物流與配送概述課件

物流與配送

第三章配送概述教師：夏朵1物流與配送

第三章配送概述教師：夏朵1第三章配送概述學習目標

通過本章學習，確立配送的概念，理解配送與物流的關系，掌握配送的七要素。

初步掌握配送的類型、優(yōu)缺點和適用范圍，熟悉新型物流配送的特點。

明確配送崗位的要求，熟悉各崗位具體操作流程。2第三章配送概述學習目標2物流與配送配送的種類2配送的概念與功能1配送崗位實務3配送概述Page

3第三章配送概述3物流與配送配送的種類2配送的概念與功能1配送崗位實務3配送概Page

4第三章配送概述3.1配送的概念與功能

(一)配送的基本概念

根據(jù)用戶的訂貨需求和時間計劃，對物品進行揀選、加工、包裝、分割、組配等作業(yè)，并按時指定地點的物流活動。新型物流配送：是指物流配送企業(yè)采用網(wǎng)絡化的計算機技術和現(xiàn)代化的硬件設備、軟件系統(tǒng)及先進的管理手段，針對社會需求，嚴格地、守信用地按用戶的訂貨要求，進行一系列分類、編配、整理、分工、配貨等理貨工作，定時、定點、定量地交給沒有范圍限度的各類用戶，滿足其對商品的需求。1.配送的定義

4Page4第三章配送概述3.1配送的概念與功能(Page

5第三章配送概述3.1配送的概念與功能

(一)配送的基本概念

2.對配送的理解（1）配送的主要經(jīng)濟活動是現(xiàn)代送貨，有別于傳統(tǒng)送貨。（2）配送是一種“中轉(zhuǎn)”形式。

（3）配送是“配”和“送”有機結(jié)合的形式。

（4）配送是以用戶要求為出發(fā)點。

（5）“以最合理方式”

。5Page5第三章配送概述3.1配送的概念與功能(一Page

6第三章配送概述3.1配送的概念與功能

(一)配送的基本概念

2.對配送的理解（1）配送的主要經(jīng)濟活動是現(xiàn)代送貨，有別于傳統(tǒng)送貨。表3-1現(xiàn)代配送與傳統(tǒng)配送的區(qū)別6Page6第三章配送概述3.1配送的概念與功能(Page

7第三章配送概述3.1配送的概念與功能

(一)配送的基本概念

2.對配送的理解（2）配送是一種“中轉(zhuǎn)”形式。a從事送貨的是專職流通企業(yè)，而不是生產(chǎn)企業(yè)b配送是中轉(zhuǎn)型送貨，而一般送貨尤其是工廠至用戶的送貨往往就是直達型送貨。c一般送貨是生產(chǎn)什么送什么，有什么送什么，配送則是需要什么送什么7Page7第三章配送概述3.1配送的概念與功能(Page

8第三章配送概述3.1配送的概念與功能

(一)配送的基本概念

2.對配送的理解（3）配送是“配”和“送”有機結(jié)合的形式。配貨物的分揀和配貨配送送各種送貨方式和送貨行為8Page8第三章配送概述3.1配送的概念與功能Page

9第三章配送概述3.1配送的概念與功能

(一)配送的基本概念

2.對配送的理解

（4）配送是以用戶要求為出發(fā)點。（合理要求）（5）“以最合理方式”

。（裝載方式、配送線路）9Page9第三章配送概述3.1配送的概念與功能Page

10第三章配送概述3.1配送的概念與功能

(二)配送與物流的關系

聯(lián)系配送是物流中的一種特殊的、綜合的活動形式。配送是商流與物流的緊密結(jié)合，包含了商流活動和物流活動。配送是包含了物流若干功能要素的一種形式。配送幾乎包含所有物流功能要素，是物流的一個縮影。配送是物流的基本功能之一。10Page10第三章配送概述3.1配送的概念與功能Page

11第三章配送概述3.1配送的概念與功能

(二)配送與物流的關系

聯(lián)系配送與物流的關系11Page11第三章配送概述3.1配送的概念與功能Page

12第三章配送概述3.1配送的概念與功能

(二)配送與物流的關系

區(qū)別配送物流主體活動揀選配貨（獨特要求、最有特色的活動）運輸及倉儲商流商物合一的產(chǎn)物商物分離的產(chǎn)物12Page12第三章配送概述3.1配送的概念與功能Page

13第三章配送概述3.1配送的概念與功能

(三)配送的功能要素及加工特點

1.配送的功能要素a.備貨：包括籌集貨源、訂貨或購貨、集資、進貨及有關的質(zhì)量檢查、結(jié)算交接等。b.存儲：對貨物進行儲備。儲備暫存按一定時期的經(jīng)營要求，形成的對配送的資源保證具體執(zhí)行日配送時按分揀配貨要求在理貨場地所做的少量儲存準備13Page13第三章配送概述3.1配送的概念與功能Page

14第三章配送概述3.1配送的概念與功能

(三)配送的功能要素及加工特點

1.配送的功能要素d.配裝：集中不同用戶的不同貨物，進行嚴格配裝載，充分利用運能運力。e.運輸：運輸距離較短、規(guī)模較小、頻度較高，一般使用汽車。送達服務。f.配送加工：根據(jù)客戶要求，在配送中心對物資進行必要的分等分割包裝等加工。c.分揀及配貨：按照顧客對商品的品種、規(guī)格、型號、數(shù)量、質(zhì)量、送達時間和地點等的要求，揀選和配備貨物。14Page14第三章配送概述3.1配送的概念與功能Page

153.1配送的概念與功能

(三)配送的功能要素及加工特點

配貨供貨供貨供貨集貨儲存流通加工配送商店商店商店信息處理揀貨

配送中心的功能第三章配送概述15Page153.1配送的概念與功能(三)配送的功Page

16第三章配送概述3.1配送的概念與功能

(三)配送的功能要素及加工特點

2.配送加工的特點表3-2配送加工與生產(chǎn)加工的區(qū)別16Page16第三章配送概述3.1配送的概念與功能Page

17第三章配送概述3.1配送的概念與功能

(三)配送的功能要素及加工特點

3.配送加工合理化考慮因素：加工和配送加工和配套加工和合理運輸加工和合理商流加工和節(jié)約五大結(jié)合17Page17第三章配送概述3.1配送的概念與功能Page

18第三章配送概述3.1配送的概念與功能

(三)配送的功能要素及加工特點

配送方案優(yōu)化將相互接近的停留點的貨物裝在一輛車上運送18Page18第三章配送概述3.1配送的概念與功能Page

19第三章配送概述3.1配送的概念與功能

(三)配送的功能要素及加工特點

配送方案優(yōu)化將集聚在一起的停留點安排同一天送貨19Page19第三章配送概述3.1配送的概念與功能Page

20第三章配送概述3.1配送的概念與功能

(三)配送的功能要素及加工特點

配送方案優(yōu)化運行路線從離倉庫最遠的停留點開始將該集聚區(qū)的停留點串起來，然后返回倉庫。一旦確認了最遠的停留點之后，送貨車輛應滿載貼近這個關鍵停留點的一些停留點的貨物。這輛運貨車滿載后，再選擇另一個最遠的停留點。20Page20第三章配送概述3.1配送的概念與功能Page

21第三章配送概述3.1配送的概念與功能

(三)配送的功能要素及加工特點

配送方案優(yōu)化一輛運貨車順次途經(jīng)各停留點的路線要成凸狀，運貨車輛順序途經(jīng)各停留點的路線不應交叉。最有效的運行路線通常是使用大載重量的送貨車輛的結(jié)果，應優(yōu)先使用載重量最大的送貨車。21Page21第三章配送概述3.1配送的概念與功能Page

22第三章配送概述3.1配送的概念與功能

(三)配送的功能要素及加工特點

配送方案優(yōu)化提貨應混在送貨過程中進行，而不要在運行路線結(jié)束后再進行。對偏離集聚停留點路線遠的單獨的停留點可應用另一個送貨方案。應當避免停留點工作時間太短的約束，可以與停留點商量，調(diào)整其工作時間或放寬其工作時間約束。22Page22第三章配送概述3.1配送的概念與功能Page

23第三章配送概述3.1配送的概念與功能

(四)配送的功能與作用

1.配送的功能23Page23第三章配送概述3.1配送的概念與功能Page

24第三章配送概述3.1配送的概念與功能

(四)配送的功能與作用

2.配送的作用

（1）配送有益于物流運動實現(xiàn)合理化。

（2）配送有利于合理配置資源。

（3）配送有利于開發(fā)和應用新技術，從而能夠促進科學技術不斷進步。

（4）配送可以降低物流成本，可以促進生產(chǎn)快速發(fā)展。

（5）配送能夠充分發(fā)揮專業(yè)流通組織的綜合優(yōu)勢，能夠有效地解決交通問題。

24Page24第三章配送概述3.1配送的概念與功能Page

25第三章配送概述3.2配送的種類

(一)依據(jù)結(jié)點差異進行劃分

依據(jù)配送組織和配送實施點的不同，配送可劃分成以下幾種類型。25Page25第三章配送概述3.2配送的種類(一Page

26第三章配送概述3.2配送的種類

(二)按照配送對象的種類和數(shù)量進行分類

26Page26第三章配送概述3.2配送的種類(二Page

27第三章配送概述3.2配送的種類

(三)根據(jù)時間和數(shù)量差別進行分類

27Page27第三章配送概述3.2配送的種類(三Page

28第三章配送概述3.2配送的種類

(四)按經(jīng)營形式不同分類

28Page28第三章配送概述3.2配送的種類(四Page

29第三章配送概述3.2配送的種類

(五)按加工程度不同分類

29Page29第三章配送概述3.2配送的種類(五Page

30第三章配送概述3.2配送的種類

(六)按配送企業(yè)專業(yè)化程度分類

30Page30第三章配送概述3.2配送的種類(六Page

31第三章配送概述3.3配送崗位實務

(一)配送崗位的劃分

根據(jù)配送的功能要素和具體操作的不同，配送的運作人員大體可分為九類：接單員、收貨員、倉庫管理員、盤點員、揀貨員、補貨員、配貨員、包裝員、送貨員。其崗位職責見表3-331Page31第三章配送概述3.3配送崗位實務(Page

32第三章配送概述3.2配送崗位實務

32Page32第三章配送概述3.2配送崗位實務3Page

33第三章配送概述3.3配送崗位實務

(二)配送崗位的操作流程

1.接單員的操作流程33Page33第三章配送概述3.3配送崗位實務(Page

34第三章配送概述3.2配送崗位實務

(二)配送崗位的操作流程

1.接單員的操作流程34Page34第三章配送概述3.2配送崗位實務(Page

35第三章配送概述3.3配送崗位實務

(二)配送崗位的操作流程

5.揀貨員的操作流程35Page35第三章配送概述3.3配送崗位實務(Page

36第三章配送概述3.2配送崗位實務

(二)配送崗位的操作流程

5.揀貨員的操作流程36Page36第三章配送概述3.2配送崗位實務(Page

37第三章配送概述3.3配送崗位實務

(二)配送崗位的操作流程

7.配貨員的操作流程37Page37第三章配送概述3.3配送崗位實務(Page

38第三章配送概述3.2配送崗位實務

(二)配送崗位的操作流程

8.包裝員的操作流程38Page38第三章配送概述3.2配送崗位實務(Page

39第三章配送概述3.3配送崗位實務

(二)配送崗位的操作流程

3.倉庫管理員的操作流程（2）出庫工作流程接單備車檢查單貨核對發(fā)貨裝車復核余數(shù)銷賬、簽證39Page39第三章配送概述3.3配送崗位實務(Page

40第三章配送概述3.3配送崗位實務

(二)配送崗位的操作流程

9.送貨員的操作流程40Page40第三章配送概述3.3配送崗位實務(Page

41第三章配送概述3.3配送崗位實務

(二)配送崗位的操作流程

4.盤點員的操作流程41Page41第三章配送概述3.3配送崗位實務(Page

42第三章配送概述3.2配送崗位實務

(二)配送崗位的操作流程

42Page42第三章配送概述3.2配送崗位實務(Page

43第三章配送概述3.3配送崗位實務

(二)配送崗位的操作流程

6.補貨員的操作流程43Page43第三章配送概述3.3配送崗位實務(Page

44第三章配送概述3.3配送崗位實務

(二)配送崗位的操作流程

2.收貨員的操作流程44Page44第三章配送概述3.3配送崗位實務(Page

45第三章配送概述3.3配送崗位實務

(二)配送崗位的操作流程

3.倉庫管理員的操作流程（1）入庫工作流程45Page45第三章配送概述3.3配送崗位實務(Page

46第三章配送概述3.2配送崗位實務

(二)配送崗位的操作流程

46Page46第三章配送概述3.2配送崗位實務(Page

47第三章配送概述3.3配送崗位實務

(二)配送崗位的操作流程

將以上九個崗位的操作流程綜合起來可以得到一張配送崗位的操作流程圖，見圖3-1。

47Page47第三章配送概述3.3配送崗位實務(物流與配送

第三章配送概述教師：夏朵48物流與配送

第三章配送概述教師：夏朵1第三章配送概述學習目標

通過本章學習，確立配送的概念，理解配送與物流的關系，掌握配送的七要素。

初步掌握配送的類型、優(yōu)缺點和適用范圍，熟悉新型物流配送的特點。

明確配送崗位的要求，熟悉各崗位具體操作流程。49第三章配送概述學習目標2物流與配送配送的種類2配送的概念與功能1配送崗位實務3配送概述Page

50第三章配送概述50物流與配送配送的種類2配送的概念與功能1配送崗位實務3配送概Page

51第三章配送概述3.1配送的概念與功能

(一)配送的基本概念

根據(jù)用戶的訂貨需求和時間計劃，對物品進行揀選、加工、包裝、分割、組配等作業(yè)，并按時指定地點的物流活動。新型物流配送：是指物流配送企業(yè)采用網(wǎng)絡化的計算機技術和現(xiàn)代化的硬件設備、軟件系統(tǒng)及先進的管理手段，針對社會需求，嚴格地、守信用地按用戶的訂貨要求，進行一系列分類、編配、整理、分工、配貨等理貨工作，定時、定點、定量地交給沒有范圍限度的各類用戶，滿足其對商品的需求。1.配送的定義

51Page4第三章配送概述3.1配送的概念與功能(Page

52第三章配送概述3.1配送的概念與功能

(一)配送的基本概念

2.對配送的理解（1）配送的主要經(jīng)濟活動是現(xiàn)代送貨，有別于傳統(tǒng)送貨。（2）配送是一種“中轉(zhuǎn)”形式。

（3）配送是“配”和“送”有機結(jié)合的形式。

（4）配送是以用戶要求為出發(fā)點。

（5）“以最合理方式”

。52Page5第三章配送概述3.1配送的概念與功能(一Page

53第三章配送概述3.1配送的概念與功能

(一)配送的基本概念

2.對配送的理解（1）配送的主要經(jīng)濟活動是現(xiàn)代送貨，有別于傳統(tǒng)送貨。表3-1現(xiàn)代配送與傳統(tǒng)配送的區(qū)別53Page6第三章配送概述3.1配送的概念與功能(Page

54第三章配送概述3.1配送的概念與功能

(一)配送的基本概念

2.對配送的理解（2）配送是一種“中轉(zhuǎn)”形式。a從事送貨的是專職流通企業(yè)，而不是生產(chǎn)企業(yè)b配送是中轉(zhuǎn)型送貨，而一般送貨尤其是工廠至用戶的送貨往往就是直達型送貨。c一般送貨是生產(chǎn)什么送什么，有什么送什么，配送則是需要什么送什么54Page7第三章配送概述3.1配送的概念與功能(Page

55第三章配送概述3.1配送的概念與功能

(一)配送的基本概念

2.對配送的理解（3）配送是“配”和“送”有機結(jié)合的形式。配貨物的分揀和配貨配送送各種送貨方式和送貨行為55Page8第三章配送概述3.1配送的概念與功能Page

56第三章配送概述3.1配送的概念與功能

(一)配送的基本概念

2.對配送的理解

（4）配送是以用戶要求為出發(fā)點。（合理要求）（5）“以最合理方式”

。（裝載方式、配送線路）56Page9第三章配送概述3.1配送的概念與功能Page

57第三章配送概述3.1配送的概念與功能

(二)配送與物流的關系

聯(lián)系配送是物流中的一種特殊的、綜合的活動形式。配送是商流與物流的緊密結(jié)合，包含了商流活動和物流活動。配送是包含了物流若干功能要素的一種形式。配送幾乎包含所有物流功能要素，是物流的一個縮影。配送是物流的基本功能之一。57Page10第三章配送概述3.1配送的概念與功能Page

58第三章配送概述3.1配送的概念與功能

(二)配送與物流的關系

聯(lián)系配送與物流的關系58Page11第三章配送概述3.1配送的概念與功能Page

59第三章配送概述3.1配送的概念與功能

(二)配送與物流的關系

區(qū)別配送物流主體活動揀選配貨（獨特要求、最有特色的活動）運輸及倉儲商流商物合一的產(chǎn)物商物分離的產(chǎn)物59Page12第三章配送概述3.1配送的概念與功能Page

60第三章配送概述3.1配送的概念與功能

(三)配送的功能要素及加工特點

1.配送的功能要素a.備貨：包括籌集貨源、訂貨或購貨、集資、進貨及有關的質(zhì)量檢查、結(jié)算交接等。b.存儲：對貨物進行儲備。儲備暫存按一定時期的經(jīng)營要求，形成的對配送的資源保證具體執(zhí)行日配送時按分揀配貨要求在理貨場地所做的少量儲存準備60Page13第三章配送概述3.1配送的概念與功能Page

61第三章配送概述3.1配送的概念與功能

(三)配送的功能要素及加工特點

1.配送的功能要素d.配裝：集中不同用戶的不同貨物，進行嚴格配裝載，充分利用運能運力。e.運輸：運輸距離較短、規(guī)模較小、頻度較高，一般使用汽車。送達服務。f.配送加工：根據(jù)客戶要求，在配送中心對物資進行必要的分等分割包裝等加工。c.分揀及配貨：按照顧客對商品的品種、規(guī)格、型號、數(shù)量、質(zhì)量、送達時間和地點等的要求，揀選和配備貨物。61Page14第三章配送概述3.1配送的概念與功能Page

623.1配送的概念與功能

(三)配送的功能要素及加工特點

配貨供貨供貨供貨集貨儲存流通加工配送商店商店商店信息處理揀貨

配送中心的功能第三章配送概述62Page153.1配送的概念與功能(三)配送的功Page

63第三章配送概述3.1配送的概念與功能

(三)配送的功能要素及加工特點

2.配送加工的特點表3-2配送加工與生產(chǎn)加工的區(qū)別63Page16第三章配送概述3.1配送的概念與功能Page

64第三章配送概述3.1配送的概念與功能

(三)配送的功能要素及加工特點

3.配送加工合理化考慮因素：加工和配送加工和配套加工和合理運輸加工和合理商流加工和節(jié)約五大結(jié)合64Page17第三章配送概述3.1配送的概念與功能Page

65第三章配送概述3.1配送的概念與功能

(三)配送的功能要素及加工特點

配送方案優(yōu)化將相互接近的停留點的貨物裝在一輛車上運送65Page18第三章配送概述3.1配送的概念與功能Page

66第三章配送概述3.1配送的概念與功能

(三)配送的功能要素及加工特點

配送方案優(yōu)化將集聚在一起的停留點安排同一天送貨66Page19第三章配送概述3.1配送的概念與功能Page

67第三章配送概述3.1配送的概念與功能

(三)配送的功能要素及加工特點

配送方案優(yōu)化運行路線從離倉庫最遠的停留點開始將該集聚區(qū)的停留點串起來，然后返回倉庫。一旦確認了最遠的停留點之后，送貨車輛應滿載貼近這個關鍵停留點的一些停留點的貨物。這輛運貨車滿載后，再選擇另一個最遠的停留點。67Page20第三章配送概述3.1配送的概念與功能Page

68第三章配送概述3.1配送的概念與功能

(三)配送的功能要素及加工特點

配送方案優(yōu)化一輛運貨車順次途經(jīng)各停留點的路線要成凸狀，運貨車輛順序途經(jīng)各停留點的路線不應交叉。最有效的運行路線通常是使用大載重量的送貨車輛的結(jié)果，應優(yōu)先使用載重量最大的送貨車。68Page21第三章配送概述3.1配送的概念與功能Page

69第三章配送概述3.1配送的概念與功能

(三)配送的功能要素及加工特點

配送方案優(yōu)化提貨應混在送貨過程中進行，而不要在運行路線結(jié)束后再進行。對偏離集聚停留點路線遠的單獨的停留點可應用另一個送貨方案。應當避免停留點工作時間太短的約束，可以與停留點商量，調(diào)整其工作時間或放寬其工作時間約束。69Page22第三章配送概述3.1配送的概念與功能Page

70第三章配送概述3.1配送的概念與功能

(四)配送的功能與作用

1.配送的功能70Page23第三章配送概述3.1配送的概念與功能Page

71第三章配送概述3.1配送的概念與功能

(四)配送的功能與作用

2.配送的作用

（1）配送有益于物流運動實現(xiàn)合理化。

（2）配送有利于合理配置資源。

（3）配送有利于開發(fā)和應用新技術，從而能夠促進科學技術不斷進步。

（4）配送可以降低物流成本，可以促進生產(chǎn)快速發(fā)展。

（5）配送能夠充分發(fā)揮專業(yè)流通組織的綜合優(yōu)勢，能夠有效地解決交通問題。

71Page24第三章配送概述3.1配送的概念與功能Page

72第三章配送概述3.2配送的種類

(一)依據(jù)結(jié)點差異進行劃分

依據(jù)配送組織和配送實施點的不同，配送可劃分成以下幾種類型。72Page25第三章配送概述3.2配送的種類(一Page

73第三章配送概述3.2配送的種類

(二)按照配送對象的種類和數(shù)量進行分類

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74第三章配送概述3.2配送的種類

(三)根據(jù)時間和數(shù)量差別進行分類

74Page27第三章配送概述3.2配送的種類(三Page

75第三章配送概述3.2配送的種類

(四)按經(jīng)營形式不同分類

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76第三章配送概述3.2配送的種類

(五)按加工程度不同分類

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77第三章配送概述3.2配送的種類

(六)按配送企業(yè)專業(yè)化程度分類

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78第三章配送概述3.3配送崗位實務

(一)配送崗位的劃分

根據(jù)配送的功能要素和具體操作的不同，配送的運作人員大體可分為九類：接單員、收貨員、倉庫管理員、盤點員、揀貨員、補貨員、配貨員、包裝員、送貨員。其崗位職責見表3-378Page31第三章配送概述3.3配送崗位實務(Page

79第三章配送概述3.2配送崗位實務

79Page32第三章配送概述3.2配送崗位實務3Page

80第三章配送概述3.3配送崗位實務

(二)配送崗位的操作流程

1.接單員的操作流程80Page33第三章配送概述3.3配送崗位實務(Page

81第三章配送概述3.2配送崗位實務

(二)配送崗位的操作流程

1.接單員的操作流程81Page34第三章配送概述3.2配送崗位實務(Page

82第三章配送概述3.3配送崗位實務

(二)配送崗位的操作流程

5.揀貨員的操作流程82Page35第三章