韓國禮儀培訓-課件

韓國禮儀基本概況服飾禮儀社交禮儀餐飲禮儀習俗禁忌韓國禮儀基本概況基本概況韓國，又稱大韓民國(RepublicofKorea)，素有“禮儀之國”的稱號，位于亞洲大陸東北朝鮮半島南部，東、南、西三面環(huán)海，面積９.９６萬平方公里，半島海岸線全長約１.７萬公里。行政區(qū)劃：一個特別市（首爾特別市），九個道，六個廣域市，總人口約5000萬，由單一的朝鮮族組成?；靖艣r韓國，又稱大韓民國(Republicof

首都：首爾，舊稱漢城官方語言：韓語國旗：太極旗國徽：圓形，圓面為五瓣的木槿花，中間為陰陽圖案，綬帶上寫著“大韓民國”。國花：木槿花國歌：愛國歌國鳥：喜鵲國慶節(jié)：8約15日（光復節(jié)）宗教：佛教、基督教木槿花國徽木槿花國徽3太極旗的橫豎比例為３：２，白地代表土地，中間為太極兩儀，四角有黑色四卦。太極的圓代表人民，圓內上下彎魚形兩儀，上紅下藍，分別代表陽和陰，象征宇宙。整體圖案意味著一切都在一個無限的范圍內永恒運動、均衡和協調，象征東方思想、哲理和神秘。太極旗太極旗的橫豎比例為３：２，白地代表土地，中間為太極兩儀4N首爾塔濟州島景福宮N首爾塔濟州島景福宮5服飾禮儀韓服是韓國的傳統(tǒng)服裝，優(yōu)雅且有品位。女性的傳統(tǒng)服裝是短上衣和寬長的裙子，看上去很優(yōu)雅男性以褲子，短上衣，背心，馬甲顯出獨特的品位白色為基本色服飾禮儀韓服是韓國的傳統(tǒng)服裝，優(yōu)雅且有品位。6韓服的美強調女性頸部柔和線條的短衣，內外邊V字型領或自然柔和的袖口曲線，突出溫和感。從短衣到裙子，垂直下垂的線條都體現端莊，賢淑。裙子從上到下漸漸擴散細紋增加優(yōu)雅之美使用兩種以上顏色，超越單純色彩的范圍，受陰陽五行思想影響韓服的美強調女性頸部柔和線條的短衣，內外邊V字型領或自然柔和7男紗帽外套：外套是短衣和褲子上面所穿的衣服,可在外出時穿。

褲子：褲子指男性所穿的下衣。根據體形寬松制作,以適合坐式生活為特點。

繡花鞋：絲綢上有花刺繡的繡花鞋,對襯托韓服有重要作用,可修飾裙邊線條。男紗帽外套：外套是短衣和褲子上面所穿的衣服,可在外出時穿8短衣：短衣相當于上衣,男女裝有差異/男式以線條粗,平坦為特點;女式以裝飾華麗曲線短而美麗為特點。領沿：領沿指領子部位白色的線。筆直但圍繞頸部和整體曲線很協調。長衣帶：為扣好短上衣,在兩個前衣襟上各縫有長帶。女性短上衣的長帶垂落在長裙前面,也有裝飾的作用。-袖口：袖口是指短衣的袖子下方,其特征為傳統(tǒng)韓屋飛檐的曲線似的自然柔美。

裙子：裙子為女性的下衣。裙子做成褶皺型和背心相連而成,分為單裙,襯裙,套裙等紋樣和優(yōu)雅的線條,色彩一起,更加突出韓服美的是花紋。裙子的邊,袖領肩部等部位加上花紋,更加突出華麗的風格。紋有植物,動物,自然等。足套：足套像現代的襪子,男女的樣子相同,但男用足套以筆直為特點。短衣：短衣相當于上衣,男女裝有差異/男式以線條粗,平9韓國禮儀培訓-課件10服飾的分類韓服可根據身份,功能,性別

,年齡,用途,材料分類?，F代觀點中,用途上的區(qū)分最有代表性。根據生活風俗用途,韓服分為：周歲服節(jié)日服婚禮服花甲服服飾的分類韓服可根據身份,功能,性別,年齡,用途,11

周歲服在韓國,孩子一周歲的時候要舉行祈求孩子,無病長壽的儀式。這時,孩子要穿周歲服。男孩子穿淺色衣服,一般是藍色邊粉紅色短衣淺紫色褲子,上面穿藍色背心,草綠色衣帶女孩子用深綠色或黃色做短衣,周歲或特殊的日子里穿色童（七色彩緞）短衣,最近也給周歲的女孩子穿唐裝。周歲服在韓國,孩子一周歲的時候要舉行祈求孩子,無病長12韓國禮儀培訓-課件13

節(jié)日服在韓國,春節(jié)早上必須給父母拜年,父母穿平常韓服,孩子們穿色童(七色彩緞)短衣和韓服拜年。節(jié)日服在韓國,春節(jié)早上必須給父母拜年,父母穿平常韓14婚禮服傳統(tǒng)婚禮上的韓服比平常韓服華麗。新郎的穿戴是褲子，短衣背心，帶結上穿外套，戴紗帽冠帶，穿木靴。新娘是紅裙黃短衣上穿圓衫，戴發(fā)簪，龍簪上垂著前綴和飄帶?；槎Y服傳統(tǒng)婚禮上的韓服比平常韓服華麗。15韓國禮儀培訓-課件16

花甲服子女們?yōu)榛椎母改概e辦的儀式,祝父母身體健康,長壽,這時擺上宴席祝壽?；籽绲哪行源┐鹘鸸诓莘?女性穿小禮服一唐裝?；追优畟?yōu)榛椎母改概e辦的儀式,祝父母身體健康,17宮中大禮服祭祀服宮中大禮服祭祀服18當坐在在炕上時，女人右膝支立當坐在在炕上時，女人右膝支立立：

表情自然，身體挺直，右手置于左手上，保持優(yōu)雅，大方的姿態(tài)。立：

表情自然，身體挺直，右手置于左手上，保持優(yōu)雅，大方在韓國，穿衣上不會過于前衛(wèi)，是莊重保守的。男子一般上身穿襖，下身穿寬大的長檔褲，女子一般是上穿短襖，下穿齊胸的長裙。

現代韓國男子多穿西裝，女子著連衣裙，大多在節(jié)日或婚喪慶典之時才穿韓服。在韓國，穿衣上不會過于前衛(wèi)，是莊重保守的。男子一般上身穿襖，21社交禮儀韓國素以“禮儀之邦”著稱，韓國人在交往中十分重視所應具備的禮儀修養(yǎng)家庭成員之間的感情，愛和責任感十分強烈，是無法割斷的，家庭里的一家之長被視為權威所在。兒輩或孫輩違抗長輩的愿望被韓國人視為不可想象的事情。

社交禮儀韓國素以“禮儀之邦”著稱，韓國人在交往中十分重視所應22尊重長輩晚輩遇到長輩應鞠躬、問候，站在一旁。長者進屋時都要起立，問其高壽。和長者談話要摘去墨鏡。與年長者同坐時，坐姿要端正。吃飯時老人動筷后，其他人才能吃。在長者面前不能抽煙尊重長輩晚輩遇到長輩應鞠躬、問候，站在一旁。23見面禮儀鞠躬禮節(jié)一般在生意人中不使用。男子不能主動與婦女握手。婦女和小孩一般情況下，婦女不和男子握手，以點頭或是鞠躬作為常見禮儀。和韓國官員打交道可以握手或點一下頭。韓國人初次見面時，經常交換名片。韓國很多人養(yǎng)成了通報姓氏習慣，并和“先生”等敬稱聯用男子見面微微一鞠躬，互握雙手或合手，分手時也鞠躬。見面禮儀鞠躬禮節(jié)一般在生意人中不使用。韓國人初次見面時，經常24見面禮儀交談時要避開韓國國內政治、日本貿易摩擦及男主人妻子等話題。韓國人自尊心很強，與之交談應避免公開批評或表示異議。社交場合中，大部分韓國人會講英語，對講日語的人沒有好感。見面禮儀交談時要避開韓國國內政治、日本貿易摩擦及男主人妻子等25見面禮儀相見或分手時要問候及致道謝辭。在稱呼上多使用敬語和尊稱。道謝時一定要低頭致謝，這也是非常重要的禮節(jié)(低頭的程度視對方的年齡、上下級關系而不同)。初次談話時韓國人有可能會過多關心私人生活，比如年齡、家庭關系、婚姻狀態(tài)等。可以理解為這是韓國人想盡快與你拉近關系的做法。分別的時候朋友間可以說一句“再見”，但在正式場合還是應起身鞠躬，然后說“您請慢走”或“您請留步”。見面禮儀相見或分手時要問候及致道謝辭。在稱呼上多使用敬語和尊26稱呼禮儀長輩對晚輩可以稱呼對方的名字在社會交往活動中，相互間可稱對方為“先生”、“夫人”、“太太”、“女士”、“小姐”等；對有身份的人可稱對方為“先生”、“閣下”等，也可加上職銜，學銜，軍銜等，如“總統(tǒng)先生”；關系親密的的朋友之間，往往在對方名字之后加上“兄弟”、“姐姐”、“妹妹”等稱謂如“世憲兄弟”、“美延妹妹”等。對男性也可稱“君”，但往往同其姓名連稱，如“鄭溶君”對不相識的男性年長者可以稱“阿炯吉”（即“大叔”或“大伯”），對不相識的女性年長者可以稱為“阿媽妮”（即“大嬸”、“大娘”）。要是對方在社會上有地位頭銜的，韓國人一定會屢用不止。稱呼禮儀長輩對晚輩可以稱呼對方的名字27拜訪禮儀必須預先約定。盡管韓國人對客人不苛求準時，但他們自己是嚴格遵守時間的，因而客人也應守時，以示對主人的尊重。韓國人很重視交往中的接待，宴請一般在飯店或酒吧舉行，夫人很少在場。拜訪韓國家庭時要帶禮物，并用雙手奉上。韓國人待客熱情，一般以咖啡、不含酒精的飲料或大麥茶招待客人，有時還加上適量的糖和淡奶，這些茶點客人不能拒絕。做客時，主人不會讓你參觀房子的全貌，不要自己到處逛。你要離去時，主人送你到門口，甚至送到門外，然后說再見。

拜訪禮儀必須預先約定。盡管韓國人對客人不苛求準時，但他們自己28拜訪禮儀進入家庭住宅或韓式飯店應脫鞋。韓國人的生活離不開地板，他們坐在地板上，還經常在地板上睡覺。韓國人無法容忍家里的地板變臟。如果外國游客穿著鞋進入他們的客廳，他們會認為這些西方人是一群未開化的野蠻人。訪問韓國家庭時，別忘穿襪子或長筒襪子。韓國人視光腳為失禮！在社會集體和宴會中，男女分開進行社交活動，甚至在家里或在餐館里都是如此。

拜訪禮儀進入家庭住宅或韓式飯店應脫鞋。韓國人的生活離不開地板29送禮禮儀韓國人的民族自尊心很強，反對崇洋媚外，倡導使用國貨。在贈送禮品時，最好選擇是鮮花、酒類和工藝品。收禮要雙手接禮物，不會當著客人的面打開。不宜送外國香煙給韓國友人，特別是日貨。送禮禮儀韓國人的民族自尊心很強，反對崇洋媚外，倡導使用國貨。30送禮禮儀酒是送韓國男人最好的禮品，但不能送酒給婦女。送禮時，韓國男性多喜歡名牌紡織品、領帶、打火機、電動剃須刀等；女性喜歡化妝品、提包、手套、圍巾類物品和廚房里用的調料；孩子則喜歡食品。如果送錢，應放在信封內。禮金要用白色的禮袋來裝，而不是紅色的。

送禮禮儀酒是送韓國男人最好的禮品，但不能送酒給婦女。31其他注意事項韓國有男尊女卑的講究，進入房間時，女人不可以走在男人的前面，女人須幫助男人脫下外套，坐下時，女人要主動坐在男子的后面。不可以在男子面前高聲談論。在韓國，婦女對男子十分尊重。雙方見面時，女子先向男子行鞠躬禮，致意問候。男女同坐時，男子位于上座，女子則下座。韓國人一般不輕易流露自己的感情，公共場所不大聲說笑，頗為穩(wěn)重有禮。婦女在發(fā)出笑聲時要用手帕捂住嘴，以免失禮。多人相聚時，往往根據身份高低和年齡大小依次排定位置。韓國人很重友情，朋友有什么不好的事，自己也會感到難受。兩人在過道上交談，應讓第三者從兩人中間通過其他注意事項韓國有男尊女卑的講究，進入房間時，女人不可以走在32餐飲禮儀韓國飲食的主要特點：高蛋白、多蔬菜、喜清淡、忌油膩，味覺以涼辣為主。把米飯、冷面當做主食。菜肴以燉煮和烤制為主，基本上不做炒菜。韓國人的菜品種不是太多，而且其中的絕大多數都比較清淡，一般不喜歡吃過油、過膩、過甜的東西。韓國人喜歡吃面條、牛肉、雞肉和狗肉，菜肴有泡菜、烤牛肉、燒狗肉、人參雞等等，不喜歡吃饅頭、羊肉和鴨肉。泡菜人參雞餐飲禮儀韓國飲食的主要特點：高蛋白、多蔬菜、喜清淡、忌油膩，33韓國人喜用狗肉招待客人。有客人來，買一只狗，宰殺后帶皮煮成狗肉湯，配上涼拌菜，招待客人飲酒，撕狗肉吃，喝肉湯。煮熟的狗心、腰子、肝等切成片，也可以加上述調料，拌成菜肴，這些也都是招待客人的傳統(tǒng)酒肴?？竟啡夤啡忮來n國人喜用狗肉招待客人。有客人來，買一只狗，宰殺后帶皮煮成狗34韓國人通常喜歡吃辛辣的食物,因此紅辣椒是一年四季少不了。喜食紫菜包飯，頓頓離不開大醬湯，湯是用餐必不可少的，最受歡迎的菜是“布爾高基”(烤肉)，其他的菜還有海鮮、肉或家禽、蔬菜、野菜和塊根等。布爾高基（烤肉）大醬湯韓國人通常喜歡吃辛辣的食物,因此紅辣椒是一年四季少不了。喜食35石鍋拌飯韓國大醬湯石鍋拌飯韓國大醬湯傳統(tǒng)餐桌的擺法

一般來說，主要用于擺飯和菜的桌子叫飯床，一人吃的飯桌叫獨床，兩人吃的飯桌叫兼床。獨床飯桌有３碟、５碟、７碟、９碟、１２碟等叫法，數字是指除了飯、湯、泡菜、作料以外的菜碟數。３碟是一般平民的擺法，５碟是富裕的平民，７碟是新郎、新娘的餐桌，９碟是一般平民最高級的宴請，１２碟是宮廷中獻給國王的御膳。傳統(tǒng)餐桌的擺法一般來說，主要用于擺飯和菜的桌子叫37韓國人有一日四餐的飲食習慣，分別安排在早上、中午、傍晚、夜晚。每個人都有自己的飯碗和湯碗，其他所有的菜則擺在飯桌中間供大家享用。韓國人使用飯碗也很有講究，分男用、女用和兒童用。韓國人注意節(jié)儉，無論是自己食用還是招待窮人，都盡可能把飯菜吃光用凈。韓國人就餐用勺和筷子。韓國人平時使用的一律是不銹鋼制的平尖兒的筷子。勺子在韓國人的飲食生活中比筷子更重要，它負責盛湯、撈湯里的菜、裝飯，不用時要架在飯碗或其它食器上?？曜又回撠煀A菜。不管你湯碗中的豆芽兒菜怎么用勺子也撈不上來，你也不能用筷子。這首先是食禮的問題，其次是湯水有可能順著筷子流到桌子上。韓國人有一日四餐的飲食習慣，分別安排在早上、中午、傍晚、夜晚38碗筷碗筷39韓國飯館內部的結構分為兩種：使用椅子和脫鞋上炕。在炕上吃飯時，男人盤腿而坐，女人右膝支立－－這種坐法只限于穿韓服時使用?，F在的韓國女性平時不穿韓服，所以只要把雙腿收攏在一起坐下就可以了。坐好點好菜后，不一會兒，飯館的大媽就會端著托盤中先取出餐具，然后是飯菜?？簧喜宛^常見的餐館韓國飯館內部的結構分為兩種：使用椅子和脫鞋上炕。在炕上吃飯時40中國人、日本人都有端起飯碗吃飯的習慣，但是韓國人視這種行為不規(guī)矩。而且也不能用嘴接觸飯碗。圓底兒帶蓋兒的碗“坐”在桌子上，沒有供你手握的把。再加上米飯傳導給碗的熱量，不碰它是合情合理的。至于碗蓋，可以取下來隨意放在桌上。

既然不端碗，左手就一定要聽話，老實地藏在桌子下面，不可在桌子上“露一手兒”。中國人、日本人都有端起飯碗吃飯的習慣，但是韓國人視這種行為不41筷子在不夾菜時，傳統(tǒng)的韓國式做法是放在右手方向的桌子上，兩根筷子要攏齊，三分之二在桌上，三分之一在桌外，這是這了便于拿起來再用。韓國人沒有使用筷架的習慣。這種做法，有人覺得除非桌子表面擦得很干凈，否則是不衛(wèi)生的，因此，便改成了把筷子放在小菜碟上。最后，當你吃完飯后，還是要把勺子和筷子擺成當初的形狀，有始有終?？曜釉诓粖A菜時，傳統(tǒng)的韓國式做法是放在右手方向的桌子上，兩根42按年齡輩份依次就座。吃飯順序:左手至于桌下，右手先拿起勺子，從水泡菜中盛一口湯喝完，再用勺子吃一口米飯，然后再喝一口湯、再吃一口飯后，便可以隨意地吃任何東西了。全程：吃飯的時候，長輩不動筷，誰也不能動，而且長輩沒有動的菜，也不能動，飯后，長輩沒有先離開座位，別人也不能動共享的食物要夾到各自的碟子上以后吃，醋醬和辣醬也最好撥到碟子上蘸著吃。按年齡輩份依次就座。43用餐時，不能咽的骨頭或魚刺，避開旁人悄悄地包在紙上扔掉，不要仍在桌子上或地上。用餐咳嗽或打噴嚏時，把臉移開后用手或手絹捂著嘴，以免失禮。用餐不要太快，也不要太慢，與別人統(tǒng)一步調。與長輩一起用餐時，等長輩放下湯匙和筷子以后再放下。使用牙簽時用一只手遮著使用，使用完之后，在別人看到之前扔掉。用餐時，不能咽的骨頭或魚刺，避開旁人悄悄地包在紙上扔掉，不要44飲酒禮儀韓國的男子的酒量都不錯，對燒酒、清酒、啤酒往往來者不拒，婦女則多不飲酒。在酒席上按身份、地位和輩份高低依次斟酒，位高者先舉杯，其他人依次跟隨。級別與輩份懸殊太大者不能同桌共飲。喝酒時不能面對長輩，碰杯之后要轉到不對著長輩的一面去喝。飲酒禮儀韓國的男子的酒量都不錯，對燒酒、清酒、啤酒往往來者不45飲酒禮儀經允許，下級、晚輩可向上級、前輩敬酒。敬酒人右手提酒瓶，左手托瓶底，上前鞠躬、致詞，為上級、前輩斟酒，一連三杯，敬酒人自己不飲。身份高低不同者一起飲酒碰杯進時，身份低者要將杯舉得低，用杯沿碰對方的杯身，不能平碰，更不能將杯舉得比對方高，否則是失禮。不能自己給自己倒酒，對方酒沒有喝完時候最好不要續(xù)酒，別人給你敬酒的時候，你也要先把自己杯子里的酒都喝完才能夠再接對方的酒。敬酒者離開時應鞠躬。婦女給男人斟酒。飲酒禮儀經允許，下級、晚輩可向上級、前輩敬酒。46飲酒禮儀韓國人喝酒有三點和我們不太一樣一是他們喝酒時，如果有長輩在場，他們必須把頭側向一邊喝，不能直面長輩；二是如果在飯館喝酒，他們會頻繁更換飯館，這樣才喝得過癮；三是他們喝的主要是白酒，而且是符合他們自己口味的白酒，比如最大眾化的是一種叫真露的酒，韓國人相互之間敬酒。飲酒禮儀韓國人喝酒有三點和我們不太一樣47餐飲禁忌不要端起飯碗吃飯，也不能用嘴接觸飯碗。勿把湯匙和筷子同時抓在手里，使用筷子時把匙放在桌子上。不要把湯匙和筷子搭放在碗上。不可以用筷子對別人指指點點，用餐完畢后將筷子整齊放在餐桌的桌面上。不要用湯匙和筷子翻騰飯菜，不要挑出自己不吃的食物和佐料。餐飲禁忌不要端起飯碗吃飯，也不能用嘴接觸飯碗。48餐飲禁忌用餐時，不要讓食物粘在匙和筷子上，吃完以后，飯碗干凈。吃飯時不要出聲。進餐過程過分講話，視為失禮?！坝易鹱蟊啊保勺笫謭?zhí)杯或取酒進餐時忌出聲，也不要讓匙和筷子碰到碗而發(fā)出聲音。進餐過程擤鼻涕，視為失禮。盤腿席地而坐時，切勿用手摸腳，伸直雙腿，或是雙腿叉開。餐飲禁忌用餐時，不要讓食物粘在匙和筷子上，吃完以后，飯碗干凈49習俗禁忌韓國人不喜歡雙數，尤其是“4”，與“死”同音，他們認為是個不吉利的數字。類似的還有“私”“師”“事”等。許多樓房的編號嚴禁出現“4”字；醫(yī)院、軍隊絕對不用“4”字編號。韓國人在飲茶或飲酒時，主人總以1，3，5，7的數字單位來敬酒、敬茶、布菜，并力避以雙數停杯罷盞。

政府規(guī)定，韓國公民對國旗、國歌、國花必須敬重。不但電臺定時播出國歌，而且影劇院放映演出前也放國歌，觀眾須起立。外國人在上述場所如表現過分怠慢，會被認為是對韓國和韓族的不敬。

習俗禁忌韓國人不喜歡雙數，尤其是“4”，與“死”同音，他們認50逢年過節(jié)相互見面時，不能說不吉利的話，更不能生氣、吵架。農歷正月頭三天不能倒垃圾、掃地，更不能殺雞宰豬。寒食節(jié)忌生火。生肖相克思婚姻，婚期忌單日。漁民吃魚不許翻面，因忌翻船。忌到別人家里剪指甲，否則兩家死后結冤。吃飯時忌帶帽子，否則終身受窮。睡覺時忌枕書，否則讀無成。忌殺正月里生的狗，否則三年內必死無疑。

逢年過節(jié)相互見面時，不能說不吉利的話，更不能生氣、吵架。51韓國禮儀基本概況服飾禮儀社交禮儀餐飲禮儀習俗禁忌韓國禮儀基本概況基本概況韓國，又稱大韓民國(RepublicofKorea)，素有“禮儀之國”的稱號，位于亞洲大陸東北朝鮮半島南部，東、南、西三面環(huán)海，面積９.９６萬平方公里，半島海岸線全長約１.７萬公里。行政區(qū)劃：一個特別市（首爾特別市），九個道，六個廣域市，總人口約5000萬，由單一的朝鮮族組成?；靖艣r韓國，又稱大韓民國(Republicof

首都：首爾，舊稱漢城官方語言：韓語國旗：太極旗國徽：圓形，圓面為五瓣的木槿花，中間為陰陽圖案，綬帶上寫著“大韓民國”。國花：木槿花國歌：愛國歌國鳥：喜鵲國慶節(jié)：8約15日（光復節(jié)）宗教：佛教、基督教木槿花國徽木槿花國徽54太極旗的橫豎比例為３：２，白地代表土地，中間為太極兩儀，四角有黑色四卦。太極的圓代表人民，圓內上下彎魚形兩儀，上紅下藍，分別代表陽和陰，象征宇宙。整體圖案意味著一切都在一個無限的范圍內永恒運動、均衡和協調，象征東方思想、哲理和神秘。太極旗太極旗的橫豎比例為３：２，白地代表土地，中間為太極兩儀55N首爾塔濟州島景福宮N首爾塔濟州島景福宮56服飾禮儀韓服是韓國的傳統(tǒng)服裝，優(yōu)雅且有品位。女性的傳統(tǒng)服裝是短上衣和寬長的裙子，看上去很優(yōu)雅男性以褲子，短上衣，背心，馬甲顯出獨特的品位白色為基本色服飾禮儀韓服是韓國的傳統(tǒng)服裝，優(yōu)雅且有品位。57韓服的美強調女性頸部柔和線條的短衣，內外邊V字型領或自然柔和的袖口曲線，突出溫和感。從短衣到裙子，垂直下垂的線條都體現端莊，賢淑。裙子從上到下漸漸擴散細紋增加優(yōu)雅之美使用兩種以上顏色，超越單純色彩的范圍，受陰陽五行思想影響韓服的美強調女性頸部柔和線條的短衣，內外邊V字型領或自然柔和58男紗帽外套：外套是短衣和褲子上面所穿的衣服,可在外出時穿。

褲子：褲子指男性所穿的下衣。根據體形寬松制作,以適合坐式生活為特點。

繡花鞋：絲綢上有花刺繡的繡花鞋,對襯托韓服有重要作用,可修飾裙邊線條。男紗帽外套：外套是短衣和褲子上面所穿的衣服,可在外出時穿59短衣：短衣相當于上衣,男女裝有差異/男式以線條粗,平坦為特點;女式以裝飾華麗曲線短而美麗為特點。領沿：領沿指領子部位白色的線。筆直但圍繞頸部和整體曲線很協調。長衣帶：為扣好短上衣,在兩個前衣襟上各縫有長帶。女性短上衣的長帶垂落在長裙前面,也有裝飾的作用。-袖口：袖口是指短衣的袖子下方,其特征為傳統(tǒng)韓屋飛檐的曲線似的自然柔美。

裙子：裙子為女性的下衣。裙子做成褶皺型和背心相連而成,分為單裙,襯裙,套裙等紋樣和優(yōu)雅的線條,色彩一起,更加突出韓服美的是花紋。裙子的邊,袖領肩部等部位加上花紋,更加突出華麗的風格。紋有植物,動物,自然等。足套：足套像現代的襪子,男女的樣子相同,但男用足套以筆直為特點。短衣：短衣相當于上衣,男女裝有差異/男式以線條粗,平60韓國禮儀培訓-課件61服飾的分類韓服可根據身份,功能,性別

,年齡,用途,材料分類?，F代觀點中,用途上的區(qū)分最有代表性。根據生活風俗用途,韓服分為：周歲服節(jié)日服婚禮服花甲服服飾的分類韓服可根據身份,功能,性別,年齡,用途,62

周歲服在韓國,孩子一周歲的時候要舉行祈求孩子,無病長壽的儀式。這時,孩子要穿周歲服。男孩子穿淺色衣服,一般是藍色邊粉紅色短衣淺紫色褲子,上面穿藍色背心,草綠色衣帶女孩子用深綠色或黃色做短衣,周歲或特殊的日子里穿色童（七色彩緞）短衣,最近也給周歲的女孩子穿唐裝。周歲服在韓國,孩子一周歲的時候要舉行祈求孩子,無病長63韓國禮儀培訓-課件64

節(jié)日服在韓國,春節(jié)早上必須給父母拜年,父母穿平常韓服,孩子們穿色童(七色彩緞)短衣和韓服拜年。節(jié)日服在韓國,春節(jié)早上必須給父母拜年,父母穿平常韓65婚禮服傳統(tǒng)婚禮上的韓服比平常韓服華麗。新郎的穿戴是褲子，短衣背心，帶結上穿外套，戴紗帽冠帶，穿木靴。新娘是紅裙黃短衣上穿圓衫，戴發(fā)簪，龍簪上垂著前綴和飄帶。婚禮服傳統(tǒng)婚禮上的韓服比平常韓服華麗。66韓國禮儀培訓-課件67

花甲服子女們?yōu)榛椎母改概e辦的儀式,祝父母身體健康,長壽,這時擺上宴席祝壽?；籽绲哪行源┐鹘鸸诓莘?女性穿小禮服一唐裝?；追优畟?yōu)榛椎母改概e辦的儀式,祝父母身體健康,68宮中大禮服祭祀服宮中大禮服祭祀服69當坐在在炕上時，女人右膝支立當坐在在炕上時，女人右膝支立立：

表情自然，身體挺直，右手置于左手上，保持優(yōu)雅，大方的姿態(tài)。立：

表情自然，身體挺直，右手置于左手上，保持優(yōu)雅，大方在韓國，穿衣上不會過于前衛(wèi)，是莊重保守的。男子一般上身穿襖，下身穿寬大的長檔褲，女子一般是上穿短襖，下穿齊胸的長裙。

現代韓國男子多穿西裝，女子著連衣裙，大多在節(jié)日或婚喪慶典之時才穿韓服。在韓國，穿衣上不會過于前衛(wèi)，是莊重保守的。男子一般上身穿襖，72社交禮儀韓國素以“禮儀之邦”著稱，韓國人在交往中十分重視所應具備的禮儀修養(yǎng)家庭成員之間的感情，愛和責任感十分強烈，是無法割斷的，家庭里的一家之長被視為權威所在。兒輩或孫輩違抗長輩的愿望被韓國人視為不可想象的事情。

社交禮儀韓國素以“禮儀之邦”著稱，韓國人在交往中十分重視所應73尊重長輩晚輩遇到長輩應鞠躬、問候，站在一旁。長者進屋時都要起立，問其高壽。和長者談話要摘去墨鏡。與年長者同坐時，坐姿要端正。吃飯時老人動筷后，其他人才能吃。在長者面前不能抽煙尊重長輩晚輩遇到長輩應鞠躬、問候，站在一旁。74見面禮儀鞠躬禮節(jié)一般在生意人中不使用。男子不能主動與婦女握手。婦女和小孩一般情況下，婦女不和男子握手，以點頭或是鞠躬作為常見禮儀。和韓國官員打交道可以握手或點一下頭。韓國人初次見面時，經常交換名片。韓國很多人養(yǎng)成了通報姓氏習慣，并和“先生”等敬稱聯用男子見面微微一鞠躬，互握雙手或合手，分手時也鞠躬。見面禮儀鞠躬禮節(jié)一般在生意人中不使用。韓國人初次見面時，經常75見面禮儀交談時要避開韓國國內政治、日本貿易摩擦及男主人妻子等話題。韓國人自尊心很強，與之交談應避免公開批評或表示異議。社交場合中，大部分韓國人會講英語，對講日語的人沒有好感。見面禮儀交談時要避開韓國國內政治、日本貿易摩擦及男主人妻子等76見面禮儀相見或分手時要問候及致道謝辭。在稱呼上多使用敬語和尊稱。道謝時一定要低頭致謝，這也是非常重要的禮節(jié)(低頭的程度視對方的年齡、上下級關系而不同)。初次談話時韓國人有可能會過多關心私人生活，比如年齡、家庭關系、婚姻狀態(tài)等?？梢岳斫鉃檫@是韓國人想盡快與你拉近關系的做法。分別的時候朋友間可以說一句“再見”，但在正式場合還是應起身鞠躬，然后說“您請慢走”或“您請留步”。見面禮儀相見或分手時要問候及致道謝辭。在稱呼上多使用敬語和尊77稱呼禮儀長輩對晚輩可以稱呼對方的名字在社會交往活動中，相互間可稱對方為“先生”、“夫人”、“太太”、“女士”、“小姐”等；對有身份的人可稱對方為“先生”、“閣下”等，也可加上職銜，學銜，軍銜等，如“總統(tǒng)先生”；關系親密的的朋友之間，往往在對方名字之后加上“兄弟”、“姐姐”、“妹妹”等稱謂如“世憲兄弟”、“美延妹妹”等。對男性也可稱“君”，但往往同其姓名連稱，如“鄭溶君”對不相識的男性年長者可以稱“阿炯吉”（即“大叔”或“大伯”），對不相識的女性年長者可以稱為“阿媽妮”（即“大嬸”、“大娘”）。要是對方在社會上有地位頭銜的，韓國人一定會屢用不止。稱呼禮儀長輩對晚輩可以稱呼對方的名字78拜訪禮儀必須預先約定。盡管韓國人對客人不苛求準時，但他們自己是嚴格遵守時間的，因而客人也應守時，以示對主人的尊重。韓國人很重視交往中的接待，宴請一般在飯店或酒吧舉行，夫人很少在場。拜訪韓國家庭時要帶禮物，并用雙手奉上。韓國人待客熱情，一般以咖啡、不含酒精的飲料或大麥茶招待客人，有時還加上適量的糖和淡奶，這些茶點客人不能拒絕。做客時，主人不會讓你參觀房子的全貌，不要自己到處逛。你要離去時，主人送你到門口，甚至送到門外，然后說再見。

拜訪禮儀必須預先約定。盡管韓國人對客人不苛求準時，但他們自己79拜訪禮儀進入家庭住宅或韓式飯店應脫鞋。韓國人的生活離不開地板，他們坐在地板上，還經常在地板上睡覺。韓國人無法容忍家里的地板變臟。如果外國游客穿著鞋進入他們的客廳，他們會認為這些西方人是一群未開化的野蠻人。訪問韓國家庭時，別忘穿襪子或長筒襪子。韓國人視光腳為失禮！在社會集體和宴會中，男女分開進行社交活動，甚至在家里或在餐館里都是如此。

拜訪禮儀進入家庭住宅或韓式飯店應脫鞋。韓國人的生活離不開地板80送禮禮儀韓國人的民族自尊心很強，反對崇洋媚外，倡導使用國貨。在贈送禮品時，最好選擇是鮮花、酒類和工藝品。收禮要雙手接禮物，不會當著客人的面打開。不宜送外國香煙給韓國友人，特別是日貨。送禮禮儀韓國人的民族自尊心很強，反對崇洋媚外，倡導使用國貨。81送禮禮儀酒是送韓國男人最好的禮品，但不能送酒給婦女。送禮時，韓國男性多喜歡名牌紡織品、領帶、打火機、電動剃須刀等；女性喜歡化妝品、提包、手套、圍巾類物品和廚房里用的調料；孩子則喜歡食品。如果送錢，應放在信封內。禮金要用白色的禮袋來裝，而不是紅色的。

送禮禮儀酒是送韓國男人最好的禮品，但不能送酒給婦女。82其他注意事項韓國有男尊女卑的講究，進入房間時，女人不可以走在男人的前面，女人須幫助男人脫下外套，坐下時，女人要主動坐在男子的后面。不可以在男子面前高聲談論。在韓國，婦女對男子十分尊重。雙方見面時，女子先向男子行鞠躬禮，致意問候。男女同坐時，男子位于上座，女子則下座。韓國人一般不輕易流露自己的感情，公共場所不大聲說笑，頗為穩(wěn)重有禮。婦女在發(fā)出笑聲時要用手帕捂住嘴，以免失禮。多人相聚時，往往根據身份高低和年齡大小依次排定位置。韓國人很重友情，朋友有什么不好的事，自己也會感到難受。兩人在過道上交談，應讓第三者從兩人中間通過其他注意事項韓國有男尊女卑的講究，進入房間時，女人不可以走在83餐飲禮儀韓國飲食的主要特點：高蛋白、多蔬菜、喜清淡、忌油膩，味覺以涼辣為主。把米飯、冷面當做主食。菜肴以燉煮和烤制為主，基本上不做炒菜。韓國人的菜品種不是太多，而且其中的絕大多數都比較清淡，一般不喜歡吃過油、過膩、過甜的東西。韓國人喜歡吃面條、牛肉、雞肉和狗肉，菜肴有泡菜、烤牛肉、燒狗肉、人參雞等等，不喜歡吃饅頭、羊肉和鴨肉。泡菜人參雞餐飲禮儀韓國飲食的主要特點：高蛋白、多蔬菜、喜清淡、忌油膩，84韓國人喜用狗肉招待客人。有客人來，買一只狗，宰殺后帶皮煮成狗肉湯，配上涼拌菜，招待客人飲酒，撕狗肉吃，喝肉湯。煮熟的狗心、腰子、肝等切成片，也可以加上述調料，拌成菜肴，這些也都是招待客人的傳統(tǒng)酒肴?？竟啡夤啡忮來n國人喜用狗肉招待客人。有客人來，買一只狗，宰殺后帶皮煮成狗85韓國人通常喜歡吃辛辣的食物,因此紅辣椒是一年四季少不了。喜食紫菜包飯，頓頓離不開大醬湯，湯是用餐必不可少的，最受歡迎的菜是“布爾高基”(烤肉)，其他的菜還有海鮮、肉或家禽、蔬菜、野菜和塊根等。布爾高基（烤肉）大醬湯韓國人通常喜歡吃辛辣的食物,因此紅辣椒是一年四季少不了。喜食86石鍋拌飯韓國大醬湯石鍋拌飯韓國大醬湯傳統(tǒng)餐桌的擺法

一般來說，主要用于擺飯和菜的桌子叫飯床，一人吃的飯桌叫獨床，兩人吃的飯桌叫兼床。獨床飯桌有３碟、５碟、７碟、９碟、１２碟等叫法，數字是指除了飯、湯、泡菜、作料以外的菜碟數。３碟是一般平民的擺法，５碟是富裕的平民，７碟是新郎、新娘的餐桌，９碟是一般平民最高級的宴請，１２碟是宮廷中獻給國王的御膳。傳統(tǒng)餐桌的擺法一般來說，主要用于擺飯和菜的桌子叫88韓國人有一日四餐的飲食習慣，分別安排在早上、中午、傍晚、夜晚。每個人都有自己的飯碗和湯碗，其他所有的菜則擺在飯桌中間供大家享用。韓國人使用飯碗也很有講究，分男用、女用和兒童用。韓國人注意節(jié)儉，無論是自己食用還是招待窮人，都盡可能把飯菜吃光用凈。韓國人就餐用勺和筷子。韓國人平時使用的一律是不銹鋼制的平尖兒的筷子。勺子在韓國人的飲食生活中比筷子更重要，它負責盛湯、撈湯里的菜、裝飯，不用時要架在飯碗或其它食器上。筷子只負責夾菜。不管你湯碗中的豆芽兒菜怎么用勺子也撈不上來，你也不能用筷子。這首先是食禮的問題，其次是湯水有可能順著筷子流到桌子上。韓國人有一日四餐的飲食習慣，分別安排在早上、中午、傍晚、夜晚89碗筷碗筷90韓國飯館內部的結構分為兩種：使用椅子和脫鞋上炕。在炕上吃飯時，男人盤腿而坐，女人右膝支立－－這種坐法只限于穿韓服時使用?，F在的韓國女性平時不穿韓服，所以只要把雙腿收攏在一起坐下就可以了。坐好點好菜后，不一會兒，飯館的大媽就會端著托盤中先取出餐具，然后是飯菜?？簧喜宛^常見的餐館韓國飯館內部的結構分為兩種：使用椅子和脫鞋上炕。在炕上吃飯時91中國人、日本人都有端起飯碗吃飯的習慣，但是韓國人視這種行為不規(guī)矩。而且也不能用嘴接觸飯碗。圓底兒帶蓋兒的碗“坐”在桌子上，沒有供你手握的把。再加上米飯傳導給碗的熱量，不碰它是合情合理的。至于碗蓋，可以取下來隨意放在桌上。

既然不端碗，左手就一定要聽話，老實地藏在桌子下面，不可在桌子上“露一手兒”。中國人、日本人都有端起飯碗吃飯的習慣，但是韓國人視這種行為不92筷子在不夾菜時，傳統(tǒng)的韓國式做法是放在右手方向的桌子上，兩根筷子要攏齊，三分之二在桌上，三分之一在桌外，這是這了便于拿起來再用。韓國人沒有使用筷架的習慣。這種做法，有人覺得除非桌子表面擦得很干凈，否則是不衛(wèi)生的，因此，便改成了把筷子放在小菜碟上。最后，當你吃完飯后，還是要把勺子和筷子擺成當初的形狀，有始有終?？曜釉诓粖A菜時，傳統(tǒng)的韓國式做法是放在右手方向的桌子上，兩根93按年齡輩份依次就座。吃飯順序:左手至于桌下，右手先拿起勺子，從水泡菜中盛一口湯喝完，再用勺子吃一口米飯，然后再喝一口湯、再吃一口飯后，便可以隨意地吃任何東西了。全程：吃飯的時候，長輩不動筷，誰也不能動，而且長輩沒有動的菜，也不能動，飯后，長輩沒有先離開座位，別人也不能動共享的食物要夾到各自的碟子上以后吃，醋醬和辣醬也