綜合實(shí)踐活動(dòng)教案【全冊(cè)】

3.學(xué)會(huì)調(diào)查身邊的環(huán)境。二師生活動(dòng)次備課這些垃圾圍繞在咱們生活的周圍，讓我們又討厭，有無(wú)可奈可，到底這些垃圾該怎么教師梳理按來(lái)源分主要有生活垃圾，工業(yè)垃圾，建筑垃圾，新型垃圾太空垃圾，電子垃圾等。出示小博士的話認(rèn)識(shí)可回收垃圾，廚余垃圾，有害垃圾，其他垃圾的包含內(nèi)容，并說(shuō)說(shuō)各自還包含哪些垃圾？2家庭生活垃圾調(diào)查表第二課時(shí)3請(qǐng)你為你家中的生活垃圾處理設(shè)計(jì)一個(gè)方案。可回收垃圾有害垃圾廚余垃圾其他垃圾填埋4那你知道這些垃圾填埋后就會(huì)萬(wàn)事大吉了嗎？他們?cè)诘叵氯绾畏纸饽兀?.了解《資料在線》。第三課時(shí)活動(dòng)：減少垃圾我行動(dòng)。理需要投入大量的人力，物力，財(cái)力，那我們?cè)撛鯓訙p少垃圾的產(chǎn)生呢？下面我物品再舊衣服舊電器一次性筷塑料袋用過(guò)一面包裝盒罐頭瓶在實(shí)踐探究的過(guò)程中，你肯定又產(chǎn)生了一些感興趣的問(wèn)題，大膽提出來(lái)并向辦法解決1.每個(gè)小組整理一個(gè)有價(jià)值的問(wèn)題。2.在班內(nèi)找到解決的方法。課堂小結(jié)與日俱增的垃圾已經(jīng)嚴(yán)重影響了我們的生活，正確處理垃圾是我們的責(zé)任與義務(wù)，為了我們美好的生活，為了生態(tài)環(huán)境的平衡，關(guān)注生活垃圾，讓我們的生活更美好。關(guān)注生活垃圾垃圾處理學(xué)問(wèn)大減少垃圾我在行動(dòng)1、讓學(xué)生體會(huì)和發(fā)現(xiàn)大自然的美。教學(xué)目標(biāo)2、培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)造精神。3、拓展學(xué)生知識(shí)。活動(dòng)重點(diǎn)：讓學(xué)生體會(huì)、發(fā)現(xiàn)大自然的美?；顒?dòng)難點(diǎn)：學(xué)生創(chuàng)作是本課難點(diǎn)教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)準(zhǔn)備畫筆、各種葉子及白紙、膠水教學(xué)過(guò)程二次備課步驟第一課時(shí)一、新課導(dǎo)入：同學(xué)們，告別了炎熱的夏季，我們又一次走進(jìn)了涼爽的秋季。這是一個(gè)美麗而收獲的季節(jié)。今天，讓我們一起走進(jìn)秋天，感受秋天。（出示課件）同學(xué)們，請(qǐng)看顯示屏上的這幅圖，畫的是什么季節(jié)？（秋季），你們喜歡秋天嗎？你喜歡秋天的什么？生：我喜歡秋天的碧空。生：我喜歡秋天的陽(yáng)光。生：我喜歡秋天的果園。秋天的云、天空、樹木、果園、山崗都有各自的特點(diǎn)，都有各自的美，你要怎樣來(lái)表達(dá)你對(duì)秋天的喜愛(ài)呢？（）收集秋季常識(shí)及有關(guān)成語(yǔ)。在秋天有中秋節(jié)，中秋節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，在農(nóng)歷八月十五這一天有賞月，吃月餅的風(fēng)俗。用收集的各種落葉貼成葉子畫。設(shè)計(jì)意圖：這一主題主要展示學(xué)生的樹葉貼畫，體現(xiàn)了學(xué)生小組合作、大膽創(chuàng)新的能力朗誦贊美秋天的詩(shī)歌。秋天是迷人的，天高云淡，大雁南飛，楓葉似火，碩果累累。剛才，我看見(jiàn)有的小組的同學(xué)搜集了很多贊美秋天的事詩(shī)、詞、文，請(qǐng)大家踴躍上臺(tái)朗讀贊美秋天的詩(shī)歌、古詩(shī)、成語(yǔ)、佳句段落。請(qǐng)其他同學(xué)認(rèn)真欣賞，感受秋天的美，感受語(yǔ)言文字的美。小組推選學(xué)生上臺(tái)朗誦。其他學(xué)生評(píng)價(jià)。過(guò)渡：聽(tīng)了同學(xué)們的誦讀，感覺(jué)真的看到了所描述的那美麗的秋天。那，同學(xué)們眼中的秋天又是怎樣的呢？請(qǐng)同學(xué)們展示一下你們所找到的秋天。設(shè)計(jì)意圖：這一主題主要從語(yǔ)言文字方面贊美描述秋天的。讓搜集詞語(yǔ)、古詩(shī)、展示，使學(xué)生感受秋天美景的同時(shí)感受語(yǔ)言文字的美。（）舞蹈小組同學(xué)們：這次走進(jìn)秋天的綜合實(shí)踐活動(dòng)全班同學(xué)參與得都很積極，各小組的成果豐富多彩、生動(dòng)活潑、形象逼真、第二課時(shí)同學(xué)們，你們每個(gè)人都有一個(gè)非常聰明的腦袋和一雙特別靈巧的小手，你們一定用它畫了許多漂亮的畫，對(duì)嗎？今天，老師將和大家一起來(lái)制作一種特別的畫，那就是種子貼畫。（一）了解工具和材料。1．師：同學(xué)們，你們準(zhǔn)備了一些什么材料和工具呢？5．（停下來(lái)）部分完成了的學(xué)生展示作品，評(píng)議：你覺(jué)得他做的怎么樣？你還有更好的建議嗎？6．質(zhì)疑解難：沒(méi)有完成的同學(xué)，你們?cè)谥谱鞯倪^(guò)程中有什么困難，需要大家的幫助嗎7．集體交流制作技巧。（本環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)思路：此環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)是學(xué)生通過(guò)實(shí)踐，初步掌握粘貼種子的基本方法。學(xué)生在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，通過(guò)摸索、討論，找到解決問(wèn)題的方法。同時(shí)，通過(guò)展示、介紹自己的作品，激發(fā)創(chuàng)作興趣，促使學(xué)生之間互相取長(zhǎng)補(bǔ)短，共同探究有效的學(xué)習(xí)方法。）（三）小組制作。1．師：大家每個(gè)人都完成了自己種子貼畫，真是了不起。能不能發(fā)揮小組的智慧，創(chuàng)作一幅更精美的畫呢？咱們現(xiàn)在就來(lái)開展一場(chǎng)比賽，看哪個(gè)小組分工最好、完成最快、貼的畫最美？（本環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)思路：此環(huán)節(jié)是在個(gè)體創(chuàng)作的基礎(chǔ)上，集眾人智慧于一體，通過(guò)小組合作的形式，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)結(jié)合作精神。）三．總結(jié)。從今天的這節(jié)課來(lái)看，你們都是聰明、能干的孩子。老師相信，只要你們勤動(dòng)腦、多動(dòng)手，以后一定能制作出更美的種子貼畫來(lái)。你們?cè)敢庠谡n后試一試嗎？教學(xué)延伸教學(xué)反思1、通過(guò)查找菜譜，向父母請(qǐng)教、觀察成品菜，自己探索家常涼拌菜的做法，2、掌握切菜的基本刀法。4、通過(guò)制作涼拌菜體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)和成功的喜悅知道做菜也是一門藝術(shù)。讓學(xué)生掌握切菜的基本刀法，培養(yǎng)學(xué)生自主探究、合作創(chuàng)新的精神，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)。教學(xué)過(guò)程師生活動(dòng)二次備課師：老師給同學(xué)們帶來(lái)了更多的涼拌菜，請(qǐng)看大屏幕（課件出示：花樣涼拌菜）欣賞了這么多造型美觀、色彩鮮艷的涼拌菜，你都想些什么？生交流。（二）引導(dǎo)探究，研討做法師：王老師就滿足你們的愿望，（出示道菜①幸福開心果；②香辣雙絲；③清清白白；④借用詩(shī)句“兩岸青山伴夕陽(yáng)”），請(qǐng)同學(xué)們先看一看這些菜，覺(jué)得怎么樣？（師相機(jī)板書：色、形）師：要想做好涼拌菜，不僅要掌握做菜的方法步驟，更重要的是掌握做菜的技巧。（板：巧）師：我們先來(lái)跟小神廚學(xué)一學(xué)切菜的技巧，（課件出示：大家好，我是小神廚。看我把菜切出了均勻的塊、條、片、絲、丁，因?yàn)槲矣行「[門：①握刀的姿勢(shì)：右手要緊握刀柄，刀刃自然下垂，左手呈半屈狀摁住要切的原料。②切塊時(shí)，大的原料可以先切成比較大的塊或條，然后再改切成小塊或丁。③切片時(shí)，要想切得薄，就要左手把原料摁穩(wěn)，右手小心下刀，用力均勻。④把切好的薄片碼整齊，再?gòu)挠业阶笠来尉鶆蛳碌?，切好后就成漂亮的?xì)絲了。教學(xué)過(guò)程：導(dǎo)入上節(jié)課我們一起探討了制作涼拌菜的方法，學(xué)會(huì)了使用菜刀的方法，這節(jié)課，就請(qǐng)大家大展身手吧！師：學(xué)會(huì)調(diào)味是拌菜的關(guān)鍵，這里又講究什么技巧呢？（課件出示：要把涼拌菜做得可口，調(diào)拌時(shí)就要特別注意各種調(diào)料的用法和用量，一般來(lái)講調(diào)料不能放太多，與菜的大致比例是：（一盤菜約放一淺勺鹽）。如果想突出特色，可以把特色調(diào)料適當(dāng)?shù)亩喾?，如糖醋蘿卜絲，糖和醋就可以多放一點(diǎn)，而鹽要少放一點(diǎn)。香辣火腿，辣椒或辣椒油就可以多放一點(diǎn)。另外，調(diào)料和主料間的關(guān)系也應(yīng)注意。鹽最受歡迎，什么菜幾乎都少不了它。醋是拌菜的主要調(diào)味，由于酸的作用過(guò)早放入會(huì)使鮮綠菜變成黃色，所以最好在上桌時(shí)調(diào)入。）師：最后一步擺放，就需要同學(xué)們大膽想象，自行設(shè)計(jì)了。一般來(lái)講，為了使菜看起來(lái)更美觀，擺放時(shí)應(yīng)注意色彩的搭配，周邊的點(diǎn)綴及造型的喻意等。師：課前同學(xué)們已經(jīng)分組收集了一些家常涼拌菜的菜譜，老師為每個(gè)小組都準(zhǔn)備了相同的家常涼拌菜原料，不如我們就以小組合作的方式，結(jié)合菜譜現(xiàn)場(chǎng)設(shè)計(jì)幾道涼拌菜怎么樣？1、比賽前想好做什么，怎樣做？小組內(nèi)明確分工。2、做菜時(shí)一定要注意衛(wèi)生和安全。師：各小組均已把作品擺放好，真讓人賞心悅目、垂涎欲滴！我們先來(lái)一同欣賞，看看你最喜歡哪道菜？師課下同學(xué)們可以以記錄菜譜的方式，把你的勞動(dòng)成果記錄下來(lái)與同學(xué)們交流。中國(guó)美食文化博大精深，本節(jié)課，我們只研究了幾種涼拌菜的生拌做法，涼拌菜還有許多種做法有待大家去研究。課后，請(qǐng)同學(xué)們繼續(xù)運(yùn)用各種方法去探索，充分發(fā)揮自己的想象力，親自動(dòng)手創(chuàng)作幾道色香味形俱全的特色涼拌菜，請(qǐng)親朋好友品嘗，記住一定要注意安全呦！巧做涼拌菜1、讓學(xué)生了解插花藝術(shù)的相關(guān)知識(shí)教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)準(zhǔn)備剪刀、酒精燈、花枝、水盆等。二次備課斜切花枝末端，或者在木本花材的切口處用剪刀切成米字或十字，以增加吸水面積。3、切口消毒法切口消毒法有灼燒法和熱水法兩種。灼燒法是將花枝切口處焼片刻，再迅速進(jìn)入冷水中。熱水法是將切口放入熱水中浸泡兩三分鐘，再浸入冷水中。4、思考：還有哪些處理花材的方法？三、實(shí)踐操作：④用綠葉植物填補(bǔ)高與寬之間的空隙。⑤配上絲帶花，制作生日賀卡，插花就完成了。3、同學(xué)之間互相交流。這節(jié)課我們主要學(xué)習(xí)了插花的方法和步驟。課下同學(xué)們可以繼續(xù)進(jìn)行插花藝術(shù)方面的探討與交流。插花藝術(shù)方法步驟生日插花步驟1、了解做饅頭。餃子、烙餅的方法二次備課一：引導(dǎo)饅頭松軟可口，使我們常吃的主食。制作饅頭不僅注重外形美觀，還要考慮口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。同學(xué)們，我們也來(lái)試試，體驗(yàn)下做饅頭的樂(lè)趣吧。二、活動(dòng)過(guò)程：2、步驟：①和面先將干酵母放入溫水中，再倒入面粉和水，和成面團(tuán)，放置溫暖處（30度左右）發(fā)酵。②醒發(fā)③揉饅頭制作饅頭時(shí)，先在面板上放血面粉，把面團(tuán)拿到面板上用力揉勻，揉成長(zhǎng)條，再切成餃子也是人們的主食。它象征著團(tuán)圓、喜慶，是中國(guó)特色的民俗美食。餃子皮薄餡多，營(yíng)養(yǎng)豐富深受人們的喜愛(ài)。你對(duì)餃子了解多少呢？讓學(xué)生自由發(fā)言：對(duì)餃子的了解情況。把醒目好的面揉好，揉成長(zhǎng)條，切成大小均勻的面劑。把面劑在面粉里滾動(dòng)下，按成小面餅。把小面餅放在搟面杖下，一手轉(zhuǎn)動(dòng)面餅，一手滾動(dòng)面杖，搟成中間厚、四周薄的餃子皮。把醒目好的面團(tuán)放在面板上，撒些面粉，搓成長(zhǎng)條，揪成劑子。將面劑按扁后，搟成大面片，撒上細(xì)鹽并搓勻，再抹上花生油。將面片卷起，盤成圓形，按扁后搟成薄圓餅。③烙制④把平鏊子放在火上，燒熱后，抹上一層油，然后放上搟好的餅。焼至兩面有黃和面搟餅烙制燒烤1．引導(dǎo)學(xué)生了解自己所在社區(qū)的大致位置、大小和環(huán)境情況，能畫簡(jiǎn)單示意圖2．通過(guò)走訪社區(qū)中對(duì)社會(huì)有特殊貢獻(xiàn)的人，激發(fā)學(xué)生對(duì)自己所居住的社區(qū)的自3．通過(guò)描繪社區(qū)的明天，讓學(xué)生堅(jiān)信社區(qū)的明天會(huì)更美好。了解自己所在社區(qū)的大致位置。了解自己所在社