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文檔簡介
26/26北京華聯(lián)綜合超市有限公司營運規(guī)范DM工作手冊二零零二年八月內(nèi)部資料嚴禁外傳編號:OPSM09
目錄第一單元前言第二單元DM活動的目的和散發(fā)形式第三單元DM活動轉(zhuǎn)檔流程及步驟講明第四單元DM商品陳列第五單元DM商品POP卡講明第六單元DM快訊制作流程
第一單元前言一.適用范圍本手冊適用于綜合超市各門店的DM促銷工作。二.目的制作本手冊的目的是為各門店在正常營運中對DM商品的組織、更換及銷售各環(huán)節(jié)工作有程序可遵循。三.益處本手冊詳細介紹DM和DM工作的內(nèi)容,通過對本手冊規(guī)范化的學習,有關(guān)治理人員及職員能夠在較短的時刻內(nèi)掌握DM工作內(nèi)容及操作要求,關(guān)心職員更好的從事其本職工作。四.DM之概述DM來源于英文DIRECTMAIL,意為快訊商品廣告,通常由八開或十六開廣告紙正反面彩色印刷而成。華聯(lián)超市以DM形式作為商店周期性的要緊促銷手段,通常每二周推出一期,DM上所列商品是以季節(jié)、月份、天氣、溫度、流行度、節(jié)令等因素所設(shè)定。如在夏季以飲料、防暑品、空調(diào)等為重點,在冬季則以火鍋、熟食、防寒品等為主。一年中的要緊節(jié)令是做DM的最好時機,如:元旦、春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、兒童節(jié)、國慶節(jié)、圣誕節(jié)等。DM和商品降價特賣、限時搶購、摸彩、抽獎、試吃、競賽活動等都屬商場內(nèi)重要的促銷方式。(見下圖)
第二單元DM活動的目的和散發(fā)形式一.DM目的:DM確實是要最大限度地促進銷售、提高業(yè)績,其目的大致可歸納為以下幾點:在一定期間內(nèi),擴大營業(yè)額,并提高毛利額;穩(wěn)定已有顧客群并吸引增加新顧客,以提高客流量;介紹新產(chǎn)品、時令商品或公司重點推廣的商品,以穩(wěn)定消費群;增加特定商品(新產(chǎn)品、季節(jié)性商品、自有商品等)的銷售,以提高人均消費額;增強企業(yè)形象,提高公司知名度;與同行業(yè)舉辦的促銷活動競爭;刺激消費者的打算性購買和沖動性購買,提高商場營業(yè)額。二.DM散發(fā)形式:通過報紙夾帶贈送到消費者手中;通過廣告人員派發(fā),要緊包括:在有選擇的區(qū)域派送到消費者的住處;對重點消費者(團體消費者)以郵寄方式發(fā)放;在重點人流區(qū)域如車站、停車場等公共場所派送;在商店門前入口處派發(fā);在商場客服區(qū)內(nèi)陳列并供消費者自由索取。
第三單元DM活動轉(zhuǎn)檔流程及步驟講明一.DM活動轉(zhuǎn)檔流程圖:DM立案及會議采購部提早二周確定DM品項企劃部到樓面或供應商處取樣品拍照、制版及初稿制作采購部核對DM初稿,并對DM商品確定,交給企劃部正式彩印樓面到電腦部領(lǐng)取DM快訊清單樓面制定端架打算,核實DM商品訂單的下達以及追貨樓面到企劃部申請POP牌,開始更換端架撤掉上期DM商品的端架陳列新DM商品進行端架陳列摘取所有舊DM商品的POP卡和價格標擺放所有新快訊商品的POP卡和價格標檢查新快訊商品電腦售價與DM商品宣傳售價是否一致檢查服務(wù)臺、收銀臺是否熟悉本期DM商品檢查上期DM商品價格是否復原新DM商品銷售
二.DM流程步驟講明:DM立案及會議:由采購部、營運部、企劃部、電腦部等相關(guān)部門人員與會研究、分析競爭對手的銷售動態(tài)、消費者消費適應的變化、生活水平的改變及節(jié)令商品的調(diào)整,確定以下事項:DM主題;本期DM的重點商品及品項;供應商的促銷活動;采購提早二周確定DM品項:采購應在二周前就與供應商接觸,對本期DM商品的價格和數(shù)量進行洽談,以確定DM商品輸入電腦并做變價動作。企劃部在采購人員確定DM商品后,到樓面收取樣品進行拍照。DM商品如屬新產(chǎn)品,則需采購人員通知供應商攜帶樣品前來拍照,并于制作過程中添入價格欄目;如屬特價商品,則需有明顯標志,最后打出本期DM之初稿。初稿完成后,采購人員應認真認真核對DM初稿,如有變化或差異應迅速更正,最后確定初稿并交企劃部彩?。划擠M完成彩印后,通過郵遞或分發(fā)等方式,傳遞到消費者手中。樓面工作人員應到電腦部領(lǐng)取快訊清單,熟記下期DM商品;6.樓面人員按DM清單做出端架打算時,需遵循以下幾項原則:A.商品相近原則:B.整體規(guī)劃原則:C.最大銷售額原則:
7.樓面人員核實DM商品的訂單及到貨情況,查看訂貨量是否充足,如貨量少時,則可臨時將幾個商品并作一個端架陳列;貨量多時,則可做退貨。樓面人員到企劃部申請POP卡:POP卡是指超市為促進銷售的廣告,也稱銷售時點廣告。凡是店內(nèi)提供商品與服務(wù)信息的廣告、指示牌、引導等標志都能夠稱為POP廣告。POP卡是介紹DM商品品名、價格且懸掛于貨架旁的廣告紙,它具有強烈的視覺效果,可刺激消費者購買欲望(見下圖)。
9.更換端架:時刻為此期DM的前一天下午18:00到晚22:00,更換步驟如下:首先撤掉端架上所陳列的上期DM商品,將其補充到貨架,使排面豐滿,多余商品分箱裝好,上庫存區(qū),填寫庫存單的品名、數(shù)量以便補貨;清潔空端架,及時將新DM商品拖到空端架位前,現(xiàn)在不能阻礙現(xiàn)場銷售、堵塞通道,商品陳列應齊肩高,陳列時要保持周邊區(qū)域的衛(wèi)生并及時清除空紙殼等雜物;所有新DM商品的陳列應在快訊前一天22:00前逐一完成;撤除上期DM快訊商品POP卡和價簽,不能有遺漏;更換新DM商品的POP卡和價簽新DM生效當天,樓面人員逐一檢查新DM商品的電腦售價與DM宣傳單、POP卡是否一致,如有錯誤,立即做電腦更正;為方便消費者咨詢及加快收銀速度,客服員與收銀員應熟記新DM商品,樓面人員檢查上期DM商品價簽是否恢復原價;新DM商品的銷售。
第四單元DM商品陳列端架上DM商品的陳列不能超過二種;做端架打算時,應考慮所有消費層〈不同的人或購買目的〉;DM商品應垂直陳列(專門情況可因物品大小稍做改動);賣場不可有空端架,如DM商品數(shù)量不足于維持陳列面,則應立即補貨或更換其它商品;樓面人員應隨時注意端架上DM商品的銷量,及時補貨,使端架DM商品陳列飽滿;端架陳列應美觀、爽朗,可因訊息因素傳遞做陳列變化〈如節(jié)慶促銷活動,贈品活動等〉整理端架商品是店內(nèi)職員首要任務(wù)。(附圖如下)
第五單元DM商品POP卡講明POP卡作用:吸引過路人進入超市;告知消費者超市內(nèi)的特價商品;告知DM商品的位置;告知DM商品的價格;刺激消費者購買欲;促使賣場活性化;促進DM商品的銷售。POP卡的檢查要點:POP卡的懸掛高度是否是吸引消費者的最佳目視高度;有沒有臟亂或過期的POP卡;POP卡上DM商品的內(nèi)容是否清晰;消費者是否能看清或看明白字體,是否有錯不字、繁體字;是否由于POP卡懸掛過多而導致視線效果不佳;POP卡是否有因受潮而引起卷邊或破損。
第六單元DM快訊制作流程現(xiàn)以武漢華聯(lián)9805期DM制做流程為例,供有關(guān)人員參考:時刻:1998年7月29日——8月11日7月15日——7月17日1.7月15日,采購部提交DM商品目錄,目錄要求:A.商品品名、價格準確無誤(由主管簽字)B.上報目錄應使用打印稿,手寫無效2.7月16日,將DM快訊目錄呈交總經(jīng)理審核。采購部預備快訊商品樣品。3.7月17日,進行拍照,要求:A.采購部應按目錄備全樣品;B.采購部接到通知后,由專人持樣品依次到企劃部拍照(拍完后將樣品清點帶走);C.采購部人員在拍照記錄上簽字以確認樣品無誤。7月18日——7月20日7月18日,摳正面片;7月19日,校
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