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文檔簡介
倉儲經(jīng)營倉儲商務配送商務庫存控制倉儲質(zhì)量指標倉儲費用與成本倉儲概念倉庫建設(shè)項目倉儲倉庫項目流通加工項目倉儲經(jīng)營配送、配送中心配送組織配送路線項目配送管理倉儲與配送管理項目分解圖三基本作業(yè)過程養(yǎng)護特殊貨物安全項目倉儲管理五一二四項目倉儲倉庫項目流通加工項目倉儲經(jīng)營項目配送管理倉儲1第五章倉庫保管作業(yè)過程學習目的:熟練掌握倉庫保管的入庫、理貨、堆存、保管、出庫、裝卸搬運等整個作業(yè)過程和操作方法和作業(yè)要求、管理方式和要求,以及所需辦理的相關(guān)手續(xù),了解倉庫保管作業(yè)所需要的單據(jù)。能力要求:制定作業(yè)方案,單據(jù)制作概述:目的、內(nèi)容合同:當事人、標的、要約、原則
條款、生效、格式、變更、解除、免責倉單:形式、內(nèi)容、業(yè)務第五章倉庫保管作業(yè)過程學習目的:概述:目的、內(nèi)容2倉庫保管作業(yè)流程入庫在庫出庫準備襯墊核對驗收苫蓋先進先出入庫養(yǎng)護交付復查接運
驗收入庫保管出庫交付倉庫保管作業(yè)流程入庫在庫第一節(jié)入庫業(yè)務
一、貨物入庫準備1.熟悉入庫貨物。2.掌握倉庫庫場情況。3.制定倉儲計劃。4.倉庫妥善安排貨位。5.做好貨位準備。6.準備苫墊材料、作業(yè)用具。7.驗收準備。8.裝卸搬運工藝設(shè)定。9.文件單證準備。二、確定貨位的原則三、存貨量的確定四、貨物入庫檢驗五、貨物入庫交接和登記第一節(jié)入庫業(yè)務
一、貨物入庫準備1.熟悉入庫貨物。二、二、確定貨位的原則1.貨位使用方式⑴固定貨物的貨位;⑵不固定貨物的貨位;⑶分類固定貨物的貨位。2.選擇貨位的原則⑴根據(jù)貨物尺度、貨量、特性、保管要求選擇貨位。⑵保證先進先出、緩不圍急。⑶出入庫頻率高,使用方便作業(yè)的貨位。⑷小票集中、大不圍小、重近輕遠。⑸方便操作。⑹作業(yè)分布均勻。一、貨物入庫準備二、確定貨位的原則三、存貨量的確定四、貨物入庫檢驗五、貨物入庫交接和登記二、確定貨位的原則1.貨位使用方式一、貨物入庫準備三、存貨量的確定1.貨位存貨量計算單位倉容定額p:庫場單位面積技術(shù)定額p庫:是指庫場地面設(shè)計和建造所達到的強度,如某倉庫標注3t/㎡。貨物單位面積堆存定額p貨:則是貨物本身的包裝及其本身強度所確定的堆高限定。p庫<p貨,則p=p庫;p庫>p貨,則p=p貨。貨位存貨量q=p×s2.倉庫儲存能力計算Q=某類貨物的倉容定額*有效面積面積述己之語三、存貨量的確定1.貨位存貨量計算面積述己之語三、存貨量的確定P102例:某電冰箱注明限高為4層,箱底面積為0.8*0.8m,每箱重80KG,存于某倉庫,倉庫地面單位面積定額為3t/m2,則單位倉容定額P為多少?P貨=80×4/0.8×0.8=500KG/m2 P貨=500/1000=0.5t/m2
又:P庫=3t/m2則P貨<P庫,則單位倉容定額P為0.5t/m2思考:如倉庫此貨位占地面積為100m2,則此貨位存貨數(shù)量為多少?可存貨重=0.5t×100m2=50t 可存臺數(shù)Q=50/0.08=625(臺)二、確定貨位的原則三、存貨量的確定四、貨物入庫檢驗五、貨物入庫交接和登記三、存貨量的確定P102例:某電冰箱注明限高為4層,箱底面積1、經(jīng)驗顯示,市場自己會說話,市場永遠是對的,凡是輕視市場能力的人,終究會吃虧的!2、判斷對錯并不重要,重要的在于正確時獲取了多大利潤,錯誤時虧損了多少。3、沒有競爭的地方表示沒有市場。4、為了能擬定目標和方針,一個管理者必須對公司內(nèi)部作業(yè)情況以及外在市場環(huán)境相當了解才行。5、有些事情是不能等待的。假如你必須戰(zhàn)斗或者在市場上取得最有利的地位,你就不能不沖鋒、奔跑和大步行進。17十二月20225:37:14下午17:37:1412月-226、一個人只要想法愿意改變,事情就有轉(zhuǎn)機,改變的意念愈強,勝算就愈大,成功的機會,永遠留給擁抱變化、渴望改變的人。7、我總是站在顧客的角度看待即將推出的產(chǎn)品或服務,因為我就是顧客。2022/12/1717:37:1417:37:1417December20228、當有機會獲利時,千萬不要畏縮不前。當你對一筆交易有把握時,給對方致命一擊,即做對還不夠,要盡可能多地獲取。5:37:14下午5:37下午17:37:1412月-221、經(jīng)驗顯示,市場自己會說話,市場永遠是對的,凡是輕視市場能三、存貨量的確定3.散貨堆的計算梯形臺V=(S1+S2+√S1*S2)*h/3 上頂如果不易測量,可加入休止角由下底求得。圓錐臺V=S*H/3三、存貨量的確定3.散貨堆的計算四、貨物入庫檢驗1.數(shù)量檢驗---毛重、凈重確定,件數(shù)、體積丈量等。2.質(zhì)量檢驗:外觀質(zhì)量:外包、規(guī)格、品種、標簽、標志內(nèi)在質(zhì)量:由專業(yè)技術(shù)檢驗單位進行3.檢驗標準:國家標準、行業(yè)標準;法規(guī);合同約定;習慣。4.檢驗方法感觀檢驗:視、聽、嗅、味、觸理化試驗:測試儀器運行檢驗(如電器,車輛等)?四、貨物入庫檢驗1.數(shù)量檢驗---毛重、凈重確定,件數(shù)、體5.入庫檢驗時間數(shù)量、外表狀況應在入庫時進行檢驗;內(nèi)容依據(jù)合同的約定時間之內(nèi)進行檢驗,或者按照倉儲習慣在入庫的10天之內(nèi),國外到貨30天之內(nèi)進行6.入庫貨物檢驗的程度1)方式全檢:價值量大、量小、精密、進口100%抽檢:抽查不符合數(shù)量較大時,應擴大范圍及至全查。四、貨物入庫檢驗三、存貨量的確定四、貨物入庫檢驗五、貨物入庫交接和登記5.入庫檢驗時間四、貨物入庫檢驗三、存貨量的確定5.入庫貨物檢驗的程度2)數(shù)量檢驗的范圍不帶包裝(散裝)貨物全驗斤數(shù),不清點件數(shù);有包裝的毛檢斤率為全檢,回皮率為5%~10%,全驗件數(shù)定尺鋼材檢尺率為10%~20%;非定尺鋼材全驗尺數(shù)貴重金屬材料全驗凈重有標量或者標準定量的化工產(chǎn)品,按標量計算,核定總重量同一包裝、規(guī)格整齊、大批量的貨物,包裝嚴密、符合國家標準且有合格證的貨物采取抽查驗量。抽查率為10%~20%。四、貨物入庫檢驗二、確定貨位的原則三、存貨量的確定四、貨物入庫檢驗五、貨物入庫交接和登記請舉例!5.入庫貨物檢驗的程度四、貨物入庫檢驗二、確定貨位的原則請舉四、貨物入庫檢驗5.入庫貨物檢驗的程度3)質(zhì)量檢驗的范圍金屬材料帶包裝的,抽驗5%~10%;無包裝全部目測查驗入庫量10臺以內(nèi)的機電設(shè)備,驗收率為全檢;100臺以內(nèi),驗收不少于10%;運輸、起重設(shè)備全檢查驗儀器、儀表外觀質(zhì)量缺陷全檢查驗易于發(fā)霉、變質(zhì)、受潮、變色、污染、蟲蛀、機械性損傷的貨物,查驗率為5%~10%外包裝質(zhì)量缺陷全檢查驗對于供貨穩(wěn)定,信譽、質(zhì)量較好的廠家產(chǎn)品,特大批量貨物可以采用抽查的方式檢驗質(zhì)量進口貨物原則上全檢查驗請舉例!四、貨物入庫檢驗5.入庫貨物檢驗的程度請舉例!五、貨物入庫交接和登記1.交接手續(xù):劃分運輸、送貨、倉庫的責任。⑴接受貨物;⑵接受文件;⑶簽署單證。五、貨物入庫交接和登記1.交接手續(xù):劃分運輸、送貨、倉庫的責商品帳貨
品
帳品名:編號:訂購點:
經(jīng)濟批量:日期訂購入庫出庫庫存附注月日數(shù)量訂購單數(shù)量單價價值數(shù)量貨單數(shù)量總價
入、出、存全填寫嗎商品帳貨
品
帳品名:五、貨物入庫交接和登記2.登賬主要內(nèi)容:貨物名稱、規(guī)格、數(shù)量、件數(shù)、累計數(shù)或結(jié)存數(shù)、存貨人或提貨人、批次、金額,注明貨位號或運輸工具、接(發(fā))貨經(jīng)辦人。紙質(zhì)帳五、貨物入庫交接和登記2.登賬紙質(zhì)帳3.立卡——又稱為貨卡、貨牌,與貨同放表5.4
料
卡
編號:
物資名稱:
規(guī)格:
單位:單價:
年送(提)貨單位入庫量(+)出庫量(-)庫存經(jīng)手人月日
3.立卡——又稱為貨卡、貨牌,與貨同放表5.4
料
P134課上練習:入庫單、進銷存卡參照P107/108編制入庫單、進銷存卡第二節(jié)理貨螺栓2.00200.00手寫時以—替00P134課上練習:入庫單、進銷存卡參照P107/108編制入第二節(jié)理貨理貨:對貨物進行計數(shù)、檢查貨物殘損、整理堆放一、理貨的作用1.倉庫履行倉儲合同的行為2.倉庫保管質(zhì)量的第一道關(guān)口3.劃分責任4.倉儲作業(yè)的過程5.交接工作二、理貨的內(nèi)容三、理貨的一般方式四、理貨單據(jù)第二節(jié)理貨理貨:對貨物進行計數(shù)、檢查貨物殘損、整理堆放二二、理貨的內(nèi)容1.清點貨物件數(shù)2.查驗貨物單重、尺度3.查驗貨物重量4.檢驗貨物表面狀態(tài)5.剔除殘損6.貨物分揀7.安排貨位、指揮作業(yè)8.處理現(xiàn)場事故9.辦理交接二、理貨的內(nèi)容三、理貨的一般方式四、理貨單據(jù)二、理貨的內(nèi)容1.清點貨物件數(shù)二、理貨的內(nèi)容三、理貨的一般方式1.在運輸工具現(xiàn)場進行理貨2.與送貨人共同理貨3.按送貨單或者倉儲合同理貨4.在現(xiàn)場進行記錄和及時簽署單證也可以約定其他的理貨方法四、理貨單據(jù)1.計數(shù)單——理貨人員的理貨原始記錄2.入庫單——倉庫編寫的單證3.送貨單、交接清單——隨貨提交來的單證4.現(xiàn)場記錄——發(fā)生的事故等安全的事件所進行的記錄。三、理貨的一般方式1.在運輸工具現(xiàn)場進行理貨小結(jié)-預習-作業(yè)小結(jié):預習:§3堆存§5出庫業(yè)務作業(yè):簡述貨物入庫的準備工作。簡述貨位的使用方式、需要遵循的原則。如何確定貨位的存貨量?簡述入庫檢驗的方式、內(nèi)容。簡述貨物檢驗數(shù)量、質(zhì)量要達到的程度。入庫業(yè)務:準備、貨位、存貨量、檢驗、入庫交接和登記理貨:作用、內(nèi)容、方法、單據(jù)小結(jié)-預習-作業(yè)小結(jié):入庫業(yè)務:準備、貨位、存貨量、檢驗、入第三節(jié)堆存一、貨物存放的基本原則1.分類存放2.擺放整齊并注意適當?shù)陌徇\活性3.盡可能碼高、貨垛穩(wěn)固4.面向通道、不圍不堵二、貨物存放的基本方法1.散堆法2.貨架存放3.堆垛法存貨:三、垛形與碼垛四、碼垛要求五、苫蓋指在搬運作業(yè)中的物料進行搬運作業(yè)的難易程度。第三節(jié)堆存一、貨物存放的基本原則三、垛形與碼垛指在搬運作三、垛形與碼垛⑴重疊式→平臺垛:逐件逐層向上重疊碼高.可機械化,適于中厚鋼板、集裝箱等商品。A=L*B*H⑵縱橫交錯式堆垛→平臺:一層橫放,一層豎放.適宜長短一致、寬長排列相等的商品。A=(L+B)*h/2例:底層10根,上層10根,共堆放12層,共多少根?解:A=(10+10)×12÷2=120根⑶仰伏相間式→平臺:一層仰放、一層伏放.適宜鋼軌、槽鋼、角鋼等商品三、垛形與碼垛⑴重疊式→平臺垛:逐件逐層向上重疊碼高.三、垛形與碼垛⑷壓縫式→梯形垛:其橫斷面成脊形,適于橫放的桶裝、卷形、捆包、柱形貨物。A=(2L-h+1)h×B/2試計算三、垛形與碼垛⑷壓縫式→梯形垛:其橫斷面成脊形,適于橫放的桶三、垛形與碼垛⑸寶塔式堆垛。寶塔式堆垛與壓縫式堆垛類似,但壓縫式堆垛是在兩件物體之間壓縫上碼,寶塔式堆垛則在四件物體之中心上碼逐層縮小,例如電線電纜。三、垛形與碼垛⑸寶塔式堆垛。寶塔式堆垛與壓縫式堆垛類似,但壓三、垛形與碼垛⑹通風式→梯形垛:需要防潮濕通風保管的商品,堆垛時每件商品和另一件商品之間都留有一定的空隙以利于通風。⑺栽柱式:多用于金屬材料中的長條形材料。⑻襯墊式:在每層或每間隔幾層商品之間夾進襯墊物,利用襯墊物使貨垛的橫斷面平整,商品互相牽制,以加強貨垛的穩(wěn)固性。適用于四方整齊的裸裝商品,例如電動機。?三、垛形與碼垛⑹通風式→梯形垛:需要防潮濕通風保管的商品,堆三、垛形與碼垛⑼“五五化”:以五為基本計算單位,堆碼成各種總數(shù)為五的倍數(shù)的貨垛,適用于按件計量商品。⑽貨架式:架式堆垛是利用貨架存放商品,主要用于存放零星或怕壓的商品。大的五五成方小的五五成包;長的五五長行;短的五五成堆;帶眼的五五成串三、垛形與碼垛⑼“五五化”:以五為基本計算單位,大的五五成方三、垛形與碼垛⑾托盤堆垛:商品直接在托盤上存放。包裝整齊又不怕壓的商品可以使用平托盤;散裝或零星商品可以使用箱式托盤;怕壓或形狀不規(guī)則的用立柱托盤,承受上部重量且穩(wěn)定。三、垛形與碼垛⑾托盤堆垛:商品直接在托盤上存放。三、垛形與碼垛重疊式+壓縫式→起脊垛A=L*B*h+起脊件數(shù)梅花形垛長度數(shù)*寬度-寬度數(shù)一半的整數(shù)A=L*B-int(B/2)試著計算!BL三、垛形與碼垛重疊式+壓縫式→起脊垛試著計算!BLP133案例:罐頭食品5000紙箱?P133案例:罐頭食品5000紙箱?P134思考題:五金木箱堆垛某倉庫單位面積技術(shù)定額為2t/m2,現(xiàn)有5m×4m倉庫貨位,計劃堆存某五金商品一批,已知該五金商品為木箱包裝,箱尺寸:50cm×20cm×20cm,每箱重30kg,問該貨位能堆放多少箱?可采用怎樣的垛型?如何開垛?分析:據(jù)貨位,1.長度上可放五金商品為:5m/0.5m=10箱;2.寬度上可放:4m/0.2m=20箱;3.堆高層數(shù)為:n=2t/(0.03t/0.5m*0.2m)或[(10*20*n層)*0.030t]/5m*4m=<2t/m2;得n=<6.67層,取6層;4.能放:10*20*6=1200箱;結(jié)論:應采用縱為10箱、橫為20箱、高為6層的貨垛。思考:1.什么垛型?2.如何開垛?P134思考題:五金木箱堆垛某倉庫單位面積技術(shù)定額為2t/m四、碼垛的基本要求⒈對堆垛商品的要求/必須具備以下條件:①商品的數(shù)量、質(zhì)量已經(jīng)徹底查清;②包裝完好,標志清楚;③外表的沾污、塵土等已經(jīng)清除,不影響商品質(zhì)量;④受潮、銹蝕,不與合格品混雜;⑤打捆、裝箱:如金屬材料打捆,機電產(chǎn)品裝箱。⒉對于堆垛場地的要求:⑴庫內(nèi):垛在墻、柱基線以內(nèi),垛底需要墊高;⑵貨棚:防雨雪滲透,應墊高30~40厘米;⑶露天:應堅實、平坦、干燥、排水暢,高于四周地面,垛底還應該墊高40厘米。四、碼垛的基本要求⒈對堆垛商品的要求/必須具備以下條件:四、碼垛的基本要求⒊堆垛的基本要求⑴合理:垛形有規(guī)格,適合商品特點,并按防火規(guī)范留出“五距”,主要通道約為2.5米~4米;⑵牢固:貨垛必須端正,不超地坪負荷,不超貨品堆放層次,確保堆垛牢固安全;⑶整齊:包口向里,四角成線,垂直地面,垛間排列整齊有序,包裝標志朝外;⑷定量:層批清楚,每行每層的數(shù)量力求成整數(shù),過秤商品不成整數(shù)時,每層應該明顯分隔,標明重量,便于清點發(fā)貨;⑸節(jié)約:堆垛時考慮節(jié)省貨位,提高倉庫利用率。墻距不少于0.8米頂距不少于0.5米垛距不少于1米燈距不少于0.5米柱距不少于0.5米,四、碼垛的基本要求⒊堆垛的基本要求墻距不少于0.8米四、碼垛的基本要求⒋堆垛前要做規(guī)劃⑴按進貨的數(shù)量、體積、重量和形狀,計算貨垛的占地面積、垛高以及計劃好垛形。箱裝、規(guī)格整齊劃一的商品,占地面積=(總件數(shù)/可堆層數(shù))×每件商品底面積(平方米)關(guān)聯(lián)因素:①地坪不超重②貨垛不超高③最底層商品承載力不超重⑵做好機械、人力、材料準備。⑶垛底應該打掃干凈,放上必備的墊墩、墊木等墊垛材料,如果需要密封貨垛,還需要準備密封貨垛的材料等等。墻距不少于0.8米頂距不少于0.5米垛距不少于1米燈距不少于0.5米柱距不少于0.5米,四、碼垛的基本要求⒋堆垛前要做規(guī)劃墻距不少于0.8米五、墊垛在預定的貨位地面位置使用襯墊材料進行鋪墊墊垛的目的:使堆放面平整;堆垛貨物與地面隔離,防潮氣、積水垛底通風層通風排濕;地面雜物、塵土與貨物隔離;泄漏物收集和處理;使重物的壓力分散,避免損害地坪五、墊垛在預定的貨位地面位置使用襯墊材料進行鋪墊五、墊垛墊垛要求:適當距離抗壓強度同向整齊高度:庫外0.3上、庫內(nèi)0.2常見襯墊材料例:P119確定襯墊面積木板水泥板石墩墊石防潮紙等。枕木廢鋼軌貨板貨板架五、墊垛墊垛要求:例:P119確定襯墊面積木板枕木P119案例:確定襯墊面積某倉庫內(nèi)存放自重30T設(shè)備,設(shè)備底架為兩條2m*0.2m的鋼架。P庫=3T/m2,問是否墊垛?如何采用2m*1.5m,自重0.5t的鋼板墊垛?解:1.P貨=30T/2*0.2*2=35.5T/M2所以需要襯墊2.Q=PS30t+X*0.5t=3t*(2*1.5*X)8.5X=30X=3.53≈4塊P119案例:確定襯墊面積某倉庫內(nèi)存放自重30T設(shè)備,設(shè)備六、苫蓋2.苫蓋的要求⑴選擇合適的苫蓋材料;⑵苫蓋牢固;⑶順風接口要有一定深度的互相疊蓋;⑷必須拉挺、平整;⑸苫蓋的底部與墊垛平齊,不騰空或拖地;⑹必要時加層苫蓋六、苫蓋2.苫蓋的要求六、苫蓋采用專用苫蓋材料對貨垛進行遮蓋1.苫蓋的方法⑴就垛法:簡便但不通風⑵魚鱗式:繁瑣但通風⑶活動棚:快捷、通風但成本高六、苫蓋采用專用苫蓋材料對貨垛進行遮蓋小結(jié)-預習-作業(yè)小結(jié):預習:§5出庫、§6裝卸搬運作業(yè):簡述理貨的作用、方法、要求簡述堆存的原則、方式、堆垛類型。簡述堆碼要求,確定堆碼大小的方法。簡述堆垛的作用、方法。簡述苫蓋的作用、方法、要求。堆存:原則、方法堆垛:重疊、縱橫交錯、壓縫平臺、梯形、寶塔、梅花形墊垛:苫蓋小結(jié)-預習-作業(yè)小結(jié):堆存:原則、方法第五節(jié)出庫業(yè)務+一、商品出庫的主要形式1.提貨出庫:提貨人憑證用自備工具提取貨物。2.送貨出庫:3.代辦托運:倉庫通過運輸單位托運商品到目的地4.商品過戶、移庫、取樣一、催提:應在到期日的前一段時間進行二、備貨包裝整理,標志重刷零星貨物組裝根據(jù)要求裝托盤或成組轉(zhuǎn)到備貨區(qū)備運二、備貨三、出庫交接四、銷賬、存檔+2、出庫中發(fā)生問題的處理第五節(jié)出庫業(yè)務+一、商品出庫的主要形式二、備貨第五節(jié)出庫業(yè)務三、出庫交接核對發(fā)放憑證(出庫單)全面符合查對交接清點自提代運:與承運人員交接四、銷賬、存檔二、備貨三、出庫交接四、銷賬、存檔+2、出庫中發(fā)生問題的處理第五節(jié)出庫業(yè)務三、出庫交接二、備貨第五節(jié)出庫業(yè)務+二、出庫中發(fā)生問題的處理1.出庫憑證問題:過期、假冒、遺失2.出庫計劃數(shù)與商品實存數(shù)不符3.出庫后的問題品種規(guī)格混串內(nèi)在質(zhì)量問題易碎商品出庫后客戶要求調(diào)換4.退貨程序分析退貨原因,填寫退貨申請表清點貨品與申請表是否相符分別存放、標識、登記入帳。第五節(jié)出庫業(yè)務+二、出庫中發(fā)生問題的處理P134課上練習出庫單、庫存日報表參照P127/134編制出庫單、庫存日報表資料:見下述領(lǐng)料單第六節(jié)裝卸與搬運螺栓2.0080.00401.0040.004010.0080.008領(lǐng)料單手寫時以—替00P134課上練習出庫單、庫存日報表參照P127/134編制出第六節(jié)裝卸與搬運一、裝卸搬運的合理化原則1.裝卸搬運次數(shù)最少2.裝卸、搬運移動距離最近3.裝卸搬運作業(yè)銜接流暢4.機械化作業(yè)5.托盤化、集成化等成組作業(yè)6.省力化作業(yè)7.系統(tǒng)化二、搬運活性三、搬運方法四、裝卸工藝設(shè)計與組織第六節(jié)裝卸與搬運一、裝卸搬運的合理化原則二、搬運活性二、搬運活性:指在搬運作業(yè)中的物料進行搬運作業(yè)的難易程度。
按照裝卸與搬運次數(shù)進行分類:無包裝在地面散放的貨物移動的活性指數(shù)為0;有包裝或放置在一般容器、集裝箱內(nèi)的物品,為1;裝載在托盤上的物品,為2;裝在無棚貨車、可移動設(shè)備上的物品,為3;放置在輸送線上的物品,為4。二、搬運活性三、搬運方法四、裝卸工藝設(shè)計與組織二、搬運活性:指在搬運作業(yè)中的物料進行搬運作業(yè)的難易程度。搬運活性指數(shù)選擇:散煤為(
0
);超市里的日用品為(
1
);對于長期倉儲的物品,應采用(較低)的搬運活性搬運活性指數(shù)選擇:三、搬運方法1.人力搬運人力負重搬運人力設(shè)備搬運2.叉車搬運3.拖車搬運4.輸送帶搬運二、搬運活性三、搬運方法四、裝卸工藝設(shè)計與組織?三、搬運方法1.人力搬運二、搬運活性?四、裝卸工藝設(shè)計與組織裝卸作業(yè)過程中設(shè)備、人員、線路、時間的計劃安排。工藝設(shè)計的要求:1.設(shè)備:⑴合理使用設(shè)備;⑵合適數(shù)量臺數(shù)單臺設(shè)備生產(chǎn)定額在質(zhì)量方面:在數(shù)量方面:在時間方面:
作業(yè)量t:額定工作時間(裝卸搬運作業(yè)的總時間)(h);K1:設(shè)備的時間利用系數(shù)(設(shè)備可用于本作業(yè)的時間比例);t:裝卸搬運作業(yè)一個循環(huán)所需的時間(h);g:裝卸搬運設(shè)備的額定載重量(t/臺);K2:設(shè)備載荷利用系數(shù)(取1/3或者2/3)。四、裝卸工藝設(shè)計與組織裝卸作業(yè)過程中設(shè)備、人員、線路、時間的四、裝卸工藝設(shè)計與組織2.人員:3.作業(yè)線路:應該盡可能使作業(yè)線路最短。應能保證搬運設(shè)備的暢順運行、道路平坦。作業(yè)線路盡可能沒有大幅度、大角度轉(zhuǎn)向。作業(yè)線路與其它線路不交叉,保持同向運行。作業(yè)線路不穿越其他正在進行的作業(yè)現(xiàn)場。4.作業(yè)時間縮短:妥善組織、重疊、交錯和合成,使整體作業(yè)不間斷。系統(tǒng)化安排整個作業(yè),使整體資源充分利用++、盤點具有設(shè)備操作的資格多套操作人員四、裝卸工藝設(shè)計與組織2.人員:++、盤點具有設(shè)備操作的資格++、盤點
一、盤點作業(yè)的含義、目的盤點作業(yè):為了有效地控制貨品數(shù)量和質(zhì)量,而對各儲存場所進行數(shù)量清點的作業(yè)。目的:修正貨賬不符的誤差。在貨品不斷地進出庫情況下,庫存資料容易與實際數(shù)量產(chǎn)生不符的現(xiàn)象。確定質(zhì)量,有時,部分產(chǎn)品因存放過久、養(yǎng)護不當,導致質(zhì)量受到損害,不能正常銷售。為了計算企業(yè)的損益為了稽核貨品管理的績效,使出入庫的管理方法和保管狀態(tài)變得清晰。二、盤點作業(yè)的步驟三、盤點方法四、盤點人員的組織與培訓五、儲存場所的清理六、盤點結(jié)果處理++、盤點
一、盤點作業(yè)的含義、目的盤點作業(yè):為了有效地控制二、盤點作業(yè)的步驟(一)事先準備盤點作業(yè)的事先準備工作是否充分,關(guān)系到盤點作業(yè)進行的順利程度,為了使盤點能在短促的時間內(nèi),利用有限的人力達到迅速準確的目標,事先的準備工作內(nèi)容如下:明確建立盤點的程序方法;配合財務決算進行盤點;盤點、復盤.監(jiān)盤人員必須經(jīng)過訓練;訓練參盤人員,使之熟悉盤點用的表單;盤點用的表格必須事先印制完成;庫存資料必須確實結(jié)清。三、盤點方法二、盤點作業(yè)的步驟(一)事先準備三、盤點方法三、盤點方法賬面盤點/永續(xù)盤點法:將每一種貨品之入庫與出庫情況詳加記載,不必實地盤點即能隨時從電腦或賬冊上查悉貨品之存量。通常量少而單價高的貨品較適合采用此方法?,F(xiàn)貨盤點/實地盤點法:依盤點時間頻度分為:期末盤點:是指在會計計算期末統(tǒng)一清點所有商品數(shù)量的方法。循環(huán)盤點:是指在每天、每周清點一部分商品,一個循環(huán)周期將每種商品至少清點一次三、盤點方法賬面盤點/永續(xù)盤點法:賬面盤點法的記載形式表5.5貨
品
總
帳品名:CM189手機編號:S0101訂購點:深圳
經(jīng)濟批量:50日期訂購入庫出庫庫存附注月日數(shù)量訂購單數(shù)量單價價值數(shù)量貨單數(shù)量總價
10
1
15
102
50D010
10
2
10
H011
10
3
50115
5750
四、盤點人員的組織與培訓?賬面盤點法的記載形式表5.5期末盤點與循環(huán)盤點之差異比較盤點方式比較內(nèi)容期末盤點循環(huán)盤點時間期末、每年僅數(shù)次平常、每天或每周一次所需時間長短所需人員全體動員(或臨時雇用)專門人員盤差情況多且發(fā)現(xiàn)得晚少且發(fā)現(xiàn)得早對營運的影響須停止作業(yè)數(shù)天無對品項的管理平等A類重要貨品:仔細管理C類不重要:稍微管理盤差原因追究不易容易期末盤點與循環(huán)盤點之差異比較盤點方式比較內(nèi)容期末盤點循環(huán)盤點盤存用表格盤存用表格課上練習單項選擇題1:超市每周清點一部分商品,一個月內(nèi)將每種商品至少清點一次(循環(huán))盤點?課上練習單項選擇題1:四、盤點人員的組織與培訓組織:非倉庫人員參加培訓:盤點方法訓練:所有人員進行;認識貨品的訓練:復盤與監(jiān)盤人員五、儲存場所的清理四、盤點人員的組織與培訓組織:非倉庫人員參加五、儲存場所的清五、儲存場所的清理1.在盤點前,對廠商交來的物料必須明確其所有權(quán)。已驗收完成,屬本司物料,應及時整理歸庫尚未完成驗收程序的物料,屬廠商,應劃分清楚,避免混淆。2.儲存場所在關(guān)閉前應通知各需求部門預領(lǐng)所需的物品。3.場所整理整頓完成,以便計數(shù)盤點。4.預先鑒定呆料、廢品、不良品,以便盤點。5.賬卡、單據(jù)、資料均應整理后加以結(jié)清。6.儲存場所的管理人員在盤點前應自行預盤。六、盤點結(jié)果處理五、儲存場所的清理1.在盤點前,對廠商交來的物料必須明確其所六、盤點結(jié)果處理(一)差異因素追查:1.是否因記賬員素質(zhì)不高,致使貨品數(shù)目無法表達。2.是否因料賬處理制度的缺點,導致貨品數(shù)目無法表達。3.是否因盤點制度的缺點導致貨賬不符。4.盤點所得的數(shù)據(jù)與賬簿的資料,差異是否在容許誤差內(nèi)。5.盤點人員是否盡責,產(chǎn)生盈虧時應由誰負責。6.是否產(chǎn)生漏盤、重盤、錯盤等情況。7.盤點的差異是否可事先預防,是否可以降低料賬差異的程度。六、盤點結(jié)果處理(一)差異因素追查:六、盤點結(jié)果處理(二)盤盈、盤虧處理差異原因追查后,應針對主要原因進行適當?shù)恼{(diào)整與處理,至于呆廢品、不良品減價的部分則需與盤虧一并處理。物品除了盤點時產(chǎn)生數(shù)量的盈虧外,有些貨品在價格上會產(chǎn)生增減,這些變更在經(jīng)主管審核后必須利用貨品盤點盈虧及價目增減更正表修改。六、盤點結(jié)果處理(二)盤盈、盤虧處理案例:A倉庫在季末盤點結(jié)果如下表,請?zhí)岢鎏幚硪庖姡⑦M行賬務調(diào)整注:制度規(guī)定:螺栓60.0.0060.61.1.0060.11.1.0012.盤點結(jié)果清單無理由無理由實數(shù)溢/損帳數(shù)2004年01月03日盤點結(jié)果,無論溢損,經(jīng)審核批準后,按實際數(shù)調(diào)整庫存明細帳;發(fā)生溢損,倉管不能說明理由的,均記為工作差錯;盤損的,倉管須按進價的50%賠償,案例:A倉庫在季末盤點結(jié)果如下表,請?zhí)岢鎏幚硪庖?,并進行賬務小結(jié)-預習-作業(yè)小結(jié):預習:§4商品的保管與養(yǎng)護作業(yè):簡述貨物保管的主要工作、方法。簡述備貨工作。簡述搬運合理化、搬運方式、注意問題。簡述搬運工藝設(shè)計的因素。§5出庫催提、備貨、移交、存檔§6裝卸搬運:搬運活性、方法、裝卸工藝、設(shè)備§+盤點:步驟、方法、人員培訓、場所清理、結(jié)果處理小結(jié)-預習-作業(yè)小結(jié):§5出庫催提、備貨、移交、存檔倉庫保管作業(yè)過程課件第四節(jié)保管倉庫保管遵循“以防為主、防治結(jié)合”的保管原則手段主要有:經(jīng)常對貨物進行檢查測試,及時發(fā)現(xiàn)異常情況;合理地對貨物通風;控制陽光照射;防止雨雪水濕貨物,及時排水除濕;除蟲滅鼠,消除蟲鼠害;妥善進行濕度控制、溫度控制;防止貨垛倒塌;防霉除霉,剔出變質(zhì)貨物;對特殊貨物采取針對性的保管措施等。第四節(jié)保管倉庫保管遵循“以防為主、防治結(jié)合”的保管原則二、通風通風的作用:降低貨物含水量;降低貨物溫度;消除有害氣體;能增加空氣氧分。倉庫通風的方式:(1)自然通風方式;(2)機械自然通風;(3)機械循環(huán)通風;(4)制冷通風方式。二、通風通風的作用:三、溫度控制避免陽光直接照射貨物加大通風翻動貨物采用灑水降溫;冰塊、釋放干冰降溫避免使用倉庫內(nèi)的熱源加溫防凍保暖苫蓋三、溫度控制避免陽光直接照射貨物四、濕度控制1.貨物濕度控制2.空氣濕度3.濕度控制⑴濕度監(jiān)測⑵空氣濕度太低時的處理措施⑶空氣濕度太高時的處理措施四、濕度控制1.貨物濕度控制
倉儲經(jīng)營倉儲商務配送商務庫存控制倉儲質(zhì)量指標倉儲費用與成本倉儲概念倉庫建設(shè)項目倉儲倉庫項目流通加工項目倉儲經(jīng)營配送、配送中心配送組織配送路線項目配送管理倉儲與配送管理項目分解圖三基本作業(yè)過程養(yǎng)護特殊貨物安全項目倉儲管理五一二四項目倉儲倉庫項目流通加工項目倉儲經(jīng)營項目配送管理倉儲70第五章倉庫保管作業(yè)過程學習目的:熟練掌握倉庫保管的入庫、理貨、堆存、保管、出庫、裝卸搬運等整個作業(yè)過程和操作方法和作業(yè)要求、管理方式和要求,以及所需辦理的相關(guān)手續(xù),了解倉庫保管作業(yè)所需要的單據(jù)。能力要求:制定作業(yè)方案,單據(jù)制作概述:目的、內(nèi)容合同:當事人、標的、要約、原則
條款、生效、格式、變更、解除、免責倉單:形式、內(nèi)容、業(yè)務第五章倉庫保管作業(yè)過程學習目的:概述:目的、內(nèi)容71倉庫保管作業(yè)流程入庫在庫出庫準備襯墊核對驗收苫蓋先進先出入庫養(yǎng)護交付復查接運
驗收入庫保管出庫交付倉庫保管作業(yè)流程入庫在庫第一節(jié)入庫業(yè)務
一、貨物入庫準備1.熟悉入庫貨物。2.掌握倉庫庫場情況。3.制定倉儲計劃。4.倉庫妥善安排貨位。5.做好貨位準備。6.準備苫墊材料、作業(yè)用具。7.驗收準備。8.裝卸搬運工藝設(shè)定。9.文件單證準備。二、確定貨位的原則三、存貨量的確定四、貨物入庫檢驗五、貨物入庫交接和登記第一節(jié)入庫業(yè)務
一、貨物入庫準備1.熟悉入庫貨物。二、二、確定貨位的原則1.貨位使用方式⑴固定貨物的貨位;⑵不固定貨物的貨位;⑶分類固定貨物的貨位。2.選擇貨位的原則⑴根據(jù)貨物尺度、貨量、特性、保管要求選擇貨位。⑵保證先進先出、緩不圍急。⑶出入庫頻率高,使用方便作業(yè)的貨位。⑷小票集中、大不圍小、重近輕遠。⑸方便操作。⑹作業(yè)分布均勻。一、貨物入庫準備二、確定貨位的原則三、存貨量的確定四、貨物入庫檢驗五、貨物入庫交接和登記二、確定貨位的原則1.貨位使用方式一、貨物入庫準備三、存貨量的確定1.貨位存貨量計算單位倉容定額p:庫場單位面積技術(shù)定額p庫:是指庫場地面設(shè)計和建造所達到的強度,如某倉庫標注3t/㎡。貨物單位面積堆存定額p貨:則是貨物本身的包裝及其本身強度所確定的堆高限定。p庫<p貨,則p=p庫;p庫>p貨,則p=p貨。貨位存貨量q=p×s2.倉庫儲存能力計算Q=某類貨物的倉容定額*有效面積面積述己之語三、存貨量的確定1.貨位存貨量計算面積述己之語三、存貨量的確定P102例:某電冰箱注明限高為4層,箱底面積為0.8*0.8m,每箱重80KG,存于某倉庫,倉庫地面單位面積定額為3t/m2,則單位倉容定額P為多少?P貨=80×4/0.8×0.8=500KG/m2 P貨=500/1000=0.5t/m2
又:P庫=3t/m2則P貨<P庫,則單位倉容定額P為0.5t/m2思考:如倉庫此貨位占地面積為100m2,則此貨位存貨數(shù)量為多少?可存貨重=0.5t×100m2=50t 可存臺數(shù)Q=50/0.08=625(臺)二、確定貨位的原則三、存貨量的確定四、貨物入庫檢驗五、貨物入庫交接和登記三、存貨量的確定P102例:某電冰箱注明限高為4層,箱底面積1、經(jīng)驗顯示,市場自己會說話,市場永遠是對的,凡是輕視市場能力的人,終究會吃虧的!2、判斷對錯并不重要,重要的在于正確時獲取了多大利潤,錯誤時虧損了多少。3、沒有競爭的地方表示沒有市場。4、為了能擬定目標和方針,一個管理者必須對公司內(nèi)部作業(yè)情況以及外在市場環(huán)境相當了解才行。5、有些事情是不能等待的。假如你必須戰(zhàn)斗或者在市場上取得最有利的地位,你就不能不沖鋒、奔跑和大步行進。17十二月20225:37:14下午17:37:1412月-226、一個人只要想法愿意改變,事情就有轉(zhuǎn)機,改變的意念愈強,勝算就愈大,成功的機會,永遠留給擁抱變化、渴望改變的人。7、我總是站在顧客的角度看待即將推出的產(chǎn)品或服務,因為我就是顧客。2022/12/1717:37:1417:37:1417December20228、當有機會獲利時,千萬不要畏縮不前。當你對一筆交易有把握時,給對方致命一擊,即做對還不夠,要盡可能多地獲取。5:37:14下午5:37下午17:37:1412月-221、經(jīng)驗顯示,市場自己會說話,市場永遠是對的,凡是輕視市場能三、存貨量的確定3.散貨堆的計算梯形臺V=(S1+S2+√S1*S2)*h/3 上頂如果不易測量,可加入休止角由下底求得。圓錐臺V=S*H/3三、存貨量的確定3.散貨堆的計算四、貨物入庫檢驗1.數(shù)量檢驗---毛重、凈重確定,件數(shù)、體積丈量等。2.質(zhì)量檢驗:外觀質(zhì)量:外包、規(guī)格、品種、標簽、標志內(nèi)在質(zhì)量:由專業(yè)技術(shù)檢驗單位進行3.檢驗標準:國家標準、行業(yè)標準;法規(guī);合同約定;習慣。4.檢驗方法感觀檢驗:視、聽、嗅、味、觸理化試驗:測試儀器運行檢驗(如電器,車輛等)?四、貨物入庫檢驗1.數(shù)量檢驗---毛重、凈重確定,件數(shù)、體5.入庫檢驗時間數(shù)量、外表狀況應在入庫時進行檢驗;內(nèi)容依據(jù)合同的約定時間之內(nèi)進行檢驗,或者按照倉儲習慣在入庫的10天之內(nèi),國外到貨30天之內(nèi)進行6.入庫貨物檢驗的程度1)方式全檢:價值量大、量小、精密、進口100%抽檢:抽查不符合數(shù)量較大時,應擴大范圍及至全查。四、貨物入庫檢驗三、存貨量的確定四、貨物入庫檢驗五、貨物入庫交接和登記5.入庫檢驗時間四、貨物入庫檢驗三、存貨量的確定5.入庫貨物檢驗的程度2)數(shù)量檢驗的范圍不帶包裝(散裝)貨物全驗斤數(shù),不清點件數(shù);有包裝的毛檢斤率為全檢,回皮率為5%~10%,全驗件數(shù)定尺鋼材檢尺率為10%~20%;非定尺鋼材全驗尺數(shù)貴重金屬材料全驗凈重有標量或者標準定量的化工產(chǎn)品,按標量計算,核定總重量同一包裝、規(guī)格整齊、大批量的貨物,包裝嚴密、符合國家標準且有合格證的貨物采取抽查驗量。抽查率為10%~20%。四、貨物入庫檢驗二、確定貨位的原則三、存貨量的確定四、貨物入庫檢驗五、貨物入庫交接和登記請舉例!5.入庫貨物檢驗的程度四、貨物入庫檢驗二、確定貨位的原則請舉四、貨物入庫檢驗5.入庫貨物檢驗的程度3)質(zhì)量檢驗的范圍金屬材料帶包裝的,抽驗5%~10%;無包裝全部目測查驗入庫量10臺以內(nèi)的機電設(shè)備,驗收率為全檢;100臺以內(nèi),驗收不少于10%;運輸、起重設(shè)備全檢查驗儀器、儀表外觀質(zhì)量缺陷全檢查驗易于發(fā)霉、變質(zhì)、受潮、變色、污染、蟲蛀、機械性損傷的貨物,查驗率為5%~10%外包裝質(zhì)量缺陷全檢查驗對于供貨穩(wěn)定,信譽、質(zhì)量較好的廠家產(chǎn)品,特大批量貨物可以采用抽查的方式檢驗質(zhì)量進口貨物原則上全檢查驗請舉例!四、貨物入庫檢驗5.入庫貨物檢驗的程度請舉例!五、貨物入庫交接和登記1.交接手續(xù):劃分運輸、送貨、倉庫的責任。⑴接受貨物;⑵接受文件;⑶簽署單證。五、貨物入庫交接和登記1.交接手續(xù):劃分運輸、送貨、倉庫的責商品帳貨
品
帳品名:編號:訂購點:
經(jīng)濟批量:日期訂購入庫出庫庫存附注月日數(shù)量訂購單數(shù)量單價價值數(shù)量貨單數(shù)量總價
入、出、存全填寫嗎商品帳貨
品
帳品名:五、貨物入庫交接和登記2.登賬主要內(nèi)容:貨物名稱、規(guī)格、數(shù)量、件數(shù)、累計數(shù)或結(jié)存數(shù)、存貨人或提貨人、批次、金額,注明貨位號或運輸工具、接(發(fā))貨經(jīng)辦人。紙質(zhì)帳五、貨物入庫交接和登記2.登賬紙質(zhì)帳3.立卡——又稱為貨卡、貨牌,與貨同放表5.4
料
卡
編號:
物資名稱:
規(guī)格:
單位:單價:
年送(提)貨單位入庫量(+)出庫量(-)庫存經(jīng)手人月日
3.立卡——又稱為貨卡、貨牌,與貨同放表5.4
料
P134課上練習:入庫單、進銷存卡參照P107/108編制入庫單、進銷存卡第二節(jié)理貨螺栓2.00200.00手寫時以—替00P134課上練習:入庫單、進銷存卡參照P107/108編制入第二節(jié)理貨理貨:對貨物進行計數(shù)、檢查貨物殘損、整理堆放一、理貨的作用1.倉庫履行倉儲合同的行為2.倉庫保管質(zhì)量的第一道關(guān)口3.劃分責任4.倉儲作業(yè)的過程5.交接工作二、理貨的內(nèi)容三、理貨的一般方式四、理貨單據(jù)第二節(jié)理貨理貨:對貨物進行計數(shù)、檢查貨物殘損、整理堆放二二、理貨的內(nèi)容1.清點貨物件數(shù)2.查驗貨物單重、尺度3.查驗貨物重量4.檢驗貨物表面狀態(tài)5.剔除殘損6.貨物分揀7.安排貨位、指揮作業(yè)8.處理現(xiàn)場事故9.辦理交接二、理貨的內(nèi)容三、理貨的一般方式四、理貨單據(jù)二、理貨的內(nèi)容1.清點貨物件數(shù)二、理貨的內(nèi)容三、理貨的一般方式1.在運輸工具現(xiàn)場進行理貨2.與送貨人共同理貨3.按送貨單或者倉儲合同理貨4.在現(xiàn)場進行記錄和及時簽署單證也可以約定其他的理貨方法四、理貨單據(jù)1.計數(shù)單——理貨人員的理貨原始記錄2.入庫單——倉庫編寫的單證3.送貨單、交接清單——隨貨提交來的單證4.現(xiàn)場記錄——發(fā)生的事故等安全的事件所進行的記錄。三、理貨的一般方式1.在運輸工具現(xiàn)場進行理貨小結(jié)-預習-作業(yè)小結(jié):預習:§3堆存§5出庫業(yè)務作業(yè):簡述貨物入庫的準備工作。簡述貨位的使用方式、需要遵循的原則。如何確定貨位的存貨量?簡述入庫檢驗的方式、內(nèi)容。簡述貨物檢驗數(shù)量、質(zhì)量要達到的程度。入庫業(yè)務:準備、貨位、存貨量、檢驗、入庫交接和登記理貨:作用、內(nèi)容、方法、單據(jù)小結(jié)-預習-作業(yè)小結(jié):入庫業(yè)務:準備、貨位、存貨量、檢驗、入第三節(jié)堆存一、貨物存放的基本原則1.分類存放2.擺放整齊并注意適當?shù)陌徇\活性3.盡可能碼高、貨垛穩(wěn)固4.面向通道、不圍不堵二、貨物存放的基本方法1.散堆法2.貨架存放3.堆垛法存貨:三、垛形與碼垛四、碼垛要求五、苫蓋指在搬運作業(yè)中的物料進行搬運作業(yè)的難易程度。第三節(jié)堆存一、貨物存放的基本原則三、垛形與碼垛指在搬運作三、垛形與碼垛⑴重疊式→平臺垛:逐件逐層向上重疊碼高.可機械化,適于中厚鋼板、集裝箱等商品。A=L*B*H⑵縱橫交錯式堆垛→平臺:一層橫放,一層豎放.適宜長短一致、寬長排列相等的商品。A=(L+B)*h/2例:底層10根,上層10根,共堆放12層,共多少根?解:A=(10+10)×12÷2=120根⑶仰伏相間式→平臺:一層仰放、一層伏放.適宜鋼軌、槽鋼、角鋼等商品三、垛形與碼垛⑴重疊式→平臺垛:逐件逐層向上重疊碼高.三、垛形與碼垛⑷壓縫式→梯形垛:其橫斷面成脊形,適于橫放的桶裝、卷形、捆包、柱形貨物。A=(2L-h+1)h×B/2試計算三、垛形與碼垛⑷壓縫式→梯形垛:其橫斷面成脊形,適于橫放的桶三、垛形與碼垛⑸寶塔式堆垛。寶塔式堆垛與壓縫式堆垛類似,但壓縫式堆垛是在兩件物體之間壓縫上碼,寶塔式堆垛則在四件物體之中心上碼逐層縮小,例如電線電纜。三、垛形與碼垛⑸寶塔式堆垛。寶塔式堆垛與壓縫式堆垛類似,但壓三、垛形與碼垛⑹通風式→梯形垛:需要防潮濕通風保管的商品,堆垛時每件商品和另一件商品之間都留有一定的空隙以利于通風。⑺栽柱式:多用于金屬材料中的長條形材料。⑻襯墊式:在每層或每間隔幾層商品之間夾進襯墊物,利用襯墊物使貨垛的橫斷面平整,商品互相牽制,以加強貨垛的穩(wěn)固性。適用于四方整齊的裸裝商品,例如電動機。?三、垛形與碼垛⑹通風式→梯形垛:需要防潮濕通風保管的商品,堆三、垛形與碼垛⑼“五五化”:以五為基本計算單位,堆碼成各種總數(shù)為五的倍數(shù)的貨垛,適用于按件計量商品。⑽貨架式:架式堆垛是利用貨架存放商品,主要用于存放零星或怕壓的商品。大的五五成方小的五五成包;長的五五長行;短的五五成堆;帶眼的五五成串三、垛形與碼垛⑼“五五化”:以五為基本計算單位,大的五五成方三、垛形與碼垛⑾托盤堆垛:商品直接在托盤上存放。包裝整齊又不怕壓的商品可以使用平托盤;散裝或零星商品可以使用箱式托盤;怕壓或形狀不規(guī)則的用立柱托盤,承受上部重量且穩(wěn)定。三、垛形與碼垛⑾托盤堆垛:商品直接在托盤上存放。三、垛形與碼垛重疊式+壓縫式→起脊垛A=L*B*h+起脊件數(shù)梅花形垛長度數(shù)*寬度-寬度數(shù)一半的整數(shù)A=L*B-int(B/2)試著計算!BL三、垛形與碼垛重疊式+壓縫式→起脊垛試著計算!BLP133案例:罐頭食品5000紙箱?P133案例:罐頭食品5000紙箱?P134思考題:五金木箱堆垛某倉庫單位面積技術(shù)定額為2t/m2,現(xiàn)有5m×4m倉庫貨位,計劃堆存某五金商品一批,已知該五金商品為木箱包裝,箱尺寸:50cm×20cm×20cm,每箱重30kg,問該貨位能堆放多少箱?可采用怎樣的垛型?如何開垛?分析:據(jù)貨位,1.長度上可放五金商品為:5m/0.5m=10箱;2.寬度上可放:4m/0.2m=20箱;3.堆高層數(shù)為:n=2t/(0.03t/0.5m*0.2m)或[(10*20*n層)*0.030t]/5m*4m=<2t/m2;得n=<6.67層,?。秾?;4.能放:10*20*6=1200箱;結(jié)論:應采用縱為10箱、橫為20箱、高為6層的貨垛。思考:1.什么垛型?2.如何開垛?P134思考題:五金木箱堆垛某倉庫單位面積技術(shù)定額為2t/m四、碼垛的基本要求⒈對堆垛商品的要求/必須具備以下條件:①商品的數(shù)量、質(zhì)量已經(jīng)徹底查清;②包裝完好,標志清楚;③外表的沾污、塵土等已經(jīng)清除,不影響商品質(zhì)量;④受潮、銹蝕,不與合格品混雜;⑤打捆、裝箱:如金屬材料打捆,機電產(chǎn)品裝箱。⒉對于堆垛場地的要求:⑴庫內(nèi):垛在墻、柱基線以內(nèi),垛底需要墊高;⑵貨棚:防雨雪滲透,應墊高30~40厘米;⑶露天:應堅實、平坦、干燥、排水暢,高于四周地面,垛底還應該墊高40厘米。四、碼垛的基本要求⒈對堆垛商品的要求/必須具備以下條件:四、碼垛的基本要求⒊堆垛的基本要求⑴合理:垛形有規(guī)格,適合商品特點,并按防火規(guī)范留出“五距”,主要通道約為2.5米~4米;⑵牢固:貨垛必須端正,不超地坪負荷,不超貨品堆放層次,確保堆垛牢固安全;⑶整齊:包口向里,四角成線,垂直地面,垛間排列整齊有序,包裝標志朝外;⑷定量:層批清楚,每行每層的數(shù)量力求成整數(shù),過秤商品不成整數(shù)時,每層應該明顯分隔,標明重量,便于清點發(fā)貨;⑸節(jié)約:堆垛時考慮節(jié)省貨位,提高倉庫利用率。墻距不少于0.8米頂距不少于0.5米垛距不少于1米燈距不少于0.5米柱距不少于0.5米,四、碼垛的基本要求⒊堆垛的基本要求墻距不少于0.8米四、碼垛的基本要求⒋堆垛前要做規(guī)劃⑴按進貨的數(shù)量、體積、重量和形狀,計算貨垛的占地面積、垛高以及計劃好垛形。箱裝、規(guī)格整齊劃一的商品,占地面積=(總件數(shù)/可堆層數(shù))×每件商品底面積(平方米)關(guān)聯(lián)因素:①地坪不超重②貨垛不超高③最底層商品承載力不超重⑵做好機械、人力、材料準備。⑶垛底應該打掃干凈,放上必備的墊墩、墊木等墊垛材料,如果需要密封貨垛,還需要準備密封貨垛的材料等等。墻距不少于0.8米頂距不少于0.5米垛距不少于1米燈距不少于0.5米柱距不少于0.5米,四、碼垛的基本要求⒋堆垛前要做規(guī)劃墻距不少于0.8米五、墊垛在預定的貨位地面位置使用襯墊材料進行鋪墊墊垛的目的:使堆放面平整;堆垛貨物與地面隔離,防潮氣、積水垛底通風層通風排濕;地面雜物、塵土與貨物隔離;泄漏物收集和處理;使重物的壓力分散,避免損害地坪五、墊垛在預定的貨位地面位置使用襯墊材料進行鋪墊五、墊垛墊垛要求:適當距離抗壓強度同向整齊高度:庫外0.3上、庫內(nèi)0.2常見襯墊材料例:P119確定襯墊面積木板水泥板石墩墊石防潮紙等。枕木廢鋼軌貨板貨板架五、墊垛墊垛要求:例:P119確定襯墊面積木板枕木P119案例:確定襯墊面積某倉庫內(nèi)存放自重30T設(shè)備,設(shè)備底架為兩條2m*0.2m的鋼架。P庫=3T/m2,問是否墊垛?如何采用2m*1.5m,自重0.5t的鋼板墊垛?解:1.P貨=30T/2*0.2*2=35.5T/M2所以需要襯墊2.Q=PS30t+X*0.5t=3t*(2*1.5*X)8.5X=30X=3.53≈4塊P119案例:確定襯墊面積某倉庫內(nèi)存放自重30T設(shè)備,設(shè)備六、苫蓋2.苫蓋的要求⑴選擇合適的苫蓋材料;⑵苫蓋牢固;⑶順風接口要有一定深度的互相疊蓋;⑷必須拉挺、平整;⑸苫蓋的底部與墊垛平齊,不騰空或拖地;⑹必要時加層苫蓋六、苫蓋2.苫蓋的要求六、苫蓋采用專用苫蓋材料對貨垛進行遮蓋1.苫蓋的方法⑴就垛法:簡便但不通風⑵魚鱗式:繁瑣但通風⑶活動棚:快捷、通風但成本高六、苫蓋采用專用苫蓋材料對貨垛進行遮蓋小結(jié)-預習-作業(yè)小結(jié):預習:§5出庫、§6裝卸搬運作業(yè):簡述理貨的作用、方法、要求簡述堆存的原則、方式、堆垛類型。簡述堆碼要求,確定堆碼大小的方法。簡述堆垛的作用、方法。簡述苫蓋的作用、方法、要求。堆存:原則、方法堆垛:重疊、縱橫交錯、壓縫平臺、梯形、寶塔、梅花形墊垛:苫蓋小結(jié)-預習-作業(yè)小結(jié):堆存:原則、方法第五節(jié)出庫業(yè)務+一、商品出庫的主要形式1.提貨出庫:提貨人憑證用自備工具提取貨物。2.送貨出庫:3.代辦托運:倉庫通過運輸單位托運商品到目的地4.商品過戶、移庫、取樣一、催提:應在到期日的前一段時間進行二、備貨包裝整理,標志重刷零星貨物組裝根據(jù)要求裝托盤或成組轉(zhuǎn)到備貨區(qū)備運二、備貨三、出庫交接四、銷賬、存檔+2、出庫中發(fā)生問題的處理第五節(jié)出庫業(yè)務+一、商品出庫的主要形式二、備貨第五節(jié)出庫業(yè)務三、出庫交接核對發(fā)放憑證(出庫單)全面符合查對交接清點自提代運:與承運人員交接四、銷賬、存檔二、備貨三、出庫交接四、銷賬、存檔+2、出庫中發(fā)生問題的處理第五節(jié)出庫業(yè)務三、出庫交接二、備貨第五節(jié)出庫業(yè)務+二、出庫中發(fā)生問題的處理1.出庫憑證問題:過期、假冒、遺失2.出庫計劃數(shù)與商品實存數(shù)不符3.出庫后的問題品種規(guī)格混串內(nèi)在質(zhì)量問題易碎商品出庫后客戶要求調(diào)換4.退貨程序分析退貨原因,填寫退貨申請表清點貨品與申請表是否相符分別存放、標識、登記入帳。第五節(jié)出庫業(yè)務+二、出庫中發(fā)生問題的處理P134課上練習出庫單、庫存日報表參照P127/134編制出庫單、庫存日報表資料:見下述領(lǐng)料單第六節(jié)裝卸與搬運螺栓2.0080.00401.0040.004010.0080.008領(lǐng)料單手寫時以—替00P134課上練習出庫單、庫存日報表參照P127/134編制出第六節(jié)裝卸與搬運一、裝卸搬運的合理化原則1.裝卸搬運次數(shù)最少2.裝卸、搬運移動距離最近3.裝卸搬運作業(yè)銜接流暢4.機械化作業(yè)5.托盤化、集成化等成組作業(yè)6.省力化作業(yè)7.系統(tǒng)化二、搬運活性三、搬運方法四、裝卸工藝設(shè)計與組織第六節(jié)裝卸與搬運一、裝卸搬運的合理化原則二、搬運活性二、搬運活性:指在搬運作業(yè)中的物料進行搬運作業(yè)的難易程度。
按照裝卸與搬運次數(shù)進行分類:無包裝在地面散放的貨物移動的活性指數(shù)為0;有包裝或放置在一般容器、集裝箱內(nèi)的物品,為1;裝載在托盤上的物品,為2;裝在無棚貨車、可移動設(shè)備上的物品,為3;放置在輸送線上的物品,為4。二、搬運活性三、搬運方法四、裝卸工藝設(shè)計與組織二、搬運活性:指在搬運作業(yè)中的物料進行搬運作業(yè)的難易程度。搬運活性指數(shù)選擇:散煤為(
0
);超市里的日用品為(
1
);對于長期倉儲的物品,應采用(較低)的搬運活性搬運活性指數(shù)選擇:三、搬運方法1.人力搬運人力負重搬運人力設(shè)備搬運2.叉車搬運3.拖車搬運4.輸送帶搬運二、搬運活性三、搬運方法四、裝卸工藝設(shè)計與組織?三、搬運方法1.人力搬運二、搬運活性?四、裝卸工藝設(shè)計與組織裝卸作業(yè)過程中設(shè)備、人員、線路、時間的計劃安排。工藝設(shè)計的要求:1.設(shè)備:⑴合理使用設(shè)備;⑵合適數(shù)量臺數(shù)單臺設(shè)備生產(chǎn)定額在質(zhì)量方面:在數(shù)量方面:在時間方面:
作業(yè)量t:額定工作時間(裝卸搬運作業(yè)的總時間)(h);K1:設(shè)備的時間利用系數(shù)(設(shè)備可用于本作業(yè)的時間比例);t:裝卸搬運作業(yè)一個循環(huán)所需的時間(h);g:裝卸搬運設(shè)備的額定載重量(t/臺);K2:設(shè)備載荷利用系數(shù)(取1/3或者2/3)。四、裝卸工藝設(shè)計與組織裝卸作業(yè)過程中設(shè)備、人員、線路、時間的四、裝卸工藝設(shè)計與組織2.人員:3.作業(yè)線路:應該盡可能使作業(yè)線路最短。應能保證搬運設(shè)備的暢順運行、道路平坦。作業(yè)線路盡可能沒有大幅度、大角度轉(zhuǎn)向。作業(yè)線路與其它線路不交叉,保持同向運行。作業(yè)線路不穿越其他正在進行的作業(yè)現(xiàn)場。4.作業(yè)時間縮短:妥善組織、重疊、交錯和合成,使整體作業(yè)不間斷。系統(tǒng)化安排整個作業(yè),使整體資源充分利用++、盤點具有設(shè)備操作的資格多套操作人員四、裝卸工藝設(shè)計與組織2.人員:++、盤點具有設(shè)備操作的資格++、盤點
一、盤點作業(yè)的含義、目的盤點作業(yè):為了有效地控制貨品數(shù)量和質(zhì)量,而對各儲存場所進行數(shù)量清點的作業(yè)。目的:修正貨賬不符的誤差。在貨品不斷地進出庫情況下,庫存資料容易與實際數(shù)量產(chǎn)生不符的現(xiàn)象。確定質(zhì)量,有時,部分產(chǎn)品因存放過久、養(yǎng)護不當,導致質(zhì)量受到損害,不能正常銷售。為了計算企業(yè)的損益為了稽核貨品管理的績效,使出入庫的管理方法和保管狀態(tài)變得清晰。二、盤點作業(yè)的步驟三、盤點方法四、盤點人員的組織與培訓五、儲存場所的清理六、盤點結(jié)果處理++、盤點
一、盤點作業(yè)的含義、目的盤點作業(yè):為了有效地控制二、盤點作業(yè)的步驟(一)事先準備盤點作業(yè)的事先準備工作是否充分,關(guān)系到盤點作業(yè)進行的順利程度,為了使盤點能在短促的時間內(nèi),利用有限的人力達到迅速準確的目標,事先的準備工作內(nèi)容如下:明確建立盤點的程序方法;配合財務決算進行盤點;盤點、復盤.監(jiān)盤人員必須經(jīng)過訓練;訓練參盤人員,使之熟悉盤點
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