企業(yè)商品經(jīng)營(yíng)管理教材課件

第7章企業(yè)商品經(jīng)營(yíng)管理學(xué)習(xí)目標(biāo)：1．了解商品采購(gòu)的概念和作用；2．熟悉商品采購(gòu)制度和采購(gòu)計(jì)劃的內(nèi)容；3．掌握商品采購(gòu)和銷(xiāo)售策略，商品儲(chǔ)存管理的方法;4．熟悉各種運(yùn)輸方式的特點(diǎn)，能科學(xué)合理地組織商品的運(yùn)輸?shù)?章企業(yè)商品經(jīng)營(yíng)管理學(xué)習(xí)目標(biāo)：第一節(jié)商品采購(gòu)管理1.商品采購(gòu)的含義商品采購(gòu)就是單位或個(gè)人為了滿(mǎn)足某種特定的需要，以購(gòu)買(mǎi)、租賃、借貸、交換等各種途徑，取得商品或勞務(wù)的使用權(quán)或所有權(quán)的活動(dòng)過(guò)程。商品采購(gòu)是企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的起點(diǎn)，也是商品銷(xiāo)售的制約點(diǎn)。商品采購(gòu)是為企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提供物質(zhì)基礎(chǔ)的前提條件，也是企業(yè)經(jīng)營(yíng)成敗、效益高低的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。第一節(jié)商品采購(gòu)管理1.商品采購(gòu)的含義2.商品采購(gòu)的原則(1)以需定進(jìn)(2)勤進(jìn)快銷(xiāo)(3)信守合同(4)經(jīng)濟(jì)核算(5)文明經(jīng)商2.商品采購(gòu)的原則(1)以需定進(jìn)3.商品采購(gòu)的任務(wù)（1）保證產(chǎn)品的質(zhì)量；（2）降低商品采購(gòu)的成本；（3）建立供應(yīng)配套體系；（4）與供應(yīng)商建立良好的合作關(guān)系；（5）加強(qiáng)信息管理；（6）樹(shù)立企業(yè)形象。3.商品采購(gòu)的任務(wù)（1）保證產(chǎn)品的質(zhì)量；4.商品采購(gòu)制度(1)集中采購(gòu)是指企業(yè)采購(gòu)部門(mén)先將企業(yè)各部門(mén)的采購(gòu)計(jì)劃進(jìn)行集中，整合形成一個(gè)統(tǒng)一的采購(gòu)計(jì)劃。(2)分散采購(gòu)是指以企業(yè)內(nèi)部各個(gè)部門(mén)、組為單位，自設(shè)專(zhuān)兼職采購(gòu)人員，在資金定額范圍內(nèi)獨(dú)自直接進(jìn)貨。(3)集中采購(gòu)和分散采購(gòu)相結(jié)合4.商品采購(gòu)制度(1)集中采購(gòu)是指企業(yè)采購(gòu)部門(mén)先將企業(yè)各部門(mén)5.制定商品購(gòu)進(jìn)計(jì)劃的依據(jù)

(1)國(guó)家有關(guān)部門(mén)經(jīng)濟(jì)政策、方針、法規(guī)(2)市場(chǎng)供求狀況(3)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手經(jīng)營(yíng)情況(4)前期計(jì)劃執(zhí)行情況

5.制定商品購(gòu)進(jìn)計(jì)劃的依據(jù)(1)國(guó)家有關(guān)部門(mén)經(jīng)濟(jì)政策、方針6.商品采購(gòu)計(jì)劃的制定

(1)確定需要購(gòu)進(jìn)的商品

(2)籌劃資金運(yùn)作

(3)預(yù)算進(jìn)貨費(fèi)用

6.商品采購(gòu)計(jì)劃的制定(1)確定需要購(gòu)進(jìn)的商品商品購(gòu)進(jìn)需要處理的幾個(gè)關(guān)系

(1)數(shù)量與花色品種之間的關(guān)系(2)購(gòu)進(jìn)數(shù)量與質(zhì)量、質(zhì)量與價(jià)格之間的關(guān)系(3)購(gòu)進(jìn)數(shù)量與資金周轉(zhuǎn)的關(guān)系(4)主力商品與熱銷(xiāo)商品的關(guān)系商品購(gòu)進(jìn)需要處理的幾個(gè)關(guān)系(1)數(shù)量與花色品種之間的關(guān)系8.商品采購(gòu)策略（1）選擇供應(yīng)商策略（2)貨物品質(zhì)策略（3）采購(gòu)價(jià)格策略（4）采購(gòu)時(shí)間策略（5）采購(gòu)數(shù)量策略（6）基于供應(yīng)鏈管理模式的采購(gòu)策略8.商品采購(gòu)策略第二節(jié)商品運(yùn)輸管理1.商品運(yùn)輸?shù)脑瓌t企業(yè)要合理地組織商品運(yùn)輸，必須遵循“及時(shí)、準(zhǔn)確、安全、經(jīng)濟(jì)”的原則，力求以最快的速度，經(jīng)最少的環(huán)節(jié)，走最短的路程，支付最省的費(fèi)用，把商品運(yùn)往購(gòu)貨單位，經(jīng)濟(jì)合理地完成運(yùn)輸任務(wù)。第二節(jié)商品運(yùn)輸管理1.商品運(yùn)輸?shù)脑瓌t2.商品運(yùn)輸?shù)姆绞讲煌\(yùn)輸方式適合于不同的運(yùn)輸情況，合理地選擇運(yùn)輸方式不僅能提高運(yùn)輸效率，降低運(yùn)輸成本，而且還會(huì)對(duì)整個(gè)物流系統(tǒng)的合理化產(chǎn)生有效的影響。在商品運(yùn)輸過(guò)程中，可供企業(yè)選擇的運(yùn)輸方式主要有：鐵路運(yùn)輸、公路運(yùn)輸、水路運(yùn)輸、航空運(yùn)輸、管道運(yùn)輸?shù)取?.商品運(yùn)輸?shù)姆绞讲煌\(yùn)輸方式適合于不同的運(yùn)輸情況，合理地選4商品購(gòu)進(jìn)業(yè)務(wù)流程1)購(gòu)進(jìn)商務(wù)洽談2)簽訂購(gòu)銷(xiāo)合同3)支付貨款4)收取發(fā)票及提貨單5)提貨6)辦理進(jìn)貨手續(xù)4商品購(gòu)進(jìn)業(yè)務(wù)流程1)購(gòu)進(jìn)商務(wù)洽談3.運(yùn)輸程序商品運(yùn)輸?shù)闹饕h(huán)節(jié)包括：編制商品運(yùn)輸計(jì)劃、商品發(fā)運(yùn)、商品中轉(zhuǎn)、商品接收。3.運(yùn)輸程序商品運(yùn)輸?shù)闹饕h(huán)節(jié)包括：編制商品運(yùn)輸計(jì)劃、商品發(fā)4.商品運(yùn)輸費(fèi)用商品運(yùn)輸費(fèi)用是指在商品運(yùn)輸過(guò)程中發(fā)生的運(yùn)費(fèi)、裝卸費(fèi)、包裝費(fèi)、貨位占用費(fèi)、手續(xù)費(fèi)等項(xiàng)支出。運(yùn)費(fèi)的計(jì)算公式：運(yùn)費(fèi)=貨物重量×運(yùn)輸里程×運(yùn)費(fèi)單價(jià)不同的運(yùn)輸部門(mén)的運(yùn)費(fèi)單價(jià)是不同的。即使相同的運(yùn)輸部門(mén)，在不同的地區(qū)和不同的條件下，運(yùn)費(fèi)單價(jià)也有區(qū)別。4.商品運(yùn)輸費(fèi)用商品運(yùn)輸費(fèi)用是指在商品運(yùn)輸過(guò)程中發(fā)生的運(yùn)費(fèi)、5.影響運(yùn)輸合理化的因素運(yùn)輸距離運(yùn)輸費(fèi)用運(yùn)輸工具運(yùn)輸時(shí)間運(yùn)輸環(huán)節(jié)

5.影響運(yùn)輸合理化的因素運(yùn)輸距離6.運(yùn)輸合理化的有效措施提高運(yùn)輸工具實(shí)載率。發(fā)展社會(huì)化運(yùn)輸體系。減少動(dòng)力投入，增加運(yùn)輸能力。盡量發(fā)展直達(dá)運(yùn)輸。配載運(yùn)輸。開(kāi)展中短距離鐵路公路分流，“以公代鐵”的運(yùn)輸。6.運(yùn)輸合理化的有效措施提高運(yùn)輸工具實(shí)載率。第三節(jié)商品儲(chǔ)存管理1.商品儲(chǔ)存產(chǎn)生的原因（1）商品儲(chǔ)備可以時(shí)刻保持營(yíng)銷(xiāo)渠道的產(chǎn)品充裕，同時(shí)有助于市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)渠道的滿(mǎn)負(fù)荷動(dòng)作，避免供給環(huán)節(jié)的中斷。（2）銜接流通過(guò)程。（3）穩(wěn)定市場(chǎng)需求波動(dòng)。（4）季節(jié)性的商品儲(chǔ)存。（5）留存商品儲(chǔ)存。（6）投機(jī)性?xún)?chǔ)存。第三節(jié)商品儲(chǔ)存管理1.商品儲(chǔ)存產(chǎn)生的原因2.商品儲(chǔ)存的成本費(fèi)用儲(chǔ)存成本費(fèi)用是隨儲(chǔ)存量變動(dòng)而變動(dòng)的費(fèi)用，包括倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)、占用資金利息費(fèi)用、商品損耗費(fèi)用等。該費(fèi)用與采購(gòu)批量成正比關(guān)系，因?yàn)椴少?gòu)批量越大，平均儲(chǔ)存量越大，儲(chǔ)存費(fèi)用越高。2.商品儲(chǔ)存的成本費(fèi)用儲(chǔ)存成本費(fèi)用是隨儲(chǔ)存量變動(dòng)而變動(dòng)的費(fèi)用3.商品入庫(kù)管理

商品的入庫(kù)，是商品儲(chǔ)存業(yè)務(wù)活動(dòng)的起點(diǎn)。它包括商品入庫(kù)的準(zhǔn)備、入庫(kù)商品接運(yùn)、內(nèi)部交接、驗(yàn)收、入庫(kù)等過(guò)程。3.商品入庫(kù)管理

商品的入庫(kù)，是商品儲(chǔ)存業(yè)務(wù)活動(dòng)的起點(diǎn)。它包4.商品在庫(kù)管理商品進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行保管，需要安全地、經(jīng)濟(jì)地保持好物品原有的質(zhì)量水平和使用價(jià)值，防止由于不合理的保管措施所引起的物品磨損和變質(zhì)或者流失等現(xiàn)象。

4.商品在庫(kù)管理商品進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行保管，需要安全地、經(jīng)濟(jì)地保持5.商品出庫(kù)管理

商品的出庫(kù)是倉(cāng)庫(kù)根據(jù)銷(xiāo)貨單將商品交付給收貨人的作業(yè)過(guò)程，標(biāo)志著商品儲(chǔ)存階段的結(jié)束。商品出庫(kù)的程序主要包括：核對(duì)出庫(kù)憑證、配貨、復(fù)核、點(diǎn)交、清理、辦理出庫(kù)手續(xù)和發(fā)貨。5.商品出庫(kù)管理

商品的出庫(kù)是倉(cāng)庫(kù)根據(jù)銷(xiāo)貨單將商品交付給收貨6.商品儲(chǔ)存管理的內(nèi)容（1）商品儲(chǔ)存量。（2）商品儲(chǔ)存結(jié)構(gòu)。（3）商品儲(chǔ)存時(shí)間。（4）商品儲(chǔ)存空間。6.商品儲(chǔ)存管理的內(nèi)容（1）商品儲(chǔ)存量。7.儲(chǔ)存合理化的主要標(biāo)志(1)質(zhì)量標(biāo)志。(2)數(shù)量標(biāo)志。(3)時(shí)間標(biāo)志。(4)結(jié)構(gòu)標(biāo)志。儲(chǔ)存物的不同品種、不同規(guī)格、不同花色的儲(chǔ)存數(shù)量的比例關(guān)系。(5)分布標(biāo)志。不同地區(qū)儲(chǔ)存的數(shù)量比例關(guān)系。(6)費(fèi)用標(biāo)志。倉(cāng)租費(fèi)、維護(hù)費(fèi)、保管費(fèi)、損失費(fèi)、資金占用利息支出等，都能從實(shí)際費(fèi)用上判斷儲(chǔ)存的合理與否。7.儲(chǔ)存合理化的主要標(biāo)志(1)質(zhì)量標(biāo)志。8.ABC分類(lèi)管理ABC分類(lèi)管理是通過(guò)對(duì)儲(chǔ)存進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、綜合、排列、分類(lèi)，將儲(chǔ)存物品按品種和占用資金的多少分為特別重要的儲(chǔ)存(A類(lèi)：品種少、占用資金多、采購(gòu)較難的重要物品）、一般重要的儲(chǔ)存(B類(lèi)：處于中間狀態(tài)）和不重要的儲(chǔ)存(C類(lèi)：品種多、占用資金少、采購(gòu)較易的次要物品）三個(gè)等級(jí)，然后針對(duì)不同等級(jí)分別進(jìn)行管理與控制。8.ABC分類(lèi)管理ABC分類(lèi)管理是通過(guò)對(duì)儲(chǔ)存9.ABC分類(lèi)管理的一般步驟（1）收集數(shù)據(jù)：按分析對(duì)象和分析內(nèi)容，收集有關(guān)數(shù)據(jù)。（2）處理數(shù)據(jù)（3）繪制ABC分類(lèi)管理表（4）分類(lèi)。（5）繪制ABC分類(lèi)管理圖（6）確定重點(diǎn)管理要求9.ABC分類(lèi)管理的一般步驟（1）收集數(shù)據(jù)：按分析對(duì)象和10.按ABC分類(lèi)管理

對(duì)A類(lèi)物品在訂貨批量、進(jìn)貨時(shí)間和儲(chǔ)存儲(chǔ)備方面采用最經(jīng)濟(jì)方法，實(shí)行重點(diǎn)管理、定時(shí)定量供應(yīng)，嚴(yán)格控制儲(chǔ)存；C類(lèi)物品可采用簡(jiǎn)便方法管理，如固定訂貨量；B類(lèi)物品實(shí)行一般控制，如采取定期訂貨、批量供應(yīng)。10.按ABC分類(lèi)管理對(duì)A類(lèi)物品在訂貨批第四節(jié)商品銷(xiāo)售管理

1．商品銷(xiāo)售的概念所謂商品銷(xiāo)售，就是商品所有者通過(guò)商品貨幣關(guān)系向貨幣所有者讓渡商品的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。從整個(gè)社會(huì)流通過(guò)程來(lái)看，商品銷(xiāo)售包括二大類(lèi)：商業(yè)銷(xiāo)售和生產(chǎn)銷(xiāo)售。第四節(jié)商品銷(xiāo)售管理1．商品銷(xiāo)售的概念2.商品銷(xiāo)售原則

（1）社會(huì)性原則。（2）效益性原則。（3）安全性原則。（4）市場(chǎng)適應(yīng)性原則。

2.商品銷(xiāo)售原則

（1）社會(huì)性原則。3.批發(fā)企業(yè)商品銷(xiāo)售流程

(1)擬定銷(xiāo)售計(jì)劃(2)簽訂合同(3)開(kāi)銷(xiāo)貨單(4)結(jié)算貨款(5)交貨發(fā)運(yùn)(6)提供售后服務(wù)和客戶(hù)回訪(fǎng)

3.批發(fā)企業(yè)商品銷(xiāo)售流程(1)擬定銷(xiāo)售計(jì)劃4.零售業(yè)商品銷(xiāo)售過(guò)程

①接待顧客。精神飽滿(mǎn)，儀容儀表大方；②展示商品。要輕拿輕放，動(dòng)作平穩(wěn)。③介紹商品。做到實(shí)事求是、態(tài)度誠(chéng)懇、有問(wèn)必答。④包扎商品。零售企業(yè)應(yīng)盡量用印有店名、店址和經(jīng)營(yíng)范圍的包裝紙和包裝袋包裝商品，以此起到廣告宣傳的作用。⑤收款付貨。⑥送別顧客。4.零售業(yè)商品銷(xiāo)售過(guò)程①接待顧客。精神飽滿(mǎn)，儀容儀表大方；5.商品銷(xiāo)售方式

（1）按商品所有權(quán)的轉(zhuǎn)移可分為：經(jīng)銷(xiāo)、自銷(xiāo)、代銷(xiāo)、代理制和租賃銷(xiāo)售；（2）按商品銷(xiāo)售方法的不同可分為：門(mén)市銷(xiāo)售、會(huì)議銷(xiāo)售和展覽銷(xiāo)售；（3）其他銷(xiāo)售方式：商品目錄直銷(xiāo)、直郵營(yíng)銷(xiāo)、電話(huà)營(yíng)銷(xiāo)、電視直銷(xiāo)和網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)5.商品銷(xiāo)售方式（1）按商品所有權(quán)的轉(zhuǎn)移可分為：經(jīng)銷(xiāo)、自銷(xiāo)6.商品銷(xiāo)售管理的主要內(nèi)容（1）掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查和預(yù)測(cè)。（2）制定市場(chǎng)開(kāi)拓的銷(xiāo)售方針。（3）簽訂并管理銷(xiāo)售合同、編制銷(xiāo)售計(jì)劃。（4）組織產(chǎn)品銷(xiāo)售和做好銷(xiāo)售服務(wù)和銷(xiāo)售業(yè)務(wù)管理

6.商品銷(xiāo)售管理的主要內(nèi)容（1）掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查和7.銷(xiāo)售人員應(yīng)具備的精神素質(zhì)①效忠精神。熱愛(ài)自己的企業(yè)，忠誠(chéng)自己的企業(yè)，對(duì)自己的企業(yè)有強(qiáng)烈的歸屬感和向心力。②敬業(yè)精神。具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感，兢兢業(yè)業(yè)，任勞任怨。③開(kāi)拓精神。具有頑強(qiáng)的進(jìn)取意識(shí)和創(chuàng)新意識(shí)，不斷打開(kāi)新局面，開(kāi)辟新市場(chǎng)。④服務(wù)精神。樂(lè)于全心全意為顧客服務(wù)。⑤自律精神。自我約束，廉潔奉公，遵守職業(yè)道德。7.銷(xiāo)售人員應(yīng)具備的精神素質(zhì)①效忠精神。熱愛(ài)自己的企業(yè)，忠誠(chéng)8.銷(xiāo)售人員應(yīng)具備的知識(shí)素質(zhì)①產(chǎn)品知識(shí)。②企業(yè)知識(shí)。③市場(chǎng)知識(shí)。④顧客知識(shí)。⑤法規(guī)知識(shí)。8.銷(xiāo)售人員應(yīng)具備的知識(shí)素質(zhì)①產(chǎn)品知識(shí)。9.銷(xiāo)售人員應(yīng)具備能力素質(zhì)①推銷(xiāo)能力。就是指把產(chǎn)品推廣和銷(xiāo)售給顧客的能力。②創(chuàng)造能力。運(yùn)用各種促銷(xiāo)方式，去發(fā)展新顧客。③市場(chǎng)分析能力。有敏銳的市場(chǎng)觀(guān)察能力和預(yù)測(cè)能力。④隨機(jī)應(yīng)變能力。思維敏捷、反映迅速。⑤社會(huì)交往能力。處理各類(lèi)矛盾等方面的能力。⑥語(yǔ)言表達(dá)能力。⑦觀(guān)察記憶能力。9.銷(xiāo)售人員應(yīng)具備能力素質(zhì)①推銷(xiāo)能力。就是指把產(chǎn)品推廣和銷(xiāo)售本章小結(jié)1.商品采購(gòu)是指單位或個(gè)人基于生產(chǎn)、銷(xiāo)售或消費(fèi)商品的目的，購(gòu)買(mǎi)商品或勞務(wù)的交易行為。2.商品運(yùn)輸方式有鐵路運(yùn)輸、公路運(yùn)輸、水路運(yùn)輸、航空運(yùn)輸、管道運(yùn)輸?shù)榷喾N方式。3.商品儲(chǔ)存的內(nèi)容主要是指商品驗(yàn)收入庫(kù)、商品保管、商品發(fā)放、商品盤(pán)點(diǎn)等內(nèi)容。4.商品庫(kù)存控制和管理的方法主要有ABC庫(kù)存控制法和庫(kù)存最優(yōu)控制模式。5.商品銷(xiāo)售是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的中心環(huán)節(jié)。本章小結(jié)1.商品采購(gòu)是指單位或個(gè)人基于生產(chǎn)、銷(xiāo)售或消費(fèi)商品的案例分析P160問(wèn)題討論1.格蘭仕“光波爐”對(duì)格蘭仕集團(tuán)的發(fā)展有什么重要意義？2.格蘭仕“光波爐”的營(yíng)銷(xiāo)方案有什么特色？案例分析P160第7章企業(yè)商品經(jīng)營(yíng)管理學(xué)習(xí)目標(biāo)：1．了解商品采購(gòu)的概念和作用；2．熟悉商品采購(gòu)制度和采購(gòu)計(jì)劃的內(nèi)容；3．掌握商品采購(gòu)和銷(xiāo)售策略，商品儲(chǔ)存管理的方法;4．熟悉各種運(yùn)輸方式的特點(diǎn)，能科學(xué)合理地組織商品的運(yùn)輸?shù)?章企業(yè)商品經(jīng)營(yíng)管理學(xué)習(xí)目標(biāo)：第一節(jié)商品采購(gòu)管理1.商品采購(gòu)的含義商品采購(gòu)就是單位或個(gè)人為了滿(mǎn)足某種特定的需要，以購(gòu)買(mǎi)、租賃、借貸、交換等各種途徑，取得商品或勞務(wù)的使用權(quán)或所有權(quán)的活動(dòng)過(guò)程。商品采購(gòu)是企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的起點(diǎn)，也是商品銷(xiāo)售的制約點(diǎn)。商品采購(gòu)是為企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提供物質(zhì)基礎(chǔ)的前提條件，也是企業(yè)經(jīng)營(yíng)成敗、效益高低的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。第一節(jié)商品采購(gòu)管理1.商品采購(gòu)的含義2.商品采購(gòu)的原則(1)以需定進(jìn)(2)勤進(jìn)快銷(xiāo)(3)信守合同(4)經(jīng)濟(jì)核算(5)文明經(jīng)商2.商品采購(gòu)的原則(1)以需定進(jìn)3.商品采購(gòu)的任務(wù)（1）保證產(chǎn)品的質(zhì)量；（2）降低商品采購(gòu)的成本；（3）建立供應(yīng)配套體系；（4）與供應(yīng)商建立良好的合作關(guān)系；（5）加強(qiáng)信息管理；（6）樹(shù)立企業(yè)形象。3.商品采購(gòu)的任務(wù)（1）保證產(chǎn)品的質(zhì)量；4.商品采購(gòu)制度(1)集中采購(gòu)是指企業(yè)采購(gòu)部門(mén)先將企業(yè)各部門(mén)的采購(gòu)計(jì)劃進(jìn)行集中，整合形成一個(gè)統(tǒng)一的采購(gòu)計(jì)劃。(2)分散采購(gòu)是指以企業(yè)內(nèi)部各個(gè)部門(mén)、組為單位，自設(shè)專(zhuān)兼職采購(gòu)人員，在資金定額范圍內(nèi)獨(dú)自直接進(jìn)貨。(3)集中采購(gòu)和分散采購(gòu)相結(jié)合4.商品采購(gòu)制度(1)集中采購(gòu)是指企業(yè)采購(gòu)部門(mén)先將企業(yè)各部門(mén)5.制定商品購(gòu)進(jìn)計(jì)劃的依據(jù)

(1)國(guó)家有關(guān)部門(mén)經(jīng)濟(jì)政策、方針、法規(guī)(2)市場(chǎng)供求狀況(3)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手經(jīng)營(yíng)情況(4)前期計(jì)劃執(zhí)行情況

5.制定商品購(gòu)進(jìn)計(jì)劃的依據(jù)(1)國(guó)家有關(guān)部門(mén)經(jīng)濟(jì)政策、方針6.商品采購(gòu)計(jì)劃的制定

(1)確定需要購(gòu)進(jìn)的商品

(2)籌劃資金運(yùn)作

(3)預(yù)算進(jìn)貨費(fèi)用

6.商品采購(gòu)計(jì)劃的制定(1)確定需要購(gòu)進(jìn)的商品商品購(gòu)進(jìn)需要處理的幾個(gè)關(guān)系

(1)數(shù)量與花色品種之間的關(guān)系(2)購(gòu)進(jìn)數(shù)量與質(zhì)量、質(zhì)量與價(jià)格之間的關(guān)系(3)購(gòu)進(jìn)數(shù)量與資金周轉(zhuǎn)的關(guān)系(4)主力商品與熱銷(xiāo)商品的關(guān)系商品購(gòu)進(jìn)需要處理的幾個(gè)關(guān)系(1)數(shù)量與花色品種之間的關(guān)系8.商品采購(gòu)策略（1）選擇供應(yīng)商策略（2)貨物品質(zhì)策略（3）采購(gòu)價(jià)格策略（4）采購(gòu)時(shí)間策略（5）采購(gòu)數(shù)量策略（6）基于供應(yīng)鏈管理模式的采購(gòu)策略8.商品采購(gòu)策略第二節(jié)商品運(yùn)輸管理1.商品運(yùn)輸?shù)脑瓌t企業(yè)要合理地組織商品運(yùn)輸，必須遵循“及時(shí)、準(zhǔn)確、安全、經(jīng)濟(jì)”的原則，力求以最快的速度，經(jīng)最少的環(huán)節(jié)，走最短的路程，支付最省的費(fèi)用，把商品運(yùn)往購(gòu)貨單位，經(jīng)濟(jì)合理地完成運(yùn)輸任務(wù)。第二節(jié)商品運(yùn)輸管理1.商品運(yùn)輸?shù)脑瓌t2.商品運(yùn)輸?shù)姆绞讲煌\(yùn)輸方式適合于不同的運(yùn)輸情況，合理地選擇運(yùn)輸方式不僅能提高運(yùn)輸效率，降低運(yùn)輸成本，而且還會(huì)對(duì)整個(gè)物流系統(tǒng)的合理化產(chǎn)生有效的影響。在商品運(yùn)輸過(guò)程中，可供企業(yè)選擇的運(yùn)輸方式主要有：鐵路運(yùn)輸、公路運(yùn)輸、水路運(yùn)輸、航空運(yùn)輸、管道運(yùn)輸?shù)取?.商品運(yùn)輸?shù)姆绞讲煌\(yùn)輸方式適合于不同的運(yùn)輸情況，合理地選4商品購(gòu)進(jìn)業(yè)務(wù)流程1)購(gòu)進(jìn)商務(wù)洽談2)簽訂購(gòu)銷(xiāo)合同3)支付貨款4)收取發(fā)票及提貨單5)提貨6)辦理進(jìn)貨手續(xù)4商品購(gòu)進(jìn)業(yè)務(wù)流程1)購(gòu)進(jìn)商務(wù)洽談3.運(yùn)輸程序商品運(yùn)輸?shù)闹饕h(huán)節(jié)包括：編制商品運(yùn)輸計(jì)劃、商品發(fā)運(yùn)、商品中轉(zhuǎn)、商品接收。3.運(yùn)輸程序商品運(yùn)輸?shù)闹饕h(huán)節(jié)包括：編制商品運(yùn)輸計(jì)劃、商品發(fā)4.商品運(yùn)輸費(fèi)用商品運(yùn)輸費(fèi)用是指在商品運(yùn)輸過(guò)程中發(fā)生的運(yùn)費(fèi)、裝卸費(fèi)、包裝費(fèi)、貨位占用費(fèi)、手續(xù)費(fèi)等項(xiàng)支出。運(yùn)費(fèi)的計(jì)算公式：運(yùn)費(fèi)=貨物重量×運(yùn)輸里程×運(yùn)費(fèi)單價(jià)不同的運(yùn)輸部門(mén)的運(yùn)費(fèi)單價(jià)是不同的。即使相同的運(yùn)輸部門(mén)，在不同的地區(qū)和不同的條件下，運(yùn)費(fèi)單價(jià)也有區(qū)別。4.商品運(yùn)輸費(fèi)用商品運(yùn)輸費(fèi)用是指在商品運(yùn)輸過(guò)程中發(fā)生的運(yùn)費(fèi)、5.影響運(yùn)輸合理化的因素運(yùn)輸距離運(yùn)輸費(fèi)用運(yùn)輸工具運(yùn)輸時(shí)間運(yùn)輸環(huán)節(jié)

5.影響運(yùn)輸合理化的因素運(yùn)輸距離6.運(yùn)輸合理化的有效措施提高運(yùn)輸工具實(shí)載率。發(fā)展社會(huì)化運(yùn)輸體系。減少動(dòng)力投入，增加運(yùn)輸能力。盡量發(fā)展直達(dá)運(yùn)輸。配載運(yùn)輸。開(kāi)展中短距離鐵路公路分流，“以公代鐵”的運(yùn)輸。6.運(yùn)輸合理化的有效措施提高運(yùn)輸工具實(shí)載率。第三節(jié)商品儲(chǔ)存管理1.商品儲(chǔ)存產(chǎn)生的原因（1）商品儲(chǔ)備可以時(shí)刻保持營(yíng)銷(xiāo)渠道的產(chǎn)品充裕，同時(shí)有助于市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)渠道的滿(mǎn)負(fù)荷動(dòng)作，避免供給環(huán)節(jié)的中斷。（2）銜接流通過(guò)程。（3）穩(wěn)定市場(chǎng)需求波動(dòng)。（4）季節(jié)性的商品儲(chǔ)存。（5）留存商品儲(chǔ)存。（6）投機(jī)性?xún)?chǔ)存。第三節(jié)商品儲(chǔ)存管理1.商品儲(chǔ)存產(chǎn)生的原因2.商品儲(chǔ)存的成本費(fèi)用儲(chǔ)存成本費(fèi)用是隨儲(chǔ)存量變動(dòng)而變動(dòng)的費(fèi)用，包括倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)、占用資金利息費(fèi)用、商品損耗費(fèi)用等。該費(fèi)用與采購(gòu)批量成正比關(guān)系，因?yàn)椴少?gòu)批量越大，平均儲(chǔ)存量越大，儲(chǔ)存費(fèi)用越高。2.商品儲(chǔ)存的成本費(fèi)用儲(chǔ)存成本費(fèi)用是隨儲(chǔ)存量變動(dòng)而變動(dòng)的費(fèi)用3.商品入庫(kù)管理

商品的入庫(kù)，是商品儲(chǔ)存業(yè)務(wù)活動(dòng)的起點(diǎn)。它包括商品入庫(kù)的準(zhǔn)備、入庫(kù)商品接運(yùn)、內(nèi)部交接、驗(yàn)收、入庫(kù)等過(guò)程。3.商品入庫(kù)管理

商品的入庫(kù)，是商品儲(chǔ)存業(yè)務(wù)活動(dòng)的起點(diǎn)。它包4.商品在庫(kù)管理商品進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行保管，需要安全地、經(jīng)濟(jì)地保持好物品原有的質(zhì)量水平和使用價(jià)值，防止由于不合理的保管措施所引起的物品磨損和變質(zhì)或者流失等現(xiàn)象。

4.商品在庫(kù)管理商品進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行保管，需要安全地、經(jīng)濟(jì)地保持5.商品出庫(kù)管理

商品的出庫(kù)是倉(cāng)庫(kù)根據(jù)銷(xiāo)貨單將商品交付給收貨人的作業(yè)過(guò)程，標(biāo)志著商品儲(chǔ)存階段的結(jié)束。商品出庫(kù)的程序主要包括：核對(duì)出庫(kù)憑證、配貨、復(fù)核、點(diǎn)交、清理、辦理出庫(kù)手續(xù)和發(fā)貨。5.商品出庫(kù)管理

商品的出庫(kù)是倉(cāng)庫(kù)根據(jù)銷(xiāo)貨單將商品交付給收貨6.商品儲(chǔ)存管理的內(nèi)容（1）商品儲(chǔ)存量。（2）商品儲(chǔ)存結(jié)構(gòu)。（3）商品儲(chǔ)存時(shí)間。（4）商品儲(chǔ)存空間。6.商品儲(chǔ)存管理的內(nèi)容（1）商品儲(chǔ)存量。7.儲(chǔ)存合理化的主要標(biāo)志(1)質(zhì)量標(biāo)志。(2)數(shù)量標(biāo)志。(3)時(shí)間標(biāo)志。(4)結(jié)構(gòu)標(biāo)志。儲(chǔ)存物的不同品種、不同規(guī)格、不同花色的儲(chǔ)存數(shù)量的比例關(guān)系。(5)分布標(biāo)志。不同地區(qū)儲(chǔ)存的數(shù)量比例關(guān)系。(6)費(fèi)用標(biāo)志。倉(cāng)租費(fèi)、維護(hù)費(fèi)、保管費(fèi)、損失費(fèi)、資金占用利息支出等，都能從實(shí)際費(fèi)用上判斷儲(chǔ)存的合理與否。7.儲(chǔ)存合理化的主要標(biāo)志(1)質(zhì)量標(biāo)志。8.ABC分類(lèi)管理ABC分類(lèi)管理是通過(guò)對(duì)儲(chǔ)存進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、綜合、排列、分類(lèi)，將儲(chǔ)存物品按品種和占用資金的多少分為特別重要的儲(chǔ)存(A類(lèi)：品種少、占用資金多、采購(gòu)較難的重要物品）、一般重要的儲(chǔ)存(B類(lèi)：處于中間狀態(tài)）和不重要的儲(chǔ)存(C類(lèi)：品種多、占用資金少、采購(gòu)較易的次要物品）三個(gè)等級(jí)，然后針對(duì)不同等級(jí)分別進(jìn)行管理與控制。8.ABC分類(lèi)管理ABC分類(lèi)管理是通過(guò)對(duì)儲(chǔ)存9.ABC分類(lèi)管理的一般步驟（1）收集數(shù)據(jù)：按分析對(duì)象和分析內(nèi)容，收集有關(guān)數(shù)據(jù)。（2）處理數(shù)據(jù)（3）繪制ABC分類(lèi)管理表（4）分類(lèi)。（5）繪制ABC分類(lèi)管理圖（6）確定重點(diǎn)管理要求9.ABC分類(lèi)管理的一般步驟（1）收集數(shù)據(jù)：按分析對(duì)象和10.按ABC分類(lèi)管理

對(duì)A類(lèi)物品在訂貨批量、進(jìn)貨時(shí)間和儲(chǔ)存儲(chǔ)備方面采用最經(jīng)濟(jì)方法，實(shí)行重點(diǎn)管理、定時(shí)定量供應(yīng)，嚴(yán)格控制儲(chǔ)存；C類(lèi)物品可采用簡(jiǎn)便方法管理，如固定訂貨量；B類(lèi)物品實(shí)行一般控制，如采取定期訂貨、批量供應(yīng)。10.按ABC分類(lèi)管理對(duì)A類(lèi)物品在訂貨批第四節(jié)商品銷(xiāo)售管理

1．商品銷(xiāo)售的概念所謂商品銷(xiāo)售，就是商品所有者通過(guò)商品貨幣關(guān)系向貨幣所有者讓渡商品的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。從整個(gè)社會(huì)流通過(guò)程來(lái)看，商品銷(xiāo)售包括二大類(lèi)：商業(yè)銷(xiāo)售和生產(chǎn)銷(xiāo)售。第四節(jié)商品銷(xiāo)售管理1．商品銷(xiāo)售的概念2.商品銷(xiāo)售原則

（1）社會(huì)性原則。（2）效益性原則。（3）安全性原則。（4）市場(chǎng)適應(yīng)性原則。

2.商品銷(xiāo)售原則

（1）社會(huì)性原則。3.批發(fā)企業(yè)商品銷(xiāo)售流程

(1)擬定銷(xiāo)售計(jì)劃(2)簽訂合同(3)開(kāi)銷(xiāo)貨單(4)結(jié)算貨款(5)交貨發(fā)運(yùn)(6)提供售后服務(wù)和客戶(hù)回訪(fǎng)

3.批發(fā)企業(yè)商品銷(xiāo)售流程(1)擬定銷(xiāo)售計(jì)劃4.零售業(yè)商品銷(xiāo)售過(guò)程

①接待顧客。精神飽滿(mǎn)，儀容儀表大方；②展示商品。要輕拿輕放，動(dòng)作平穩(wěn)。③介紹商品。做到實(shí)事求是、態(tài)度誠(chéng)懇、有問(wèn)必答。④包扎商品。零售企業(yè)應(yīng)盡量用印有店名、店址和經(jīng)營(yíng)范圍的包裝紙和包裝袋包裝商品，以此起到廣告宣傳的作用。⑤收款付貨。⑥送別顧客。4.零售業(yè)商品銷(xiāo)售過(guò)程①接待顧客。精神飽滿(mǎn)，儀容儀表大方；5.商品銷(xiāo)售方式

（1）按商品所有權(quán)的轉(zhuǎn)移可分為：經(jīng)銷(xiāo)、自銷(xiāo)、代銷(xiāo)、代理制和租賃銷(xiāo)售；（2）按商品銷(xiāo)售方法的不同可分為：門(mén)市銷(xiāo)售、會(huì)議銷(xiāo)售和展覽銷(xiāo)售；（