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第十四章工作設(shè)計與員工組織工作組織與工作設(shè)計14.1工作測量14.2員工報酬模式14.3思考與練習第十四章工作設(shè)計與員工組織工作組織與工作設(shè)計14.1工作測12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院214.1工作組織與工作設(shè)計14.1.1工作設(shè)計概述14.1.2基于專業(yè)化的工作設(shè)計14.1.3基于行為方法的工作設(shè)計14.1.4基于團隊的工作方式12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院214.1工作組織與12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院3Diagram什么是工作設(shè)計工作設(shè)計是確定具體的任務(wù)和責任、工作環(huán)境、以及完成任務(wù)以實現(xiàn)生產(chǎn)管理目標的方法。工作設(shè)計所處位置目標對企業(yè):生產(chǎn)率和質(zhì)量對工人:安全、激勵、滿意14.1工作組織與工作設(shè)計
14.1.1工作設(shè)計概述生產(chǎn)計劃產(chǎn)品設(shè)計工藝設(shè)計工作設(shè)計12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院3Diagram什12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院4誰:員工的技能和體力等什么:什么任務(wù)何時:發(fā)生時間何地:場所的位置為什么:工作的目的怎樣做:方法和激勵手段工作結(jié)構(gòu)圖14-1影響工作崗位設(shè)計的因素12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院4誰:員工的技能和體12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院5工作專業(yè)化是指一個人工作任務(wù)范圍的寬窄,所需技能的多少。優(yōu)點缺點工作人員容易掌握工作方法;工作熟練度高,速度快、效率高;對人員素質(zhì)和技能要求不高;工人缺少對工作的控制,難以提高激勵效果,可能引起工人缺勤、跳槽等;由于工作環(huán)節(jié)增多,不同環(huán)節(jié)之間要求有更多的協(xié)作,物流、信息流都較復(fù)雜;工作簡單、單調(diào)和乏味,容易導(dǎo)致工人疲勞、厭惡感。影響效率和質(zhì)量。14.1工作組織與工作設(shè)計
14.1.2基于專業(yè)化的工作設(shè)計12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院5工作專業(yè)化是指一個12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院6擴大工作內(nèi)容工作崗位輪換工作責任擴大化增加工作任務(wù)的內(nèi)容;對員工增加培訓(xùn);利于提高員工學(xué)習業(yè)務(wù)技能的積極性。對從事的崗位定期進行輪換通過“在崗培訓(xùn)”來確保員工掌握多種技能會對熟練程度帶來影響可以增加工作任務(wù)分配的靈活性1.給予工人更多的責任,更多參與決策和管理;2.可給人帶來成就感,責任心和得到認可的滿足感14.1工作組織與工作設(shè)計
14.1.3基于行為方法的工作設(shè)計專業(yè)化程度高、重復(fù)性大的工作往往容易使人感覺單調(diào)、枯燥,容易疲勞,從而影響工作效率和質(zhì)量,解決這些問題的方法有:12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院6擴大工作內(nèi)容工作崗12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院7泰勒工作方式團隊工作方式最大分工和簡單工作;最少的職能工作內(nèi)容;眾多的從屬關(guān)系。工作人員高素質(zhì)、多技能;較多的智能工作內(nèi)容;管理層次少,基層自主性強。表14-1泰勒式工作方式與團隊工作方式對比14.1工作組織與工作設(shè)計
14.1.4基于團隊的工作設(shè)計12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院7泰勒工作方式團隊工12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院8團隊工作方式解決問題式特定目標式自我管理式…1.來自一個部門內(nèi)不同班組;2.為解決問題而碰頭;3.只提建議和方案,沒有權(quán)利決定。1.為達到具體目標而建立;2.成員包括所需的各類人員;3.工作建議或方案可以得到實施。1.由數(shù)人組成一個小組;2.小組成員自己決定任務(wù)分配方式和任務(wù)輪換;3.工人比管理人員更能提出有效改變?!?.…12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院8團隊工作方式解決問12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院914.2工作測量14.2.1工作時間構(gòu)成14.2.2工作測量方法12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院914.2工作測量112/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院10工作測量工作測量是對完成工作實際所需時間的測量,工作測量是工作研究的一項主要內(nèi)容,是工作設(shè)計的基礎(chǔ)。工作時間是制定能力規(guī)劃、規(guī)劃人力資源、估計勞動成本、安排工作進程、預(yù)算和設(shè)計員工報酬等決策的關(guān)鍵因素。工作測量的作用對實際工作時間進行統(tǒng)計,找出一般規(guī)律,建立工作標準;將實際工作時間與標準工作時間進行對比等,尋找改善的方向。14.2工作測量
14.2.1工作時間構(gòu)成12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院10工作測量工作測量12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院11圖14-2工作時間構(gòu)成作業(yè)總時間工作時間無效時間產(chǎn)品設(shè)計缺陷工時消耗作業(yè)基本工作時間管理不善而產(chǎn)生的無效時間工人因素引起的無效時間工藝過程缺陷工時消耗12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院11圖14-2工12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院121.標準工作時間(工時定額)作用計劃和控制管理的重要依據(jù)控制成本和費用的重要依據(jù)提高勞動生產(chǎn)率的有力手段制定計件工資和獎金的標準12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院121.標準工作時間12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院132.無效時間的產(chǎn)生:七大浪費
---精益生產(chǎn)要解決的目標(1)生產(chǎn)過剩的浪費;(2)停工待料的浪費;(3)搬運的浪費;(4)加工的浪費;(5)動作的浪費;(6)制造過程中造成的廢品浪費。(7)庫存的浪費12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院132.無效時間的產(chǎn)12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院14Diagram1實測:秒表測時法3寬放:工作抽樣法2修正:標準時間法14.2工作測量
14.2.2工作測量方法12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院14Diagram112/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院151.秒表測時法秒表測時法,是以秒表為工具,對特定條件下的某項作業(yè)進行時間測定的方法。(1)時間觀測方法:連續(xù)測時法、分段測試法12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院151.秒表測時法12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院161)確定觀察對象2)劃分作業(yè)操作單元3)確定觀測次數(shù)
4)測時記錄5)消除異常值6)計算測時平均值(2)時間觀測步驟:作業(yè)時間/min0.10.250.50.751.02.05.010.020.040.040.0以上觀測次數(shù)20010060403020151085312/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院161)確定12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院17例14-1觀測某車床加工零件的標準工作時間,根據(jù)測時法的基本要求,將該工作分解為五個作業(yè)單元進行觀測,然后求出各作業(yè)單元的平均時間(表14-3)。作業(yè)單元平均時間(秒)置零件于卡盤并壓緊13.2開車與進刀3.0車削27.0關(guān)車與退刀12.0卸下零件12.8匯總68.0表14-3各作業(yè)單元的平均時間12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院17例14-112/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院182.標準時間法(1)正常時間。1916年比德(C.E.Bedaux)首先倡導(dǎo)用評定系數(shù)對觀測時間予以修正。其表示方法為:
(14-1)式中,為某單元第次觀測值;為對整個作業(yè)進行評定的評定系數(shù);為觀測系數(shù)。若研究時間較長(大于30分鐘),且大多數(shù)操作單元的持續(xù)時間較長(超過0.2分鐘),則應(yīng)對作業(yè)中的每個操作單元進行評定:
式中,為某單元第次評定值以操作單元進行評定時,不同單元的評定系數(shù)可能不同。(14-2)12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院182.標準時間法(12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院19正常時間也不能作為標準工作時間標準工作時間=正常時間+寬放時間寬放時間組成布置場地準備和結(jié)束時間休息與生理時間寬放時間的確定連續(xù)觀測工作抽樣2)寬放時間12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院19正常時間也不能作12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院20在時間研究中,寬放時間通常用寬放率來表示⑶標準工作時間標準工作時間=作業(yè)時間+寬放時間=作業(yè)時間×(1+寬放率)12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院20在時間研究中,寬12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院21例14-2通過調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)::個人生理需要時間占作業(yè)時間的4%;疲勞時間占作業(yè)時間的5%;不可避免的耽擱時間占作業(yè)時間的3%,若作業(yè)時間為80秒/件,則標準時間是多少?解:總的寬放率=4%+5%+3%=12%標準時間=80×(1+0.12)=89.6秒12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院21例14-212/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院22(1)工作抽樣法的概念(2)工作抽樣法的用途1)作業(yè)改善
工作抽樣可以測定操作者或者機器的空閑比率以及工作比率,在此基礎(chǔ)上對其可能出現(xiàn)的空閑原因進行項目細分,加以觀測記錄,并針對問題查找原因,采取相應(yīng)措施改進作業(yè),提高工作效率。空閑比率與工作效率計算如下;3.工作抽樣法12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院22(1)工作抽樣法12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院232)制定標準工作時間3)工作抽樣的優(yōu)缺點優(yōu)點(1)觀測對象范圍廣泛,適用性強。(2)效率高而且經(jīng)濟。缺點(1)要加強與被觀察人員的溝通和理解,以取得相關(guān)人員的支持和配合;(2)工作抽樣的樣本數(shù)、隨機抽樣方法等要預(yù)先周密設(shè)計,確保所得結(jié)果的可靠性。12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院232)制定標準工作12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院24⑷工作抽樣的精確度設(shè):某觀測事件發(fā)生概率為p,n為觀測總次數(shù),為事件實際發(fā)生的次數(shù),則p估計值為:(14-3)標準偏差為:(14-4)根據(jù)抽樣統(tǒng)計理論,取觀測結(jié)果的置信度為95%,設(shè)用抽樣法觀察的對象接近正態(tài)分布,當置信度為95%時,工作抽樣的分布范圍在±2σ。
12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院24⑷工作抽樣的精確12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院25定義抽樣的絕對精度為ε:
(14-5)定義抽樣的相對精度為θ:(14-6)當抽樣開始之前規(guī)定了抽樣精度,則可以確定相應(yīng)的觀測總次數(shù)n。(14-7)12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院25定義抽樣的絕對精12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院26例14-3某車間有車床若干臺,任意抽查了140次,觀測到的在工作的有54次。問該車間車床利用率估計值和絕對精度ε(置信度為95%)是多少?解:由題意,=140,=54, 則有:絕對精度ε(置信度為95%)
所以,車床的利用率在38.57%-8.23%,38.57%+8.23%,即(30.34%,46.80%)之間。12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院26例14-3某12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院27例14-4某種活動占規(guī)定的工作時間百分比大大致為25%左右,要求對實際百分比p作出比較準確的估計,估計的相對精度為10%,問大體要觀測多少次?解:,則觀測次數(shù)為:12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院27例14-4某12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院28例14-5對某操作者的作業(yè)觀測100小時,共1000次。其中觀測到“工作”的有800次,其余均為“空閑”。其間產(chǎn)量為500件,設(shè)效率評定系數(shù)為0.8825,寬放率為15%,試確定單件時間定額。解答:(1)計算觀測的實際工作時間(2)計算正常時間12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院28例14-5對某12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院29(3)計算單件產(chǎn)品作業(yè)時間(4)計算單件產(chǎn)品定額時間。12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院29(3)計算單件產(chǎn)12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院304.預(yù)定時間標準設(shè)定法(PTS)⑴PTS法概述。PTS法有好幾種,其中使用最廣泛的一種是時間測量法MTM(Methods
of
Time
Measurement)。在MTM法中,將基本動作分為的八種,如(表14-4)所示。1、伸手(reach)5、移動(move)2、施壓(applypressure)6、抓取(grasp)3、放置(定位、對準)(position)7、解開(disengage)4、放手(release)8、轉(zhuǎn)動(turn)表14-4MTM的基本動作分類12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院304.預(yù)定時間標準12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院31移動距離(英寸)時間(TMU)重量允許值不同移動情況ABC重量(kg)移動因子靜態(tài)常數(shù)(TMU)012.02.52.02.92.03.42.51.000A移動物體至另一只手233.64.94.65.75.26.77.51.062.2456.17.36.98.08.09.212.51.113.9678.18.98.99.710.311.117.51.175.6899.710.510.611.511.812.722.51.227.4B移動物體至另一大致位置101211.312.912.213.413.515.227.51.289.1141614.416.014.615.816.918.732.51.3310.8182017.519.217.018.220.422.137.51.3912.5C移動物體至另一精確位置222420.822.419.420.623.825.542.51.4414.3262824.025.521.823.127.329.047.51.5016.03027.124.330.7表14-5美國MTM標準研究協(xié)會制作的一個動作“移動”的標準時間12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院31移動距離(英寸)12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院32(2)PTS法制定工作標準的步驟step4step3step2step1加上寬放時間,得出標準時間合計標準時間,得出正常時間決定調(diào)節(jié)因素,選擇合適的表格值將工作或工作單元分解成基本動作12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院32(2)PTS法制12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院33(3)PTS法的優(yōu)劣分析局限性:1)必須分解成基本動作;2)影響因素多,標準變化大;3)建立在假設(shè)作業(yè)時間可用基本動作時間的累加得到,忽略了實際工作時間可能與各個動作的順序有關(guān)。PTS法的優(yōu)劣分析優(yōu)越性:1)可以用來為新工作設(shè)定工作標準,而這種新工作是無法使用時間研究方法的;2)不用經(jīng)過時間研究就可對不同的新方法進行比較;3)用這種方法設(shè)定的時間標準的一致性很高12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院33(3)PTS法的12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院3414.3員工報酬模式14.3.1基于時間的報酬和基于產(chǎn)出的報酬14.3.2個人激勵與全體激勵工資計劃14.3.3基于知識的激勵工資計劃14.3.4組織激勵工資計劃12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院3414.3員工報酬12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院3514.3員工報酬模式
14.3.1基于時間的報酬和基于產(chǎn)出的報酬企業(yè)有兩種基本的員工計酬模式:基于時間的報酬和基于產(chǎn)出的報酬,基于時間的報酬模式是按照工人帶薪期間工作的時間來計酬的模式;基于產(chǎn)出的報酬計劃是根據(jù)工人在有償期間產(chǎn)出的數(shù)量多少來計酬的模式,兩種模式均為直接根據(jù)工作績效計酬的方式。兩者的優(yōu)缺點見表14-6所示。12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院3514.3員工報酬12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院36表14-6基于時間的報酬和基于產(chǎn)出的報酬的比較管理層工人基于時間的報酬方式優(yōu)點1.費用穩(wěn)定2.易于管理3.簡化報酬的計算4.產(chǎn)出穩(wěn)定1.報酬穩(wěn)定2.生產(chǎn)的壓力少于定產(chǎn)機制下的壓力缺點沒有提高產(chǎn)出的激勵對于額外的付出無報酬基于產(chǎn)出的報酬方式優(yōu)點1.低單位成本2.更高產(chǎn)出1.報酬與付出相關(guān)2.有更多掙錢的機會缺點1.工資計算復(fù)雜2.需要計算產(chǎn)出3.質(zhì)量可能受影響被罰款4.難以考慮工資的上漲因素5.與進度安排有關(guān)問題增多1.報酬波動2.工人因不可控因素(如機器故障)損失12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院36表14-612/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院37
注意:為使計酬方式獲得更好的激勵效果,計酬方式應(yīng)做到:準確公平易操作易理解一致性計酬方式要求12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院37注意:為使計酬12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院3814.3員工報酬模式
14.3.2個人激勵與群體激勵工資計劃1.個人激勵工資計劃個人工資計劃最簡單的就是計件工資,過去這種工資方案相當普遍,現(xiàn)在由于最低工資的法律規(guī)定使得這種方案要做出調(diào)整。常見的報酬形式:計時工資、計件工資或傭金。計時工資是基于作業(yè)的時間消耗,個人績效按一種基本的比例的提高而獲得報酬。2.群體激勵工資計劃群體激勵工資方式強調(diào)的是群體的團隊績效,而不是單個人的績效。給予小組計酬和獎勵,然后再由小組內(nèi)部根據(jù)各成員的貢獻大小進行二次分配。12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院3814.3員工報酬12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院3914.3員工報酬模式
14.3.3基于知識的激勵工資計劃隨著公司管理水平的提高,組織向扁平化發(fā)展,管理人員減少了,對質(zhì)量、生產(chǎn)率、柔性卻更強調(diào)了。因此,能夠執(zhí)行多種工作的員工變得特別有用武之地,所以,公司制定新的報酬方案來獎勵那些參加培訓(xùn)以提高技術(shù)水平的工人,這就是基于知識的激勵工資計劃。它以工人的技能為基礎(chǔ),是工人工資的一部分,換句話說,因為工人具備某種技能,要支付相應(yīng)的工資。這些技能包括三個方面:能從事不同工作任務(wù)的橫向技能;能從事管理任務(wù)的縱向技能;能提升質(zhì)量和生產(chǎn)效果的技能。12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院3914.3員工報酬12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院4014.3員工報酬模式
14.3.4組織激勵工資計劃
20世紀30年代后期,Lapointe機床工具公司瀕臨破產(chǎn)的邊緣,但是通過集團總裁Scanlon和公司管理人員的努力,設(shè)計了一種通過減少勞動力成本來拯救公司的Scanlon策略。
。激勵工資計劃是面向整個組織的所有員工的計劃,而非某個人或某個部門。-生產(chǎn)運營管理的控制指標主要包括對進度、庫存、質(zhì)量、成本、效率等方便的控制??刂坡毮芏x在美國,至少有三分之一的組織進行利潤分配。在日本,大部分公司每年兩次將基于利潤的獎金發(fā)放給雇員。這樣的獎金依據(jù)當年公司經(jīng)營情況的好壞而定,其額度一般為工人工資的0~50%。美國、日本實施情況定義12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院4014.3員工報酬12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院41Scanlon策略的基本要素包括:(1)比率,比率是用來測定業(yè)務(wù)表現(xiàn)的標準:比率=總勞動力成本/產(chǎn)品銷售價值;(2)獎金,獎金的數(shù)額取決于成本相對于現(xiàn)有比率的降低程度;(3)生產(chǎn)管理委員會,生產(chǎn)管理委員會負責激勵雇員提出增加產(chǎn)量、改進產(chǎn)量、降低浪費等方面的建議。(4)監(jiān)控委員會,監(jiān)控委員會由高層管理人員和工人代表組成,這個委員會負責評價月薪、討論生產(chǎn)問題及改進建議。20世紀30年代后期,Lapointe機床工具公司瀕臨破產(chǎn)的邊緣,但是通過集團總裁Scanlon和公司管理人員的努力,設(shè)計了一種通過減少勞動力成本來拯救公司的Scanlon策略。Scanlon策略12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院41Scanlon策12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院42思考題1.什么是工作設(shè)計,它的重要意義是什么?2.什么是標準時間?標準時間真的標準嗎?它的作用是什么?3.基于時間的報酬方式和基于產(chǎn)出的報酬方式有什么不同?12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院42思考題1.什么是12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院43計算題
1.一個管理人員欲制定一個金屬切削作業(yè)的時間定額。共對此操作觀測了50次,每次的平均時間是10.40分鐘,標準偏差是1.20分鐘,操作工人的工作效率評定為125%。假設(shè)寬放率是16%,請確定該項作業(yè)的標準時間。2.觀測一項作業(yè),共60次,平均每次觀測到的作業(yè)時間是1.2分鐘。對操作者的效率評定是95%,寬放率為10%,在每天工作8小時的條件下,確定以下各種時間值.(1)觀測到的時間;(2)正常時間;(3)標準時間。3.保險公司辦公室的工作之一是通過電話與客戶交談。辦公室的經(jīng)理估計其中一位職員將一半的時間花在打電話上,為了證實這一點,該經(jīng)理打算做一次工作抽樣研究。他希望絕對誤差6%以內(nèi),置信度為98%,問至少要觀察多少次?12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院43計算題1.一個第十四章工作設(shè)計與員工組織工作組織與工作設(shè)計14.1工作測量14.2員工報酬模式14.3思考與練習第十四章工作設(shè)計與員工組織工作組織與工作設(shè)計14.1工作測12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院4514.1工作組織與工作設(shè)計14.1.1工作設(shè)計概述14.1.2基于專業(yè)化的工作設(shè)計14.1.3基于行為方法的工作設(shè)計14.1.4基于團隊的工作方式12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院214.1工作組織與12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院46Diagram什么是工作設(shè)計工作設(shè)計是確定具體的任務(wù)和責任、工作環(huán)境、以及完成任務(wù)以實現(xiàn)生產(chǎn)管理目標的方法。工作設(shè)計所處位置目標對企業(yè):生產(chǎn)率和質(zhì)量對工人:安全、激勵、滿意14.1工作組織與工作設(shè)計
14.1.1工作設(shè)計概述生產(chǎn)計劃產(chǎn)品設(shè)計工藝設(shè)計工作設(shè)計12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院3Diagram什12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院47誰:員工的技能和體力等什么:什么任務(wù)何時:發(fā)生時間何地:場所的位置為什么:工作的目的怎樣做:方法和激勵手段工作結(jié)構(gòu)圖14-1影響工作崗位設(shè)計的因素12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院4誰:員工的技能和體12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院48工作專業(yè)化是指一個人工作任務(wù)范圍的寬窄,所需技能的多少。優(yōu)點缺點工作人員容易掌握工作方法;工作熟練度高,速度快、效率高;對人員素質(zhì)和技能要求不高;工人缺少對工作的控制,難以提高激勵效果,可能引起工人缺勤、跳槽等;由于工作環(huán)節(jié)增多,不同環(huán)節(jié)之間要求有更多的協(xié)作,物流、信息流都較復(fù)雜;工作簡單、單調(diào)和乏味,容易導(dǎo)致工人疲勞、厭惡感。影響效率和質(zhì)量。14.1工作組織與工作設(shè)計
14.1.2基于專業(yè)化的工作設(shè)計12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院5工作專業(yè)化是指一個12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院49擴大工作內(nèi)容工作崗位輪換工作責任擴大化增加工作任務(wù)的內(nèi)容;對員工增加培訓(xùn);利于提高員工學(xué)習業(yè)務(wù)技能的積極性。對從事的崗位定期進行輪換通過“在崗培訓(xùn)”來確保員工掌握多種技能會對熟練程度帶來影響可以增加工作任務(wù)分配的靈活性1.給予工人更多的責任,更多參與決策和管理;2.可給人帶來成就感,責任心和得到認可的滿足感14.1工作組織與工作設(shè)計
14.1.3基于行為方法的工作設(shè)計專業(yè)化程度高、重復(fù)性大的工作往往容易使人感覺單調(diào)、枯燥,容易疲勞,從而影響工作效率和質(zhì)量,解決這些問題的方法有:12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院6擴大工作內(nèi)容工作崗12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院50泰勒工作方式團隊工作方式最大分工和簡單工作;最少的職能工作內(nèi)容;眾多的從屬關(guān)系。工作人員高素質(zhì)、多技能;較多的智能工作內(nèi)容;管理層次少,基層自主性強。表14-1泰勒式工作方式與團隊工作方式對比14.1工作組織與工作設(shè)計
14.1.4基于團隊的工作設(shè)計12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院7泰勒工作方式團隊工12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院51團隊工作方式解決問題式特定目標式自我管理式…1.來自一個部門內(nèi)不同班組;2.為解決問題而碰頭;3.只提建議和方案,沒有權(quán)利決定。1.為達到具體目標而建立;2.成員包括所需的各類人員;3.工作建議或方案可以得到實施。1.由數(shù)人組成一個小組;2.小組成員自己決定任務(wù)分配方式和任務(wù)輪換;3.工人比管理人員更能提出有效改變?!?.…12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院8團隊工作方式解決問12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院5214.2工作測量14.2.1工作時間構(gòu)成14.2.2工作測量方法12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院914.2工作測量112/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院53工作測量工作測量是對完成工作實際所需時間的測量,工作測量是工作研究的一項主要內(nèi)容,是工作設(shè)計的基礎(chǔ)。工作時間是制定能力規(guī)劃、規(guī)劃人力資源、估計勞動成本、安排工作進程、預(yù)算和設(shè)計員工報酬等決策的關(guān)鍵因素。工作測量的作用對實際工作時間進行統(tǒng)計,找出一般規(guī)律,建立工作標準;將實際工作時間與標準工作時間進行對比等,尋找改善的方向。14.2工作測量
14.2.1工作時間構(gòu)成12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院10工作測量工作測量12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院54圖14-2工作時間構(gòu)成作業(yè)總時間工作時間無效時間產(chǎn)品設(shè)計缺陷工時消耗作業(yè)基本工作時間管理不善而產(chǎn)生的無效時間工人因素引起的無效時間工藝過程缺陷工時消耗12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院11圖14-2工12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院551.標準工作時間(工時定額)作用計劃和控制管理的重要依據(jù)控制成本和費用的重要依據(jù)提高勞動生產(chǎn)率的有力手段制定計件工資和獎金的標準12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院121.標準工作時間12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院562.無效時間的產(chǎn)生:七大浪費
---精益生產(chǎn)要解決的目標(1)生產(chǎn)過剩的浪費;(2)停工待料的浪費;(3)搬運的浪費;(4)加工的浪費;(5)動作的浪費;(6)制造過程中造成的廢品浪費。(7)庫存的浪費12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院132.無效時間的產(chǎn)12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院57Diagram1實測:秒表測時法3寬放:工作抽樣法2修正:標準時間法14.2工作測量
14.2.2工作測量方法12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院14Diagram112/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院581.秒表測時法秒表測時法,是以秒表為工具,對特定條件下的某項作業(yè)進行時間測定的方法。(1)時間觀測方法:連續(xù)測時法、分段測試法12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院151.秒表測時法12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院591)確定觀察對象2)劃分作業(yè)操作單元3)確定觀測次數(shù)
4)測時記錄5)消除異常值6)計算測時平均值(2)時間觀測步驟:作業(yè)時間/min0.10.250.50.751.02.05.010.020.040.040.0以上觀測次數(shù)20010060403020151085312/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院161)確定12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院60例14-1觀測某車床加工零件的標準工作時間,根據(jù)測時法的基本要求,將該工作分解為五個作業(yè)單元進行觀測,然后求出各作業(yè)單元的平均時間(表14-3)。作業(yè)單元平均時間(秒)置零件于卡盤并壓緊13.2開車與進刀3.0車削27.0關(guān)車與退刀12.0卸下零件12.8匯總68.0表14-3各作業(yè)單元的平均時間12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院17例14-112/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院612.標準時間法(1)正常時間。1916年比德(C.E.Bedaux)首先倡導(dǎo)用評定系數(shù)對觀測時間予以修正。其表示方法為:
(14-1)式中,為某單元第次觀測值;為對整個作業(yè)進行評定的評定系數(shù);為觀測系數(shù)。若研究時間較長(大于30分鐘),且大多數(shù)操作單元的持續(xù)時間較長(超過0.2分鐘),則應(yīng)對作業(yè)中的每個操作單元進行評定:
式中,為某單元第次評定值以操作單元進行評定時,不同單元的評定系數(shù)可能不同。(14-2)12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院182.標準時間法(12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院62正常時間也不能作為標準工作時間標準工作時間=正常時間+寬放時間寬放時間組成布置場地準備和結(jié)束時間休息與生理時間寬放時間的確定連續(xù)觀測工作抽樣2)寬放時間12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院19正常時間也不能作12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院63在時間研究中,寬放時間通常用寬放率來表示⑶標準工作時間標準工作時間=作業(yè)時間+寬放時間=作業(yè)時間×(1+寬放率)12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院20在時間研究中,寬12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院64例14-2通過調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)::個人生理需要時間占作業(yè)時間的4%;疲勞時間占作業(yè)時間的5%;不可避免的耽擱時間占作業(yè)時間的3%,若作業(yè)時間為80秒/件,則標準時間是多少?解:總的寬放率=4%+5%+3%=12%標準時間=80×(1+0.12)=89.6秒12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院21例14-212/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院65(1)工作抽樣法的概念(2)工作抽樣法的用途1)作業(yè)改善
工作抽樣可以測定操作者或者機器的空閑比率以及工作比率,在此基礎(chǔ)上對其可能出現(xiàn)的空閑原因進行項目細分,加以觀測記錄,并針對問題查找原因,采取相應(yīng)措施改進作業(yè),提高工作效率??臻e比率與工作效率計算如下;3.工作抽樣法12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院22(1)工作抽樣法12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院662)制定標準工作時間3)工作抽樣的優(yōu)缺點優(yōu)點(1)觀測對象范圍廣泛,適用性強。(2)效率高而且經(jīng)濟。缺點(1)要加強與被觀察人員的溝通和理解,以取得相關(guān)人員的支持和配合;(2)工作抽樣的樣本數(shù)、隨機抽樣方法等要預(yù)先周密設(shè)計,確保所得結(jié)果的可靠性。12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院232)制定標準工作12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院67⑷工作抽樣的精確度設(shè):某觀測事件發(fā)生概率為p,n為觀測總次數(shù),為事件實際發(fā)生的次數(shù),則p估計值為:(14-3)標準偏差為:(14-4)根據(jù)抽樣統(tǒng)計理論,取觀測結(jié)果的置信度為95%,設(shè)用抽樣法觀察的對象接近正態(tài)分布,當置信度為95%時,工作抽樣的分布范圍在±2σ。
12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院24⑷工作抽樣的精確12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院68定義抽樣的絕對精度為ε:
(14-5)定義抽樣的相對精度為θ:(14-6)當抽樣開始之前規(guī)定了抽樣精度,則可以確定相應(yīng)的觀測總次數(shù)n。(14-7)12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院25定義抽樣的絕對精12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院69例14-3某車間有車床若干臺,任意抽查了140次,觀測到的在工作的有54次。問該車間車床利用率估計值和絕對精度ε(置信度為95%)是多少?解:由題意,=140,=54, 則有:絕對精度ε(置信度為95%)
所以,車床的利用率在38.57%-8.23%,38.57%+8.23%,即(30.34%,46.80%)之間。12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院26例14-3某12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院70例14-4某種活動占規(guī)定的工作時間百分比大大致為25%左右,要求對實際百分比p作出比較準確的估計,估計的相對精度為10%,問大體要觀測多少次?解:,則觀測次數(shù)為:12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院27例14-4某12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院71例14-5對某操作者的作業(yè)觀測100小時,共1000次。其中觀測到“工作”的有800次,其余均為“空閑”。其間產(chǎn)量為500件,設(shè)效率評定系數(shù)為0.8825,寬放率為15%,試確定單件時間定額。解答:(1)計算觀測的實際工作時間(2)計算正常時間12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院28例14-5對某12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院72(3)計算單件產(chǎn)品作業(yè)時間(4)計算單件產(chǎn)品定額時間。12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院29(3)計算單件產(chǎn)12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院734.預(yù)定時間標準設(shè)定法(PTS)⑴PTS法概述。PTS法有好幾種,其中使用最廣泛的一種是時間測量法MTM(Methods
of
Time
Measurement)。在MTM法中,將基本動作分為的八種,如(表14-4)所示。1、伸手(reach)5、移動(move)2、施壓(applypressure)6、抓取(grasp)3、放置(定位、對準)(position)7、解開(disengage)4、放手(release)8、轉(zhuǎn)動(turn)表14-4MTM的基本動作分類12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院304.預(yù)定時間標準12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院74移動距離(英寸)時間(TMU)重量允許值不同移動情況ABC重量(kg)移動因子靜態(tài)常數(shù)(TMU)012.02.52.02.92.03.42.51.000A移動物體至另一只手233.64.94.65.75.26.77.51.062.2456.17.36.98.08.09.212.51.113.9678.18.98.99.710.311.117.51.175.6899.710.510.611.511.812.722.51.227.4B移動物體至另一大致位置101211.312.912.213.413.515.227.51.289.1141614.416.014.615.816.918.732.51.3310.8182017.519.217.018.220.422.137.51.3912.5C移動物體至另一精確位置222420.822.419.420.623.825.542.51.4414.3262824.025.521.823.127.329.047.51.5016.03027.124.330.7表14-5美國MTM標準研究協(xié)會制作的一個動作“移動”的標準時間12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院31移動距離(英寸)12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院75(2)PTS法制定工作標準的步驟step4step3step2step1加上寬放時間,得出標準時間合計標準時間,得出正常時間決定調(diào)節(jié)因素,選擇合適的表格值將工作或工作單元分解成基本動作12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院32(2)PTS法制12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院76(3)PTS法的優(yōu)劣分析局限性:1)必須分解成基本動作;2)影響因素多,標準變化大;3)建立在假設(shè)作業(yè)時間可用基本動作時間的累加得到,忽略了實際工作時間可能與各個動作的順序有關(guān)。PTS法的優(yōu)劣分析優(yōu)越性:1)可以用來為新工作設(shè)定工作標準,而這種新工作是無法使用時間研究方法的;2)不用經(jīng)過時間研究就可對不同的新方法進行比較;3)用這種方法設(shè)定的時間標準的一致性很高12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院33(3)PTS法的12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院7714.3員工報酬模式14.3.1基于時間的報酬和基于產(chǎn)出的報酬14.3.2個人激勵與全體激勵工資計劃14.3.3基于知識的激勵工資計劃14.3.4組織激勵工資計劃12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院3414.3員工報酬12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院7814.3員工報酬模式
14.3.1基于時間的報酬和基于產(chǎn)出的報酬企業(yè)有兩種基本的員工計酬模式:基于時間的報酬和基于產(chǎn)出的報酬,基于時間的報酬模式是按照工人帶薪期間工作的時間來計酬的模式;基于產(chǎn)出的報酬計劃是根據(jù)工人在有償期間產(chǎn)出的數(shù)量多少來計酬的模式,兩種模式均為直接根據(jù)工作績效計酬的方式。兩者的優(yōu)缺點見表14-6所示。12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院3514.3員工報酬12/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院79表14-6基于時間的報酬和基于產(chǎn)出的報酬的比較管理層工人基于時間的報酬方式優(yōu)點1.費用穩(wěn)定2.易于管理3.簡化報酬的計算4.產(chǎn)出穩(wěn)定1.報酬穩(wěn)定2.生產(chǎn)的壓力少于定產(chǎn)機制下的壓力缺點沒有提高產(chǎn)出的激勵對于額外的付出無報酬基于產(chǎn)出的報酬方式優(yōu)點1.低單位成本2.更高產(chǎn)出1.報酬與付出相關(guān)2.有更多掙錢的機會缺點1.工資計算復(fù)雜2.需要計算產(chǎn)出3.質(zhì)量可能受影響被罰款4.難以考慮工資的上漲因素5.與進度安排有關(guān)問題增多1.報酬波動2.工人因不可控因素(如機器故障)損失12/17/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院36表14-612/19/2022廣東工業(yè)大學(xué)管理學(xué)院80
注意:為使計酬方式獲得更好的激勵效果,計酬方式應(yīng)做到:準
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