餐飲服務(wù)合同經(jīng)典版樣板

第12頁共12頁餐飲服務(wù)合同經(jīng)典版樣板甲方：法定代表人：地址：_____編碼：電話：郵箱：乙方：法定代表人：地址：_____編碼：電話：郵箱：在自愿、平等、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上，甲方_____的飲食服務(wù)項目，委托乙方實行專業(yè)、規(guī)范、安全、高質(zhì)量的餐飲服務(wù)，特訂立本合同。一、供應(yīng)標準及時間1、乙方每餐為甲方提供標準為_____元的套餐（套餐具體搭配：_____）。2、中餐時間約為_____，晚餐時間約為_____。二、結(jié)算方式1、每月_____日前，由乙方提供就餐客數(shù)的數(shù)據(jù)交甲方確認，甲方確認無誤后，告知乙方開具正規(guī)餐飲發(fā)票。2、甲方在收到乙方提供的正規(guī)餐飲發(fā)票后，在每個月_____日前付清上月餐費。三、雙方的職責（一）甲方1、甲方每天必須在上午_____：_____之前向乙方報告中餐實際就餐客數(shù)，如變動較大必須提前_____天通知。下午_____：_____之前向乙方報告晚餐實際就餐客數(shù)。2、甲方就餐人員須在時間界定內(nèi)（每餐為_____小時）用餐。3、甲方有權(quán)對飯菜質(zhì)量，服務(wù)態(tài)度，衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督并提出整改意見，甲方以書面形式告知乙方后，如還不改進的，甲方有權(quán)終止本協(xié)議。（二）乙方1、乙方須嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，從正規(guī)渠道進貨，確保快餐的衛(wèi)生、健康、安全、營養(yǎng)。2、乙方員工必須持有政府規(guī)定的健康證等有效證件。3、若因乙方提供的快餐而引起的食品中毒（經(jīng)衛(wèi)生權(quán)威部門鑒定），乙方憑衛(wèi)生權(quán)威部門出具相關(guān)合法的證明負責賠償甲方醫(yī)藥等費用及承擔相應(yīng)責任，同時甲方有權(quán)終止本協(xié)議。4、為了甲方工廠衛(wèi)生考慮，乙方每天必須做好餐具回收工作。5、乙方必須在時間界定內(nèi)供餐，（每餐為_____小時內(nèi)），以免放臵時間過長，導(dǎo)致食物變質(zhì)_____。四、協(xié)議期限1、本協(xié)議自雙方代表簽署之日起生效，本協(xié)議有效期_____年，自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。2、本合同到期，若雙方無異議，則自動順延_____個月。五、違約責任1、因甲方原因，造成乙方未完成規(guī)定管理目標或直接造成乙方經(jīng)濟損失的，甲方應(yīng)給予乙方相應(yīng)補償，乙方有權(quán)要求甲方限期整改，并有權(quán)終止合同。2、因乙方原因，造成甲方未完成規(guī)定管理目標或直接造成甲方經(jīng)濟損失的，乙方應(yīng)給予甲方相應(yīng)補償，甲方有權(quán)要求乙方限期整改，并有權(quán)終止合同。六、合同轉(zhuǎn)讓除本合同中另有規(guī)定外或經(jīng)雙方協(xié)商同意外，本合同所規(guī)定雙方的任何權(quán)利和義務(wù)，任何一方在未經(jīng)征得另一方書面同意之前，不得轉(zhuǎn)讓給第三者。任何未經(jīng)另一方書面明確同意的轉(zhuǎn)讓均屬無效。七、協(xié)議生效1、本協(xié)議由雙方授權(quán)代表簽字并蓋章后生效。2、本協(xié)議的任何變更、修改或增減須經(jīng)甲乙雙方協(xié)商后同意后，授權(quán)代表簽書面文件，并作為協(xié)議的組成部分，與本協(xié)議正文具有同等效力。3、本合同一式_____份，甲乙雙方各執(zhí)_____份，具有相同的法律效力。八、爭議解決本合同若在履行中發(fā)生爭議，雙方應(yīng)友好協(xié)商解決，協(xié)商不成的，任何一方均可向_____人民法院提起訴訟。甲方（簽章）：日期：_____年_____月_____日乙方（簽章）：日期：_____年_____月_____日餐飲服務(wù)合同經(jīng)典版樣板（二）甲方：_____法定地址：_____乙方：_____法定地址：_____乙方就接受甲方委托承包甲方的員工餐廳一事，經(jīng)雙方友好協(xié)商后，按照平等互利的原則簽訂本合同，并共同遵照執(zhí)行。第一條合作條件1.甲方的員工餐廳為甲方所屬，是為員工提供工作餐的福利餐廳。員工工作餐是指早餐、午餐、晚餐等2.甲方負責提供員工餐的制作場地、洗刷間和員工就餐場地3.甲方提供的餐廳應(yīng)具備上下水、供電、消防等系統(tǒng)，并保證乙方能正常使用。4.甲方提供的餐廳運營所需的部分專用設(shè)備設(shè)施(主要指廚房設(shè)備、餐臺、餐具、餐椅及工具等。具體設(shè)備詳見雙方的設(shè)備交接明細單)。5.乙方負責該餐廳經(jīng)營管理所需全部流動資金的籌措，包括但不限于原材料采購、人工費及其它管理費用等。6.乙方應(yīng)被允許使用必要的配套設(shè)施設(shè)備，并設(shè)置一部可供乙方使用的外線電話。7.除本合同特別約定外，乙方將全面負責在該餐廳內(nèi)的經(jīng)營管理業(yè)務(wù)，甲方將不參與有關(guān)經(jīng)營活動，但甲方有權(quán)就乙方的經(jīng)營管理提出合理建議。8.乙方在合同履行期內(nèi)，應(yīng)獨自并承擔甲方和政府職能部門對員工餐廳所要求的衛(wèi)生、環(huán)保、安全等管理責任和達標要求。9.乙方在合同簽訂后一周內(nèi)提供以乙方為法人申請的.并且在有效期內(nèi)的衛(wèi)生許可證，如未能提供以乙方為法人申請的衛(wèi)生許可證，本合同無效。10.如果甲方人員因為食用乙方所提供的食物出現(xiàn)人身傷害或疾病等意外，對由此造成的人身、財產(chǎn)損失乙方應(yīng)當在事發(fā)后立刻全額賠付，無需等待衛(wèi)生檢疫部門的化驗報告，如果事后證明乙方提供食物沒有問題，甲方應(yīng)全額退還乙方支付的相關(guān)費用。第二條合作期限1.本合同期限為_____年，即_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止。2.任何一方提出合同到期后不再續(xù)簽;均應(yīng)在合同期滿前一個月以書面形式通知對方;如果甲乙雙方在合同期滿前一個月均未書面通知對方不再續(xù)簽，本合同將在到期后自動延續(xù)_____年。第三條餐廳的經(jīng)營要求1.餐廳營業(yè)日乙方應(yīng)保證餐廳在甲方工作日內(nèi)正常營業(yè)。在非營業(yè)日，乙方應(yīng)根據(jù)甲方的要求提供工作餐。工作餐用餐時間：a)早餐時間：6:30-8:30b)午餐時間：11:00-13:00c)晚餐時間：17:30-19:00d)甲方因特殊原因要求在其他時間供應(yīng)工作餐，應(yīng)提前通知乙方。第四條成本和費用的處理1.合同期內(nèi)甲方無償提供的配餐設(shè)備、設(shè)施，水、電、燃氣，此部分費用不計入餐飲成本。2.員工工作餐標準為元人餐(包括直接材料成本、人工成本等)，管理費用為元人餐。乙方應(yīng)提供符合每餐標準的員工工作餐，具體用餐標準如下：a)餐廳提供員工選擇的食品種類至少包括，但不限于此：1種主葷菜;3種素菜;花樣面食;風味小吃套餐;1種湯或米粥;主食;b)用餐標準套餐6元，包括：1份主葷菜(150克份)、1份素菜(150克份)、1份素菜(120克)、米飯(不限量)、湯粥(不限量);風味小吃套餐6元份，包括：蓋澆飯(肉80克份、菜150克份、米飯500克份)、牛肉面(肉80克份、菜100克份、面500克份)、包子(600克份)等(每日根據(jù)菜譜提供1到2樣)。員工可根據(jù)自己的口味和飲食習慣選擇自己的用餐品種。c)特殊餐飲服務(wù)：乙方需根據(jù)甲方實際需要增加特殊餐飲服務(wù)，包括：8元餐、10元餐、回民餐、節(jié)日加餐等。第五條收銀與結(jié)算方式1.甲方負責向?qū)儆诒竟镜膯T工發(fā)放用于就餐的餐卡。乙方憑借用餐人員所持甲方的用餐餐卡向用餐人員提供員工工作餐。2.用餐餐卡的制作及系統(tǒng)由甲方負責，費用由甲方負擔。3.乙方每日根據(jù)每餐刷卡的人數(shù)和特殊餐飲餐票統(tǒng)計甲方每日的用餐人數(shù)，并將用餐人數(shù)填寫(每日用餐人數(shù)統(tǒng)計表)交與甲方進行簽字確認。4.甲方每天上午9：00將當天大概用餐人數(shù)提供乙方，并在每周五下午15:00前，將周末用餐人數(shù)提供給乙方，根據(jù)該人數(shù)準備供餐，當人員發(fā)生變化時甲方應(yīng)及時通知乙方，以便乙方進行相應(yīng)調(diào)整。如用餐人數(shù)超出或不足甲方提供數(shù)據(jù)時，乙方可根據(jù)自身條件進行對應(yīng)。甲方：_____乙方：__________年_____月_____日餐飲服務(wù)合同經(jīng)典版樣板（三）委托方：_____（以下簡稱甲方）受托方：_____（以下簡稱乙方）在自愿、平等、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上，甲方就_____餐飲服務(wù)項目，委托乙方實行專業(yè)、規(guī)范、安全、高質(zhì)量的餐飲服務(wù)，特訂立本合同。第一條：項目基本情況1、項目名稱：_____。2、坐落位置：具體以總平面圖標明的位置為準。3、總建筑面積：_____平方米。第二條：項目委托方_____為甲方，服務(wù)提供方為乙方。第三條：委托服務(wù)經(jīng)營事項：提供餐飲服務(wù)。第四條：委托期限委托服務(wù)經(jīng)營期限為_____年，自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日止。其中試用期為_____個月，即_____年_____月_____日至_____年_____月_____日，在此期間未履行合同、不遵守承諾或達不到甲方要求，甲方有權(quán)解除合同，其一切責任由乙方負責，不得以任何理由向甲方提出任何索賠要求。第五條：房屋及設(shè)備折舊費及其支付1、本合同所指的房屋及設(shè)備折舊費是指乙方根據(jù)本中招標項目要求所投報的房屋及設(shè)備折舊費中標價；2、根據(jù)乙方此次投報的房屋及設(shè)備折舊費中標價，房屋及設(shè)備折舊費_____年合計人民幣_____元。3、支付方式：每年按_____個月計，乙方須在每月____日以前，按月向甲方支付上月的房屋及設(shè)備折舊費。第六條：甲方的權(quán)利和義務(wù)1、審定乙方制定的食堂管理制度及實施細則，并監(jiān)督使用人遵守。2、審定乙方提出的食堂年度計劃、年度費用概預(yù)算、決算報告，并根據(jù)合同實施獎懲。3、承擔食堂冷氣使用費的50％和乙方一年內(nèi)超出_____元（不含_____元）的部分費用。4、如因乙方管理不善，造成重大經(jīng)濟損失或嚴重管理失誤或重大責任事故，甲方有權(quán)終止本合同，并追究乙方的經(jīng)濟和法律責任。5、有責任積極指導(dǎo)和協(xié)助乙方做好飲食服務(wù)工作。6、甲方有權(quán)核查飲食服務(wù)費用的收支情況。第七條：乙方的權(quán)利和義務(wù)1、根據(jù)有關(guān)法律法規(guī)及本合同的約定，制定該項目的各項管理辦法、規(guī)章制度及崗位責任。2、乙方不得將本項目整體或部分責任及利益對外轉(zhuǎn)讓或發(fā)包。3、對本項目內(nèi)的房屋及配套設(shè)施、廚房設(shè)備及其配套設(shè)施以及其它相關(guān)設(shè)備設(shè)施不得擅自占用或改變使用功能，如需在本項目范圍內(nèi)改擴建或完善配套項目，須報甲方和有關(guān)部門批準后方可實施。4、建立健全本項目管理檔案。5、本合同終止時，乙方必須向甲方移交原委托管理的全部物業(yè)及其各類管理檔案、財務(wù)等資料；移交其管理范圍內(nèi)的全部公共財產(chǎn)，并接受甲方指定專業(yè)機構(gòu)的移交審核。向甲方移交時，要確保各項設(shè)施的性能完好。6、乙方每月須向甲方提供月報表，每半年就財務(wù)開支情況向甲方作出說明，同時須按時交納房屋設(shè)備折舊費。7、承擔食堂全部的水電費和燃氣費。8、承擔食堂冷氣使用費的50％（一年內(nèi)_____元，含_____元）超出部分由甲方負責。第八條：履約保證金的支付1、根據(jù)規(guī)定，乙方在簽訂合同之日起7個工作日內(nèi)須一次性向甲方繳納人民幣_____元作為履約保證金；2、履約保證金的期限為_____年，自_____年_____月_____日始至_____年_____月_____日止；3、合同期滿后或不屬乙方重大責任事故造成的本合同終止，甲方一次性無息返還乙方履約保證金。4、如乙方不能完成投標質(zhì)量指標的要求或合同履行期間出現(xiàn)屬乙方責任的火災(zāi)、食品中毒等重大事故，履約保證金則被罰沒并承擔經(jīng)濟和法律全部責任。第十條：違約責任1、因甲方原因，造成乙方未完成規(guī)定管理目標或直接造成乙方經(jīng)濟損失的，甲方應(yīng)給予乙方相應(yīng)補償，乙方有權(quán)要求甲方限期整改，并有權(quán)終止合同；2、因乙方原因，造成甲方未完成規(guī)定管理目標或直接造成甲方經(jīng)濟損失的，乙方應(yīng)給予甲方相應(yīng)補償，甲方有權(quán)要求乙方限期整改，并有權(quán)終止合同；第十一條：爭議的解決1、凡在本合同有關(guān)的一切爭議，甲乙雙方應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決，如經(jīng)協(xié)商后仍不能達成協(xié)議時，任何一方可以向_____法院提起訴訟。第十二條：其他事項1、自本合同生效之日起20天內(nèi)，根據(jù)甲方委托事項，辦理完相關(guān)交接驗收手續(xù)；2