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論食品企業(yè)思想政治工作如何開(kāi)展隨著現(xiàn)代化企業(yè)組織的不斷發(fā)展完善,食品企業(yè)管理水平不斷提升,組織架構(gòu)日益規(guī)范。但行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)程度也隨之加劇,消費(fèi)者對(duì)于食品的需求不僅滿足于吃飽,而是更關(guān)注食品的質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)健康。為此,食品企業(yè)要想切實(shí)增強(qiáng)自身的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力,必須從內(nèi)部管理出發(fā),做好企業(yè)內(nèi)部的思想政治工作,規(guī)范企業(yè)員工和生產(chǎn)銷售各環(huán)節(jié)的工作行為,保障食品品質(zhì)的穩(wěn)步提升,塑造良好的企業(yè)形象,促進(jìn)經(jīng)營(yíng)效益與社會(huì)效益的全面發(fā)展。由劉厚鈞、蘇會(huì)俠和張曉麗編著、電子工業(yè)出版社出版的《食品企業(yè)管理》一書(shū),兼顧理論嚴(yán)謹(jǐn)性和案例形象性,選取不同經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目案例,從生產(chǎn)、營(yíng)銷、物流、人力資源等各個(gè)方面全方位論述了食品企業(yè)管理的理論邏輯和實(shí)踐機(jī)理,為深入推進(jìn)食品企業(yè)思政工作提供了科學(xué)參考?!妒称菲髽I(yè)管理》全書(shū)由十二個(gè)項(xiàng)目模塊構(gòu)成。項(xiàng)目一針對(duì)食品企業(yè)管理這一概念進(jìn)行了準(zhǔn)確定義和詳細(xì)解釋,明確了食品企業(yè)管理的基本范疇、內(nèi)容以及方式方法等。項(xiàng)目二從組織建設(shè)與文化建設(shè)出發(fā),分別論述了食品企業(yè)的組織架構(gòu)和文化內(nèi)容。項(xiàng)目三圍繞食品企業(yè)戰(zhàn)略管理展開(kāi)論述,詳細(xì)介紹了其制定過(guò)程和影響因素。項(xiàng)目四結(jié)合食品企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念,探討了其經(jīng)營(yíng)決策和經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的制定方式與流程。項(xiàng)目五以市場(chǎng)營(yíng)銷管理為研究對(duì)象,詳細(xì)闡述了其營(yíng)銷組合策略和網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的內(nèi)在邏輯。項(xiàng)目六重點(diǎn)闡述了生產(chǎn)管理的主要內(nèi)容,包括過(guò)程管理、設(shè)備管理、生產(chǎn)計(jì)劃與控制等。項(xiàng)目七從衛(wèi)生管理、質(zhì)量認(rèn)證等方面論述了食品企業(yè)的質(zhì)量安全管理策略。項(xiàng)目八聚焦物流環(huán)節(jié),全面分析了采購(gòu)管理、運(yùn)輸管理以及倉(cāng)儲(chǔ)管理的有效方式。項(xiàng)目九按照人力資源管理邏輯,詳細(xì)介紹了食品企業(yè)人才招聘、培訓(xùn)、考評(píng)以及薪酬管理等方面的內(nèi)容。項(xiàng)目十至項(xiàng)目十二分別闡述了食品企業(yè)的財(cái)務(wù)管理、信息化管理以及管理創(chuàng)新等內(nèi)容。參閱本書(shū),思想政治工作不僅是提高受教育者政治覺(jué)悟和思想道德品質(zhì)的重要途徑,也是增強(qiáng)企業(yè)現(xiàn)代化管理水平、提升內(nèi)部凝聚力和向心力的有效方式,將其融入食品企業(yè)管理過(guò)程中,具有如下幾點(diǎn)現(xiàn)實(shí)意義:第一,提升食品企業(yè)員工忠誠(chéng)度,形成發(fā)展合力。人才是核心競(jìng)爭(zhēng)力。在日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中,食品企業(yè)要想脫穎而出并占領(lǐng)行業(yè)領(lǐng)先地位,必須重視人才隊(duì)伍建設(shè),在引進(jìn)專業(yè)性人才的同時(shí)加強(qiáng)員工的思想政治教育,建立具有自身特色的企業(yè)文化和價(jià)值觀,激發(fā)員工努力工作、奮發(fā)向上的內(nèi)生動(dòng)力,形成強(qiáng)大的企業(yè)發(fā)展合力,為企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。一方面,思政工作能夠使得員工清晰認(rèn)知到共同的發(fā)展目標(biāo),使其將個(gè)人價(jià)值與企業(yè)建設(shè)結(jié)合起來(lái),樹(shù)立良好的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和集體意識(shí),齊心協(xié)力,在提升自身專業(yè)實(shí)力與業(yè)務(wù)能力的同時(shí)為企業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。另一方面,思政工作可將以人為本理念滲透到食品企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的各個(gè)方面,增強(qiáng)企業(yè)對(duì)于員工的人文關(guān)懷,從員工的真實(shí)需求和現(xiàn)實(shí)問(wèn)題出發(fā)來(lái)制定管理決策,凝聚起良好的企業(yè)向心力,推動(dòng)企業(yè)管理水平的提升。第二,加強(qiáng)食品企業(yè)道德建設(shè),保障食品安全。近年來(lái),食品安全問(wèn)題頻發(fā),消費(fèi)者信任危機(jī)不斷加劇,嚴(yán)重制約著食品企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。在此情況下,食品企業(yè)必須重視自身的道德建設(shè),增強(qiáng)各個(gè)部門與員工的道德責(zé)任感,實(shí)現(xiàn)食品安全的源頭治理,為公眾生命建設(shè)和社會(huì)和諧發(fā)展提供推動(dòng)力。而思想政治工作作為道德教育的有效方式,可借助于情感教育、理論指引等方式,使得員工認(rèn)識(shí)到食品安全對(duì)于公眾生命健康的重要作用,從而自覺(jué)規(guī)范自身的工作方式和價(jià)值理念,將食品安全落實(shí)到具體的工作實(shí)踐中,生產(chǎn)制造更加健康安全的食品。從企業(yè)層面來(lái)看,思政工作可將道德意識(shí)和誠(chéng)信理念融入食品企業(yè)文化建設(shè)中,切實(shí)提升食品企業(yè)的道德素養(yǎng)和社會(huì)責(zé)任感,防止其過(guò)度追求經(jīng)濟(jì)效益而越過(guò)道德底線,做出違背倫理道德和主流價(jià)值觀的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,營(yíng)造健康和諧的食品行業(yè)道德環(huán)境。基于上述分析,食品企業(yè)加強(qiáng)思政工作意義重大且勢(shì)在必行,具體來(lái)說(shuō)可從以下幾點(diǎn)做起:首先,堅(jiān)持以人為本思政理念。食品企業(yè)要想切實(shí)發(fā)揮思政教育實(shí)效,應(yīng)當(dāng)摒除傳統(tǒng)的理論灌輸式工作模式,充分結(jié)合教育客體的真實(shí)需求和思想動(dòng)態(tài)開(kāi)展針對(duì)性教育引導(dǎo)。因此,將以人為本理念滲透到思政工作的全過(guò)程確有必要。對(duì)食品企業(yè)而言,思政工作者應(yīng)全面調(diào)研員工和各個(gè)部門的工作難點(diǎn)和學(xué)習(xí)需求,選擇針對(duì)性的教育內(nèi)容,并且根據(jù)工作崗位、年齡階段以及受教育層次的不同,采取個(gè)性化的教育方式和溝通方式,把握員工的真實(shí)訴求,引導(dǎo)其樹(shù)立科學(xué)的職業(yè)觀和價(jià)值理念,切實(shí)增強(qiáng)思政工作成效。其次,創(chuàng)新思政工作模式。思政工作是靈活性與規(guī)范性相結(jié)合的教育活動(dòng),既需要保證理論內(nèi)容的嚴(yán)謹(jǐn)性和科學(xué)性,也要講究方式方法的靈活多變,充分調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)者的興趣與積極性,才能達(dá)到知行合一,產(chǎn)生良好的工作成效。為此,思政工作者可借助互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù),引入一些時(shí)下最新的食品熱點(diǎn)問(wèn)題和教育素材,鼓勵(lì)員工開(kāi)展交流討論,發(fā)表觀點(diǎn),從而提高其學(xué)習(xí)興趣和辯證思

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