù)鮮艷顏色、保護(hù)天然光澤。絲織品并非完美無(wú)缺,受水影響變化很大，比如桑蠶129絲織品的品種很多，有綾、羅、綢、緞、絹、紗、紡、縐、綈、錦等，由于絲織品的組織結(jié)構(gòu)是多種多樣的，因此在洗滌絲織物時(shí)，要根據(jù)絲織物組織結(jié)構(gòu)和顏色的不同，分別進(jìn)行洗滌，避免發(fā)生翻絲、并絲、色花、色綹等現(xiàn)象。絲織品的著色力較差，遇水后易于脫色，因此在洗滌絲織物時(shí)水溫不宜過高，溫度過高就會(huì)使絲織物發(fā)生嚴(yán)重脫色，并能喪失絲織物的天然光澤。絲織品的品種很多，有綾、羅、綢、緞、絹、紗、紡、130在洗滌絲織物時(shí)，不要使用洗衣機(jī)，或用力搓洗或刷洗。要用大把輕輕揉搓的方法進(jìn)行洗滌。對(duì)絲織物漂洗要徹底，脫水時(shí)不能絞擰，可用洗衣機(jī)脫水桶脫水。絲織物水洗后要進(jìn)行浸酸處理，可以增加絲織物的鮮艷光澤。洗衣房員工培訓(xùn)教程課件131絲織物的水洗之二

香云紗是最佳的夏令服裝面料,穿著不粘身,涼爽舒適,耐日曬水洗。

香云紗最怕折壓、絞擰，因此在洗滌時(shí)不使用洗衣機(jī)，也不能用揉搓法洗滌，

只能用拎洗法清洗。絲織物的水洗之二

香云紗是最佳的夏令服裝面料,132喬其紗衣物的洗滌

喬其紗是一種輕薄的生織絲綢，主要由平紋織成，其中經(jīng)絲和緯絲都加了強(qiáng)捻，在經(jīng)紗和緯紗排列時(shí)，都采取了兩根左捻、兩根右捻的方式，從而使喬其紗面出現(xiàn)細(xì)微、明顯的孔隙。這不僅增強(qiáng)了挺括度，還增強(qiáng)了透氣性，這是喬其紗的獨(dú)特風(fēng)格。

洗滌喬其紗衣物的方法同薄絲織衣物一樣。

但水溫可以略有提高，在洗滌的各個(gè)程序中都要小心從輕，并謹(jǐn)防止劃傷面料。

喬其紗衣物的洗滌133絲織物的水洗之三

柞絲綢衣物的洗滌柞絲綢是柞蠶絲織物，是我國(guó)的傳統(tǒng)品種。

柞蠶絲強(qiáng)度高，尤其是水濕后更為明顯增強(qiáng)。柞絲的抗酸、抗堿性、吸濕強(qiáng)度都比桑絲好。

由于柞絲綢堅(jiān)牢耐穿、富有彈性、透氣性好、穿著舒適、有冬暖夏涼之感，因此柞絲綢服裝深受人們喜愛。

絲織物的水洗之三

柞絲綢衣物的洗滌柞絲綢是柞蠶絲織物，是134柞絲綢縮水性很大，在水洗時(shí)會(huì)發(fā)生縮攏，晾干時(shí)也會(huì)發(fā)生卷曲，這是柞絲綢的特性。洗滌柞絲綢衣物時(shí)，溫度以40℃為宜，其他方面與絲織衣物的洗滌要求相同。

先將柞絲綢衣物放入溫水中浸透，然后再放入較淡的中性洗滌液中揉搓，對(duì)重點(diǎn)部位可以用軟刷輕輕刷洗，漂洗要干凈，防止干后出現(xiàn)水印。切勿絞擰，要將漂凈后的衣物帶水掛起淋水陰干柞絲綢縮水性很大，在水洗時(shí)會(huì)發(fā)生縮攏，晾干時(shí)也會(huì)發(fā)生卷曲，這135軟緞繡花衣物的洗滌洗滌軟緞繡花衫和繡花被面以及這類衣物時(shí)，最重要的是防止軟緞及其繡花退色而造成的串色。

繡花衫和繡花被面上的繡花是用各種不同顏色由于織物和紗線都易于退色的原因，很容易使織物與紗線間互相串色，或是搭色。

特別要注意保護(hù)好繡花，不能因洗滌而使繡花遭到破壞。軟緞繡花衣物的洗滌136絲織物的水洗之四

洗滌這類衣物時(shí)，動(dòng)作要迅速麻利，把衣物放入冷水中浸透后，及時(shí)撈出平鋪在洗衣板上，不能重疊以防搭色，水溫不能超過30℃,將洗滌液倒在衣物上，用軟毛刷順著紋路輕輕刷洗，刷洗的動(dòng)作要快，用力均勻。

絲織物的水洗之四

洗滌這類衣物時(shí)，動(dòng)作要迅速137尤其是繡花頭上要按著紋路刷，防止花頭上起毛。當(dāng)發(fā)現(xiàn)繡花退色時(shí)，要及時(shí)用清水沖去色水，或立即放入清水中拎投浸泡后再刷洗。

依據(jù)衣服的退色程度，可采取邊刷洗邊用清水沖洗的方法或者每刷一片就要刷到，不能漏刷，也不能重刷。

尤其是繡花頭上要按著紋路刷，防止花頭上起毛。當(dāng)發(fā)138同時(shí)也要防止色水污染洗板。衣物刷洗完畢后要用拎投法漂洗，先用溫水漂洗兩次，用冷水漂洗一次，動(dòng)作要快。然后還要做浸酸處理，最后脫水。

脫水時(shí)要把繡花衣物平鋪在潔凈的毛巾被上，用毛巾被把衣物裹好放入脫水桶脫水

脫水后抖平，晾在通風(fēng)處陰干。在這個(gè)洗滌的過程中，工藝流程要十分緊湊，一氣呵成洗衣房員工培訓(xùn)教程課件139

真絲、緞?lì)愐\褲的洗滌

織錦緞、古香緞、毛葛、紡綢、春綢等絲綿襖褲,均屬于高檔服裝，水洗后不僅會(huì)退色，還會(huì)發(fā)生顯著的抽縮,極易變形走樣，甚至?xí)霈F(xiàn)破損。

這類服裝均不適宜水洗，為了避免造成損失，應(yīng)采取用干洗法洗滌。

真絲、緞?lì)愐\褲的洗滌

140怎樣洗滌毛料衣服

毛料衣服，穿著挺括大方，但洗滌較麻煩。一般情況下，宜于干洗干洗法是先用毛刷把易除灰塵刷出，然后進(jìn)行干洗。怎樣洗滌毛料衣服

毛料衣服，穿著挺括大方，但141如用水洗毛料衣服，因毛料衣服屬于動(dòng)物性纖維，耐酸不耐堿，所以洗滌時(shí)必須選擇中性洗滌劑。

先將衣服放在凈水里浸泡20分鐘，以脫去塵土。然后用60～80℃的熱水溶化洗滌劑，濃度為0.5～1％為好。

洗液溫度應(yīng)控制30℃為宜。用手輕柔幾分鐘后，將衣服鋪在平板上，用刷子順著纖維紋路輕輕刷洗，最后再到原洗滌液中搓一次。洗完后用清水浸投3－4次將洗劑液泡沫漂凈。如用水洗毛料衣服，因毛料衣服屬于動(dòng)物性纖維，耐酸142將一條濕毛巾放在平鋪的衣服上，用電熨斗燙毛巾，使衣服上的污物被毛巾吸去，連熨幾次就干凈了。

此法隨洗隨干，并保持衣服不掉色，不變形.

毛料衣服穿久了，肘、膝、臀部因常常磨擦而易出現(xiàn)亮光?？梢栽谶@些光的地方涂上10％濃度的醋水，再墊上干凈布?jí)K，用熨斗熨一下，即可使亮光消除。將一條濕毛巾放在平鋪的衣服上，用電熨斗燙毛巾，使衣服上的污143如用水洗毛料衣服，因毛料衣服屬于動(dòng)物性纖維，耐酸不耐堿，所以洗滌時(shí)必須選擇中性洗滌劑。

先將衣服放在凈水里浸泡20分鐘，以脫去塵土。然后用60～80℃的熱水溶化洗滌劑，濃度為0.5～1％為好。

洗液溫度應(yīng)控制30℃為宜。用手輕柔幾分鐘后，將衣服鋪在平板上，用刷子順著纖維紋路輕輕刷洗，最后再到原洗滌液中搓一次。洗完后用清水浸投3－4次將洗劑液泡沫漂凈。如用水洗毛料衣服，因毛料衣服屬于動(dòng)物性纖維，耐酸144為使毛料衣服保持原有光澤，可用醋150克兌入30℃的溫水中，將衣服浸泡10～20分鐘，拎刷幾次，清水漂凈。

掛晾在陰涼通風(fēng)處，不要用力擠擰，待到半干時(shí)，再進(jìn)行整型拉伸拍平，干后用熨斗熨平即可。

為使毛料衣服保持原有光澤，可用醋150克兌入30145各種織物纖維的特性及洗滌維護(hù)辦法

嫘縈RAYON屬于再生纖維，容易清洗，保養(yǎng)整理，富吸濕性及透氣，唯纖維性脆弱，遇水易于破裂。光滑不易玷污，可以用中性清潔劑濕水洗滌；并迅速脫水，潮濕時(shí)韌性弱較，不可用力扭擰，水洗有縮率，最好以干洗處理。各種織物纖維的特性及洗滌維護(hù)辦法

嫘縈RAYO146天絲棉TENCEL新研發(fā)之再生纖維，韌性強(qiáng)，單獨(dú)或和棉、羊毛緄紡，強(qiáng)力耐穿，觸感佳，穩(wěn)定易于整理。以中性洗潔劑洗滌，迅速脫水，不可扭擰，愈洗滌則光澤愈佳聚脂纖維POLYESTER光澤好，手感舒適，易于保養(yǎng)及整理。不易起皺，易洗易干常用之素材,屬于普遍、很常用之化學(xué)纖維，抗磨損性佳。表面平滑，吸水性低，污垢僅能玷及表面可水洗，易洗易干，不縮水，可用柔軟刷子輕刷，宜低溫整燙，否則容易有燙傷。天絲棉TENCEL新研發(fā)之再生纖維，韌性強(qiáng)，單獨(dú)147尼龍NYLON耐用性好，具有良好的彈性及抗皺性，易于清洗，快干，吸濕性差，會(huì)產(chǎn)生靜電，須加靜電防止處理。表面平滑，宜以溫水清洗，白色尼龍衣物須與其他有色織品分開清洗，不可用力磨擦，因經(jīng)熱定型處理，故不必經(jīng)常整燙，以熱氣熨斗低溫燙之。尼龍NYLON耐用性好，具有良好的彈性及抗皺性148亞克力ACRYLIC具有輕盈，保濕性及如羊毛的手感特征，韌性強(qiáng)，耐磨擦，適合做針織服裝。不易被玷污，易洗易干，但蓬松之亞克力紗易起毛球.故亞克力針織毛衣須由內(nèi)向外翻，用中性洗滌劑洗，不可扭擰，以白毛巾包好，迅速脫水后，鋪于平臺(tái)上干燥洗衣房員工培訓(xùn)教程課件149彈性纖維ELAXTOMERIC纖維具有彈性，常與其它纖維混紡，穿著性能又好，適合做內(nèi)套搭配之合身線條衣裳?？墒窒?，不可用熱水，否則會(huì)縮水，避免用脫水機(jī)，以免破壞彈性，不可高溫整燙。

彈性纖維ELAXTOMERIC纖維具有彈性，150洗衣房員工培訓(xùn)教程洗衣房員工培訓(xùn)教程151一、洗滌原理簡(jiǎn)介浸泡在某種介質(zhì)中的固體表面去除污垢的過程稱為洗滌，可簡(jiǎn)單表示為：固體表面?污垢+洗滌劑+介質(zhì)+機(jī)械力

固體+污垢?洗滌劑洗滌過程為一逆過程.因此,一個(gè)性能優(yōu)良的洗滌劑應(yīng)具備兩個(gè)作用:1.具有優(yōu)良的去污能力,使污垢脫離固體表面.2.具有良好的抗再沉積的能力.一、洗滌原理簡(jiǎn)介浸泡在某種介質(zhì)中的固體表面去除污垢的過程稱為152工業(yè)化洗滌:酒店洗衣房大規(guī)模機(jī)器洗滌,是一種工業(yè)化洗滌,洗滌過程包含物理過程和化學(xué)過程,技術(shù)性較強(qiáng),涉及到物理、化學(xué)、纖維、紡織、洗燙、織補(bǔ)、染色、保養(yǎng)、動(dòng)力、機(jī)電、熱學(xué)等。再加上服裝設(shè)計(jì)與洗衣行業(yè)脫節(jié)，根本沒有考慮到洗滌問題，所以說(shuō)清洗布草本身就是一門學(xué)問。工業(yè)化洗滌:153二、污垢的分類油性污垢:主要包括動(dòng)植物油脂、脂肪醇礦物油及氧化物等。例如巧克力、奶油、口紅、機(jī)械油、圓珠筆油等。水溶性污垢：主要來(lái)自人體分泌物及食品，與水混合形成溶液。如蔗糖、果汁、淀粉、有機(jī)酸、血、蛋白質(zhì)、醬油、茶、酒、咖啡等。不溶性污：主要由塵埃、煙灰、泥土、水泥、皮屑、金屬氧化物等。其他分類法：如酸堿分類等二、污垢的分類油性污垢:主要包括動(dòng)植物油脂、脂肪醇礦物油及氧154三、洗衣房工作的重要性洗衣部每天都要為客人洗燙衣服,為員工們洗燙制服,為有關(guān)部門洗燙布草,所有這些“產(chǎn)品”都會(huì)直接地面對(duì)賓客,“產(chǎn)品”質(zhì)量的好壞,是外界評(píng)價(jià)這個(gè)飯店服務(wù)質(zhì)量的一個(gè)重要因素,也直接關(guān)系到飯店的形象和聲譽(yù).三、洗衣房工作的重要性洗衣部每天都要為客人洗燙衣服,為員工們155四、賓館酒店洗衣房的工作性質(zhì)酒店洗衣房工作循環(huán)流程圖1收集臟布草2運(yùn)送臟布草3洗前布草分類4布草洗滌、脫水5布草烘、燙處理6清潔布草儲(chǔ)藏7送返四、賓館酒店洗衣房的工作性質(zhì)酒店洗衣房工作循環(huán)流程圖156客房布草流程圖

客房布草流程圖157餐廳布草流程圖餐廳布草流程圖158布草房1Par洗衣房1Par使用部門1Par布草房洗衣房使用部門159客衣流程1、客人打電話到客房或洗衣房，由服務(wù)員到客房收取。2、客人將衣物放入洗衣袋內(nèi)，并填好姓名、房號(hào)之洗衣單放在洗衣袋內(nèi)。3、在收送記錄單上注明房號(hào)、件數(shù)、干濕洗或快慢洗等服務(wù)。4、詳細(xì)檢查洗衣單注明之房號(hào)、件數(shù)、收到時(shí)間并在規(guī)定時(shí)間內(nèi)通知送至洗衣房處理。5、記錄送往洗衣房的衣物袋數(shù)及房號(hào)并進(jìn)行登記。6、收取衣物處理，洗衣房服務(wù)員應(yīng)注意下列各點(diǎn)：在規(guī)定時(shí)間內(nèi)，到樓層收取洗衣物?？鸵铝鞒?、客人打電話到客房或洗衣房，由服務(wù)員到客房收取。1607、將洗衣袋口打結(jié)，方便運(yùn)送，減少在途中遺失。交收要使用員工通道。8、點(diǎn)數(shù)一切清楚后在交收記錄上簽名，所收集的衣物在洗衣房點(diǎn)數(shù)、打號(hào)。9、如有快洗燙的衣物，應(yīng)在黑板上標(biāo)明快衣房號(hào)及取衣時(shí)間。每份衣物點(diǎn)數(shù)時(shí)，應(yīng)注意數(shù)量是否與客人所填數(shù)量相同，如有不同，應(yīng)立即通知部門主管處理。10、將衣服顏色注于洗衣單上，以防止號(hào)碼條洗滌時(shí)脫落，方便辨認(rèn)。7、將洗衣袋口打結(jié)，方便運(yùn)送，減少在途中遺失。交收要使用員工16111、留意洗衣單上特殊要求：如快洗、漿衫縫補(bǔ)、去漬、何時(shí)送回，如何洗滌等特別處理，如有發(fā)現(xiàn)應(yīng)在黑板寫注意事項(xiàng)或加特別記號(hào)。12、每對(duì)襪子應(yīng)用扣針扣在一起，點(diǎn)數(shù)或打號(hào)的工作臺(tái)必須保持清潔，不可將臟物弄到客衣上。13、如發(fā)現(xiàn)有遺失應(yīng)立即通知有關(guān)各組服務(wù)員查看尋找失件。品質(zhì)控制：主要檢查經(jīng)洗燙的衣物是否清潔、燙好、紐扣是否脫落、脫線等情形。如有以上情形應(yīng)送回重新處理或縫補(bǔ)，務(wù)求洗后衣物整潔完整。如有內(nèi)褲、襪子、手帕等小件物品較易丟失，應(yīng)盡快折疊好及時(shí)查號(hào)放入透明衣袋裝好。11、留意洗衣單上特殊要求：如快洗、漿衫縫補(bǔ)、去漬、何時(shí)送回16214、分類包裝：（1）按洗衣單的登記，在包裝前必須核對(duì)清楚衣物顏色，并在包裝袋上注明房號(hào)、包數(shù)，同時(shí)將洗衣單釘在掛衣袋或洗衣袋一起送回客房。用不同衣架分開水、干、燙等類衣物。T恤折疊妥當(dāng)后再包裝，客人特別要求掛衫除外。（2）用較長(zhǎng)洗衣袋應(yīng)釘好腳底部，較小的衣物應(yīng)用透明袋裝好。（3）收集燙好衣物時(shí)，在包裝前剪去每一件衣物上的號(hào)碼紙條。包裝好的衣服排放好，掛件衣服用運(yùn)衣架車順序排列，而包件衣物則用帆布車運(yùn)送。14、分類包裝：16315、送遞：（1）檢查、核對(duì)整理完全無(wú)誤的客衣按樓層順序送往各樓層。（2）按送達(dá)洗衣登記記錄上客衣總數(shù)送交樓層儲(chǔ)藏室。（3）與樓層服務(wù)員核對(duì)簽收送回衣物，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)送至樓層儲(chǔ)藏室。（4）衣物送遞則由樓層服務(wù)員直接點(diǎn)交客人15、送遞：164客衣流程圖客衣流程圖165員工制服流程每位員工基本有2-3套固定制服，制服房根據(jù)制服的分類進(jìn)行編碼，員工換領(lǐng)制服必須一換一到制服房更換，制服房點(diǎn)數(shù)后定時(shí)將臟制服送到洗衣房清洗，洗衣房立即進(jìn)行點(diǎn)數(shù)分類檢查，根據(jù)不同質(zhì)地、顏色進(jìn)行洗滌，燙好后交回制服房，按編碼進(jìn)行分類放置。員工制服流程每位員工基本有2-3套固定制服，制服房根據(jù)制服的166員工制服流程圖員工制服流程圖167國(guó)際洗衣標(biāo)簽INTERATIONALCARESYMBOLGUIDE國(guó)際洗衣標(biāo)簽INTERATIONALCARESYMB168洗滌Washing959560最高溫度95℃/203℉,用慢速進(jìn)行Max.temperatue95℃/203,Reduceme