酒店總管主管職責（7篇）

酒店總管主管職責1?、維護酒店?形象，提高?服務(wù)意識，?執(zhí)行部門工?作計劃，定?期向運營經(jīng)?理匯報工作?。2、負?責前臺的經(jīng)?營管理工作?，確保接待?、結(jié)賬、問?詢、電話轉(zhuǎn)?接等服務(wù)項?目的服務(wù)質(zhì)?量。3、?檢查員工的?儀容儀表及?工作進程，?督導(dǎo)員工按?章辦事，根?據(jù)公司相關(guān)?考核獎罰制?度，按期做?好下屬員工?績效考核工?作。4、?保證所轄區(qū)?設(shè)備的正常?運轉(zhuǎn)，做好?設(shè)施設(shè)備的?保管和維修?工作，發(fā)現(xiàn)?問題及時報?上級處理。?5、負責?對前臺結(jié)賬?處備用金管?理、賬目監(jiān)?控、鑰匙卡?發(fā)放與回收?等管理。?6、合理安?排下屬工作?，協(xié)調(diào)員工?關(guān)系。酒店總管主管職責（二）1?.負責管區(qū)?內(nèi)客房清潔?衛(wèi)生工作和?服務(wù)工作，?掌握客情，?合理安排人?力，組織和?指揮下屬員?工，嚴格按?照工作規(guī)程?和要求，做?好管區(qū)內(nèi)客?房及環(huán)境的?清潔衛(wèi)生、?賓客迎送和?接待服務(wù)工?作。2.?掌握管區(qū)內(nèi)?各種設(shè)施設(shè)?備的情況，?及時提出報?修、更新和?添置計劃。?3.掌握?管區(qū)內(nèi)客房?狀態(tài)情況，?負責對客人?遺留物品的?招領(lǐng)和處理?。4.負?責保管樓層?總鑰匙收發(fā)?及保管。?5.負責客?房用品的管?理，保持倉?庫物品堆放?整齊，領(lǐng)用?合理，消耗?控制得當，?做出盤點明?細表和預(yù)算?申請，做到?日清月結(jié),?賬物相符。?___組?織或督導(dǎo)員?工的崗位業(yè)?務(wù)培訓(xùn)，不?斷提高客房?服務(wù)員的業(yè)?務(wù)技能，保?證優(yōu)質(zhì)的規(guī)?范服務(wù)。酒店總管主管職責（三）?1、負責酒?店員工薪酬?、績效的計?算審核工作?。2、負?責酒店員工?招聘、入職?、變動、離?職的手續(xù)辦?理。3、?員工勞動合?同管理、社?保繳納管理?、人事檔案?管理工作。?4、員工?宿舍管理。?5、完成?領(lǐng)導(dǎo)安排的?其他任務(wù)。?酒店總管主管職責（四）1、督導(dǎo)?客房清潔員?工認真做好?樓層工作并?能親自參加?服務(wù)工作，?保持樓層整?潔和環(huán)境良?好;2、?及時跟蹤、?檢查各樓層?，對不合格?的地方進行?指正、改正?;3、督?導(dǎo)清潔員認?真落實酒店?清潔衛(wèi)生以?及與部門規(guī)?章制度;?4、搞好員?工之間的協(xié)?調(diào)工作;?5、做好員?工考勤、培?訓(xùn)工作;?6、協(xié)助酒?店經(jīng)理開展?工作。酒店總管主管職責（五）1?、全面負責?集團旗下各?酒店的經(jīng)營?管理工作，?領(lǐng)導(dǎo)各部門?員工完成全?年既定營收?目標;2?、根據(jù)公司?發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)?劃，策劃推?進及組織協(xié)?調(diào)酒店各項?運營計劃，?并進行市場?發(fā)展跟蹤和?策略調(diào)整;?3、指導(dǎo)?、協(xié)調(diào)各職?能部門的業(yè)?務(wù)開展，監(jiān)?督、檢查各?店長有效履?行崗位職責?，并進行考?核評估，提?高工作效率?;酒店總管主管職責（六）(1)?負責落實并?執(zhí)行酒店運?營前裝修、?設(shè)計、安全?檢查等各項?工作;(?2)負責落?實酒店開業(yè)?籌備的具體?工作;(?3)根據(jù)酒?店的經(jīng)營及?發(fā)展規(guī)劃和?工作部署，?協(xié)助經(jīng)理開?展酒店運營?工作;(?4)負責酒?店運營過程?的客戶服務(wù)?工作，致力?于提高客戶?滿意度及酒?店收入;?(5)完成?領(lǐng)導(dǎo)安排的?其它工作。?酒店總管主管職責（七）-確保?所有規(guī)范運?行程序和地?區(qū)規(guī)范運行?程序嚴格地?被遵循和執(zhí)?行。-?持續(xù)監(jiān)督和?檢查工作所?需要文具等?相關(guān)用品，?保證其充足?的貯備與供?給，以備之?需。-?迎接VIP?客人(及其?他相應(yīng)的客?人當有需要?時)并陪同?引領(lǐng)到他們?的房間。?-準備前?廳員工的_?__分鐘培?訓(xùn)。-?監(jiān)督所有房?間的分配，?確保所有的?客人的需求?得以滿足。?在無法滿足?客人需求時?，提供客人?可能性的選?擇。-?清楚地了解?前廳部所有?的職責與義?務(wù)，當員工?們需要時更?加有效地提?供幫助與支?持。(包括?商務(wù)中心)?-監(jiān)督?員工的工作?，保證日常?工作檢查表?上規(guī)定的任?務(wù)在班次結(jié)?束前全部完?成。-?處理客人的?需求及投訴?，負責集取?客人的反饋?信息，必要?時與客人保?持聯(lián)系。?-依照酒?店的規(guī)范標?準為客人準?備好客房鑰?匙及相關(guān)物?件,按照?客人需求分?配房間。?-時刻確?保所有在前?廳管轄范圍?內(nèi)的環(huán)境的?干凈與整潔?。(包括酒?店大堂)?-時刻確?保所有員工?按照正確的?程序小心謹?慎地使用酒?店的設(shè)施與?部門的設(shè)備?。-維?護客人的資?料信息及禮?物(品)。?-協(xié)同?當班經(jīng)理處?理解決超員?預(yù)訂的狀況?。-任?何時候都清